- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося
На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.
- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...
Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!
Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.
- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству
 Главу олигарха в лагеря, который крышует всё это безобразие. |
|
Guest
|
|
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него
|
|
Guest
|
|
Очень полезная инфа, спасибо
|
|
Guest
|
|
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
|
|
Guest
|
|
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
|
|
Guest
|
|
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
|
|
Guest
|
|
По содержанию Омега так уж точно!
|
|
Guest
|
|
Ещё килька в томате хороша
|
|
Guest
|
|
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!
|
|
Guest
|
|
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
|
|
Guest
|
|
гады какие эти торгаши!!!!!
|
|
Guest
|
|
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
|
|
Guest
|
|
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
|
|
Guest
|
|
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
|
|
Guest
|
|
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
|
|
Guest
|
|
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
|
|
Guest
|
|
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
|
|
Guest
|
|
И много я на пруду наловлю?
|
|
Guest
|
|
Барсику на один зубок наловишь
|
|
Guest
|
|
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
|
|
Guest
|
|
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось
|
|
Guest
|
|
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
|
|
Guest
|
|
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски
|
|
Guest
|
|
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.
|
|
Guest
|
|
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
|
|
Guest
|
|
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
|
|
Guest
|
|
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
|
|
Guest
|
|
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
|
|
Guest
|
|
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
|
|
Guest
|
|
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины - "курят в сторонке")
|
|
Guest
|
|
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
|
|
Guest
|
|
Пардон, что такое Карлуха?
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
"Пардон, что такое Карлуха?"
Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень серьезный продавец рыбы! |
|
Guest
|
|
Это прикол или реальная личность?
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
|
|
Guest
|
|
Пешите исчо
|
Смотрите также
14:23 Сегодня
Это пустышки: фармацевты Златоуста – о «распиаренных» лекарствах
«Златоуст.инфо» на условиях анонимности узнал у сотрудников аптек Златоуста их честное мнение о БАДах и других препаратах, которые нередко «втюхивают» покупателям.
Каждый златоустовец, кто хоть раз покупал несколько препаратов для лечения какой-либо болезни, знает: в довесок аптекарша непременно предложит недешевые БАДы и витамины. Есть ли у провизора свой «интерес»?
«У каждой сети аптек имеется собственная торговая марка, к которой относятся и некоторые БАДы, - пояснила «Златоуст.инфо» фармацевт одной из местных аптек Юлия Л. - Торговая марка обычно сотрудничает и с производителями аналогов, и фармацевт получает процент от продаж этих препаратов. Это называется «предложить комплексное лечение». Однако не все БАДы – плацебо. Да, они не являются лекарственными средствами, но и нужны лишь как дополнительная помощь к основному препарату. Например, людям, которые прошли курс химиотерапии, часто не подходят многие препараты. Им нужны пробиотики и синбиотики из биодобавок».
На вопрос, не миф ли, что на полках аптек много распиаренных, но бесполезных препаратов, провизор Евгения Д. отметила:
«Маркетинг в сфере продажи лекарств играет огромную роль. Самые известные «пустышки» – арбидол и кагоцел. Нам рассказывали об этом еще в вузе. У специалистов есть вопросы и ко многим другим иммуномодуляторам и противовирусным. Это «полупустышки», потому что их стоит принимать только в качестве профилактики. В начале болезни они бесполезны. Вызывает большие сомнения и но-шпа, которая широко «распиарена» в качестве отличного спазмолитика – в частности, при менструальных болях. На самом деле, но-шпа не помогает: для устранения этих болей требуются нестероидные противовоспалительные препараты».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:06 Сегодня
В России хотят ужесточить ответственность за производство и сбыт пищевого фальсификата
Поправки в Уголовный кодекс предлагает внести Московское общество защиты потребителей, уже направившее обращение генпрокурору Александру Гуцану.
«Особо тяжкими составами, требующими реального лишения свободы, должны признаваться случаи поставок фальсификата в государственные социальные учреждения, а также совершение данных деяний организованной группой лиц по предварительному коммерческому сговору (поставщик — торговая сеть)», — цитируют документ «Известия».
По мнению авторов инициативы, ни действующие административные штрафы, которые сегодня не превышают 500 тысяч рублей, ни предписания Роспотребнадзора и Россельхознадзора должного действия на нарушителей не оказывают.
Фальсификат выявляют и в Златоусте. Так, в 2023 году на одном из предприятий из чувашского сырного продукта «Российский вкус» из сырья с заменителем молочного жира было выпущено 19 тонн «Гауды» и 18 тонн «Пошехонского». Позднее 19 тонн «Гауды» использовали для производства 18,2 тонны сыра «Князь Мещерский», который вновь ошибочно назвали сыром. Продукцию успели отправить в торговые точки Свердловской области.
В 2024 году в Уральском межрегиональном Управлении Россельхознадзора назвали территории, куда чаще всего поставляется продукция животноводства с нарушением норм техрегламентов Таможенного союза. Златоуст оказался в их числе.
В 2025 году, по данным Россельхознадзора, зафиксирован рекордный рост фальсификата в молочной продукции за последние годы. Он составил почти 18 процентов.
10:01 Сегодня
Экспонаты из школьного музея Златоуста вошли в выставку «Путь к Победе»
Масштабная историко-мультимедийная выставка «Путь к Победе», посвящённая событиям Великой Отечественной войны, проходит в Москве на базе Музея Победы на Поклонной горе. В экспозиции представлены реликвии военных лет, оцифрованные агитплакаты, интерактивные проекции и сотни подлинных экспонатов.
Среди них личные вещи нашего земляка гвардейца-артиллериста Юрия Квеста, которые бережно хранятся в музее школы №15. Это китель, фронтовые письма и фотографии, а также пишущая машинка Erika и инженерные инструменты — хордоугломеры.
«Свою первую награду – медаль «За отвагу» – ефрейтор Квест, командир отделения вычислителей, получил во время операции «Багратион» летом 1944 года. В ходе разведки в тылу врага его группа была обнаружена. При отходе Юрий Николаевич, рискуя жизнью, вернулся под огнём, чтобы спасти окружённого фашистами командира, и вывел его к своим. После этого случая Юрий несколько дней пролежал в землянке, не мог ходить, ноги не слушались.
К победному 1945-му году 21-летний гвардеец был удостоен ордена Красной Звезды, медалей «За отвагу», «За освобождение Варшавы», «За взятие Берлина» и «За победу над Германией». После войны она посвятил себя родного Златоустовскому машиностроительному заводу, став автором множества важнейших рационализаторских предложений и изобретений, в том числе засекреченных», - рассказали в Музее Победы.
Кроме школьных музеев Челябинской области, реликвии для выставки «Путь к Победе» передали Центральный музей Вооружённых Сил, Государственный музей обороны Москвы, школьные музеи Москвы и Московской области.
08:57 Сегодня
В Златоусте защитят от дронов коммунальный объект
На один из объектов Водоканала будет установлена антидроновая защита. Об этом представители предприятия сообщили депутатам местного Собрания на майской сессии, представляя инвестиционную программу на 2027-2029 годы.
«В планах “Водоканала” замена водопровода диаметром 500 мм, пролегающего в сторону металлургического завода и далее к многоквартирным домам Северо-Запада», - уточнили в пресс-службе Собрания.
Там также отметили, что инвестпрограмму реконструкции и модернизации объектов системы водоснабжения депутаты согласовали. Данных об объёмах инвестиций в Собрании не приводят.
07:36 Сегодня
Танцы, игры и рисунки на асфальте: жителей Златоуста приглашают отметить День защиты детей
Праздничную программу приготовили в детском парке «Крылатко», она начнётся в 16:00 с концерта. Юным гостям и их родителям обещают игры, конкурсы и возможность проявить свои художественные таланты.
«Берите с собой самые смелые идеи, а мы выдадим мел. Превратим серые дорожки в галерею шедевров. Рисуем всё, что душе угодно!», - сообщили в оргкомитете.
Кроме того, на сегодняшнем празднике каждому ребёнку парк «Крылатко» вручит сладкий подарок.
12:30 Вчера
Свадебные «зефирки»: жительницы Златоуста – о желании побыть принцессой
Сейчас, в сезон свадеб, в пабликах Златоуста нет-нет да и заспорят: нужны ли пышные свадьбы с застольями в ресторане на всю родню, лимузином и тортом в три яруса или лучше просто расписаться в загсе и уехать в путешествие? «Златоуст.инфо» узнал разные мнения.
«Ресторан на 30 человек (нам уже все посчитали) обойдется примерно в 260 тысяч рублей, фотограф, тамада и звуковик – ещё в сотню тысяч (на троих), - специально для «Златоуст.инфо» рассказали жители Златоуста-будущие молодожёны Константин и Арина. – А ведь нужно ещё наряды, цветы, оформление зала, оплату услуг стилиста, кондитера (как же без торта?) и бог знает что еще… Выяснив все расценки, мы решили ограничиться красивыми нарядами для загса, потом – отметить событие в ресторане с родителями и самыми близкими друзьями, а наутро улететь в свадебное путешествие в Анталью. Неделя в отличном отеле обойдется нам в 140 тысяч. Почти вдвое дешевле одного только банкета!».
«Я выходила замуж в 2002 году. Вместо пышного платья у меня был белый костюм, вместо фаты – цветок в причёске, - поделилась своей историей жительница Златоуста Мария Н. – На следующий день мы поехали на море - по тем временам очень круто. Но годы шли, и я поняла, какие мы были дураки. Это был мой единственный шанс нарядиться в роскошное платье принцессы из сказки и прокатиться на лимузине. Я этот шанс упустила. А поездок по морям, даже заграничным, у нас с мужем потом было полно. Поэтому, когда моя дочь выходила замуж, на свадьбе было всё: и «принцессино» платье, и лимузин, и огромный торт, и фейерверк. Да, дорого. Зато это запомнится на всю жизнь. Это праздник. А деньги всегда можно заработать».
Когда «Златоуст.инфо», выслушав Марию, подал ей идею «закрыть гештальт», надев платье-«зефирку» на свою скорую серебряную свадьбу, женщина возразила: «Всему своё время. Сейчас это будет смешно и нелепо. И грустно».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
09:48 30.05.26
Откуда муть: жителей Златоуста обеспокоил резко «пожелтевший» Тургояк
Последние несколько дней воды любимейшего места отдыха жителей Златоуста – Тургояка покрылись густой и плотной плёнкой. Купания в озере стали невозможны, а среди горожан поползли слухи, что «в озеро что-то слили»… «Златоуст.инфо» узнал, в чём дело.
Множество вопросов поступило от южноуральцев и в Министерство экологии Челябинской области. Пресс-служба ведомства дала разъяснения, что ничего опасного или противозаконного нет: в мае такое природное явление наблюдается каждый год.
«Тургояк окружён густым сосновым лесом, - заявили специалисты пресс-службы министерства. -Масштабное цветение хвойников и направление ветров привело к тому, что большое количество жёлтой пыльцы оказалось на акватории озера. В ветреную погоду возникающая волна прибивает пыльцу к берегу. Это явление безопасно для человека и имеет только неприятный эстетический эффект. На многих других озёрах нашего края – Еловом, Увильдах, Кисегаче – такая же ситуация».
С «неприятной эстетикой» согласились далеко не все, кто в эти дни побывал на Тургояке. Красота – в глазах смотрящего. Так, жительница Златоуста, волонтёр социальной столовой Ольга Романец, сделав очень атмосферные фото, написала в посте на своей странице: «Глядя на этот густой, светящийся «бульон», кажется, что реальность дала небольшую трещину. Опускаешь руку в воду – и она покрывается тончайшей золотой пленкой. И кажется, что прикоснулся к самому сердцу этого дня…».
Фото: Ольга Романец, ВК
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74