- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Как свежие: хозяюшки Златоуста научились замораживать огурцы на зиму
Считается, что огурцы нельзя замораживать на зиму - превратятся в кашу. Однако умелые жительницы Златоуста сумели найти способ заготавливать впрок и этот нежный овощ - для салатов и овощных закусок, а также в качестве натуральной и эффективной освежающей маски для лица. «Златоуст, инфо» узнал этот способ.
«Огурцы выбирайте спелые, но не перезревшие, с маленькимисемечками, - советует большая любительница замораживать в сезон все дары природы, считая этот способ наилучшим, жительница Златоуста Елена Чистик. - Помойте их и насухо оботрите, нарежьте кубиками (в оливье, окрошку и
соусы), на терке по-корейски (отлично в фунчозу) или колечками(натуральные почти бесплатные патчи для глаз). Чтобы дольки огурца не слиплись друг с другом, предварительно проморозьте их в один слой, а затем ссыпьте в пакет или контейнер».
Чтобы огурчики не стали водянистыми, всегда добавляйте их в блюда без предварительной разморозки, ледяными, подчеркивает мама двоих детей. Только тогда они сохранят свой свежий вкус, сочность и останутся слегка хрустящими. Зимой все огурцы в магазинах безвкусные -
«пластиковые», поэтому все больше хозяюшек Златоуста выбирают заморозку.
Они уверяют: когда зимой сделаешь салатик с такими ароматнымиогурчиками - хоть оливье, хоть просто в квашеную капусту добавить, магазинные и покупать не захочешь. Если натереть пупырчатый овощ на тёрке и тоже заморозить, они отлично подходят для соуса тар-тар.
А ледяные кружочки зеленцов отлично работают не только в качестве готовых экомасочек на и под глаза, но и вместо лосьона - кружочком приятно протирать лицо. Увлажняет, слегка отбеливает и очень освежает!
Комментарии
Guest
|
|
Надо тоже попробовать, огурцов реально пропасть
|
|
Guest
|
|
Огурчики, цветочки- какие у вас простые и добрые посты про радости жизни, отлично
|
|
Guest
|
|
особенно в выходной читать приятно, хоть я ничего и не ращу и не морожу, все равно интересно
|
|
Guest
|
|
вот на глаза вместо дорогих патчей это круто, не догадалась бы сама, а и правда
|
|
Guest
|
|
Я третий год так делаю на зиму, потому что отлично в окрошку, а мы ее и зимой любим, и в салаты
|
|
Guest
|
|
Да, огурцы нынче выросли.Надо заморозить на пробу немного..
|
|
Guest
|
|
Очень сомневаюсь, но попробую
|
|
Guest
|
|
Хороший пост. Осень припасиха, зима - подбируха!
|
|
Guest
|
|
Впервые в Златоусте хозяйки научились замораживать огурцы. Сделано это было по поручению главы города Решетникова. К него всё впервые.
|
|
Guest
|
|
Вы заколебали совать этого главу где надо и не надо! Тупо и не смешно
|
|
Guest
|
|
Мы морозимся все, спасибо за совет, попробую, ларь у нас большой все влезет а зима долга
|
|
Guest
|
|
Нынче урожай хорош! Тоже все замораживаем, это быстро и удобно, но огурцы не пробовали
|
|
Guest
|
|
А не расквасится? Хотя в тартар точно пойдёт
|
|
Guest
|
|
у нас тоже огурцы прут как не себя, накатали сто банок и хоть правда морозь
|
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
16:30 Вчера
В Златоусте под суд пойдёт пенсионерка
Она не продавала квартиру, а подобрала на улице потерянный телефон. Уголовное дело по статье «Кража» было возбуждено в начале октября, когда в полицию обратилась 75-летняя горожанка. Дама заявила: она потеряла телефон, когда шла домой. Ущерб пострадавшая оценила в 10 тысяч рублей.
«Сотрудники отдела уголовного розыска установили, что телефон подобрала 73-летняя горожанка, ранее не судимая. Она успела продать телефон и распорядиться деньгами по собственному усмотрению», - рассказали в златоустовском ОМВД.
Пенсионерка уже призналась в содеянном. До суда её отпустили, взяв обязательство о явке. Телефон полицейские изъяли и вернули владелице.
15:30 Вчера
В Златоусте нашли работу 437 человек
По данным Центра занятости населения, за год за помощью в поиске работы к специалистам обратились 1722 человека, для 437 поиски завершились успехом, ещё 47 горожан направлены на общественные работы. Кроме того, в свободное от учёбы время возможность потрудиться получили 720 подростков.
Чаще всего, отмечают в ЦЗН, работу искали женщины с детьми и граждане предпенсионного возраста. Всего в этом году статус безработного получили 1260 горожан. В то же время работодатели заявили о потребности в 3799 сотрудниках.
К 24 декабря в банке вакансий было 1604 заявки, а на учёте стояло 319 безработных, то есть на каждого приходилось около 4 вакансий. Почти 59 процентов безработных - женщины.
12:53 Вчера
В Златоусте полиция изъяла 314 петард – их продавали с нарушениями
Салютами и фейерверками вопреки требованиям безопасности торговали рядом с легковоспламеняющимися материалами и нагревательными приборами. Нарушения полицейские выявили в ходе рейда, который проходил в рамках профилактической акции «Пиротехника».
«Ещё в двух торговых точках были выявлены факты продажи пиротехники несовершеннолетним. За это виновники понесут наказание по статье, предусматривающей административный штраф: на граждан в размере от 1500 до 2000 рублей, на должностных лиц — от 3000 до 4000 рублей, на юридических лиц — от 30 000 до 40 000 рублей с конфискацией предметов административного правонарушения или без таковой», - сообщили в златоустовском ОМВД.
Акция «Пиротехника» продлится до 13 января. Всё это время полиция призывает граждан сообщать о фактах продажи петард детям и других нарушениях по телефону дежурной части 02/102.
10:22 Вчера
В Челябинской области вырастет плата за капремонт
С нового года вместо 13 рублей 92 копеек за квадратный метр взнос составит 15 рублей 45 копеек, сообщили в региональном фонде капремонта. Соответствующее постановление уже утвердило правительство Челябинской области.
«Доведение минимального размера взноса до экономически обоснованного, позволяет формировать фонд капитального ремонта, необходимый для полного исполнения региональной программы, в том числе для реализации программы по капремонту лифтов», — отметил и. о. гендиректора регоператора региона Николай Сазонов.
В начале декабря стало известно о том, что прежний руководитель фонда Виктор Тихоненко стал фигурантом ещё двух уголовных дел за получение взяток в размере 730 миллионов рублей. Чиновника задержали ещё в марте и предъявили обвинение в том, что он распорядился начать капремонт там, где его уже сделали. Компании, которая, якобы, чинила кровлю на одном из домов в Челябинске, перевели 3 миллиона 400 тысяч рублей. В апреле Следственный комитет возбудил ещё одно дело. По версии следствия, Тихоненко за 740 тысяч рублей обеспечил победу в электронных торгах другому подрядчику.
09:00 Вчера
В Златоусте задержали уличного воришку
Ещё в июне в дежурную часть обратилась 50-летняя женщина, у которой на улице украли сумку, где были кошелёк и документы.
«Сотрудники отдела уголовного розыска установили и задержали подозреваемого молодого человека. Он дал признательные показания. Ему избрана мера процессуального принуждения в виде обязательства о явке», - рассказали в златоустовском ОМВД.
В ходе предварительного следствия полицейские вернули потерпевшей украденные 24 тысячи рублей. Подозреваемый возместил ущерб в полном объёме. Вернули ли женщине украденные вместе с сумкой документы не сообщается.
08:00 Вчера
В Златоусте назвали лучшую «Новогоднюю ёлку ГТО»
На конкурс, который накануне главного зимнего праздника объявил городской центр тестирования, прислали больше 70 работ. Среди участников были не только златоустовцы, но и жители Екатеринбурга.
После финального отбора жюри присудило первое место ученицешколы №2 Аксинье Прокопьевой, второе у Миланы Милютинойиз школы 2, на третьем Владислав Пиотрковский из школы 10.
«Приз зрительских симпатий» получила Алиса Баранова из детского сада №59, а работа Кристины Скопцовой из школы 90 единогласным мнение судей отмечена призом «Особый выбор жюри».
«А теперь - приятное! Всех победителей и участников голосования мы приглашаем на вручение призов в Центр тестирования ВФСК ГТО. Предварительно обязательно позвоните нам по номеру: +7 (3513) 66-31-30, чтобы согласовать удобную дату и время для вручения», - сообщают организаторы.
07:00 Вчера
Вынесен приговор жителю Златоуста, из-за которого погибла семейная пара
Виновник аварии на трассе Миасс-Златоуст проведёт пять лет в колонии-поселении и на два года и 10 месяцев лишится права садиться за руль. Приговор 49-летнему мужчину вынес Миасский городской суд.
В июне этого года, напомнили в пресс-службе региональной прокуратуры, водитель Toyota Land Cruiser 200 при обгоне выехал на полосу встречного движения и в лобовую столкнулся с легковушкой, в которой были молодые супруги. Оба они погибли на месте.
Их родным по решению суда виновник смертельного ДТП выплатит более трёх миллионов рублей.