В Медовый спас без суррогата: восемь способов узнать настоящий мёд

Сайт zlatoust.info 2012-2017
Скрыть

Любой натуральный мёд содержит в себе около 300 микро-и макроэлементов. Так говорят эксперты. Чтобы обогатить ими свой организм, для начала нужно выбрать тот самый, правильный мёд. Который делают правильные пчёлы. Вот восемь народных способов, как понять, что мёд действительно натуральный. (Иногда можно просто поверить на слово продавцу).

1. Поместите каплю мёда себе на палец и потрите ее о другой. Качественный, натуральный продукт без усилий разотрется и проникнет в кожу. Если мёд поддельный – образуются комочки.

2. Оцените мёд по «внешности». Поверх лакомства не должны находиться пузырьки, это признак процесса брожения. Так происходит, если в мёд добавили воду или откачали его незрелым.

Мёд 3.jpg

3. В натуральном продукте находится пыльца, перга, воск. Чересчур чистое пчелиное золото может быть поддельным.

4. Мёд подвержен кристаллизации. Это натуральный, самопроизвольный процесс, не оказывающий влияние на качество. Уже после двух трех месяцев после откачки мёд начинает «засахариваться» (шалфейный, акациевый, падевый трудно кристаллизуются). Суррогат подвержен малой кристаллизации или вовсе в ее отсутствии.

Мёд 4.jpg

5. Проведите эксперимент с бумагой. Подойдёт «промокашка» или обычная туалетная. Поместите на листок немного мёда. Оставьте на пару минут. Переверните бумагу – если с обратной стороны проявится водянистый след, значит, пчелиное золото сфабриковано.

6. Еще один метод выяснения натуральности меда – нагревание. Поместите закрытую баночку с медом на водяную баню и 10 минут поддерживайте температуру воды 40-45°С, после откройте ёмкость. Из нее должен повеять приятный запах – признак натуральности меда.

Мёд 5.jpg

7. Чтобы убедиться, что в мёд не добавили ни муки, ни крахмала, воспользуйтесь йодом. Натуральный продукт не вступает в реакцию с ним. А если эти же 3-4 капли попадут в суррогат, псевдомёд начнёт приобретать синюшность.

8. Нагрейте молоко и добавьте в него мёд. Если оно свернется, значит, мёд – подделка, пчёл закармливали сахарным сиропом. Натуральное лакомство растворяется в молоке.

Мёд 6.jpg

Определить качество продукта сложно: чтобы быть уверенным в своей покупке, лучше всего доверять продавцу (пчеловоду). В Златоусте уже больше двух лет работает магазин «Медочек сладенький», который находится по адресу Таганайская 204 Д возле ТК Лера. Тысячи горожан стали его постоянными клиентами, и, из раза в раз, берут здесь настоящий мёд и продукты пчеловодства.

В ассортименте магазина: мёд с частных пасек пчеловодов из разных уголков России. Есть мёд липовый: башкирский, таганайский; цветочный: башкирский, таганайский; южный мёд: майское разнотравье, акация белая, каштановый. Какой обязательно должен быть на вашем столе, можно расспросить здесь или по телефону 89512435994.

Мёд 8.jpg

«Медочек сладенький» предлагает сразу три приятных бонуса: подарочные сертификаты, бесплатную доставку по городу (при заказе на сумму от 990 рублей) и скидку 5% в честь Медового спаса на весь ассортимент свежего урожая (акция действительна до 25 августа). Сделать заказ онлайн можно в официальной группе магазина. Пробуют мёд по адресу: ул. Таганайская, 204 Д возле ТК Лера.

Комментарии

Смотрите также

18:16 Вчера

Златоустовцев просят проверить загранпаспорта

Сделать это накануне сезона отпусков, уделив особое внимание документам старого образца со сроком действия пять лет, призывает региональный полицейский главк. Самым внимательным образом просят проверять отметки о поле и дате рождения в машиночитаемой записи – из-за технических сбоев там могут быть ошибки. Если они обнаружились, нужно обратиться в подразделение по вопросам миграции. Паспорт заменят быстро и бесплатно. В миграционной службе также напомнили о некоторых изменениях. Так, с 20 января 2026 года для поездок в Абхазию, Беларусь, Южную Осетию, Казахстан и Киргизию детям до 14 лет потребуется загранпаспорт. Для взрослых и детей старше 14 лет по-прежнему действует внутренний паспорт. С 1 июня 2025 года для въезда в Литву и с 15 июля 2025 года – в Латвию россиянам необходим биометрический загранпаспорт. По упрощённому проездному документу возможен транзит через Литву в Калининградскую область.

16:09 Вчера

«Дым в окна»: можно ли жителям Златоуста жарить шашлыки в гаражах?

«Шашлычный» сезон продолжается – в основном, конечно, на дачах. Однако те жители Златоуста, у которых дач нет, всё чаще устанавливают мангалы возле своих гаражей. Если рядом расположены многоэтажки, то их обитатели часто бывают крайне недовольны дымом, который ползёт в окна. «Златоуст.инфо» выяснил, а разрешено ли вообще жарить шашлыки «в гаражах». «В гаражах и рядом с ними, на территории гаражных кооперативов, а также во дворах жилых домов, на балконах и лоджиях разводить огонь, устанавливать мангал и жарить шашлык нельзя, – отметили «Златоуст.инфо» специалисты отдела пожарной безопасности «Гражданской защиты населения» Златоуста. - В черте города устраивать пикники с шашлыками допускается только на специально оборудованных площадках». Разводить костры и жарить шашлык можно на дачном участке, если мангал установлен не ближе пяти метров от дома. При этом расстояние до ближайших лиственных деревьев должно быть не менее 30 метров, до хвойных - 100 метров. В ветреный день разводить огонь даже в мангале специалисты не рекомендуют. Нарушение этих правил пожарной безопасности влечёт за собой штраф от 1,5 до 5 тысяч рублей. Если пожар приведёт к тяжёлым последствиям (уничтожение чужого имущества, причинение вреда здоровью человека), виновнику будет грозить уголовная ответственность. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

14:56 Вчера

Златоустовские школьники победили в конкурсе ГАИ

Отряд юных инспекторов дорожного движения «Беркут» из школы №4 занял первое место в региональной акции, посвящённой безопасности на дорогах. На этот конкурс подопечные педагога и руководителя отряда Алёны Бусуриной представили творческую работу по правилам безопасного передвижения на средствах индивидуальной мобильности - электросамокатах, электроскейтбордах, гироскутерах, сегвеях. В борьбе за победу наши земляки опередили 63 соперников из всех уголков Челябинской области.

13:45 Вчера

Вмешалась политика: на метзаводе в Златоусте снова перенесли срок ввода новой газоочистки

Пуско-наладочные работы системы газоочистки в ЭСПЦ-2 должны были завершиться в мае этого года, но теперь в графике стоит новая дата – май 2027-го. Причины – объективные, сообщил участникам депутатской комиссии по социальной защите, здравоохранению и экологии заместитель технического директора ООО «ЗМЗ» Даниил Фахретдинов. Обязательства реконструировать систему очистки руководство предприятия взяло на себя по соглашению с правительством области ещё несколько лет назад. И поначалу всё шло по плану: завод заключил договор с проектировщиком, провёл общественные слушания. Но когда пакет документов был почти готов, выяснилось, что у предложенного варианта есть два недостатка. Для монтажа новой газоочистки требовалась полная остановка цеха и закупка импортного оборудования. Первое было невозможным, второе в 2022 году стало непозволительной и недоступной роскошью. Потому вместо строительства новой газоочистки на заводе решили сделать глубокую модернизацию той, что уже есть. По данным Даниила Фахретдинова, в ЭСПЦ-2 заменили 1300 фильтров, установили новые зонты, патрубки и другое оборудование, что позволило увеличить захват выбросов. В 2024-м, уже по новому заданию, разработан проект технического перевооружения, без остановки производства. Документы прошли экспертизу, и сейчас в цехе монтируют новый газоход. Но на ход работ влияет экономическая ситуация, а она непростая. «Тяжело, но мы справимся, - отметил Даниил Фахретдинов. - После запуска системы выбросы будут соответствовать всем нормативам».

08:25 Вчера

Вон из тура: нарушающих правила туристов предлагают отстранять без возврата денег

Соответствующие изменения в закон подготовили в Госдуме при участии экспертов Российского союза туриндустрии. Аттестовываться, уведомлять МЧС о каждом выходе на маршрут и отвечать за безопасность групп инструкторов-проводников обязали с 2024 года. В 2025 году за оказание некачественных туристических услуг ввели новые штрафы. Но угрозу безопасности могут представлять и сами участники походов, которые игнорируют правила или самовольно уходят из группы. Сейчас законно снять таких туристов с маршрута инструктор не может. Кроме того, он будет отвечать, если с «искателями приключений» что-то случится. Поправки в закон могут дать инструктору или туроператору право в одностороннем порядке отказать туристу-нарушителю в прохождении маршрута. Для этого потребуется составить акт о снятии, который подпишут инструктор и двое свидетелей из группы. «С этого момента услуга будет считаться оказанной нормально, деньги за остаток похода не возвращаются, — объяснил «Парламентской газете» вице-президент Российского союза туриндустрии (РСТ), руководитель комиссии по приключенческому туризму Вадим Мамонтов. — Эвакуацию турист оплачивает сам, но не допускается оставление его в опасности».

07:23 Вчера

Нельзя на ЕГЭ: выпускникам рассказали о запретах

Перечень запрещённых для школьников действий во время экзамена определил Роспотребнадзор. Как сказано в утверждённом ведомством документе, в пункте ЕГЭ нельзя выполнять работу несамостоятельно или общаться с другими участниками. Кроме того, запрещено: - иметь при себе мобильные телефоны, калькуляторы, справочные материалы, письменные заметки и другие носители информации, кроме разрешённых к использованию для выполнения заданий по некоторым предметам. - выносить из аудитории черновики, бумажные или электронные экзаменационные материалы. - фотографировать бланки и переписывать задания в черновики. - перемещаться без сопровождения организатора, разговаривать и обмениваться любыми материалами и предметами. Нарушителей будут удалять из пунктов сдачи экзамена, выдав соответствующий акт. Второй экземпляр документа организаторы ЕГЭ направят в государственную экзаменационную комиссию. Единый госэкзамен выпускники начнут сдавать с 1 июня. Ранее Рособрнадзор запретил организаторам и охранникам прикасаться к участникам ЕГЭ. Если на входе сработает металлоискатель, школьнику предложат сдать вызвавший сигнал предмет в помещение для хранения личных вещей или сопровождающему. А при отказе не допустят в пункт проведения экзамена.

06:04 Вчера

Выходные в Златоусте: помнит сердце, не забудет никогда!

9 мая, суббота В 10-00 у ДК «Железнодорожник» - митинг у памятника железнодорожникам, павшим в годы Великой Отечественной войны. В 10-30 на мемориале Славы – театрализованное мероприятие «Живи в веках, Победа!», посвященное 81-й годовщине Великой Победы. В 12-00 на площади у здания администрации ЗГО – праздничный парад. В 13-00 в городском сквере у музея – концерт духового оркестра «Помнит сердце, не забудет никогда!». В 13-00 на площади перед зданием администрации – концерт победителей XXVII городского военно-патриотического фестиваля «Весна Победы». В 13-00 в городском сквере у музея – интерактивная программа «Мы этой памяти верны». В 13-00 в Центральной библиотеке – композиция «Пульс Победы: живая история». В 15-00 на площади у здания администрации – концертная праздничная программа. С 16-00 до 18-00 в парке «Крылатко» - концерт «Песни победной весны». В 17-00 на стадионе «Металлург» - матч в рамках чемпионата Челябинской области по футболу («Металлург» (Златоуст) - «Шахтер» (Коркино). 10 мая, воскресенье С 10-00 до 17-45 в музее истории и культуры – выставки «Сталь подвига», «Город ажура», «Защищая Отечество», «Герои Чернобыля». В 10-00 в спортзале (ул. Кооперативная, д. 57) – межмуниципальный турнир по армейскому рукопашному бою, посвященный Дню Победы. В 12-00 в театре «Омнибус» - музыкальная сказка «Царевна-лягушка». В 13-00 в ТРК «Тарелка» (2 этаж) – праздничный концерт «Мелодии Победы». В 18-00 в театре «Омнибус» - трагикомедия «Жизнь человеков (Рождение души)». В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: «Грузовички» (6+), «Ждун-2» (6+), «Флавия. Юный детектив» (16+), «Литвяк» (16+), «Семь вёрст до рассвета» (16+). По «Пушкинской карте»: «Грузовички» (6+), «Приключения жёлтого чемоданчика» (6+), «Петрушка» (6+), «Родительский дом» (12+), «Ангелы Ладоги» (12+), «Семь вёрст до рассвета» (16+), «Ждун-2» (6+), «Литвяк» (16+). 11 мая, понедельник В 10-00 в бассейне «Сталь» - чемпионат ЗГО по плаванию. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74