$ - 78.32 руб.
€ - 89.33 руб.
Полезные ссылки

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.

- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...

Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!

Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.

- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству :) Главу олигарха в лагеря, который крышует всё это безобразие.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Очень полезная инфа, спасибо
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
Имя Цитировать 0
0
Guest
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
Имя Цитировать 0
0
Guest
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
Имя Цитировать 0
0
Guest
По содержанию Омега так уж точно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё килька в томате хороша
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
Имя Цитировать 0
0
Guest
гады какие эти торгаши!!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
Имя Цитировать 0
0
Guest
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
Имя Цитировать 0
0
Guest
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
Имя Цитировать 0
0
Guest
И много я на пруду наловлю?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Барсику на один зубок наловишь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
Имя Цитировать 0
0
Guest
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Палтус- это очень дорогая рыба и в брикеты её не будут толкать.  В брикетах только минтай, ну или типа того. И зря вы считаете, что мойва- это дёшево. Это очень дорого, если учесть, что её купили в "Маяке" далеко не свежую и мелкую, потом пожарили с мучкой. И цена её в отделе кулинарии супермаркета всего  800 рублей за килограмм. А купить свежую, крупненькую мойву у нас в городе просто не реально. Рыба  которая продаётся в магазинах совсем не пригодна для еды людям. Рыбу можно покупать только на рынке Карлухи. Больше рыбу лучше не покупать ни где.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины -  "курят в сторонке")  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пардон, что такое Карлуха?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Пардон, что такое Карлуха?
Рынок на Карла-Маркса.
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Пардон, что такое Карлуха?"

Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень  серьезный продавец рыбы!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это прикол или реальная личность?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 14.02.2024
Это прикол или реальная личность?
Это прикольная личность в наших реалиях.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пешите  исчо
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
14:26 Сегодня
В Златоусте пройдёт слёт памяти Евгения Банникова
Альпинист, бард, автор более 100 песен, лауреат Ильменского и Грушинского фестивалей, он погиб при сходе лавины в июле 2024-го при восхождении на пик Ленина на Памире. Друзья и поклонники его творчества во второй раз соберутся 18 июля в приюте около Александровской сопки.  «В прошлом году его песни звучали на самой вершине Александровской сопки, под памятной доской, которую друзья Евгения Банникова установили в память о Жене. После этого был совершён акт вандализма - доску спилили. В этом году друзья Евгения доску установили второй раз, и доска снова была спилена. Но это не помешает вновь зазвучать Жениным песням под куполом неба на его любимой вершине», - сообщают организаторы слёта. Петь песни Евгения Банникова и других авторов будут исполнители из Миасса, Златоуста, Сатки, Челябинска, Снежинска, Шадринска и других городов. Присоединиться к памятному мероприятию приглашают всех желающих.  В полдень слёт откроет восхождение на вершину Александровской сопки, затем в 14:00 начнётся концерт. Он продолжится и ночью, у костра.
11:53 Сегодня
В Златоусте нормализуется паводковая обстановка
Данными поделились в региональном главке МЧС. «За сутки в Златоустовском городском округе освободились от воды 28 приусадебных участков», – говорится в оперативной сводке. Накануне, по информации администрации Златоуста, в СНТ «Приайский-14» было подтоплено 39 участков. К утру четверга, 16 июля, вода начала спадать, и закрытый вечером 15 июля Айский мост вновь открыли для движения транспорта. Теме не менее, в мэрии отметили: если ситуация снова станет движение по мосту могут вновь перекрыть.
10:47 Сегодня
В Златоусте состоится «показательная рубка»
Состязание «Заруба на топорах» пройдёт на площадке «Деревня Кузнецов» в рамках Бушуевского фестиваля. «Невероятно эффектное и зрелищное соревнование на площадке – это возможность понаблюдать со стороны на мастерство уже опытных участников, поучаствовать лично и получить памятные подарки от фестиваля, пообщаться с мастерами-оружейниками и узнать особенности этапов создания топоров», - сообщают организаторы.  Бушуевский фестиваль состоится 1-2 августа, местом встречи станет лыжно‑биатлонный комплекс имени Светланы Ишмуратовой. До 19 июля оргкомитет принимает заявки от гравёров, мастеров-ремесленников, творческих коллективов и отдельных солистов, клубов исторической реконструкции, представителей предприятий.  1 августа в 13:00 на Бушуевском будет дан старт первому фестивалю «Кухни народов России», посвящённому Году единства народов России.
09:27 Сегодня
Челябинскстат сообщил о подорожании бензина
По данным ведомства, с начала этого года цена на АИ-92 в Челябинской области с начала года прибавила 11,55 процента, АИ-95 – 9,35 процента, АИ-98 - 8,12 процента. Индекс цен на бензин за месяц вырос на 5,83 процента, а с начала года – на 10,35 процента. Индекс потребительских цен в июне 2026 года составил 101,06 процента к предыдущему месяцу. По сравнению с декабрём 2025-го показатель достиг 103,98 процента.  Больше всего, констатируют статистики, подорожали продукты – на 1,71 процента за месяц. На 0,98 и 0,63 процента соответственно стали дороже услуги и непродовольственные товары.
09:13 Сегодня
Губернатор поручил увеличить количество бензовозов
Решение принято после очередного заседания регионального «топливного» штаба. По его итогам в Челябинской области вводится тотальный мониторинг запасов бензина и объёмов его продаж, на самых загруженных АЗС появятся полицейские патрули, а машины экстренных служб и общественный транспорт будут снабжать горючим бесперебойно. «Все решения должны приниматься на основе объективной и оперативной информации. Нужно ежедневно видеть ситуацию по каждой сети: количество работающих АЗС, остатки топлива, объемы реализации, число бензовозов на линии, динамику поставок по видам топлива», — цитирует Алексея Текслера его пресс-служба. Поручение подумать, как наладить снабжение топливом удалённые территории, где нет АЗС крупных сетей, получили профильные ведомства. Кроме наблюдения за порядком в очередях на заправки, полицейские патрули будут также регулировать движение, чтобы «хвосты» очередей не мешали, прежде всего, общественному транспорту.  
06:45 Сегодня
Выходные в Златоусте: все на танцевальный батл!
18 июля, суббота С 10-00 до 20-00 в ТРК «Тарелка» (2 этаж) – выставка динозавров «До нашей эры». С 10-00 до 21-00 на парковке со стороны центрального входа в ТРК «Тарелка» - ярмарка белорусских продуктов (колбасы, сало, масло, сыр). С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставка «К 35-летию художественных мастерских «Практика». В 13-00 в парке «Крылатко» - интерактивная программа «День непослушания». 19 июля, воскресенье С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставки «Артефакт из прошлого: русский кремниевый пистолет образца 1839 года», «Грани таланта Владимира Толкача», «Старая квартира». С 10-00 до 21-00 на парковке со стороны центрального входа в ТРК «Тарелка» - ярмарка белорусских продуктов (колбасы, сало, масло, сыр). В 12-00 в парке «Молодежный» - интерактивная программа «Танцевальный батл: ZOO». В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: «Трасса «Море-море» (16+), «Кодекс Данте» (18+). По «Пушкинской карте»: «Три богатыря. Ни дня без подвига-3» (6+), «Папа, купи пёсика» (6+), «Распаковка» (6+), «Робоняня» (6+), «Летом всякое бывает. Побег из Сколбора» (6+), «Малыш-Каратист» (12+), «Дед Фомич» (12+), «Холоп-3» (16+), «Трасса «Море-море» (16+). Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:56 Вчера
Дедовы ногти – минус вайб: как переписывается молодёжь Златоуста
Интернет-общение – это, по сути, новый устный письменный язык, отмечают филологи. И по тому, какова твоя манера письма, какие значки и картинки ты используешь, можно судить о возрасте автора. «Златоуст.инфо» узнал, как общаться, чтобы быть в культурном контексте с юными златоустовцами. «Мы, зумеры, не используем прописных букв и точек в конце предложения – зачем они нужны, если и так всё понятно? – отметила «Златоуст.инфо» студентка педколледжа Альфия Н. – Более того, точка воспринимается как пассивная агрессия. Текст, написанный маленькими буквами, выглядит проще и комфортнее. Про обилие скобочек в конце предложения, которые многие любят ставить к месту и нет, мы говорим: «Дед ногтей насыпал». Молодёжь вместо скобок использует крупные стикеры – ведь их так много, что можно точно выразить любую свою эмоцию. Очень популярен стикер с клоуном – он указывает на кринж (позор), испанский стыд или любую неловкую, глупую ситуацию. А маленькие смайлики – это про «тех, кому за…» Самый ужасный кринж – писать сообщение большими буквами: «орать капслоком». «Мои взрослые дети пишут модным сленгом, к которому я быстро привыкла, - отметила Алиса Г. - Это сокращения: «спс» (спасибо), «че» (что), «пон», (понял), «ща» (сейчас) и прочее. Они считают, что это не только экономит время, но и делает общение непринуждённым, даже доверительным». «Самые зумерские слова – «плюс вайб» (приятная атмосфера, со словом «минус» - наоборот), «кринж» - стыд, дискомфорт, «имба» - крутой, лучший, и многие другие, - поделилась учитель-словесник одной из школ Златоуста Ульяна Тихонова. – Старшеклассники в личном общении постоянно их употребляют, и я не вижу в этом ничего плохого: у каждого поколения свои словечки. Главное – учить детей, что грамотный человек понимает, где сленг уместен (в беседе с друзьями), а где - например, на уроках, нет». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74