- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося
На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.
- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...
Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!
Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.
- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству
 Главу олигарха в лагеря, который крышует всё это безобразие. |
|
Guest
|
|
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него
|
|
Guest
|
|
Очень полезная инфа, спасибо
|
|
Guest
|
|
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
|
|
Guest
|
|
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
|
|
Guest
|
|
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
|
|
Guest
|
|
По содержанию Омега так уж точно!
|
|
Guest
|
|
Ещё килька в томате хороша
|
|
Guest
|
|
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!
|
|
Guest
|
|
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
|
|
Guest
|
|
гады какие эти торгаши!!!!!
|
|
Guest
|
|
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
|
|
Guest
|
|
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
|
|
Guest
|
|
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
|
|
Guest
|
|
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
|
|
Guest
|
|
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
|
|
Guest
|
|
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
|
|
Guest
|
|
И много я на пруду наловлю?
|
|
Guest
|
|
Барсику на один зубок наловишь
|
|
Guest
|
|
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
|
|
Guest
|
|
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось
|
|
Guest
|
|
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
|
|
Guest
|
|
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски
|
|
Guest
|
|
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.
|
|
Guest
|
|
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
|
|
Guest
|
|
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
|
|
Guest
|
|
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
|
|
Guest
|
|
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
|
|
Guest
|
|
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
|
|
Guest
|
|
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины - "курят в сторонке")
|
|
Guest
|
|
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
|
|
Guest
|
|
Пардон, что такое Карлуха?
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
"Пардон, что такое Карлуха?"
Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень серьезный продавец рыбы! |
|
Guest
|
|
Это прикол или реальная личность?
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
|
|
Guest
|
|
Пешите исчо
|
Смотрите также
08:58 Сегодня
Деньги на ветер: жители Златоуста рассказали, какие из их подарков оказались в мусорке
Как выяснил «Златоуст.инфо», чаще всего в мусорных корзинах жителей Златоуста оказались новогодние презенты от коллег (очевидно, близкие, зная вкусы родственников, хлама не преподнесли). Что разочаровало больше всего, горожане рассказали специально для нашего портала.
«Дешевые сертификаты на всякую чепуху – сегодня один из самых модных подарков от коллег или от руководства, - посетовала сотрудник одного из муниципальных учреждений Златоуста Альбина П. – Лучше бы премию, хоть небольшую, выписали! А этот сертификат обязывает меня тратить время и тащиться в магазин, где мне ничего не нужно или не подходит!».
«Не люблю визуальный шум, и на холодильнике у меня нет ни одного магнита, - поделилась кадровик Алена Г. – На этот Новый год пришлось выбросить штук шесть аляповатых магнитиков с конями от коллег. Ещё двое подарили брелоки – само собой, с лошадками. Тоже совершенно бесполезная вещь: у меня просто нет столько связок ключей. Хорошей шоколадке я бы обрадовалась больше».
«Бесконечные офисные принадлежности и ежедневники на Новый год очень раздражают – что может быть скучнее такого корпоративного презента? – недоумевает бухгалтер Лариса Ю. – Конечно, на выброс эти предметы не пойдут, но и радости от них – ноль. Хуже канцелярии только подарки «юмористические». Это пресс-папье в виде пачек денег, статуэтки-счёты или кружка с надписью «Лучше маленький доллар, чем большое спасибо».
08:26 Вчера
«Покажи магию!»: жители Златоуста – о плохих и хороших Дедах Морозах
В канун Нового года многие жители Златоуста приглашали на дом Деда Мороза – поздравить своих любимых малышей и подарить им веру в сказку. Предложений от стариков-волшебников и их внучек было множество, разброс цен – от тысячи (это получасовое представление на дому) до пяти тысяч рублей (за часовое выступление с играми, конкурсами, «магией» и танцами). «Златоуст.инфо» узнал мнение земляков.
«Заказали Деда Мороза и Снегурочку на дом в Интернете, выбрав по фото ту пару, у которой самые красивые – парчовые, расшитые костюмы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказала мама двоих дошколят Ирина Артемьева. – Это же очень важно! Когда «волшебники» приехали, были разочарованы: «в реале» их наряды выглядели так, как будто их на маркетплейсе заказали рублей за 900. Возможно, так оно и было. Снегурочка «вытянула» в одиночку все представление: дедушка оказался начисто лишён не только актерских навыков, но и простого умения взаимодействовать с детьми. Он только поздоровался, потом все приговаривал «о-хо-хо» и выдавал другие короткие реплики. Пару раз отвлёкся на телефон, что вообще верх дилетантства! Хорошо, что хоть трезвый был. К соседям пришёл пьяный – борода на боку. Когда на пороге попросили поправить, заявил: мол, ничего страшного, жарко просто… На следующий год будем заказывать Деда Мороза только по рекомендациям друзей».
«У нас волшебники проверенные – заказываем их три года подряд, хотя старшей дочке уже десять лет, - поделилась Регина М. – Нарядные, весёлые, озорные молодые актёры, хотя и самодеятельные. Как лихо Дед Мороз вприсядку пляшет! В мешке – реквизит: разные игры, сухой лед с дымком – для «магии». А сколько стихов и песен знают! Чтобы дети поверили в сказку, всегда заранее спрашивают у нас об их достижениях в учёбе и спорте. Потом хвалят: «Знаю-знаю, что у тебя вышла пятерка по математике! Умничка!». Дети потом весь год своих сказочных гостей вспоминают».
07:35 03.01.26
Это нейрояд: жителям Златоуста пояснили, когда сто граммов – антидот
По стране прокатилась волна смертей и тяжёлых отравлений из-за некачественного алкоголя, который в случае гибели людей содержал метанол. Как защититься от суррогатной водки и что предпринять, если человек всё же выпил такую жидкость? В преддверии затяжных праздников «Златоуст.инфо» узнал рекомендации нарколога.
«Главная защита – никогда не покупать алкоголь с рук или в сомнительных торговых точках, без акцизных марок, - советует жителям Златоуста нарколог Руслан Исаев. – В Златоусте много мастеров самогоноварения и прочих «домашних наливочек». Не стоит подвергать себя и близких риску отведать такой «натуральной продукции» на продажу. Даже если в суррогате не будет метанола, из-за других добавок или нарушения технологии, можно получить тяжёлое поражение центральной нервной системы. Если человек не может самостоятельно передвигаться, значит, это отравление нейроядом, которым считается любой алкоголь. Сразу положите пьяного на бок и вызовите скорую помощь».
Если же есть подозрение, что выпивка содержала метанол, немедленно, не теряя ни секунды, не пытаясь вызвать рвоту (этот яд моментально впитывается организмом), дайте пострадавшему выпить антидот – сто граммов водки. Этанол в водке блокирует метанол. Это станет шансом спасти жизнь. Второй шаг – вызывайте скорую помощь. Помните: метанол – сильнейший яд. Даже если он не убьёт, может привести к слепоте и тяжёлому поражению различных органов.
15:02 31.12.25
С Новым 2026 годом!
Друзья!
Весь этот уходящий год мы были рядом с вами и рассказывали о том, что происходит в городе. О больших и малых событиях, людях, которые делают город лучше, проблемах, которые мы вместе стараемся решать.
И всегда старались напоминать: жизнь вокруг состоит не только из сообщений, которые начинаются со слов «подорожает», «запретят» или «ограничат». В ней есть место добру, достижениям, улыбкам, взаимопомощи и простым человеческим радостям — и мы очень хотели, чтобы вы это не забывали.
Спасибо вам огромное — всем, кто делился с нами новостями, присылал фото и видео, комментировал, спорил, хвалил и не давал нам расслабиться. Вы — наша главная сила!
В эти новогодние каникулы мы всё-таки позволим себе немного выдохнуть. Но далеко уходить не собираемся — будем на связи, если что-то важное случится. А полноценно встретимся уже после праздников, здесь, на том же месте, с новыми силами и свежими новостями.
Каникулы — прекрасный повод отложить дела и провести время с близкими и любимыми. Сводите детей на ёлку, покатайтесь вместе на коньках, а может, даже скатитесь с горки на старой доброй ледянке, как когда-то в детстве. Ведь Новый год именно об этом: о возвращении к себе настоящему, искреннему, открытому. А в детстве мы все были именно такими.
Желаем вам в наступающем году крепкого здоровья — себе и своим близким. Пусть рядом всегда будут те, кто по-настоящему дорог: это главное, что есть в жизни. И пусть все новости, которые мы будем рассказывать друг другу, будут только хорошими.
С любовью, ваш «Златоуст.инфо»
08:00 31.12.25
Каникулы в Златоусте: дай, Дед Мороз, на счастье мне подкову!
Театр «Омнибус»
Со 2 по 8 января в 10-00, 13-00, 16-00 – музыкальная сказка «Снежная королева» (0+).
9 января в 12-00 – Рождественская елка губернатора Челябинской области.
9 января в 16-00, 10 января в 13-00 и 16-00, 11 января в 13-00 - музыкальная сказка «Снежная королева» (0+).
Дворец культуры «Металлург»
2 января в 13-00, 3 января в 11-00 и 13-00, 5 января в 11-00 – приключенческое шоу с музыкой и волшебством, представлением у елки «Снежные хранители, или Как Вреднючка чуть не украла Новый год».
8 января в 18-00 – новогодняя дискотека «Руки поднимаем вверх!».
Дворец культуры «Железнодорожник»
3 и 4 января в 12-00 и 15-00 – интерактивное представление «Алиса и новогодние чудеса».
Дворец Победы
3 января в 13-00 и 15-00, 4 января в 11-00 и 13-00, 5 января в 11-00 и 13-00 – новогодняя сказка и представление у елки «Волшебная подкова».
ТРК «Тарелка»
3 января в 11-00 – новогоднее представление «Приключения Шарика-Чударика» (2+).
3 января в 12-00 «Неоновые елки-206» (турнир в лазертаг, квест, аттракционы, дискотека).
5 января в 17-00 – новогоднее представление «Новогодние приключения Кузи» (5+).
7 января в 12-00 «Неоновые елки-206» (турнир в лазертаг, квест, аттракционы, дискотека).
9 января в 17-00 – новогоднее представление «Дед Мороз и море» (4+).
Вход на все представления, кроме «Неоновых елок», свободный.
Выставочный зал «Тургеневский»
До 8 января, в течение дня - выставка авторской керамики Любови Грачевой и деревянной скульптуры Дэна Русскова.
16:30 30.12.25
И запах хвои: жители Златоуста считают, что оливье – тоже скрепа
В преддверии главного праздника года жители Златоуста вспоминают новогодние традиции своих семей, в том числе кулинарные. Земляки считают, что традиционные, самые любимые нами блюда – селёдка под шубой, оливье и пельмени – хоть и несерьёзные, но тоже скрепы, объединяющие нас как единый народ. «Златоуст.инфо» узнал праздничные секреты кузюков.
«Уверен: главное блюдо не только Нового года, но и любого праздника – оливье, объединяет нас и как семью, и как русский народ, - заявил «Златоуст.инфо» металлург Николай Родченко. – Хит-парад национальных яств, которые обязательно будем готовить и есть все каникулы, дополняют селёдка под шубой, «Мимоза» и пельмени. Уже готовимся – всей семьёй стряпаем пельмешки и вареники и замораживаем. Да, это скрепы - бытовые, но не стоит их недооценивать!».
«Где бы мы ни отмечали Новый год, ёлка, поздравление президента и оливье – обязательные атрибуты, которые дают нам ощутить себя гражданами России, - согласна педагог одной из школ Златоуста Марина Анциферова. – Каждый год мы соблюдаем свои семейные традиции: ставим только живое деревце, чтобы наслаждаться хвойным ароматом, складываем под ёлку подарки, пишем и сжигаем в полночь над бокалом шампанского записочки с заветными желаниями… Потом идём во двор, лепим снеговика и водим вокруг него хороводы!».
«Оливье готовим только с отварным языком или копчёной курицей, обязательно добавляем нарезанный кубиками твердый сыр «с остринкой» – попробуйте, будет очень оригинальный вкус! – поделилась семейным рецептом технолог Наталья Балашова. – Другая наша семейная традиция, которая, увы, почти совсем исчезла, - петь за столом хором, под баян, наши любимые песни. Это огромное удовольствие и очень объединяет!».
15:30 30.12.25
Она вернулась: жители Златоуста наряжают «советские» ёлки
По всей стране прокатился этот тренд – избавившись от больших глянцевых шаров (непременно два-три цвета, а то «будет аляповато»), сограждане достали с антресолей коробки с детством – старыми советскими игрушками из стекла, и нарядили ретро-ёлочки.
«Златоуст.инфо» спросил у жителей Златоуста, откуда же взялась эта мода? Почему все снова так полюбили эти маленькие свидетельства эпохи из стекла и картона – огурчики, спутники, зверюшек?
«Потому что в каждую такую стеклянную игрушку вложено тепло рук человека, - считает педагог Ольга Арсентьева. – По ним историю страны можно изучать! У меня в коробке, проложенные ватой, спят весь год «хрущёвская» кукуруза, спутник и космонавт с буквами «СССР» на груди, белый полярный мишка (эхо подвига челюскинцев). Это живые игрушки, каждая – со своим характером. Как здорово, что их снова полюбили! Хотя в моей семье эти стеклянные сокровища украшают ёлку каждый год – это наша традиция, связь поколений, фамильные ценности».
«Жаль, что с каждым годом советских игрушек всё меньше (бьются), поэтому и стоят они всё дороже, - отметил пенсионер Сергей Левашов. - Например, за фигурки сказочных персонажей на прищепках уже просят по нескольку тысяч рублей. Однако дело не в деньгах: когда мы с внуками бережно наряжаем ёлку этими раритетами, ставим под нижние ветки стареньких, ватных Деда Мороза со Снегурочкой - возникает особая, тихая радость. Это атмосфера ожидания чуда. С «вырвиглазными» азиатскими шарами-штамповками её не создашь».
Выслушав земляков, «Златоуст.инфо» пришел к выводу: мода на ёлку «из СССР» вернулась, потому что мы все устали от бездушной и яркой пластмассовой массовости. Нам хочется вещей, сделанных руками, с историей и смыслом.
Фото: Ольга Арсентьева, ВК