- 2012-2017
-
Скрыть
Из овса и палок: как жителям Златоуста продают «кошачий» минтай по цене лосося

На условиях анонимности один из частных предпринимателей Златоуста, много лет занимающийся поставками даров моря, рассказал, как бессовестно обманывают горожан, особенно пожилых, продавая им по баснословной цене, под видом дорогой рыбы, дешёвые минтай и камбалу.
- Много лет занимаюсь рыбой, поставками других даров моря в разные торговые точки Златоуста, но не устаю поражаться, как бессовестно обманывают покупателей ушлые продавцы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал местный предприниматель, по понятным причинам оставшийся инкогнито. - Особенно жаль пенсионеров, которые не способны отличить горбушу от сёмги, и продавцы этим пользуются. Им не жаль, что старики экономят, чтобы полакомиться рыбкой...
Самый распространённый обман, говорит собеседник «Златоуст.инфо», это игра с названиями. Вместо угольной рыбы пишут на ценниках «черная треска» (такой нет в природе), вместо дорадо - «денис» (так называют дорадо в Израиле). Денис, понятно, продается втрое дороже дорадо. Лакедру и бонито продают целыми рыбинами под видом тунца. Тунец в четыре раза дороже, и на Южном Урале нельзя купить целую тушку, подчеркивает бизнесмен, - только стейки. И только в упаковке!
Рыба сейчас так дорога, что махинации набирают силу. Часто под видом палтуса продают филе морского языка (палтус в три раза дороже). Камбала, если заморожена в кубиках, столь же ходко
сбывается под ценником «Палтус», а горбуша - под видом сёмги и лосося. Эту красную рыбу, в свою очередь, выдают за деликатесную чавычу, которую на Урал привозят с севера только перед Новым
годом и распродают за месяц. В другое время у нас чавычи не бывает вообще.
- В последнее время резко подскочил в цене минтай, потому что выдаётся он за «розовый», «молочный», «сливочный» и бог знает какой ещё, - продолжил мужчина. - Не дайте себя обмануть!
Минтай бывает одного вида - просто минтай. Кормовая, самая дешёвая рыба. Если она приобрела розовый цвет, так это потому, что неоднократно размораживалась. Такую вообще не надо брать.
- Фото: © ru.freepik.com
![]()
Guest
|
В принципе не видал, ни одного честного барыгу. Только по соц.сетям плачуться как им тяжело в бизнесе. Я за сталина , стрелять их всех и весь бизнес вернуть государству
![]() |
![]()
Guest
|
Где торгует анонимный предприниматель??? Будем покупать только у него
|
![]()
Guest
|
Очень полезная инфа, спасибо
|
![]()
Guest
|
Лично видел якобы розовый минтай… Эх, купил, да. Мы действительно в рыбе не смыслим, аферюги этим пользуются…
|
![]()
Guest
|
А вот не надо выпендриваться, ешьте селёдку, и не обманет никто!
|
![]()
Guest
|
тем более что давно доказано: селёдка, килька и прочая дешёвая рыба ничуть не менее полезна чем всякие форели и сёмги
|
![]()
Guest
|
По содержанию Омега так уж точно!
|
![]()
Guest
|
Ещё килька в томате хороша
|
![]()
Guest
|
Это несчастное филе морского языка вообще как-только не обзовут! Они как хотят, так и пишут на ценнике. Неприятно чувствовать себя лохом!
|
![]()
Guest
|
А тиляпия и морской язык- это одно и тоже или разные рыбы?
|
![]()
Guest
|
гады какие эти торгаши!!!!!
|
![]()
Guest
|
Что сразу гады: знаете ведь сами, не обманешь- не продашь
|
![]()
Guest
|
Так надо гуглить, что берёшь и почем, у всех же есть телефоны с интернетом! Не давайте себя грабить!
|
![]()
Guest
|
надо побольше рассказывать про такие вещи, реально полезно прочитать
|
![]()
Guest
|
Я думаю, надо на рынке брать рыбу, там постоянных покупателей знают и не обманывают
|
![]()
Guest
|
В юности жил на Севере. Минтаем кормили только собак, люди им брезговали
|
![]()
Guest
|
Не то советуете для защиты от обмана. Надо покупать удочку и ловить самим, вот это работает! Рыбака не обведёшь вокруг пальца!
|
![]()
Guest
|
И много я на пруду наловлю?
|
![]()
Guest
|
Барсику на один зубок наловишь
|
![]()
Guest
|
Пангасиус, теляпия и морской язык - это все разные рыбы! Первые две дешевле всего, так как выращивают их искусственно, с бетонных бассейнах и кормят отрубями для рыб
|
![]()
Guest
|
Считаю, что польза есть только в дикой рыбе. Форель не надо брать, она вся искусственная, а вот сёмга- это дикий лосось
|
![]()
Guest
|
Лучше есть минтай, чем сосиски из птичьей кожи и требухи!
|
![]()
Guest
|
Согласен, лучше килька, чем колбаса и сосиски
|
![]()
Guest
|
Да вы чего, ребята? Как можно перепутать эти рыбы. Форель с горбушей. И палтус , и всё остальное. Любая хозяйка в этом разбирается на раз два. пусть они как хотят, так и обзывают свою рыбу. А вы то для чего? Самое главное в рыбе- это её свежесть. Ну если не с нашего пруда выловлена.
|
![]()
Guest
|
Можно перепутать легко, не все разбираются…особенно если рыба заморожена куском не пойми как
|
![]()
Guest
|
А зачем покупать какой то не понятный кусок? Учись разбираться, а не хватать что попало.
|
![]()
Guest
|
А я мойву люблю. Её никто подделывать не возьмется, надеюсь.
|
![]()
Guest
|
Да мойвочку если сверху мучкой присыпать, да лучком … песня? И вкусно и дёшево, и никакого фальшака!
|
![]()
Guest
|
Сейчас целая рыба очень дорого стоит. Многие берут брикетами спрессованного филе. Порционное, сразу можно жарить. И вот там сроду не поймёшь, что спрессовали, минтай или палтус
|
![]()
Guest
|
||
|
||
![]()
Guest
|
Согласна про рынок на карлухе! В магазинах перемороженная дрянь
|
![]()
Guest
|
Видели минтай с башкой - обитатели Марианской впадины - "курят в сторонке")
|
![]()
Guest
|
Завидую тем женщинам, которые разбираются и которых не обманешь, я к сорока годам научусь ли?
|
![]()
Guest
|
Пардон, что такое Карлуха?
|
![]()
Guest
|
||
|
||
![]()
Guest
|
"Пардон, что такое Карлуха?"
Не что такое, а кто такая Карлуха - это Анна Степановна Карлуха, очень серьезный продавец рыбы! |
![]()
Guest
|
Это прикол или реальная личность?
|
![]()
Guest
|
||
|
||
![]()
Guest
|
Спасибо что не игнорите мои тупые вопросы
|
![]()
Guest
|
Пешите исчо
|