$ - 71.55 руб.
€ - 85.45 руб.
Полезные ссылки

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Эксперт по контролю качества рассказал «Златоуст.инфо», какой химический арсенал – от воска до этилена - идёт в ход, чтобы сохранить нарядный вид фруктов, плодов и ягод, лежащих на полках в магазинах. Думая, что приобретают «полезные витамины», златоустовцы получают обилие
нитратов.

«Много нитратов, мало пользы» - так кратко можно описать привозные, тепличные овощи и фрукты, зимой щедро напичканные ускорителями роста и комплексными удобрениями. Для красивого

внешнего вида используется множество агрессивных химических средств, которые препятствуют доступу воздуха и размножению микрофлоры. Это этилен, дефинил (его выдаёт липкость плодов),
сернистый газ, парафин и воск...

- Вся эта химия даёт плодам не настоящую, а декоративную спелость. И чем более издалека привезены фрукт, плод, ягода, тем больше вредной обработки, - рассказал «Златоуст.инфо» эксперт по контролю качества продуктов питания Яков Новосельцев. – Многие производители и медики уверяют, что все эти «напыления» смываются водой, но ряд химических веществ попадает внутрь
клетки. И никаким мылом с горячей водой их оттуда не вытащить... Например, чтобы сохранить свежесть клубники как можно дольше, применяется до 40 разных компонентов!

А ведь многие златоустовцы именно зимой, когда нам угрожает авитаминоз, стараются покупать, в первую очередь - детям, побольше фруктов и овощей. Люди считают, что в них - «сплошная польза»... На самом деле мы потребляем пищевые суррогаты.

Что же делать покупателю? Эксперт рекомендует выбирать отечественные дары природы - не такие красивые, но с явно меньшим количеством консервантов. И налегайте на собственные закатки-закрутки - пользы в них, особенно зимой, гораздо больше.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Да кто бы сомневался, хоть вообще ничего не бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
Помидоры и огурцы зимой вообще не надо брать- одни нитраты, пользы ноль, а цены конь
Имя Цитировать 0
0
Guest
кто бы сомневался в пользе родимых закруток- глянешь на свой погреб и радуешься, что голодать точно не будем
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если шкурку со всего счищать. , поможет это?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я замачиваю все фрукты и овощи из магаза в горячей воде с содой  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Еды полно, все забито, но есть ее нельзя. Такое было предсказание у Ванги, сначала не понимали как это может быть. Теперь всем понятно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё и детям это все в первую очередь подкупается, вот что страшно!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пищевые суррогаты везде и на всех полках, и может эта химозина для овощей ещё не так опасна, как пальмовое масло, от которого рак  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Может, это заговор и нас потихоньку подтравливают, чтоб на планете тот самый один золотой миллиард остался от нынешних пяти?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все сволочи рептилоиды, но у нас есть против них мощное оружие. Это закатки!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро новый урожай, а стеклянных боеприпасов ещё полный подпол!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это вы ещё про радиационную обработку продуктов не знаете. Ведь она так полезна и нужна для нас.
"В марте 2023 года Государственная дума приняла в третьем чтении законопроект, который разрешает обрабатывать фрукты, овощи и мясо ионизирующим излучением (радиационная обработка)."
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всё плохо. Мы все умрём.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ой вэй пора ползти на Уреньгу… где мой саван?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Без паники, земляки, авось ещё и поживём в своё удовольствие: скоро огороды пойдут, не будем эту дрянь покупать!
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
08:41 Сегодня
В Златоусте установят наблюдение за мостом на Кусинском шоссе
Сооружение длиной 164 метра и шириной 17 через реку Ай и железнодорожные пути будет в поле зрения геодезистов до 25 декабря этого года. Итогом наблюдений должен стать отчёт, который исполнитель обязан представить в муниципальное Управление ЖКХ.  «Цель - периодические наблюдения за состоянием несущих конструкций мостов, заблаговременное выявление негативных изменений в состоянии несущих конструкций для обеспечения своевременного выявления таких изменений», - сказано в техническом задании, вместе с остальными документами размещённом на портале закупки.гоу. Начальная цена работ 596 тысяч рублей.
07:13 Сегодня
В Златоусте назвали семью года
Конкурс «Семья - начало всех начал» в городе проводится уже 15 лет, за это время в нём поучаствовали более 75 фамилий, а это свыше 350 родителей и детей. Закалившись на местном уровне, самые смелые команды достойно заявляют о себе на областном и всероссийском смотрах.  В этом году за победу в очередном сезоне конкурса боролись 5 семей. Они преодолели несколько этапов, где нужно было показать таланты, эрудицию, мастерство и смекалку. Впрочем, участники не только соревновались, но и общались, став за это время одним сплочённым коллективом.  Приветствуя команды на заключительной церемонии, которая состоялась на сцене дворца культуры «Булат», замначальника Управления социальной защиты Наталья Шахова отметила:  «Неважно, кто победил - все семьи-участники конкурса «Семья - начало всех начал» уже взяли главный приз от жизни, потому что это счастливые, полные семьи, где царят любовь и уважение. Вы будете вспоминать об этом конкурсе через много лет и рассказывать о нем внукам и правнукам».  Победителями проекта «Семья — начало всех начал» в 2026 году стала семья Татьяноха, призёрами – Аксеновы и Бавенковы. Семьи Кашаповых и Завражных получили звание финалистов проекта.
18:20 Вчера
Наставили рога: златоустовский подросток попался в сети аферистов
Два года назад юноше нашёл в лесу лосиные рога и всё это время пытался их продать. В мае по объявлению позвонил покупатель, предложивший продолжить диалог в одном из мессенджеров. Но там юного коммерсанта поджидала женщина – она отправила ссылку для оформления доставки, по которой потерпевший перешел в сторонний интернет-браузер, где требовалось указать данные банковской карты. «Деньги не пришли на счёт продавца, 6 тысяч 339 рублей были списаны с его карты. Потерпевший связался со службой поддержки интернет-браузера, «специалисты» которой потребовали ещё 13 тысяч 300 рублей для оформления заявки в Центробанк. Когда златоустовец попробовал отправить эту сумму на указанный мошенниками счёт, операция была заблокирована уже реальным банком», - рассказали в златоустовском ОМВД.  Сотрудники банка и объяснили юноше, с кем он вёл диалог. В полиции рекомендуют общаться только в встроенном чате интернет-сервиса для размещения объявлений о продаже товаров, услуг, недвижимости, поиске работы и других предложений. Это снижает риск перехода в другие мессенджеры, где злоумышленники могут попытаться выманить личные данные или провести обман. Не нужно переходить по ссылкам и сканировать QR-коды, которые присылают в переписке, даже если они якобы ведут на тот же интернет-сервис. Если переход необходим, проверьте подлинность ссылки через специальный инструмент на сайте.  Не сообщайте личные данные: адрес электронной почты, номер телефона, данные банковской карты (кроме номера карты), коды из SMS или пушей. Интернет-сервис не запрашивает эти данные при создании заказа.
17:03 Вчера
Жителям Златоуста напомнили о запрете «алкоголя на скамейке»
Летнее тепло, отметили в полиции, располагает к уличным посиделкам, и порой этот отдых перестаёт быть культурным. На компании со спиртным горожане жалуются и в мэрию, и правоохранителям. В поиске нарушающих закон граждан участковые и сотрудники патрульно-постовой службы провели вечерний рейд по первой линии проспекта Гагарина. В этот раз никого не обнаружили, но напомнили: распитие спиртного в общественных местах регулируется статьёй 20.20 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Наказание — административный штраф в размере от 500 до 1 500 рублей, причём оштрафовать могут граждан с 16 лет. «Распитие алкоголя запрещено в детских, образовательных, медицинских организациях, на объектах спорта и прилегающих к ним территориях; в организациях культуры; во всех видах общественного транспорта городского и пригородного сообщения, на остановочных пунктах, автозаправочных станциях; оптовых и розничных рынках, вокзалах, аэропортах, в иных местах массового скопления граждан и местах нахождения источников повышенной опасности, определённых органами государственной власти субъектов РФ; во дворах, подъездах, лестничных площадках, лифтах жилых домов, детских площадках, зонах рекреационного назначения (парках, скверах, пляжах и т. п.)», - говорится в сообщении златоустовского ОМВД. Если распитие алкоголя сопровождается нецензурной бранью, оскорбительным приставанием к гражданам или другими действиями, демонстративно нарушающими общественный порядок, дебошира могут привлечь к административной ответственности за мелкое хулиганство.
15:44 Вчера
«Дай на ставку»: жителей Златоуста разоряют онлайн-казино
«Златоуст.инфо» выяснил, что в погоне за большим кушем всё больше жителей Златоуста влезают в долги, играя в виртуальных казино. Чаще всего – в покер и рулетку, а также на онлайн-платформах букмекеров. Опытный игрок рассказал нам, реально ли обыграть эти виртуальные заведения.            «Мой муж всю зарплату оставляет в одном из онлайн-казино, потому что верит: ещё пара ставок, и он сорвет джекпот, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста Марина. – Когда деньги заканчиваются, начинает просить в долг у коллег. Когда он украл у меня кредитку с лимитом в 80 тысяч и всё спустил, я поняла: муж – лудоман, и его страсть к азартным играм пора лечить. Однако супруг своей зависимости не признаёт, поэтому развод – похоже, единственный для меня выход».            «Все онлайн-казино работают по одной схеме, - поделился со «Златоуст.инфо» Владимир, который в начале 2000 годов работал крупье в одном из реальных казино. – Она проста: алгоритм, который программисты закладывают в ресурс, всегда оставляет в большом выигрыше заведение, в совокупном проигрыше – игроков. Вероятность «сорвать куш» настолько близка к нулю, что весь этот бизнес очень похож на мошенничество». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:13 Вчера
Не справляемся: Златоуст накроет волна сокращений
Уже осенью, по прогнозу специалистов, во всех сферах труда Златоуста пройдут заметные сокращения – они уже начались. Больше всех пострадает малый и средний бизнес. «Златоуст.инфо» узнал у местных предпринимателей, почему на фасадах зданий в Златоусте всё больше вывесок «Аренда». «МРОТ вырос почти до 30 тысяч, и я вынужден поднимать зарплаты, - поделился со «Златоуст.инфо» известный в Златоусте предпринимать Евгений Р. – А что делать? Взвинтить цены на нашу продукцию? Тогда её перестанут покупать совсем. Вариант один – сокращать людей, оставляя только тех, кто может выполнить максимум задач, внедрять ИИ. Люди становятся универсалами, нагрузка растёт. Формат «всегда на связи» - уже норма. Однако мы пока держимся, а многие мои знакомые предприниматели обанкротились, закрылись или «ушли в тень». Бизнес зажат инфляцией и налогами, и вести его сейчас в одиночку, не имея разных направлений, разных рынков, почти невозможно».  «Собираюсь закрыть свой салон красоты, чтобы не копить долги, - призналась Людмила Р. – Клиентов стало очень мало, доход «просел». Вместо салонного маникюра и педикюра женщины пошли к «надомницам» - там дешевле, начали сами красить волосы, делать укладку только «по поводу». Люди сегодня платят за «коммуналку» и продукты, за лечение - и у большинства почти ничего не остаётся. Мне проще сегодня сдать помещение салона в аренду, а самой уйти в наём. Думаю, «точка невозврата» пройдена». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:41 Вчера
Мэрия Златоуста ищет мастеров гостеприимства
Они должны обеспечить приём официальных делегаций до конца года. Из городского бюджета на эти цели, по данным портала закупки.гоу, планируется направить 400 тысяч рублей. Деньги, сказано в документах, пойдут на организацию питания гостей. Накрыть стол исполнитель должен быть готов как в помещениях администрации, так и в своих, либо на других городских площадках. Потчевать приезжающих предполагается на кофе-брейках стоимостью до 540 рублей на человека, обедах и ужинах – как обычных, за 1350 рублей на едока, так и официальных, цена которых не должна превышать 2300 рублей на человека.  Последние отличаются более широким меню, в которое включены 5 видов закусок, по 2 вида салата и горячего блюда с гарниром, 4 вида безалкогольных напитков, 2 вида десерта, фрукты, чай, сливки и лимон.  Отдельные требования предъявляются к персоналу. Так, официанты и повара, кроме обязательных санитарных книжек, классических стрижек и чёрно-белой униформы, должны не иметь видимых дефектов кожи, татуировок и пирсинга. Электронные торги, в ходе которых определится исполнитель, запланированы на 29 мая.