$ - 78.70 руб.
€ - 89.63 руб.
Полезные ссылки

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.

- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...

Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!

Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.

- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству :) Главу олигарха в лагеря, который крышует всё это безобразие.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Очень полезная инфа, спасибо
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
Имя Цитировать 0
0
Guest
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
Имя Цитировать 0
0
Guest
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
Имя Цитировать 0
0
Guest
По содержанию Омега так уж точно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё килька в томате хороша
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
Имя Цитировать 0
0
Guest
гады какие эти торгаши!!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
Имя Цитировать 0
0
Guest
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
Имя Цитировать 0
0
Guest
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
Имя Цитировать 0
0
Guest
И много я на пруду наловлю?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Барсику на один зубок наловишь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
Имя Цитировать 0
0
Guest
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Палтус- это очень дорогая рыба и в брикеты её не будут толкать.  В брикетах только минтай, ну или типа того. И зря вы считаете, что мойва- это дёшево. Это очень дорого, если учесть, что её купили в "Маяке" далеко не свежую и мелкую, потом пожарили с мучкой. И цена её в отделе кулинарии супермаркета всего  800 рублей за килограмм. А купить свежую, крупненькую мойву у нас в городе просто не реально. Рыба  которая продаётся в магазинах совсем не пригодна для еды людям. Рыбу можно покупать только на рынке Карлухи. Больше рыбу лучше не покупать ни где.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины -  "курят в сторонке")  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пардон, что такое Карлуха?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Пардон, что такое Карлуха?
Рынок на Карла-Маркса.
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Пардон, что такое Карлуха?"

Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень  серьезный продавец рыбы!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это прикол или реальная личность?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 14.02.2024
Это прикол или реальная личность?
Это прикольная личность в наших реалиях.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пешите  исчо
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
15:32 Сегодня
В Челябинский областной суд направлено дело диверсантов из Златоуста
На скамье подсудимых окажутся 17-летний и 19-летний парни. По данным следствия, летом прошлого года они проникли на огороженную территорию одной из базовых станций сотовой связи в Златоусте. «Фигуранты смешали воду с хлоридом натрия, однако, не сумев вскрыть дверцу термошкафа с электрооборудованием и получить доступ, вылили полученную смесь на поверхность оборудования, полагая, что она, проникнув через щели, повредит находящееся внутри устройство, - сообщили детали дела в Следственном Управлении СК РФ по Челябинской области. - Кроме того, обвиняемый со своим двоюродным братом 14 июля 2025 года по заданию представителя иностранного государства за денежное вознаграждение в размере 12 тысяч рублей облили термошкаф с электрооборудованием водой с хлоридом натрия, после чего 15 июля того же года вскрыли его монтировкой, залили три бутылки ацетона и осуществили поджог оборудования базовой станции сотовой связи, принадлежащей акционерному обществу, причинив ущерб на сумму свыше 460 тысяч рублей». После «отчёта» о проделанной работе и получения денег братьев задержали сотрудники УФСБ и ГУ МВД по Челябинской области. Обоих фигурантов 18 июля 2025 году заключили под стражу.
15:27 Сегодня
На «Балу кукол»: мастерица из Златоуста создала мишек-солнышек
Руководитель театрального коллектива «Платформа 9 ¾» Дворца культуры «Железнодорожник», известный в Златоусте творческий человек, рукодельница Екатерина Жижина в Нижнем Новгороде приняла участие в необычном и масштабном проекте - «Бал кукол» (выставка авторских кукол и мишек со всей страны). Город крылатого коня был представлен коллекцией очаровательных лимонно-жёлтых мишек «Пусть всегда будет…». «Мои мишки винтажные не только на вид – они и сшиты из ярко-жёлтых плюшевых штор, которые когда-то висели в доме бабушки, - поделилась со «Златоуст.инфо» Екатерина. - На фоне этих штор я читала «зрителям»-родным свои первые стихи и задорно распевала частушки. Эти топтыжки – очень личная история, из детства, ведь даже на шеях у них - мои капроновые бантики…». Представительница Златоуста за три дня, что длился «Бал кукол», познакомилась со многими интересными мастерами, которые создают уникальные игрушки во всех возможных техниках из разных материалов. Волшебная атмосфера мероприятия окрылила новыми творческими идеями и задумками. Однако особым впечатлением от первого бала Екатерины в Нижнем стала трогательная реакция гостей выставки на её «солнышек». Глаза людей менялись при взгляде на Катиных косолапых, и сразу же раздавались слова: «Как же душевно», «Прелесть», «Какая милая ясельная группа!». Многие, рассмотрев оформление композиции, даже утирали слезы. А одна женщина воскликнула: «Я нашла своё детство!». «Сохраню это в сердце», - отметила «мама» мишек-лучиков. Фото: Екатерина Жижина, специально для «Златоуст.инфо». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
13:40 Сегодня
Сборная России вышла в плей-офф юниорского ватерпольного первенства мира
В составе национальной сборной в Хорватии выступают пять златоустовских «уралочек»: Таисия Апокина, Ксения Говердовская, Полина Дильдина, Полина Дергилева и Валерия Кислухина. Групповой этап мирового форума россиянки прошли без поражений.  25 июля обыграли Италию — 11:7, 26-го без особых проблем разобрались с командой ЮАР — 17:2, 27 июля с хорошим перевесом выиграли у Хорватии — 22:12 и напоследок, 28-го, у Турции — 10:8. В плей-офф россиянок поджидают ровесницы из Нидерландов.
12:39 Сегодня
Найди себя: златоустовцам предлагают освоить новые профессии
Прямо сейчас Центр занятости населения может помочь обучиться и стать оператором станков с программным управлением, мастером маникюра, парикмахером или охранником. Курсы организованы в рамках нацпроекта «Кадры». По данным начальника главного управления по труду и занятости населения Челябинской области Александра Шегурова, для жителей регионов доступны образовательные программы по 186 специальностям, для ветеранов СВО дополнительно открыты ещё 27. Заявки на переобучение подали более 1300 человек, 248 из них уже начали учиться. Попасть на такие курсы могут граждане, которые находятся в отпуске по уходу за ребёнком до трёх лет, матери дошкольников до семи лет, инвалиды, ветераны СВО и члены их семей, люди до 35 и старше 50 лет, а также стоящие на учёте в службе занятости. Подать заявку можно на портале «Работа России» с помощью профиля на Госуслугах. Сейчас на учёте в златоустовском Центре занятости стоит 399 человек, на каждого безработного в среднем приходится по три вакансии.
12:02 Сегодня
На жителя Златоуста составили протокол за купание в неположенном месте
В воде горожанина застали участники рейда по профилактике несчастных случаев на водоёме Тарелка. Проверку проводили полицейские, сотрудники МЧС и муниципальная милиция. Другим отдыхающим разъяснили поправки в региональный закон, устанавливающие ответственность за нахождение и купание детей без присмотра взрослых. «С начала июля категорически запрещается оставлять детей до 14 лет на берегу, в воде или зимой на льду без присмотра родителей или законных представителей (опекунов); купать детей до 7 лет без индивидуальных спасательных средств (спасательных жилетов, нагрудников), - сообщили в златоустовском ОМВД. - За детьми на водоёмах могут следить инструкторы по физической культуре, тренеры, воспитатели, медицинские работники, спасатели, владельцы пляжей и иные ответственные лица». Если родители поручат присматривать за детьми у воды старшим братьям, сёстрам, бабушкам, дедушкам или другим людям, это также будет нарушением. С вытекающими последствиями в виде предупреждении или штрафа в размере 1 000 до 3 000 рублей.  
12:00 Сегодня
Дом культуры посёлка под Златоустом победил во всероссийском конкурсе
Наградой стала возможность модернизации. Теперь в ДК посёлка Центральный будут новая мебель и звуковая аппаратура, а помещения станут доступнее для инвалидов и мам с колясками. Об итогах Всероссийского конкурса лучших практик рассказали в региональном Центре народного творчества. На его базе благодаря нацпроекту «Семья» заработал проектный офис. При его методической и информационной поддержке победу в смотре одержали четыре культурно-досуговых центра, среди которых и златоустовский. «Лучшие практики южноуральских учреждений культуры войдут в специальный банк — всероссийскую копилку успешных решений, которой смогут пользоваться коллеги из других регионов», - сообщили в министерстве культуры Челябинской области.
11:58 Сегодня
Гостям Бушуевского фестиваля предложат спеть под гитару
В четвёртый раз участником концертной программы станет златоустовский Клуб самодеятельной песни имени Юрия Зыкова. «2 августа собираемся выдать двухчасовую песенно-поэтическую программу “Златоустовский калейдоскоп” на сцене фирменного Бушуевского фестиваля», - сообщается в официальной группе КСП во ВКонтакте. Выступление КСП начнётся в 11:00, с 13:00 до 14:00 на площадке «Сценическая» пройдёт концертная программа с участием коллективов городского фестиваля художественного творчества «Музыкальный серпантин», затем в 14:00 состоится церемония закрытия фестиваля. А с 14:30 для гостей праздника будет петь народная артистка России, художественный руководитель ансамбля «Русская душа» Людмила Николаева.