$ - 83 руб.
€ - 98.30 руб.
Полезные ссылки

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Эксперт по контролю качества рассказал «Златоуст.инфо», какой химический арсенал – от воска до этилена - идёт в ход, чтобы сохранить нарядный вид фруктов, плодов и ягод, лежащих на полках в магазинах. Думая, что приобретают «полезные витамины», златоустовцы получают обилие
нитратов.

«Много нитратов, мало пользы» - так кратко можно описать привозные, тепличные овощи и фрукты, зимой щедро напичканные ускорителями роста и комплексными удобрениями. Для красивого

внешнего вида используется множество агрессивных химических средств, которые препятствуют доступу воздуха и размножению микрофлоры. Это этилен, дефинил (его выдаёт липкость плодов),
сернистый газ, парафин и воск...

- Вся эта химия даёт плодам не настоящую, а декоративную спелость. И чем более издалека привезены фрукт, плод, ягода, тем больше вредной обработки, - рассказал «Златоуст.инфо» эксперт по контролю качества продуктов питания Яков Новосельцев. – Многие производители и медики уверяют, что все эти «напыления» смываются водой, но ряд химических веществ попадает внутрь
клетки. И никаким мылом с горячей водой их оттуда не вытащить... Например, чтобы сохранить свежесть клубники как можно дольше, применяется до 40 разных компонентов!

А ведь многие златоустовцы именно зимой, когда нам угрожает авитаминоз, стараются покупать, в первую очередь - детям, побольше фруктов и овощей. Люди считают, что в них - «сплошная польза»... На самом деле мы потребляем пищевые суррогаты.

Что же делать покупателю? Эксперт рекомендует выбирать отечественные дары природы - не такие красивые, но с явно меньшим количеством консервантов. И налегайте на собственные закатки-закрутки - пользы в них, особенно зимой, гораздо больше.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Да кто бы сомневался, хоть вообще ничего не бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
Помидоры и огурцы зимой вообще не надо брать- одни нитраты, пользы ноль, а цены конь
Имя Цитировать 0
0
Guest
кто бы сомневался в пользе родимых закруток- глянешь на свой погреб и радуешься, что голодать точно не будем
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если шкурку со всего счищать. , поможет это?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я замачиваю все фрукты и овощи из магаза в горячей воде с содой  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Еды полно, все забито, но есть ее нельзя. Такое было предсказание у Ванги, сначала не понимали как это может быть. Теперь всем понятно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё и детям это все в первую очередь подкупается, вот что страшно!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пищевые суррогаты везде и на всех полках, и может эта химозина для овощей ещё не так опасна, как пальмовое масло, от которого рак  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Может, это заговор и нас потихоньку подтравливают, чтоб на планете тот самый один золотой миллиард остался от нынешних пяти?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все сволочи рептилоиды, но у нас есть против них мощное оружие. Это закатки!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро новый урожай, а стеклянных боеприпасов ещё полный подпол!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это вы ещё про радиационную обработку продуктов не знаете. Ведь она так полезна и нужна для нас.
"В марте 2023 года Государственная дума приняла в третьем чтении законопроект, который разрешает обрабатывать фрукты, овощи и мясо ионизирующим излучением (радиационная обработка)."
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всё плохо. Мы все умрём.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ой вэй пора ползти на Уреньгу… где мой саван?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Без паники, земляки, авось ещё и поживём в своё удовольствие: скоро огороды пойдут, не будем эту дрянь покупать!
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
17:20 Вчера
Кресло – и точка: родителей Златоуста оштрафуют за перевозку детей в бустере
Правила перевозки детей в авто изменились не так давно, и далеко не все родители юных жителей Златоуста в курсе, когда можно использовать бустер (кресло без спинки), а когда за отсутствие автокресла станут штрафовать на 3 тысячи рублей. «Златоуст.инфо» выяснил нюансы. В Правилах дорожного движения не так давно появилось новое понятие – «детская удерживающая система». К ним не относятся лямки, фиксаторы, накладки на ремни и прочие «заменители автокресла». ГАИ оштрафует вас на 3 тысячи рублей, если увидит, что вы перевозите ребёнка без кресла. Экспериментально, в ходе испытаний на полигоне, установлено: только оно способно защитить юного пассажира в случае ДТП. А лямки, стяжки и крючки наносят только вред. Но как же тогда быть с бустерами? Ведь они разрешены. «Бустер можно использовать только тогда, когда ребёнок вырос и уже не помещается в автокресло, - прокомментировали «Златоуст.инфо» в Автоинспекции Златоуста. – И самое главное: бустеры допустимо использовать только со штатными ремнями безопасности и только в том случае, если они не давят ему на шею. Верхняя часть ремня должна ложиться на плечо ребёнка - как у взрослого человека. Иначе ремень способен придушить маленького пассажира или порезать ему шею». Когда родители вместо автокресла используют бустер, хотя ребёнок ещё мал, они обманывают не ГАИ, подчеркивают сотрудники ведомства, а себя. И рискуют жизнью сына или дочки.
16:20 Вчера
Златоустовским предпенсионерам предлагают бесплатное обучение
В городском Центре занятости населения напомнили о возможности бесплатно получить новую профессию. Такой шанс есть у златоустовцев старше 50 лет, благодаря стартовавшему в этом году новому национальному проекту «Кадры». «Если гражданин предпенсионного возраста нуждается в получении новой специальности или повышении квалификации по своему профилю, служба занятости содействует ему в этом. В период обучения безработным гражданам выплачивается пособие по безработице. Выплаты регулируются при неуспеваемости или нерегулярном посещении гражданином занятий», - сообщила специалист отдела переобучения Наталья Харина. Сейчас златоустовские предпенсионеры могут освоить профессии повара или бухгалтера. Подробнее рассказать о переобучении готовы в 203-м кабинете Центра занятости или по телефону 8 (3513) 62-20-73.
15:20 Вчера
Мосты в Златоусте пройдут «диспансеризацию»
Муниципальное Управление ЖКХ объявило о поиске подрядчика, который обследует мосты и путепроводы на территории Златоуста. Заявки от желающих получить контракт с начальной ценой в 1 миллион 200 тысяч рублей принимают до 22 сентября, итоги торгов в Управлении подведут на следующий день. «Основные цели: установление фактического состояния конструкций опор моста; назначение безаварийного режима эксплуатации моста», - сказано в техническом задании, которое размещено на портале закупки.гоу. Кроме того, отмечается в документе, исполнитель должен разработать рекомендации по ремонту и реконструкции каждого сооружения и дать советы о том, как дотянуть до модернизации, не останавливая движение. КАКИЕ АВТОМОБИЛЬНЫЕ МОСТЫ ОБСЛЕДУЮТ: - через реку Ай в селе Веселовка; - через реку 1-ая Каменка: возле домов 52 по улице Спартака, 11 – на 2-ой Закаменской; - Петровский мост; - через реку Чувашка на улице 1-ая Нижнезаводская; - путепровод над железной дорогой по улице Грибоедова; - через реку Ай на Кусинском шоссе; - через реку Громатуха у дома 11 на улице Ленина. 
13:49 Вчера
На улицах Златоуста установят 46 камер наблюдения
На создание муниципальной системы видеонаблюдения «Безопасности город» местные власти направят 40 миллионов 40 тысяч 40 рублей – начальная цена работ обозначена на портале закупки.гоу. Электронные торги намечены на 23 сентября. Уже к 15 ноября их победитель должен смонтировать и запустить в действие систему, которая станет частью правоохранительного сегмента аппаратно-программного комплекса «Безопасный город». Камеры наблюдения будут круглосуточно и в любую погоду фиксировать обстановку в местах массового скопления людей. Полученные видеоматериалы, сказано в техническом задании, станут использоваться для работы правоохранителей и помогут повысить раскрываемость преступлений. В июле этого года муниципальное Управление ЖКХ уже размещало контракт с аналогичной начальной ценой. По условиям контракта к 11 ноября этого года на улицах и социальных объектах Златоуста должна была заработать 101 стационарная и поворотная камера видеонаблюдения. Отмечалось, что электронные стражи порядка помогут, в том числе, разглядеть элементы одежды, снаряжение, походку прохожих, предметы у них в руках, а также обеспечить узнавание знакомого человека. ГДЕ СЕЙЧАС ПЛАНИРУЮТ ПОСТАВИТЬ КАМЕРЫ - перекрёсток проспекта Гагарина и автодороги в посёлок Энергетиков; - Автовокзал; - у домов 12 и 10Г по первой линии проспекта Гагарина; - у дома 8 на проспекте 30 лет Победы; - у Серафимовского собора - на перекрёстке улиц Профсоюзная и Димитрова; - на площади возле администрации ЗГО; - на перекрёстке улиц Таганайская и Малая Чугуновская; - на площади 3 Интернационала; - на ТК «Катрин» по улице Таганайская; - на доме 11В в третьем микрорайоне; - на железнодорожном вокзале.
09:20 Вчера
В Соцфонде рассказали об индексации пенсий
С 2026 года пенсии в России будут индексировать в два этапа: с 1 февраля выплаты повысят на уровень инфляции, а с 1 апреля — с учётом доходов Социального фонда России, заявил его председатель Сергей Чирков. На первом этапе проиндексируют страховые пенсии. Величина прибавки будет зависеть от зафиксированного в 2025-м роста цен. Размер второй индексации будет зависеть от доходов Соцфонда, которые формируются из страховых взносов – их перечисляют с зарплат, и чем выше последние, тем больше отчисления. В этом году индексация страховых пенсий составила 9,5 процента, а социальных пенсий — 14,75 процента.
08:20 Вчера
Учитель из Златоуста получил премию за особые достижения
Как сообщили в Министерстве образования и науки Челябинской области, 28 педагогов из 11 муниципалитетов признаны победителями конкурса на соискание премий за успехи в преподавательской деятельности в 2025 году. Среди них учитель английского языка златоустовской школы № 8 Владислав Шестаков. Наградой за победу стали 200-тысячные премии. Они выплачиваются из федерального бюджета и не облагаются НДФЛ. Конкурс проходит ежегодно. «Претендовать на участие в конкурсе могут учителя, которые работают в школе не менее трёх лет и ведут занятия не менее 18 часов в неделю. В 2025 году премии получили педагоги, реализующие программы начального, основного и среднего общего образования», – отметили в Минобрнауки.
07:20 Вчера
В полиции Златоуста представили ещё одного участкового-конкурсанта
На звание «Народный участковый» в новом сезоне одноимённого конкурса вместе со своей коллегой Валентиной Зайцевой претендует старший лейтенант полиции Александра Робертус. В конце 2022 года она пришла на помощь пожилой горожанке и задержала грабителей. «К проживающей в коммунальной квартире 86-летней женщине зашел её сосед с другом и потребовал отдать деньги, та отказалась. В итоге злоумышленник применил силу, заломил потерпевшей руку и вырвал карман вместе с деньгами. Александра Юрьевна оперативно отреагировала на ситуацию, опросила пенсионерку и оставила свой номер. Уже вечером ей сообщили, что нападавшие вернулись в квартиру. Участковая вновь прибыла в квартиру и заперла подозреваемых в комнате, а затем удерживала дверь до приезда сотрудников патрульно-постовой службы», - рассказали в златоустовском ОМВД. Районный этап всероссийского конкурса «Народный участковый» идёт с 11 по 20 сентября. Всё это время златоустовцы могут проголосовать за земляков на официальном сайте ГУ МВД России по Челябинской области. Лидеры автоматически попадают во второй тур, который начнётся с 7 октября и продлится до 16 октября. Его победитель будет состязаться со своими коллегами из других регионов за звание «народного». Заключительный этап пройдёт в ноябре. Его итоги станут известны 17 ноября – накануне дня образования службы участковых уполномоченных полиции в системе МВД России.