$ - 80.77 руб.
€ - 90.71 руб.
Полезные ссылки

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Эксперт по контролю качества рассказал «Златоуст.инфо», какой химический арсенал – от воска до этилена - идёт в ход, чтобы сохранить нарядный вид фруктов, плодов и ягод, лежащих на полках в магазинах. Думая, что приобретают «полезные витамины», златоустовцы получают обилие
нитратов.

«Много нитратов, мало пользы» - так кратко можно описать привозные, тепличные овощи и фрукты, зимой щедро напичканные ускорителями роста и комплексными удобрениями. Для красивого

внешнего вида используется множество агрессивных химических средств, которые препятствуют доступу воздуха и размножению микрофлоры. Это этилен, дефинил (его выдаёт липкость плодов),
сернистый газ, парафин и воск...

- Вся эта химия даёт плодам не настоящую, а декоративную спелость. И чем более издалека привезены фрукт, плод, ягода, тем больше вредной обработки, - рассказал «Златоуст.инфо» эксперт по контролю качества продуктов питания Яков Новосельцев. – Многие производители и медики уверяют, что все эти «напыления» смываются водой, но ряд химических веществ попадает внутрь
клетки. И никаким мылом с горячей водой их оттуда не вытащить... Например, чтобы сохранить свежесть клубники как можно дольше, применяется до 40 разных компонентов!

А ведь многие златоустовцы именно зимой, когда нам угрожает авитаминоз, стараются покупать, в первую очередь - детям, побольше фруктов и овощей. Люди считают, что в них - «сплошная польза»... На самом деле мы потребляем пищевые суррогаты.

Что же делать покупателю? Эксперт рекомендует выбирать отечественные дары природы - не такие красивые, но с явно меньшим количеством консервантов. И налегайте на собственные закатки-закрутки - пользы в них, особенно зимой, гораздо больше.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Да кто бы сомневался, хоть вообще ничего не бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
Помидоры и огурцы зимой вообще не надо брать- одни нитраты, пользы ноль, а цены конь
Имя Цитировать 0
0
Guest
кто бы сомневался в пользе родимых закруток- глянешь на свой погреб и радуешься, что голодать точно не будем
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если шкурку со всего счищать. , поможет это?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я замачиваю все фрукты и овощи из магаза в горячей воде с содой  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Еды полно, все забито, но есть ее нельзя. Такое было предсказание у Ванги, сначала не понимали как это может быть. Теперь всем понятно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё и детям это все в первую очередь подкупается, вот что страшно!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пищевые суррогаты везде и на всех полках, и может эта химозина для овощей ещё не так опасна, как пальмовое масло, от которого рак  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Может, это заговор и нас потихоньку подтравливают, чтоб на планете тот самый один золотой миллиард остался от нынешних пяти?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все сволочи рептилоиды, но у нас есть против них мощное оружие. Это закатки!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро новый урожай, а стеклянных боеприпасов ещё полный подпол!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это вы ещё про радиационную обработку продуктов не знаете. Ведь она так полезна и нужна для нас.
"В марте 2023 года Государственная дума приняла в третьем чтении законопроект, который разрешает обрабатывать фрукты, овощи и мясо ионизирующим излучением (радиационная обработка)."
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всё плохо. Мы все умрём.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ой вэй пора ползти на Уреньгу… где мой саван?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Без паники, земляки, авось ещё и поживём в своё удовольствие: скоро огороды пойдут, не будем эту дрянь покупать!
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
08:28 Вчера
Руками не трогать: жители Златоуста недовольны зоопарками-«гастролёрами»
Время от времени в торговые центры Златоуста приезжают разные «передвижные» зоопарки, именуя себя «выставками редких животных». Последние такие гости Златоуста под вывеской «Контактный зоопарк» слукавили: трогать животных было категорически запрещено. Наши читатели рассказали, как их ввели в заблуждение, взяв за «посмотреть» неплохие деньги. «В один из торговых центров Златоуста мы отправились, чтобы показать ребёнку сурикатов, енотов, попугая и других зверюшек: в наш город приехал «Контактный зоопарк», - специально для «Златоуст.инфо» рассказала молодая мама Елена Б. – Сыну годик, на него билет был не нужен, а за нас с мужем мы заплатили тысячу рублей. Зверей оказалось очень мало – по пальцам пересчитать, вид они имели грустный и запущенный, а запах в зоопарке стоял такой, что хоть нос зажимай!». Однако главный подвох таился в том, что на самом деле зоовыставка оказалась никакой не контактной. Малыши, которые захотели погладить хотя бы кролика, подняли громкий рёв: им, как в музее («Руками не трогать!»), категорически не разрешили прикасаться к зверюшкам. В итоге молодые родители, отдав тысячу рублей за пятиминутный осмотр немногочисленного (и, мягко говоря, не благоухающего) поголовья, которое кормит еговладельцев-«гастролёров», зареклись впредь посещать подобные «живые» выставки.
09:49 17.05.25
Актёр из Златоуста снимается в фантастическом сериале
О начале съёмок фантастического драмеди «Жизнь заново»объявили телеканал ТНТ и онлайн-кинотеатр Okko. На площадке в Санкт-Петербурге работают исполнители главных ролей Александр Яценко и Антон Шаврин, а также Александр Робак.  «Сюжет разворачивается в 2026 году. Главный герой - сорокалетний врач "скорой помощи" Дима (Яценко), чья жизнь пошла под откос. Но однажды, проходя МРТ, Дима внезапно переносится в 2002 год. Он - снова восемнадцатилетний парень (Шаврин), и у него появляется шанс прожить жизнь заново», - сообщает пресс-служба ТНТ. В ролях также: Артём Ткаченко, Роберт Захарян, Елизавета Ищенко, Елена Подкаминская, Карина Разумовская, Глафира Тарханова, Маргарита Дьяченкова, Анна Богомолова и другие. В проекте будет 13 серий по 24 минуты. О дате премьеры не сообщается.
18:00 16.05.25
Только с фамилией: в МВД будут рассматривать лишь авторизованные обращения
Если вы рассчитываете получить ответ на обращение, направленное в МВД России, заходить в электронную приёмную придётся только после авторизации на госуслугах. Ещё одно обязательное требование – наличие адреса электронной почты в российской национальной доменной зоне — например, с окончаниями .ru или .рф. «Электронные письма с иностранных доменов, таких как @gmаil.cоm, приниматься не будут», - сообщила официальный представитель МВД Ирина Волк. Ранее обращения в МВД можно было направлять через различные каналы, включая электронную почту, факс, почтовую связь и личный приём.  В златоустовском ОМВД личные приёмы граждан регулярно проводит руководство с участием представителей Общественного совета. «Запись идёт по телефону 8(3513)756-102. На приёме граждане могут задать вопросы о работе полиции, защите прав личности и соблюдении действующего законодательства», - напомнили в пресс-службе отдела.
17:00 16.05.25
Жителям Златоуста о туберкулёзе расскажет чат-бот
Его запустил Челябинский областной клинический противотуберкулёзный диспансер. Бот будет готов к общению круглые сутки и станет источником достоверных сведений о заболевании, профилактике и методах лечения.   «Бот умеет отвечать на ваши вопросы о симптомах, диагностике и лечении туберкулёза, предоставлять информацию о доступных ресурсах и помощи в вашем регионе, развеивать мифы и стереотипы о заболевании», - сообщили в региональном Минздраве. - Туберкулёз – серьёзная проблема, и своевременная информация играет ключевую роль в борьбе с ним. Чат-бот станет надежным помощником и источником достоверных сведений». В Златоусте в год выявляют примерно полсотни новых случаев туберкулёза. И хотя принято считать, что им болеют социально неблагополучные граждане, на самом деле от недуга не застрахован никто.  Лучшей защитой по-прежнему является вакцинация. А вовремя разглядеть болезнь и начать принимать меры поможет регулярное прохождение флюорографии. Сделать это можно в поликлиниках по месту жительства.      
16:00 16.05.25
Власти ждут от златоустовцев оценку своей работы
В Челябинской области продолжается традиционный опрос об эффективности работы органов местной власти и муниципальных предприятий.  До 31 декабря каждый житель Златоуста может оценить работу местной власти в цифрах. Для этого горожанам предлагают участвовать в ежегодном опросе, который проводит правительство области. Открыть анкету можно по ссылке на главной странице администрации Златоуста, для ответов потребуется регистрация на госуслугах. Почти два десятка вопросов касаются качества услуг ЖКХ, общественного транспорта, уличного освещения, дорог и вообще городской среды. Полученные данные обработают, составят общую «картинку» и рейтинги мэров – «отличников», «хорошистов» и «троечников». По итогам прошлогоднего опроса чуть больше 39 процентов опрошенных жителей Златоуста заявили о том, что работой главы города они удовлетворены. Около 30 процентов были довольны тем, как ходит транспорт, чуть больше 25 – качеством дорог. Около 38 процентов удовлетворило качество водоснабжения – по этому показателю Златоуст на предпоследнем месте среди городских округов.  Больше половины участвовавших в опросе горожан поставили «хорошо» теплоснабжению. Меньше всего претензий возникло к качеству электро- и газоснабжения – здесь довольных 79,6 и 65,2 процента соответственно.   Сколько горожан участвовали в опросе в правительстве области не уточняют. В сводном отчёте сказано лишь, что оценку власти захотели поставить 35 тысяч 300 человек, это примерно 1 процент населения региона.
15:00 16.05.25
Электрички между Златоустом и Кропачёво изменят расписание
Сдвиг в графике движения электропоездов, соединяющих Златоуст и Кропачёво, связан капитальным ремонтом одного из перегонов на их пути, сообщили в Минтрансе Башкортостана. Так, электропоезд № 6129 Златоуст – Кропачёво отправлением в 4-15 утра 27, 28 и 29 мая будет прибывать на конечную станцию на 6 минут позже обычного, в 7-48. В те же дни электропоезд № 6117 Златоуст – Кропачёво задержится с прибытием в конечную точку на 5 минут – до 19-16.  На 14 минут позже, чем обычно – в 5-15 утра - станет отправляться электропоезд № 6116 Кропачёво – Златоуст. В Златоусте он будет позже на 24 минуты, в 8-49. На 5 минут раньше действующего расписания – в 12-57 – из Кропачёво отправится электропоезд № 6130. На конечную станцию он прибудет по графику. Пассажиров просят учитывать изменения при планировании поездок.
09:34 16.05.25
В Челябинской области начнут штрафовать родителей несовершеннолетних мотоциклистов
До 25 мая в регионе проходит акция «Мотоциклист». Полицейские в очередной раз напомнят байкерам о необходимости соблюдать правила дорожного движения. «Полицейские также проверят автомастерские и иные места переоборудования мототранспорта и напомнят о недопустимости внесения изменений в конструкцию. Владельцы, эксплуатирующие такую технику, будут привлекаться к административной ответственности с рассмотрением вопроса об аннулировании регистрации», – отметили в пресс-службе регионального полицейского главка.  За несовершеннолетних мотоциклистов-нарушителей правил будут отвечать их родители, добавили в ведомстве. Так, 30-тысячный штраф предусмотрен для собственников байков, которые дали их «покататься» водителю без прав.