$ - 81.38 руб.
€ - 93.76 руб.
Полезные ссылки

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Нет в последнее время более «демонизированного» продукта, чем зерновые с глютеном. Нутрициологи столько твердят о его вреде, что жительницы Златоуста всё чаще стали покупать безглютеновые продукты, несмотря на их высокую цену. А надо ли так тратиться, узнал «Златоуст.инфо».

Макароны и хлеб без глютена стоят почти вдвое дороже обычных, но и их, и другие продукты без этого якобы опасного протеина всё чаще покупают жительницы Златоуста, чтобы кормить домочадцев, в первую очередь, детей, полезной едой. «Демонизировали» глютен, уверяя, что он напоминает клейстер и вредит работе кишечника, блогеры и самозваные нутрициологи. Словом, все, кто зарабатывает на наших страхах за своё здоровье.

«Глютен — это протеин, который содержится в пшенице, ржи и овсе. Для каждого пятого жителя планеты он действительно является непереносимым веществом, - пояснили «Златоуст.инфо» санитарные врачи Златоуста. - После употребления продукта с глютеном у этих людей происходит расстройство желудка, появляются слабость, усталость. Однако, если таких симптомов нет, никакой нужды ограждать себя и здоровых домочадцев от глютена нет. Ограничить употребление белого хлеба из рафинированной муки нужно не из-за протеина, а из-за избытка быстрых углеводов, которые вместо энергии откладываются в жировую ткань».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Очередной хайп и раздутие мухи в слона. Двигайтесь больше и всё будет нормально усваиваться.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Вот именно, женщинам просто очень хочется жить по ЗОЖ и где надо и не надо заботиться о домочадцах
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Опять деньги на чушь, а кто-то на этом зарабатывает
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да, зарабатывают на наших стразах и глупости
Имя Цитировать 0
0
Guest
не на глупости, а на незнании
Имя Цитировать 0
0
Guest
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все происки маркетологов! Так и лезут нам в карман!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Смотря что "познавать" в ИНТЕРНЕТЕ
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 29.03.2025
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Молоко у кого то усваивается, а у кого то совсем нет. Я выросла на молоке и пью его без особых последствий. Но все кричат, что оно прямо вредное- просто яд. Ну хочу и пью. Пишут учёные, что те, кто в детстве пил много молока имеет хорошую костную структуру. может это и правда. У меня бабушка деревенская до 75 лет прожила в своём доме, много мужской работы делала, но ни когда не имела переломов и проблем с суставами, но много молока всегда пила.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Овёс не содержит глютен!  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
16:30 Вчера
Полёты с пауками: какие фобии мучают жителей Златоуста
По мнению психологов Златоуста, к которым всё чаще обращаются со своими навязчивыми страхами горожане, самыми распространёнными фобиями сейчас являются боязнь полетов, толпы, замкнутых пространств, насекомых и… выступлений на публике. «Златоуст.инфо» узнал подробности. «Не веду статистики, но, по моим наблюдениям, сегодня у людей разных возрастов часто встречается социально-фобическое расстройство, когда люди не могут преодолеть страха публичных выступлений, - рассказала «Златоуст.инфо» психолог одного из социальных учреждений Златоуста Елена Суханкина. – Людям кажется, что они непременно ляпнут какую-нибудь глупость и опозорятся. Кроме того, всё чаще отмечается клаустрофобия, страх толпы (люди всячески избегают мест, где людно), а также насекомых (арахнофобия), чаще всего - пауков, гусениц и тараканов. Собак боятся гораздо реже». Особые психологические практики способны если не убрать совсем, то заметно уменьшить иррациональный страх, в частности, перед полётами. Появление фобии, отмечает специалист, пока не очень понятный механизм. Однако известно, что она возникает, когда «перевозбуждается» центр страха. А что он зафиксирует в качестве триггера, зависит от конкретного человека. Кроме того, фобии возникают, когда человек постоянно встречается с какими-то страхами, которые успевают закрепиться. Однако так бывает не всегда. Например, в наших краях нет огромных тарантулов, но человек может начать страдать сильной арахнофобией, встретившись с пауком в отпуске или вообще увидев его в фильме. Когда центр страха «перевозбудился» настолько, что фобия отравляет человеку жизнь, мучает его, а сила негативных эмоций нарастает, психологи бессильны – во избежание депрессивных расстройств следует обращаться к психиатру.  
15:30 Вчера
Не верьте: региональная ФАС признала ненадлежащей рекламу в виде коммунальных квитанций
Похожие на счета за коммунальные услуги рекламные листовки с предложением провести поверку счётчиков жители Златоуста и других городов области в июле этого года обнаружили в почтовых ящиках. При оформлении листовок «Метрологическая служба» использовала штрих-код, штамп «Извещение за ИЮЛЬ 2025 г.», ссылки на нормативно-правовые акты, нормативы потребления коммунальной услуги. И это, по мнению специалистов регионального Управления ФАС, вводило в заблуждение. «Форма изготовления рекламы в виде уведомления, наличие в ней реквизитов, включая исполнителя услуг, ассоциируется с государственной или муниципальной структурой, что вводит в заблуждение потребителя», - отметили в пресс-службе ведомства. ФАС признала рекламу ненадлежащей, выдала «Метрологической службе» предписание о прекращении распространения листовок и будет привлекать компанию к административной ответственности.
14:41 Вчера
На златоустовских кладбищах пройдёт генеральная уборка
Начальная цена вопроса - 1 миллион 334 тысячи 732 рубля, сказано на портале закупки.гоу. В понедельник, 10 ноября, муниципальное Управление ЖКХ завершит конкурсные процедуры. За работу подрядчик должен взяться на следующий день после подписания контракта и завершить её к 30 ноября. За это время, отмечается в техническом задании, исполнителю предстоит вручную собрать и вынести «несанкционированный» мусор с территории кладбищ «Орловское», в том числе, с Аллеи славы, «Уреньгинское», включая старые магометанские захоронения, «Сорочья гора» и площадки у памятника воинам-матросам. Уборку также сделают на сельском кладбище в Кувашах. Собранные отходы сложат в контейнеры, откуда их должен вывезти регоператор – компания ЦКС.
10:15 Вчера
В Челябинской области официально завершился пожароопасный сезон
Соответствующее Постановление правительства появилось накануне на официальном интернет-портале правовой информации. Особый режим, сказано в документе, перестаёт действовать сегодня, 7 ноября, «в связи со снижением среднесуточных температур, отсутствие пожарной опасности в лесах». Из-за ранней и жаркой весны пожароопасный сезон в этом году начался уже 25 марта. Но в восьми территориях: Ашинском, Катав-Ивановском и Кусинском районах, Нязепетровском и Саткинском округах, а также в Верхнем Уфалее, Златоусте и Усть-Катаве его объявили 5 апреля.
09:15 Вчера
Педагоги из Златоуста отличились в конкурсе лучших практик
Итоги первого регионального смотра лучших практик «Педагог74.ru» подвели в министерстве образования Челябинской области. Свои наработки участники представили по 11 направлениям и 22 номинациям. Самыми многочисленными стали номинации «Лучший экоурок», «История родного края. Историческое просвещение» и «Обучение без границ». Всего в оргкомитет поступило 710 конкурсных материалов из 37 территорий. Их оценивали 84 эксперта из числа педагогов Челябинской области. Победителем в номинации «Лучшая практика и взаимодействия с семьями воспитанников» стала представитель златоустовского детского сада №209 Галина Егорова. Ещё одна наша землячка Марина Галкина из школы №13 посёлка Центральный, получила звание лауреата в номинации «Лучший методический материал шахматного образования». Проекты победителей и лауреатов войдут в методический альманах «Педагог74.ru», который в конце декабря будет опубликован на сайте Челябинского института развития образования.
08:15 Вчера
Для школьников и студентов Златоуста проведут «пенсионные» уроки
В понедельник, 10 ноября Отделение Соцфонда проведёт в Челябинской области Единый день пенсионной грамотности. На специальных занятиях эксперты фонда расскажут старшеклассникам и студентам о правилах формирования пенсии, СНИЛСе и важности «белой» зарплаты. «Уроки пенсионной грамотности помогут молодёжи принимать осознанные решения, касающиеся выбора профессии, трудоустройства и формирования будущей пенсии. Каждый участник получит учебное пособие СФР, в котором просто и доступно рассказывается о видах пенсии и социальных гарантиях государства», - сообщили «Златоуст.инфо» в пресс-службе Соцфонда. Заявки на проведение уроков от учебных заведений в СФР принимают по электронной почте press@74.sfr.gov.ru.
07:15 Вчера
Каждый десятый житель Челябинской области запретил себе брать кредиты
По данным Объединённого кредитного бюро, в октябре 379 849 южноуральцев установили самозапрет на кредиты. По этому показателю регион занял девятую строку во всероссийском рейтинге. В этом списке предсказуемо лидирует Москва. В первую пятёрку по самозапретам также вошли Московская область, Санкт-Петербург, Башкортостан и Свердловская область. Всего в октябре жители страны подали 1 миллион 290 заявлений, а со времени начала работы сервиса – больше 17 миллионов. Обычно, отмечают в кредитном бюро, россияне полностью запрещают себе занимать, некоторые устанавливают «вето» на кредиты в банках или микрофинансовых организациях, либо запрет на онлайн займы. Среди самых активных «запретителей» граждане старше 35 лет.