$ - 77.93 руб.
€ - 88.71 руб.
Полезные ссылки

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Нет в последнее время более «демонизированного» продукта, чем зерновые с глютеном. Нутрициологи столько твердят о его вреде, что жительницы Златоуста всё чаще стали покупать безглютеновые продукты, несмотря на их высокую цену. А надо ли так тратиться, узнал «Златоуст.инфо».

Макароны и хлеб без глютена стоят почти вдвое дороже обычных, но и их, и другие продукты без этого якобы опасного протеина всё чаще покупают жительницы Златоуста, чтобы кормить домочадцев, в первую очередь, детей, полезной едой. «Демонизировали» глютен, уверяя, что он напоминает клейстер и вредит работе кишечника, блогеры и самозваные нутрициологи. Словом, все, кто зарабатывает на наших страхах за своё здоровье.

«Глютен — это протеин, который содержится в пшенице, ржи и овсе. Для каждого пятого жителя планеты он действительно является непереносимым веществом, - пояснили «Златоуст.инфо» санитарные врачи Златоуста. - После употребления продукта с глютеном у этих людей происходит расстройство желудка, появляются слабость, усталость. Однако, если таких симптомов нет, никакой нужды ограждать себя и здоровых домочадцев от глютена нет. Ограничить употребление белого хлеба из рафинированной муки нужно не из-за протеина, а из-за избытка быстрых углеводов, которые вместо энергии откладываются в жировую ткань».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Очередной хайп и раздутие мухи в слона. Двигайтесь больше и всё будет нормально усваиваться.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Вот именно, женщинам просто очень хочется жить по ЗОЖ и где надо и не надо заботиться о домочадцах
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Опять деньги на чушь, а кто-то на этом зарабатывает
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да, зарабатывают на наших стразах и глупости
Имя Цитировать 0
0
Guest
не на глупости, а на незнании
Имя Цитировать 0
0
Guest
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все происки маркетологов! Так и лезут нам в карман!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Смотря что "познавать" в ИНТЕРНЕТЕ
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 29.03.2025
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Молоко у кого то усваивается, а у кого то совсем нет. Я выросла на молоке и пью его без особых последствий. Но все кричат, что оно прямо вредное- просто яд. Ну хочу и пью. Пишут учёные, что те, кто в детстве пил много молока имеет хорошую костную структуру. может это и правда. У меня бабушка деревенская до 75 лет прожила в своём доме, много мужской работы делала, но ни когда не имела переломов и проблем с суставами, но много молока всегда пила.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Овёс не содержит глютен!  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
18:05 Сегодня
Разбитые дороги в Златоусте стали поводом возбудить уголовное дело
На то, что по улицам невозможно проехать, в соцсетях Следственного комитета России и его председателя Александра Бастрыкина пожаловались горожане. «На 
14:29 Сегодня
Без лишних слов: как жителям Златоуста правильно вызвать «скорую»
Как показывает практика, многие жители Златоуста не в курсе не только того, при каких состояниях нужно вызывать скорую помощь, но и не знают, что следует в первую очередь сообщить диспетчеру. В состоянии стресса люди путаются и тратят драгоценное время на ненужные подробности. «Златоуст.инфо» узнал, что говорить после того, как набрали «103» или «112». «Главный критерий, по которому мы определяем, надо ли вызывать скорую помощь, - это угроза жизни человека, - разъяснили «Златоуст.инфо» в Министерстве здравоохранения Челябинской области. – Если она есть, немедленно звоните. Диспетчеру требуется сообщить три самых главных вещи: фамилию, имя и отчество (ваши или пациента, если вызываете «скорую» для другого человека); что беспокоит и в сознании ли больной, а также точный адрес (улица, дом, подъезд, этаж, код домофона, ориентир для проезда). Максимально точный адрес позволит бригаде прибыть как можно оперативнее. Остальные детали (давление, хронические болезни, что ел и когда заболел) сообщите после этих ключевых данных». Специалисты подчёркивают: обязательно встретьте медиков. Откройте входную дверь, если живёте в частном доме. Если подъезд закрыт, сообщите код домофона диспетчеру во время вызова или напишите его на листочке и прикрепите на дверь снаружи. Закройте животных в другой комнате. Включите свет во всех помещениях, где придётся идти врачам. Освободите проход к больному: уберите стулья, с пола - горшки с цветами, детские игрушки. Подготовьте документы - паспорт пациента, полис ОМС, СНИЛС и список принимаемых лекарств. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:39 Сегодня
В Златоусте состоится фестиваль «Кухни народов России»
Он посвящён Году единства народов России и станет вкусной составляющей Всероссийского Бушуевского фестиваля. Старт кулинарному форуму будет дан 1 августа в 13:00 на территории лыжно‑биатлонного комплекса имени Светланы Ишмуратовой. Участвовать могут все желающие – как отдельные повара, так и целые творческие команды. При этом блюдо национальной кухни нужно не просто приготовить, но и красиво представить. «Приветствуется использование элементов фольклора: песен, стихов, былин, частушек, пословиц и загадок, - сообщают организаторы. - Участникам, представляющим национальную кухню, необходимо быть в национальных костюмах». Победителей жюри определит в номинациях «Традиционное блюдо» — за сохранение аутентичного рецепта и соблюдение старинных технологий приготовления; «Современная интерпретация» — за лучшую авторскую версию национального блюда с использованием современных кулинарных приёмов. В отдельной номинации «Семейные рецепты: из уст в уста» отметят тех, кто сохраняет уникальные семейные гастрономические традиции. Заявки на участие в первом фестивале «Кухни народов России» можно подавать до 20 июля по электронной почте svetlanamedvedeva2025@mail.ru.
11:29 Сегодня
Включайте днём: златоустовцев поссорила стиральная машина
Соседские конфликты в одной из златоустовских многоэтажек возникли из-за гудящего бытового прибора. Включать стиралку днём хозяйка одной из квартир не может из-за напряжённого рабочего графика, а живущие за стеной пенсионеры считают, что процесс нарушает их право на тишину и грозятся вызвать полицию. «Златоуст.инфо» поинтересовался, будет ли штраф. «Несмотря на возможное недовольство соседей, пользоваться стиральной машиной после 22:00 допустимо, - ответили на вопрос в златоустовском Центре правовой поддержки. – Согласно статье 30 Жилищного кодекса, в ночные часы необходимо соблюдать покой окружающих, но стандартная работа исправных бытовых приборов права соседей не нарушает». Поводом для официальной жалобы, утверждают эксперты, может стать только нарушение установленных санитарных нормативов: для ночи порог составляет 30 децибел. Но даже если устройство работает громче, шум глушат стены и перекрытия дома. В любом случае зафиксировать соответствующее нарушение невозможно Кроме того, если в квартире стоит многотарифный счётчик, ночная стирка помогает сэкономить. Если вы всё-таки беспокоиться, что шум беспокоит соседей, можно купить антивибрационные подставки и проверить, ровно ли стоит машинка. Ведь становится шум сильнее из-за перекосов.
10:35 Сегодня
В Златоусте могут ввести локальный сухой закон в праздники
Запретить продавать алкоголь на массовых мероприятиях предлагают депутаты Челябинской городской думы. Инициативу они уже направили коллегам в областное Законодательное Собрание. Если идею поддержат, купить горячительное во время массовых мероприятий можно будет только в заведениях общественного питания. Ни на самих праздниках, ни в магазинах на прилегающих к месту их проведения спиртного продавать не станут. Запрет, считают авторы инициативы, должен действовать за два часа до начала, во время праздника и два час после его окончания. Массовым, оговаривается в документе, считается событие с заявленной численностью участников от 100 человек. Определять время и место его проведения будет администрация муниципалитета не позднее чем за три дня до выбранной даты.
08:07 Сегодня
Выходные в Златоусте: все начинается с семьи!
4 июля, суббота С 10-00 до 20-00 в ТРК «Тарелка» – выставка динозавров «До нашей эры», живая выставка «Зоофестиваль». С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставка «К 35-летию художественных мастерских «Практика». В 11-00 в ДОЛ «Горный» - квест-игра для детей. В 13-00 в парке «Крылатко» - фестиваль семейных ценностей «Всё начинается с семьи», посвящённый Дню семьи, любви и верности. В 19-00 в РК «Дискавери» - живой вокал (Алексей Кеппель). Вход свободный. 5 июля, воскресенье С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставки «Артефакт из прошлого: русский кремниевый пистолет образца 1839 года», «Грани таланта Владимира Толкача». В 13-00 в детском парке «Крылатко» - игровая программа «Время играть». В 15-00 в ДК «Металлург» - торжественная церемония закрытия Международного фестиваля кино и телевидения «Таганайские музы». В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: «Три богатыря. Ни дня без подвига-3» (6+), «Распаковка» (6+), «Летом всякое бывает. Побег из Сколборо» (6+), «Малыш-каратист» (12+). По «Пушкинской карте»: «Распаковка» (6+), «Робоняня» (6+), «Летом всякое бывает. Побег из Сколборо» (6+), «Малыш-каратист» (12+), «Холоп-3» (16+). Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
18:20 Вчера
Полицейские Златоуста вспомнили погибших в Аргуне коллег
Траурные митинги ежегодно проходят в Челябинске, Магнитогорске, Златоусте, Троицке, Карталах, Чебаркуле и Коркино. 26 лет назад 25 сотрудников отделов МВД этих городов погибли в крупнейшем теракте в Аргуне, когда террорист-смертник на заминированном грузовике «Урал» протаранил здание временного отдела внутренних дел. Среди погибших был златоустовец - инспектор ДПС старшина милиции Владимир Ловцов. «За мужество и отвагу, проявленные при выполнении служебного долга в условиях, связанных с реальным риском для жизни, Владимир был награжден орденом Мужества посмертно. Единственный сын в семье, которому исполнилось всего 23 года. Отец Валерий Ловцов признался, что боль утраты не притупилась за минувшие годы. И когда он смотрит на полицейских, то представляет в их ряду и Владимира, которому могло бы исполниться 49 лет...», – рассказали в златоустовском ОМВД.   Валерий и Татьяна Ловцовы стали почётными гостями на митинге. Услышали много добрых слов в свой адрес за воспитание достойного защитника Отечества. После официальных речей присутствующие память почтили погибшего товарища минутой молчания. Имя Владимира Ловцов не ушло в забвение. Приказом МВД РФ от 20 мая 2002 года герой был навечно зачислен в списки личного состава отдела милиции. У центрального входа в школу № 23 висит мемориальная доска, а на уроках мужества рассказывают о подвиге Владимира.