- 2012-2017
-
Скрыть
Наш ответ «пальме» и ценам: жительница Златоуста изобрела полезные и вкусные «энергобатончики»
Кондитер из Златоуста придумала свой вариант вкусных шоколадных батончиков, которые не содержат вредных масел и в разы дешевле покупных сладостей. С их приготовлением справится даже начинающая хозяйка! «Златоуст.инфо» записал рецепт.
После того, как ВОЗ официально включила пальмовое масло в список самых вредных для здоровья человека продуктов, жительницы Златоуста, особенно мамы малышей, оказались в замешательстве: сладости без «пальмы» в местных магазинах пойди найди! Отличным выходом из ситуации станет рецепт, «изобретённый» для своей семьи известным в Златоусте кондитером Ольгой Лазаревой.
- Вкусные и полезные «энергобатончики» сделать просто и легко, их можно давать детям с собой в школу, брать на работу в качестве десерта, - специально для «Златоуст.инфо» рассказала Ольга Валерьевна. - Потребуется 150 граммов фиников, столько же - тёмного шоколада, 1 чайная ложка подсолнечного масла без запаха, 80 граммов несладких рисовых хлебцев и 2 столовых ложки мёда. Финики заливаю кипятком на 10 минут, удаляю косточки и измельчаю блендером, а затем смешиваю с мёдом.
Далее хлебцы нужно измельчить в крошку и растереть с финиковой пастой. Из этой массы кондитер формует батончики и кладёт их в холодильник на 10 минут. Растапливает шоколад, в конце добавляет масло и поливает этой глазурью застывшие конфетки. Еще минут десять в холодильнике - и домашние, полезные лакомства готовы. В закрытом контейнере в холодильнике они прекрасно хранятся, поэтому можно смело делать побольше - впрок. Обязательно попробуйте, не тратьте деньги на сомнительные покупные «вкусняшки»!
- Фото: © unsplash.com
Гость
|
Возьму на заметку, чем в школу на перекус дочке всякую дрянь покупать типа "Молочных ломтиков". Спасибо.
|
Гость
|
В школе надо обедать нормально!!!
|
Гость
|
если б можно было есть эту бурду в школьной столовке, мы б не парились
|