В Медовый спас без суррогата: восемь способов узнать настоящий мёд

Сайт zlatoust.info 2012-2017
Скрыть

Любой натуральный мёд содержит в себе около 300 микро-и макроэлементов. Так говорят эксперты. Чтобы обогатить ими свой организм, для начала нужно выбрать тот самый, правильный мёд. Который делают правильные пчёлы. Вот восемь народных способов, как понять, что мёд действительно натуральный. (Иногда можно просто поверить на слово продавцу).

1. Поместите каплю мёда себе на палец и потрите ее о другой. Качественный, натуральный продукт без усилий разотрется и проникнет в кожу. Если мёд поддельный – образуются комочки.

2. Оцените мёд по «внешности». Поверх лакомства не должны находиться пузырьки, это признак процесса брожения. Так происходит, если в мёд добавили воду или откачали его незрелым.

Мёд 3.jpg

3. В натуральном продукте находится пыльца, перга, воск. Чересчур чистое пчелиное золото может быть поддельным.

4. Мёд подвержен кристаллизации. Это натуральный, самопроизвольный процесс, не оказывающий влияние на качество. Уже после двух трех месяцев после откачки мёд начинает «засахариваться» (шалфейный, акациевый, падевый трудно кристаллизуются). Суррогат подвержен малой кристаллизации или вовсе в ее отсутствии.

Мёд 4.jpg

5. Проведите эксперимент с бумагой. Подойдёт «промокашка» или обычная туалетная. Поместите на листок немного мёда. Оставьте на пару минут. Переверните бумагу – если с обратной стороны проявится водянистый след, значит, пчелиное золото сфабриковано.

6. Еще один метод выяснения натуральности меда – нагревание. Поместите закрытую баночку с медом на водяную баню и 10 минут поддерживайте температуру воды 40-45°С, после откройте ёмкость. Из нее должен повеять приятный запах – признак натуральности меда.

Мёд 5.jpg

7. Чтобы убедиться, что в мёд не добавили ни муки, ни крахмала, воспользуйтесь йодом. Натуральный продукт не вступает в реакцию с ним. А если эти же 3-4 капли попадут в суррогат, псевдомёд начнёт приобретать синюшность.

8. Нагрейте молоко и добавьте в него мёд. Если оно свернется, значит, мёд – подделка, пчёл закармливали сахарным сиропом. Натуральное лакомство растворяется в молоке.

Мёд 6.jpg

Определить качество продукта сложно: чтобы быть уверенным в своей покупке, лучше всего доверять продавцу (пчеловоду). В Златоусте уже больше двух лет работает магазин «Медочек сладенький», который находится по адресу Таганайская 204 Д возле ТК Лера. Тысячи горожан стали его постоянными клиентами, и, из раза в раз, берут здесь настоящий мёд и продукты пчеловодства.

В ассортименте магазина: мёд с частных пасек пчеловодов из разных уголков России. Есть мёд липовый: башкирский, таганайский; цветочный: башкирский, таганайский; южный мёд: майское разнотравье, акация белая, каштановый. Какой обязательно должен быть на вашем столе, можно расспросить здесь или по телефону 89512435994.

Мёд 8.jpg

«Медочек сладенький» предлагает сразу три приятных бонуса: подарочные сертификаты, бесплатную доставку по городу (при заказе на сумму от 990 рублей) и скидку 5% в честь Медового спаса на весь ассортимент свежего урожая (акция действительна до 25 августа). Сделать заказ онлайн можно в официальной группе магазина. Пробуют мёд по адресу: ул. Таганайская, 204 Д возле ТК Лера.

Комментарии

Смотрите также

16:20 Сегодня

В Златоусте заканчиваются места на площадках «Тотального диктанта»

Международная просветительская акция состоится уже в эту субботу, 18 апреля. Нынешний «Тотальный диктант» посвящён детству Пушкину – участникам предстоит написать текст, автором которого стал ректор Литературного института, доктор филологических наук Алексей Варламов. Основной площадкой «Тотального диктанта» в Златоусте станет Школа IQ007 (3 микрорайон проспекта Гагарина, 43, 5 этаж). Текст здесь будет читать актриса драмтеатра «Омнибус» Виктория Фролова. В детской библиотеке № 12 (3 микрорайон проспекта Гагарина, 25) диктором станет педагог Татьяна Алашова. А на площадке «Недиктант. Дети» в Школе IQ007 юных грамотеев ждёт учитель начальных классов и педагог Школы Ольга Мельникова. Кстати, здесь ещё осталось четыре места. В двух из пяти златоустовских площадках «Тотального диктанта» - библиотеке «Дом Друзей» и комплексе «Платформа 1/11» - регистрация закрыта.

15:10 Сегодня

По стандарту: сколько жителям Златоуста ждать скорую помощь

Новые стандарты оказания медицинской помощи – сферы, особо проблемной для Златоуста, прописали в постановлении правительства РФ. Один из самых важных критериев – время приезда бригады скорой помощи. Максимальное время её ожидания для пациента – 20 минут. «Златоуст.инфо» узнал детали. «Двадцать минут – это федеральный стандарт, - подчеркнули «Златоуст.инфо» в Министерстве здравоохранения Челябинской области. – К этому ориентиру обязаны стремиться все. Однако стоит помнить: для отдалённых поселков, горных районов регионы вправе устанавливать свои нормативы, но с обоснованием сроков прибытия». А в какие сроки больные должны попасть на приём к участковому терапевту, педиатру? По новым правилам – в течение 24 часов с момента обращения в поликлинику. Неотложную помощь в этом же учреждении (при высокой температуре или острой боли у пациента) обязаны оказать максимум в течение двух часов. На приём к узкому специалисту, гласит постановление, человека должны записать не позже чем через 14 рабочих дней, и в течение трёх суток, если врач заподозрит у пациента онкологию или серьёзные проблемы с сердцем. Что касается диагностики, то здесь применён аналогичный принцип: стандартный срок для сдачи анализов, исследования на рентгене, УЗИ, КТ и МРТ – до 14 дней. Если все эти исследования нужны для проверки подозрения на рак или сердечно-сосудистое заболевание, их обязаны выполнить за семь рабочих дней. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

14:01 Сегодня

Безопасность превыше: за что жителей Златоуста отключат от газа

Газовщики Златоуста готовятся к отключениям голубого топлива в ряде домов. В первую очередь, сообщают специалисты, «отрежут» газ в тех квартирах, в которые хозяева - после неоднократных предупреждений - так и не впустили проверяющих для проверки плит. «Златоуст.инфо» выяснил, кто ещё в группе риска. «Отключать от газа будут всех недобросовестных потребителей, - сообщили в одной из управляющих компаний Златоуста. – Чтобы не допустить этого, мы активизировали разъяснительную работу с жильцами. Председатели Советов домов контролируют устранение выявленных нарушений в работе газового оборудования. Если игнорировать предписания газовой службы, отключения не миновать. Среди самых частых нарушений, которые допустили собственники, - использование неисправных плит, а также тех, у которых истёк срок службы». На требование купить новую плиту многие пенсионеры, особенно одинокие, отметили наши собеседники, просто разводят руками: рады бы, да не на что… Следующим самым «популярным» нарушением жителей Златоуста стало перекрытие вентиляционных каналов («Оттуда тараканы ползут!») и использование просроченных или повреждённых гибких шлангов. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

07:53 Сегодня

Писательнице из Златоуста вручат медаль Дмитрия Донского

Церемония награждения лауреатов и дипломантов 3-й Всероссийской литературной премии «Сказитель Руси» пройдёт в эти выходные в подмосковном селе Марчуги. Среди триумфаторов будет и представительница Златоуста Альфия Каримуллина. Медаль «Дмитрий Донской - За сохранение исторической памяти» решением жюри конкурса нашей землячке вручат за «Сказ об императоре, Иваныче и кислице», одному из цикла «Сказов об округе горном». На национальную премию в этом году претендовали авторы из разных регионов России, а также Республики Беларусь, представившие свои произведения в стихах и прозе. «В рамках мероприятия пройдёт встреча с писателями и художниками - участниками всероссийского проекта творческого Совета по легендам и сказам народов России при Союзе писателей России: “От Сказа до Дела - Рисуем сказы России”. Перед церемонией награждения художник Андрей Шагаров из Куровского и Илья Рожков из Орехово-Зуева проведут экскурсию по своей авторской выставке “Искусство объединяет”», - сообщили организаторы.

06:45 Сегодня

В Златоусте отремонтируют ещё два участка дорог

Итоги очередного в этом сезон дорожного аукциона в муниципальном Управлении ЖКХ подведут 23 апреля. Начальная цена вопроса, сказано на портале закупки.гоу, 17 миллионов 175 тысяч 490 рублей. На эти деньги получивший контракт подрядчик должен будет до 25 августа заасфальтировать квартальный проезд от дома №10 по 4 линии до дома №10 по 8 линии проспекта Гагарина, а также участок дороги от кольца на улице Горького до дома №9 на Полетаева. В списке запланированных работ значатся также замена люков и колодцев, установка новых знаков и нанесение разметки. Устройство ливнёвок ни там, ни там не предусмотрено. Гарантийный срок на верхний слой покрытия, отмечается в проекте контракта, составит 4 года.

05:48 Сегодня

Златоустовским выпускникам предлагают выбрать педвуз

Познакомиться с Челябинским педагогическим университетом и другими российскими вузами подобного профиля школьники Златоуста и других городов области смогут в это воскресенье, 19 апреля, в ходе Единого дня открытых дверей. Он начнётся в 11-00 в главном корпусе ЮУрГГПУ. В таком формате знакомство пройдёт впервые, отмечают в учебном заведении. Главная цель события – показать будущим абитуриентам разнообразие педагогических профессий и помочь им выбрать направление подготовки. «В течение дня гости познакомятся с факультетами, институтами и колледжем ЮУрГГПУ, пообщаются с ректором, деканами, директорами, преподавателями и студентами, а главное — почувствуют атмосферу одного из крупнейших педагогических вузов страны. Выпускникам и их родителям расскажут о специальностях, активной студенческой жизни, возможностях, перспективах трудоустройства и многом другом», - сообщают организаторы. В педуниверситете также уточнили: для участия в Едином дне открытых дверей необходима предварительная регистрация. Пройти её можно здесь: www.cspu.ru/reg-open-doors-day

16:44 Вчера

Миллион за домофон: житель Златоуста попался на уловку аферистов

Когда 56-летнему мужчине сообщили о том, что нужно получить ключи, но, не задумываясь, назвал код из смс позвонившей незнакомке. Дама представилась сотрудницей компании связи. Дальше всё было как обычно: оповещение о мошенничестве, номер горячей линии, по которому потерпевший сам же и связался со злоумышленниками. Затем лжесиловики убедили гражданина отправить личные сбережения на проверку, чтобы выяснить, настоящие ли купюры и не использовали ли их для помощи террористам из недружественной страны. «Под давлением аферистов мужчина отправился в Челябинск, где снял 1 140 000 рублей и перевёл их через банкомат частями. Вернувшись домой, собрал наличкой почти 244 000 рублей и через отделение банка отправил "секретному агенту"», - рассказали в златоустовском ОМВД. Туда пострадавшего направили сотрудники банка, где мужчина по требованию мошенников намеревался снять ещё 50 000 рублей.