$ - 79.36 руб.
€ - 90.21 руб.
Полезные ссылки

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Нет в последнее время более «демонизированного» продукта, чем зерновые с глютеном. Нутрициологи столько твердят о его вреде, что жительницы Златоуста всё чаще стали покупать безглютеновые продукты, несмотря на их высокую цену. А надо ли так тратиться, узнал «Златоуст.инфо».

Макароны и хлеб без глютена стоят почти вдвое дороже обычных, но и их, и другие продукты без этого якобы опасного протеина всё чаще покупают жительницы Златоуста, чтобы кормить домочадцев, в первую очередь, детей, полезной едой. «Демонизировали» глютен, уверяя, что он напоминает клейстер и вредит работе кишечника, блогеры и самозваные нутрициологи. Словом, все, кто зарабатывает на наших страхах за своё здоровье.

«Глютен — это протеин, который содержится в пшенице, ржи и овсе. Для каждого пятого жителя планеты он действительно является непереносимым веществом, - пояснили «Златоуст.инфо» санитарные врачи Златоуста. - После употребления продукта с глютеном у этих людей происходит расстройство желудка, появляются слабость, усталость. Однако, если таких симптомов нет, никакой нужды ограждать себя и здоровых домочадцев от глютена нет. Ограничить употребление белого хлеба из рафинированной муки нужно не из-за протеина, а из-за избытка быстрых углеводов, которые вместо энергии откладываются в жировую ткань».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Очередной хайп и раздутие мухи в слона. Двигайтесь больше и всё будет нормально усваиваться.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Вот именно, женщинам просто очень хочется жить по ЗОЖ и где надо и не надо заботиться о домочадцах
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Опять деньги на чушь, а кто-то на этом зарабатывает
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да, зарабатывают на наших стразах и глупости
Имя Цитировать 0
0
Guest
не на глупости, а на незнании
Имя Цитировать 0
0
Guest
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все происки маркетологов! Так и лезут нам в карман!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Смотря что "познавать" в ИНТЕРНЕТЕ
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 29.03.2025
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Молоко у кого то усваивается, а у кого то совсем нет. Я выросла на молоке и пью его без особых последствий. Но все кричат, что оно прямо вредное- просто яд. Ну хочу и пью. Пишут учёные, что те, кто в детстве пил много молока имеет хорошую костную структуру. может это и правда. У меня бабушка деревенская до 75 лет прожила в своём доме, много мужской работы делала, но ни когда не имела переломов и проблем с суставами, но много молока всегда пила.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Овёс не содержит глютен!  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
14:37 Сегодня
Европротокол с собой: водители Златоуста обсуждают возможное нововведение
С 1 августа сотрудники Госавтоинспекции будут проверять у водителей бумажные бланки европротокола и штрафовать за их отсутствие, сообщили некоторые СМИ. «Златоуст.инфо» проверил, так ли это. «Информация не соответствует действительности, - прокомментировали в региональном Управлении ГАИ. - Перечень документов, которые водитель обязан предъявить для проверки сотруднику Госавтоинспекции установлен пунктом 2.1 Правил дорожного движения Российской Федерации, и бумажные бланки европротокола в этот перечень не входят. Никаких изменений в действующее законодательство, устанавливающих с августа новые требования, не предусматривается». В Госавтоинспекции напомнили, что, кроме водительского удостоверения, автомобилист обязан иметь при себе свидетельство о регистрации транспортного средства (СТС) и полис ОСАГО. Его можно предъявить как бумажный, так и в электронном виде на экране мобильного устройства. Доверенность на управление автомобилем не требуется, уточнили в ГАИ. Но если полис ОСАГО предусматривает ограниченный круг лиц, водитель должен быть включён в него. Не нужно возить с собой паспорт транспортного средства и медицинскую справку. «Если водитель забыл дома водительское удостоверение или полис ОСАГО, инспектор вправе ограничиться предупреждением либо назначить административный штраф в размере 500 рублей. При отсутствии свидетельства о регистрации транспортного средства также возможны предупреждение или штраф в размере 500 рублей, при этом автомобиль может быть задержан и помещён на специализированную стоянку», - обращают внимание в Управлении ГАИ.
11:26 Сегодня
На водохранилище под Златоустом могут вновь открыть шлюзы
Сделать сброс максимально допустимым на фоне прогноза о надвигающихся ливнях муниципалитетам поручили в региональном министерстве экологии.  Наблюдение за гидротехническими сооружениями вновь усиливается, отметили в ведомстве, заслушав доклады о состоянии этих объектов Верхнего Уфалея, Златоуста, Каслей, Кыштыма, Миасса, Сатки, Снежинска и других населённых пунктов.  Пока радикальных мер удаётся избегать: по последним данным, которые привели в минэко, повышение уровня наблюдалось только в Аргазинском, Верхнеуфалейском, Нязепетровском, Шершнёвском и Южноуральском водохранилищах.
10:45 Сегодня
В Златоусте может скрываться мать-алиментщица из Башкортостана
Даму из Белокатайского района, которая задолжала своим детям более 1 миллиона рублей алиментов, судебные приставы объявили в розыск.  До того к должнице уже применили весь комплекс принудительных мер, в том числе, запретив ей выезжать из России. Но и тогда в службу судебных приставов необязательная гражданка не явилась, она продолжает скрываться и не живёт по последнему известному адресу.  В розыск женщина объявлена по инициативе взыскателя алиментов, уточняют в службе судебных приставов соседней республики.
08:33 Сегодня
В Златоусте снизилось количество случаев интернет-мошенничества
За первое полугодие в местный отдел полиции обратилось 84 пострадавших, на 64,6 процента меньше, чем за тот же период прошлого года. На 32,8 процента меньше зафиксировано преступлений в сфере незаконного оборота наркотиков, но на 17,1 процента больше зарегистрировано краж. В первом полугодии их было 315, более 35 процентов от общего количества преступлений.  «В структуре преступности на территории Златоустовского округа основной массив продолжают составлять имущественные преступления (463, доля от всех зарегистрированных 51,6 процента), включая кражи (68 процентов всех посягательств против собственности), - поделились цифрами в златоустовском ОМВД. – В целом количество поставленных на учёт преступлений уменьшилось на 12,8 процента (до 897). По объёмам зарегистрированных преступлений Златоуст на 4-м месте в области после Челябинска, Магнитогорска и Миасса».  Об итогах работы за первые полгода говорили на заседании коллегии в региональном полицейском главке. По данным ГУ МВД по области, общий уровень преступности снизился на 15,3 процента. Число пострадавших от преступлений сократилось на 14,6, погибших — на 22,6 процента. Раскрываемость разбоев, особых тяжких деяний против жизни и хулиганств достигла 100 процентов. Уличная преступность снизилась на 7,1 процента, а преступность среди лиц в состоянии опьянения — на 18,3 процента. Высоким остаётся ущерб от IT-преступников. С начала года они украли у жителей области около 1 миллиарда 200 миллионов рублей. В связи с чем полиция намерена усилить работа с банками.
07:23 Сегодня
По рублику клюёт: в Златоусте начало дорожать самое «народное» мясо
Самое доступное для большинства куриное мясо – бройлерное, по прогнозам экспертов, будет только расти в стоимости. Уже сейчас жители Златоуста заметили, что ценники на курятину поползли вверх. «Златоуст.инфо» узнал о причинах, ведь в прошлом году бройлеры даже дешевели… «Растут затраты на производство (комбикорм, упаковку, приобретение нового оборудования для маркировки продукции) и логистику, увеличивается налоговая нагрузка, - посетовали «Златоуст.инфо» менеджеры одной из ведущих южноуральских птицефабрик. – Два месяца назад тушка нашего бройлера в опте стоила 150 рублей за кило при себестоимости в 190 рублей. Поэтому мы сейчас не повышаем цены, а корректируем их до того уровня, чтобы не работать себе в убыток. Наша курятина подорожает ровно до того уровня, чтобы он покрыл расходы на производство. Мы все живём в условиях рыночной экономики». Сотрудники особенно подчеркнули: большая доля расходов в себестоимости белого мяса – транспортные. Куроводам отменили понижающий коэффициент по оплате пользования федеральными трассами, а тариф на каждый километр возрос. Кроме того, развитие отрасли сдерживают большие поставки мяса птицы из Китая. Это снижает внутренний спрос. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:32 Вчера
В Челябинский областной суд направлено дело диверсантов из Златоуста
На скамье подсудимых окажутся 17-летний и 19-летний парни. По данным следствия, летом прошлого года они проникли на огороженную территорию одной из базовых станций сотовой связи в Златоусте. «Фигуранты смешали воду с хлоридом натрия, однако, не сумев вскрыть дверцу термошкафа с электрооборудованием и получить доступ, вылили полученную смесь на поверхность оборудования, полагая, что она, проникнув через щели, повредит находящееся внутри устройство, - сообщили детали дела в Следственном Управлении СК РФ по Челябинской области. - Кроме того, обвиняемый со своим двоюродным братом 14 июля 2025 года по заданию представителя иностранного государства за денежное вознаграждение в размере 12 тысяч рублей облили термошкаф с электрооборудованием водой с хлоридом натрия, после чего 15 июля того же года вскрыли его монтировкой, залили три бутылки ацетона и осуществили поджог оборудования базовой станции сотовой связи, принадлежащей акционерному обществу, причинив ущерб на сумму свыше 460 тысяч рублей». После «отчёта» о проделанной работе и получения денег братьев задержали сотрудники УФСБ и ГУ МВД по Челябинской области. Обоих фигурантов 18 июля 2025 году заключили под стражу.
15:27 Вчера
На «Балу кукол»: мастерица из Златоуста создала мишек-солнышек
Руководитель театрального коллектива «Платформа 9 ¾» Дворца культуры «Железнодорожник», известный в Златоусте творческий человек, рукодельница Екатерина Жижина в Нижнем Новгороде приняла участие в необычном и масштабном проекте - «Бал кукол» (выставка авторских кукол и мишек со всей страны). Город крылатого коня был представлен коллекцией очаровательных лимонно-жёлтых мишек «Пусть всегда будет…». «Мои мишки винтажные не только на вид – они и сшиты из ярко-жёлтых плюшевых штор, которые когда-то висели в доме бабушки, - поделилась со «Златоуст.инфо» Екатерина. - На фоне этих штор я читала «зрителям»-родным свои первые стихи и задорно распевала частушки. Эти топтыжки – очень личная история, из детства, ведь даже на шеях у них - мои капроновые бантики…». Представительница Златоуста за три дня, что длился «Бал кукол», познакомилась со многими интересными мастерами, которые создают уникальные игрушки во всех возможных техниках из разных материалов. Волшебная атмосфера мероприятия окрылила новыми творческими идеями и задумками. Однако особым впечатлением от первого бала Екатерины в Нижнем стала трогательная реакция гостей выставки на её «солнышек». Глаза людей менялись при взгляде на Катиных косолапых, и сразу же раздавались слова: «Как же душевно», «Прелесть», «Какая милая ясельная группа!». Многие, рассмотрев оформление композиции, даже утирали слезы. А одна женщина воскликнула: «Я нашла своё детство!». «Сохраню это в сердце», - отметила «мама» мишек-лучиков. Фото: Екатерина Жижина, специально для «Златоуст.инфо». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74