$ - 76.04 руб.
€ - 88.79 руб.
Полезные ссылки

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Нет в последнее время более «демонизированного» продукта, чем зерновые с глютеном. Нутрициологи столько твердят о его вреде, что жительницы Златоуста всё чаще стали покупать безглютеновые продукты, несмотря на их высокую цену. А надо ли так тратиться, узнал «Златоуст.инфо».

Макароны и хлеб без глютена стоят почти вдвое дороже обычных, но и их, и другие продукты без этого якобы опасного протеина всё чаще покупают жительницы Златоуста, чтобы кормить домочадцев, в первую очередь, детей, полезной едой. «Демонизировали» глютен, уверяя, что он напоминает клейстер и вредит работе кишечника, блогеры и самозваные нутрициологи. Словом, все, кто зарабатывает на наших страхах за своё здоровье.

«Глютен — это протеин, который содержится в пшенице, ржи и овсе. Для каждого пятого жителя планеты он действительно является непереносимым веществом, - пояснили «Златоуст.инфо» санитарные врачи Златоуста. - После употребления продукта с глютеном у этих людей происходит расстройство желудка, появляются слабость, усталость. Однако, если таких симптомов нет, никакой нужды ограждать себя и здоровых домочадцев от глютена нет. Ограничить употребление белого хлеба из рафинированной муки нужно не из-за протеина, а из-за избытка быстрых углеводов, которые вместо энергии откладываются в жировую ткань».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Очередной хайп и раздутие мухи в слона. Двигайтесь больше и всё будет нормально усваиваться.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Вот именно, женщинам просто очень хочется жить по ЗОЖ и где надо и не надо заботиться о домочадцах
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Опять деньги на чушь, а кто-то на этом зарабатывает
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да, зарабатывают на наших стразах и глупости
Имя Цитировать 0
0
Guest
не на глупости, а на незнании
Имя Цитировать 0
0
Guest
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все происки маркетологов! Так и лезут нам в карман!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Смотря что "познавать" в ИНТЕРНЕТЕ
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 29.03.2025
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Молоко у кого то усваивается, а у кого то совсем нет. Я выросла на молоке и пью его без особых последствий. Но все кричат, что оно прямо вредное- просто яд. Ну хочу и пью. Пишут учёные, что те, кто в детстве пил много молока имеет хорошую костную структуру. может это и правда. У меня бабушка деревенская до 75 лет прожила в своём доме, много мужской работы делала, но ни когда не имела переломов и проблем с суставами, но много молока всегда пила.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Овёс не содержит глютен!  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
06:43 Сегодня
Выходные в Златоусте: болеем за «уралочек», идем на выставки и квартирник!
24 января, суббота В 10-00 в Доме спорта (пос. Айский, 2) – первенство ЗГО по рукопашному бою. С 11-00 до 19-00 в библиотеке «Окна» - передвижная выставка уникальных барельефов В. Жарикова. Вход свободный. В 16-00 в бассейне «Уралочка» - 13 тур чемпионата Евразийской ватерпольной лиги по водному поло (1 игра). «Динамо-Уралочка» (Златоуст) – сборная Казахстана. В 16-00 в ДК «Булат» - вечер для любителей русской песни. В 16-00 в ФОК «Таганай» - первенство УрФО по хоккею (2013 г.р.). В 17-00 в кафе-баре ДК «Металлург» - квартирник, посвященный дню рождения В. Высоцкого. В 18-00 в ДК «Булат» - вечеринка для взрослых. В 18-00 в театре «Омнибус» - романтическая драма «Отечество мы не меняем» (16+). 25 января, воскресенье В 10-00 в ФОК «Таганай» - первенство УрФО по хоккею (2013 г.р.). С 11-00 до 15-00 в музее «Мастерская Жарикова» (ул. Тургенева, 7) – персональная выставка живописи и графики «Посвящение» (З. Шамина, Миасс). В 15-00 в библиотеке «Окна» - квартирник «Владимир Высоцкий». В 18-00 в ДК «Металлург» - спектакль «Вне подозрения». В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия-фарс «Ход конем» (16+). По расписанию сеансов, в кинотеатрах города – премьеры недели: «Убойная суббота» (16+), «Горничная» (18+). По «Пушкинской карте»: «Три богатыря и свет клином» (6+), «Чебурашка-2» (6+), «Простоквашино» (6+), «Буратино» (6+), «Добрый доктор» (16+).
15:34 Вчера
В Златоусте стартовал «Ученик года-2026»
Заявки от ребят из 9-11 классов, желающих испытать себя в муниципальном этапе, принимают до 2 февраля. В оргкомитет необходимо представить портфолио претендента, а также заполнить электронную заявку. Площадкой конкурса стал «Дом детства и юношества». Городской этап будет отборочным – лучшие участники получат право представить Златоуст в областном туре. Он станет очным и пройдёт с 26 по 30 апреля. Будущим ученикам года нужно подготовить самопрезентацию и презентацию успешной практики, творческое выступление, кроме того, их ждут интеллектуальный конкурс, задания по социальному проектированию, деловая игра и интервью с экспертами. «Победители и призёры конкурса награждаются дипломами регионального Минобра и денежными премиями. Участники очного этапа получают диплом финалиста конкурса, группы поддержки - электронные свидетельства участника. По итогам областного этапа будет сформирован состав участников для представления региона на всероссийском этапе конкурса», - сообщили в Министерстве образования. В прошлом году финалисткой областного конкурса «Ученик года-2025» стала ученица 10 класса школы №10 Екатерина Пантелеева. Она получила специальный приз от филиала Российского общества «Знание».   Дополнительные вопросы участники конкурса «Ученик года-2026» могут задать по телефону +7 (908) 069 31 61 Анне Саттаровне Джораевой.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74  
14:29 Вчера
Не глумление ли: гостей Златоуста встречают 17 обрывков флагов
Массовое возмущение жителей Златоуста вызвало видео, опубликованное в одном из городских пабликов. Видео сняли гости Златоуста, въезжая в наш город со стороны Миасса. На столбах на повороте к городу крылатого коня – множество российских триколоров, больше похожих на лохмотья. Корреспондент «Златоуст.инфо», внимательно изучив видео, не поленился пересчитать стяги на въезде в Златоуст: их 17, и все без исключения – жалкие выцветшие обрывки, истрёпанные ветрами (скрин - на фото). От большинства символов государства осталась, дай бог, половина, остальная часть полотнища отсутствует. «Если город настолько беден, что не может себе позволить закупить и своевременно менять флаги (или изначально приобрести более качественные), то лучше бы вообще сняли их и не позорились!» - пишут горожане в комментариях. Другие и вовсе усматривают в таком безответственном отношении к государственной символике не что иное, как проявление неуважения к ней. А это, как известно, уголовное преступление, которое наказывается лишением свободы на срок до одного года. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
10:48 Вчера
Всё ниже и ниже: мороз в Златоусте будет крепчать
Штормовое предупреждение из-за температур на 7 и более градусов ниже климатической нормы объявлено по всей Челябинской области. Этой ночью термометры в Златоусте показали от минус 26 до минус 28, занятия в школах для учеников 1-7 классов первой смены отменили. Следующая ночь, обещают погодные сервисы, будет ещё холоднее – до минус 29. По области местами ожидается сорокаградусный мороз. В министерстве дорожного хозяйства советуют, по возможности, отложить поездки на дальние расстояния, скорректировать свои планы на период действия неблагоприятного прогноза погоды. Южноуральцев призывают соблюдать меры личной безопасности и повышенную осторожность на дорогах. Но есть и хорошие новости: к началу следующей недели температура придёт в норму. «В последующие дни, 24-27 января, скажется влияние циклона, действующего над Баренцевым морем. Температура будет повышаться на 3-4 градуса ежедневно», – сообщили в Уральском гидрометцентре. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
10:25 Вчера
В России могут начать лишать прав за ксеноновые фары
Письмо с таким предложением руководитель Национального автомобильного союза (НАС) Антон Шапарин направил главе МВД Владимиру Колокольцеву, сказано в телеграм-канале ведомства. Эксперт считает, что ксеноновые фары слепят не только водителей на встречной полосе, но и мешают пользоваться зеркалами заднего вида. И всё это – угроза безопасности дорожного движения. Ещё одна проблема, отметил глава автомобильного союза, - глушители без катализаторов и сажевых фильтров, из-за которых автомобили становятся очень шумными, а также начинают выбрасывать в атмосферу огромное количество вредных газов. «За оба нарушения в правилах зафиксирован одинаковый штраф — 500 рублей. Однако в НАС считают, что сумма не мотивирует водителей перестать устанавливать ксенон. Теперь они предлагают лишать прав за любое использование подобных фар или же поднять штраф до 30 тысяч рублей», — говорится в сообщении. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
09:21 Вчера
В Златоусте стартует новый сезон КВН
Он откроется игрой на Кубок Первых, которая состоится в эту пятницу, 23 января, в 16-00. На сцену ДК «Железнодорожник» выйдут семь команд. Это шесть школьных коллективов: «Горошек» из школы №38 имени Героя Советского Союза Уральцева, «Свайп вправо» из девятой, «Классные девчонки» из школы 2, «СНС – случайности не случайны» из тридцать четвёртой и «Горбуха» и «Чё там?» из школы №1 имени Юрия Гагарина. Компанию им составит «Ю-риск», представляющий Аносовский колледж.    Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
08:08 Вчера
Губернатор призвал жителей Челябинской области пройти диспансеризацию
Действовать слаженно, чтобы обеспечить должный охват населения Алексей Текслер поручил региональному Минздраву, медицинским учреждениям, главам территорий и работодателям. По плану, отметил губернатор, бесплатные обследования в этом году должны пройти 2 миллиона 900 тысяч человек. «Коллеги, любая месячная задержка - и индикатив выполнить будет сложно. Поэтому от глав очень много зависит. Так же, как от работодателей, соответственно, координировать эту работу, коллеги, вам необходимо. Повторюсь, у нас вопросы демографии, продолжительной жизни, здоровья, они ключевые, и, соответственно, своевременная диагностика – это ключ к решению этих вопросов, - цитирует Алексея Текслера его пресс-служба. - Коллеги, еще раз: это не вопрос просто здравоохранения и вопрос здоровья отдельного человека. Это масштабная, системная работа, которая позволяет нам реально увеличить продолжительную, активную и, самое главное, здоровую жизнь наших жителей. Поэтому занимайтесь этими вопросами, повторюсь, это не только вопросы Минздрава». В 2026 году, напомнили в Минздраве, бесплатная диспансеризация доступна всем, кто родился в 1987, 1990, 1993, 1996, 1999, 2002, 2005 и 2008 годах, а также гражданам старше 40 лет. Такие обследования в ведомстве назвали «лучшим способом оставаться здоровым». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74