$ - 84.26 руб.
€ - 97.87 руб.
Полезные ссылки

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Нет в последнее время более «демонизированного» продукта, чем зерновые с глютеном. Нутрициологи столько твердят о его вреде, что жительницы Златоуста всё чаще стали покупать безглютеновые продукты, несмотря на их высокую цену. А надо ли так тратиться, узнал «Златоуст.инфо».

Макароны и хлеб без глютена стоят почти вдвое дороже обычных, но и их, и другие продукты без этого якобы опасного протеина всё чаще покупают жительницы Златоуста, чтобы кормить домочадцев, в первую очередь, детей, полезной едой. «Демонизировали» глютен, уверяя, что он напоминает клейстер и вредит работе кишечника, блогеры и самозваные нутрициологи. Словом, все, кто зарабатывает на наших страхах за своё здоровье.

«Глютен — это протеин, который содержится в пшенице, ржи и овсе. Для каждого пятого жителя планеты он действительно является непереносимым веществом, - пояснили «Златоуст.инфо» санитарные врачи Златоуста. - После употребления продукта с глютеном у этих людей происходит расстройство желудка, появляются слабость, усталость. Однако, если таких симптомов нет, никакой нужды ограждать себя и здоровых домочадцев от глютена нет. Ограничить употребление белого хлеба из рафинированной муки нужно не из-за протеина, а из-за избытка быстрых углеводов, которые вместо энергии откладываются в жировую ткань».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Очередной хайп и раздутие мухи в слона. Двигайтесь больше и всё будет нормально усваиваться.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Вот именно, женщинам просто очень хочется жить по ЗОЖ и где надо и не надо заботиться о домочадцах
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Опять деньги на чушь, а кто-то на этом зарабатывает
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да, зарабатывают на наших стразах и глупости
Имя Цитировать 0
0
Guest
не на глупости, а на незнании
Имя Цитировать 0
0
Guest
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все происки маркетологов! Так и лезут нам в карман!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Смотря что "познавать" в ИНТЕРНЕТЕ
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 29.03.2025
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Молоко у кого то усваивается, а у кого то совсем нет. Я выросла на молоке и пью его без особых последствий. Но все кричат, что оно прямо вредное- просто яд. Ну хочу и пью. Пишут учёные, что те, кто в детстве пил много молока имеет хорошую костную структуру. может это и правда. У меня бабушка деревенская до 75 лет прожила в своём доме, много мужской работы делала, но ни когда не имела переломов и проблем с суставами, но много молока всегда пила.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Овёс не содержит глютен!  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
16:44 Сегодня
Мужайтесь: зубы жителям Златоуста станут лечить фельдшеры
С 1 октября этого года, согласно приказу Минздрава, в стране начнет действовать новый порядок оказания стоматологической помощи взрослым. «Златоуст.инфо» изучил документ.  Он предусматривает три уровня помощи и расширяет перечень специалистов, которые могут оказывать первичную помощь. В частности, это смогут делать фельдшеры и стоматологические гигиенисты.  Отдельно закреплено обязательное обезболивание процедур, способных вызвать боль. Стоматологи также должны выявлять признаки онкологических заболеваний полости рта. Кроме того, кабинеты планируют оснастить дефибрилляторами и препаратами для оказания экстренной помощи.  Мнение жителей Златоуста по поводу новшеств оказалось предсказуемо нерадостным: врачей с высшим медицинским образованием всё чаще начинают «подменять» фельдшерами.  «Это не может не сказаться на качестве оказания помощи, - грустно прогнозируют подписчики нашего портала. – Очевидно, что проблема дефицита квалифицированных медицинских кадров по всей стране только обостряется. Все в частные центры сбегают… И то, что боль в кресле стоматолога теперь не будет нормой, не особо радует. Бесплатно так и станут колоть бесполезный лидокаин, а импортное и эффективное обезболивающее, как и раньше, - за деньги…».   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
13:48 Сегодня
В колледжах и техникумах начинаются контрольные по истории
Всероссийские проверочные работы в средних профессиональных учебных заведениях пройдут с 14 сентября по 6 октября. История – обязательный предмет, второй определит руководство каждой образовательной организации.  «Среди доступных литература, география, обществознание, математика, физика, химия, биология, иностранный язык (английский, немецкий, французский) и информатика», — говорится в сообщении Министерства просвещения.  Писать Всероссийские проверочные работы будут как студенты-очники, поступившие в техникум или колледж после девятого класса, так и те, кто в предыдущем учебном году завершил изучение дисциплины, по которой предстоит контрольная.
12:28 Сегодня
И бассейн в подвале: жители Златоуста пожаловались на забывчивых коммунальщиков
Ликвидируя на прошлой неделе очередную утечку на сетях, ремонтная бригада вырыла траншею у дома 9 по второй линии проспекта Гагарина. Работы завершили, воду дали, а закапывать яму почему-то никто не спешит.  «Трубы, которые меняли, уже лежат в воде, ведь все эти дни шли дожди. Более того, вода теперь стоит и в подвале дома, мы ждём ещё одной аварии? - рассказал «Златоуст.инфо» один из жильцов. – Непонятно, почему нельзя сразу сделать всё в комплексе: и течь устранить, и яму зарыть, а в идеале – ещё и щебнем засыпать. Я не говорю о восстановлении асфальта, который на этом месте, между прочим, был. И когда теперь появится и появится ли вообще, неясно».  Обсуждая вопрос в соцсетях, горожане шутят: на самом деле коммунальщики делали бассейн в подвале, а заполненная водой канава – это вход. Кто-то предположил, что уложенные трубы не такие уж и новые, потому яму оставили – чтоб два раза не вскрывать.  Между тем, никакого движения на месте ликвидированной течи нет уже который день. Но надо отдать должное – яму хотя бы огородили сигнальной лентой.
10:07 Сегодня
Медики рассказали о проблемах со здоровьем у юных жителей области
Профилактические медицинские осмотры в прошлом году прошли более 700 тысяч детей, в этом у врача побывали уже 443 тысячи юных южноуральцев. Чаще всего у детей обнаруживали нарушение осанки и плоскостопие, близорукость или дальнозоркость, а также патологии и особенности работы сердца и сосудов.  Для разного возраста набор обследований свой, отметили в пресс-службе Территориального фонда обязательного медицинского страхования Челябинской области.  Так, малышам до года раз в месяц положены осмотры педиатра, а также хирурга, офтальмолога, невролога, травматолога-ортопеда, оториноларинголога, стоматолога в зависимости от возраста, анализы крови, УЗИ, ЭКГ и другие исследования.  В полтора и два года проводится скрининг на нарушения психического развития или риски их возникновения. Будущих первоклассников в обязательном порядке осматривает педиатр, невролог, хирург, стоматолог, травматолог-ортопед, офтальмолог, оториноларинголог, психиатр, эндокринолог, акушер-гинеколог - девочек и уролог-андролог - мальчиков.  Кроме этого, завтрашние школьники сдают клинические анализы крови и мочи, проходят УЗИ брюшной полости и почек, эхокардиографии, ЭКГ, проверку слуха, определение уровня холестерина в крови экспресс-методом с помощью тест-полосок для детей из группы риска. Следующие детальные медосмотры положены подросткам в 15 и 17 лет.
09:01 Сегодня
Жители Златоуста могут пожаловаться на сбои в расписании автобуса №14К
В соцсетях горожане назвали его «маршрутом-призраком» и сообщили, что на карте его не видно, а дождаться по утрам нереально.  Теперь заявить об этом можно по специальной горячей линии. Вариантов два: оставить обращение на zlatbus174.ru или позвонить в диспетчерскую по номеру +7 (919) 110-01-74.  Автобус №14К курсирует по маршруту Пушкинский посёлок - улица Дачная - СНТ «Белый Ключ».
07:54 Сегодня
В Челябинской области начинается массовая вакцинация от гриппа
Как сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора, оплаченные из федерального бюджета прививки получат 1,4 миллиона южноуральцев, в том числе 397 тысяч детей: младенцы с 6 месяцев, студенты, сотрудники правоохранительных органов, медицинских и образовательных организаций, торговли, транспорта, коммунальной и социальной сферы, организаций социального обслуживания и МФЦ, вахтовики, госслужащие, призывники, а также беременные, пенсионеры и граждане с хроническими заболеваниями.  Иммунизация взрослых будет проводиться вакциной «Флю-М», детей – «Ультрикс-квадри». Остальным жителям региона предлагают сделать прививку за свой счёт. Для этого нужно обратиться в поликлинику по месту жительства. Вакцину придётся самостоятельно приобрести в аптеке по рецепту врача.  Цена упаковки из 10 доз вакцины «Флю-М Тетра» в розничных интернет-аптеках может составлять от 2 500 до 5 400 рублей.
06:51 Сегодня
В Златоусте продолжат чистить пруд
Благодаря нацпроекту «Экология», процесс начался ещё в 2019 году. Его цель – очистить главный городской водоём от ила, который туда приносит река Ай.  Первый этап проходил с 2022 по декабрь 2024 года. Подрядчик извлек со дна более 292 тысяч кубометров ила и растительности, на что было направлено 111 миллиона рублей. Второй начался летом 2025 года – на южном участке водоёма поднять на поверхность должны ещё почти 370 тысяч кубометров донных отложений. Стоимость контракта - около 155 миллионов рублей.  «Изначально в конце 2026 года планировалось поставить финальную точку в откачке иловых отложений. Однако запуск рыбы пока откладывается. Причина — работы затягиваются из-за разрастающегося в центре водоёма песчаного острова. Его необходимо убрать, чтобы завершить мероприятия по оздоровлению пруда», - сообщили участникам депутатской комиссии по социальной защите, здравоохранению и экологии.  «Вопрос остается на контроле комиссии, - добавили в пресс-службе Собрания по итогам заседания. - Депутаты продолжают следить за ходом работ, чтобы жители вновь могли любоваться чистым водоёмом».