$ - 76.05 руб.
€ - 89.63 руб.
Полезные ссылки

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.

- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...

Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!

Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.

- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству :) Главу олигарха в лагеря, который крышует всё это безобразие.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Очень полезная инфа, спасибо
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
Имя Цитировать 0
0
Guest
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
Имя Цитировать 0
0
Guest
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
Имя Цитировать 0
0
Guest
По содержанию Омега так уж точно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё килька в томате хороша
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
Имя Цитировать 0
0
Guest
гады какие эти торгаши!!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
Имя Цитировать 0
0
Guest
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
Имя Цитировать 0
0
Guest
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
Имя Цитировать 0
0
Guest
И много я на пруду наловлю?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Барсику на один зубок наловишь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
Имя Цитировать 0
0
Guest
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Палтус- это очень дорогая рыба и в брикеты её не будут толкать.  В брикетах только минтай, ну или типа того. И зря вы считаете, что мойва- это дёшево. Это очень дорого, если учесть, что её купили в "Маяке" далеко не свежую и мелкую, потом пожарили с мучкой. И цена её в отделе кулинарии супермаркета всего  800 рублей за килограмм. А купить свежую, крупненькую мойву у нас в городе просто не реально. Рыба  которая продаётся в магазинах совсем не пригодна для еды людям. Рыбу можно покупать только на рынке Карлухи. Больше рыбу лучше не покупать ни где.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины -  "курят в сторонке")  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пардон, что такое Карлуха?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Пардон, что такое Карлуха?
Рынок на Карла-Маркса.
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Пардон, что такое Карлуха?"

Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень  серьезный продавец рыбы!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это прикол или реальная личность?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 14.02.2024
Это прикол или реальная личность?
Это прикольная личность в наших реалиях.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пешите  исчо
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
15:16 Вчера
В Челябинской области начался очередной этап развития туризма
И региональное профильное управление даже разработало два новых маршрута по Южному Уралу. Об этом говорили на аппаратном совещании, которое провёл губернатор. Отправляться в путешествия жителям области предлагают на личных автомобилях, подчёркивая, что такой способ много чем хорош, например, можно выбрать свой темп и график. Маршруты «Автомобильная поездка по Челябинской области „Горы зовут!“» и «Стрит-арт, Тургояк и альпийские луга: на машине через Южный Урал» даже прошли процедуру верификации и размещены на национальном туристическом портале «Путешествуем.РФ», подчёркивают власти.  Передвигаться в путешествиях продолжительностью три и четыре дня предстоит не только по региональным дорогам, но и по трассе М-5. Точками остановок станут как природные достопримечательности, так и промышленные объекты. «В прошлом году Челябинскую область посетили почти 1,9 миллиона туристов. За первые два месяца 2026 года прирост составил 13 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Доходы отрасли за 2025 год составили 36 миллиардов рублей», - сообщила на совещании начальник Главного управления координации развития туризма Анастасия Понькина. Туристический код, добавила она, сейчас создаётся в Миассе, Троицке и Челябинске. Кроме того, область будет участвовать в эксперименте по легализации гостевых домов.  «Сейчас работаем над созданием чат-бота в MAX, который поможет туристам находить объекты показа, питания и размещения вдоль маршрутов», - добавила Анастасия Понькина.
14:07 Вчера
На участке дороги под Челябинском ввели ограничение движения
Оно будет действовать пять месяцев, а причиной стал не ремонт, а тренировки и соревнования велогонщиков.  «На автодороге Вахрушево (Копейск) – Долгодеревенское (Сосновский округ) на участке с 0 по 12 километр будет временно ограничено движение в связи с проведением тренировок и соревнований по велоспорту», – предупредили в региональном Миндортрансе.  Ограничивать движение на этом участке с 9:00 до 15:00 будут не постоянно, а периодически: 18-19 и 25-26 апреля; 4-6, 11, 16-17, 23-24 и 30-31 мая; 6-7 июня; 22 и 29 августа; 6 сентября 2026 года.  Объехать можно по дорогам от посёлка Петровский, деревню Сычево, посёлок Лазурный и трассе Р-254 «Иртыш». Водителей просят учитывать информацию при планировании маршрута в указанные даты.
11:37 Вчера
В Златоусте спасают дом родителей маршала Шапошникова
Завтра, 18 апреля, в Международный день охраны памятников и исторических мест, представители Госкомитета охраны объектов культурного наследия Челябинской области проведут там субботник. Зданию на улице Ленина, 35, больше 150 лет. Семья маршала жила в нём до 1912 года, потом здесь были квартиры и даже мечеть. Уже несколько лет дом пустует и разрушается. Чтобы остановить этот процесс и не потерять объект культурного наследия, специалисты проведут его арт-консервацию. «Арт-консервация представляет собой современный метод привлечения внимания к историческому объекту и его защиты от внешних воздействий посредством использования элементов уличного искусства. Технология предполагает установку щитов и других конструкций с художественным оформлением, отражающим концепцию проекта и историческую ценность объекта», - рассказали в Госкомитете. Кроме того, вокруг планируется убрать мусор и заросли кустарников. Помочь всё это сделать приглашают волонтёров, зарегистрированных на платформе добро.ру.
09:46 Вчера
Старшеклассник из Златоуста прошёл предварительный отбор в ГИТИС
Вместе с более чем 160 ровесниками из 34 городов Уральского федерального округа Денис Бурзаев участвовал в онлайн-отборе, который состоялся на одной из платформ образовательного проекта «Поколение М».  Отбор на актёрский факультет проводил старший преподаватель кафедры мастерства актёра ГИТИСа Андрей Оганян. Перед индивидуальными выступлениями эксперт поделился советами по выбору репертуара, объяснил критерии оценки на последующих этапах и подсказал, как эффективнее раскрыть себя на сцене.  Каждый будущий абитуриент прочёл басню, стихотворение и прозаический отрывок. Педагог оценивал музыкальность ребят и их чувство ритма.  «Уже много лет я увлекаюсь театром и другими эстрадными направлениями, но впервые участвовал в кастинге в дистанционном формате, поэтому для меня это новый и интересный опыт. Во время выступления я испытывал волнение – я знаю, что у русского драматического театра высокая планка, и перед преподавателями ГИТИСа стоит огромная ответственность за формирование нового поколения артистов, - признался Денис Бурзаев. - Я обязательно продолжу готовиться и приму участие в очных испытаниях».  Кроме нашего земляка, приглашения в следующий очный этап получили четверо челябинцев и старшеклассница из Кыштыма.
08:28 Вчера
Болота виноваты: в Златоусте ищут причину ухудшения качества воды
«Водный» вопрос из повесток различных комиссий и совещаний, кажется, не исчезает круглый год. Но весной тему обсуждают особенно часто. Вот и в этот раз участники депутатской комиссии по социальной защите, здравоохранению и экологии в очередной раз пытались найти ответ на вопрос, почему вода в домашних кранах горожан помутнела.  Причём не только в той части Златоуста, что запитана от Айского водохранилища. Этой проблеме уже много лет, и одна из причин – вырубки в верховьях Ая, последствием которых стало вымывание грунта в водоём.  «Реабилитация Айского водохранилища требует существенных финансовых вложений и по времени может занять около 5 лет», - отметили в Собрании депутатов, не указав конкретную сумму вложений.  Но ухудшение качества воды отмечают и в Больше-Тесьминском водохранилище.  «На деградацию природной воды Больше-Тесьминского водохранилища могли повлиять заболоченные участки и лесные трущобы в водосборной части бассейна реки Большая Тесьма», - утверждают в пресс-службе Собрания.  «Вопреки распространённому мнению, вода в болотах чистая, - рассказали «Златоуст.инфо» в пресс-службе национального парка «Таганай». - Болотный мох сфагнум — отличный антисептик, он не даёт развиваться даже тем бактериям, которые могут существовать без кислорода. Кроме этого, торф в толще болота связывает вредные вещества в нерастворимые соединения, благодаря этому болотная система является естественным фильтром пресной воды».  В итоге участники депутатской комиссии пришли к выводу: городские насосно-фильтровальные станции нуждаются в реконструкции. И оставили вопрос на контроле.  А также решили, что на ближайшей сессии нужно рассмотреть возможность выделить из бюджета 544 тысячи рублей. Нет, не на реконструкцию НФС, а на исследование воды в родниках. Их в Златоусте около 140, и из 60 источников горожане берут воду очень активно.  
07:18 Вчера
Выходные в Златоусте: выбери свое притяжение!
18 апреля, суббота В 10-00 в бассейне «Сталь» - соревнования по плаванию в зачет городской спартакиады среди работников трудовых коллективов. В 12-00 и 14-00 в музее истории и культуры – мероприятие «Космическая эра Златоуста». В 16-00 в ДК «Булат» - концерт танцевального коллектива современного и эстрадного танца «Притяжение». В 18-00 в ДК «Булат» - вечеринка для взрослых. В 18-00 в библиотеке № 22 (ул. К. Маркса, 33) – Всероссийская акция «Библиосумерки-2026». В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия «Мнимый больной» (12+). 19 апреля, воскресенье В 10-00 в спортзале (ул. Островского, 6а) – первенство ЗГО по самбо. С 10-00 до 17-45 в музее истории и культуры – работа выставок «85 лет в ритме музыки», «Защищая Отечество», «Город ажура». В 12-00 в театре «Омнибус» - музыкальная сказка «Сказочная история про волшебную лампу Аладдина» (0+). В 15-00 в ДК «Булат» - муниципальный этап областного народного конкурса «Марафон талантов». В 16-00 в ДК «Металлург» - отчетный концерт студии восточного танца «Наваим». В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия «Обман по-французски» (16+). В кинотеатрах города, по расписанию сеансов - премьеры недели: «Золушка. Тайна трёх желаний» (6+), «Моя собака - Космонавт» (6+), «Хейтер» (16+), «Вот это драма!» (18+). По «Пушкинской карте»: «Золушка. Тайна трёх желаний» (6+), «Моя собака - Космонавт» (6+), «Домовёнок Кузя=2» (6+), «Твоё сердце будет разбито» (16+). Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
06:02 Вчера
Жительницу Златоуста обманули лжесиловики
Под предлогом «проверки подлинности» купюр мошенники заставили 77-летнюю мать погибшего на СВО передать им 1 миллион 800 тысяч рублей. Перед этим женщину по телефону обвинили в финансировании недружественной страны. Перевод, заявил незнакомец, был совершён после взлома личного кабинета на Госуслугах. «В назначенное время к горожанке приехал курьер мошенников, представившийся «помощником майора». Он назвал кодовое слово, и пенсионерка передала ему деньги. Спустя несколько дней заявительница отправилась в банк, чтобы узнать у сотрудников о подлинности оставшейся на счету суммы и осуществлённых переводах в недружественную страну. Специалисты банка вызвали полицию», - рассказали в златоустовском ОМВД. В полиции призывают: положите трубку, как только разговор заходит о деньгах, личных данных или секретных кодах. Обращайтесь только в официальные ведомства. Помните: государственные структуры и официальные организации никогда не звонят с требованием перевода денег для оформления компенсаций или выплат.