$ - 84.35 руб.
€ - 98.29 руб.
Полезные ссылки

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.

- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...

Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!

Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.

- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству :) Главу олигарха в лагеря, который крышует всё это безобразие.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Очень полезная инфа, спасибо
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
Имя Цитировать 0
0
Guest
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
Имя Цитировать 0
0
Guest
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
Имя Цитировать 0
0
Guest
По содержанию Омега так уж точно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё килька в томате хороша
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
Имя Цитировать 0
0
Guest
гады какие эти торгаши!!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
Имя Цитировать 0
0
Guest
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
Имя Цитировать 0
0
Guest
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
Имя Цитировать 0
0
Guest
И много я на пруду наловлю?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Барсику на один зубок наловишь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
Имя Цитировать 0
0
Guest
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Палтус- это очень дорогая рыба и в брикеты её не будут толкать.  В брикетах только минтай, ну или типа того. И зря вы считаете, что мойва- это дёшево. Это очень дорого, если учесть, что её купили в "Маяке" далеко не свежую и мелкую, потом пожарили с мучкой. И цена её в отделе кулинарии супермаркета всего  800 рублей за килограмм. А купить свежую, крупненькую мойву у нас в городе просто не реально. Рыба  которая продаётся в магазинах совсем не пригодна для еды людям. Рыбу можно покупать только на рынке Карлухи. Больше рыбу лучше не покупать ни где.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины -  "курят в сторонке")  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пардон, что такое Карлуха?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Пардон, что такое Карлуха?
Рынок на Карла-Маркса.
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Пардон, что такое Карлуха?"

Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень  серьезный продавец рыбы!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это прикол или реальная личность?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 14.02.2024
Это прикол или реальная личность?
Это прикольная личность в наших реалиях.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пешите  исчо
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
16:23 Сегодня
«Я - за шуруповёртом»: жители Златоуста высмеяли совет ученого грибникам
Опытные любители «тихой охоты»-жители Златоуста уверены, что грибы нужно выдергивать или срезать острым ножом, чтобы не повредить грибницу. Однако, как недавно заявил по словам ведущий специалист кафедры микологии и алгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков, эти способы плохи – они «могут занести в почву инфекцию». «Златоуст.инфо» узнал мнение земляков по поводу этой рекомендации учёного. «Если мы грубо выдернем гриб с комом, то повредим грибницу, а если срежем, то откроем ворота инфекции. Ведь грибы тоже могут болеть», - заявил эксперт. Он уверен: грибы нужно аккуратно выкручивать из земли, и никак иначе! «Учёный забыл указать, что у каждого вида грибов своя резьба - левая или правая. Поэтому, прежде чем крутить, надо свериться с документацией на конкретный гриб, - пошутил житель Златоуста, заядлый грибник Николай Пашков. – А чтобы не занести в почву инфекцию, нужно вакцинацию грибов проводить, согласно календарю. Ну, а место среза обрабатывать зелёнкой или антисептиком!». «Попробуйте выкрутить опята из пенька, - пожелал всем удачи в этом деле Степан Григорьев. - А на место вывинченного гриба заглушку нужно устанавливать? Или лучше всего в лес с шуруповёртом ходить?». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:23 Сегодня
Депутаты Златоуста решают «врачебный» вопрос
Один из способов привлечь в город нужных специалистов, отметили в Собрании, - предоставление служебного жилья. Правда, квартиры, намеченные для этих целей, обычно в «нетоварном» состоянии. Потому участники депутатской комиссии по социальной защите, здравоохранению и экологии приняли важное решение.  «Рекомендовать администрации округа назначить ответственным ведомством за ремонт и строительный контроль МКУ “Капитальное строительство”. Это позволит ускорить процесс подготовки квартир и сделать предложение для врачей более конкурентоспособным», - сообщили по итогам заседания в пресс-службе Собрания.  Там также подчеркнули: системная работа по привлечению иногородних медицинских специалистов продолжается. Со студентами старших курсов мединститутов регулярно беседуют главврачи, переехавшим в Златоуст медработникам выплачиваются подъёмные.  Сколько врачей, фельдшеров и медсестёр устроились на работу в златоустовские больницы в Собрании депутатов не уточнили. По данным Центра занятости, в городских лечебных учреждениях более 100 вакансий.
14:09 Сегодня
Они сломались: в Златоусте школьники и студенты опоздали на занятия из-за трамваев
Простояв час на остановке, юные пассажиры так и не смогли уехать. Как рассказывают их родители, трамвай третьего маршрута в то утро просто не пришёл в район вокзала: два вагона сломались в пути. Другого транспорта нет.  «Автобус 14к который отдали частнику утром не ходит, расписание не соблюдают призрачный маршрут теперь. На карте его не видно. Маршрутки в сторону метзавода не ходят, как детям добираться до учёбы не понятно, с пересадками? А скоро зима, дети замерзнут на остановке в ожидании транспорта. На вокзал ходят старые и убитые трамваи, которые ломаются постоянно», - пишут горожане в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте.  Под обращением есть комментарий представителя муниципального «Автохозяйства», приводим его полностью:  «Сегодня утром два первых вагона маршрута № 3 действительно не смогли выполнить рейсы до железнодорожного вокзала из-за технических неисправностей. Первый вагон дошёл до остановки «Архив», после чего был вынужден вернуться в депо из-за неисправности тормозной системы. У второго вагона на проспекте Гагарина произошла поломка карданного привода, поэтому он также был направлен в депо через остановку «Горбольница».  В результате два первых рейса маршрута № 3 до железнодорожного вокзала не состоялись. Приносим извинения пассажирам за доставленные неудобства.  Что касается автобусного маршрута № 14К, МУП «Автохозяйство ЗГО» данный маршрут не обслуживает, поэтому прокомментировать соблюдение его расписания и выпуск транспорта мы, к сожалению, не можем».  Комментарий участников беседы не удовлетворил.  «Автохозяйство, как дети должны добираться до учебных заведений? В район метзавода ходит только трамвай 3 и все. Зачем отдали маршрут 14к частнику если его никто не контролирует? Также 28 маршрутка не ходит. Скоро зима! Дети замёрзнут на остановке стоять по часу, ждать сломавшийся трамвай», - возмущается Любовь Платонова (стиль, орфография и пунктуация везде авторские).  Ответа на эти вопросы на момент подготовки материала не было.
10:21 Сегодня
Друзья, сегодня у Златоуста день рождения!
Наверное, каждый школьник (ну, мы надеемся!) в городе сейчас знает, как началась эта история: 272 года назад в Санкт-Петербурге был подписан императорский Указ, и у подножия Косотура застучали топоры. С тех пор произошло немало событий. Златоуст был столицей горного округа, он видел мятежи и стачки, один раз был фронтовым городом и всегда оставался городом-тружеником. Он остаётся им и сейчас. Но в его характере есть и творческая жилка — наследие Ивана Бушуева и других мастеров, которое до сих пор живёт в городе. Сегодня многим кажется, что лучшие времена для Златоуста — только в прошлом. Мы же уверены в другом: продолжение истории, начавшейся 272 года назад, пишем все мы. Каждый из нас. И День города — это, прежде всего, про любовь к нему. Мы не сомневаемся: златоустовцы свой город любят. Даже те, кто по разным причинам отсюда уехал. А значит, будущее у него есть. С днём рождения, Златоуст! С праздником, земляки! Процветания и только хороших новостей! И пусть у всех нас получается делать город лучше. Ваш «Златоуст.инфо»
09:11 Сегодня
Книга о Таганае представила Россию в Китае
Сборник «Сказания старого Киалима» в числе других изданий стала участником XXXII Пекинской международной книжной выставки. Автору – главному специалисту национального парка «Таганай» Марине Середе - прислали диплом.  Форум прошёл в июне в Китайском национальном конференц-центре. Выставочная площадь составила 60 тысяч квадратных метров. Участие приняли более 1700 экспонентов из 82 стран и регионов мира. Тема выставки звучала так: «Книга как мост: обмен, диалог, взаимовыгодное сотрудничество».  «Мы не сомневаемся, что книга таганайских легенд и сказаний не оставила равнодушным никого, кто её открывал. Потому что она — про Урал. А Урал умеет поражать, удивлять, влюблять и заставлять задуматься над самыми разными вопросами», - рассказали в пресс-службе национального парка «Таганай».  Марина Середа – автор целой серии познавательных книг о Таганае, адресованных читателям самых разных возрастов.
07:58 Сегодня
В Назаровском посёлке Златоуста обустроят родник
Источник возле дома 44 по улице Назарова ждёт полное преображение, которое должно завершиться к 30 октября. Начальная цена вопроса, сказано в документах на портале закупки.гоу, 204 тысячи 686 рублей. Кто получит этот контракт станет ясно после 15 сентября, когда будут подведены итоги электронных торгов. Согласно техзаданию, подрядчику предстоит установить над родником металлический навес на винтовых сваях, оборудовать подходы деревянным настилом и сделать планировку прилегающего участка. Гарантийный срок должен составить три года
06:40 Сегодня
Выходные в Златоусте: земле, что дарит вдохновенье!
12 сентября, суббота С 9-00 на стадионе «Таганай» - фестиваль ГТО среди воспитанников детсадов. В 11-00 в музее истории и культуры – мероприятие «Бабушкины забавы» (по предварительной записи). С 11-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставка «Тайна вершин Таганая». В 13-00 в парке «Крылатко» - праздничный концерт «Златоуст нам дарит вдохновенье!» с участием творческих коллективов города, викторина о городе, флешмобы «Я люблю Златоуст», «Поздравь Златоуст в стихах!». С 17-00 до 20-00 на площади перед ДК «Металлург» - большая концертная программа «Златоуст - город наших сердец». С 17-00 - концерт творческих коллективов города. С 18-00 до 20-00 – выступления кавер-группы «Stаtus-Men» (Челябинск), экс-солистки группы «Краски» Марины Киреевой и экс-солиста группы «Премьер-министр» Василия Киреева (Москва). 13 сентября, воскресенье С 10-00 до 17-30 в музее истории и культуры – выставки «Возрожденные шедевры», «Златоуст – город трудовой доблести». В 13-00 в парке «Крылатко» - праздничная программа ко Дню города «Златоуст - город, который объединяет!» с участием творческих коллективов города, а также аккордеониста Руслана Манина (Екатеринбург). Творческие мастер-классы. В 17-00 на стадионе «Металлург» - чемпионат Челябинской области по футболу среди мужских команд: «Металлург» (Златоуст) – «Сигнал-М» (Челябинск). В кинотеатрах города, по расписанию сеансов, - премьеры недели: «Мой папа - медведь 2» (6+), «Не по-детски» (16+), «Бегущая» (16+). По «Пушкинской карте»: «Лунтик. Обратная сторона Луны» (0+), «Смешарики сквозь вселенные» (6+), «Мой папа - медведь 2» (6+), «Последний богатырь. Колобок» (6+), «Алмаз «Сердце Персии» (6+). Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74