В Медовый спас без суррогата: восемь способов узнать настоящий мёд

Сайт zlatoust.info 2012-2017
Скрыть

Любой натуральный мёд содержит в себе около 300 микро-и макроэлементов. Так говорят эксперты. Чтобы обогатить ими свой организм, для начала нужно выбрать тот самый, правильный мёд. Который делают правильные пчёлы. Вот восемь народных способов, как понять, что мёд действительно натуральный. (Иногда можно просто поверить на слово продавцу).

1. Поместите каплю мёда себе на палец и потрите ее о другой. Качественный, натуральный продукт без усилий разотрется и проникнет в кожу. Если мёд поддельный – образуются комочки.

2. Оцените мёд по «внешности». Поверх лакомства не должны находиться пузырьки, это признак процесса брожения. Так происходит, если в мёд добавили воду или откачали его незрелым.

Мёд 3.jpg

3. В натуральном продукте находится пыльца, перга, воск. Чересчур чистое пчелиное золото может быть поддельным.

4. Мёд подвержен кристаллизации. Это натуральный, самопроизвольный процесс, не оказывающий влияние на качество. Уже после двух трех месяцев после откачки мёд начинает «засахариваться» (шалфейный, акациевый, падевый трудно кристаллизуются). Суррогат подвержен малой кристаллизации или вовсе в ее отсутствии.

Мёд 4.jpg

5. Проведите эксперимент с бумагой. Подойдёт «промокашка» или обычная туалетная. Поместите на листок немного мёда. Оставьте на пару минут. Переверните бумагу – если с обратной стороны проявится водянистый след, значит, пчелиное золото сфабриковано.

6. Еще один метод выяснения натуральности меда – нагревание. Поместите закрытую баночку с медом на водяную баню и 10 минут поддерживайте температуру воды 40-45°С, после откройте ёмкость. Из нее должен повеять приятный запах – признак натуральности меда.

Мёд 5.jpg

7. Чтобы убедиться, что в мёд не добавили ни муки, ни крахмала, воспользуйтесь йодом. Натуральный продукт не вступает в реакцию с ним. А если эти же 3-4 капли попадут в суррогат, псевдомёд начнёт приобретать синюшность.

8. Нагрейте молоко и добавьте в него мёд. Если оно свернется, значит, мёд – подделка, пчёл закармливали сахарным сиропом. Натуральное лакомство растворяется в молоке.

Мёд 6.jpg

Определить качество продукта сложно: чтобы быть уверенным в своей покупке, лучше всего доверять продавцу (пчеловоду). В Златоусте уже больше двух лет работает магазин «Медочек сладенький», который находится по адресу Таганайская 204 Д возле ТК Лера. Тысячи горожан стали его постоянными клиентами, и, из раза в раз, берут здесь настоящий мёд и продукты пчеловодства.

В ассортименте магазина: мёд с частных пасек пчеловодов из разных уголков России. Есть мёд липовый: башкирский, таганайский; цветочный: башкирский, таганайский; южный мёд: майское разнотравье, акация белая, каштановый. Какой обязательно должен быть на вашем столе, можно расспросить здесь или по телефону 89512435994.

Мёд 8.jpg

«Медочек сладенький» предлагает сразу три приятных бонуса: подарочные сертификаты, бесплатную доставку по городу (при заказе на сумму от 990 рублей) и скидку 5% в честь Медового спаса на весь ассортимент свежего урожая (акция действительна до 25 августа). Сделать заказ онлайн можно в официальной группе магазина. Пробуют мёд по адресу: ул. Таганайская, 204 Д возле ТК Лера.

Комментарии

Смотрите также

15:50 Сегодня

Без «замоташек»: жители Златоуста – о запрете закрывать лицо

Госдума рассматривает новый законопроект, который станет карать большим штрафом – до 30 тысяч рублей – за попытку в общественном месте скрыть лицо религиозным предметом - никабом, балаклавой или шарфом. «Златоуст.инфо» узнал у жителей Златоуста, не станет ли закон ущемлением их «свобод и прав». Исключения депутаты предлагают оставить только для работы, которая требует закрыть лицо (например, медицинской маской) или сильной непогоды. Ношение шлема во время управления мотоциклом также не будет являться нарушением. «Сейчас у молодёжи стало модным полностью закрывать лицо, оставляя открытыми только глаза, и это меня «напрягает», - отметил «Златоуст.инфо» металлург Григорий О. – Хиджабы и никабы тоже несут для меня четкую ассоциацию с женщинами-террористками. В сложное время живём, поэтому я приветствую этот закон. Какой нормальный человек, не шизофреник и не преступник, станет намеренно скрывать лицо под балаклавой летом? Когда я вижу человека в маске на улице, что я о нём подумаю? Конечно, что он «представляет угрозу». Прятать лицо от камер, считывающих биометрические данные, станет только тот, кому есть что скрывать». «А если полиция сочтёт, что погода недостаточно «непогодная» для моего шарфа по самые глаза? – не согласна студентка Марина Липницкая. - Отделаюсь проверкой документов или сразу штраф – да ещё такой, больше МРОТ? У меня хронический неоперабельный гайморит, и я с самого начала зимы прячу лицо почище любой «замоташки». А многие аллергики носят маски во время цветения растений. Это тоже будет нарушением закона? Наказываться должно опасное или имеющее злой умысел поведение. А штрафовать за то, что человек бережёт своё здоровье или ограждает от заражения других, будучи больным, недопустимо. А вот что касается никабов и прочей паранджи - я за!». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

14:47 Сегодня

Мал, да вонюч: жители Златоуста судятся из-за клопов

Жительница Златоуста намерена взыскать все затраты на обработку своей квартиры от паразитов и покупки нового дивана с соседки, которая сдала жильё нечистоплотному мужчине. Именно он запустил чужую «двушку» вплоть до заражения кровососущими. Есть ли шанс доказать факт антисанитарии и вернуть потраченные на дезинфекцию средства, узнал «Златоуст.инфо». «Чтобы подтвердить факт заражения, нужен акт обследования от СЭС, - пояснили «Златоуст.инфо» в Коллегии адвокатов Златоуста. – Заручившись этим доказательством, сначала предложите собственнице квартиры решить дело миром: добровольно оплатить ваши затраты, согласно квитанциям. Если вам откажут, напишите в свою УК заявление об антисанитарии в соседней квартире. Далее смело обращайтесь в суд. Все шансы, что он встанет на вашу сторону и обяжет лицо, допустившее заражение, то есть хозяйку квартиры, компенсировать все ваши затраты». Специалисты подчеркнули: истец в этом случае также вправе потребовать взыскать с ответчика ещё и компенсацию морального вреда. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

12:08 Сегодня

Педагоги из Златоуста борются за победу в конкурсах профессионального мастерства

Сразу два таких состязания - областной конкурс «Учитель года — 2026» и конкурс молодых учителей «Педагогический дебют — 2026» - сейчас проходят в челябинском Образовательном центре № 5. Конкуренция высока: на звание «Учитель года» претендуют 33 конкурсанта, 28 человек участвуют в соревновании дебютантов. Златоуст на этом форуме представляют учитель географии школы №38 имени Героя Великой Отечественной войны Павла Исаевича Уральцева Лариса Крохалева и её коллега, учитель начальных классов Диана Зайнуллина. Наши землячки выступят в турах «Учитель‑предметник», «Учитель‑профессионал» и «Учитель‑лидер». 1 апреля станут известны 10 победителей I тура в каждом конкурсе, а финал с пятёркой сильнейших состоится 3 апреля. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

10:41 Сегодня

Житель Златоуста приехал в командировку и попался с «закладкой»

В Лангепасе мужчина заскучал и через смартфон заказал и оплатил покупку наркотика. Получив координаты тайника, он подобрал «закладку» в лесу. А возвращаясь, заметил сотрудников в форме, занервничал и выбросил свёрток. И привлёк внимание полицейских, которые его задержали. Непогашенную на тот момент судимость, которая была у гражданина, суд посчитал рецидивом. И назначил наказание в виде девяти месяцев лишения свободы в колонии строгого режима. Приговор в законную силу не вступил. Защита, посчитавшая его суровым, намерена обратиться за обжалованием.

09:34 Сегодня

Три команды из Златоуста сразятся в полуфинале «Школьной Уралки»

Очередная встреча участников Юниор-лиги КВН состоится в субботу, 4 апреля, на сцене челябинского Дворца детского творчества. Битва за путёвки в финал пройдёт в дивизионах «Перспектива» и «Профи». И там, и там есть златоустовцы. В «Перспективе» с активом в 45 баллов лидирует «Горошек», который делит первую позицию с челябинскими «Дети против правил». На один балл отстаёт ещё один коллектив из Златоуста - «Чудо-детки». В «Профи» златоустовские «Ботаники на Deutsch Титанике» дышат в затылок команде «Одна вторая» из Орска. В финал пройдут по трое из каждого дивизиона, и грядущая игра может кардинально изменить расстановку сил. Тем более что среди претендентов — коллективы с опытом выступлений на федеральном уровне. «Полуфинал – это всегда момент истины. Ребята проделывают огромную работу, ведь важно не только быть смешным, но и оставаться актуальным, а у дивизиона “Профи” есть ещё и конкурс импровизации, где невозможно подготовиться заранее. Это настоящая проверка на чувство юмора, смелость и командный дух. Уверена, зрителей ждёт яркая и честная игра», – рассказала директор Юниор-лиги «Школьная Уралка» Наталья Давыдова. Команды «Перспективы» покажут только «Приветствие». Участникам «Профи» предстоит более сложное испытание: помимо «Приветствия», они сыграют в импровизационный конкурс «Ситуация». Важной частью подготовки станут редакторские просмотры. Выступления команд разберет Иван Яресько — участник Премьер-лиги КВН и художественный руководитель детских команд.

08:20 Сегодня

Жителей Златоуста приглашают участвовать в конкурс «Южный Урал в легендах и сказаниях»

Показать себя могут художники, дизайнеры и просто творческие люди от 18 до 44 лет. От них ждут современного прочтения златоустовской гравюры и идей о том, как её можно применить в предметах, которые используются в повседневной жизни. Заявки принимают до 31 марта. «Авторы 12 лучших эскизов попадут в специальную «Лабораторию», где вместе с экспертами пройдут серию занятий и создадут подробные технологические карты своих изделий. На основе самых сильных работ мастера «ЛиК» изготовят 10 реальных уникальных предметов», - рассказали организаторы. Готовые работы впервые покажут на Бушуевском фестивале 1–2 августа 2026 года, а затем они отправятся на специальную выставку в Арт-оранжерею «Люба Петя» в Челябинске. Победителей конкурса объявят 3 апреля 2026 года на официальной странице галереи и на страницах партнёров. Конкурс «Южный Урал в легендах и сказаниях» приурочен к 290-летию Челябинска. Его проводит АНО «Галерея ЛюбаПетя» совместно с Мастерскими декоративно-прикладного искусства «ЛиК» города Златоуста при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.

07:07 Сегодня

Полиция Златоуста продолжает рейды в ТРК

Уже первые визиты дали результат – горожане утверждают, что пить спиртное напоказ несовершеннолетние в торгово-развлекательных комплексах перестали. «Тем не менее, за три дня рейда были составлены два протокола по части 1 статьи 20.20 КоАП РФ (потребление (распитие) алкогольной продукции в местах, запрещённых федеральным законом) в отношении двух 18-летних граждан. Наказание - административный штраф в размере от пятисот до одной тысячи пятисот рублей», - отметили в златоустовском ОМВД. Рейды, обещают в полиции, продолжатся. И напоминают: согласного региональному закону, детям до 16 лет запрещено без сопровождения взрослых находиться на улице с 22-х до 6-и часов. А подросткам от 16 до 18 лет - с 23-х до 6-и часов.