- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку
Эксперт по контролю качества рассказал «Златоуст.инфо», какой химический арсенал – от воска до этилена - идёт в ход, чтобы сохранить нарядный вид фруктов, плодов и ягод, лежащих на полках в магазинах. Думая, что приобретают «полезные витамины», златоустовцы получают обилие
нитратов.
«Много нитратов, мало пользы» - так кратко можно описать привозные, тепличные овощи и фрукты, зимой щедро напичканные ускорителями роста и комплексными удобрениями. Для красивого
внешнего вида используется множество агрессивных химических средств, которые препятствуют доступу воздуха и размножению микрофлоры. Это этилен, дефинил (его выдаёт липкость плодов),
сернистый газ, парафин и воск...
- Вся эта химия даёт плодам не настоящую, а декоративную спелость. И чем более издалека привезены фрукт, плод, ягода, тем больше вредной обработки, - рассказал «Златоуст.инфо» эксперт по контролю качества продуктов питания Яков Новосельцев. – Многие производители и медики уверяют, что все эти «напыления» смываются водой, но ряд химических веществ попадает внутрь
клетки. И никаким мылом с горячей водой их оттуда не вытащить... Например, чтобы сохранить свежесть клубники как можно дольше, применяется до 40 разных компонентов!
А ведь многие златоустовцы именно зимой, когда нам угрожает авитаминоз, стараются покупать, в первую очередь - детям, побольше фруктов и овощей. Люди считают, что в них - «сплошная польза»... На самом деле мы потребляем пищевые суррогаты.
Что же делать покупателю? Эксперт рекомендует выбирать отечественные дары природы - не такие красивые, но с явно меньшим количеством консервантов. И налегайте на собственные закатки-закрутки - пользы в них, особенно зимой, гораздо больше.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Да кто бы сомневался, хоть вообще ничего не бери
|
|
Guest
|
|
Помидоры и огурцы зимой вообще не надо брать- одни нитраты, пользы ноль, а цены конь
|
|
Guest
|
|
кто бы сомневался в пользе родимых закруток- глянешь на свой погреб и радуешься, что голодать точно не будем
|
|
Guest
|
|
А если шкурку со всего счищать. , поможет это?
|
|
Guest
|
|
Я замачиваю все фрукты и овощи из магаза в горячей воде с содой
|
|
Guest
|
|
Еды полно, все забито, но есть ее нельзя. Такое было предсказание у Ванги, сначала не понимали как это может быть. Теперь всем понятно
|
|
Guest
|
|
Ещё и детям это все в первую очередь подкупается, вот что страшно!
|
|
Guest
|
|
Пищевые суррогаты везде и на всех полках, и может эта химозина для овощей ещё не так опасна, как пальмовое масло, от которого рак
|
|
Guest
|
|
Может, это заговор и нас потихоньку подтравливают, чтоб на планете тот самый один золотой миллиард остался от нынешних пяти?
|
|
Guest
|
|
Это все сволочи рептилоиды, но у нас есть против них мощное оружие. Это закатки!
|
|
Guest
|
|
Скоро новый урожай, а стеклянных боеприпасов ещё полный подпол!
|
|
Guest
|
|
Это вы ещё про радиационную обработку продуктов не знаете. Ведь она так полезна и нужна для нас.
"В марте 2023 года Государственная дума приняла в третьем чтении законопроект, который разрешает обрабатывать фрукты, овощи и мясо ионизирующим излучением (радиационная обработка)." |
|
Guest
|
|
Всё плохо. Мы все умрём.
|
|
Guest
|
|
Ой вэй пора ползти на Уреньгу… где мой саван?
|
|
Guest
|
|
Без паники, земляки, авось ещё и поживём в своё удовольствие: скоро огороды пойдут, не будем эту дрянь покупать!
|
Смотрите также
06:24 Сегодня
И витамины – живёхоньки: как хозяюшки Златоуста готовят лучший летний десерт
С помощью недорогого прибора – сушилки для овощей и фруктов, жительницы Златоуста придумали сами готовить так любимые детьми «фруктовые ломтики». В магазине маленький пакетик таких лакомств стоит дорого и не всем по карману.
«Златоуст.инфо» узнал, как без особых затрат, даже из замороженных ягод, сварить (вернее – насушить) полезную фруктовую пастилу.
«Если у вас есть самая простая электросушилка для фруктов и овощей, например, «Ветерок», из трёх килограммов свежих яблок, двух бананов и примерно 300 граммов любых ягод, можно замороженных (у меня – жимолость), у вас получится около трех кило вкуснейшей пастилы, - поделилась своим фирменным рецептом известный в Златоусте кондитер Ольга Лазарева. – Яблоки я пропускаю через мясорубку, бананы и ягоды пюрирую блендером. Можно добавить орехи и мёд. Будет вкуснее, но калорийнее. Затем закладываете всё это в сушилку (дегидратор) на 45 градусов на 14 часов. И все витамины останутся целенькими, в отличие от запекания или варки».
Готовую пастилу можно нарезать кусочками – получатся любимые всеми детьми «фруктовые ломтики». Пачка этих вкусняшек весом в 15 граммов в магазине стоит несколько десятков рублей, что весьма накладно, особенно, если у вас не один ребёнок. Для летних семейных чаепитий кусочки пастилы лучше скрутить спиралью. Полезное, витаминное, ароматное и бюджетное лакомство!
Фото: Ольга Лазарева, специально для «Златоуст.инфо»
18:30 Вчера
Актёр из Златоуста сыграет роль в экранизации поэмы Пушкина
В фильме по поэме Александра Пушкина «Руслан и Людмила» наш земляк Александр Робак исполнит роль князя Владимира. Роли Руслана и Людмилы достались Рузилю Минекаеву и Алёне Долголенко.
«Компания „Марс Медиа“ и фонд „Кинопрайм“ объявили о старте съёмок фэнтези-блокбастера „Руслан и Людмила“. Режиссёром проекта стал Егор Чичканов. К звёздному актёрскому ансамблю картины присоединились: Евгений Стычкин (Черномор), Александр Робак (Князь Владимир), Елена Николаева (Наина) и другие», — сообщается в группе кинокомпании ВКонтакте.
Режиссёр и соавтор сценария Егор Чичканов отметил, что историю любви, рассказанную классиком, он намерен изложить современным киноязыком. В прокат картина должна выйти в 2027 году.
17:30 Вчера
Дайте проехать: в Минцифры рассказали, о чём водители переписываются на госуслугах
Водительские чаты на госуслугах и «Госуслуги авто» появились в марте этого года. С того времени, сообщили в Минцифры, российские водители создали в приложениях более 500 тысяч переписок с другими владельцами авто.
«Среди самых популярных тем - блокирование проезда (40,2 процента), ДТП (14,4 процента), открытое окно в машине (13,8 процента), спущенное колесо (12 процентов), эвакуация автомобиля (9,6 процента)», - уточнили в ведомстве.
Всё общение - анонимное. Но для того, чтобы отправить сообщение, потребуется подтверждённая учётная запись на госуслугах, а чтобы получить – указать данные об авто в личном кабинете на портале.
При этом разговор на свободные темы невозможен, а при сообщении о ДТП получится обменяться только привязанными к учёткам номерами телефонов.
16:30 Вчера
«Хоть рот зашей»: как житель Златоуста скинул 30 кило на «интервалке»
По мнению некоторых диетологов, особо модный и популярный сейчас способ похудения - интервальное голодание, или фастинг, не даёт особого толку. Однако житель Златоуста Николай Г. именно на нём избавился лишних кило, которые мешали жить и двигаться. О своём опыте парень рассказал «Златоуст.инфо».
«Делать перерыв между приёмами пищи в 16 часов – это и есть интервальное голодание, на котором многие люди обрели фигуру мечты, - поделился менеджер одного из предприятий Златоуста , 27-летний Николай Г. – Именно мне этот режим питания помог не есть лишнего, и за семь месяцев я избавился от 30 кило, которые «наросли» из-за сидячей работы и привычки объедаться на ночь не самой полезной едой. Раньше в обед я ел много сдобы, шоколада, всегда пил чай с конфетами или печеньем. Хоть рот зашивай, как говорится. «Интервалка» заставила закрыть рот и свыкнуться с процессом похудения: любимые шоколадки никто не отбирает, но в то же время ты просто не успеваешь за восемь часов съесть слишком много».
Однако надо прислушиваться к своему организму. Врачи отмечают, что диета 16/8 (16 часов ничего не есть, восемь – что угодно, но без излишеств) подходит не всем: из-за длительного голодания могут развиться анемия, проблемы с ЖКТ или расстройство пищевого поведения.
Николай не смог отказаться от ужина после работы, поэтому «голодные» 16 часов сместил на поздний вечер, ночь и утро. Поужинав в 19 часов, ничего не ел (пить можно водой и чай без сахара) до 11 часов следующего дня. Первые три недели постоянно чувствовал голод, потом стало легче.
«Интервалка» - не панацея от ожирения, а способ не переедать и не объедаться перед сном, - говорит наш земляк. – Для этой диеты нужна сила воли. Если добавить нагрузки (я просто много ходил и занимался дома на велотренажере), процесс избавления от жира пойдет гораздо «веселее».
15:30 Вчера
Выходные в Златоусте: зачем клад, коли в семье лад!
5 июля, суббота
С 11-00 до 19-00 в краеведческом музее – выставка «80-летию образования отдела культуры посвящается…».
В 10-00 в ГК «Спорт-экстрим» - чемпионат Златоуста по альпинизму в дисциплине «Скайраннинг-спринт».
В 12-00 в парке «Крылатко» - праздничное мероприятие, посвящённое Дню семьи, любви и верности «Семья – моя Вселенная».
В 12-00 в детском парке «Молодёжный» - интерактивная программа для детей «Вместе!».
В 14-00 на площади у ДК «Металлург» - детская анимационная программа.
6 июля, воскресенье
С 10-00 до 17-30 – работа авторской выставки творческих работ художника-гравера А.Л. Богачева.
В 11-00, в 13-00 в краеведческом музее – мероприятие в рамках программы «Коллекция музейных воскресений» - «Народные игры и заигрыши» (по предварительной записи).
По расписанию сеансов, в кинотеатрах города - премьеры недели: «Маленький шеф» (6+), «Шпионская свадьба» (18+), «Ритуал» (18+), «Святая ночь. Охотники на демонов» (18+). По «Пушкинской карте»: «Три богатыря. Ни дня без подвига-2» (6+), «АРТЕК. Сквозь столетия» (6+), «На деревню дедушке» (6+).
09:30 Вчера
В Златоусте передали в суд дело водителя, протащившего полицейского по асфальту
В Златоусте передали в суд дело водителя, протащившего полицейского по асфальту
Нарушитель стал фигурантом уголовного дела по статье «Применение насилия в отношении представителя власти». Расследование завершено.
ЧП произошло ночью 15 июня. 27-летний пьяный водитель-житель Башкортостана попался ДПС и решил сбежать, когда с ним беседовал автоинспектор.
«Инспектор, продолжая попытки пресечь противоправные действия, обхватил среднюю стойку автомобиля с целью воспрепятствования его движения. Затем фигурант умышленно увеличил скорость и протащил представителя власти по асфальтному покрытию», – напомнили в пресс-службе СУ СКР по Челябинской области.
Полицейский получил травмы.
08:30 Вчера
Жителю Златоуста выплатят 6 миллионов за неисправную машину
Автомобиль за полтора миллиона рублей горожанин купил в одном из автоцентров осенью прошлого года. Но покататься так и не удалось: уже в первые две недели после приобретения машина закапризничала: хлопки при запуске двигателя, белый дым из глушителя, запах антифриза…
Расстроенный автовладелец провёл две диагностики, в том числе и у официального дилера, которые подтвердили недостатки. И потребовал от продавца вернуть деньги, направив письменную претензию. Ответом было молчание. Тогда мужчина пошёл в суд.
«С автоцентра взыскано более 6 миллионов рублей, в том числе уплаченные по договору купли-продажи денежные средства, расходы по оплате услуг страхования, автостоянки, расходы по проверке качества автомобиля, компенсация морального вреда», – рассказали в пресс-службе Златоустовского городского суда.
Решение суда не вступило в законную силу.