$ - 77.05 руб.
€ - 91.05 руб.
Полезные ссылки

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.

- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...

Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!

Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.

- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству :) Главу олигарха в лагеря, который крышует всё это безобразие.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Очень полезная инфа, спасибо
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
Имя Цитировать 0
0
Guest
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
Имя Цитировать 0
0
Guest
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
Имя Цитировать 0
0
Guest
По содержанию Омега так уж точно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё килька в томате хороша
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
Имя Цитировать 0
0
Guest
гады какие эти торгаши!!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
Имя Цитировать 0
0
Guest
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
Имя Цитировать 0
0
Guest
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
Имя Цитировать 0
0
Guest
И много я на пруду наловлю?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Барсику на один зубок наловишь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
Имя Цитировать 0
0
Guest
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Палтус- это очень дорогая рыба и в брикеты её не будут толкать.  В брикетах только минтай, ну или типа того. И зря вы считаете, что мойва- это дёшево. Это очень дорого, если учесть, что её купили в "Маяке" далеко не свежую и мелкую, потом пожарили с мучкой. И цена её в отделе кулинарии супермаркета всего  800 рублей за килограмм. А купить свежую, крупненькую мойву у нас в городе просто не реально. Рыба  которая продаётся в магазинах совсем не пригодна для еды людям. Рыбу можно покупать только на рынке Карлухи. Больше рыбу лучше не покупать ни где.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины -  "курят в сторонке")  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пардон, что такое Карлуха?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Пардон, что такое Карлуха?
Рынок на Карла-Маркса.
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Пардон, что такое Карлуха?"

Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень  серьезный продавец рыбы!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это прикол или реальная личность?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 14.02.2024
Это прикол или реальная личность?
Это прикольная личность в наших реалиях.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пешите  исчо
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
16:42 Сегодня
Плата за холод: жители Златоуста возмущены тем, что оплачивают отопление улиц
Получивших январские счета за тепло горожан бросило в жар от итоговых цифр. А потом ещё раз – от полученных от поставщиков объяснений. Повышение те списали на новый НДС и морозы. Но у златоустовцев нашлись свои аргументы и поводы для претензий. «Златоуст.инфо» их выслушал. Одна из главных причин недовольства, кроме рванувших вверх ценников за отопление, - прохлада в квартирах, в некоторых – близкая к арктической. В середине января, когда морозы достигли пика, на это жаловались жители машзавода. Ситуацию в районе усложняли и порывы на теплосетях, из-за которых отопление в домах вообще отключали. И хотя до карабашской катастрофы дело не дошло, помёрзнуть горожанам пришлось. «С отоплением всё хуже и хуже, а тарифы всё выше и выше. Хотя бы для вида что-нибудь делали...... И оказалось, что морозы виноваты. А что зимой должно быть +30?», - недоумевает Виктор Николаев. Впрочем, в снижении температуры в жилищах ниже уровня комфорта златоустовцы винят не только холода, но состояние теплосетей. И активно делятся в соцсетях снимками традиционно «раздетых» к зиме труб. «Вот в таком состоянии трубы отопления по улице Кусинское шоссе, управляющая компания рядом в 50 метрах…», - пишет Сергей Чертилин. «Вот за такую безалаберность и халатность расплачиваются жители Златоуста. На фото: участок от ГСПК локомотив до Дома школьников (вокзал)», - добавляет Ирина Павлова. Объяснений, почему, несмотря на повышение тарифов – внеочередное январское и очередное октябрьское, денег всё ещё не хватает не то, чтобы изолировать теплосети, коммунальщики пока не дали. Тем временем первый зампредседателя Комитета Госдумы по контролю Дмитрий Гусев предложил ввести рассрочку оплаты отопления для социально уязвимых категорий граждан. Инициатива, отметил депутат, возникла после многочисленных обращений граждан, жалующихся на значительный рост платежей. Рассрочку платежей предлагается ввести на срок до шести месяцев, распределяя оплату пропорционально каждому месяцу отопительного сезона. При этом граждане сохранят право на полную оплату услуги в любой момент.
15:32 Сегодня
«Бойтесь людей»: кто из жителей Златоуста рад нейросетям
Как выяснил «Златоуст.инфо», далеко не все жители Златоуста считают, что стремительное развитие ИИ (искусственного интеллекта) в недалёком будущем сделает нас всех, а в первую очередь, детей «тупыми и ленивыми». Многие считают, что нейросети – отличный инструмент, облегчающий жизнь людям, а бояться надо вовсе не технологий… «Не стыжусь признаться, что получаю от ИИ информацию о лечении некоторых заболеваний для своих пациентов, - рассказала «Златоуст.инфо» терапевт Татьяна Николаевна. – Ведь только нейросеть способна учесть множество индивидуальных особенностей пациента и выбрать оптимальный вариант, который учитывает все нюансы. Если дать ИИ задание использовать только академическую литературу и публикации в серьёзных, научных журналах, то никакого искажения рекомендаций не произойдёт. Это отличный инструмент для помощи человеку в сборе самой разной информации». «Мне понравилось с помощью нейросетей создавать уникальные коллажи для своих близких, загружая в сеть их фото, это очень здорово, - отметил студент ЗФ ЮУрГУ Кирилл Воскобойников. – Ещё интересны программы, которые «оживляют» старые чёрно-белые фото, создают видеоклипы и анимацию. Раньше для этого нужно было учиться, сейчас с этим справится каждый. ИИ – это просто очередное удобство, как стиралка или микроволновка». «Нужно бояться не нейросетей, а злых людей, которые могут дать им задание сделать что-либо плохое, - считает IT-специалист Евгений Олейников. - Для людей, которым нужно быстро получить знания из разных областей науки или искусства, ИИ – просто палочка-выручалочка. И никто из нас не поглупеет, если изначально не был таким. Бабушка рассказывала, что такие же опасения – что дети отупеют и разучатся считать в уме, были, когда изобрели калькулятор».   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
14:28 Сегодня
Кому жемчуг мелок: в какой валюте жители Златоуста хранят свои сбережения
Побеседовав с жителями Златоуста разного возраста и социального статуса, «Златоуст.инфо» выяснил: подавляющее большинство земляков доверяет рублю, а не доллару. Откуда такое доверие к отечественной валюте, и какая ещё альтернатива кубышке есть у златоустовцев, живущих «от зарплаты до зарплаты»? Мы выслушали разные мнения. «Доходность по долларовым депозитам гораздо ниже, чем по рублевым, вот и всё, - отметил «Златоуст.инфо» сотрудник одного из финансовых учреждений Златоуста Виктор П. – В некоторых банках вклад в долларах сроком на год приносит доход всего в 3 процента, а если положить на три месяца, то вдвое меньше. Между тем, максимальная ставка по шестимесячному депозиту в рублях приносит 16 процентов годовых, а при вкладе на три месяца – 16,3». «Время популярности доллара прошло: в народе ходят слухи, что в ответ на санкции в нашей стране вообще могут запретить хождение евро и доллара, - поделился медработник Олег Н. – Объявят их «токсичными» валютами, и всё…». «Кому щи пусты, а кому жемчуг мелок, - прокомментировала помощник воспитателя одного из детсадов Златоуста Валентина Борисова. – Никаких сбережений у большинства моих знакомых (особенно тех, у кого есть дети), нет – с такими ценами даже с хорошей зарплатой живут от получки до получки. Поэтому считаю, что по нынешним временам лучшая кубышка – погреб с картошкой и закрутками. Кто летом на грядках не ленится, всю зиму сыт будет».   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
10:22 Сегодня
В России могут снизиться коммунальные платежи
Новый подход к начислению оплаты за услуги ЖКХ предложил зампредседателя Государственной Думы Борис Чернышов. По его мнению, для жильцов, которые добровольно и активно участвуют в работах по содержанию общего имущества многоквартирных домов, нужно вводить специальные субсидии. Механизм, отмечает Чернышов, может быть следующим: перечень допустимых работ и их «стоимость» в условных трудозатратах собственники утверждают на общем собрании. Факт выполнения работ, их объём и участников инициативная группа фиксирует на фото или видео. Затем на основе этих данных управляющая компания или ТСЖ пересчитывает взносы на содержание общего имущества для каждого добровольца. Автор инициативы подчёркивает: максимальная скидка не может превышать половины от общедомовой составляющей и годовой лимит трудозатрат на одного человека. Вопрос «субсидий для добровольцев» Борис Чернышов намерен вынести на обсуждение Госдумы.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
09:18 Сегодня
Команда КВН из Златоуста получила повышенный рейтинг
С таким результатом завершила участие в 37-м Международном фестивале команд КВН «КиВиН-2026» златоустовская «Классика». Девичья сборная педагогического колледжа представила город в Сочи, куда съехались 615 коллективов из России и других стран. Фестиваль по традиции становится отправной точкой нового игрового сезона. Чемпионы лиги «Таганай» минувшего сезона на берегу Чёрного моря покорили новую высоту. Статус «Повышенный рейтинг» даёт нашим землячкам возможность принимать участие в Центральных лигах Международного союза КВН. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
06:44 Сегодня
Квартиры жителей Златоуста будут отключать от газа
Такое право представители газовой службы получат с 1 марта, сообщил первый зампред комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Владимир Кошелев. Депутат подчеркнул, что поводом повернуть кран станут систематические нарушения собственников жилья: недопуск специалистов для проверок, игнорирование предписаний, эксплуатация неисправного или просроченного оборудования. «Новые правила направлены на пресечение ситуаций, создающих общую угрозу. Самыми частыми нарушениями, выявляемыми при проверках, являются отсутствие вентиляции, установка декоративных панелей, скрывающих доступ к газовым трубам, эксплуатация приборов с истекшим сроком службы, что повышает риск утечки», – отметил Владимир Кошелев. Нововведение, считает он, позволит защитить жизни и здоровье законопослушных граждан от безответственности некоторых соседей, которая может привести к катастрофе.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
08:16 Вчера
Улыбка Фортуны: фотомастер из Златоуста встретил суровых уральских котов
Специально для «Златоуст.инфо» уроженец Златоуста, прославленный фотограф Сергей Коляскин рассказал, почему ему нравится делать «портреты» животных и что ещё, кроме мастерства, понадобится для того, чтобы сделать снимок выразительным и точным. Вице-президент ассоциации фотографов «Евразия», руководитель выставочного зала галереи «Дом Фотографии» Государственного исторического музея Южного Урала, член Союза фотохудожников России и обладатель множества самых престижных премий российских и международных фотоконкурсов Сергей Коляскин встретился с этими удивительными суровыми уральскими котиками на остановке, по пути на работу. И не смог не запечатлеть их: несмотря на сильный мороз, озябшие и мрачные хвостатые умудрялись при этом сохранять гордый и даже величественный вид. «Самое сложное в фотографии – снимать животных, - поделился Сергей со «Златоуст.инфо». – Им ведь не скажешь: повернись, улыбнись… А дикие звери вообще боятся людей как огня. Фотоохота гораздо сложнее, чем обычная охота. Нужно подобраться как можно ближе и при этом не спугнуть животное. Чтобы «фотопортрет» брата нашего меньшего удался, важно сочетание многих факторов. Это освещение, передний и задний план, нужная фаза движения зверюшки, выражение ее «морды лица»… Всё это должно сойтись воедино». Мастерства для такого идеального слияния всех факторов, убеждён наш земляк, недостаточно. Нужен ещё один обязательный компонент – удача. Фото: Сергей Коляскин   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74