$ - 89.82 руб.
€ - 99.72 руб.
Полезные ссылки

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Закатки - лучше: жители Златоуста покупают фрукты и овощи с «химией» в нагрузку

Эксперт по контролю качества рассказал «Златоуст.инфо», какой химический арсенал – от воска до этилена - идёт в ход, чтобы сохранить нарядный вид фруктов, плодов и ягод, лежащих на полках в магазинах. Думая, что приобретают «полезные витамины», златоустовцы получают обилие
нитратов.

«Много нитратов, мало пользы» - так кратко можно описать привозные, тепличные овощи и фрукты, зимой щедро напичканные ускорителями роста и комплексными удобрениями. Для красивого

внешнего вида используется множество агрессивных химических средств, которые препятствуют доступу воздуха и размножению микрофлоры. Это этилен, дефинил (его выдаёт липкость плодов),
сернистый газ, парафин и воск...

- Вся эта химия даёт плодам не настоящую, а декоративную спелость. И чем более издалека привезены фрукт, плод, ягода, тем больше вредной обработки, - рассказал «Златоуст.инфо» эксперт по контролю качества продуктов питания Яков Новосельцев. – Многие производители и медики уверяют, что все эти «напыления» смываются водой, но ряд химических веществ попадает внутрь
клетки. И никаким мылом с горячей водой их оттуда не вытащить... Например, чтобы сохранить свежесть клубники как можно дольше, применяется до 40 разных компонентов!

А ведь многие златоустовцы именно зимой, когда нам угрожает авитаминоз, стараются покупать, в первую очередь - детям, побольше фруктов и овощей. Люди считают, что в них - «сплошная польза»... На самом деле мы потребляем пищевые суррогаты.

Что же делать покупателю? Эксперт рекомендует выбирать отечественные дары природы - не такие красивые, но с явно меньшим количеством консервантов. И налегайте на собственные закатки-закрутки - пользы в них, особенно зимой, гораздо больше.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Да кто бы сомневался, хоть вообще ничего не бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
Помидоры и огурцы зимой вообще не надо брать- одни нитраты, пользы ноль, а цены конь
Имя Цитировать 0
0
Guest
кто бы сомневался в пользе родимых закруток- глянешь на свой погреб и радуешься, что голодать точно не будем
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если шкурку со всего счищать. , поможет это?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я замачиваю все фрукты и овощи из магаза в горячей воде с содой  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Еды полно, все забито, но есть ее нельзя. Такое было предсказание у Ванги, сначала не понимали как это может быть. Теперь всем понятно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё и детям это все в первую очередь подкупается, вот что страшно!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Пищевые суррогаты везде и на всех полках, и может эта химозина для овощей ещё не так опасна, как пальмовое масло, от которого рак  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Может, это заговор и нас потихоньку подтравливают, чтоб на планете тот самый один золотой миллиард остался от нынешних пяти?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все сволочи рептилоиды, но у нас есть против них мощное оружие. Это закатки!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро новый урожай, а стеклянных боеприпасов ещё полный подпол!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это вы ещё про радиационную обработку продуктов не знаете. Ведь она так полезна и нужна для нас.
"В марте 2023 года Государственная дума приняла в третьем чтении законопроект, который разрешает обрабатывать фрукты, овощи и мясо ионизирующим излучением (радиационная обработка)."
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всё плохо. Мы все умрём.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ой вэй пора ползти на Уреньгу… где мой саван?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Без паники, земляки, авось ещё и поживём в своё удовольствие: скоро огороды пойдут, не будем эту дрянь покупать!
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
13:26 Вчера
Для эмоционального здоровья: как жители Златоуста отдыхают после работы
Психологи установили, что иметь хобби - лучший способ восстановления душевного равновесия. А исследователи выяснили, сколько жители разных городов страны тратят на свои увлечения. «Златоуст.инфо» поинтересовался, что умиротворяет наших земляков, и сколько они готовы за это платить. Опрос одного из крупных сервисов установил, что на лучший отдых после тяжелого трудового дня (а им психологи признали различные хобби) жители Челябинска тратят в месяц более 10 тысяч рублей, москвичи - около почти 22 тысячи, а средняя цифра по стране для работающих россиян составила 14,5 тысячи рублей. Что делают для своего эмоционального здоровья жители Златоуста и сколько они готовы на это тратить, узнал «Златоуст.инфо». - Прогулки, походы в книжный магазин за новинками, в кафе или ресторан по выходным - вот самые приятные занятия в нашей семье, - отметил «Златоуст.инфо» программист Евгений Логинов. - На всё тратим не более 10 тысяч в месяц. Жену очень успокаивает приготовление новых блюд по видеорецептам в кулинарных блогах. Я этому, понятно, только рад! Дочка разводит узумбарские фиалки - это её приятное и уютное хобби. - Если хобби «откусывает» от семейного бюджета, а у большинства семей златоустовцев лишних денег и так нету, то зачем такое хобби? - недоумевает пенсионерка Лилия Ринатовна. - Для душевной гармонии надо ходить на природу или в мечеть, храм, а хобби должно помогать благополучию семьи. Например, у нас хобби - дача. На грядках возиться - и удовольствие, и подспорье. Зимой ходим на лыжах, укрепляем здоровье. У мужа главное увлечение - рыбалка. Когда возвращается с уловом, забиваем морозилку под завязку. Вот какие должны быть хобби - чтобы всё в дом!
07:21 Вчера
Дорогие златоустовцы!
Сердечно поздравляю вас с праздником — Днем рождения нашего прекрасного города, с его юбилейной датой. Биография Златоуста насчитывает 270 лет, и каждый год наполнен значимыми событиями. Сохранять традиции и двигаться вперед — стало девизом людей, работающих на благо своей малой Родины. Благодаря их энергии, мастерству, неравнодушию город крылатого коня развивается, становится комфортным, сохраняя свои неповторимые черты. В этом заслуга каждого трудового коллектива, талантливых трудолюбивых горожан. Не зря Златоусту присвоено почетное звание «Город трудовой доблести». Хочется видеть наш общий дом современным, деловым, привлекательным для молодежи и уютным для ветеранов. Поэтому так важен вклад каждого в те перемены, которые происходят и будут происходить в городе. Искренне желаю Златоусту процветания, жителям — уверенности в завтрашнем дне, мирного неба над головой.У города — огромный потенциал, а это значит, что впереди у нас новые достижения и победы. От всей души благодарю тех, кто своим трудом, силами, знаниями вносит неоценимый вклад в развитие и благосостояние города. Спасибо всем за любовь и преданность родному городу, за вашу заботу о его благополучии! С.А. Марченко, Генеральный директор ООО «Златоустовский металлургический завод».
17:33 06.09.24
В Челябинской области посчитали желающих проголосовать дистанционно
По количеству желающих проголосовать дистанционно – 171 тысяча 492 человека (6,66 процента от общего числа избирателей в регионе) – Челябинская область стала второй после Московской, сообщили в облизбиркоме со ссылкой на статистику Минцифры. Участвовать в выборах с помощью системы дистанционного электронного голосования можно сайте Vybory.gov.ru в любое время с 8 часов 7 сентября до 20 часов 8 сентября. Отмечается, что такой способ удобен, поскольку идти на участок не нужно. «Система ДЭГ надежно защищена от взлома, любых попыток манипулирования общественным мнением и наиболее полно отражает волю избирателей», - подчёркивают в избиркоме. Кстати, если вы зарегистрировались в системе электронного голосования, проголосовать обычным способом уже не получится.
15:29 06.09.24
Чиновников предлагают обязать ездить на общественном транспорте
Обязать руководителей федеральных, региональных и муниципальных органов власти, а также депутатов всех уровней ездить на работу на общественном транспорте предложил депутат Госдумы от «Новых людей» Владимир Плякин. Правда, пока (если идею поддержат) делать это они будут не каждый раз, а лишь дважды в неделю, когда в российском парламенте будет проводиться акция «День без автомобиля». Законопроект уже внесён в Госдуму. О реакции на это предложение не сообщается.   Проблемы с общественным транспортом волнуют жителей всех районов Златоуста. Главной претензией горожан является несоблюдение расписания. Депутат Госдумы от предложил в течение двух рабочих дней каждую неделю использовать общественный транспорт для прибытия на рабочее место в рамках проведения акции «Дни без автомобиля». Такой законопроект он вносит в Госдуму.
15:14 06.09.24
Бизнесу дадут звёзды: в России появится публичный реестр оценки ресторанов, кафе и ТЦ
О старте в 2025 году эксперимента по внедрению публичной оценки бизнеса, в том числе ресторанов, кафе и торговых центров сообщили в Минэкономразвития. В отличие от известных всем рейтингов на коммерческих платформах, этот будет составлен по итогам контрольных мероприятий. Возможен и вариант самообследования по специальному чек-листу. Оценка будет размещена не только в интернете, но и на дверях заведения – в виде наклейки. «Варианты шкалы оценок пока находятся в разработке, но мы стремимся к тому, чтобы они были интуитивно понятными всем людям и позволяли им легче принимать решения как потребителям. То же самое касается и дизайна наклеек, которые будут размещаться при входе в здание. Рассчитываем, что новая система будет эффективно мотивировать предпринимателей соблюдать обязательные требования закона и повышать уровень безопасности на своих объектах», - отметили в пресс-службе Минэкономразвития. «Главное, чтобы система проверок была максимально понятной и объективной. Только тогда ей будет доверять потребитель, который, увидев наклейку, пойдёт именно в это кафе или торговый центр, - прокомментировал «Златоуст.инфо» владелец одного из известных в Златоусте ресторанов. – В этом случае у добросовестных предпринимателей появится ещё один стимул работать качественно».
14:00 06.09.24
Заткнуть им рот: волонтёры-златоустовцы знают, как победить мошенников-«звонилок»
Как уже рассказывал «Златоуст.инфо», в Златоусте становится всё больше волонтёров, которые самостоятельно борются с телефонными мошенниками: требуют блокировки их номеров, в ходе разговора высмеивают и записывают видео... Накопив опыта, молодые златоустовцы поняли, как искоренить этот вид преступности. Всё больше социально активной молодёжи Златоуста примыкает к движению против «звонилок» - телефонных мошенников. Ребята стараются вывести их на чистую воду, добиться блокировки номеров или просто высмеять за глупость. Как выяснили местные волонтёры, сейчас действует два вида аферистов - заключённые из колоний, которым как-то удается получить в камеры смартфоны и сим-карты, а также жители Украины, которым за работу в кол-центрах предоставляется бронь от призыва. - По нашим данным, у сотрудников таких кол-центров есть план по «облапошиванию» наших граждан, и тех, кто его не выполняет, даже избивают, - рассказал «Златоуст.инфо» один из волонтёров-антимошенников Златоуста, будущий юрист Максим. - Мы держим связь с нашими единомышленниками в других городах, делимся опытом, и сообща пришли к решению, как победить «звонилок». Для этого нужно, во-первых, обеспечить сохранность данных клиентов банков, не допускать их «сливов» на сторону. Мошенники знают о своих жертвах слишком много, а откуда? Второе - запретить звонки с IP-телефонии на сотовые номера в нашей стране. Наш собеседник и его единомышленники уверены: запрет звонков необходим хотя бы на время, пока государству не удастся принять решительные меры. Все мошенники пользуются только IP- телефонией, потому что другие виды связи (например, междугородние звонки) для них слишком дороги. Не будет у «звонилок» связи - не будет и ими обманутых.
09:36 06.09.24
Челябинские врачи спасли жизнь жителю Златоуста
Сергей Давидович упал с незакреплённых лесов, когда строил баню. Мужчина потерял сознание, а потом его самочувствие резко ухудшилось. Врачи Челябинской областной клинической больницы, куда златоустовец обратился за помощью, диагностировали черепно-мозговую травму. Хирургическое вмешательство не потребовалось, но сейчас пострадавший проходит лечение в стационаре. По данным ЧОКБ, количество пациентов с подобной травмой в этом году увеличилось в три раза. Чаще всего такие повреждения южноуральцы получают в дорожных авариях.