$ - 78.62 руб.
€ - 89.25 руб.
Полезные ссылки

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Эксперт по контролю качества рассказал «Златоуст.инфо», какой химический арсенал – от воска до этилена - идёт в ход, чтобы сохранить нарядный вид фруктов, плодов и ягод, лежащих на полках в магазинах. Думая, что приобретают «полезные витамины», златоустовцы получают обилие
нитратов.

«Много нитратов, мало пользы» - так кратко можно описать привозные, тепличные овощи и фрукты, зимой щедро напичканные ускорителями роста и комплексными удобрениями. Для красивого

внешнего вида используется множество агрессивных химических средств, которые препятствуют доступу воздуха и размножению микрофлоры. Это этилен, дефинил (его выдаёт липкость плодов),
сернистый газ, парафин и воск...

- Вся эта химия даёт плодам не настоящую, а декоративную спелость. И чем более издалека привезены фрукт, плод, ягода, тем больше вредной обработки, - рассказал «Златоуст.инфо» эксперт по контролю качества продуктов питания Яков Новосельцев. – Многие производители и медики уверяют, что все эти «напыления» смываются водой, но ряд химических веществ попадает внутрь
клетки. И никаким мылом с горячей водой их оттуда не вытащить... Например, чтобы сохранить свежесть клубники как можно дольше, применяется до 40 разных компонентов!

А ведь многие златоустовцы именно зимой, когда нам угрожает авитаминоз, стараются покупать, в первую очередь - детям, побольше фруктов и овощей. Люди считают, что в них - «сплошная польза»... На самом деле мы потребляем пищевые суррогаты.

Что же делать покупателю? Эксперт рекомендует выбирать отечественные дары природы - не такие красивые, но с явно меньшим количеством консервантов. И налегайте на собственные закатки-закрутки - пользы в них, особенно зимой, гораздо больше.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Да кто бы сомневался, хоть вообще ничего не бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
Помидоры и огурцы зимой вообще не надо брать- одни нитраты, пользы ноль, а цены конь
Имя Цитировать 0
0
Guest
кто бы сомневался в пользе родимых закруток- глянешь на свой погреб и радуешься, что голодать точно не будем
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если шкурку со всего счищать. , поможет это?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я замачиваю все фрукты и овощи из магаза в горячей воде с содой  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Еды полно, все забито, но есть ее нельзя. Такое было предсказание у Ванги, сначала не понимали как это может быть. Теперь всем понятно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё и детям это все в первую очередь подкупается, вот что страшно!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пищевые суррогаты везде и на всех полках, и может эта химозина для овощей ещё не так опасна, как пальмовое масло, от которого рак  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Может, это заговор и нас потихоньку подтравливают, чтоб на планете тот самый один золотой миллиард остался от нынешних пяти?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все сволочи рептилоиды, но у нас есть против них мощное оружие. Это закатки!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро новый урожай, а стеклянных боеприпасов ещё полный подпол!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это вы ещё про радиационную обработку продуктов не знаете. Ведь она так полезна и нужна для нас.
"В марте 2023 года Государственная дума приняла в третьем чтении законопроект, который разрешает обрабатывать фрукты, овощи и мясо ионизирующим излучением (радиационная обработка)."
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всё плохо. Мы все умрём.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ой вэй пора ползти на Уреньгу… где мой саван?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Без паники, земляки, авось ещё и поживём в своё удовольствие: скоро огороды пойдут, не будем эту дрянь покупать!
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
06:57 Вчера
Не круто: жителей Златоуста призывают бросать курить
Сигарета больше не часть образа свободы духа и крутизны, а угроза здоровью, не устают утверждать медики.Сегодня, в День отказа от табака, врачи в очередной раз напоминают: курение разрушает.  «Табачная зависимость разрушительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, провоцируя развитие множества опасных болезней: гипертонии, инфаркта, инсульта и других недугов. Токсичные вещества, которые содержатся в табаке, негативно влияют на репродуктивную систему мужчин. В стенках сосудов накапливаются липопротеиды, замедляя кровоток, это способствует развитию импотенции», - отметила главный врач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Агеева.  С табачным дымом курильщик (и не только он, но и те, кто рядом) вдыхает угарный газ, свинец, мышьяк, синильную кислоту, цианид, формальдегид, цезий, полоний и ещё большее 4 тысяч веществ, которые оседают в лёгких на долгие годы.  Кроме того, эта привычка бьёт и по карману, ведь средний курильщик тратит около 5 тысяч сигарет в год.  «Пора признать: курение больше не признак крутизны и свободы духа, а прямая угроза качеству и продолжительности вашей жизни, - призывает эксперт. - Самое время подумать о своем будущем и начать перемены прямо сейчас».
17:48 30.05.25
Безработных златоустовцев зовут на бесплатные курсы
Получить новую профессию предлагает городской Центр занятости. Очередные курсы начинаются 14 июля, сейчас идёт набор желающих освоить профессию парикмахера.  Кроме того, в течение года жителей Златоуста могут выучить на бухгалтера, водителя разных категорий, кондитера, мастера маникюра, повара, охранника, сварщика, оператора станков с программным управлением, а также специалистов по закупкам, кадрам и программе 1С. На все возникшие вопросы готовы ответить в кабинетах 203, 204, 205 Центра занятости или по телефону 8 (3513) 62-20-73. К 28 мая на учёте в ЦЗН состояло 324 безработных и 373 незанятых граждан. При этом заявок от работодателей было 2191, то есть, на одного незанятого приходилось по 4 вакансии.
16:38 30.05.25
В Златоусте обустроят четыре родника
На оборудование источников направят около 650 тысяч рублей. Работы начнутся в ближайшее время, сейчас комиссия подводит итоги торгов.  Как сказано в размещённом на портале закупки.гоу проекте контракта, обустройство родников на улицах 3-я Гурьевская, 27/7, 2-я Нагорная, 117, Урицкого, 33, и 8 Марта, 16, должно завершиться до 31 октября.   К этому времени там появятся подходы, водоотливы и бетонные короба вокруг источников. Кроме того, на 2-й Нагорной и 8 Марта разберут старые деревянные конструкции и заменят на стальные, а на Гурьевской вместо старого деревянного навеса установят новый. 
15:32 30.05.25
День защиты детей: где отметить в Златоусте
Праздник детства в городе продлится 3 дня – выбирайте, куда отправиться. Вход на все мероприятия свободный.  1 июня, воскресенье 11-00 – в Центральной городской библиотеке - праздник открытия городской программы летнего чтения «Лето, книга, я - друзья!». В поселке Тайнак - конкурсно-игровая программа «Как Клёпа и Ириска лето потеряли».  12-00 - в парке «Крылатко» - праздничная программа «Радуга счастья», в парке «Молодёжный» - семейный праздник «Калейдоскоп детства», в детском парке района железнодорожного вокзала - развлекательная программа «Приключения в солнечном городе». 13-00 - в селе Куваши - конкурсно-игровая программа «Как Клёпа и Ириска лето потеряли».  15-00 - в посёлке Центральный - конкурсно-игровая «Как Клёпа и Ириска лето потеряли».   2 июня, понедельник 11-00 - в ДК «Булат» - концертно-развлекательная программа «Ура! Каникулы!». В парке «Крылтко» - фестиваль Движения Первых. 13-00 - в клубе «Радуга» 7-го жилучастка - развлекательная программа «Пусть всегда будет детство». 3 июня, вторник 13-00 - в клубе «Радуга» 7-го жилучастка - конкурс рисунков на асфальте «Дорогами добра». 
10:33 30.05.25
Задержанного директора УК в Златоусте отпустили под домашний арест
Такое решение накануне вынес Златоустовский городской суд. При этом на руководителя управляющей компании «ЗлатСитиСервис» Сергея Белоглазова наложили ряд ограничений: ему нельзя выходить из дома, пользоваться интернетом и мобильной связью и даже общаться с проживающей с ним после разводы бывшей женой.  Следователь ходатайствовал о содержании Белоглазова под стражей, отмечая, что тот может скрыться, надавить на свидетелей или уничтожить не пока обнаруженные доказательства. Суд в удовлетворении ходатайства отказал. Директора управляющей компании обвиняют в растрате почти 20 миллионов рублей, полученных от собственников помещений многоквартирных домов. Средства предназначались для оплаты услуг ресурсоснабжающих организаций за поставляемые коммунальные ресурсы на общедомовые нужды. Известно, что Белоглазов не признал своей вины и сослался на незнание коммунальной сферы. Ранее он стал победителем предварительного голосования «Единой России» в избирательном округе №11, набрав 244 голоса.   
09:31 30.05.25
Не по стандарту: на одном из «садовых» маршрутов Златоуста исчезла остановка
Для дачников «Северный» поездки на свои шесть соток теперь – непростое испытание, ведь автобус 15К отныне не останавливается возле их садового товарищества. Маршрут пришлось перестраивать, а до участков добираться на своих двоих.  Причиной «отмены» остановки стал не отвечающие стандартам безопасности дорожного движения участок дороги и сам остановочный павильон, сообщили на запрос огородников в муниципальном «Автохозяйстве». Когда всё исправят непонятно. Хотя ранее в мэрии объявили: уже в этом году в городе появятся ещё 12 стеклянных павильонов и посадочных платформ для ожидания общественного транспорта. Поставят ли что-то на этот «садовый» маршрут, не уточняется.  Пока садоводы, среди которых немало пожилых, бредут пешком – по обочине дороги, ведь тротуаров там нет. Такой способ передвижения чиновников мэрии не смущает, видимо, здесь всё по стандарту. 
08:27 30.05.25
Штрафы для банков и блокирование продажи просроченных лекарств: законы июня
Банки начнут штрафовать за пособничество спонсорам экстремистов По запросу Росфинмониторинга банки обязаны предоставлять информацию о финансовых операциях людей и компаний, подозреваемых в финансировании экстремизма. За препятствование проведению проверок или невыполнение предписания надзорных органов для противодействия экстремистам грозит штраф на сумму до одного миллиона рублей.  Госорганам запретят иностранные мессенджеры Такой запрет – часть мер защиты граждан от телефонных и интернет-мошенников. Наряду с обязательной маркировкой всех исходящих звонков от организаций. Блокировка продажи просроченных лекарств Она будет налажена в результате взаимодействия системы мониторинга движения лекарств, которая отслеживает ввод препаратов в оборот и их вывод из оборота, с кассовыми аппаратами аптек.  Фармацевты перейдут в здравоохранение Прежде все аптеки относились к торговле, а с 1 июня 2025 года они станут частью системы здравоохранения. Это позволит провизорам и фармацевтам получить социальные льготы и преференции. Четыре ведомства запустят цифровой документооборот Участниками эксперимента станут Минприроды, Минпромторг, Минцифры и ФНС, где исполнение поручений и контроль исполнительской дисциплины станут отслеживать в цифровом формате. Одна из целей - разработка обязательных требований к системам электронного документооборота. Регионы смогут сами выбрать систему местного самоуправления Оставить в населённых пунктах, входящих в состав городского или муниципального округа, глав, советы депутатов и бюджеты или нет, региональные власти станут решать сами. В Челябинской области практически во всех муниципалитетах вводится одноуровневая система. Это значит, что вопросами местного самоуправления будут заниматься органы муниципального (городского) округа. За педофилами установят жесткий контроль Уголовно-исполнительные инспекции получат доступ ко всем медицинским данным, составляющим врачебную тайну, без согласия людей, осужденных за педофилию.  Вырастет штраф за сокрытие информации о начале работы До 60 тысяч рублей придётся заплатить предприятиям, не уведомившим контролирующие органы о начале своей работы. Раньше сумма штрафа колебалась от 3 до 20 тысяч рублей.