$ - 82.86 руб.
€ - 94.71 руб.
Полезные ссылки

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества
Превышение максимально допустимого уровня химикатов в картофеле в магазинах нашей области, включая Златоуст, стало поводом для объявления санитарными врачами предостережения многим агрофирмам. Как покупателям Златоуста обезопасить себя, узнал «Златоуст.инфо». Ведь нынче второй хлеб и на своих дачах и в огородах не уродился...

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило, что вынесло предостережение ряду местных агрофирм, которые поставляют картофель в магазины нашей области, в том числе Златоуста. Основная претензия проверяющих относится к превышению безопасного уровня химикатов в овощах.
«Нормативное значение по показателю нитратов оказалось значительно превышено: при норме в 250 миллиграммов на килограмм он составлял от 422 до 513, - сообщили «Златоуст.инфо» специалисты управления. - Если употреблять нитраты в избыточном количестве, они могут быть опасны для здоровья».
Чтобы «изгнать» химикаты из самого популярного овоща, его советуют предварительно замачивать в холодной воде. Нитраты являются водорастворимыми и в течение часа переходят в воду. Если затем срезать кожуру, удастся удалить до 80 процентов опасных веществ.


  • Фото: © ru.freepic.com
Комментарии
0
Guest
Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если огорода нету, куда деваться?! Хорошо вам говорить, кто в своём доме живет
Имя Цитировать 0
0
Guest
да любой продукт из этих магазинов проверь, в каждом какая-нибудь дрянь и найдётся обязательно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Имя Цитировать 0
0
Guest
ага, а в пятерочке где тупо дороже, так элитные товары…
Имя Цитировать 0
0
Guest
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, это экономно и полезно, это гарантия от всякой химозы в овощах
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Иномарка - это святое , на виду , а на еде можно и сэкономить . Понты дороже денег .
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Так надо ж трудиться будет ...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тоже думаю, товарищи, что все ж перезимуем! Даст бог!
Имя Цитировать 0
0
Guest
согласен что у Маяков и Светофоров стоят иномарки по пять лямов, и все там затариваются, а в этих магнитах то же самое вдвое дороже
Имя Цитировать 0
0
Guest
продайте землицы, не хочу есть такую картоху, а покупаю...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну вот, мои предположения оправдались. На личных огородах у людей картошка не уродилась, а у местных фермеров (Аргаяш и т.д.) почему-то всё ништяк. Как будто лето там было другое. Значит, по любому лили химию для урожайности. И скорее всего, какую нить китайскую, которую наш Роспотребнадзор и знать не знает и определить не сможет, а вы кушайте "на здоровье". Правильно пишут, своё выращивать надо. Тем более, что "Следующие 20 лет будут сложными" - ВВП.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Своё и только своё! Это верно! Самим себе надо обеспечивать продовольственную безопасность!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную! "

Поэтому и онкологии сейчас стало больше (
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Так надо ж трудиться будет ..."

Конечно надо. Или  вы хотите и рыбку съесть и ...... сесть )
Имя Цитировать 0
0
Guest
Макароны - СИЛА !
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Макароны - СИЛА !
Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы купили в этом году картофель, а он горький, есть не возможно пришлось выбросись пюре. Да и остальную придется выбросить.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
[/QUOTE] Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
В Самаре и западнее в этом году была хорошая засуха и картошка там уродилась хуже нашей. А в наших огородах народ давно выращивает и виноград, и садовую голубику и абрикосы и чего только не выращивает. С нынешними адаптированными сортами для нашего региона это оказывается не так уж и геморройно. Да, прошедшее лето подкачало в плане погоды (считаю, что рукотворной ), но до этого было грех жаловаться. Картошка в прошлом году вообще уродилась как не в себя у всех огородников.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Спасибо за комплимент!Я НИЩЕБРОД!!!!За то что живу в Челябинске работаю в 3-х сменном графике на ЧМЗ и покупаю картошку в светофоре!Какой же ты К...Л КОНЧЕНЫЙ!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Опять агрессивный урка вылез
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Опять агрессивный урка вылез
У.......ЩЕ ты в зеркале давно свои гнойные прыщи не разглядывало!!!???
Имя Цитировать 0
0
Guest
Свою надо картошку выращивать как раньше и не ныть здесь пойдёшь вот так через частный дома полловтну огорода заросшие а другая парники да шашлычная. А одного знаю дачу имеет свою а покупает картошку у соседа по даче вот до чего лень людей довела.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро огороды надо будет все пленкой покрывать ! С неба льют и льют какое то гавно на нас . В этом году картофель совсем плохой , и не из-за погоды это . Раньше еще хуже погода была а картофель был хорошим .  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
10:06 Сегодня
Без разметки: в ГАИ Челябинской области рассказали о причинах аварий
После анализа данных аварийности за 2024 год в Госавтоинспекции Челябинской области заявили: больше половины ЧП случается, в том числе, из-за отсутствия дорожной разметки. «Так, оказалась высокой доля ДТП из-за отсутствия либо плохой различимости горизонтальной дорожной разметки. Такие недостатки зафиксированы в 56 процентах ДТП с неудовлетворительными дорожными условиями», – сообщили в ГАИ. В целом, по данным ведомства, количество дорожно-транспортных происшествий по сравнению с 2023-м сократилось на 5,1 процента, а число погибших - на 0,6 процента. На 4,1 процента меньше стало и травмированных. Что до разметки, то должностным лицам выдано 2300 представлений с требованием её нанести. В Златоусте в этом сезоне на дорогах появится 223 километра разной разметки и более 4400 квадратных метров бело-жёлтой «зебры» на пешеходных переходах с гарантийным сроком службы в полгода.
07:35 Сегодня
В Златоусте началось голосование за объекты благоустройства
Включиться и акцию и выбрать, какая точка города будет преобразована в следующем году, земляков призвал глава Златоуста Олег Решетников. «Обращаюсь ко всем златоустовцам и тем, кто тоже любит наш город, желает ему добра и процветания! – написал он в личном аккаунте ВКонтакте. - Началось всероссийское голосование за благоустройство общественных пространств. Какие из них преобразятся в следующем году – решать вам». Голосование идёт до 12 июня на платформе zagorodsreda.gosuslugi.ru и доступно для тех, у кого есть подтверждённый аккаунт на госуслугах. Выбрать предстоит один из девяти предложенных объектов. ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ БЛАГОУСТРОИТЬ - Сквер между домами №№ 21, 23, 25 по ул. Румянцева - Пешеходную зону в первом квартале Северо-Запада, от магазина «Чарка» до перекрёстка с улице Мельнова - Пешеходную зону в первом квартале Северо-Запада, от перекрёстка с улицей Мельнова до ТК «Настенька» - Тротуар с устройством велодорожки на проспект 30-летия Победы, от ресторана «Никольский» до гостиницы «Родничок» по улице Новобереговая - Тротуар по улице Таганайская, от здания администрации до скульптуры «Крылатый конь» - Тротуар по улице Таганайская, от дома №12 до остановки «Администрация ЗГО» - Тротуар от гостиницы «Парус» до перекрёстка с улицей Островского - Тротуар между домами 3а и 3 в квартале Медик - Тротуар от улицы Дачная до улицы Чернышевского
06:32 Сегодня
Выходные в Златоусте: золотые россыпи наших самородков
26 апреля, суббота 08-00 в ФОК «Таганай» - региональные соревнования по фигурному катанию «Уральская снежинка». В 13-00 в парке «Крылатко» - конкурсно-игровая программа «Карнавал развлечений». В 14-00 в парке «Молодежный» - конкурсно-игровая программа «Карнавал развлечений». В 16-00 в ДК «Булат» - концерт хореографического ансамбля «Мечта». С 15-00 до 20-00 в клубе «Радуга» Седьмого жилучастка – выставка «Куклы в народных костюмах». В 16-00 в ДК «Металлург» - отчетный концерт ансамбля современной хореографии «Вдохновение». В 18-00 в ДК «Металлург» - «Чайхана». В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия «Провинциальные анекдоты» (16+). В 19-00 в библиотеке «Окна» - «Библионочь-2025».                                                                     27 апреля, воскресенье 08-00 в ФОК «Таганай» - региональные соревнования по фигурному катанию «Уральская снежинка». С 10-00 до 17-30 в краеведческом музее – работа выставок «История России в денежных знаках», «Герои нашего времени». В 10-00 в СК «Металлург» - спортивный праздник «Фиеста движений». В 11-00 и 13-00 в краеведческом музее – мероприятие «Поэма, хранимая музеем». По предварительной записи. В 12-00 в театре «Омнибус» - музыкальная сказка «Царевна Несмеяна» (6+). В 15-00 в ДК «Булат» - концерт ансамбля «Златые горы». В 18-00 в ДК «Металлург» - концерт группы «Изумруд». В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия «Обман по-французски» (16+). В течение дня, по расписанию сеансов, в кинотеатрах города – премьеры недели: «Денискины рассказы» (6+), «Почтарь» (12+), «Последний экзорцист» (18+). По «Пушкинской карте»: «Денискины рассказы» (6+), «Всё, что тебя касается» (12+), «Батя-2. Дед» (12+), «Почтарь» (12+).
18:07 Вчера
Златоустовских школьников предупредили о ЕГЭ-мошенниках
Гораздые на выдумки аферисты теперь нацелились на выпускников, которым предстоит сдавать ОГЭ и ЕГЭ, и обещают прислать реальные ответы на экзаменационные задания. За этим стоит сбор персональных данных, он ведётся на более чем 100 специально созданных сайтах, предупреждает Рособрнадзор. После авторизации на подобных ресурсах пользователи рискуют получить файлы с вредоносным программным обеспечением или открыть мошенникам доступ к личным аккаунтам. Ждать ответов не стоит, отмечают в ведомстве, ведь общение заканчивается сразу после направления аванса в адрес «доброжелателей». «Контрольно-измерительные материалы (КИМ) печатаются в изолированном и охраняемом помещении, информация из которого не может проникнуть в интернет, - напоминают в телеграм-канале Рособрнадзора. – Поэтому в лучшем случае школьники получат ответы на ОГЭ или ЕГЭ прошлых лет».
17:01 Вчера
Про стиралку и казан: как житель Златоуста сберегает энергию и деньги
Выяснив, что оплата освещения его двухкомнатной квартиры обходится в почти 7 тысяч рублей в год (при том, это электроэнергия постоянно дорожает), житель Златоуста Виталий Бронников, решил экономить. Что из этого вышло и как быстро привыкли к новым правилам его домочадцы, узнал «Златоуст.инфо».  «Почти 7 тысяч рублей наша семья из трёх человек, проживая в «двушке», платила ежегодно за электричество, - рассказал «Златоуст.инфо» 35-летний житель Златоуста, юрист Виталий Бронников. – Цифры в платёжках все время растут, и мы с женой и сыном-школьником решили начать экономить. Я вообще люблю всё сберегать – мне всегда было жаль выброшенных испорченных продуктов, пластиковых пакетов, приучен всегда выключать свет в комнате, где никого нет…  Семья меня дружно поддержала! Первым делом мы заменили все лампочки в доме на энергосберегающие, а также начали вынимать из розеток все электроприборы, когда не пользуемся ими. А раньше всегда и на ночь оставляли, не обращали внимания…» В числе других, менее известных мер экономии, Бронниковы купили обычный чайник (вместо особо «прожорливого» электрического) и посуду типа казана – с очень толстым дном и крышкой. Она медленно отдает тепло, и блюдо доводится до готовности при выключенной конфорке. Запускать «стиралку» решили только тогда, когда барабан машины заполнен доверху, а также начали чаще размораживать холодильник. Глава семьи, изучив вопрос, выяснил: когда намерзает лёд, холодильник «ест» намного больше энергии.  «В итоге за год мы сэкономили пока немного – около полутора тысяч. К тому же потратились на лампочки и новую посуду, но они дадут нам экономию после того, как компенсируют затраты на их приобретение, - резюмировал наш собеседник. – Надеемся впредь сберечь больше!».
15:58 Вчера
«Не нойте, земляки!»: только в Златоусте за рулём маршрутки сидит Сократ
Водитель маршрутного такси № 30, о котором «Златоуст.инфо» уже рассказывал (и многие златоустовцы написали тогда, что это - их любимый рулевой), - Владимир Коростелёв продолжает удивлять своих пассажиров. Корреспондент «Златоуст.инфо» послушал его необычные философские напутствия тем, кто утром едет на работу. «Владимир Коростелев, который много лет сидит за рулем маршрутки № 30, - человек-солнышко! Он всегда улыбается и здоровается со всеми пассажирами, желает им хорошего дня, в салоне звучат добрые мелодии, которые всем нравятся, повсюду в машине - чистота», - так говорят жители Златоуста о своем любимом водителе. Многие добавляют: когда удается утром сесть именно в эту маршрутку, весь день работа ладится, потому что заряжаешься позитивом этого светлого человека. «Всегда жду на остановке белую маршрутку дяди Вовы, - поделилась со «Златоуст.инфо» ученица одной из школ района метзавода Екатерина. - Он всегда ребят довезёт - не высадит, даже если нет с собой денег. И пожелает побольше пятёрок!».    Как лично убедился корреспондент «Златоуст.инфо», не так давно Владимир Александрович ввёл ещё одно «ноу-хау»: во время утренней поездки он убавляет звук радио и рассказывает своим пассажирам маленькую притчу. О том, что услышал или прочёл недавно. Например, про человека, который пять раз погибал: летел в лайнере, который потерпел крушение, тонул, падал с высоты… Но ни разу не погиб, потому что никогда не ныл и не жаловался, был оптимистом, всегда радовался «этому чуду – просто жить. И Бог его хранил». Или притча про женщину. Философ за рулём рассказывает её так: «Женщина - сосуд, всё умножающий стократ. Дашь ей семя – получишь дитя. Скажешь доброе слово – в сотню раз больше её ласки и любви к тебе вернётся. Ну, а скажешь злое – крепись, пожнешь бурю…». Фото: Светлана Кондрашина, специально для «Златоуст.инфо»
11:30 Вчера
Готовьте корзинки: в лесах под Златоустом начался грибной сезон
Его открыли стробилюрусы, которые появились в национальном парке «Таганай». У этих обитателей леса есть народное название – шишколюбы, а всё потому, что растут они на моховой подстилке в окружение упавших прошлогодних шишек.   «В парке учтено два вида стробилюрусов – черенковый и сочный. Оба вида съедобны. Но их тела настолько малы, что для полноценного блюда надо отыскать хорошую плантацию. Коричневые шляпки размером не более двухрублевой монеты прекрасно маскируются на фоне прелой почвы, разве что зелёный сфагнум может выдать грибную гроздь», - рассказали в пресс-службе «Таганая».  Правда, грибники вряд ли станут собирать стробилюрусы – вкус у них, как говорится на любителя - с лёгкой горчинкой. К тому у шишколюбов есть двойники.  Например, мицена шишколюбивая, хотя и условно съедобная, но с аммиачным запахом. А вот энтолома весенняя, молодые экземпляры которой почти неотличимы от стробилюрусов, – смертельно ядовита.