$ - 79.73 руб.
€ - 93.56 руб.
Полезные ссылки

Вместо говядины - потроха кур: как избавить покупателей Златоуста от продуктов-обманок

Вместо говядины - потроха кур: как избавить покупателей Златоуста от продуктов-обманок

Способов фальсификации продуктов, которые лежат на полках магазинов Златоуста и других городов региона, становится больше год от году. Как покончить с подделками и как в этом мог бы помочь обязательный ГОСТ, «Златоуст.инфо» узнал у специалистов.

Специалисты областного Россельхознадзора продолжают изучать качество продуктов в южноуральских магазинах, в том числе в Златоусте, констатируя: способов подделки продуктов, помимо пресловутого пальмового масла и говяжьего жира, становится все больше. Пищевой фальсификат обнаруживают и в дорогих, и в так называемых «народных» магазинах. Чаще всего вместо заявленного дорогого продукта кладут дешЁвый.

- Например, в «гостовской» колбасе известного мясокомбината вместо говядины, которая была указана на этикетке, в фарш добавляли дешевые куриные субпродукты, - рассказали «Златоуст.инфо» сотрудники ведомства. - Очень много нареканий к икре. Под видом деликатеса продают структурированный продукт из водорослей, с добавлением рыбьего жира и консервантов.

Как исправить ситуацию? Специалисты полагают, что основных путей - два. Первый - сделать ГОСТы обязательными для исполнения всеми производителями, ведь изготовление товаров по ТУ по факту никто не контролирует. Второе - ввести большие оборотные штрафы за пищевой суррогат, ведь сейчас эти наказания рублем для бракоделов мизерны.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
пРО ШТРАФЫ СОГЛАСЕН! сЕЙЧАС ДЛЯ НИХ ШТРАФЫ- КОПЕЙКИ, НЕ БОЯТСЯ ИХ
Имя Цитировать 0
0
Guest
Кто может спутать структурированную икру с настоящей-то?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Только ГОСТЫ! И строго наказывать за отступления от них
Имя Цитировать 0
0
Guest
я подозреваю что потроха куриные еще не худшее что туда кладут
Имя Цитировать 0
0
Guest
но если покупаешь в Маяке тушенку за 60 рублей, но что рассчитывать - на парную телятину?
Имя Цитировать 0
0
Guest
в этих Светофорах отвратительные продукты даже не третьего сорта, а брак
Имя Цитировать 0
0
Guest
тоже туда б не ходил, но на рынке дорого мне
Имя Цитировать 0
0
Guest
а в супермаркетах типа лучше качество? Или просто цены выше?
Имя Цитировать 0
0
Guest
все же лучше, в светофорах и маяках и находках просто пищевой химический корм, а не еда
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где брать фермерское? Едим что сеть
Имя Цитировать 0
0
Guest
Едим что есть и на что хватает
Имя Цитировать 0
0
Guest
Что там "Маяк" ! В "Монеточке"  и "Магнитах"такая же дрянь продаётся, тех же производителей. Из "Маяка" перетаскивают товар, накручивают цену рублей на 100, вот и всё. Так, что полуфабрикаты и колбасы лучше ни где не брать. Купите рыбу и те же субпродукты на рынке. Это всё же безопаснее, чем в магазинах. Плюс овощи с огорода. Крупы и макаронные изделия в "Маяке" вполне есть нормальные. Не надо на всякую дрянь зарица .
Имя Цитировать 0
0
Guest
sausage of a well-known meat-packing plant  *** * * * * * * **************************
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
sausage of a well-known meat-packing plant
 На сайте завёлся какой-то дебил
Имя Цитировать 0
0
Guest
"а сайте завёлся какой-то дебил"

Нет, не дебил, а просто хочет высмеять ситуацию !
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Нет, не дебил, а просто хочет высмеять ситуацию !
Не оправдывайся !
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
[QUOTE]Guest пишет:
sausage of a well-known meat-packing plant[/QUOTE]   На сайте завёлся какой-то дебил
Это не дебил, а вредитель, там под звездочками ссылки какие-то мутные. Ткнешь случайно и подхватишь ЗППП.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Модератор, бань его, заразу такую!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Задолбал своими синими точками
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 25.09.2024
"а сайте завёлся какой-то дебил"

Нет, не дебил, а просто хочет высмеять ситуацию !
Не высмеять ситуацию, а дебил.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
16:30 Сегодня
В ГАИ Златоуста рассказали о «новогоднем» графике работы
Государственные услуги в регистрационно-экзаменационном отделе Госавтоинспекции Златоуста в новогодние праздники оказывать будут, но не каждый день. «31 декабря 2025 года, 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8 и 11 января 2026 года станут выходными днями. 3, 9 и 10 января 2026 года приём граждан в РЭО отдела Госавтоинспекции Отдела МВД России по Златоустовскому городскому округу Челябинской области будет осуществляться с 08-00 до 17-00 часов, перерыв с 12-00 до 13-00 часов», - сообщили в златоустовском ОМВД. Справочный телефон РЭО Госавтоинспекции г. Златоуст: 8 (3513) 65-60-35
15:30 Сегодня
Пользы мало: что жители Златоуста предлагают на замену школьному молоку
Новость о том, что ученикам начальной школы в Златоусте, как и по всей области, перестанут выдавать бесплатное молоко (из-за его крайней невостребованности у детей), разделила родителей на два лагеря. Одни требуют вернуть молоко («Мои дети и кошки его пьют!»), другие – убрать («Сплошная «химоза») и заменить стаканом кефира, йогуртом или несколькими ломтиками сыра к школьному обеду. «Златоуст.инфо» узнал, что думают специалисты. «Школьное молоко должно храниться долго, поэтому оно – ультрапастеризованное, то есть изготавливается в асептических условиях при термической обработке около 140 градусов, при этом теряя львиную долю своей пользы – витамины и микроэлементы разрушаются полностью, - пояснила «Златоуст.инфо» гастроэнтеролог одной из известных медклиник Челябинской области Ирина Угнивенко. - Пастеризованное молоко более полезное, но его срок хранения - от трёх до пяти суток, а ведь далеко не все дети сразу выпивают выданное им молоко. Могут положить в портфель и носить с собой несколько дней. Гораздо больше пользы детскому здоровью (в первую очередь, иммунитету) принесли бы кефир или йогурт без сахара». Санитарные врачи согласны с тем, что ультрапастеризация, увеличивающая срок годности молока до полугода, не оставляет шанса уцелеть витаминам, только белкам и жирам. Чем длительнее срок годности молока, тем меньше в нём полезных веществ. «Может, действительно стоит попробовать заменить ультрапастеризованное молоко на пастеризованное? – предлагает мама второклассника одной из школ Златоуста Вера Окунева. – При пастеризации, как известно, уничтожаются лишь вредоносные микроорганизмы, а всё полезное сохраняется. Или дать ребятам выбор: пакетик молока, кефира или стаканчик йогурта. Ведь главная цель программы «Школьное молоко» - в улучшении здоровья детей».
14:20 Сегодня
Часть трассы М-5 закрыли из-за непогоды
На федеральную автодорогу не пускают автобусы и грузовой транспорт. По данным региональной Госавтоинспекции, на участке с 1548 по 1799 километр, от границы с Башкирией до Чебаркуля, бушует непогода. «В данный момент в горнозаводской зоне идет обильный снегопад. Для обеспечения безопасности дорожного движения и оказания помощи водителям на службу выведено 23 экипажа ДПС», – сообщили в пресс-службе ведомства. Ограничение продлится ориентировочно до 00-00 16 декабря. Водителей по возможности просят отказаться от дальних поездок.
11:20 Сегодня
В Златоусте главбух вывела из кассы предприятия 11 миллионов рублей
Недостачу в ходе финансовой проверки обнаружила новая сотрудница бухгалтерии. Уголовное дело возбуждено по статье «Растрата», подозреваемая – 58-летняя местная жительница. Отмечается, что раньше конфликтов с законом у неё не было, а на данный момент дама нигде официально не трудоустроена. «Предположительно, с января 2022 года по октябрь 2024 года, будучи главным бухгалтером данного предприятия, женщина похищала денежные средства работодателя: завышала собственную заработную плату, перечисляла деньги родственникам, фактически не трудоустроенным на предприятии. Таким образом, за два года подозреваемая присвоила 10 миллионов 997 тысяч 371 рубль», - сообщили в златоустовском ОМВД. Сейчас сотрудники отдела экономической безопасности и противодействия коррупции проводят сбор доказательной базы.  
10:20 Сегодня
С новым годом: в Челябинской области грядет повышение тарифов ЖКХ
Соответствующее постановление подписал губернатор Алексей Текслер. Согласно документу, суммарный рост коммунальных тарифов в Златоусте, Миассе, Верхнем Уфалее, Карабаше, Кыштыме, Озёрске, Снежинске, Трехгорном, Троицке, Усть-Катаве, Чебаркуле, Южноуральске составит 15,7 процента. Первое повышение нас ждёт уже с января – тарифы прибавят 1,7 процента. А вот с 1 октября цифры в платёжках увеличатся ещё на 14 процентов. Сообщая о повышении, власти напоминают: по этому показателю в сравнении с остальными регионами страны Челябинская область среди «середняков». Есть регионы, где рост составит 22 процента, но есть и те, где всего 8.
09:20 Сегодня
От зимы до зимы: в Златоусте ищут того, кто будет чистить дороги в частном секторе
Контракт начальной ценой в 4 миллиона 466 тысяч 812 рублей муниципальное Управление ЖКХ готово заключить с тем, кто победит в запланированных на 22 декабря торгах. Подрядчику предстоит до 15 декабря следующего года чистить и проводить противогололёдную обработку дорог в 26 посёлках частного сектора – а это две с лишним сотни улиц, а также подъездных путей к контейнерным площадкам, школам, детским садам, кладбищам. «Основными задачами содержания подъездных путей в неблагоприятных зимних условиях является организация работ по предупреждению образования скользкости на дорогах и своевременная её ликвидация, принятие необходимых мер по обеспечению безопасного и удобного проезда по дорогам и недопущению перерывов движения из-за неудовлетворительного зимнего содержания дорожного покрытия», - сказано в техническом задании, которое есть на портале закупки.гоу. Делать уборку, отмечается в документах, необходимо 1-4 раза в месяц в зависимости от погодных условий. А к работе приступить нужно с момента подписания контракта. 
08:20 Сегодня
Для златоустовских школьников определили даты праздников
Согласно рекомендациям, которые Минпросвещения РФ направило в регионы, единым днём последнего звонка станет 26 мая, а выпускные вечера планируется провести 27 июня. «В программу последних звонков и выпускных вечеров в образовательных организациях предлагается включить: церемонии поднятия Государственного флага и исполнения Государственного гимна Российской Федерации; чествование представителей многодетных и многопоколенных семей; выступления родителей учащихся, в том числе удостоенных государственных наград, и участников специальной военной операции», - сказано в документе. Отдельно оговаривается строгое соблюдение всех требований комплексной безопасности при подготовке к каждому из торжеств. «Наша общая задача, — подчеркнула замминистра образования и науки Челябинской области Светлана Калимуллина, — организовать праздник так, чтобы для каждого выпускника он стал по-настоящему ярким, тёплым и запоминающимся событием».