$ - 77.96 руб.
€ - 91.15 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
18:30 Вчера
Златоустовец ранил ножом соседа
Всё началось со ссоры с жившей по соседству женщиной, а та попросила о заступничестве своего 48-летнего сожителя.Мужской разговор шёл под спиртное и закончился тем, что обидчика выставили за дверь. «Мужчина не стерпел такого обращения и решил отомстить. Он сходил домой за ножом и подкараулил соседа возле подъезда. Сразу при выходе потерпевшего на улицу, подозреваемый ранил его в живот. С места происшествия пострадавший был госпитализирован в городскую больницу бригадой скорой помощи», - сообщили в златоустовском ОМВД. Агрессора арестовали. 69-летний местный житель нигде не работает, он уже был судим и сейчас вновь стал фигурантом уголовного дела по факту умышленного причинения тяжкого вреда здоровью.
17:30 Вчера
Это провал: в Златоусте уходит под землю колодец
Жители улицы Шевченко в Златоусте бьют тревогу и просят автомобилистов обратить особое внимание: у дома № 7 на их улице стало проседать асфальтовое покрытие. Оно увлекает за собой крышку канализационного колодца, и местные жители опасаются проходить рядом с «провалом».  «Коммунальщики должны как можно быстрее исследовать место повреждения дороги и принять меры, а не просто обнести потенциально опасное место красными ленточками, - заявил «Златоуст.инфо» житель улицы Шевченко Леонид Грицай. – Очевидно, что разрушение сильное, и люк может вообще провалиться под землю. Возможно, имеет место подмывание грунта дороги ливнями. Выбоины глубокие, а трещин вокруг места разлома асфальта становится всё больше. Как бы не случилось беды с пешеходами или водителями…» Местные жители предупреждают: глубина ямы вокруг колодца такова, что в ней можно запросто оставить подвеску. И призывают рулевых к особой осторожности, ведь в сумерках, а также в туман и дождь выбоина плохо видна. Обитатели улицы Шевченко уже написали жалобы на опасную расселину в мэрию, а также сообщили о ней в соцсетях, но пока опасность не устранена. Фото: Леонид Грицай, для «Златоуст.инфо»
16:30 Вчера
Футболистки из Златоуста вступили в борьбу за призы «Кожаного мяча»
Старт финальному этапу Всероссийских соревнований по футболу «Кожаный мяч – Лига юных футболистов» среди девочек 12-13 лет дан накануне в Волжском. Среди 24 команд из разных регионов России на победу претендуют наши землячки. В своей группе F златоустовский «Таганай» сыграет с «Викторией» из Самарской области, «Зорким» - из Московской и «Миллерово» из Ростовской области. Турнир будет проходить до 19 июля.  
15:30 Вчера
Водоканал Златоуста ищет возможность вернуть то, что ему задолжали
И готов нанять для этого специальную компанию. На оплату таких услуг, по данным портала закупки.гоу, коммунальное предприятие планирует направить 7 миллионов 846 тысяч 179 рублей. В документах отмечается, что просроченную задолженность по 5 тысячам 784 лицевым счётам необходимо взыскать в досудебном порядке. При этом взаимодействовать с должниками нужно, используя не противоречащие действующем закону способы. В том числе, личные встречи, телефонные звонки, а также «телеграфные сообщения, текстовые, голосовые и иные сообщения, передаваемые по сетям электросвязи, в том числе подвижной радиотелефонной связи, и почтовые отправления по месту жительства или месту пребывания должника». По условиям контракта, работа с должниками продлится до 30 июня 2026 года.  
09:35 Вчера
В России назвали города с одинаковыми именами
По данным Роскадастра, повторяющиеся названия в нашей стране имеют минимум 67 городов. Так, Александровск есть в Мурманской области, Пермском крае и Луганской Народной Республике, Кировск — в ЛНР, Мурманской и Ленинградской областях, Советск — в Тульской, Калининградской и Кировской областях, Красноармейск — в Подмосковье, ДНР и Саратовской области, Приморск — в Запорожской, Калининградской и Ленинградской областях. На карте России по два Артёмовска, Благовещенска, Березовских, Белогорска, Гурьевска, Горняка, Донецка, Дзержинска, Железногорска, Кирова, Заречных, Краснослободска, Мирного, Краснознаменска, Никольска, Озёрска, Михайловска, Радужных, Светлого, Первомайска, Свободного, Солнечного, Северска, Троицка, Фокино и Углегорска. А вот у Златоуста «тёзок» нет. В Селемджинском районе Амурской области есть посёлок Златоустовск, а в Рузском районе Московской области — деревня Златоустово.
08:35 Вчера
Обиделась: жительница Златоуста изувечила чужую машину
Владелец Дэу Нексии, решивший перед продажей навести на свой автомобиль лоск и заплативший за это 300 тысяч своему родственнику-автомеханику, не думал, что иномарка попадётся под горячую руку. Всё дело в том, что получивший заказ мастер в это время разводился с супругой. И разгневанная 27-летняя дама выместила эмоции на ни в чём не повинном транспортном средстве. «Она нанесла не менее 15-и ударов большим камнем по кузову, разбила стёкла, после чего залезла на крышу транспортного средства и попрыгала по ней. Нанесённый ущерб 61-летний владелец автомобиля оценил в 82 тысячи 900 рублей. Подозрение потерпевшего пало на родственницу, но горожанка не призналась в содеянном», - рассказали в златоустовском ОМВД. Больше месяца старший участковый уполномоченный отдела полиции «Горный» капитан полиции Егор Пальчиков собирал доказательства. Выяснилось, что буйная гражданка за умышленную порчу чужого имущества привлекалась не раз. На её счету разбитый автомобиль бывшего супруга в Миассе и разгромленный там же ресторан. Когда у полиции набралось достаточно аргументов, женщина созналась в содеянном. До суда её отпустили под подписку о невыезде и надлежащем поведении.  
07:35 Вчера
В Златоусте начинают готовить проект капремонта моста через Ай
О поиске исполнителя объявило муниципальное «Капитальное строительство». Начальная цена вопроса, по данным портала закупки.гоу, 14 миллионов 366 тысяч 666 рублей. Электронные торги запланированы на 22 июля. Их победителю предстоит не позднее 30 июня 2026 года передать заказчику полный пакет документов с положительным заключением государственной экспертизы. Основой для работы станут инженерно-геологические изыскания и заключение по обследованию моста, несколько видов исследований подрядчику предстоит провести самостоятельно. В техническом задании отмечается, что капитальный ремонт необходимо запланировать в два этапа: первым станет вынос и переустройство коммуникаций – идущих по мосту теплосетей и газопровода.  Сейчас сооружение 1974 года постройки находится в аварийном состоянии, проезд большегрузного транспорта там запрещён с весны.