$ - 102.38 руб.
€ - 105.81 руб.
Полезные ссылки

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Эксперт по контролю качества рассказал «Златоуст.инфо», какой химический арсенал – от воска до этилена - идёт в ход, чтобы сохранить нарядный вид фруктов, плодов и ягод, лежащих на полках в магазинах. Думая, что приобретают «полезные витамины», златоустовцы получают обилие
нитратов.

«Много нитратов, мало пользы» - так кратко можно описать привозные, тепличные овощи и фрукты, зимой щедро напичканные ускорителями роста и комплексными удобрениями. Для красивого

внешнего вида используется множество агрессивных химических средств, которые препятствуют доступу воздуха и размножению микрофлоры. Это этилен, дефинил (его выдаёт липкость плодов),
сернистый газ, парафин и воск...

- Вся эта химия даёт плодам не настоящую, а декоративную спелость. И чем более издалека привезены фрукт, плод, ягода, тем больше вредной обработки, - рассказал «Златоуст.инфо» эксперт по контролю качества продуктов питания Яков Новосельцев. – Многие производители и медики уверяют, что все эти «напыления» смываются водой, но ряд химических веществ попадает внутрь
клетки. И никаким мылом с горячей водой их оттуда не вытащить... Например, чтобы сохранить свежесть клубники как можно дольше, применяется до 40 разных компонентов!

А ведь многие златоустовцы именно зимой, когда нам угрожает авитаминоз, стараются покупать, в первую очередь - детям, побольше фруктов и овощей. Люди считают, что в них - «сплошная польза»... На самом деле мы потребляем пищевые суррогаты.

Что же делать покупателю? Эксперт рекомендует выбирать отечественные дары природы - не такие красивые, но с явно меньшим количеством консервантов. И налегайте на собственные закатки-закрутки - пользы в них, особенно зимой, гораздо больше.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Да кто бы сомневался, хоть вообще ничего не бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
Помидоры и огурцы зимой вообще не надо брать- одни нитраты, пользы ноль, а цены конь
Имя Цитировать 0
0
Guest
кто бы сомневался в пользе родимых закруток- глянешь на свой погреб и радуешься, что голодать точно не будем
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если шкурку со всего счищать. , поможет это?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я замачиваю все фрукты и овощи из магаза в горячей воде с содой  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Еды полно, все забито, но есть ее нельзя. Такое было предсказание у Ванги, сначала не понимали как это может быть. Теперь всем понятно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё и детям это все в первую очередь подкупается, вот что страшно!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пищевые суррогаты везде и на всех полках, и может эта химозина для овощей ещё не так опасна, как пальмовое масло, от которого рак  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Может, это заговор и нас потихоньку подтравливают, чтоб на планете тот самый один золотой миллиард остался от нынешних пяти?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все сволочи рептилоиды, но у нас есть против них мощное оружие. Это закатки!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро новый урожай, а стеклянных боеприпасов ещё полный подпол!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это вы ещё про радиационную обработку продуктов не знаете. Ведь она так полезна и нужна для нас.
"В марте 2023 года Государственная дума приняла в третьем чтении законопроект, который разрешает обрабатывать фрукты, овощи и мясо ионизирующим излучением (радиационная обработка)."
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всё плохо. Мы все умрём.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ой вэй пора ползти на Уреньгу… где мой саван?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Без паники, земляки, авось ещё и поживём в своё удовольствие: скоро огороды пойдут, не будем эту дрянь покупать!
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
17:38 Вчера
Златоустовских автомобилистов предупредят об окончании срока ОСАГО
Соответствующий законопроект уже внесён в Госдуму. Если его поддержат, страховщик будет обязан оповещать автовладельцев о том, что срок действия их полиса истекает, не ранее, чем за 20 дней, но не позднее, чем за 10 дней до окончания действия договора. Делать это можно будет любым способом: по электронной почте, СМС-сообщением, через личный кабинет клиента на портале Госуслуг. Авторы инициативы уверены: нововведение поможет добросовестным автовладельцам не забыть заключить новый договор, а значит, избежать штрафа за отсутствие полиса. Который с 1 января (в случае, если «бесполисный» водитель попадается повторно) составляет от 3 до 5 тысяч рублей. «Поправка, безусловно, нужная, - прокомментировали «Златоуст.инфо» в одной из страховых компаний Златоуста. – Ведь при отсутствии ДТП водители “пользуются” полисом очень нечасто, потому риск забыть срок его действия есть всегда. А это и нарушение закона, и серьёзные материальные последствия при аварии». Правда, отметил наш собеседник, эта поправка точно не будет работать в случае коротких полисов, срок действия которых от одного дня.
16:33 Вчера
Готовьте ваши денежки: жителей Златоуста ждет «лифтовый» платёж
С 2025 года взносы за капремонт будут начисляться иначе, и жители Златоуста-собственники квартир, которые живут в многоэтажках, требующих замены лифта, станут платить по этой статье расхода больше. На сколько, узнал «Златоуст.инфо». Поправки об изменении в 2025 году размера взносов на капремонт для тех жителей страны, которые обитают в домах с лифтами, требующими замены, подготовил Минстрой России. «Мы считаем, что это разумная мера, - отметили «Златоуст.инфо» в одной из управляющих компаний Златоуста. — Это позволит привлечь дополнительные средства для замены устаревшего лифтового оборудования. Для Златоуста, особенно при очень высокой стоимости подъёмников, а также изношенности очень большого числа лифтов в городе, это может стать решением острой проблемы. Почти две трети лифтов в нашем городе отработали свой положенный срок и часто ломаются». Напомним, сейчас средний взнос на капремонт составляет 12,6 рубля за квадратный метр. Это, уверяют коммунальщики, в два раза меньше экономически обоснованной суммы. Чтобы привести сборы населения к реальным рыночным показателям, и решено увеличить наш «жилищно-коммунальный чек». На сколько конкретно возрастет платёж, пока точно не известно. По некоторым предположениям, речь идет о сумме в 200-300 рублей.
14:12 Вчера
Иначе - диабет: зачем жители Златоуста избавляются от ночников
Завершив масштабные исследования о связи риска развития диабета и освещением в спальне в ночные часы, врачи-эндокринологи сделали однозначный вывод: спать нужно в полной темноте, иначе начнет развиваться коварная «сахарная болезнь». Как выяснил «Златоуст.инфо», жители Златоуста уже стали убирать ночники из спален, в первую очередь - детских. Врачи-эндокринологи ФИЦ питания и биотехнологии ведут широкую просветительскую работу. На этот раз они рассказали о ходе масштабного эксперимента о рисках развития диабета и освещением в спальне в ночные часы. «Учёные установили, что любой источник света - ночник, табло электронных часов, свет уличных фонарей в окно - не только серьезно ухудшает качество сна, но и на 29-30 процентов повышает риск развития диабета второго типа, - пояснили «Златоуст.инфо» специалисты областного отдела Роспотребнадзора. - Такой же опасности подвергается человек, который не спит в ночные часы - например, работает. Большой ошибкой родителей является включенный в детской ночник». Златоустовцы, ответственно относящиеся к своему здоровью, уже избавились от ночников и начали приглушать освещение в доме за три часа до сна. Кроме того, значительно возрос спрос на маски для сна и шторы «блэкаут», которые не пропускают свет фонарей и фар в комнату. Для качественного сна врачи рекомендуют также проветривание - лучше всего организм засыпает и полноценно отдыхает при температуре не выше 17-22 градусов.
09:40 Вчера
В Златоусте отремонтируют улицу Грибоедова
Планами дорожных ремонтов в наступающем сезоне поделился глава Златоуста Олег Решетников в ходе общения с представителями городских СМИ: «Улица Грибоедова, въезд со стороны Миасса, давно просит ремонта. Проезд Профсоюзов – там ликвидируем колейность. Северо-Запад, второй квартал, где была замена сетей. Это основные объекты, а дальше по мере возможностей. К сожалению, мы ремонтируем не то количество дорог, которое изнашивается, процесс восстановления у нас несколько запаздывает. Но если мы покажем, что мы правильно осваиваем средства из областного бюджета, можно будет обращаться за дополнительной помощью», - сказал Решетников. По его мнению, есть ещё ряд требующих внимания объектов. Например, улица Чернышевского, объездная дорога через Уреньгу. При этом, отметил мэр, требования к дорожным работам изменятся. «Что делали обычно? Срезали старый асфальт, клали новый и довольно хлопали в ладоши. Я ставлю задачу, чтобы качество работ было на высоте. Чтобы новый асфальт не сметался с первым снегом. Второе – чтобы у нас непременно уклоны соблюдались, чтобы были при необходимости ливнёвки, которые сейчас наши дорожники закатывают под асфальт. Чтобы были безопасные тротуары. То есть, к ремонту нужно подходить комплексно», - подчеркнул глава Златоуста.
08:29 Вчера
Златоустовцы вновь могут оплачивать коммунальные счета онлайн
Компания «Уралэнергосбыт» сообщила о восстановлении работы сервисов для оплаты и передачи показаний за свет и тепло после вирусной атаки и устранении технических неполадок. Сейчас в обновлённых личных кабинетах доступны все опции, кроме оплаты услуг регоператора капремонта. Чтобы пользоваться сервисом, нужно пройти повторную регистрацию и придумать пароль, отличный от предыдущего. Единичные проблемы со входом могут встречаться, но специалисты продолжают работу над улучшением работы сервиса, отметили в компании. Электронные версии квитанций жители Челябинской области получили 14 января, а бумажные с 9 января по всей области доставляет Почта России. «Мы благодарим клиентов за терпение и понимание, — сказал генеральный директор «Уралэнергосбыт» Александр Батраков. — Личные кабинеты восстановлены, наши специалисты работали над этим все новогодние праздники. Жители области могут спокойно ими пользоваться. Знаем, что многие уже провели платежи за декабрь. Те, кто ждал квитанций и восстановления сервисов, спешим успокоить: пени за декабрь не будут начисляться до 10 февраля. Поэтому сейчас вы спокойно можете оплатить все услуги». В квитанции за декабрь учтены показания и оплаты, произведённые до 20 декабря, уточнили в компании. Если же клиент оплатил или передал показания позже этого срока, то данные не отобразились и будут учтены в квитанции следующего месяца. То есть, если счета были оплачены 26 декабря, в квитанции отобразится долг, однако оплачивать его не нужно: достаточно дождаться платёжки за январь со скорректированной суммой.
07:13 Вчера
В Златоусте за год установили 600 контейнеров для мусора
Пластиковые баки постепенно заменяют заглублённые ёмкости, которые хотя и являются отличным вариантом в городских условиях, довольно дороги в обслуживании, считают в Центре коммунального сервиса. «Некоторые из них обслуживаются только мусоровозами с боковой загрузкой, другие — исключительно техникой с задней загрузкой. При этом для обслуживания заглублённых ёмкостей требуется отдельный вид спецтехники — машины с грейферным захватом, которые могут вытягивать мешок заглублённого в землю бака», — отметили в пресс-службе ЦКС. Новые контейнеры для Златоуста и других городов области закупаются централизованно. Кроме того, к концу прошлого года на маршруты вышли 11 новых мусоровозов. Всё это помогает справляться с вывозом отходов, которых, по данным ЦКС, с января по ноябрь 2024-го было на почти на 30 процентов больше, чем за тот же период 2023 года.
17:31 15.01.25
Копейка в семью: жители Златоуста хотят тратить маткапитал на покупку машины
Жители Златоуста, как и других городов Челябинской области, ставят свои подписи в петиции, которая просит правительство разрешить тратить средства маткапитала также на ремонт жилья, покупку автомобиля и его ремонт. Поднимет ли это рождаемость, узнал «Златоуст.инфо». Родители Златоуста и других городов нашего края направили в правительство Челябинской области более 700 обращений с просьбой рассмотреть в Госдуме и принять закон о расширении способов использования материнского капитала. В частности, он требуется, по мнению пап и мам, на ремонт уже имеющегося у семьи жилья, а также на покупку и ремонт автомобиля. Сейчас в Сети создана петиция, которую наши земляки активно подписывают. «И после Года семьи нужно принимать новые меры к повышению рождаемости, и такое расширение возможностей маткапитала обязательно сыграет свою положительную роль, - отметила «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, многодетная мама Алиса Коткина. - Например, семья получит возможность приобрести машину, и глава семьи сможет подрабатывать на ней в такси. Лишняя копеечка в семейный доход пойдет - что плохого?» Возможность тратить маткапитал на ремонт жилья и авто, уверены большинство родителей Златоуста, тоже трудно переоценить каждому, кто в курсе, насколько подорожали стройматериалы, запчасти и услуги, связанные с этими видами ремонта. Тем более, что, по официальным данным, около 20 процентов средств маткапитала лежат мёртвым грузом на счетах...