За морем телушка: жителям Златоуста разъяснили, почему свёкла дороже апельсинов

Вкус самого летнего лакомства – мороженого – в магазинах всё чаще разочаровывает. Найти пломбир без растительных жиров и «химозы» сложно, поэтому хозяюшки Златоуста научились готовить его сами, причем, без всяких специальных аппаратов (фризеров). «Златоуст.инфо» узнал рецепт.  «Давно готовлю мороженое по этому простому рецепту, научила ему подруг и коллег – всем очень понравилось, но главное, у всех получилось, - специально для «Златоуст.инфо» рассказала известный в Златоусте кондитер Ольга Лазарева. - Добавки могут быть любыми: ягоды, фрукты, орехи, шоколад. Моей семье больше всего понравился земляничный вариант – аромат и вкус невероятные! На 500 миллилитров сливок жирностью 33 процента нужно взять одну банку хорошей сгущёнки и стакан любых ягод, можно даже замороженных. Охлаждённые сливки взбейте миксером до устойчивых пиков и добавьте сгущёнку».  После этого, отметила Ольга Валерьевна, останется лишь перемешать всю массу, добавив в неё пробитые в блендере ягоды. Снова хорошо перемешайте, заполните сливочным лакомством формочки для мороженого (на маркетплейсах их множество, стоят недорого) и уберите на ночь в морозилку. Утром оцените «тот самый вкус»!  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Украшать свои дома светящимися нарядными лампочками не только под Новый год, а всегда, - новый тренд жителей частного сектора Златоуста, которые заботятся об эстетизации своего быта. Их лучшим выбором стали недорогие, экологичные, практичные и эффектные светильники на солнечных батареях. «Златоуст.инфо» узнал и о других плюсах таких гирлянд. «Гирлянды на солнечных батареях демократичны по цене, крепятся очень легко, не требуют расхода электричества, проводов и переходников. Они создают особый уют и поднимают настроение всем, кто проходит мимо дома, - рассказали «Златоуст.инфо» жители Седьмого жилучастка Швалевы. – Сначала мы решили украсить козырёк над входом в дом, потом постепенно приобрели разные гирлянды в огород - опутали ими кустарники, беседку и деревья, садовые качели… У нас есть светящиеся «одуванчики», птички, цветы и пчелки – выбор их в магазинах огромен! Теперь каждый вечер и до самого рассвета - невероятная красота. Если выбирать светильники с желтоватым светом, то он мягкий, ненавязчивый и приятный».  «Даже самые недорогие лампочки заряжаются на солнце без проблем и светят не менее восьми часов, - отметили другие жители поселка, Мотовиловы. – Здорово, что все больше наших земляков стараются создать вокруг себя красоту. Хотим поделиться советом, как при покупке мы проверяем работу гирлянды. Возможно, есть другой способ, но нас ни разу не подводил этот. Надо достать солнечную батарею и накрыть её ладошкой. Лампочки должны загореться. Если этого не произошло, нажмите на кнопку «Вкл./выкл.» Этих манипуляций обычно хватает, потому что все фонарики на солнечных батареях приходят с заводов уже немного заряженными». Фото: Светлана Загарейчук, специально для «Златоуст.инфо».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Альпинист, бард, автор более 100 песен, лауреат Ильменского и Грушинского фестивалей, он погиб при сходе лавины в июле 2024-го при восхождении на пик Ленина на Памире. Друзья и поклонники его творчества во второй раз соберутся 18 июля в приюте около Александровской сопки.  «В прошлом году его песни звучали на самой вершине Александровской сопки, под памятной доской, которую друзья Евгения Банникова установили в память о Жене. После этого был совершён акт вандализма - доску спилили. В этом году друзья Евгения доску установили второй раз, и доска снова была спилена. Но это не помешает вновь зазвучать Жениным песням под куполом неба на его любимой вершине», - сообщают организаторы слёта. Петь песни Евгения Банникова и других авторов будут исполнители из Миасса, Златоуста, Сатки, Челябинска, Снежинска, Шадринска и других городов. Присоединиться к памятному мероприятию приглашают всех желающих.  В полдень слёт откроет восхождение на вершину Александровской сопки, затем в 14:00 начнётся концерт. Он продолжится и ночью, у костра.

Данными поделились в региональном главке МЧС. «За сутки в Златоустовском городском округе освободились от воды 28 приусадебных участков», – говорится в оперативной сводке. Накануне, по информации администрации Златоуста, в СНТ «Приайский-14» было подтоплено 39 участков. К утру четверга, 16 июля, вода начала спадать, и закрытый вечером 15 июля Айский мост вновь открыли для движения транспорта. Теме не менее, в мэрии отметили: если ситуация снова станет движение по мосту могут вновь перекрыть.

Состязание «Заруба на топорах» пройдёт на площадке «Деревня Кузнецов» в рамках Бушуевского фестиваля. «Невероятно эффектное и зрелищное соревнование на площадке – это возможность понаблюдать со стороны на мастерство уже опытных участников, поучаствовать лично и получить памятные подарки от фестиваля, пообщаться с мастерами-оружейниками и узнать особенности этапов создания топоров», - сообщают организаторы.  Бушуевский фестиваль состоится 1-2 августа, местом встречи станет лыжно‑биатлонный комплекс имени Светланы Ишмуратовой. До 19 июля оргкомитет принимает заявки от гравёров, мастеров-ремесленников, творческих коллективов и отдельных солистов, клубов исторической реконструкции, представителей предприятий.  1 августа в 13:00 на Бушуевском будет дан старт первому фестивалю «Кухни народов России», посвящённому Году единства народов России.

По данным ведомства, с начала этого года цена на АИ-92 в Челябинской области с начала года прибавила 11,55 процента, АИ-95 – 9,35 процента, АИ-98 - 8,12 процента. Индекс цен на бензин за месяц вырос на 5,83 процента, а с начала года – на 10,35 процента. Индекс потребительских цен в июне 2026 года составил 101,06 процента к предыдущему месяцу. По сравнению с декабрём 2025-го показатель достиг 103,98 процента.  Больше всего, констатируют статистики, подорожали продукты – на 1,71 процента за месяц. На 0,98 и 0,63 процента соответственно стали дороже услуги и непродовольственные товары.

Решение принято после очередного заседания регионального «топливного» штаба. По его итогам в Челябинской области вводится тотальный мониторинг запасов бензина и объёмов его продаж, на самых загруженных АЗС появятся полицейские патрули, а машины экстренных служб и общественный транспорт будут снабжать горючим бесперебойно. «Все решения должны приниматься на основе объективной и оперативной информации. Нужно ежедневно видеть ситуацию по каждой сети: количество работающих АЗС, остатки топлива, объемы реализации, число бензовозов на линии, динамику поставок по видам топлива», — цитирует Алексея Текслера его пресс-служба. Поручение подумать, как наладить снабжение топливом удалённые территории, где нет АЗС крупных сетей, получили профильные ведомства. Кроме наблюдения за порядком в очередях на заправки, полицейские патрули будут также регулировать движение, чтобы «хвосты» очередей не мешали, прежде всего, общественному транспорту.