$ - 75.23 руб.
€ - 88.73 руб.
Полезные ссылки

Модная горчинка: почему садоводы Златоуста влюбились в руколу

Модная горчинка: почему садоводы Златоуста влюбились в руколу

Огородники Златоуста нынче массово готовятся сеять руколу: «модная», с легкой и приятной горчинкой, это не просто «распиаренная» добавка в салат, который получается как из дорогого ресторана, но и полезнейшая зелень! Чем именно полезна рукола, узнал «Златоуст.инфо».

Во всех магазинах для садоводов златоустовцы нынче ищут руколу: те дачники, что однажды сеял её, остались в восторге и от приятной, с горчинкой вкуса, и от неприхотливости культуры. А в магазинах цена упаковки этой модной зелени «кусается»!

- Вся моя семья так полюбила салаты с руколой, что в этом году выделю ей не одну грядку, а две, - поделилась со «Златоуст.инфо» хозяйка частного дома в Чапаевском поселке Надежда Гурко. - Сначала мы оценили вкус, а потом узнали, что и пользы в этой травке - не перечислить! Она содержит редкий витамин К (филлохинон), который укрепляет кости и способствует выработке кальция. Ещё рукола снижает вредный холестерин и насыщает мышцы кислородом, повышает гемоглобин, содержит кератиноиды, защищающие наше зрение. А в уходе - не сложнее любого другого салата!

Как выяснил «Златоуст.инфо», посадить руколу однозначно стоит, однако употреблять эту зелень диетологи советуют обязательно с масляной заправкой - для лучшего усвоения всего того полезного, что она несёт. А если дачи нет, вырастите руколу на подоконнике как микрозелень. Она даёт дружные и быстрые всходы.

  • Фото: © unsplesh.com
Комментарии
0
Guest
Тоже посажу! В магазинах упаковка очень дорого стоит
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где семена купить? Не дорогие они?
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
15:10 Сегодня
По стандарту: сколько жителям Златоуста ждать скорую помощь
Новые стандарты оказания медицинской помощи – сферы, особо проблемной для Златоуста, прописали в постановлении правительства РФ. Один из самых важных критериев – время приезда бригады скорой помощи. Максимальное время её ожидания для пациента – 20 минут. «Златоуст.инфо» узнал детали.  «Двадцать минут – это федеральный стандарт, - подчеркнули «Златоуст.инфо» в Министерстве здравоохранения Челябинской области. – К этому ориентиру обязаны стремиться все. Однако стоит помнить: для отдалённых поселков, горных районов регионы вправе устанавливать свои нормативы, но с обоснованием сроков прибытия».  А в какие сроки больные должны попасть на приём к участковому терапевту, педиатру? По новым правилам – в течение 24 часов с момента обращения в поликлинику. Неотложную помощь в этом же учреждении (при высокой температуре или острой боли у пациента) обязаны оказать максимум в течение двух часов.  На приём к узкому специалисту, гласит постановление, человека должны записать не позже чем через 14 рабочих дней, и в течение трёх суток, если врач заподозрит у пациента онкологию или серьёзные проблемы с сердцем. Что касается диагностики, то здесь применён аналогичный принцип: стандартный срок для сдачи анализов, исследования на рентгене, УЗИ, КТ и МРТ – до 14 дней. Если все эти исследования нужны для проверки подозрения на рак или сердечно-сосудистое заболевание, их обязаны выполнить за семь рабочих дней.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:01 Сегодня
Безопасность превыше: за что жителей Златоуста отключат от газа
Газовщики Златоуста готовятся к отключениям голубого топлива в ряде домов. В первую очередь, сообщают специалисты, «отрежут» газ в тех квартирах, в которые хозяева - после неоднократных предупреждений - так и не впустили проверяющих для проверки плит. «Златоуст.инфо» выяснил, кто ещё в группе риска. «Отключать от газа будут всех недобросовестных потребителей, - сообщили в одной из управляющих компаний Златоуста. – Чтобы не допустить этого, мы активизировали разъяснительную работу с жильцами. Председатели Советов домов контролируют устранение выявленных нарушений в работе газового оборудования. Если игнорировать предписания газовой службы, отключения не миновать. Среди самых частых нарушений, которые допустили собственники, - использование неисправных плит, а также тех, у которых истёк срок службы».            На требование купить новую плиту многие пенсионеры, особенно одинокие, отметили наши собеседники, просто разводят руками: рады бы, да не на что… Следующим самым «популярным» нарушением жителей Златоуста стало перекрытие вентиляционных каналов («Оттуда тараканы ползут!») и использование просроченных или повреждённых гибких шлангов. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
07:53 Сегодня
Писательнице из Златоуста вручат медаль Дмитрия Донского
Церемония награждения лауреатов и дипломантов 3-й Всероссийской литературной премии «Сказитель Руси» пройдёт в эти выходные в подмосковном селе Марчуги. Среди триумфаторов будет и представительница Златоуста Альфия Каримуллина. Медаль «Дмитрий Донской - За сохранение исторической памяти» решением жюри конкурса нашей землячке вручат за «Сказ об императоре, Иваныче и кислице», одному из цикла «Сказов об округе горном».  На национальную премию в этом году претендовали авторы из разных регионов России, а также Республики Беларусь, представившие свои произведения в стихах и прозе. «В рамках мероприятия пройдёт встреча с писателями и художниками - участниками всероссийского проекта творческого Совета по легендам и сказам народов России при Союзе писателей России: “От Сказа до Дела - Рисуем сказы России”. Перед церемонией награждения художник Андрей Шагаров из Куровского и Илья Рожков из Орехово-Зуева проведут экскурсию по своей авторской выставке “Искусство объединяет”», - сообщили организаторы.
06:45 Сегодня
В Златоусте отремонтируют ещё два участка дорог
Итоги очередного в этом сезон дорожного аукциона в муниципальном Управлении ЖКХ подведут 23 апреля. Начальная цена вопроса, сказано на портале закупки.гоу, 17 миллионов 175 тысяч 490 рублей.  На эти деньги получивший контракт подрядчик должен будет до 25 августа заасфальтировать квартальный проезд от дома №10 по 4 линии до дома №10 по 8 линии проспекта Гагарина, а также участок дороги от кольца на улице Горького до дома №9 на Полетаева.  В списке запланированных работ значатся также замена люков и колодцев, установка новых знаков и нанесение разметки. Устройство ливнёвок ни там, ни там не предусмотрено. Гарантийный срок на верхний слой покрытия, отмечается в проекте контракта, составит 4 года.
05:48 Сегодня
Златоустовским выпускникам предлагают выбрать педвуз
Познакомиться с Челябинским педагогическим университетом и другими российскими вузами подобного профиля школьники Златоуста и других городов области смогут в это воскресенье, 19 апреля, в ходе Единого дня открытых дверей. Он начнётся в 11-00 в главном корпусе ЮУрГГПУ. В таком формате знакомство пройдёт впервые, отмечают в учебном заведении. Главная цель события – показать будущим абитуриентам разнообразие педагогических профессий и помочь им выбрать направление подготовки. «В течение дня гости познакомятся с факультетами, институтами и колледжем ЮУрГГПУ, пообщаются с ректором, деканами, директорами, преподавателями и студентами, а главное — почувствуют атмосферу одного из крупнейших педагогических вузов страны. Выпускникам и их родителям расскажут о специальностях, активной студенческой жизни, возможностях, перспективах трудоустройства и многом другом», - сообщают организаторы. В педуниверситете также уточнили: для участия в Едином дне открытых дверей необходима предварительная регистрация. Пройти её можно здесь: www.cspu.ru/reg-open-doors-day
16:44 Вчера
Миллион за домофон: житель Златоуста попался на уловку аферистов
Когда 56-летнему мужчине сообщили о том, что нужно получить ключи, но, не задумываясь, назвал код из смс позвонившей незнакомке. Дама представилась сотрудницей компании связи. Дальше всё было как обычно: оповещение о мошенничестве, номер горячей линии, по которому потерпевший сам же и связался со злоумышленниками. Затем лжесиловики убедили гражданина отправить личные сбережения на проверку, чтобы выяснить, настоящие ли купюры и не использовали ли их для помощи террористам из недружественной страны. «Под давлением аферистов мужчина отправился в Челябинск, где снял 1 140 000 рублей и перевёл их через банкомат частями. Вернувшись домой, собрал наличкой почти 244 000 рублей и через отделение банка отправил "секретному агенту"», - рассказали в златоустовском ОМВД. Туда пострадавшего направили сотрудники банка, где мужчина по требованию мошенников намеревался снять ещё 50 000 рублей.
15:40 Вчера
Строго по ГОСТу: в Златоусте подорожает маникюр
Если маникюрные салоны в Златоусте станут выполнять новое требование – с 30 апреля работать по ГОСТу, их услуги взлетят в цене. Однако если качество при этом оставит желать лучшего, клиентки просто уйдут к мастерицам-надомницам. «Златоуст.инфо» узнал мнение специалистов.  С 30 апреля вступит в силу ГОСТ на маникюр и педикюр. В первую очередь, он регламентирует сроки выполнения процедуры, а также содержит «карты технологических процессов». Все материалы должны иметь сертификаты соответствия, а мастер – профильное образование либо переподготовку в течение 250 часов. Важно знать, что это требование для организаций, ИП и самозанятых – добровольное.  «Салоны, которые станут работать по ГОСТу, конечно, привлекут к себе обеспеченных клиентов, которым важно качество, и сразу поднимут цены, - заявила «Златоуст.инфо» мастер маникюра Ирина Л. – Не думаю, что это лишит работы тех, кто принимает женщин на дому: большинству клиенток важно не переплачивать. А основные требования по дезинфекции, укреплению, правильной коррекции и прочему мы и так всегда соблюдали».  «Самое смешное требование – про наличие диплома, - отметила коллега Ирины Вера П. – У всех мастеров, которых я знаю в Златоусте, а их много, вместо него – сертификат о прохождении курсов по ногтевому сервису. Этот ГОСТ ничего на рынке наших услуг не изменит. Главное желание заказчиц – «чтоб было красиво». И не особо дорого».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74