- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Не только фастфуд: всё больше жителей Златоуста отказывается вот «пищевого мусора»
Санитарные врачи Златоуста отмечают: всё больше покупателей внимательнее изучает состав
продуктов, прежде чем положить их в свою корзину, и отказывается от приобретения «пищевого
мусора». Именно его медики называют основной причиной более 30 негативных эффектов для
здоровья. Подробности узнал «Златоуст.инфо».
«Британский медицинский журнал» опубликовал результаты исследования питания более 10
миллионов человек и его связи со здоровьем. Выводы ученых шокировали: вредная еда, которую
сегодня врачи называют «ультрапродуктами», или «пищевым мусором», становилась причиной
более 30 недугов. Это ожирение, диабет, рак, жировая болезнь печени, депрессия, бессонница и
многие другие. Воистину, мы - то, что мы едим.
К счастью, по наблюдениям санитарных врачей Златоуста, всё больше наших земляков
отказывается от покупки «химозных» продуктов: продажи растворимых супов, лапши, готовых
завтраков, чипсов и газировки не стремительно, но падают. Всё меньше людей покупает сосиски и
колбасу.
- В мясном отделе, кроме сала, почти вся продукция относится к «ультраеде», поэтому лучше
покупать и мясо, и рыбу целыми кусками и тушками, - отметили «Златоуст.инфо» врачи. - Всё
больше людей осознает, что значит «мясо мехобвалки». Это курица, измельченная в фарш
мощными мясорубками вместе с костями и кожей. От покупки таких продуктов отказываются все,
кто заботится о своём здоровье.
«Пищевой мусор» - это не только фастфуд, но и любые переработанные продукты с «ешками»,
подчеркивают специалисты. Вся магазинная выпечка (булочки, пирожки, печенье, вафли) и
большинство конфет изготавливаются на пальмовом масле и тоже относятся к ультраеде.
продуктов, прежде чем положить их в свою корзину, и отказывается от приобретения «пищевого
мусора». Именно его медики называют основной причиной более 30 негативных эффектов для
здоровья. Подробности узнал «Златоуст.инфо».
«Британский медицинский журнал» опубликовал результаты исследования питания более 10
миллионов человек и его связи со здоровьем. Выводы ученых шокировали: вредная еда, которую
сегодня врачи называют «ультрапродуктами», или «пищевым мусором», становилась причиной
более 30 недугов. Это ожирение, диабет, рак, жировая болезнь печени, депрессия, бессонница и
многие другие. Воистину, мы - то, что мы едим.
К счастью, по наблюдениям санитарных врачей Златоуста, всё больше наших земляков
отказывается от покупки «химозных» продуктов: продажи растворимых супов, лапши, готовых
завтраков, чипсов и газировки не стремительно, но падают. Всё меньше людей покупает сосиски и
колбасу.
- В мясном отделе, кроме сала, почти вся продукция относится к «ультраеде», поэтому лучше
покупать и мясо, и рыбу целыми кусками и тушками, - отметили «Златоуст.инфо» врачи. - Всё
больше людей осознает, что значит «мясо мехобвалки». Это курица, измельченная в фарш
мощными мясорубками вместе с костями и кожей. От покупки таких продуктов отказываются все,
кто заботится о своём здоровье.
«Пищевой мусор» - это не только фастфуд, но и любые переработанные продукты с «ешками»,
подчеркивают специалисты. Вся магазинная выпечка (булочки, пирожки, печенье, вафли) и
большинство конфет изготавливаются на пальмовом масле и тоже относятся к ультраеде.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
|
Guest
|
|
Покупное мясо тоже всё на гормонах и антибиотиках. Остаются только дикая морская и речная рыба, дичь, добытая на охоте ну или свои курочки-гуси-уточки-хрюшки, но выращенные втихаря, без оповещения санитарных и ветеринарных фошистов, которые если узнают, быстро найдут "птичий грипп" или "африканскую чуму свиней" и уничтожат поголовье.
|
|
Guest
|
|
А рыба то чистая что ли? Все озёра и реки отравлены. Моря и океаны все загажены. Только своим подворьем можно питаться нормально. Но это тоже выдюжить нужно. Это колоссальный труд, не всем под силу.
|
|
Guest
|
|
Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда! Вот только действительно, что можно купить в магазине? Накаченное всякими химикатами мясо и птицу, соль с антислёживающими добавками, белый хлеб из низкокачественной муки (зато с химическими улучшителями). Здоровой пищи практически очень мало. "Пальма" присутствует практически везде, и, очень мягко говоря, не лучшего качества. Вспоминаются продукты СССР - были ГОСТы, работал Санэпиднадзор. А сейчас Роспотребнадзор занят (я бы даже сказал, что заражён) ковидобесием. А на качество продуктов он уже очень редко смотрит. А нам их есть приходится - других, увы, нет.
|
|
Guest
|
|
Не беру рыбу, она реально вся из грязных водоемов
|
|
Guest
|
|
А вот врач Мясников назвал самыми вредными продуктами магазинный хлеб и майонез
|
|
Guest
|
|
Считаю ультраедой сладости и сосиски
|
|
Guest
|
|
ну а что делать, не станешь же с одного огорода питаться картошкой своей
|
|
Guest
|
|
Самой сделать майонез это пять минут и втрое дешевле
|
|
Guest
|
|
Смерть желудку это питание в столовках, поверьте, я там работала, там отходов вообще не бывает
|
|
Guest
|
|
как страшно жить…
|
|
Guest
|
|
А из мяса мехобвалки с кожей, клювами и хребтами перемолотыми детские пельмени и тефтели делают. Читайте состав!
|
|
Guest
|
|
Посмотрите на любой кассе-чем жирнее дама, тем больше печенья и пряников тащит, коробками берет!
|
|
Guest
|
|
Не знаешь уж что брать все сделано из химозины сплошной
|
|
Guest
|
|
От этого и дети стали какие жирные, и молодёжь-посмотрите сколько вокруг жирдяев!
|
|
Guest
|
|
"А я бы сейчас горбушкой отравился")
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
И от Русского языка, видимо.
|
Смотрите также
17:27 Вчера
В Златоусте полиция ходит по скупкам
Главная задача «железных» рейдов – проверка соблюдения законодательства в сфере оборота лома металлов и защита имущественных прав граждан.
В ходе очередной такой проверки правоохранители заглянули в пункт приёма лома в третьем микрорайоне. И тщательно изучили все разрешительные документы, журналы учёта и хранения, а также оснащённость точки необходимым оборудованием.
«За нарушения в сфере оборота лома черных и цветных металлов предусмотрена административная ответственность. Санкции влекут наложение штрафов: на граждан в размере от 1,5 до 8 тысяч рублей; на должностных лиц – от 3 до 10 тысяч рублей; на юридических лиц – от 30 до 200 тысяч рублей с конфискацией лома и отходов металлов», - напомнили в златоустовском ОМВД.
Кстати, в этот раз никаких нарушений полиция не выявила.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
16:22 Вчера
Не гонитесь за престижем: будущим абитуриентам Златоуста рассказали об особенностях приёмной кампании
Хотя приём заявлений начнётся только 20 июня, вузы Челябинской области и не только уже давно начали активную агитацию будущих абитуриентов. В этом году в 27 высших учебных заведениях Южного Урала будет 9600 бюджетных мест, на которые совсем скоро выстроится очередь из 23 с лишним тысяч желающих их занять. Конкуренцию более чем 14 тысячам выпускникам составят вчерашние студенты колледжей и приезжие из других регионов.
«Особенность приёмной кампании в вузы в этом году — тренд на целевую подготовку. Работодатели очень активно включаются в работу. Это возможность закрепления за абитуриентом рабочих мест на конкретном предприятии. Это так называемая бесшовная модель образования — от школы до рабочего места. Информация о целевых местах и списках работодателей доступна на Госуслугах», — отметил на пресс-конференции медиахолдинга «Гранада Пресс» министр образования и науки Челябинской области Виталий Литке.
По данным министра, среди абитуриентов растёт спрос на специальности инженерно-технического, медицинского и педагогического профилей. Подать документы в любые пять вузов страны можно через портал Госуслуги, лично в приёмной комиссии вуза или его филиала или отправить заказным письмом.
Одно из нововведений этого года коснётся поступающих в вузы выпускников техникумов и колледжей, которые хотят продолжить образование по выбранной специальности – по решению вуза им может потребоваться сдавать внутренние вступительные экзамены.
Участники пресс-конференции подчеркнули: абитуриентам не стоит гнаться за модой, а выбирать направление, которое, прежде всего, по душе.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:48 Вчера
«Разумная грязь»: как жителям Златоуста оградить малышей от аллергии
Врачи-педиатры Златоуста констатируют: с каждым годом маленькие жители города всё больше подвержены атакам различных аллергенов. Чаще всего встречается аллергия на определённые продукты, а также на шерсть животных, пыль и пыльцу растений. «Златоуст.инфо» узнал у педиатра о способе профилактики аллергии.
«Это заболевание – «сбой» в работе иммунной системы: организм считает безобидные продукты опасными и начинает от них защищаться, то есть подавать сигналы о том, что мы съели или встретили что-то не то, - отметили «Златоуст.инфо» специалисты областного Центра медицинской профилактики. - Эти сигналы выражаются в дискомфортных, особенно для детей, симптомах. Чтобы провести профилактику развития аллергии в будущем, учёные Института и детства Пироговского университета разработали рекомендацию об использовании «окна толерантности». Это период с 4-6 месяцев жизни ребёнка, в который мамам стоит начать знакомить организм малыша с аллергенами, по чуть-чуть добавляя в пищу 12 основных аллергенов (рыба, арахис, соя, пшеница, яйца, орехи, мёд и другие). Это сведёт к минимуму риски аллергии в будущем».
Доцент кафедры пропедевтики детских болезней Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Горячева в рекомендациях также призывает родителей помнить о «принципе разумной грязи», то есть отказаться от полной стерильности в жилище и не исключать для ребёнка контакта с домашними животными. Всё это также способствует становлению здоровой микробиоты и минимизирует риск аллергии.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:17 Вчера
Срок до забоя: какой подвох у мяса в магазинах Златоуста
Всё больше жителей Златоуста, несмотря на невеликие доходы, отказывается от покупки мяса в магазинах, предпочитая переплатить, но приобрести фермерскую продукцию. Горожане уверены, что это мясо, в отличие от продукции в супермаркетах, - «чистое» и «не накачанное гормонами». «Златоуст.инфо» выяснил, так ли это.
«В магазины мясо поставляют крупные животноводческие комплексы, где плотность поголовья очень высока, - пояснили «Златоуст.инфо» санитарные врачи Златоуста. – При строгом ветеринарном контроле всё равно требуется применения антибиотиков, иначе животное не проживёт свой срок до забоя. Это 180 дней для свиньи и 35-40 – для бройлера. Поэтому наличие остатков антибиотиков в такой продукции считают сложившейся нормой, хотя в фермерском мясе этих веществ почти нет. Другой момент – применения стимуляторов роста для более быстрого наращивания мышечной массы у животного. К счастью, гормональные препараты сегодня производители применяют всё реже».
Отдельной проблемой специалисты считают инжектирование мяса (в первую очередь, свинины), то есть накачивание его специальными гелями. При готовке гели растворяются в жидкость, мясо сильно теряет в объеме, а покупатель переплачивает. Такими «фокусами» могут грешить и фермеры, поэтому, где покупать мясо, - вопрос не места, а репутации производителя.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:50 Вчера
Зять в гостях у тёщи: златоустовцы делятся рецептами оригинальных начинок для блинов
Среда Масленичной недели — «Лакомка», или «Скоромная среда» — традиционно день, когда зять приходит на блины к тёще. И не один: с ним вся родня и друзья. Тёща в этот день особенно ласкова, угощает от души и всячески показывает зятю своё расположение. Народная мудрость гласит: чем добрее тёща в «Лакомку», тем крепче будет семья дочери.
Гости млеют от угощений, а хозяйка — от похвал. В 2026 году многие семьи возрождают обычай: тёщи пекут фирменные блины с разными начинками. «Златоуст.инфо» записал пару интересных рецептов.
«Вот уже несколько лет готовлю блины с начинкой из маринованных помидоров, которые делаю сама, и творожного сыра, - рассказала мама большого семейства Галина Викторовна. – На 4 томата и 200 граммов сыра потребуется также столовая ложка оливкового масла, по две веточки укропа и петрушки и пёрышко зелёного лука. Кожицу с помидоров надо снять, мякоть мелко порубить, измельчить зелень, соединить с помидорами и оливковым маслом и перемешать. После смажьте блины творожным сыром, в центр каждого положите по столовой ложке томатной начинки, сверните в конверты и подавайте на стол».
Для ещё одного варианта начинки из садовых «закруток» потребуется кабачковая икра. Ей нужно смазать каждый блин, положить в центр ломтик сулугуни и кружок помидора, посыпать измельчённым укропом и свернуть конвертом. Готово!
09:34 Вчера
В Златоусте полицейского отправили под стражу
Оперативного дежурного отдела полиции «Новозлатоустовский» обвиняют в превышении должностных полномочий, сообщили в Златоустовском городском суде, где накануне вынесли соответствующее решение.
«Из материалов досудебного производства следует, что обвиняемый, находясь в отделе полиции, не имея законных оснований, явно превышая пределы своих полномочий, нанёс лицу, задержанному за совершение административного правонарушения, не менее трёх ударов руками в голову, а также применил в отношении указанного лица электрошоковое устройство», - говорится в комментарии суда.
Под стражей полицейский пробудет два месяца. Постановление в законную силу не вступило.
Следственный отдел по городу Златоусту возбудил уголовное дело.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
08:15 Вчера
Между Златоустом и Миассом отремонтируют участок дороги
Восьмикилометровый отрезок автодороги Миасс-Златоуст приведут в порядок за 117 миллионов 738 тысяч рублей – начальная цена госконтракта, который планирует заключить Министерство дорожного хозяйства и транспорта Челябинской области, обозначена в документах на портале закупки.гоу.
Кто и по какой цене получит подряд станет понятно после второго марта. В проекте контракта сказано, что за работу исполнителю нужно взяться 1 мая, а завершить всё к 25 октября.
Гарантийные сроки для каждого элемента дороги разные. Так, нижний слой покрытия должен прослужить минимум 5 лет, верхний слой из асфальтобетона – 6 лет, световозвращающие знаки – 10 лет, сигнальные столбики – 2 года, барьерные ограждения – 5 лет. Самой недолговечной будет разметка – её гарантия всего 3 месяца.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
