Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

В редакцию нашего портала обратились жители Златоуста-пациенты поликлиники № 4 на улице Мельнова – с просьбой выразить искреннюю благодарность молодому врачу-отоларингологу Ольге Николаевне Кутнях.  Жители района метзавода, попадая на приём к этому специалисту, каждый раз остаются приятно удивлены не только профессионализмом доктора, но и тёплым (увы, не столь частым в наше время), душевным отношением к каждому больному. «Златоуст.инфо» связался с представителями поликлиники.  «Не только грамотные и понятные назначения, высокопрофессионально проведенные процедуры, вдумчивое, без спешки, предельно внимательное отношение к каждому пациенту, но и особая доброжелательность Ольги Николаевны покоряют с первого приёма, - рассказали «Златоуст.инфо» признательные пациенты этого врача. – Известно, что и слово способно лечить. Еще Гиппократ отмечал, что врачевание - не ремесло, а высокое искусство, требующее не только глубоких знаний, но и сострадания к пациенту. Спасибо нашему любимому доктору – и за мастерство, и за сердечность!».  Представители поликлиники № 4, куда позвонил корреспондент «Златоуст.инфо», сообщили, что Ольга Николаевна Кутнях работает здесь не так давно – с начала года. Однако эти слова признательности в её адрес – далеко не первые и не единственные.  «Мы рады, что в нашем коллективе появился такой замечательный коллега», - заявили люди в белых халатах.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Всё чаще на контейнерных площадках Златоуста можно увидеть такую картину, как на этой мусорке напротив торгового комплекса «Лера». Подписчица «Златоуст.инфо» прислала нам это грустное фото с призывом: не покупайте в подарок огромных медведей, их выбрасывают чаще всего!  «К сожалению, и наша семья избавилась от нескольких таких огромных дорогих плюшевых игрушек, подаренных родней нашим детям на дни рождения, - рассказала нашему порталу Евгения Никольская. – Многие думают, что медведи-гиганты и другие звери – это так впечатляюще, мило, это же для обнимашек, и так украсит интерьер детской! Ничего подобного: играть с этими громадинами неудобно, и места они занимают очень много. Кроме того, игрушки-переростки – отличные пылесборники».  Нередко пыльные игрушки становятся причиной инфекций глаз или ушей (если пушистые монстры используются как подушка), поэтому нужно регулярно их чистить. А как постирать полутораметрового мишку, который с трудом помещается в ванну? И как его потом просушить? Именно поэтому здоровенные зверюшки первыми отправляются «на выброс». А ведь на их производство и переработку тратятся огромные ресурсы нашей планеты! «Десять раз подумайте, прежде чем тратиться на «впечатляющую» игрушку типа медведя или гуся в человеческий рост, - призывает Евгения. – Поверьте маме двоих дошколят - ваши дары сначала станут пылиться в углу комнаты и мешать проходу, а вскоре переселятся на помойку».  Фото: Евгения Никольская, специально для «Златоуст.инфо».   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

Настолько, что в некоторых регионах это начало влиять на качество образования, отмечает в своём ежегодном исследовании профсоюз «Учитель». Чаще всего, говорится в аналитической записке, рост нагрузки связан с увольнением педагогов из-за плохих условий труда и перераспределением освободившихся часов между остальными преподавателями. Челябинская область по итогам исследования вошла в число восьми регионов со средней ставкой педагога 1,8. Одна ставка – это 18 часов. «Но это – нормируемая часть, куда входят уроки по расписанию, перемены, внеурочные занятия (кружки, секции, проектно-исследовательская деятельность, предусмотренная планом школы), - объяснили в профсоюзе. - Есть ещё ненормируемая часть, которая чётких часовых рамок не имеет, но входит в должностные обязанности педагога. Это подготовка к урокам, методическая работа, работа с родителями, дежурство по школе и отчёты». Последние могут занимать два-три часа в день. И хотя закон, ограничивающий перечень обязательной отчётности принят ещё в 2022 году, весной этого года 40 процентов педагогов признались: никаких позитивных перемен они не заметили. В апреле 2025-го в Минпросвещения заявляли, что с 1 сентября школьные учителя должны проводить не более пяти-шести уроков в день, а среднюю нагрузку предлагали довести до 1,4 ставки. По данным портала «Работа в России», в школах Златоуста сейчас 27 вакансий учителя с зарплатой в 31 157 – 40 000 рублей. Чуть больше – до 60 000 рублей – готовы платить учителю математики, который устроится в школу №37.

Соответствующие поправки в региональный закон приняли депутаты Заксобрания. Определять маршруты, которые требуют сопровождения инструкторов-проводников, будет областное управление туризма, а их список появится на сайте ведомства.  «Туристы смогут заранее узнать, какие маршруты считаются потенциально опасными и требуют подготовки. Нововведение должно снизить риски для путешественников, которые отправляются в горы или леса без опыта и снаряжения», - рассказали в пресс-службе Заксобрания Челябинской области.  По закону отвечать за всё случившееся на маршруте теперь будут инструкторы-проводники. В том случае, если они есть. Как будут проверять их наличие, и что станут делать с группой, которая отправилась в горы или лес самостоятельно, в Заксобрании не уточняют.  «Цель нововведений понятна – обеспечить безопасность людей. Но в списке аттестованных инструкторов-проводников Челябинской области сейчас всего восемь фамилий, а маршрутов только в национальных парках почти два десятка, то есть, сопровождающих явный дефицит, - по просьбе «Златоуст.инфо» прокомментировал ситуацию источник, знакомый с положением в отрасли. – Кроме того, даже если маршрут внесли в список сложных, как на практике закрыть туда доступ? В общем, пока идея хороша только на бумаге. И как она будет реализована неясно».

С 5 сентября по 2 октября в городе пройдёт Выборочное федеральное статистическое наблюдение состояния здоровья населения. Златоуст наряду с Челябинском, Магнитогорском, Верхним Уфалеем, а также несколькими сёлами и посёлками в разных территориях области вошёл в федеральную выборку. Наблюдение пройдёт в виде опроса – в дверь постучится интервьюер, который предъявит удостоверение и паспорт. А ещё участникам наблюдения (с их согласия) измерят рост, вес, окружность талии и артериальное давление, чтобы сопоставить самооценку здоровья с объективными данными. Участие в наблюдении добровольное, вся информация останется конфиденциальной.   «Результаты наблюдения дадут информацию о том, сколько жителей региона ежедневно едят овощи и фрукты, занимаются спортом и считают своё самочувствие хорошим. Также рассчитают ожидаемую продолжительность здоровой жизни — то есть время, которое человек в среднем проживёт без серьёзных ограничений из‑за болезней», - рассказали «Златоуст.инфо» в Челябинскстате.  Кстати, удостовериться, что перед вами действительно интервьюер, можно будет позвонив в ведомство по номеру 8 (351) 214-63-16.

Они вступают в силу с 1 сентября, сказано в соответствующем приказе Минтранса России. Там, в частности, отмечается, что за пассажиры могут оплатить проезд через Единую биометрическую систему или через NFC (бесконтактная оплата с помощью мобильного устройства).  «Пассажир имеет право при наличии технической возможности у перевозчика или уполномоченного им лица оформить электронный проездной документ путём валидации карт или электронных устройств с использованием технологии ближней связи NFС, системы отображения QR-кода или автоматизированных систем, позволяющих оформить электронный билет», - говорится в документе.  Об уровне комфортности транспортного средства перевозчик обязан информировать до приобретения билета. Бесплатно пользоваться залами ожидания и туалетами на автовокзалах пассажиры с билетами могут за час до оправления их рейса и в течение часа после прибытия, а на маршруте – пока автобус находится на территории автовокзала или автостанции.

Многие жители Златоуста недолюбливают полосатые ягоды, которые продают с фур у дороги, считая, что в этом случае арбуз впитывает выхлопные газы и тяжёлые металлы. На самом деле, как выяснил «Златоуст.инфо» у бахчевода Константина Пьячева, опасаться нужно совсем другого.  «Арбуз – не губка, и его вкусное и полезное содержимое надежно защищает прочная кожура, - отметил «арбузовод», который много лет привозит в наш город на продажу эти ягоды из Астрахани. – Именно на сохранность кожуры и нужно смотреть! Трещины, проколы и вмятины на корке – это прямой билет для бактерий внутрь плода. Никогда не берите разрезанные арбузы – даже накрытый плёнкой, он уже через час становится «биобомбой», чреватой кишечными инфекциями».  Кроме корки, Константин советует обратить внимание на прожилки внутри арбуза. Если они не белые, а жёлтые или коричневые, значит, ягоду «перекормили» нитратами или она уже начала портиться. Такую покупку лучше сразу выбросить.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74