-6 °С облачно, небольшой снег
$ - 97.41 руб.
€ - 103.16 руб.
Полезные ссылки

Златоустовец коптит рыбу в «промышленных» масштабах

Златоустовец коптит рыбу в «промышленных» масштабах

Златоустовский предприниматель поставляет в фирменные супермаркеты деликатесы собственного производства. Александр Домрачев коптит горбушу, скумбрию и морского окуня. Стартовать помогла программа «Открой дело».

Вакуумные упаковки с ярко-красной этикеткой пока можно найти в Златоусте. В планах бизнесмена – завоевать российский рынок.

«Вся рыба свежая, поставщик проверенный, - рассказывает Александр Домрачев, - при горячем копчении рыбку обрабатываем горячим дымом. Таким образом, филе подвергается тепловой обработке, в результате чего все бактерии погибают».

Народ деликатес распробовал – очередь в магазинах пока за ней не выстраивается, но хвалебных отзывов в соцсетях хватает. Производство златоустовец запустил больше года назад, уверенности в собственных силах начинающему бизнесмену придало участие в проекте «Открой дело». Очередной, третий по счёту, сезон в Златоусте стартует в начале декабря. Участникам – начинающим и уже начавшим свой бизнес – обещают бесплатные тренинги, новые деловые контакты и свежие идеи. Лучшие смогут обзавестись индивидуальным тренером и принять участие в бизнес-форумах.

 

Комментарии
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
11:41 Сегодня
Не до отдыха: больше трети россиян не брали отпуск
Один из сервисов бронирования отелей провёл опрос и выяснил, что этим летом больше половины россиян на отдых не выезжали. Тревожные вести из южных регионов России и скакнувший вверх доллар в этом году оставили многих жителей России без отпускных путешествий. Как признались участники опроса, который провёл один из сервисов бронирования отелей, минувшим летом самым популярным направлением стала дача – там провели дни отдыха 26 процентов респондентов. Ещё 23 процента вообще никуда не поехали и отдыхали дома. А 35 процентов опрошенных сообщили: отпуск этим летом они не брали. По данным аналитиков сервиса, это самый высокий показатель с 2018 года.
08:00 Сегодня
Златоустовскую больницу взяли под ручное управление
Министр здравоохранения Челябинской области Агата Ткачева, побывавшая сегодня в Златоусте, выслушала претензии к руководству горбольницы от ещё не уволившихся сотрудников и взяла двухнедельную паузу. Поводом для внеплановой встречи медиков с министром стало массовое увольнение хирургов. Впрочем, как выяснилось в ходе беседы, бегут не только они. Почти без врачей-терапевтов осталось отделение на метзаводе. Дефицит кадров есть и в других, в целом в городской больнице на протяжении долгого времени 134 вакансии. Выслушав коллектив, Агата Ткачёва сообщила: в больнице вводится ручное управление.      «Пообщались с руководством медицинской организации, сейчас пообщались с коллективом. У коллектива есть ряд претензий к руководству больницы. Достаточно высокая текучка кадров. Поэтому нами будут приняты экстренные меры.  Во-первых, будет проведён финансовый аудит с привлечением сотрудников территориального фонда обязательного медицинского страхования. Во-вторых, надо удовлетворить желание врачей и оперативно помочь с переездом хирургических отделений в больничный корпус в квартале Медиков, который они покидали на период ковида. Сейчас мы берём больницу под ежедневную курацию, будем контролировать кадровую работу, организацию закупочных мероприятий и финансово-хозяйственную деятельность. Главное, это укомплектовать отделение экстренной хирургии, в процессе визита уже достигнуты договорённости с двумя врачами», - отметила она. В понедельник соберётся специально созданная рабочая группа депутатов Собрания округа. В мэрии также заявили, что готовы помочь, в частности, расширить программу поддержки и распространить её и на опытных сотрудников. Через две недели министр и медики встретятся снова.
17:56 Вчера
Как его выкурить: кроты грозят оставить садоводов Златоуста без урожая
Садоводов Златоуста вновь атаковали кроты: костистые прожорливые животные начисто объедают грядки с овощами, явно предпочитая морковь. Прогнать их с участка очень трудно. «Златоуст.инфо» выслушал жалобы земляков. - Кроты вырыли под землей длиннющие ходы с «выходом» на грядках и наперегонки с нами «убирали» овощи - кто вперёд, - рассказала «Златоуст.инфо» жительница Седьмого жилучастка Светлана Васильева, предоставив фото с результатами ночных набегов кротов на свои наделы. - Ежедневно зверьки съедали по нескольку пучков моркови или свёклы, но особенно пострадала именно морковь. Тут они нас обошли, оставив в земле одни «вершки»... Заливать воду в бесконечные кротовьи подземные галереи оказалось пустой тратой времени - можно хоть пожарную цистерну истратить, а крот просто уйдёт от «потопа» и выроет другой ход к урожаю. Не отпугнули незваных гостей, от которых этой осенью пострадали и многие садовые товарищества Златоуста, ни рыбьи потроха, ни ветошь, вымоченная в солярке или бензине. А вот магазинные кротоловки, которые стоят совсем недорого, оказались эффективны. Важно, что они не убивают и не калечат божью тварь, а только «запирают» её внутри конструкции, отнести подальше в лес и выпустить. Фото: Светлана Васильева, специально для «Златоуст.инфо»
16:49 Вчера
«Пусти под откос»: как подростков Златоуста втягивают в деструктивные секты диверсантов
Силовики бьют тревогу: за год в Челябинской области было совершено девять диверсий на объектах железной дороги, причем, часть исполнителей - подростки. «Златоуст.инфо» выяснил, как их втягивают в совершение преступлений и что предпринять родителям юных жителей Златоуста. Дестабилизация работы железной дороги - такова цель деструктивных сект, которые вербуют исполнителей среди подростков в Интернете. И нередко это удаётся: уверяя юных, что подрыв или поджог путей - «благородное дело», они втягивают их в совершение диверсий. За минувший год на объектах железной дороги Челябинской области совершено уже девять таких преступлений. - Подростков ищут через деструктивные и оппозиционные паблики, - прокомментировала «Златоуст.инфо» заместитель начальника Следственного управления Южно-Уральского ЛУ МВД на транспорте Екатерина Ушакова. - Сначала преступники втираются к молодым людям в доверие, умело манипулируя их незрелыми эмоциями, а потом предлагают совершить «акт возмездия». Подростки не догадываются, что установить их личность станет делом нескольких часов, потому что все объекты железной дороги оснащены видеонаблюдением. Руководитель советует всем родителям ненавязчиво, но постоянно отслеживать Интернет-контент, который интересует их ребёнка. По каждому из девяти фактов попыток подрыва транспортных объектов заведены уголовные дела по статье «Диверсия».
14:39 Вчера
Два златоустовца пойдут под суд за рыбалку в заповеднике
Улов в заповедном озере может стоить двум жителям Златоуста свободы. Дело направлено в Миасский городской суд. В июне этого года, сообщили в региональной прокуратуре, два рыбака промышляли на озере Аргаяш в Ильменском заповеднике. И с помощью запрещённого орудия – острога – выловили там 60 раков и окуней. Со своей добычей златоустовцы попались госинспекторам. Мужчины стали фигурантами уголовного дела о незаконной добыче биоресурсов на особо охраняемой природной территории. Санкции статьи предусматривают от 2 до 5 лет лишения свободы. Дело будет рассматривать Миасский городской суд.
09:55 Вчера
В Челябинской области объединят налоговые инспекции
Реорганизация структуры налоговых органов произойдет с 30 октября. Для граждан ничего не изменится, пообещали в ведомстве. Главная цель оптимизации, сообщили в пресс-службе УФНС России по региону, повышение качества налогового администрирования и улучшение условий предоставления южноуральцам государственных услуг. Когда процесс завершится, вместо 18 инспекций, которые работают сейчас, останется 11, включая 12 территориально обособленных подразделений. Так, златоустовскую инспекцию №21 прибавят к ИФНС по Курчатовскому району, а миасскую №23- к ИФНС по Тракторозаводскому району Челябинска. Все офисы налоговой службы в городах продолжат работать. «Важно, что точка обслуживания и приема налогоплательщиков останется неизменной,– заявители смогут по-прежнему посещать налоговый орган по месту учета. График работы в территориальных налоговых органах также останется прежним»,– подчеркивают в ведомстве.
07:25 Вчера
В управляющей компании Златоуста заявили о срыве начала отопительного сезона
По словам представителей управляющей компании «ЗлатСитиСервис», подать тепло в дома не позволяет дефицит воды в системе. Отопительный сезон в Златоусте официально стартовал 27 сентября. Но в домах жителей района машзавода батареи не нагрелись и через сутки. Кроме того, горожане продолжают жаловаться на грязную горячую воду, бегущую из кранов. Объяснение этому дали в управляющей компании «ЗлатСитиСервис». «Все управляющие компании района машзавода и частично проспекта Гагарина получили от ресурсоснабжающей организации АО «Златмаш»  уведомление о физическом отсутствии воды для нагрева на ТЭЦ. Следствием этой информации стала просьба приостановить подключение домов», - говорится в официальной группе предприятия ВКонтакте. Причиной дефицита воды стал выход из строя запасного водовода. Летом представители «Златмаша» просили решить вопрос, но тогда этого не сделали. В мэрии обратившиеся за комментариями журналистам заявили, что врезку в дополнительный водовод муниципальное «Златоустовское водоснабжение» проводит прямо сейчас. И на комфорте горожан работы не отразятся. Когда они будут завершены не уточняется.