$ - 76.13 руб.
€ - 86.90 руб.
Полезные ссылки

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.

- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...

Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!

Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.

- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству :) Главу олигарха в лагеря, который крышует всё это безобразие.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Очень полезная инфа, спасибо
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
Имя Цитировать 0
0
Guest
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
Имя Цитировать 0
0
Guest
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
Имя Цитировать 0
0
Guest
По содержанию Омега так уж точно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё килька в томате хороша
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
Имя Цитировать 0
0
Guest
гады какие эти торгаши!!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
Имя Цитировать 0
0
Guest
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
Имя Цитировать 0
0
Guest
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
Имя Цитировать 0
0
Guest
И много я на пруду наловлю?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Барсику на один зубок наловишь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
Имя Цитировать 0
0
Guest
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
Палтус- это очень дорогая рыба и в брикеты её не будут толкать.  В брикетах только минтай, ну или типа того. И зря вы считаете, что мойва- это дёшево. Это очень дорого, если учесть, что её купили в "Маяке" далеко не свежую и мелкую, потом пожарили с мучкой. И цена её в отделе кулинарии супермаркета всего  800 рублей за килограмм. А купить свежую, крупненькую мойву у нас в городе просто не реально. Рыба  которая продаётся в магазинах совсем не пригодна для еды людям. Рыбу можно покупать только на рынке Карлухи. Больше рыбу лучше не покупать ни где.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины -  "курят в сторонке")  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пардон, что такое Карлуха?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Пардон, что такое Карлуха?
Рынок на Карла-Маркса.
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Пардон, что такое Карлуха?"

Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень  серьезный продавец рыбы!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это прикол или реальная личность?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 14.02.2024
Это прикол или реальная личность?
Это прикольная личность в наших реалиях.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пешите  исчо
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
14:19 Сегодня
Мира и Добрыня: какие имена выбирают детям жители Златоуста
Интересные данные обнародовали специалисты известной клиники в областной столице, где произвели на свет своих наследников многие жительницы Златоуста и других городов нашего края. Врачи отметили: мода на славянские имена сохраняется, как и на имена необычные, нерядовые. Так, этим летом родились наши новые земляки Мира, Добрыня, Фатей, Тамерлан, Златин, Алмаз, Емельян, Климент и Даниэль. «В списке необычных имён, которыми родители нарекли своих сыновей и дочек, также Теон, Алдиар, Осман, Лилу, Ясина, Малена, Аниса, Сафия, Айлин и Мариана, - рассказали «Златоуст.инфо» сотрудники клиники ЮУГМУ. – Если говорить о популярности, то на первом месте остается Артём. За ним следуют Ян, Данил, Платон, Федор, Лев, Владислав и Валерий. Девочек чаще всего называли Мариями, Златами, Агатами, Евами и Есениями. Чуть менее популярны, но тоже остаются в «топе» женских имён: Анна, София, Полина и Кристина».  Ещё один отрадный факт приводят специалисты областного ЗАГСа: в нашей области стало больше многодетных фамилий – по сравнению с прошлым годом, на 6 тысяч семей.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:43 Сегодня
Нашли друг друга: два предприятия из Златоуста подписали соглашение на ИННОПРОМЕ
Соглашение о взаимодействии и сотрудничестве между «Специальным производственно-монтажным управлением» и заводом «Златмаш» было торжественно подписано на международной промышленной выставке ИННОПРОМ-2026, которая в эти дни проходит в Екатеринбурге. Всё свершилось в присутствии первого заместителя губернатора Челябинской области Ивана Куцевляка, подчеркнули в СПМУ. Предметом соглашения стала организация серийного выпуска оснастки для производства гражданской продукции. Её будет делать СМПУ и поставлять на «Златмаш». «Металл для необходимых «Златмашу» фильер изготавливает Златоустовский металлургический завод. Если выпускать их здесь же, в Златоусте, на мощностях СПМУ, это в разы снизит сроки изготовления и даст возможность быстрой доводки фильер по гарантии», - пояснили на предприятии. «Подготовительный этап уже пройден: наши специалисты адаптировали конструкторскую документацию, разработали 3D-модель изделия, выпустили опытный образец и полностью готовы к серийному выпуску», - отметил исполнительный директор ООО «СПМУ» Максим Пекарский. На «Златмаше» уже сообщили: такая схема сотрудничества позволит усилить внутреннюю кооперацию и уйти от зависимости от иностранных поставщиков.
10:39 Сегодня
Выход есть: в Златоусте работает кризисная квартира
Она открылась в этом году на базе Центра социальной помощи семье и детям «Родные ладошки». Временное пристанище здесь могут найти мамы с детьми, попавшие в трудную жизненную ситуацию. «Услуга предназначена для тех, кто столкнулся с домашним насилием, затяжными семейными конфликтами, потерей жилья или работы. Здесь квалифицированную помощь могут получить также несовершеннолетние мамы и беременные, оказавшиеся в социально опасной ситуации», - напомнили в аппарате регионального уполномоченного по правам ребёнка Евгении Майоровой. Сейчас таких кризисных квартир в Челябинской области 12. В каждой из них женщину с ребёнком встретят, выслушают и сделают всё, чтобы она снова почувствовала себя в безопасности. Главная задача, подчёркивает Евгения Майорова, сохранить семью и не допустить, чтобы дети оказались в социальном учреждении. Позвонить в златоустовский Центр социальной помощи семье и детям «Родные ладошки» можно по номеру 8 (3513) 67-60-77.
07:55 Сегодня
В Челябинской области начался второй этап записи в первые классы
Он продлится до 15:00 5 сентября. В это время родители будущих школьников могут подать заявление на зачисление детей в любую школу, вне зависимости от прописки. Главное, чтобы в учреждении были свободные места. Так, на сайте школы №15 сказано, вакантных мест нет, а в три первых класса уже набрано 89 человек. Заявление о приёме на обучение можно через портал Госуслуги, лично в школе или отправить заказным письмом с уведомлением о вручении. Кроме копии паспорта родителя и свидетельства о рождении ребёнка, потребуется подтверждающий родство документ. Оригиналы попросят предъявить при посещении школы. На первом этапе кампании в школы принимали детей, живущих на закреплённой территории, ребят из внеочередного и первоочередного списков, а также тех, чьи сёстры и браться уже учатся в этом учебном заведении.  
06:43 Сегодня
В златоустовской больнице рухнул потолок
Снимками с места ЧП в соцсетях делятся очевидцы. Обрушение, по их данным, произошло в одной из палат неврологического отделения стационара на улице Карла Маркса. Пациентов оттуда перевезли на горбольницу. Судя по потёкам на стенах, причиной могла стать протекающая кровля, капитальный ремонт кровли которой по документам завершился в мае этого года. Как сказано на портале закупки.гоу, контракт стоимостью в 11 миллионов 119 тысяч 364 рубля по итогам электронных торгов получило зарегистрированное в Башкортостане ООО «Пиал», которое возглавляет директор Андрей Рубцов. Ранее «Златоуст.инфо» уже рассказывал о состоянии этой больницы, которую в народе называют «вторым моргом». Несмотря на то, что из областного бюджета в 2024 и 2025 годах больнице было выделено более 20 миллионов рублей, внутри она выглядит «как после бомбёжки»: деньги предназначались исключительно на ремонт кровли, инженерных коммуникаций, а также на разработку проектно-сметной документации. После многочисленных жалоб Министерство здравоохранения Челябинской области заявило, что реконструкция этого учреждения, будет продолжена. «Специалистами уже разработан проект капитального ремонта здания круглосуточного стационара № 4 на улице Карла Маркса, дом № 53, - отметили в областном Министерстве здравоохранения. – Держим ситуацию на контроле». Каких сумм потребует ремонт, когда он начнется и сколько продлится, чиновники не уточнили.  
16:41 Вчера
Сотрудница Почты России из Златоуста признана лучшим сортировщиком Урала
Золото Ольга Филатова взяла на окружном этапе Всероссийского конкурса профессионального мастерства Почты России в Екатеринбурге. За звание сильнейших соревновались 54 победителя региональных отборов из 12 регионов. «Сортировщик 1 класса Ольга Филатова трудится на участке сортировки и обработки почтовых отправлений и печати в Златоусте, её стаж в компании составляет 16 лет. На конкурсе она безупречно выполнила все практические задания, включая обработку разных видов посылок, а также приём, распределение и документальное оформление почты», - рассказали в пресс-службе Почты России. «Сортировка — ключевой этап доставки, где важна каждая секунда, поэтому на конкурсе требовалась предельная концентрация. Для меня Почта России давно стала делом всей жизни: в детстве я помогала маме-почтальону разносить корреспонденцию, здесь же встретила будущего мужа. Одерживать победу на таком уровне почётно, и я благодарна нашему дружному коллективу за поддержку», — сказала Ольга Филатова. Финал Всероссийского конкурса состоится в Москве осенью этого года.
15:32 Вчера
«Спекулятивная история»: надо ли жителям Златоуста запасаться чаем
Интернет полнится мрачными прогнозами: цена на чай скоро резко возрастёт, так как на индийском чайном аукционе (а это главный ориентир для всего мирового рынка) за месяц цена на любимый всеми напиток выросла на 21 процент. Начитавшись таких новостей, некоторые жители Златоуста кинулись запасаться чаем, рассудив, что этот товар долго не испортится. «Златоуст.инфо» выяснил, стоит ли включать «режим хомяка».  «Резкий скачок цен на чай за рубежом, действительно, произошел, но на российском рынке ситуация спокойная, - прокомментировали «Златоуст.инфо» в областном Роспотребнадзоре. – Это спекулятивная история: поставщики чая в нашу страну пытаются побольше заработать, и не стоит идти у них на поводу. Россия закупает сырье в 20 странах мира, а 95 процентов чая фасуется внутри нашего государства. У нас большие складские запасы. Если в какой-то стране (Индия, Шри-Ланка, Кения и многие другие) случится резкий скачок цен, будет найден другой поставщик – Вьетнам, Танзания, Индонезия… Поэтому не стоит создавать ажиотаж и тем самым давать магазинам законное право поднимать стоимость на «товар повышенного спроса». Срок годности чая – около 2-3 лет, отметили специалисты, но с течением времени его вкусовые качества снижаются: свежий напиток всегда вкуснее и полезнее.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74