В Медовый спас без суррогата: восемь способов узнать настоящий мёд

Сайт zlatoust.info 2012-2017
Скрыть

Любой натуральный мёд содержит в себе около 300 микро-и макроэлементов. Так говорят эксперты. Чтобы обогатить ими свой организм, для начала нужно выбрать тот самый, правильный мёд. Который делают правильные пчёлы. Вот восемь народных способов, как понять, что мёд действительно натуральный. (Иногда можно просто поверить на слово продавцу).

1. Поместите каплю мёда себе на палец и потрите ее о другой. Качественный, натуральный продукт без усилий разотрется и проникнет в кожу. Если мёд поддельный – образуются комочки.

2. Оцените мёд по «внешности». Поверх лакомства не должны находиться пузырьки, это признак процесса брожения. Так происходит, если в мёд добавили воду или откачали его незрелым.

Мёд 3.jpg

3. В натуральном продукте находится пыльца, перга, воск. Чересчур чистое пчелиное золото может быть поддельным.

4. Мёд подвержен кристаллизации. Это натуральный, самопроизвольный процесс, не оказывающий влияние на качество. Уже после двух трех месяцев после откачки мёд начинает «засахариваться» (шалфейный, акациевый, падевый трудно кристаллизуются). Суррогат подвержен малой кристаллизации или вовсе в ее отсутствии.

Мёд 4.jpg

5. Проведите эксперимент с бумагой. Подойдёт «промокашка» или обычная туалетная. Поместите на листок немного мёда. Оставьте на пару минут. Переверните бумагу – если с обратной стороны проявится водянистый след, значит, пчелиное золото сфабриковано.

6. Еще один метод выяснения натуральности меда – нагревание. Поместите закрытую баночку с медом на водяную баню и 10 минут поддерживайте температуру воды 40-45°С, после откройте ёмкость. Из нее должен повеять приятный запах – признак натуральности меда.

Мёд 5.jpg

7. Чтобы убедиться, что в мёд не добавили ни муки, ни крахмала, воспользуйтесь йодом. Натуральный продукт не вступает в реакцию с ним. А если эти же 3-4 капли попадут в суррогат, псевдомёд начнёт приобретать синюшность.

8. Нагрейте молоко и добавьте в него мёд. Если оно свернется, значит, мёд – подделка, пчёл закармливали сахарным сиропом. Натуральное лакомство растворяется в молоке.

Мёд 6.jpg

Определить качество продукта сложно: чтобы быть уверенным в своей покупке, лучше всего доверять продавцу (пчеловоду). В Златоусте уже больше двух лет работает магазин «Медочек сладенький», который находится по адресу Таганайская 204 Д возле ТК Лера. Тысячи горожан стали его постоянными клиентами, и, из раза в раз, берут здесь настоящий мёд и продукты пчеловодства.

В ассортименте магазина: мёд с частных пасек пчеловодов из разных уголков России. Есть мёд липовый: башкирский, таганайский; цветочный: башкирский, таганайский; южный мёд: майское разнотравье, акация белая, каштановый. Какой обязательно должен быть на вашем столе, можно расспросить здесь или по телефону 89512435994.

Мёд 8.jpg

«Медочек сладенький» предлагает сразу три приятных бонуса: подарочные сертификаты, бесплатную доставку по городу (при заказе на сумму от 990 рублей) и скидку 5% в честь Медового спаса на весь ассортимент свежего урожая (акция действительна до 25 августа). Сделать заказ онлайн можно в официальной группе магазина. Пробуют мёд по адресу: ул. Таганайская, 204 Д возле ТК Лера.

Комментарии

Смотрите также

11:36 Сегодня

От жителей Златоуста ждут идей для новой набережной

Сейчас власти и проектировщики подготовили предварительную концепцию проекта «Туристический маршрут «Набережная городского пруда». Территория станет частью туристического маршрута «История на фоне гор». «Стартуя от нового визит-центра, который появится в рамках концепции, он объединит главные достопримечательности центра города с новой живописной набережной, которая станет связующим звеном с другими районами Златоуста. Маршрут станет бережным проводником, обеспечивая комфортное перемещение и отдых, при этом плавно погружая в контекст и историю города», - рассказывают разработчики. Первым этапом станет создание досуговой зоны со смотровыми площадками с амфитеатрами и качелями, а также знаковыми объектами. До 4 мая все желающие могут высказать идеи, предложения и замечания по проекту. Сделать это можно в ходе онлайн-опроса.

10:36 Сегодня

Жителям Златоуста рассказали о работе РЭО ГАИ в праздники

Согласно графику, который опубликовала Госавтоинспекция Челябинской области, выходными днями станут 1 и 9 мая. Приём граждан регистрационно-экзаменационные подразделения будут вести с 8:00 до 17:00 2, 5, 6, 7 и 8 мая. Исключение - отделение МРЭО на улице Университетская набережная в Челябинске, которое будет работать по расписанию МФЦ. Выходными станут 1, 2, 3 и 9, 10, 11 мая – выходные; рабочий день 8 мая продлится с 9:00 до 18:00. «В день посещения регистрационно-экзаменационного подразделения необходимо проверить наличие всех документов для получения государственной услуги», - напомнили в ГАИ.

09:36 Сегодня

Поисковики из Златоуста работают на Вахте Памяти под Псковом

В этом регионе участники златоустовского городского поискового отряда «Горные стрелки» были не раз. Здесь проходил боевой путь 171-й стрелковой дивизии, которая формировалась в Златоусте и Кусе. С июля до ноября 1944 года дивизия участвовала в освобождении южной части Псковской области и Латвии, за что была награждена орденом Красного Знамени. Название дивизии, особенно отличившейся при штурме Рейхстага, есть на одной из памятных плит златоустовского Мемориала Славы. «Наша задача остается прежней, это восстановление исторической справедливости и сохранение народной памяти о воинах, погибших на полях сражений в годы Великой Отечественной войны», - сообщают «Горные стрелки» в своё официальном сообществе во ВКонтакте. Сейчас вести поиск нашим землякам приходится почти в экстремальных условиях – в Псковской области на днях выпал снег.

08:28 Сегодня

Прокуратура потребовала обеспечить инвалида из Златоуста коляской

С жалобой в надзорное ведомство обратилась 39-летняя горожанка. Её, инвалида первой группы, Социальный фонд обязан обеспечить техническим средствами реабилитации, среди которых есть и комнатное кресло-коляска с ручным приводом. Но после подачи заявки минуло уже полгода, а коляски у женщины так и нет. «Прокурор Златоуста обратился в Центральный районный суд Челябинска с требованием обязать Отделение Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по Челябинской области обеспечить инвалида техническим средством реабилитации. Судом исковые требования прокурора удовлетворены, за исполнением судебного решения установлен контроль», - рассказали в пресс-центре региональной прокуратуры.

07:23 Сегодня

Несовершеннолетних нет: прогулкой по недострою в Златоусте заинтересовалась полиция

В местном отделе тоже увидели снимки сидящих на краю балкона молодых людей и решили выяснить, кто они. Этим занялись инспекторы по делам несовершеннолетних. «Как установили инспекторы, все участники прогулки "на высоте" достигли совершеннолетия. С 18-летними были проведены беседы об опасности подобного времяпрепровождения. Полицейские проверили: недострой огорожен забором, ограничен доступ внутрь здания», - рассказали в златоустовском ОМВД. Возведение монолитного жилого дома в квартале Металлист началось в 90-е. По смелым задумкам застройщиков, здание должно было стать самым высоким в городе - 16 этажей. Но через семь лет стройка замерла на уровне 10-12 этажей. За 30 с лишним лет у монолитки сменился не один собственник, но довести объект до ума пока не получилось ни у кого. Сегодня недострой привлекает не инвесторов, а экстремалов. «Нахождение несовершеннолетних на территории заброшенных зданий, сооружений и подобных объектов строго запрещено, так как это представляет потенциальную угрозу их жизни и здоровью, - напомнили в полиции. - За несоблюдение запрета родители несовершеннолетних могут быть привлечены к административной ответственности. За вход на охраняемый заброшенный объект предусмотрена не только административная, но и уголовная ответственность».

15:10 Вчера

Не понял – спроси: призывникам Златоуста дали 30 дней на явку

Призывников Златоуста теперь вызывают в военкомат в течение всего года. Как подчеркнули «Златоуст.инфо» в областном военном комиссариате, явиться на призывную комиссию следует в течение 30 дней. «Как мы выяснили, далеко не все молодые люди, подлежащие призыву, знают об этом нюансе: теперь дата явки по повестке не может быть назначена позже, чем через 30 дней после того, как повестка появилась в специальной государственной информационной системе – «Едином реестре воинского учёта». Это сделано для защиты граждан от неприятных ситуаций, - отметил военный комиссар Челябинской области Андрей Максуров. – Повестки призывникам, напомним, теперь станут приходить в электронном виде на портале Госуслуг. Информация о направлении повестки будет дублироваться в реестре». Военком добавил, что за неявку в военкомат по повестке без уважительной причины, спустя 20 дней могут быть применены временные ограничения. Уведомление о применении этих ограничений к призывнику также направят через Госуслуги. Задать любой вопрос о воинской службе, в частности, об отсрочках от ее несения, можно по номерам «прямой линии» регионального военкомата: 266-60-47, 266-60-25 или в военной прокуратуре Чебаркульского и Челябинского гарнизонов по телефону: 8 (351) 689-36-25. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

14:49 Вчера

В Златоусте завершается отопительный сезон

Батареи в домах и социальных учреждениях остынут завтра, 30 апреля, сообщил глава Златоуста Олег Решетников. «По прогнозам гидрометеорологического центра, ночных заморозков больше не ожидается, поэтому отключать отопление можно без риска для инфраструктуры и комфорта горожан. Кстати, многочисленные просьбы об этом поступали», - отметил он. Глава города заявил: готовиться к следующей зиме коммунальные службы начинают уже сейчас, тем более что графики ремонтов и профилактики составлены и подписаны. «Соответствующее поручение дал заранее, чтобы все началось без задержек. Управляющим компаниям предстоит промыть внутридомовые системы, провести гидравлические испытания и все необходимое, чтобы избежать нештатных ситуаций следующей зимой», - уточнил Олег Решетников. Для ремонта особо проблемных участков теплосетей и котельных местные власти намерены привлечь дополнительные средства из областного бюджета.