В Медовый спас без суррогата: восемь способов узнать настоящий мёд

Сайт zlatoust.info 2012-2017
Скрыть

Любой натуральный мёд содержит в себе около 300 микро-и макроэлементов. Так говорят эксперты. Чтобы обогатить ими свой организм, для начала нужно выбрать тот самый, правильный мёд. Который делают правильные пчёлы. Вот восемь народных способов, как понять, что мёд действительно натуральный. (Иногда можно просто поверить на слово продавцу).

1. Поместите каплю мёда себе на палец и потрите ее о другой. Качественный, натуральный продукт без усилий разотрется и проникнет в кожу. Если мёд поддельный – образуются комочки.

2. Оцените мёд по «внешности». Поверх лакомства не должны находиться пузырьки, это признак процесса брожения. Так происходит, если в мёд добавили воду или откачали его незрелым.

Мёд 3.jpg

3. В натуральном продукте находится пыльца, перга, воск. Чересчур чистое пчелиное золото может быть поддельным.

4. Мёд подвержен кристаллизации. Это натуральный, самопроизвольный процесс, не оказывающий влияние на качество. Уже после двух трех месяцев после откачки мёд начинает «засахариваться» (шалфейный, акациевый, падевый трудно кристаллизуются). Суррогат подвержен малой кристаллизации или вовсе в ее отсутствии.

Мёд 4.jpg

5. Проведите эксперимент с бумагой. Подойдёт «промокашка» или обычная туалетная. Поместите на листок немного мёда. Оставьте на пару минут. Переверните бумагу – если с обратной стороны проявится водянистый след, значит, пчелиное золото сфабриковано.

6. Еще один метод выяснения натуральности меда – нагревание. Поместите закрытую баночку с медом на водяную баню и 10 минут поддерживайте температуру воды 40-45°С, после откройте ёмкость. Из нее должен повеять приятный запах – признак натуральности меда.

Мёд 5.jpg

7. Чтобы убедиться, что в мёд не добавили ни муки, ни крахмала, воспользуйтесь йодом. Натуральный продукт не вступает в реакцию с ним. А если эти же 3-4 капли попадут в суррогат, псевдомёд начнёт приобретать синюшность.

8. Нагрейте молоко и добавьте в него мёд. Если оно свернется, значит, мёд – подделка, пчёл закармливали сахарным сиропом. Натуральное лакомство растворяется в молоке.

Мёд 6.jpg

Определить качество продукта сложно: чтобы быть уверенным в своей покупке, лучше всего доверять продавцу (пчеловоду). В Златоусте уже больше двух лет работает магазин «Медочек сладенький», который находится по адресу Таганайская 204 Д возле ТК Лера. Тысячи горожан стали его постоянными клиентами, и, из раза в раз, берут здесь настоящий мёд и продукты пчеловодства.

В ассортименте магазина: мёд с частных пасек пчеловодов из разных уголков России. Есть мёд липовый: башкирский, таганайский; цветочный: башкирский, таганайский; южный мёд: майское разнотравье, акация белая, каштановый. Какой обязательно должен быть на вашем столе, можно расспросить здесь или по телефону 89512435994.

Мёд 8.jpg

«Медочек сладенький» предлагает сразу три приятных бонуса: подарочные сертификаты, бесплатную доставку по городу (при заказе на сумму от 990 рублей) и скидку 5% в честь Медового спаса на весь ассортимент свежего урожая (акция действительна до 25 августа). Сделать заказ онлайн можно в официальной группе магазина. Пробуют мёд по адресу: ул. Таганайская, 204 Д возле ТК Лера.

Комментарии

Смотрите также

-

17:58 Сегодня

В Златоусте за ложное сообщение и минировании осудили подростка

31 октября прошлого года парень переписывался в чате с сотрудником банка, но общение не заладилось. «Он написал специалисту по приёму и обработке запросов клиентов банка о якобы готовящемся взрыве в помещении. Но минировать здание он не собирался и понимал, что в сообщении содержится ложная информация о готовящемся взрыве», - рассказали в пресс-службе Златоустовского городского суда. Статься Уголовного кодекса за заведомо ложное сообщение об акте терроризма предусматривает наказание в виде штрафа или лишения свободы на срок до пяти лет. По решению суда подросток освобождён от наказания. Но к нему применят принудительные меры воспитательного воздействия: ограничение досуга и особые требования к поведению на шесть месяцев.

16:51 Сегодня

Златоустовцам пообещали февраль без экстремальных морозов

В Гидрометцентре России сообщили, что среднемесячная температура воздуха будет около нормы - минус 11-15 градусов. «Нормативным» ожидается и количество осадков - 13-23 миллиметров, в горных районах – до 27 миллиметров. Впрочем, замечают синоптики, именно в последний месяц зимы могут случиться дни намного холоднее, чем в январе. Например, в феврале 1951-го термометры метеостанции Златоуста показали минус 40,5. Зато в 1955 году температура поднялась до плюс 9,3 градусов.

15:40 Сегодня

Замена полиса обернулась для жителя Златоуста обвинением в «госизмене»

Этим завершился разговор, который 23-летний горожанин вёл по телефону с «сотрудником ФСБ», а до того молодой человек пообщался с лжепредставителями Госулуг и банка. Пострадавший был убеждён: все эти люди помогают ему «спасти» деньги и избежать уголовного преследования за перевод денег гражданину недружественной страны. «Под страхом уголовного преследования мужчина оформил на своё имя кредит - 450 тысяч рублей. Сотрудники банка провели с клиентом беседу о мошенниках, но потерпевший действовал и говорил по утверждённому аферистами плану: деньги необходимы на приобретение автомобиля», - рассказали в златоустовском ОМВД. В итоге через банкомат в Челябинске мужчина перевёл на некий счёт всю сумму. И лишь вернувшись домой, осознал, с кем имел дело. А началось всё со звонка якобы из страховой компании. Вежливый незнакомец предложил заменить медицинский полис на пластиковый, для чего нужно было назвать код. Что потерпевший и сделал.

14:37 Сегодня

В южноуральских школах появятся медицинские классы

Они станут совместным проектом региональных Минздрава и министерства образования и науки. Сейчас в ведомствах идёт работа над деталями, затем проект представят губернатору Алексею Текслеру. Этими планами министр здравоохранения Татьяна Колчинская поделилась с журналистами на встрече в медиахолдинге «Гранада Пресс». «У нас открывается много инженерных классов, чем хуже медицина? — отметила Татьяна Колчинская. — На сегодняшний день есть уже целый проект, его подготовкой занимается профильный заместитель. Мы будем представлять его губернатору Алексею Текслеру. Эксперты выберут школы, на базе которых будет реализован проект. Программа для медицинских классов уже прописывается». Медицинские классы появятся в Челябинской области вслед за инженерными. Их уже 75, в том числе, в четырёх школах Златоуста - 4, 15, 35 и 90-й. В новом учебном году в регионе откроются и 20 агроклассов. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74

10:33 Сегодня

В Златоусте изготовили ковчег для мощей Андрея Первозванного

Хранилище для православной святыни церкви передали руководители мастерской «ЛиК» Денис и Андрей Лохтачёвы. В коллекции Исторического музея Южного Урала, где состоялась передача, есть оригинал XIX века из серебра с позолотой. Новое изделие чем-то повторяет его, но златоустовцы, передав главное, привнесли с это изделие и свои решения. Перед тем как взяться за дело, с помощью лазерного сканера с хранящейся в музее реликвии была изготовлена точная трёхмерная модель главы апостола Андрея Первозванного. В проекте участвовали ювелиры, художники, гальваники, токари, которые за это время изучили полузабытые технологии и применили современные — 3D-сканирование и моделирование. На создание ковчега ушёл почти год. Мастера воссоздали главу Андрея Первозванного с отверстием для мощей. Изделие находится в стеклянном саркофаге, который заменит старинный ларец. Апостол Андрей Первозванный считается покровителем Русской земли. Частицу его мощей в Челябинск привезли со Святой горы Афон в 1889 году. В Санкт-Петербурге изготовили ковчег. В 1920-е годы он был повреждён. После, когда изъятые церковные ценности передали в краеведческий музей, мощи исчезли. Они нашлись много позже в Свято-Троицкой Сергиевой лавре и в 2008 году вернулись в Челябинск.

09:24 Сегодня

Передай другому: дому в Златоусте назначают «управляйки»-однодневки

Дом 175 на улице Аносова за короткий срок сменил уже несколько управляющих компаний. Правда, об этом жильцы узнают только из квитанций – их аккуратно присылает каждая УК. А вот на месте представителей ни одной из них не видели. «Призрачных управленцев» дому назначает мэрия, поскольку по доброй воле обслуживать двухэтажку 1963 года постройки никто из коммунальных организаций не берётся. А назначенцы, не просуществовав и пары месяцев, ликвидируются. Между тем, у здания множество «диагнозов»: гнилые сваи, разваливающиеся лестницы в подъездах, сломанный бойлер. Лечить их никто не спешит, письма и звонки в администрацию заканчиваются получением очередной отписки, сообщает «Народный фронт», который направил обращение в прокуратуру. «Назначить дому дееспособную управляющую компанию, которая приступит к реальным работам. Дать правовую оценку действиям администрации Златоуста по факту ненадлежащего содержания муниципального жилого фонда и манипуляций с назначением обслуживающих организаций», - говорится в письме. «Управляющей компанией является ООО «УКИКО» на основании проведенного открытого конкурса. На сегодняшний день после исключения из реестра лицензий ООО «УКИКО», согласно Жилищному Кодексу РФ осуществляет аварийные работы и принимает заявки через Аварийно-диспетчерскую службу (АДС), тел. +7 912 604-31-93», - комментирует в соцсетях представитель мэрии Иван Смирнов. Он также напоминает: нести бремя ответственности по содержанию жилых помещений и общего имущества любым доступным способом обязаны собственники.

08:18 Сегодня

В Челябинской области проведут ревизию коммунальных объектов

Прежде всего, будут искать люки без крышек. В один из таких 28 января упал 9-летний мальчик, который возвращался из школы домой. Ребёнок погиб. Трагедия произошла в Нязепетровске. Позже выяснилось, что люк был прикрыт куском линолеума, его запорошил снег, сделав практически незаметным. «Железобетонный колодец диаметром 1,2 метра и глубиной более 5 метров построен в советское время, до 90-ых годов, в районе железнодорожного вокзала, определить назначение и функционал в настоящий момент не представляется возможным. На балансе Нязепетровского округа и в реестре бесхозяйных объектов не числится. В настоящий момент колодец закрыт», – прокомментировали в министерстве ЖКХ региона. Возбуждено уголовное дело. Администрация Нязепетровска уже взялась внепланово проверять все подобные объекты. А губернатор, добавили в министерстве ЖКХ, поручил сделать то же по всей области. В Златоусте такие люки наверняка найдутся. Об опасных «провалах» горожане регулярно сообщают в соцсетях.