$ - 80.07 руб.
€ - 91.96 руб.
Полезные ссылки

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.

- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...

Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!

Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.

- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству :) Главу олигарха в лагеря, который крышует всё это безобразие.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Очень полезная инфа, спасибо
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
Имя Цитировать 0
0
Guest
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
Имя Цитировать 0
0
Guest
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
Имя Цитировать 0
0
Guest
По содержанию Омега так уж точно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё килька в томате хороша
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
Имя Цитировать 0
0
Guest
гады какие эти торгаши!!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
Имя Цитировать 0
0
Guest
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
Имя Цитировать 0
0
Guest
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
Имя Цитировать 0
0
Guest
И много я на пруду наловлю?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Барсику на один зубок наловишь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
Имя Цитировать 0
0
Guest
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Палтус- это очень дорогая рыба и в брикеты её не будут толкать.  В брикетах только минтай, ну или типа того. И зря вы считаете, что мойва- это дёшево. Это очень дорого, если учесть, что её купили в "Маяке" далеко не свежую и мелкую, потом пожарили с мучкой. И цена её в отделе кулинарии супермаркета всего  800 рублей за килограмм. А купить свежую, крупненькую мойву у нас в городе просто не реально. Рыба  которая продаётся в магазинах совсем не пригодна для еды людям. Рыбу можно покупать только на рынке Карлухи. Больше рыбу лучше не покупать ни где.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины -  "курят в сторонке")  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пардон, что такое Карлуха?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Пардон, что такое Карлуха?
Рынок на Карла-Маркса.
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Пардон, что такое Карлуха?"

Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень  серьезный продавец рыбы!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это прикол или реальная личность?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 14.02.2024
Это прикол или реальная личность?
Это прикольная личность в наших реалиях.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пешите  исчо
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
18:22 Сегодня
Полиция? Не, не слышали: жители Златоуста изнемогают от соседства с «пьяным» парком
Парку отдыха, в который пару лет назад превратился заброшенный пустырь в районе Северо-Запада (неподалёку от ресторана «Старый замок»), жители Златоуста радовались недолго.  Даже днём там сложно спокойно прогуляться с детьми и посидеть на лавочках – на них уже расположились с бутылками и банками «отдыхающие». Вечером тенистый парк, мило освещённый уютными фонарями, и вовсе становится пристанищем многочисленных «пьяных» компаний, и жители соседних многоэтажек до утра не могут сомкнуть глаз. «Златоуст.инфо» выслушал их претензии.  «Благоустройство – это замечательно, пусть в нашем городе будут новые парки, но почему их не патрулирует полиция? - недоумевает жительница дома № 7 во 2 квартале Северо-Запада Светлана К. – Это не парк, а исчадие ада. Круглосуточно в нём распивают спиртное и стар, и млад, врубают музыку из колонок, поют, матерятся и дерутся. К вечеру градус веселья повышается в разы. Во время выпускных балов и на День металлурга там были просто массовые гуляния с дискотекой до рассвета. Звонила в полицию в три часа ночи (в семь надо было на работу) – никто не приехал. Мы вообще ни разу не видели патрульных машин около парка в нашем, заметьте, спальном районе – полиция там не появляется. Любители выпить на свежем воздухе отлично это знают, поэтому и не боятся ничего!». Не было парка – не было проблем, согласны другие жители района. С тех пор, как обустроили «место отдыха», жить в домах по соседству с ним стало невыносимо. Каждую ночь люди вынуждены слушать отборный мат, нестройное, но громкое хоровое пение забулдыг, звуки мордобоя и разбиваемых об асфальт бутылок. А утром под шаровидными ивами – россыпи ёмкостей из-под спиртного всех видов и размеров…  Фото: Светлана К., специально для «Златоуст.инфо».   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  
15:04 Сегодня
На одной из улиц Златоуста до сих пор нет газа
Когда всё наладится неизвестно, сообщают жители улицы Спартака, разместившие обращение с просьбой о помощи в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте. «10 июля в нашем городе был сильный ураган. Во время урагана вырвало с корнем многовековой тополь упал прямо на газовую трубу и помял её и никто ни каких мер не принимает», - жалуются горожане (стиль, орфография и пунктуация авторские). Официальных комментариев под обращением нет. В июле о такой же проблеме писали златоустовцы с улиц Загородная и Назарова, где газопроводы тоже повредили упавшие после урагана деревья. В ответ чиновники заявили: они провели встречу с жителями, осмотрели повреждённые сети и составили акты. И пообещали «держать вопрос на контроле теротдела». Правда, сами жители признались, что ни на какие встречи их не звали.
14:03 Сегодня
«Думали, апокалипсис»: посёлок под Златоустом накрыло градом
Жутковатое атмосферное явление, которое синоптики называют «кипящим штормом» в десять баллов, разыгралось в посёлке Веселовка под Златоустом около 21 часа 30 июля. За десять минут град размером с перепелиное яйцо покрыл вмятинами бамперы машин, разбил стеклянные теплицы, превратил в винегрет все посадки… «Златоуст.инфо» выслушал местных жителей.  «Сильнейший ветер швырял в окна, на огороды, на парники и автомобили крупные градины, - поделилась жительница Веселовки Людмила. – Мы подумали, что начался конец света – так это было жутко. Дети испугались, заплакали, собаки завыли. Спустя десять минут, когда стихия сменила гнев на милость, вышла в огород и обомлела: цветы, кусты, картошка, кабачки, тыквы, зелень – все «в кашу»…  «Повредило машины, разнесло теплицы, водосточные трубы, сайдинговые покрытия, окна в домах, перемололо все грядки, - посетовала другая жительница поселка, Галина. – Некоторые градины были не с перепелиное, а с гусиное яйцо. Что за аномальное нынче лето! Похоже, без урожая останемся…».  Как выяснил «Златоуст.инфо», при десятибалльном «кипящем шторме» скорость ветра достигает 89-102 километров в час, а высота морских волн - 9-12 метров. Поверхность моря при этом кажется совершенно белой из-за обилия пены, срываемой ветром. На суше такой шторм бывает крайне редко.  Фото: Татьяна Рыбкина, ВК  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
12:37 Сегодня
Снова дымит: жители Златоуста жалуются на чадящее под окнами предприятие
Скандально известный завод пирометаллургии сменил юридическое лицо и взялся за старое – из трубы опять идёт чёрный дым, а запах делает невыносимой жизнь в соседних многоэтажках. «Местные жители утром подходят к окну и первым делом смотрят не на погоду, а на небо. По соседству – завод пирометаллургии. Его трубы чадят черным дымом, несмотря на то что ранее решением суда деятельность завода была остановлена. Было доказано, что переработка молибденового концентрата превышает допустимый объем выбросов загрязняющих веществ в атмосферу», – сообщили в Народном фронте Челябинской области, куда обратились измученные таким соседством златоустовцы.  Этой весной заводу пирометаллургии запретил работу суд – с иском туда пришло региональное министерство экологии.  «Запрет введён из-за того, что предприятие не устранило ранее выявленные нарушения в области охраны окружающей среды. Ограничение будет действовать до полного выполнения всех природоохранных требований и проведения оценки воздействия производства на окружающую среду в установленном порядке», - пояснили тогда в ведомстве.  Разбирательствам в суде предшествовали многочисленные жалобы жителей метзавода на качество атмосферного воздуха. С проверкой на промплощадке побывали представители Челябинской природоохранной прокуратуры.  По итогам проверки компания была привлечена к административной ответственности в виде штрафа. Размер вреда, причиненного атмосферному воздуху, превысил один миллион рублей. В ноябре 2025 года Тракторозаводской районный суд города Челябинска вынес решение о взыскании ущерба.
10:04 Сегодня
В Златоусте заменят 100 метров теплосети
На капитальный ремонт участка тепломагистрали диаметром 400 миллиметров на улице Аносова муниципальное предприятие «Коммунальные сети» планирует направить 11 миллионов 644 тысячи 169 рублей. Начальная цена может измениться после запланированных на 6 августа электронных торгов. Приступив к работе в течение одного дня после подписания контракта, сказано в размещённых на портале закупки.гоу документах, подрядчик должен успеть выполнить её до 21 сентября. При этом капремонт включает в себя не только замену трубы, но и восстановление асфальта, о чём исполнитель обязан отчитаться отдельно.  А пока идёт ремонт на видном месте будет стоять табличка, где укажут заказчика и подрядчика, фамилию и контактный номер телефона производителя работ, а также сроки их начала и окончания.
08:58 Сегодня
У школьников отняли день каникул и прибавили два новых предмета
Зимний отдых будет короче, чем в этом году, - каникулы продлятся с 31 декабря по 10 января, сообщили в Минпросвещения. При этом начало и конец учебного года остаются прежними: 1 сентября 2026 года и 26 мая 2027 года.  Таким образом у учеников 2-11 классов между четвертями будет 29 каникулярных дней, а у первоклассников — 35 дней за счёт дополнительной февральской недели отдыха. Плюс летние каникулы.  В расписании на новый учебный год появятся два новых обязательных предмета, которые заменят один старый - «Основы безопасности и защиты Родины». Теперь в школе будут проходить «Безопасность жизнедеятельности» и «Начальную военную подготовку».
07:54 Сегодня
Жительницу Златоуста осудили за продажу алкоголя подростку
К административной ответственности за это нарушение женщину привлекли чуть раньше, но несмотря на это, она снова отпустила спиртное несовершеннолетнему покупателю. И стала фигуранткой уголовного дела. «Подсудимая вину в совершении преступления признала, уголовное дело рассмотрено судом в особо порядке, без проведения судебного разбирательства в связи с согласием обвиняемой с предъявленным обвинением», - сообщили в пресс-службе Златоустовского городского суда.  С учётом совокупности смягчающих обстоятельств суд приговорил гражданку к исправительным работам сроком 4 месяца с удержанием в доход государства 10 процентов из заработной платы. Приговор в законную силу не вступил.