В Медовый спас без суррогата: восемь способов узнать настоящий мёд

Сайт zlatoust.info 2012-2017
Скрыть

Любой натуральный мёд содержит в себе около 300 микро-и макроэлементов. Так говорят эксперты. Чтобы обогатить ими свой организм, для начала нужно выбрать тот самый, правильный мёд. Который делают правильные пчёлы. Вот восемь народных способов, как понять, что мёд действительно натуральный. (Иногда можно просто поверить на слово продавцу).

1. Поместите каплю мёда себе на палец и потрите ее о другой. Качественный, натуральный продукт без усилий разотрется и проникнет в кожу. Если мёд поддельный – образуются комочки.

2. Оцените мёд по «внешности». Поверх лакомства не должны находиться пузырьки, это признак процесса брожения. Так происходит, если в мёд добавили воду или откачали его незрелым.

Мёд 3.jpg

3. В натуральном продукте находится пыльца, перга, воск. Чересчур чистое пчелиное золото может быть поддельным.

4. Мёд подвержен кристаллизации. Это натуральный, самопроизвольный процесс, не оказывающий влияние на качество. Уже после двух трех месяцев после откачки мёд начинает «засахариваться» (шалфейный, акациевый, падевый трудно кристаллизуются). Суррогат подвержен малой кристаллизации или вовсе в ее отсутствии.

Мёд 4.jpg

5. Проведите эксперимент с бумагой. Подойдёт «промокашка» или обычная туалетная. Поместите на листок немного мёда. Оставьте на пару минут. Переверните бумагу – если с обратной стороны проявится водянистый след, значит, пчелиное золото сфабриковано.

6. Еще один метод выяснения натуральности меда – нагревание. Поместите закрытую баночку с медом на водяную баню и 10 минут поддерживайте температуру воды 40-45°С, после откройте ёмкость. Из нее должен повеять приятный запах – признак натуральности меда.

Мёд 5.jpg

7. Чтобы убедиться, что в мёд не добавили ни муки, ни крахмала, воспользуйтесь йодом. Натуральный продукт не вступает в реакцию с ним. А если эти же 3-4 капли попадут в суррогат, псевдомёд начнёт приобретать синюшность.

8. Нагрейте молоко и добавьте в него мёд. Если оно свернется, значит, мёд – подделка, пчёл закармливали сахарным сиропом. Натуральное лакомство растворяется в молоке.

Мёд 6.jpg

Определить качество продукта сложно: чтобы быть уверенным в своей покупке, лучше всего доверять продавцу (пчеловоду). В Златоусте уже больше двух лет работает магазин «Медочек сладенький», который находится по адресу Таганайская 204 Д возле ТК Лера. Тысячи горожан стали его постоянными клиентами, и, из раза в раз, берут здесь настоящий мёд и продукты пчеловодства.

В ассортименте магазина: мёд с частных пасек пчеловодов из разных уголков России. Есть мёд липовый: башкирский, таганайский; цветочный: башкирский, таганайский; южный мёд: майское разнотравье, акация белая, каштановый. Какой обязательно должен быть на вашем столе, можно расспросить здесь или по телефону 89512435994.

Мёд 8.jpg

«Медочек сладенький» предлагает сразу три приятных бонуса: подарочные сертификаты, бесплатную доставку по городу (при заказе на сумму от 990 рублей) и скидку 5% в честь Медового спаса на весь ассортимент свежего урожая (акция действительна до 25 августа). Сделать заказ онлайн можно в официальной группе магазина. Пробуют мёд по адресу: ул. Таганайская, 204 Д возле ТК Лера.

Комментарии

Смотрите также

-

16:30 Вчера

Природа зла: жители Златоуста спорят, откуда такой интерес к маньякам

В последние годы интерес российской аудитории к разного рода маньякам рванул вверх. Фильмы и сериалы про насильников, расчленителей, убийц и прочих нелюдей стали выходить на экраны один за другим. Одни жители Златоуста смотрят их с интересом, чтобы «пощекотать нервы», другие возмущаются: зачем мы стараемся увековечить на экране имена нелюдей, которых нужно забыть? «Златоуст.инфо» выслушал разные мнения. Тенденция началась в 2015 году с сериала «Метод»: каждая его серия рассказывала историю одного из маньяков. В 2020-м вышел сериал «Хороший человек» с Никитой Ефремовым в роли ангарского маньяка. Затем пошли второй сезон «Метода», «Чикатило»... Они окончательно разделили зрителей, в том числе Златоуста, на два противоборствующих лагеря. «Смотрел и «Метод», и несколько (сколько выдержал) серий «Чикатило», поэтому знаю, о чём говорю - ни художественные, ни документальные фильмы о маньяках не нужны обществу, - считает бывший сотрудник полиции Златоуста Николай К. - Лучше замалчивать истории этих уродов, а не живописать их зверства. Кого вы возвеличиваете? Авторы сериалов считают, что их работы «помогают понять природу зла и научиться бороться с ним». Это всё ерунда. Напротив, такие фильмы могут повлиять на чью-нибудь больную психику и породить не только интерес к насилию, но и подражателей». «А чем сериалы про маньяков хуже фильмов о Дракуле, Калигуле, Носферату, зомби и прочих киношных негодяев? - не согласен студент одного из техникумов Златоуста Алексей Крапивин. - Такое кино показывает наши страхи и даёт надежду, что их можно победить. Если зритель хочет щекотать себе нервы, то почему те, кому это не нравится, должны это запрещать? Просто не смотрите, и всё. Никого эти сериалы не романтизируют. Например, в «Хорошем человеке» у Никиты Ефремова получилось создать очень противоречивый образ. Но вызывает ли его Иван Крутихин симпатию у зрителей? Конечно же, нет. Все девять серий я испытывал к этому герою лишь сильнейшую неприязнь». Точно также невозможно симпатизировать Чикатило, сыгранному Дмитрием Нагиевым, считает молодой человек. От того, что люди узнают истории этих маньяков, они не захотят им подражать, а наоборот: поняв, как много зла в мире, начнут вести себя осторожнее.

-

15:30 Вчера

БАДы – от всего: жителей Златоуста призывают выбросить таблетницы

Как и по всей стране, в Златоусте крепнет новый тренд – принимать БАДы. От нервов – магний, для костей – кальций, для мышц – протеин, для свежести кожи – коллаген и омега-3… Чтобы не запутаться в бесконечных дорогих препаратах, горожане (чаще, конечно, женщины) раскладывают их в специальные таблетницы. А если нету у тебя такой штуки – значит, ты «не следишь за своим здоровьем». «Златоуст.инфо» узнал, так ли это. «Вам не нужны никакие биодобавки, чтобы не болеть, - отметили «Златоуст.инфо» специалисты Центра медицинской профилактики Челябинской области. – Ведь БАДы – не лекарства, а именно пищевые добавки, составы которых туманны, а эффективность - не доказана. Роспотребнадзор в минувшем октябре вынес на общественное обсуждение проект перечня оснований для запрета их продажи с 1 марта 2026 года. Из аптек изымут все БАДы без госрегистрации и с несоответствием состава заявленным характеристикам». Ни один БАД, включая особо «модные» коллаген и хлорофилл, не имеет никаких доказательств своей эффективности. А вот риск есть: токсического воздействия на печень и почки, аллергии, наличия тяжелых металлов. Дело в том, что все БАДы (поскольку это не лекарства) проходят санитарно-гигиеническую, а не фармакологическую сертификацию. Отсюда и отсутствие сведений о побочных эффектах – клинические испытания попросту не проводились. Большую разъяснительную работу о БАДах ведут многие врачи. В частности, заведующая кафедрой базисной и клинической фармакологии Славянского университета Аида Зурдинова уверена, что мода на добавки уходит корнями в маркетинг, и особенно печально, когда БАДы рекомендуют врачи: «Когда врач назначает пациенту лекарство, он точно знает дозировку, активное вещество, риск побочных эффектов. В случае с БАДами ни пациент, ни врач не знают, каким будет итог: требований к дозировкам для добавок нет, то есть вся ответственность лежит на производителе. Нужно запомнить раз и навсегда: БАДы не лечат и не предотвращают никаких заболеваний! Утверждение, что добавки безвредны, вообще миф: их получают синтетическим путём с использованием различных химических веществ. Насколько безвредны эти вещества, сказать невозможно». Вместо трат на дорогущие «ампулки» и драже медики советуют просто правильно и разнообразно питаться. Например, чтобы покрыть суточную потребность в витамине С, достаточно съесть одно киви в день, дефицит омега-3 закрывает употребление любой рыбы (лучше селёдки) дважды в неделю.

-

14:30 Вчера

Прокуратура Златоуста обязала обеспечить подачу горячей воды

При проверке исполнения законодательства в сфере ЖКХ сотрудники надзорного ведомства установили: горячую воду в многоквартирных домах на улице Октябрьская, домах на Тарабрина и Плеханова, а также школе, детском саду и здании медтехникума отключали не на две недели, а до начала отопительного периода. Директору «Теплоэнергетика» было внесено представление, но нарушения не устранили. «Прокурор обратился в суд с иском о возложении обязанностей ООО «Теплоэнергетик» обеспечить круглосуточную бесперебойную подачу горячего водоснабжения в многоквартирные дома, жилые дома частного сектора и социальные объекты», - рассказали в пресс-службе региональной прокуратуры. Требования прокурора суд удовлетворил. За исполнением судебного акта установлен контроль.

-

13:30 Вчера

За рыбалку в нацпарке жителя Златоуста отправили на обязательные работы

Они продлятся 200 часов – так решил суд, который вынес приговор нарушителю. Златоустовец стал фигурантом статьи «Незаконный вылов водных биологических ресурсов, если это деяние совершено на особо охраняемых природных территориях» Уголовного кодекса летом этого года. Любитель рыбалки выловил 21 форель в реке Большой Киалим, а потом вместе с уловом попался сам. Нанесённый ущерб оценили в 39 тысяч рублей. Нанесенный ущерб - 39 тыс. руб. Приговор: 200 часов обязательных работ.

-

09:00 Вчера

Ватерполистки из Златоуста отличились в матче с Венгрией

Сейчас российская команда находится на учебно-тренировочных сборах в Венгрии, где, помимо занятий, состоятся игры с коллективами местных профессиональных клубов инациональной сборной. В первом матче наши девушки не оставили соперницам шансов и финишировали со счётом 18-8. «В составе сборной России забили голы в ворота соперниц четыре ватерполистки златоустовского клуба «Динамо-Уралочка». Так, по три мяча на свой счет записали Мария Макарова и Ольга Лупиногина, дважды отличились Полина Попова и Аниса Шарафутдинова», - сообщили в пресс-службе ВК «Динамо-Уралочка». В домашнем чемпионате Евразийской ватерпольной лиги «Динамо-Уралочка» пока не может пробиться выше четвёртого места. Чуть удачливее молодёжь – накануне в игре второго тура Первенства России среди девушек до 18 лет «уралочки»обыграли киришский «КИНЕФ» 16-11. Встреча прошла в Нижнем Новгороде.

-

08:00 Вчера

В Челябинской области подорожает техосмотр

С 1 января стоимость процедуры изменится на 9,5 процента, с 1097 до 1201 рубля. По данным «Коммерсанта», самым дорогим техосмотр будет на Чукотке – 5 тысяч 400 рублей, а также в Санкт-Петербурге, Амурской области и Ненецком АО. Дешевле всех он обойдётся жителям Волгоградской и Новгородской областей – 1070 рублей. Издание также отмечает: к 20 декабря, как положено по методике ФАС, тарифы согласовали больше половины регионов. Остальные пока опубликовали только проекты постановлений по пересмотру цен. Транспорту обычных автомобилистов техосмотр требуется только при перерегистрации машин старше четырех лет и при внесении изменений в конструкцию. Компании, которые занимаются пассажирским и грузовыми перевозками проходить его обязаны.

-

07:00 Вчера

Победителям конкурса «Народный доктор» в Златоусте выплатят равные премии

Денежное вознаграждение для участников, ставших лучшими, в новом сезоне не будет отличаться. Победители всех трёх номинаций - «Любимый доктор», «Лучший фельдшер», «Лучшая медицинская сестра» - получат по 35 тысяч рублей, за второе место предусмотрено 23 тысячи, за третье – 17 тысяч 300 рублей. Такое решение приняли в Собрании округа, по чьей инициативе народных докторов ежегодно определяют по итогам голосования и мнения профессионального жюри. В этом сезоне победителем в номинации «Любимый доктор» стала врач-педиатр станции скорой помощи Энисе Садеева. В этой же номинации отмечены врач кардиологического диспансера Эльвира Миннигалеева и анестезиолог-реаниматолог станции скорой медицинской помощи Дмитрий Ожегов. Победителем в номинации «Лучший фельдшер» стал фельдшер поликлиники №4 Сергей Полюдов. Поздравления также принимали его коллега Марина Берсенева и фельдшер скорой помощи Людмила Вансович. Лучшей медицинской сестрой участники голосования назвали палатную медсестру кардиологического отделения стационара №1 Марину Павлову. Кроме того, благодарные пациенты отметили медсестру процедурного кабинета поликлиники станции Златоуст Алёну Пересыпкину и участковую медсестру городской детской больницы Ольгу Тимакову.