$ - 78.65 руб.
€ - 92.68 руб.
Полезные ссылки

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества
Превышение максимально допустимого уровня химикатов в картофеле в магазинах нашей области, включая Златоуст, стало поводом для объявления санитарными врачами предостережения многим агрофирмам. Как покупателям Златоуста обезопасить себя, узнал «Златоуст.инфо». Ведь нынче второй хлеб и на своих дачах и в огородах не уродился...

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило, что вынесло предостережение ряду местных агрофирм, которые поставляют картофель в магазины нашей области, в том числе Златоуста. Основная претензия проверяющих относится к превышению безопасного уровня химикатов в овощах.
«Нормативное значение по показателю нитратов оказалось значительно превышено: при норме в 250 миллиграммов на килограмм он составлял от 422 до 513, - сообщили «Златоуст.инфо» специалисты управления. - Если употреблять нитраты в избыточном количестве, они могут быть опасны для здоровья».
Чтобы «изгнать» химикаты из самого популярного овоща, его советуют предварительно замачивать в холодной воде. Нитраты являются водорастворимыми и в течение часа переходят в воду. Если затем срезать кожуру, удастся удалить до 80 процентов опасных веществ.


  • Фото: © ru.freepic.com
Комментарии
0
Guest
Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если огорода нету, куда деваться?! Хорошо вам говорить, кто в своём доме живет
Имя Цитировать 0
0
Guest
да любой продукт из этих магазинов проверь, в каждом какая-нибудь дрянь и найдётся обязательно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Имя Цитировать 0
0
Guest
ага, а в пятерочке где тупо дороже, так элитные товары…
Имя Цитировать 0
0
Guest
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, это экономно и полезно, это гарантия от всякой химозы в овощах
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Иномарка - это святое , на виду , а на еде можно и сэкономить . Понты дороже денег .
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Так надо ж трудиться будет ...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тоже думаю, товарищи, что все ж перезимуем! Даст бог!
Имя Цитировать 0
0
Guest
согласен что у Маяков и Светофоров стоят иномарки по пять лямов, и все там затариваются, а в этих магнитах то же самое вдвое дороже
Имя Цитировать 0
0
Guest
продайте землицы, не хочу есть такую картоху, а покупаю...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну вот, мои предположения оправдались. На личных огородах у людей картошка не уродилась, а у местных фермеров (Аргаяш и т.д.) почему-то всё ништяк. Как будто лето там было другое. Значит, по любому лили химию для урожайности. И скорее всего, какую нить китайскую, которую наш Роспотребнадзор и знать не знает и определить не сможет, а вы кушайте "на здоровье". Правильно пишут, своё выращивать надо. Тем более, что "Следующие 20 лет будут сложными" - ВВП.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Своё и только своё! Это верно! Самим себе надо обеспечивать продовольственную безопасность!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную! "

Поэтому и онкологии сейчас стало больше (
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Так надо ж трудиться будет ..."

Конечно надо. Или  вы хотите и рыбку съесть и ...... сесть )
Имя Цитировать 0
0
Guest
Макароны - СИЛА !
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Макароны - СИЛА !
Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы купили в этом году картофель, а он горький, есть не возможно пришлось выбросись пюре. Да и остальную придется выбросить.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
[/QUOTE] Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
В Самаре и западнее в этом году была хорошая засуха и картошка там уродилась хуже нашей. А в наших огородах народ давно выращивает и виноград, и садовую голубику и абрикосы и чего только не выращивает. С нынешними адаптированными сортами для нашего региона это оказывается не так уж и геморройно. Да, прошедшее лето подкачало в плане погоды (считаю, что рукотворной ), но до этого было грех жаловаться. Картошка в прошлом году вообще уродилась как не в себя у всех огородников.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Спасибо за комплимент!Я НИЩЕБРОД!!!!За то что живу в Челябинске работаю в 3-х сменном графике на ЧМЗ и покупаю картошку в светофоре!Какой же ты К...Л КОНЧЕНЫЙ!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Опять агрессивный урка вылез
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Опять агрессивный урка вылез
У.......ЩЕ ты в зеркале давно свои гнойные прыщи не разглядывало!!!???
Имя Цитировать 0
0
Guest
Свою надо картошку выращивать как раньше и не ныть здесь пойдёшь вот так через частный дома полловтну огорода заросшие а другая парники да шашлычная. А одного знаю дачу имеет свою а покупает картошку у соседа по даче вот до чего лень людей довела.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро огороды надо будет все пленкой покрывать ! С неба льют и льют какое то гавно на нас . В этом году картофель совсем плохой , и не из-за погоды это . Раньше еще хуже погода была а картофель был хорошим .  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
08:30 Сегодня
В Златоусте вынесли приговор женщине-агрессору
Городской суд приговорил гражданку к двум годам в колонии общего режима. Однако, отбывать наказание дама начнёт позже, когда её ребёнку исполнится 14 лет. Среди смягчающих обстоятельств при вынесении приговора учли и активное способствование раскрытию преступления, и оказание первой помощи пострадавшему. ЧП произошло в апреле этого года во время алкогольных посиделок подсудимой и её сожителя. В какой-то момент разговор перешёл в ссору, в ходе которой горожанка схватила нож и нанесла своему визави несколько ударов по животу, груди и плечам. Пострадавший остался жив, но ущерб его здоровью суд признал тяжким. 
07:30 Сегодня
Златоустовская экотропа появилась на карте Яндекса
Экотропа на горе Косотур, обустроенная в Златоусте несколько лет назад, обзавелась цифровой версией с 3D-панорамой. Она доступна на «Яндекс Картах» также как тропа, ведущая на Александровскую сопку, тропа «Аргус» в Кусе, маршрут «Гора Голуха – Чашковский хребет» и инклюзивная экотропа «Тургояк» под Миассом.  «Электронная версия позволяет туристам при планировании поездки заранее ознакомиться с маршрутом, изучить инфраструктуру, включая места отправной точки, отдыха и парковки, а также служат дополнительными ориентирами при прохождении троп», – подчеркнули в Центре проектного развития. Там добавили, что к концу года на сервисе появятся ещё около 25 туристических маршрутов Южного Урала. 
06:30 Сегодня
Пусть меня научат: как школьникам Златоуста попасть в десятый класс
В региональном министерстве образования накануне заявили: три из четырёх выпускников девятых классов уйдут из школ в колледжи и техникумы. Причины принять такое решения у каждого свои: кто-то хочет побыстрее получить профессию, другим семьям не по карману содержать студента все годы его учёбы в вузе, а кто-то честно признаётся, что не сдаст ЕГЭ. Тем, кто решит продолжить учёбу в школе, предстоит пройти конкурс, напомнила начальник управления общего образования регионального минобра Елена Бухмастова. Отбор ведётся по среднему баллу в аттестате и портфолио. Обязательное условие – успешная сдача ОГЭ. «Часто задают вопрос, может ли ученик продолжить обучение в той же школе, в которой всегда учился? До 1 февраля школа определяет критерии индивидуального набора обучающихся и публикует их. Будет ли девятиклассник им соответствовать? Не факт, поэтому не у всех получится проходить обучение в своей школе по месту жительства», — отметила она. Даже если в десятый класс в родной школе попасть не получилось, стоит попробовать попытать счастья в другой. Возможно, именно там найдётся нужный профильный класс.  Отказ в приёме должны аргументировать. В таком случае необходимо обратиться в управление образования, чтобы там помогли подобрать школу со свободными местами. Или поступать в техникумы или колледжи.
17:30 Вчера
Жители Челябинской области в ТОП-10 по самозапретам на кредиты
К концу июня их установили больше 320 тысяч южноуральцев, два месяца назад их было на 70 тысяч меньше. Данные привело Объединенное кредитное бюро по итогам четырёх месяцев работы специализированного сервиса. В целом по стране заявлений на установку самозапрета на кредиты подано свыше 12 миллионов 700 тысяч, и почти 600 тысяч – на снятие запрета, уточнили в бюро. Возглавляет федеральный ТОП-10 Москва, где не давать им взаймы попросили около 1 миллиона 230 тысяч граждан, далее следует Московская область, Санкт-Петербург, Башкортостан, Свердловская область. Челябинская область в этом списке занимает девятое место, замыкает перечень Нижегородская область.  В настройках сервиса, который с марта заработал на госуслугах, можно запретить себе абсолютно все кредиты, а можно – блокировать их дистанционную выдачу, но оставить возможность заключить кредитный договор при личном присутствии в банке или офисе микрофинансовой организации.
16:30 Вчера
Не для лентяев: жители Златоуста спорят, выгодно ли держать дачу
В разгар дачного сезона жители Златоуста заспорили: а выгодно ли иметь дачу или огород, не проще ли всё выращенное непосильным трудом просто купить в магазине или у бабушек на улице? Почему одни златоустовцы покупают шесть соток, а другие – продают их? «Златоуст.инфо» выслушал разные мнения. Не только в одном трудовом коллективе, но даже в одной семье часто сходятся «врукопашную» полярные мнения: одни считают, что дача – это главное подспорье и сплошная польза в виде «живых витаминов», другие – что проще и дешевле все эти овощи и зелень просто купить после работы. Не нравится то, что в магазине, считаешь эти огурцы-помидоры «химозными», так приобрети на рынке у бабушек – у них на пестициды денег нету!  «Мы как-то подсчитали, во сколько обходится бензин для машины, на которой мы ездим на дачу, семена, рассаду, инвентарь, перегной и прочие удобрения, - поделился житель Златоуста, дачник со стажем Максим Половинкин. – Потом прикинули, сколько овощей и картошки, зелени и ягод обычно съедаем, сколько всё это стоит, включая осенние дары природы для закруток на зиму. Получилось, что мы не только не в плюсе, но даже в некотором минусе. Зато все своё, и дача – это не экономию, а про удовольствие. Конечно, если ты не лентяй. Видишь, как всё растет и цветёт, и радуешься! Потому что мы на даче не только на грядках пашем, но и отлично отдыхаем, в бассейне купаемся, гостей зовем и шашлыки жарим. Надо же где-то отдыхать от пыльного города!». «Дача – это вечная забота, - не согласна педагог Наталья Прошкина. - Сам дом требует постоянного ухода, даже если он новый и изначально нормально построен. Где-то подкрасить или смазать, где-то ветром что-то сорвало и так далее… Если ничего не делать, то со временем получите массу проблем. Земля тоже требует ухода. Если там не появляться, за пару месяцев всё зарастет бурьяном. А овощи и зелень — это вообще ежедневный уход. Если делать это лишь по выходным, все труды пойдут прахом. Лучше летом в отпуск к морю съездить!».    «В путешествие вы съездите один-два раза в год на неделю и отдадите по сотке за каждое, - считает Роман Кравчук. - А на даче можно провести всё лето, выходные, праздники и тот же отпуск. Я всё детство провёл на даче и ни секунды не жалею, очень хочу купить себе домик.  Денег и времени вы можете вкладывать туда ровно столько, сколько сочтёте нужным. Моя бабушка, например, жила дачей и постоянно возилась с цветами и грядками. Но в то же время у нас были соседи, которые ничего не строили, не сажали и вообще не парились - только траву перед домом подстригали иногда. И прекрасно себя чувствовали».
15:30 Вчера
Коньки не сносили: в Златоусте закрываются магазины одежды и обуви
Лучшие годы для магазинов одежды и обуви явно миновали: многие торговые точки и отделы в Златоусте обзавелись табличками «Аренда». «Златоуст.инфо» задался вопросом: почему златоустовцы реже обновлять гардероб? Из экономии?  Впрочем, такая картина не только в нашем городе. Магазины одежды по всей стране, которые после ухода с нашего рынка западных брендов открывались сотнями, теперь сотнями и закрываются. Почему же спрос на одежду упал?  «Появились альтернативные пути, чтобы пополнять свой гардероб, - заявила «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, предприниматель Светлана Зотова, которая недавно тоже была вынуждена закрыть свой отдел одежды в одном из торговых центров Златоуста из-за снижения спроса и высоких расходов на аренду. – Например, в соцсетях появились группы, где можно легко заказать нужные обновки у профессиональных байеров. Они «достают» вещи под запрос, в том числе в шоп-турах в Беларусь, Казахстан, Китай. Однако главная причина оттока покупателей из обычных магазинов - маркетплейсы. Мы не можем конкурировать в цене и обеспечить такой широкий ассортимент, ведь у них нет наценок за аренду и персонал». Третья причина – одежда и обувь весомо подорожали, считает предприниматель, а зарплаты у многих жителей Златоуста если и выросли, то ненамного. Поэтому горожане стали реже приобретать одежду, делать более взвешенные покупки и чаще выбирать более доступные по цене бренды. Которые широко представлены опять-таки на маркетплейсах, которые постепенно превращаются в удобные, с примерочными, небольшие магазинчики у дома. Светлана полагает, что впредь они еще сильнее будут оттягивать к себе покупателей из «живых» магазинов. 
14:48 Вчера
В детском лагере под Златоустом прокуратура нашла нарушения
Выездное обследование Златоустовская транспортная прокуратура проводила в детском оздоровительном лагере «Солнечный». «Выявлены нарушения требований пожарной безопасности и санитарно-эпидемиологического законодательства. Так, фактическое расположение средств спасения не соответствует плану эвакуации, в бассейне отсутствуют полотенца, а асфальтовое покрытие возле столовой имеет значительные дефекты и повреждения», – сообщили в ведомстве по итогам инспекции. Транспортным прокурором в адрес руководителя Дирекции социальной сферы Южно-Уральской железной дороги внесено представление. Кроме того, начальник лагеря привлечен к административной ответственности, а устранение нарушений поставлено на контроль.