$ - 84 руб.
€ - 97.29 руб.
Полезные ссылки

В России появилась Гастрономическая карта

В России появилась Гастрономическая карта

На гастрономическую карту России, которую разработала Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент), нанесено 215 региональных брендов. Список из продуктов и напитков специалисты Роспатента составили сами.

«Аутентичное меню нашей страны насчитывает 215 уникальных продуктов питания и напитков из 73 регионов, — сообщили в пресс-службе Роспатента. — Это старинные блюда, которым уже несколько веков, а также «молодые» изделия XX столетия — российская кулинарная экзотика. Навигатор Роспатента станет удобным пособием для составления гастрономических туров по РФ для путешественников и гурманов».

На Гастрономическую карту попали удмуртские перепечи и карельские калитки, белёвские пряники и дагестанский коньяк, можайское молоко и ленинградские пышки.

Самой «сытной» получилась карта Краснодарского края: девять видов продуктов питания, девять марок вина и восемь сортов минеральной воды. Челябинскую область представил всего одни региональный бренд - минеральная вода «Карагайский бор».

Соседи по Уральскому федеральному округу, по мнению экспертов Роспатента, могут похвастаться: Курганская область – льняным маслом и шадринскими пряниками, Тюменская - местным пломбиром, ХМАО - мочёной морошкой, ЯНАО – олениной.

  • Фото: © iz.ru
Комментарии
0
Guest
"На Гастрономическую карту попали удмуртские перепечи и карельские калитки, белёвские пряники и дагестанский коньяк, можайское молоко и ленинградские пышки."

А где же знаменитые Златоустовские коврижки ?)
Имя Цитировать 0
0
Guest
На счёт гастрономии, наш город на последнем месте. Здесь просто нет ни чего. Какие то "орские пирожки" пытались внедрить, но помилуйте, это полная дрянь. Своего у нас совсем ни чего и нет. У нас сталь, и всё, что с ней связано. Но мы упорно доказываем, что мы туристический город. Я когда увидела Вологду, просто обомлела. Как люди до такого додумались, капец как интересно и вкусно.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Зато у нас есть "Дискавери". Посещение заменяет слабительное. Для истинных гурманов заведение.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А у нас откуда будет все пищевые предприятия уничтожили замечу при помощи того же Челябинска весь хлеб с их хлебокомбинатов к нам везут . мясокомбината давно нет молокозавод считай так себе кондитерку опять тоже закрыли. Ничего нет
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если частники начнут, что либо делать интересное, то сразу их прихлопнут, что бы не создавали конкуренции нашим рукожопым  стряпухам из администрации или Роспотребнадзора. В Златоусте ни кто не даст тебе чем то путным заниматься. Сами не чего не могут и другим не дают.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
13:01 Сегодня
«Так и прёт»: садовод Златоуста – о секрете крепкой рассады
Жительница Седьмого жилучастка - успешный садовод с 30-летним стажем Валентина Подгорнова рассказала «Златоуст.инфо», как просто и бесплатно изготовить дома лучшую подкормку для любой рассады. В том, что метод – рабочий, она убедилась давным-давно.  «Об этом элементарном способе приготовить отличную подкормку мне ещё бабушка рассказывала, - поделилась Валентина Ивановна. – Она не признавала химических препаратов и была убеждена: чем проще и натуральнее удобрение, тем лучше оно работает. Все, что понадобится, - картофельные ростки. У меня в подполе начала прорастать старая картошка, поэтому ростков – полно. Если у вас нет запасов, купите пару кило самой дешёвой и неприглядной картохи и оставьте на неделю-две в тепле». Секрет метода – в огромном количестве питательных веществ, которые содержат ростки. Не зря же не только из клубня, но и из этих проростков можно вырастить новый «второй хлеб». Чтобы получить природный стимулятор роста, советует садовод, нужно приготовить настой из картофельных ростков. Он оздоровит и укрепит любое молодое растеньице, но особенно – его корневую систему.      Возьмите 100 граммов ростков и продезинфицируйте их в содовом растворе. Разведите столовую ложку соды в литре воды и залейте ростки на полчаса. Затем хорошо промойте их, измельчите ножом, переложите в литровую банку и долейте водой. Через сутки настой будет готов. Подкармливать им можно любую рассаду через две недели после всходов, раз в две недели. Для полива концентрат разводят водой в соотношении 1:5, для опрыскивания - 1:15.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
18:54 Вчера
В Златоусте проложат тротуар за 16 миллионов рублей
Дорожки – пешеходная и велосипедная – к 1 сентября должны появиться на участке от ресторана «Никольский» на проспекте 30-летия Победы до гостиницы «Родничок» по улице Новобереговая. Начальная цена вопроса, сказано на портале закупки.гоу, 16 миллионов 249 тысяч 302 рубля.  Отмечается, что исполнитель, которого в муниципальном Управлении ЖКХ планируют определить 27 марта, должен взяться за работу на следующий день после подписания контракта.  Кроме укладки на дорожки асфальта и установки бордюров, подрядчику предстоит расставить на всём протяжении нового тротуара 22 скамейки со спинками, 11 урн, 6 диванов на подвесах, 33 светильника, а также фирменный блок с надписью: «Национальные проекты России» - «Формирование комфортной городской среды».  Проект обустройства разработала компания «ДОНСТРОЙПРОЕКТ» с офисом в Ростове-на-Дону.
17:48 Вчера
В России хотят изменить подход к назначению пособий для многодетных
Если среднедушевой доход семьи превысит прожиточный минимум, право на получение господдержки всё равно сохранится минимум на год. Обновлённые правила Минтруд представил на общественное обсуждение, пишет «Российская газета». Можно предположить, что задуматься над изменениями в правила назначения пособия чиновников ведомства заставила жизнь. О случаях, когда многодетной семье отказывают в выплатах из-за того, что доход выше установленной планки на 5-10 рублей, регулярно пишут и говорят. Если изменения примут, допустимым станет считаться превышение среднедушевого дохода не более чем на 10 процентов прожиточного минимума – в Челябинской области в этом году он составляет 17 тысяч 424 рубля. При таком раскладе семье назначат пособие в размере 50 процентов величины регионального прожиточного минимума ещё на 12 месяцев. Нововведение может коснуться почти 74 тысячи многодетных семей, где воспитываются более 230 тысяч детей. Для них есть и ещё одна хорошая новость: если новые правила вступят в силу, заново обращаться за пособием не потребуется – в Социальном фонде его автоматически выдадут всем родителям, которые подавали заявку на продление, но получили отказ из-за незначительного превышения дохода над установленным порогом
14:10 Вчера
Не верь, не бойся, не бери: по Златоусту ездят «странные мужики» в жилетках
В одном из пабликов Златоуста знающие люди предупредили земляков: в последние дни по городу передвигается некая подозрительная компания «мужиков в рабочей форме, один – в оранжевой жилетке, другой – со шрамом». Всем встречным-поперечным незнакомцы пытаются «втюхать» якобы очень мощный генератор. «Златоуст.инфо» узнал другие детали. Чек, уверяют авторы сигнала, мужики показывают поддельный, с завышенной суммой. На самом деле генератор маломощный и дешёвый. Гоп-компания, один из которой представляется участником СВО, ездит и по гаражным кооперативам, активно разыскивая покупателя на свой агрегат. «Кроме генератора, пытаются «впарить» ещё набор инструментов, а также профнастил шоколадного цвета, - рассказали «Златоуст.инфо» жители Чапаевского поселка, в чьи дома звонили «коммивояжеры» в робах. Полиция Златоуста, очень желающая проверить личности этих гостей города, просит златоустовцев оперативно сообщить в дежурную часть о месте, в котором происходит навязчивая продажа генератора либо профнастила.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
09:35 Вчера
В Златоусте убрали две сотни засохших деревьев
А ещё 483 – подрезали. Об этом в своём отчёте за прошлый год представители отдела экологии и природопользования администрации Златоуста рассказали участникам депутатской комиссии по соцзащите, здравоохранению и экологии. Среди достижений – ликвидация двух несанкционированных свалок на улице Чернышевского и в посёлке Центральный, откуда вывезли 707 тонн мусора. А в октябре под контролем сотрудников отдела подрядчики обустроили 4 родника и колодца. «По результатам 86 обследований территорий в надзорные органы направлено 23 материала по выявленным нарушениям», - сообщили в Собрании депутатов. Какие меры были применены к нарушителям не уточняется.
08:23 Вчера
В Златоусте выявили два факта фиктивной регистрации иностранцев
Сейчас решается вопрос о возбуждении уголовных дел, фигурантами которых станут «гостеприимные» хозяева. К административной ответственности будут привлечены ещё два горожанина. У одного из них проживал иностранный гость без постановки на миграционный учёт, у другого - нелегал. Эти и другие нарушения златоустовские полицейские выявили в ходе оперативно-профилактического мероприятия «Высылка». За два дня правоохранители проверили более 30 адресов в жилом секторе, два объекта строительства, пять торговых объектов, пять заведений общественного питания, восемь транспортных средств, которыми управляли иностранные граждане. «Сотрудниками линейного отдела полиции на станции Златоуст выявлен гражданин Узбекистана, который осуществлял трудовую деятельность в нарушение миграционного законодательства. Установлен индивидуальный предприниматель, который будучи работодателем для иностранных граждан нарушил порядок и форму уведомления о заключении трудового договора с иностранным работником», - сообщили в златоустовском ОМВД.
07:17 Вчера
Выходные в Златоусте: бежим снежной таганайской тропой!
21 марта, суббота С 9-00 до 19-00 в ДК «Булат» - выставка, посвященная Международному женскому дню, - «Сумок много не бывает». В 10-00 в национальном парке «Таганай» - забег «Снежная таганайская тропа». В 10-00 в спортзале (Парковый проезд, 3б) – первенство Златоуста по настольному теннису. С 10-00 до 17-45 в краеведческом музее – выставки «Защищая Отечество», цикл выставок «История одного экспоната» - «Сталь подвига», «85 лет в ритме музыки», «Весенняя капель». В 11-00 и 13-00 в краеведческом музее – мероприятие «Я свой рисую мир» (по предварительной записи). В 18-00 в театре «Омнибус» - романтическая драма «Отечество мы не меняем» (16+). В 19-00 в ДК «Булат» - концерт Ахра (Москва). В 19-00 в ДК «Металлург» - Всероссийский фестиваль народного танца «Уральский перепляс». 22 марта, воскресенье В 12-00 в театре «Омнибус» - сказка «Красная шапочка» (0+). В 14-00 в библиотеке «Окна» - открытая выставка «Мамы героев». С 15-00 до 20-00 в клубе «Радуга» (Седьмой жилучасток) – выставка «Народных кукол хоровод». В 16-00 в ДК «Булат» - вечер для любителей русской песни «Весна в каждом сердце». В 18-00 в театре «Омнибус» - мелодрама «С вечера до полудня» (16+). В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: «Жемчуг» (12+), «Наследник» (18+). По «Пушкинской карте»: «Царевна-лягушка-2» (6+), «Сказка о царе Салтане» (6+), «Драники» (6+), «Жемчуг» (12+), «Красавица» (12+), «Малыш» (16+).   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74