Новая волна взлома аккаунтов обрушилась на Златоуст. Как отмечают специалисты по кибербезопасности, чаще всего такие случае происходят через публичные Wi-Fi сети. Что нужно сделать своей привычкой, чтобы защитить личные данные, узнал «Златоуст.инфо». «Большая часть успешных взломов аккаунтов происходит не через подбор паролей, а через перехват активных сессий или использование незакрытых сессий на общих устройствах, - отметил «Златоуст.инфо» специалист по кибербезопасности одного из силовых ведомств Златоуста Евгений Трушников. - Это называется «перехватом сеанса», и это одна из самых недооценённых угроз для обычного пользователя. Незашифрованный трафик в кафе или торговом центре может быть перехвачен атакой. И если вы не закрыли сессию, а просто вышли из неё, она остаётся активной. Для мошенников это как приглашение войти». Чтобы защитить себя, не нужно быть технически продвинутым. Главное – взять в привычку проверять в смартфоне активные сессии и сразу закрывать их. Большинство крупных сервисов сегодня показывают, с каких устройств и когда заходили в аккаунт. Google, ВКонтакте, банковские приложения - у всех есть раздел «Активные сессии» или «Безопасность». Ещё совет от профи - без крайней нужды не держать на рабочем компьютере открытыми личные почты и соцсети и непременно включить уведомления о новых входах в аккаунт там, где это возможно. Если кто-то войдёт в вашу почту с незнакомого устройства, вы узнаете об этом тут же и примете меры. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  

Как выяснил «Златоуст.инфо», самой модной заготовкой сезона сейчас являются бургершоны – те самые огурчики, которые готовят в самых популярных бургерных. Ещё они отлично подходят к пицце, причем замариновать можно даже переросшие огурцы. Мы узнали у умелой кулинарки Златоуста точный рецепт. «У этих огурчиков очень яркий вкус, и раньше шеф-повара в бургерных ни за что его не раскрывали, - рассказала специально для «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, мастерица всевозможных закаток Татьяна Дорохова. – Если вы не любите бургеры и пиццу, эти пикантные кружочки отлично подойдут к бутербродам. Их секрет – в специях для маринада. На один килограмм огурцов нужно 200 граммов репчатого лука и столовую ложку соли. Все смешайте и оставьте на 3-4 часа. Для маринада: 200 миллилитров уксуса (9-процентного), три столовые ложки сахара, 2-3 гвоздики, 100 миллилитров воды, 3-4 горошка душистого перца, 6 штучек чёрного перца горошком, чайную ложку куркумы и 2 чайные ложки зернистой горчицы». Далее смешайте всё для маринада и доведите до кипения, советует кулинар. С лука и огурцов надо слить всю воду и отправить её в кастрюлю с маринадом. Кипятим 10 минут и заливаем кружочки огурцов с луком, разложенные по стерильным баночкам. Переворачиваем крышками вниз и укутываем в тёплое одеяло на сутки. Храните в прохладном месте. Если порезать огурцы рифленым ножом (как для картошки-фри), будет эффектнее.  Фото: Татьяна Дорохова, специально для «Златоуст.инфо».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Многие жительницы Златоуста, кто – по совету знакомого флориста, кто – своим опытным путём, давно научились укоренять розы из подаренных мужем или коллегами букетов и высаживать их в своём саду. «Златоуст.инфо» узнал, как развести розарий, потратившись только на средство для роста корней. «За пять лет у меня в саду появилось множество красивых розовых кустов разного цвета (на фото), - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста Дарья Беседина. – Муж, спасибо ему, часто балует букетами, а подруга-флорист подсказала, как сделать так, чтобы через несколько дней не выбрасывать цветы в мусорку. Главное – укоренять свежий, а не увядший цветок. Свежесть – это главное! Бутон должен быть полураскрытым, плотным и желательно с «рубашкой». Второй момент - страна-производитель. Лучше всего приживаются экземпляры, выращенные в России: они не испытывают стресс от смены климата. Если вам подарили розы из Эквадора или Кении, шанс есть, а вот голландские сорта почти никогда не дают корней». Далее всё просто: секатором нужно обрезать стебель «королевы цветов» наискосок и так, чтобы на каждой веточке было по три почки. Бутон удалите. Верхний срез можно делать под прямым углом. Нижние листья срежьте целиком, верхние укоротите и поставьте росточки в воду, чтобы они были погружены в неё примерно на треть. Если растворить в воде стимулятор роста (например, «Корневин» или «Циркон»), ваши шансы на бесплатный розовый куст в цветнике возрастут в разы. Фото: Дарья Беседина, специально для «Златоуст.инфо» Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Всё больше жителей Златоуста отказываются от покупки куриных «запчастей», особенно бёдер, в пользу цельных тушек или филе. У людей сложилось стойкое убеждение, что куроводы нашего края всё больше скатываются в обман: обрези от бёдрышек столько, что, если взвесить исходный продукт, цена «чистого» мяса увеличится вдвое. «Златоуст.инфо» вдумчиво изучил фото читательницы нашего портала.  «Купила две упаковки бёдер на жёлтой подложке, которая сама по себе весит немало, и постоянно становится всё толще, - специально для «Златоуст.инфо» рассказала (и сделала фото) жительница Златоуста Оксана Вострокнутова. – Это тоже способ обмана – искусственное завышение веса продукта. Посмотрите, сколько отходов у меня накопилось после удаления того, что не пригодно в пищу, - полная подложка! Там не только кожа и «попки», но и крупные, тяжелые комки желтого сала, которые были понапиханы внутрь каждого бедрышка. Просто безобразие!».  Многие другие покупатели Златоуста, давно заметившие эти махинации куроводов, также сделали вывод: нужно брать тушку, голени или филе. Незаметно спрятать куски сала у производителей получается только внутри бёдрышек. «По деньгам» гораздо выгоднее покупать неразделанную курицу, а в случае с филе выйдет еще и экономия времени: не придётся муторно очищать бедра от посторонних «вложений».  Фото: Оксана Вострокнутова, специально для «Златоуст.инфо».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Пытаясь насладиться уходящим летом, жители Златоуста стараются больше времени проводить на дачах и наслаждаться тишиной и покоем. Вместо этого, выяснил «Златоуст.инфо», они вынуждены от зари до зари слушать шансон, который соседи «врубили» на всю громкость, вопли детей, нескончаемый визг газонокосилок, а под вечер – пьяные напевы…  «Мои молодые соседи по даче не дают нам покоя от рассвета до заката – едва проснувшись, врубают из колонок «Рамштайн» или другую агрессивную громкую музыку, - пожаловалась нашему порталу член одного из СНТ Златоуста Галина У. – Пытались объяснить им, что можно надеть наушники и слушать свой любимый «музон» хоть до разрыва перепонок. Соглашаются, кивают, а наутро – то же самое…».  «В субботу так хочется выспаться, но не тут-то было: сосед в 6 утра заводит свой агрегат и выходит косить им траву, грохоча на всю округу, - рассказал металлург Юрий П. – Косит вдумчиво – часа по три. Когда покосит, просыпаются его дети. Следующие несколько часов они носятся по участку с воплями или с визгом плещутся в бассейне. Соседи с другой стороны, как я подозреваю, не кормят свою собаку: она воет всю ночь. Причем, все они не маргиналы».  «Не все же приезжают на дачу отдыхать, - не согласен Константин Х. - Дела делать тоже надо: и косить, и сверлить. А-то получается, если я работаю, то должен думать, что кому-то мешаю? На дачу люди работать ездят, а не дзен ловить. На Дальнем Востоке дают личный гектар - наверное, там будет тихо, езжайте!».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Региональные приложения электронных дневников прекратят работу, сообщили в пресс-службе правительства Челябинской области со ссылкой на данные Минцифры России. Узнать об оценках и домашних заданиях с 1 сентября можно будет в приложении «Госуслуги Моя школа».  Так что, резюмировали в ведомстве, до начала нового учебного года школьникам, студентам колледжей и их родителям нужно установить новое приложение, для входа в которое потребуется подтверждённая учётная запись на портале Госуслуг. После авторизации система сама «подтянет» все необходимые данные.  Ранее в региональном министерстве образования сообщили, что с 1 сентября школы перейдут на ТОР – типовое облачное решение.  «Платформа ТОР “Моя школа” объединит все школьные сервисы в единую безопасную государственную экосистему. Предполагается, что переход пройдёт максимально комфортно для пользователей», - отметили в минобре.  Там также подчеркнули: для пользователей «Госуслуги Моя школа» переход на ТОР станет вообще незаметным.

Жители Зареченского обратились к губернатору с просьбой помочь отремонтировать очередной мост – на этот раз между домами 34 и 36 на улице Спартака. Сейчас, утверждают горожане, после того как дожди размыли берег, сооружение держится на честном слове. Между тем, это единственный более-менее удобный путь «в цивилизацию», ведь у моста нет лестниц, по которым многим жителям Зареченского трудно передвигаться, особенно зимой, когда ступени никто не чистит от снега. «До моста, который починили недавно, путь лежит по проезжей части. Поднявшись по лесенкам на другую сторону моста на ул. Свердлова, нужно будет перебегать дорогу, так как там нет пешеходного перехода, а в обратную сторону видимость закрывают кусты, - пишет одна из жительниц посёлка, оставившая обращение в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте. - Другой мост, который ведёт на ул. Кольцова, тоже плохой вариант не только для детей, так как там из-за узкого проезда и очень разбитой дороги скапливается много машин, особенно когда кто-нибудь там проколет колёса (такое бывает часто). Пешеходам надо залазить в кусты, чтобы пропускать потоки. В сырую погоду там очень грязно, в жаркую — пыльно, зимой — скользко». Нормальные пешеходные дорожки, отмечает горожанка, вообще большая редкость – не только в посёлке, но в целом в городе. И хотя на мосту, который ремонтируется сейчас, тротуар и предусмотрен, есть одно «но»: «Эта пешеходная зона будет только на мосте (так всегда делают в нашем городе), после моста она упрётся в тополь, который там стоит, и пешеходам нужно будет выходить на проезжую часть. Там из-за кустов даже обочины нет, крутой поворот закрывает видимость и пешеходам, и автомобилистам, что делает эту дорогу опасной». За 272 года, заключает женщина, проблему с тротуарами в Златоусте так и не решили. Например, на одной из самых длинных улиц – Аносова – местами их нет вообще. Так что дойти до площади пешком - ещё тот квест.

В 107 театральном сезоне в репертуаре «Омнибуса» появится спектакль «Последняя попытка» по пьесе Михаила Задорнова. Репетиции начались ещё весной, постановку представят зрителям 16 октября. «Имя Михаила Задорнова известно всем в России, человек любим россиянами за гражданскую позицию, абсолютное чувство юмора, – отметил режиссёр-постановщик, главный режиссёр театра, заслуженный деятель искусств РФ Борис Горбачевский. – Кроме эстрадного направления Михаил Задорнов был сведущ в драматургии. В свое время он руководил студенческим эстрадным театром МАИ “Россия”. Написал три пьесы: “Последняя попытка, или Хочу вашего мужа”, “Кофточка” и “Однажды в Африке, или Любовь со взрывом мозга”». Ещё одна премьера ждёт местных театралов 25 сентября, в день открытия сезона. На сцене «Омнибуса» будут давать «Трактирщицу». Для самых юных зрителей сезон начнётся 4 октября со сказки «Иван-царевич и Серый Волк». Всего в репертуаре на октябрь пять музыкальных сказок.  

Только за вечер пятницы автоинспекторы зафиксировали более 20 нарушений. Среди задержанных были два нетрезвых рулевых, два водителя без прав и два малолетних байкера. Такие рейды начинаются накануне выходных и продолжаются до вечера воскресенья. В этот раз проверки прошли на улицах Мастерская, Карла Маркса, Златоустовская и Ковшова. В ГАИ Златоуста отмечают: главной летней проблемой остаются подростки на купленных родителями питбайках. При этом дети выезжают на дорогу с молчаливого согласия взрослых, которых не останавливает грозящий в этом случае 30-тысячный штраф. После очередного рейда два изъятых у юных гонщиков мотоцикла отправились на штрафстоянку, а материалы на подростков – в комиссию по делам несовершеннолетних.

По данным пресс-службы избирательной комиссии Челябинской области, заявления на участие в дистанционном электронном голосовании подали 21 тысяча 908 человек. Больше всего желающих сделать выбор, «тапнув» по экрану гаджета, в Челябинске, Магнитогорске, Снежинске, Копейске и Златоусте.  Присоединиться ещё не поздно – заявления на участии в ДЭГ на Госуслугах принимают до 14 сентября. Система позволяет голосовать с любого устройства с доступом в интернет из любого места.  Участвовать в голосовании по месту нахождения поможет механизм «Мобильный избиратель». Такой возможностью хотят воспользоваться уже более 900 южноуральцев. Заявления – онлайн, в МФЦ или территориальных избиркомах - также принимаются до 14 сентября, а с 9 сентября к этому процессу подключатся участковые комиссии.  Голосование на выборах в Госдуму РФ пройдёт 18, 19 и 20 сентября.

Из кранов на первых этажах бежит тонкая струйка, а в квартирах выше нет ни капли. Жильцы домов с 25 по 39-й улицы Риты Сергеевой просят помощи у губернатора, потому что в Златоусте их никто не слышит. «В водоканале как всегда трубки не берут. В Жилищную инспекцию написана жалоба, но её будут рассматривать месяц. УК, которая есть у нас только на бумаге, находится в Екатеринбурге. Никому до нас нет дела, как живут люди без воды. На Кирова, возле бомбоубежища из-под асфальта хлещет вода, но Водоканал не мог найти утечку, это нам было сказано ранее», - говорится в обращении, которое горожане оставили в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте (стиль, орфография и пунктуация авторские). Под обращением есть видео – его автор под ником Елена Александровна, прогулявшись по улице Кирова, приходит к «источнику», откуда начинается поток. Официальных комментариев под обращением пока нет.

Супругов, которые сбились с пути в районе Горбатого моста в трёх с половиной километрах от Центральной усадьбы, искали спасатели Златоустовского поисково-спасательного отряда. Сигнал SOS 47-летняя женщина и 51-летний мужчина подали в субботу около 23:00. Поиски шли уже ночью. При этом связь была неустойчивая, и периодически пропадала. «С помощью внедорожной техники спасатели обследовали лесной массив и спустя два часа нашли семейную пару недалеко от Горбатого моста», – рассказали в Поисково-спасательной службе. Пару эвакуировали до Центральной усадьбы, где их ждала дочь.

Но в первые сутки после поступления оставленных пассажирами предметов в камеры хранения плату взимать не станут. Об этом говорится в обновлённых правилах обращения с забытыми вещами, которые по приказу Минтранса РФ вступают в силу с 1 сентября. Если забытые вещи обнаружились в салоне междугороднего транспорта, водитель или кондуктор обязаны передать их уполномоченному лицу владельца автовокзала в конечном пункте маршрута либо перевозчику. После чего вещи направляют в бюро находок. Чтобы вернуть забытое, пассажиру придётся подтвердить право собственности, подробно описав вещь и указав особые приметы. Златоустовцам, оставившим вещи в городском транспорте, советуют обращаться по телефонам +7 (3513) 666-462 – если пропажа произошла в автобусе, +7 (3513) 673-292 – если в трамвае. «Также уточнить информацию о забытых вещах можно по адресу: Златоуст, улица Карла Маркса, 2, - напоминают в муниципальном «Автохозяйстве». - Не откладывайте звонок — возможно, ваши вещи уже найдены!»

Городская больница уже объявила о поиске поставщика. Ценовые предложения, сказано на портале закупки.гоу, принимаются до 12 августа. Смонтировать готовые здания поставщик должен за 60 рабочих дней после окончания конкурсных процедур. Набор помещений в двух фельдшерско-акушерских пунктах одинаковый: кабинет для приёма, процедурная, комната ожидания для посетителей, санузел, а также комната для хранения лекарственных препаратов и другие вспомогательные. В Веселовке новый ФАП расположится на участке №58 по улице Ленина, в Кувашах – на Советской, 79.

Отбор претендентов на получение литературной премии имени Сергея Есенина «Русь моя» за 2026 год провела редакционная комиссия крупнейших российских литературных порталов Стихи.ру и Проза.ру. «Златоуст.инфо» взял короткое интервью у включённого в этот список земляка под псевдонимом Евраз Косотур. - Прежде всего, что это за премия и как вы о ней узнали? - Премия имени Сергея Есенина «Русь моя» ежегодная, её вручают в канун дня рождения великого русского поэта. Я о ней узнал на сайте стихи.ру, подал заявку, особо ни на что не рассчитывая. А потом мне позвонили, сказали, что я подхожу. - Как давно пишете и о чём? - Пишу давно, но обычно кидал в стол или отправлял знакомым, друзьям. С 2024 года публикую на Author.Today, с марта этого года - на стихи.ру. Кстати, я про этот сайт узнал от своего подписчика в Телеграм. Он долго восторгался стихами, а потом был удивлён, что не нашел меня на стихи.ру. Ну я и повёлся. Темы? Да самые разные. - Где черпаете вдохновение? - В магазине вдохновений. Когда акции. Если надо, хоть про что написать могу. А чтоб прям выпирало — не знаю. Само получается. - Вы стали номинантом – что дальше? - Да, стал номинантом и получил печатный сборник, где есть мои стихи. Дальше – ещё один отбор и финал. Хотя и не особо рассчитываю, что стану лауреатом. Ещё я отобран в номинациях «Поэт года» и «Дебют года». Но это, скорее всего, остановится на втором уровне. На финал я даже не надеюсь. Там учитывают посещаемость страницы автора и количество читателей. Имена обладателей литературной премии имени Сергея Есенина «Русь моя» 2026 года жюри объявит на торжественной церемонии ко дню рождения поэта 3 октября. Евраз Косотур Златоустовский дождь Вновь дождь каплями в окна стучится, По стеклу на карниз стекая. И ручьями по улицам мчится Средь домов. До самого Ая. Уреньга держит крепко тучи, Преградив на равнину путь. Склон осветит случайный лучик, Успев ярким пятном мигнуть.   Солнце на сером белым пятном. С гор спустилась хмарь во дворы. И безжалостно гнёт за окном Тополей кроны ветра порыв.   Рванёт ветер, пруд волнами вспучит, Загнёт резким порывом зонт. О хребет бьёт тяжёлые тучи. Ливень спрячет опять горизонт.   Тайга пьёт и не может напиться. И собрав ручьи в мокрых скалах, Громатуха вновь будет биться Злой рекой, там, где еле стекала.   Надолго дождь теперь в Златоусте. Он так любит в горах гостить. Перевал просто так не отпустит, Значит дождь продолжает лить.   Сюда небо приходит плакать, На равнинах чтоб солнцем светить. И спешат люди в дождь и слякоть — Здесь привыкли дождливо жить.   Кот Баюн Тебе говорят: «Успокойся! Ведь все так живут, поверь! Ты чаще проси и бойся Более страшных потерь!»   Видимо надо, чтоб дольше Все были в покорном строю. И теми, кто знает больше, Был призван в мир Кот Баюн.   Найди, воин, столб! Найди! Он выше всех возвышается. Баюн гасит пламя в груди. Ты — слушаешь, круг — завершается.   Смотри! Ты увидишь! Смотри! Ведь Кот не в былинах, а здесь. Он есть — пустота внутри, А ты в пустоте этой весь.   Услышь его ритм! Услышь! Он мир твой в куски разбивает. И ты без конца говоришь, А душа в этом ритме тает.   И ты, почему-то, согласен. И спорить желания нет. Удобен и не опасен. И слушаешь «мудрых» совет.   И тянет смотреть и слушать Пустых «сенсаций» поток. Они разъедают душу, Но ты жить без них не смог.   И злоба, не как решение Что-то менять в судьбе, А способ излить раздражение На то, что подсунут тебе.   Тебе объяснят, что дорого Стоит место у них в раю. А рядом с тобой в ритме морока Баюкает Кот Баюн.

Жителям стоит настроиться на то, что отопления в их домах не будет почти весь сентябрь – завершить работу подрядчики должны к 1 октября, сказано в документах на портале закупки.гоу. По итогам намеченных на 17 августа торгов муниципальные «Коммунальные сети» планируют подписать два контракта. Первый, ценой в 11 миллионов 842 тысячи 267 рублей, - на капремонт 840-метрового участка сети от магазина «Спутник» на первой линии проспекта Гагарина до колледжа «Ицыл». Второй – на полную замену участка протяжённостью 208 метров от дома 196а по Таганайской до типографии. Это обойдётся в 5 миллионов 665 тысяч 23 рубля. Взяться за работу победители электронных аукционов обязаны в течение одного рабочего дня после подписания контрактов, установив на видном месте табличку с указанием заказчика и подрядчика, контактов исполнителя и сроков начала и окончания ремонта. А после того, как всё будет сделано, - восстановить асфальтовое покрытие.

Чуткий к проверенным годами домашним рецептам различных разносолов, особенно тех, что на зиму, «Златоуст.инфо» разузнал фамильный способ закатки необычных зеленёньких – они острые на вкус и особо хрустящие. Жительница Златоуста, металлург Ольга Назонова с удовольствием раскрыла рецепт. «Для нашей большой семьи каждый год закатываю по 20-30 банок таких огурчиков «с огоньком», но они всё равно улетают со стола первыми, а гости неизменно просят рецепт, - отметила Ольга. – Несмотря на это неласковое лето, парники уже полны огурцов. Запаситесь любым недорогим острым кетчупом и попробуйте наш семейный рецепт. Дети называют его «Бомбяо». Первое, советует Ольга, - замачиваем огурцы в воде на 2-3 часа. Тщательно моем и обрезаем «попки». На дно литровой банки кладём листья хрена, укроп, чеснок, лавровый лист, перец горошком. Для маринада понадобится 1,25 литра воды, 2 столовых ложки соли, стакан сахара, 0,5 стакана уксуса (9-процентного), пачка острого кетчупа типа «Чили».     Всё соединяем, даём прокипеть 5 минут и столько же – остыть. Этого рассола хватает на 4 литровые банки. Огурцы заливаем рассолом и ставим стерилизоваться в кастрюлю с горячей водой (60 градусов). Стерилизуем 10-15 минут со времени закипания воды в кастрюле. Вытаскиваем, закручиваем крышки и переворачиваем, но не укутываем.  «Вот и всё, делайте! – советует землячкам опытная хозяюшка. - Огурцы получаются – ум отъешь!».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Купив у бабушки на рынке саженец с не особенно звучным названием «чубушник», жительница одного из посёлков Златоуста Валентина Ульяненко и не подозревала, какой роскошный куст украсит её сад. А аромат – слаще, чем у жасмина! «Златоуст.инфо» узнал особенности ухода за этим кустарником.  «Всем своим подругам и коллегам посоветовала непременно посадить чубушник, и его становится в нашем городе всё больше, - рассказала нашему порталу Валентина. – У меня растёт, на мой взгляд, самый красивый сорт – «Жемчуг». Моему кусту (на фото) четыре года, достаточно компактный. Махровые цветки - диаметром шесть сантиметров. Цветёт в июле не менее трёх недель. Oчень ароматный, что редко встречается у сортовых особeй. Не бойтесь подстригать - он это любит. Если не знаете, чем украсить свой сад, сажайте чубушник, не пожалеете!».  «Жемчужные» цветы Валентина сушит и зимой добавляет в чай. Следующей весной планирует приобрести в питомнике ещё один сорт чубушника – «Зоя Космодемьянская». Выбрала его по фото: понравилось, что полураскрытые бутончики «Зои» похожи на круглые пуговки. Важно, что этот сорт – с другим сроком цветения. И, когда отцветет «Жемчуг», распустится «Зоя».  Фото: Валентина Ульяненко, специально для «Златоуст.инфо».   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  

Жительница Седьмого жилучастка Екатерина Громова всегда мечтала создать в теплице свою мини-бахчу, но в нашем суровом климате эта идея неизменно проваливалась. А в этом сезоне – получилось! «Златоуст.инфо» узнал секреты выращивания полосатой ягоды. «Сколько раньше не пыталась полакомиться пусть маленьким, но своим арбузиком, всё мимо: вырастали до размера бобов и отваливались, - поделилась со «Златоуст.инфо» садовод. – В этом году посадила сорт так называемых северных арбузов – «Юлия», а также «Коккоро» (он жёлтый и, говорят, очень сладкий). Вот уже первый на пару кило вызрел. Чтобы не оборвал плеть, подвешиваю своих полосатиков в сетках из-под овощей или авоськах, подкармливаю. Не терпится попробовать!».  Опытные бахчеводы из южных регионов в соцсетях посоветовали нашей землячке: арбуз будет созревшим не раньше, чем с его кожуры пропадет матовость (станет глянцевым). По срокам опыления норма зрелости для «Коккоро» - не менее 42 дней от завязи размером с грецкий орех.  Екатерина выяснила у знающих людей и причину своих неудач – её сеянцы не опылялись, и это нужно было делать самостоятельно. «Мужской» цветочек для этого прикладывают к «женскому» - тычинку к пестику.  Фото: Екатерина Громова, специально для «Златоуст.инфо».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Вопреки частому мнению, что наш климат не подходит для выращивания лаванды, если знать некоторые тонкости, вполне возможно украсить свой сад этим нарядным и ароматным цветком. Всё больше садоводов Златоуста стремятся разводить лаванду за её особую эстетику и дивный запах. «Златоуст.инфо» узнал об успешном опыте местных дачниц.  «Я вырастила лаванду нежно-сиреневого красивого цвета из семян (на фото), - отметила «Златоуст.инфо» хозяйка частного дома Екатерина Бойко. – Посадила вдоль забора, потому что низины этот цветок не любит. Вот уже второй год растет и радует меня. Соседи просят саженцы: аромат и до них доносится. В конце лета собираю лаванду в пучки, сушу – получаются букеты и саше одновременно. Лаванда широко используется и в кулинарии».  Семена, отметила собеседница нашего портала, у неё были сорта «Вознесенская узколистная». Только она хорошо зимует без укрытия. Всхожесть оказалась на удивление хорошей: из пяти семян из каждой пачки четыре взошли даже без стратификации. После покупки (по весне) садовод советует сразу убрать семена в холодильник на два месяца, а место посадки - мульчировать мелкой корой. Семена самосевом в ней отлично прорастают.  Если иногда срезать сухие цветы и стряхивать семена вокруг куртины, лаванда весной прорастет сама. Ещё один секрет – этот символ Прованса не любит «вкусную» почву. Добавляйте в посадочную яму гравий и песок – требуется хороший дренаж. В первый год Екатерина рекомендует цветы убирать, чтобы силы куста пошли на наращивание корневой системы. А со второго года пусть лаванда цветёт во всю силу!  Фото: Екатерина Бойко, специально для «Златоуст.инфо».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

По мнению самой высокогорной среди ветрениц – пермской, на Таганае вновь наступила весна. Которую эта анемона встречает как положено - цветами. «Растение сбила с толку погода – затяжные дожди и относительное тепло. И повторное цветение – просто реакция на этот стресс», - объяснили в национальном парке. Там также добавили: хотя нежные белые цветы и украшают по-летнему зелёный лес, самой ветренице такой «рецидив» пользы не приносит, а наоборот, забирает силы перед долгой зимовкой.

Из жизни ушла выдающийся педагог Галина Ивановна Гудкова, почти 40 лет руководившая школой №23. Выпускница магнитогорского педуниверситета, она начала работать учителем русского языка и литературы в златоустовской школе №22. И уже в семидесятые зарекомендовала себя как талантливый методист. При её поддержке коллеги участвовали в профессиональных конкурсах и добивались успехов. «Благодаря её мудрому руководству в школе сформировался сильный педагогический коллектив, объединённый общими ценностями и любовью к своему делу. Для многих Галина Ивановна навсегда останется не только талантливым руководителем, но и настоящим Учителем с большой буквы», - говорится в сообществе школы №23 во ВКонтакте.   Свои соболезнования семье Галины Ивановны выразил глава Златоуста Олег Решетников. «Её вклад зафиксирован в важнейших документах школы, но главное - он остался в людях: в тех учителях, которых она поддержала, в тех учениках, которых она вдохновила. Заслуженный учитель РФ, «Отличник народного просвещения», обладатель медали «За доблестный труд», Галина Ивановна оставила не только награды и документы, но и работающий, живой механизм школы, который продолжает жить её принципами», - говорится в некрологе.