$ - 81.19 руб.
€ - 93.51 руб.
Полезные ссылки

В России появилась Гастрономическая карта

В России появилась Гастрономическая карта

На гастрономическую карту России, которую разработала Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент), нанесено 215 региональных брендов. Список из продуктов и напитков специалисты Роспатента составили сами.

«Аутентичное меню нашей страны насчитывает 215 уникальных продуктов питания и напитков из 73 регионов, — сообщили в пресс-службе Роспатента. — Это старинные блюда, которым уже несколько веков, а также «молодые» изделия XX столетия — российская кулинарная экзотика. Навигатор Роспатента станет удобным пособием для составления гастрономических туров по РФ для путешественников и гурманов».

На Гастрономическую карту попали удмуртские перепечи и карельские калитки, белёвские пряники и дагестанский коньяк, можайское молоко и ленинградские пышки.

Самой «сытной» получилась карта Краснодарского края: девять видов продуктов питания, девять марок вина и восемь сортов минеральной воды. Челябинскую область представил всего одни региональный бренд - минеральная вода «Карагайский бор».

Соседи по Уральскому федеральному округу, по мнению экспертов Роспатента, могут похвастаться: Курганская область – льняным маслом и шадринскими пряниками, Тюменская - местным пломбиром, ХМАО - мочёной морошкой, ЯНАО – олениной.

  • Фото: © iz.ru
Комментарии
0
Guest
"На Гастрономическую карту попали удмуртские перепечи и карельские калитки, белёвские пряники и дагестанский коньяк, можайское молоко и ленинградские пышки."

А где же знаменитые Златоустовские коврижки ?)
Имя Цитировать 0
0
Guest
На счёт гастрономии, наш город на последнем месте. Здесь просто нет ни чего. Какие то "орские пирожки" пытались внедрить, но помилуйте, это полная дрянь. Своего у нас совсем ни чего и нет. У нас сталь, и всё, что с ней связано. Но мы упорно доказываем, что мы туристический город. Я когда увидела Вологду, просто обомлела. Как люди до такого додумались, капец как интересно и вкусно.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Зато у нас есть "Дискавери". Посещение заменяет слабительное. Для истинных гурманов заведение.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А у нас откуда будет все пищевые предприятия уничтожили замечу при помощи того же Челябинска весь хлеб с их хлебокомбинатов к нам везут . мясокомбината давно нет молокозавод считай так себе кондитерку опять тоже закрыли. Ничего нет
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если частники начнут, что либо делать интересное, то сразу их прихлопнут, что бы не создавали конкуренции нашим рукожопым  стряпухам из администрации или Роспотребнадзора. В Златоусте ни кто не даст тебе чем то путным заниматься. Сами не чего не могут и другим не дают.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
09:20 Сегодня
Всё сделаем! Златоустовцам пообещали уложить асфальт
Восстановить разрушенные после коммунальных раскопок тротуары, дворы и дороги намерены в отделе территориального управления, отвечающем за район вокзала. Накануне представители этой структуры мэрии отчитались: асфальтирование у дома 267 по улице Аносова завершено. Информация об этом появилась в группе отдела ВКонтакте. На приложенных фото – свежий асфальт на фоне выпавшего снега. Когда его укладывали, не сказано. Возможно, ещё до снегопада, хотя температура воздуха в эти дни была явно ниже нормативных +5 градусов, при которых проводятся подобные работы. «Но работа продолжается: вопросы восстановления благоустройства по другим адресам остаются на строгом контроле территориального отдела в т.ч. и улица Румянцева, 97. Уверены, впереди ещё много приятных перемен и удобств для наших жителей», - сказано в тексте поста. Авторы не уточняют, что именно будет сделано. О сроках тоже не говорят. Но заключают: «Будьте уверены: мы заботимся о вашем комфорте каждый день!»  
08:20 Сегодня
Клумбы к Новому году: в Златоусте запланировали ремонт подпорной стены
Контракт на выполнение работ муниципальное Управление ЖКХ заключило ещё 10 сентября с местным предпринимателем, который оказался единственным участником торгов. Как сказано в документе, размещённом на портале закупки.гоу, ремонт должен завершиться к 31 декабря. Но вся проблема в том, что он ещё даже не начинался. При этом, если изначально в мэрии заявляли, что на всё потребуется 3 миллиона рублей, сумма в контракте стоит почти в два раза больше – 5 миллионов 700 тысяч. На расхождения в цифрах и сроках обратила внимание депутат Собрания Златоуста Раиса Истомина. «Вот ничего себе! А, я думала раз мы выделили на подпорную стенку по улице Таганайской три миллиона рублей, то три и потратят, откуда взяли почти вдвое больше, аж 5,7 миллионов не понятно? Так нам и сметы предоставляли!», - пишет она в своём сообществе ВКонтакте (стиль, орфография и пунктуация авторские). Кроме того, местные коммунальные чиновники обещали, что стена станет украшением улицы Таганайская, ведь её возведут из габионов – проволочных конструкций в форме заполненных природным камнем ящиков с обрамлением в виде клумб и зелени. Кстати, работа, по данным муниципального Управления ЖКХ, должна была стартовать ещё в начале лета. «Как думаете, построят ли стену с клумбами и зеленью до Нового года? И с чем связаны задержки в возведении новой конструкции?», - задаётся риторическими вопросами Раиса Истомина.
07:20 Сегодня
Депутатам назвали главные достижения в развитии Златоуста
Доклад о социально-экономическом развитии округа депутатам Собрания представили специалисты экономического управления мэрии Златоуста на второй сессии нового, седьмого, созыва. «Среди успешных инвестиционных проектов отмечен АО «Златмаш», продолжается техническое перевооружение корпусного производства. Производственные мощности наращивают «СМАРТ» и «Элемент», что позволит создать 449 новых рабочих места», - сообщили в пресс-службе Собрания. Среди других успешно завершённых проектов в Собрании отметили благоустройство. Самыми заметными в минувшем сезоне, по мнению местных думцев, стали полностью изменившиеся сквер имени скульптора Владимира Жарикова и на улице Карла Маркса, а также пешеходная зона у кинотеатра «Космос» на проспекте Гагарина.
06:20 Сегодня
Жительница Златоуста сберегла свои деньги
И не отправила на «безопасный счёт» 332 тысячи рублей, хотя на этом очень настаивали звонившие по телефону незнакомцы. Всё началось с того, что 52-летняя женщина сообщила код из смс – его под предлогом замены домофона у неё запросили в мессенджере. «После этого потерпевшей поступила информация об оформлении электронной подписи от её имени на неизвестном сайте, и последовали звонки от лжесотрудников правоохранительных органов с обвинениями в пособничестве террористам и требованием взять кредит для перевода на “безопасный счёт”», - рассказали в пресс-службе регионального полицейского главка. Напористость собеседников и навела их несостоявшуюся жертву на мысли об обмане. Вместо банка дама отправилась в полицию. 
17:30 Вчера
В Златоусте планируют пустить транспорт по аварийному мосту
На время капитального ремонта путепровода на улице Аносова транспорт может быть направлен по мосту через реку Каменка. Вся проблема в том, что это сооружение тоже аварийное, заявили в пресс-службе регионального Народного фронта. «Мост испытывает серьёзную нагрузку, ежедневно пропуская сотни автомобилей. Со стороны Зареченского посёлка наблюдается критическое проседание основания и значительные разрушения. С другой стороны в фундаменте образовалась крупная трещина, что привело к смещению основания», - отмечают в ОНФ. Общественники обратились в прокуратуру с просьбой о срочной проверке моста и требуют от чиновников принять меры для защиты населения. Как ранее сообщал «Златоуст.инфо», в декабре 2024-го филиал РЖД - Южно-Уральская дирекция инфраструктуры – объявила о поиске подрядчика, который разработает проект реконструкции автодорожного путепровода в районе вокзала. По данным портала закупки.гоу, начальная цена работ составит почти 2 миллиона 744 тысячи рублей. Деньги выделит инвестиционный бюджет ОАО «РЖД». В техническом задании уточняется, что, помимо всего остального, исполнитель должен подумать и об организации движения во время реконструкции. Так, трамвайное движение планируется временно закрыть, а для автотранспорта предусмотреть схемы объезда.  Железобетонный автодорожный путепровод на станции Златоуст длиной 77,6 метра был построен в 1955 году. Проект реконструкции должен быть готов к середине 2025 года, сами работы намечены на 2025-2026 годы.
16:30 Вчера
В сезон ОРВИ: врачи Златоуста устраивают «лекарственный беспредел»
Жители Златоуста, заболевшие сезонной простудой, пожаловались «Златоуст.инфо»: они зачастую выходят от врача с назначениями на 7-8, а то и больше препаратов. Может ли организм без вреда для себя испытывать такую «фарматаку», выяснил наш портал. «Заболела ОРВИ (как всегда в это время), но заметила - раньше мне не назначали такого количества всевозможных лекарств, - пожаловалась «Златоуст.инфо» 42-летняя жительница Златоуста Валентина Р. – Вот что мне нынче велела выкупить и принимать терапевт: сосудосуживающие, антигистаминные (чтобы снять отёк носоглотки), антисептики, противовирусные, противокашлевые. Задумалась: а нужен ли моему, и без того ослабленному болезнью организму, такой «лекарственный беспредел»? Про цены в аптеках я вообще молчу… Сочетаются ли между собой все эти многочисленные препараты? Не создадут ли они в комплексе мощную нагрузку на печень?». «Если пациент одновременно принимает более 2-3 препаратов, запускается каскад химических взаимодействий с их непредсказуемым эффектом для организма, - прокомментировали «Златоуст.инфо» в областном Центре медицинской профилактики. – При одновременном приёме 4-5 препаратов риск негативных взаимодействий возрастает в четыре раза. Не все знают, что гормональными бывают не только контрацептивы, но и средства от насморка и кашля. А после даже однократного приёма антибиотиков микрофлора кишечника восстанавливается год и дольше». Специалисты уверены: при простуде следует назначать не более 1-2 проверенных препаратов, воздействующих на симптомы, с высоким профилем безопасности. Что касается антисептиков, которыми сейчас многие врачи советуют в период резкого роста ОРВИ обрабатывать носоглотку, то лучше этого не делать. Метод не только совершенно не эффективен, но и способен нарушить микрофлору слизистых оболочек.   
15:30 Вчера
«Сама хабалка»: как жители Златоуста костерят друг друга в домовых чатах
Жители Златоуста в большинстве участвуют в обсуждении коммунальных проблем своих домов в специальных чатах, и там, как выяснил «Златоуст.инфо», порой разгораются настоящие баталии. Соседи оскорбляют друг друга не только обидными словами, но даже картинками – эмодзи. «Я вообще вышла из домового чата, потому что это источник сплошного негатива, нытья, недовольства и «грызни» соседей между собой, - рассказала «Златоуст.инфо» жительница дома в 3 микрорайоне Светлана К. – Всегда одна половина жильцов спорит с другой по поводу общих трат. В чём люди единодушны, так это в дружной критике своей УК и местной власти в целом». «Когда я предложила вместо установки дополнительных евродверей в подъездах направить деньги на более нужное дело - ремонт бойлерной, на меня полились оскорбления: мол, самая умная выискалась, - пожаловалась Евгения П. – Некоторые соседи прислали в мой адрес обидные картинки-эмодзи – например, с изображением клоуна. Когда я призвала одну из женщин «не вести себя как хабалка», она заявила, что сделала скрин экрана и подаст на меня в суд за оскорбление!». Как выяснил «Златоуст.инфо» у нашего постоянного эксперта, который выполняет лингвистические экспертизы для суда, Игоря Гольцева, подобные прецеденты в его практике были. Тогда суд счёл, что эмодзи не может считаться унизительным, а слово «хабалка» вообще не содержит неприличной формы.