«И от туристов отбою не будет»: скоро Златоуст заполонит вкусное и полезное мясо – питонье

Хрюшкам и коровам придется потесниться: креативный и дальновидный предприниматель из Златоуста Михаил Афанасьев получил федеральный грант по программе продуктозамещения. Его совместный проект при поддержке властей Вьетнама и Таиланда предполагает открытие необычного питомника - гигантских сетчатых тигровых питонов. Детали сенсационной новости о том, когда кузюки начнут уминать змеиные стейки, выяснил «Златоуст.инфо».

Златоустовец Михаил Афанасьев - бизнесмен не только опытный и успешный, но и открытый всему новому. Посчитав, что тема продуктозамещения (в мире множатся фермы по выращиванию для еды сверчков, кузнечиков и прочих жучков) весьма перспективна, наш земляк отправился в Таиланд и Вьетнам - на особые змеиные фермы.

- Я изучил, как разводят самых больших в мире пресмыкающихся - сетчатых и тёмных тигровых питонов, которые достигают 4-5 метров в длину, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал Михаил. - Их разводят ради эффектной и прочной кожи, но в последнее время местные учёные выяснили: мясо этих змей по вкусу ничем не отличается от говядины. Более того, оно в разы полезнее, богаче ценным белком и микроэлементами. Один стейк насытит на весь день! При этом на каждый килограмм змеиного мяса придется тратить всего 1,2 кило корма. Для сравнения: на кило курятины требуется 2,8 кило корма, на кило свинины - 6, а говядины - целых 10 килограммов корма! Если человек ест то, что бегает, плавает и летает, почему бы не есть то, что ползает?

Проект по оборудованию и продвижению питоньей фермы, куда станут приводить экскурсии (от туристов, уверен предприниматель, отбою не будет!) уже получил господдержку - был удостоен гранта. Его средства пойдут на закупку во Вьетнаме нескольких десятков яиц, которые прибудут спецрейсом, в особом инкубаторе. Просторный серпентарий - с круглогодичным отоплением, мощной системой увлажнения и даже искусственным водоёмом внутри - уже возводится на окраине Златоуста таиландскими коллегами Михаила, среди которых - видный серпентолог.

Кормить питонов будут цыплятами и кроликами. Персонал уже набирают – в частности, экскурсоводов и сторожей. Кроме продажи мяса (питоны отлично плодятся и быстро растут), к которому уже проявили интерес, запросив прайсы, многие рестораны со всего региона, и организации экскурсий, Афанасьев намерен зарабатывать торговлей ценной змеиной кожей (скорняки тоже в восторге). Словом, заключает наш земляк, змеи-гиганты - это золотое дно!

Р.S. Коллектив «Златоуст.инфо» от всей души поздравляет своих любимых читателей с 1 апреля!

• Фото: © ru.freepik.com