$ - 77.83 руб.
€ - 90.54 руб.
Полезные ссылки

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Яд и клейстер: зачем жительницы Златоуста садят семьи на безглютеновую диету

Нет в последнее время более «демонизированного» продукта, чем зерновые с глютеном. Нутрициологи столько твердят о его вреде, что жительницы Златоуста всё чаще стали покупать безглютеновые продукты, несмотря на их высокую цену. А надо ли так тратиться, узнал «Златоуст.инфо».

Макароны и хлеб без глютена стоят почти вдвое дороже обычных, но и их, и другие продукты без этого якобы опасного протеина всё чаще покупают жительницы Златоуста, чтобы кормить домочадцев, в первую очередь, детей, полезной едой. «Демонизировали» глютен, уверяя, что он напоминает клейстер и вредит работе кишечника, блогеры и самозваные нутрициологи. Словом, все, кто зарабатывает на наших страхах за своё здоровье.

«Глютен — это протеин, который содержится в пшенице, ржи и овсе. Для каждого пятого жителя планеты он действительно является непереносимым веществом, - пояснили «Златоуст.инфо» санитарные врачи Златоуста. - После употребления продукта с глютеном у этих людей происходит расстройство желудка, появляются слабость, усталость. Однако, если таких симптомов нет, никакой нужды ограждать себя и здоровых домочадцев от глютена нет. Ограничить употребление белого хлеба из рафинированной муки нужно не из-за протеина, а из-за избытка быстрых углеводов, которые вместо энергии откладываются в жировую ткань».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Очередной хайп и раздутие мухи в слона. Двигайтесь больше и всё будет нормально усваиваться.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Вот именно, женщинам просто очень хочется жить по ЗОЖ и где надо и не надо заботиться о домочадцах
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Опять деньги на чушь, а кто-то на этом зарабатывает
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да, зарабатывают на наших стразах и глупости
Имя Цитировать 0
0
Guest
не на глупости, а на незнании
Имя Цитировать 0
0
Guest
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все происки маркетологов! Так и лезут нам в карман!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
При наличии интернета говорить о незнании смешно
Смотря что "познавать" в ИНТЕРНЕТЕ
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:


Guest 29.03.2025
Я тот самый каждый пятый, и это очень неприятная болячка, поверьте! Особенно если выпить молока, вообще капец будет
Молоко у кого то усваивается, а у кого то совсем нет. Я выросла на молоке и пью его без особых последствий. Но все кричат, что оно прямо вредное- просто яд. Ну хочу и пью. Пишут учёные, что те, кто в детстве пил много молока имеет хорошую костную структуру. может это и правда. У меня бабушка деревенская до 75 лет прожила в своём доме, много мужской работы делала, но ни когда не имела переломов и проблем с суставами, но много молока всегда пила.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Овёс не содержит глютен!  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
14:28 Сегодня
«Бывает, но редко»: как пятилетний житель Златоуста купил мотоблок
Семья жителей Златоуста Новиковых пережила стресс, не сразу заметив, что пятилетний член семьи, добравшись до маминого телефона, успел онлайн приобрести бензиновый мотоблок за 36 тысяч рублей. «Златоуст.инфо» узнал, удалось ли отказаться от незапланированного дорогого приобретения. «Мы не знали, можно ли отказаться от случайно сделанной покупки, тем более что не сразу её заметили, - рассказала «Златоуст.инфо» мама маленького «покупателя» Софья Р. – Только на следующий день я позвонила в службу поддержки маркетплейса, объяснила ситуацию и извинилась. Мне ответили, что примерно 4 процента от всех «случайных» заказов — это как раз покупки, сделанные детьми через приложение родителей. Подтвердили, что отказ, разумеется, возможен, причём, без всяких штрафных санкций, но потребуется письменное заявление». Письменный отказ следовало направить по электронной почте или через форму обратной связи маркетплейса. Хорошо ещё, добавили специалисты, что малыш не «заказал» парфюм или средства гигиены (вот их, а также некоторые другие категории товаров, по закону вернуть продавцу нельзя), а также порекомендовали установить на гаджет надёжный пароль.   
12:47 Сегодня
Спасибо профилактике: в Златоусте пенсионерка сберегла два с половиной миллиона
Когда голос в трубке сообщил 65-летней местной жительнице, что звонит директор предприятия, где она работала, дама сразу поверила. Как поверила и истории о проверке ФСБ в связи с утечкой информации, и тому, что говорили другие персонажи «спектакля», которые представлялись следователями, специалистами центрального банка. «В ходе бесед они выяснили о наличии 2 500 000 рублей на счетах пенсионерки, убедили установить некое приложение на телефон. Но довести свой замысел с кражей средств до конца не успели, так как утром женщина рассказала всё взрослому сыну. Он напомнил маме о проводимой полицейскими профилактике на предприятии, о листовках об участившихся случаях мошенничества, расклеенных в подъезде дома и лежащих в магазинах города, о профилактике в СМИ и предупреждающих баннерах в человеческий рост возле банкоматов», - рассказали в златоустовском ОМВД. Потому вместо того, чтобы отправиться в банк за деньгами, горожанка пошла в полицию, где завели уголовное дело по факту покушения на преступление. Позже женщина призналась: она знала о схемах мошенничества, но в тот момент не думала, что попадётся на эти уловки сама.
11:23 Сегодня
Златоустовцы назвали недостроенную стену «свалкой в центре города»
Своим возмущением горожане поделились в сообществе «Текслер, помоги!» ВКонтакте. По мнению автора поста, виной всему – бардак. «Бардак возле администрации и в администрации видимо тоже, что за ремонт странный такой? Уже полгода делают, что-то сыпят, все криво/косо, куда смотрят чиновники и контролирующие органы? Хоть бы забор какой-нибудь поставили. Видимо руководство мимо не ездит или не хотят замечать эту свалку из бетонных глыб в самом центре города», - сказано в обращении (стиль, орфография и пунктуация авторские). Как ранее сообщал «Златоуст.инфо», торги на ремонт подпорной стены на улице Таганайская мэрия объявила в августе 2025-го. До того сооружение пытались привести в порядок, но в итоге конструкции опасно накренились, и их разобрали – от греха. Контракт на выполнение работ заключили с местным предпринимателем – владельцем рекламной компании, который оказался единственным участником торгов. Как отмечалось в документе, ремонт должен был завершиться к 31 декабря. При этом, если изначально в мэрии заявляли, что на всё потребуется 3 миллиона рублей, сумма в контракте стоит почти в два раза больше – 5 миллионов 700 тысяч. Но даже при увеличенной смете добиться результата явно не получилось. В начале ноября ремонт так и не стартовал, а в декабре работы вновь встали на паузу. «По информации Управления ЖКХ, согласование земляных работ с владельцами сетей прошло по независящим от подрядчика причинам в середине декабря. Земляные работы проводить сейчас нельзя. Стройка не мешает ни дороге, ни пешеходам. Стоят ограничительные знаки, предупреждающие - машины не ставить. Работы будут проводиться в весенний период», - говорится в комментарии мэрии. Впрочем, это доводы впечатления на аудиторию не произвели. «А Вы за чем начинаете работы под зиму? Что за бред сейчас несёте? Это говорит о полном отсутствии организации работ в городе!», - возразила представителю администрации Татьяна Минажева.
10:16 Сегодня
В Златоусте в морозы без газа остался целый посёлок
Голубое топливо в эти выходные исчезло на нескольких улицах квартала Запрудный. Через шесть часов при наружной температуре минус 28 в помещениях термометры показывали всего плюс 10. Всё это время замерзающие люди обрывали телефоны поставщика – ООО «УГС-Финанс», но на том конце провода царило ледяное молчание. После звонка в ЕДДС к решению проблемы подключилась мэрия. «По указанным адресам за разрешение этой ситуации несет ответственность ООО «УГС-Финанс», но так как они своевременно не отреагировали на проблему отсутствия газа, была вынуждена подключиться администрация, - сообщил в соцсетях представитель мэрии Иван Смирнов. - По поручению главы округа Олега Решетникова специалисты Управления муниципальной милиции связались с АО “Газпром газораспределение Челябинск” в Златоусте. Сейчас подача газа восстановлена». Но через сутки ситуация повторилась. Подача газа, жалуются горожане, прекратилась и на улицах в районе ЦУПа. Подобные перебои, напоминают жители посёлков, случаются вторую зиму подряд. В декабре 2025-го ООО «УГС-Финанс» оказалось в центре другого скандала. Жители нескольких улиц в районе метзавода заплатили сотни тысяч рублей за подвод газовых сетей к домам, но обещанного не дождались и через год. Тогда, комментируя ситуацию, в мэрии заметили: ни муниципальных сетей, и подключения к ним это не касается. А вот прокуратура компанию всё же проверила и обнаружила, что газопроводы высокого давления та эксплуатирует в нарушение требований промышленной безопасности, без соответствующей лицензии.
06:50 Сегодня
Полиция в Златоусте взяла под охрану купели
Вместе коллегами из ОМОН «Таганай», МЧС, спасательного отряда и других министерств и ведомств полицейские несут службу около купели на реке Ай в селе Веселовке и вблизи Храмов Святой Троицы в Закаменке и святителя Иоанна Златоуста на улице Менделеева. Движение транспорта в этих местах регулируют четыре экипажа Госавтоинспекции. «Содействие силовикам в охране общественного порядка и обеспечении безопасности граждан оказывают участники муниципальной милиции, представители казачества и работники частных охранных организаций», - сообщили в златоустовском ОМВД. Крещенские купания прошли без происшествий.
07:09 Вчера
«Это просто мешок слов»: за что жители Златоуста ругают ИИ
Искусственный интеллект (ИИ) всё увереннее входит в жизнь жителей Златоуста, в первую очередь, молодёжи: он может помочь сделать «домашку», проект, найти информацию, придумать идею для рисунка. Похоже всё это на волшебную кнопку «сделать быстрее и красивее»? Многие жители нашего города, выяснил «Златоуст.инфо», с этим не согласны. «ИИ я расшифровываю как «искусственный идиот» - он очень часто врёт, - заявил нашему порталу студент-программист Кирилл Зятьков. - Может перепутать факты, выдать устаревшие данные или просто «придумать» то, чего нет. Если бездумно доверять всему, что пишет нейросеть, можно прослыть дебилом. Всё нужно проверять! Например, вот так ИИ решил моему младшему брату задачу по математике: «Человек шёл со скоростью 210 километров в час». И ничего не смущает!». «ИИ отучает нас думать, - уверен преподаватель колледжа Сергей Николаевич. – Мыслительный процесс атрофируется. Этот интеллект может создать что-то лишь по шаблону и нас учит действовать так же – строго по схеме. Это мешок, набитый словами, которые когда-то кем-то были написаны, и всё. Выдаёт откровенные выдумки (их называют «галлюцинации»), а когда возразишь, отвечает: «О боже, мне так жаль! Обещаю, больше никогда так не сделаю! С этой секунды - только правда». И снова брешет. Для «мешка слов» это абсолютно нормально. Если вы бросаете в него вопрос и правильный ответ там есть, скорее всего, вы его и получите. Если нет – ИИ даст похожий по теме, но неточный набор предложений». Однако иногда ИИ смешит. Например, на вопрос другого нашего читателя «Как избавиться от жирного лица?», нейросеть «на полном серьёзе» ответила: «Избавляться от лица не рекомендуется. Каким бы жирным оно ни было. Лицо выполняет множество функций, и вам лучше не пытаться его удалить». Или: «Моя жена изменила свой статус в соцсети с «замужем» на «вдова». Мне начинать волноваться?». Ответ: «Всё очень просто – она собирается тебя убить. Скорее вызывай полицию!». На вопрос, как похудеть на 20 кило, нейросеть советует «верный способ» - ампутацию ног. 
07:02 17.01.26
Златоустовцы могут получить призы за наблюдение за птицами
Конкурс по наблюдению за зимующими пернатыми объявило региональное отделение Союза охраны птиц России. Участвовать приглашают всех, вне зависимости от возраста и опыта. После регистрации на сайте проекта нужно сфотографировать птицу или записать её голос, затем подгрузить полученные данные. «Такие данные помогают ученым лучше понимать, как меняется количество птиц и разнообразие их видов. На интерактивной карте отмечены территории, где пока мало данных, — именно там новые наблюдения особенно ценны», - рассказывают организаторы. Сообщения проверят эксперты, а лучшим участникам обещаны призы и грамоты в номинациях «Самый активный» и «Самый результативный». Собранные сведения пригодятся для нучных исследований. Кстати, в прошлом сезоне южноуральцы прислали 3 298 наблюдений и зафиксировали 84 вида зимующих птиц.