$ - 72.75 руб.
€ - 84.34 руб.
Полезные ссылки

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Нет в последнее время более «демонизированного» продукта, чем зерновые с глютеном. Нутрициологи столько твердят о его вреде, что жительницы Златоуста всё чаще стали покупать безглютеновые продукты, несмотря на их высокую цену. А надо ли так тратиться, узнал «Златоуст.инфо».

Макароны и хлеб без глютена стоят почти вдвое дороже обычных, но и их, и другие продукты без этого якобы опасного протеина всё чаще покупают жительницы Златоуста, чтобы кормить домочадцев, в первую очередь, детей, полезной едой. «Демонизировали» глютен, уверяя, что он напоминает клейстер и вредит работе кишечника, блогеры и самозваные нутрициологи. Словом, все, кто зарабатывает на наших страхах за своё здоровье.

«Глютен — это протеин, который содержится в пшенице, ржи и овсе. Для каждого пятого жителя планеты он действительно является непереносимым веществом, - пояснили «Златоуст.инфо» санитарные врачи Златоуста. - После употребления продукта с глютеном у этих людей происходит расстройство желудка, появляются слабость, усталость. Однако, если таких симптомов нет, никакой нужды ограждать себя и здоровых домочадцев от глютена нет. Ограничить употребление белого хлеба из рафинированной муки нужно не из-за протеина, а из-за избытка быстрых углеводов, которые вместо энергии откладываются в жировую ткань».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Очередной хайп и раздутие мухи в слона. Двигайтесь больше и всё будет нормально усваиваться.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Вот именно, женщинам просто очень хочется жить по ЗОЖ и где надо и не надо заботиться о домочадцах
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Опять деньги на чушь, а кто-то на этом зарабатывает
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да, зарабатывают на наших стразах и глупости
Имя Цитировать 0
0
Guest
не на глупости, а на незнании
Имя Цитировать 0
0
Guest
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все происки маркетологов! Так и лезут нам в карман!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Смотря что "познавать" в ИНТЕРНЕТЕ
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 29.03.2025
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Молоко у кого то усваивается, а у кого то совсем нет. Я выросла на молоке и пью его без особых последствий. Но все кричат, что оно прямо вредное- просто яд. Ну хочу и пью. Пишут учёные, что те, кто в детстве пил много молока имеет хорошую костную структуру. может это и правда. У меня бабушка деревенская до 75 лет прожила в своём доме, много мужской работы делала, но ни когда не имела переломов и проблем с суставами, но много молока всегда пила.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Овёс не содержит глютен!  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
17:09 Сегодня
В Собрании депутатов Златоуста подвели итоги первого тура учительского конкурса
Из 20 претендентов на звание «Народный учитель – 2026» по результатам анкетирования учеников, родителей и коллег во второй тур вышли 12. Это не только школьные наставники, но и педагоги из колледжей, техникумов и учреждений дополнительного образования, воспитатели детских садов и тренеры. Во втором туре от конкурсантов ждут самопрезентацию и эссе. Кроме того, экспертная комиссия из депутатов и представителей учебных заведений оценит достижения и рекомендации. Имена победителей назовут накануне профессионального праздника. Конкурс «Народный учитель» учреждён Собранием депутатов Златоуста для поощрения талантливых педагогов. Вместе со званием лауреаты получают приз – 20 тысяч рублей. 
16:34 Сегодня
В Госдуме предложили отправить школьников на работу к родителям
Пока – только на экскурсию. Причём устроить её (если идею поддержат) можно будет вместо уроков. Обязательное условие: на следующий день потребуется принести подтверждение, тогда прогул в журнале не поставят. С предложением выделить для походов «на работу» 1-2 дня в учебном году к коллегам по Госдуме обратился зампредседателям Борис Чернышов. По его мнению, это станет лучшей профориентацией, ведь получать представление о самых разных профессиях дети будут от тех, кому доверяют, - от своих родителей. Кстати, работодателей, которые начнут поддерживать такой формат работы с молодёжью, предлагается поощрять.
15:49 Сегодня
В Златоусте задумались о развитии зелёных зон
Дизайн-код озеленения Златоуста, напомнили в Собрании депутатов, ещё в минувшем марте утверждён постановлением администрации. Теперь пришла пора действовать. «Специалисты отдела экологии и природопользования внесли предложения по посадке новых и демонтажу старых деревьев на 15 территориях. Предложения подготовлены с учётом транспортного потока, ветрозащиты, создания эстетичного вида», - сообщили в пресс-службе Собрания по итогам заседания комиссии по социальной защите. О каких территориях идёт речь в Собрании не уточнили, отметив, что в Златоусте площадь зелёных насаждений на одного жителя превышает установленную норму.
12:00 Сегодня
В Челябинской области проведут ревизию многоэтажек
Сделать это потребовал губернатор Алексей Текслер, который сегодня зачитал своё обращение к депутатам Законодательного Собрания области. Главная цель – сделать так, чтобы в регионе не было домов без управляющих компаний, подчеркнул губернатор. «За каждым жилым домом должна быть управляющая компания, — отметил Алексей Текслер. — Трудности, которые ложатся на муниципалитеты в этой связи, понятны. Но мы не можем подвергать жителей риску». Сейчас «ничьими» являются, в основном, старые дома, либо такие, где жители не могут выбрать способ управления. Как следствие – износ сетей, за которыми никто не следит.
09:23 Сегодня
Златоустовцы могут стать ближе к звездам
И получить приглашение на тренировку в Центр подготовки космонавтов имени Гагарина. Это – главный приз конкурса «Спорт – просто космос», который с 15 июня по 12 июля проводят Минспорт и Роскосмос. «Идея простая: показать, что спорт доступен каждому, а регулярные занятия делают нас сильнее, быстрее и выносливее. Для старта не нужно ждать понедельника или специальных условий. Достаточно выйти на площадку, в зал или бассейн и сделать первый шаг», - сообщают организаторы. Участвовать просто: снять вертикальный ролик с упражнениями из нормативов космонавтов или любыми другими, загрузить его на свою страницу в ВК под аудиотрек «Глаза боятся – руки делают» с хэштегом #спортпростокосмос. И ждать итогов, которые обещали объявить 3 августа. 
08:14 Сегодня
В Златоусте ищут перевозчика
И уже почти нашли, потому что комиссия по закупкам начала подводить итоги электронных аукционов. Общая цена семи лотов составила более 22 миллионов 130 тысяч рублей, предметом торга стали пассажирские перевозки с регулируемым тарифом по автобусным маршрутам №14к, 1, 2, 4, 8 и 11. Так, сказано на портале закупки.гоу, работать на маршруте 14к победитель торгов должен с 1 июля до 30 ноября, выпуская на линию два автобуса и ещё один имея в резерве, начиная первый рейс в 6:16, последний – в 21:27. В сезон маршрут начинается от садов «Белый ключ», затем через городскую площадь следует по улицам Аносова, Мастерской (в обратном направлении – по Ковшова), Карла Маркса, второму кварталу Северо-Запада, далее – по улицам Мельнова, Советская и Чернышевского на Кусинское шоссе. Самым дорогим лотом стал маршрут №11 – на обеспечение перевозок будет направлено более 7 миллионов рублей, самым дешёвым – девятый, он обойдётся в миллион с небольшим. Обязательное условие во всех случаях – возможность проезда льготников.
06:48 Сегодня
Не спешите: жителей Златоуста предупреждают об опасности холодной воды
Летнее тепло, кажется, вернулось, но прогреться реки и озёра пока не успели. Так что купальный сезон нужно начинать осторожно, иначе он может завершиться очень быстро и на больничной койке, предупреждают медики. Главная опасность, по мнению специалистов, - холодная вода. При погружении сосуды мгновенно сужаются, повышается нагрузка на сердце и дыхательную систему. Это может стать причиной спазма сосудов, судорог, нарушения дыхания и даже потери сознания. «Даже несколько минут в холодной воде могут привести к переохлаждению. У детей это состояние развивается стремительно: появляется дрожь, бледность кожи, сонливость, ребёнок становится вялым, - сообщил заведующий приёмным отделением областной клинической больницы Илья Филатов. - Кроме того, холодная вода способна спровоцировать спазм мышц и судороги, что особенно опасно на глубине. Не стоит забывать и о риске так называемого “холодового шока”, когда из-за резкого погружения человеку становится трудно дышать». Потому врачи настоятельно рекомендуют сохранять разум холодным даже в жару и не подвергать риску ни себя, ни своих близких. И не спускать глаз с детей.