$ - 75.85 руб.
€ - 89.26 руб.
Полезные ссылки

Матушка-рожь: в магазинах Златоуста ждут подорожания хлеба

Матушка-рожь: в магазинах Златоуста ждут подорожания хлеба

В этом месяце вся хлебобулочная продукция подорожает на 10-12 процентов, и почти все южноуральские производители этого «стратегического» продукта уже уведомили о своём намерении торговые сети. Какие сорта прибавят в цене больше всего, и чем объясняют свою «накрутку» хлебопёки, узнал «Златоуст.инфо».

«Матушка рожь кормит всех сплошь». В полном соответствии с этой старинной поговоркой, любимым сортом хлеба, отмечают в дирекции крупной торговой сети Златоуста, остаётся чёрный ржаной хлеб. И это несмотря на то, что за последние три года ржаной подорожал на 45 процентов.

«У аграриев, которые сеют рожь, большие проблемы с семенами. Кроме того, эта культура не имеет никаких преференций от государства, поэтому ржи посеяли мало, и любимый многими хлебушек подорожает первым. И, пожалуй, поболее, чем остальные сорта, - рассказали «Златоуст.инфо» представители местной сети. – Прочая хлебобулочная продукция в этом месяце поднимется в цене на 10-12 процентов, и об этом нас уже уведомили все крупнейшие производители хлеба нашего региона».

В числе причин, которые привели к «вынужденному увеличению стоимости», уверяют хлебопёки, - высокие кредитные ставки и налоговая нагрузка (налог с прибыли поднялся с 20 до 25 процентов). Больше заявленных 10-12 процентов, полагают в сфере торговли, хлеб обычных, социальных сортов не подорожает, ведь он относится к стратегическим продуктам, цену на которые постоянно отслеживают и правительство, и надзорные органы.

А вот хлеб коммерческий (дорогие сорта) может прибавить в цене и намного больше. Эксперты считают, что свою главную прибыль пекари получают от продаж не социальных, то есть «народных» буханок и батонов, а от реализации хлеба для гурманов – например, бездрожжевого, чиабатты, с корицей, кориандром и другими добавками.   

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Что же нам теперь ещё и хлеб выращивать на своих огородах ?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пора сеять хлеб, точно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Хоть бы уж хлеб то не повышали
Имя Цитировать 0
0
Guest
Этого и следовало ожидать
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ржаной самый полезный и вкусный, всегда его берём  
Имя Цитировать 0
0
Guest
и почем же будет булка?!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Неудивительно, все дорожает с каждым днём  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Печалька одна кругом
Имя Цитировать 0
0
Guest
Если написали на10-12% то жди все 50, а то и более. А хлеба то не купить путного. Не помню когда хороший хлеб покупали.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Эхх, росла бы так зарплата !
Имя Цитировать 0
0
Guest
Не  угонишься за ценами, с каждым днём всё дорожает...  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
08:56 Сегодня
Пригласим министра: златоустовские депутаты пытаются решить проблемы местного здравоохранения
Хотя в отчёте, который представили участникам депутатской комиссии по социальной политике, в городской больнице всё почти здорово. В прошлом году туда закупили оборудования на 49 миллионов рублей: аппарат анестезии и искусственной вентиляции лёгких, систему для артроскопических операций и другое. В этом году новые установки и аппараты должны появиться в травматологии, хирургии, реанимации, стоматологии, а для поликлиник купят флюорографы. Сейчас, сказано в отчёте, в городской больнице трудятся 1365 сотрудников, в том числе, 155 врачей, 702 – среднего медперсонала. Требуется 69 врачей. При этом, коэффициент совместительства 2,6 – то есть, почти каждый доктор сегодня работает за троих, а 50 врачей –старше 65 лет. Решить кадровый вопрос пока не получается. В прошлом году на работу принято 7 врачей, а уволились - 19, среди них 2 участковых терапевта, остальные – узкие специалисты. Изменить это соотношение не помогают ни подъёмные, на которые можно претендовать после полугода работы, а после – отработать ещё минимум 7 лет, ни перспектива через 15 лет работы получить в собственность служебное жильё.     Выслушав представителя больницы – и.о. главврача Владимир Ершов на заседание комиссии не явился, депутаты единогласно заявили: на здравоохранение жалуются все их избиратели, и с этим срочно нужно что-то делать. «Больница метзавода – морг, пишут в соцсетях. Кто-то же должен заниматься! – заявила Раиса Истомина. - В других городах пенсионеров приглашают по ОМС зубы вставить. У нас так ни одна больница не принимает, а онкобольные в Копейск ездят за таблетками! ЛОТОС открылся, а у других квоту забрали». Обсуждение было бурным, но коротким, ведь обо всех проблемах местной медицины в разных кабинетах говорили не раз. И пока ничего не поменялось. Даже после того как наверх ушло многостраничное обращение с просьбой обратить внимание на ситуацию. Если обобщить содержание ответной бумаги, то получится, что златоустовское здравоохранение чувствует себя хорошо, если не отлично. Потому участники комиссии решили снова написать во все инстанции и пригласить на следующую встречу регионального министра. «Вряд ли будет толк… но мы попробуем», - резюмировал один из присутствовавших.     
08:13 Сегодня
В лесу под Златоустом нашли первые в этом году грибы
Правда, они несъедобные, утверждают специалисты национального парка «Таганай». Кстати, на его территории ещё не везде полностью растаял снег, но началу грибного сезона это не помешало. «Но на солнечных опушках почва уже оттаяла, и на поверхности появились первые стробилюрусы съедобные или шишколюбы. Мелкие коричневые грибки на тонкой бежевой ножке - двойники молодой энтоломы весенней, смертельно ядовитой поганки. Потому кулинарных экспериментов лучше не устраивать», - рассказали в национальном парке. Еще один «пионер» этой весны - гименосцифус эпифильный – крошечный аскомицет с короткой ножкой и бархатистым гименофором. Оранжевые плодовые тела, высыпающие на гниющей коре и веточках, обычно хорошо видны на фоне однородной весенней лесной подстилки. Гименосцифус такой крошечный, что никому и в голову не пришло проверять, съедобен ли он. Кстати, для парка гриб является новым 690 видом.
06:56 Сегодня
«Для принятия мер»: администрация Златоуста пообещала заняться проспектом Гагарина
Правда, лишь одним его участком – тротуаром, ведущим от автовокзала в сторону Красной горки, снимки которого прислала одна из читательниц «Златоуст.инфо». «Обратим внимание на этот участок для принятия необходимых мер», - написали в комментарии представители муниципального Управления ЖКХ. Фото давно развалившейся пешеходной дорожки появилось под нашей зарисовкой о прогулке по проспекту Гагарина, которую мы совершили накануне Дня космонавтики. Материал вызвал вполне предсказуемую реакцию: жителям Златоуста обидно за свой город, и об этом многие говорят прямо. А ещё – пеняют властям, занятым, по мнению горожан, наведением лоска и блеска совсем не там, где нужно. «Неужели, - задаётся вопросом Любовь Носкова, - не стыдно, когда приезжают гости, за эту убогость?» «А к нам и никто не едет, знают, что дорог нет, без колёс можно остаться», - пишет Сергей Пузанков. На эту претензию Управление ЖКХ ответило просьбой: «Уточните, пожалуйста, конкретный адрес, чтобы специалисты могли рассмотреть ситуацию детальнее». Кто знает, может, из окон дома №1 по улице Таганайская и впрямь сложно разглядеть все требующие ремонта тротуары, дороги, лестницы и ливнёвки? Тогда все мы, как настоящие патриоты своей малой родины, можем в этом помочь. Присылайте фото проблемных мест Златоуста сюда и не забудьте указать точный адрес. Судя по комментариям, представители мэрии тоже читают нашу ленту, так что здесь они точно всё это увидят.
17:27 Вчера
В Челябинской области клещи уже покусали больше 6 тысяч человек
По этому показателю, отметили в Роспотребнадзоре, регион входит в российский топ-10. «Наибольшее количество укусов зарегистрировано в Краснодарском и Ставропольском краях, в Республике Крым, в Ростовской, Липецкой, Челябинской, Ленинградской, Московской, Костромской, Воронежской, Самарской и Омской областях, а также в Москве и Санкт-Петербурге», – сообщили в ведомстве. Первое нападение клеща в этом сезоне зафиксировано уже в конце марта – пострадал житель Челябинска. Санитарные врачи напоминают о профилактике, самой эффективной мерой которой является вакцинация. Между тем, этой весной в Златоусте разразился кризис: вакцины нет ни в одной из городских аптек. Продавать там препарат теперь нельзя – запрет ввели новые правила отпуска иммунобиологических препаратов, в том числе клещевого вирусного энцефалита.
15:27 Вчера
Предъявите: зачем у жителей Златоуста проверяют смартфоны
Некоторые жители Златоуста с возмущением сообщили: на вокзале и автовокзале сотрудники полиции попросили у них предъявить к осмотру смартфон. «Златоуст.инфо» выяснил, имеют ли правоохранители на это право.            «Законно ли требование предъявить смартфон? – недоумевает житель Златоуста Вадим Т. – Никогда раньше от меня не требовали этого делать: полицейским было достаточно паспорта и билета. Что это за новшество?».            «Сотрудники полиции имеют право на досмотр электронных устройств граждан на объектах транспортного комплекса, - пояснили «Златоуст.инфо» в Коллегии адвокатов Златоуста. - Таким правом силовиков наделил приказ Министерства транспорта России. Это стандартная мера безопасности. Цель проверки – убедиться, что устройство – работающий смартфон, а не его муляж, который может использоваться для транспортировки запрещённых предметов».  Важно знать: полицейские вправе осмотреть телефон, но не могут просить о его разблокировке, и тем более – о предъявлении какой-либо личной переписки. Достаточно просто включить экран и продемонстрировать стражам порядка, что гаджет – в рабочем состоянии.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  
14:22 Вчера
Операция «Высылка»: в Златоусте всё меньше мигрантов
Масштабная операция «Высылка» по борьбе с нелегальными мигрантами продолжается в Златоусте, как и в других городах Южного Урала. Сколько человек депортировано, и куда сообщать о нарушениях миграционного законодательства, узнал «Златоуст.инфо».  «Стройки, объекты торговли, автовокзалы, стоянки такси и транспортные предприятия – все эти объекты, где трудятся приезжие, проверяются полицейскими ежедневно, - сообщили «Златоуст.инфо» в областном полицейском главке. – По фактам выявленных нарушений миграционного законодательства возбуждено 180 уголовных дел, депортированы или ждут выдворения на родину 248 иностранцев. Еще 480 мигрантам по решению суда запрещён въезд на территорию нашей страны».  Эта работа, подчеркнули стражи порядка, уже принесла свои плоды: количество преступлений, совершённых в Челябинской области иностранными гражданами-нелегалами, за первый квартал этого года сократилось вдвое, по сравнению с тем же периодом 2025 года. Полицейские просят всех, кто владеет информацией о мигрантах, находящихся в нашем крае незаконно, позвонить по номерам ГУ МВД РФ по Челябинской области: 8 (351) 733- 57-99 либо 8 (351) 733-57-74.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:53 Вчера
В златоустовском техникуме капитально отремонтируют общежитие
А пока руководство учебного заведения ищет разработчика проектной документации. На подготовку необходимых бумаг и прохождение государственной экспертизы, отмечается на портале закупки.гоу, будет направлен 1 миллион 420 тысяч рублей. Эти средства техникум технологий и экономики получил в виде субсидии из областного бюджета по госпрограмме «Развитие профессионального образования в Челябинской области». В размещённых на портале конкурсных документах говорится, что завершить работу над документами исполнителю предстоит до 31 июля, а к 31 октября предъявить положительное заключение госэкспертизы. В четырёхэтажном общежитии 1959 года постройки на улице Карла Маркса, 39, планируется полная замена всех коммуникаций, полов, задвижек на пластиковых окнах, а также отделка комнат и санузлов. Кто именно займётся разработкой проекта станет известно после 17 апреля.