$ - 80.23 руб.
€ - 91.98 руб.
Полезные ссылки

В России появилась Гастрономическая карта

В России появилась Гастрономическая карта

На гастрономическую карту России, которую разработала Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент), нанесено 215 региональных брендов. Список из продуктов и напитков специалисты Роспатента составили сами.

«Аутентичное меню нашей страны насчитывает 215 уникальных продуктов питания и напитков из 73 регионов, — сообщили в пресс-службе Роспатента. — Это старинные блюда, которым уже несколько веков, а также «молодые» изделия XX столетия — российская кулинарная экзотика. Навигатор Роспатента станет удобным пособием для составления гастрономических туров по РФ для путешественников и гурманов».

На Гастрономическую карту попали удмуртские перепечи и карельские калитки, белёвские пряники и дагестанский коньяк, можайское молоко и ленинградские пышки.

Самой «сытной» получилась карта Краснодарского края: девять видов продуктов питания, девять марок вина и восемь сортов минеральной воды. Челябинскую область представил всего одни региональный бренд - минеральная вода «Карагайский бор».

Соседи по Уральскому федеральному округу, по мнению экспертов Роспатента, могут похвастаться: Курганская область – льняным маслом и шадринскими пряниками, Тюменская - местным пломбиром, ХМАО - мочёной морошкой, ЯНАО – олениной.

  • Фото: © iz.ru
Комментарии
0
Guest
"На Гастрономическую карту попали удмуртские перепечи и карельские калитки, белёвские пряники и дагестанский коньяк, можайское молоко и ленинградские пышки."

А где же знаменитые Златоустовские коврижки ?)
Имя Цитировать 0
0
Guest
На счёт гастрономии, наш город на последнем месте. Здесь просто нет ни чего. Какие то "орские пирожки" пытались внедрить, но помилуйте, это полная дрянь. Своего у нас совсем ни чего и нет. У нас сталь, и всё, что с ней связано. Но мы упорно доказываем, что мы туристический город. Я когда увидела Вологду, просто обомлела. Как люди до такого додумались, капец как интересно и вкусно.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Зато у нас есть "Дискавери". Посещение заменяет слабительное. Для истинных гурманов заведение.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А у нас откуда будет все пищевые предприятия уничтожили замечу при помощи того же Челябинска весь хлеб с их хлебокомбинатов к нам везут . мясокомбината давно нет молокозавод считай так себе кондитерку опять тоже закрыли. Ничего нет
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если частники начнут, что либо делать интересное, то сразу их прихлопнут, что бы не создавали конкуренции нашим рукожопым  стряпухам из администрации или Роспотребнадзора. В Златоусте ни кто не даст тебе чем то путным заниматься. Сами не чего не могут и другим не дают.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
17:23 Сегодня
По миру пущу: жительница Златоуста бесконечно переписывает завещание
Родственники 82-летней жительницы Златоуста Р-вы поделились со «Златоуст.инфо» своей проблемой: пенсионерка, поссорившись с кем-то из близких, что бывает очень часто, немедленно вычёркивает его из завещания и пишет другое. Наследники недоумевают, как не запутаться и какое завещание в итоге окажется верным. «Нашей бабушке есть что завещать своим внукам и правнукам – в частности, имеются сбережения и две хорошие квартиры, - на условиях анонимности поделились близкие пожилой женщины. – Зная это, она часто манипулирует завещанием как инструментом давления на нас. Если кто-то не оказывает ей должного внимания, например, не приезжает по первому зову, бабуля страшно обижается и переписывает завещание, исключая из него того, кто якобы нанёс ей обиду. Может ли такое поведение означать, что бабушка неадекватна?». «Переписывать завещание можно сколько угодно, но действительным будет считаться то, которое было составлено последним по времени и удостоверено нотариусом, - прокомментировала «Златоуст.инфо» нотариус Татьяна Плешкова. – Новое завещание автоматически отменяет предыдущее. Все сведения о завещаниях хранятся в ЕИС (Единой информационной системе нотариата), которая надежно страхует наследников от какой-либо путаницы». Что касается метального здоровья наследодательницы, то нотариус – не психиатр, отметила специалист. Если он не заметит явных признаков недееспособности, то обязан удостоверить завещание. Если кто-то из близких примет решение оспорить этот документ, то вердикт о дееспособности женщины будет выносить суд. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
16:28 Сегодня
Без разговоров: в Златоусте проходит «День против мошенников»
Цель акции, которую объявил региональный полицейский главк, - научить граждан противостоять аферистам, пытающимся заполучить доступ к личным данным и сбережениям. Чтобы каждый горожанин знал и помнил фразы-маркеры мошенников: «безопасный счёт», «доход от инвестиций», «код из смс», «уголовное дело за помощь недружественной стране», полицейские раздают специальные памятки. Их получили, к примеру, автомобилисты, которых остановили дорожные патрули, а также водители, пришедшие в Госавтоинспекцию, чтобы продлить свидетельства по допуску к перевозке опасных грузов. О схемах интернет-аферистов и способах не стать жертвой подобных обманов участницам девичника в библиотеке «Окна» рассказала член Общественного совета и почётный ветеран МВД Ольга Аристова. «С начала 2026 года в златоустовском ОМВД зарегистрировано 84 IT-преступления, общий материальный ущерб составил 24 миллиона рублей. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, заметно снижение цифр: 102 потерпевших, 36 миллионов рублей в январе - середине марта 2025 года», - сообщили в полиции.
14:16 Сегодня
Всё себе: как одиноким жителям Златоуста распознать «консуматорш»
Термином «консумация» называют дам, которые за свой процент от заведения «раскручивают» мужчин в барах на дорогие еду и напитки. Однако в последнее время, как выяснил «Златоуст.инфо», «консуматоршами» стали именовать и просто не в меру корыстных дам. В соцсетях и на сайтах знакомств они подстерегают жителей Златоуста-мужчин, чтобы начать их обирать. Как вычислить таких охотниц за чужими деньгами? «Консуматорши» — это женщины, которые ищут не серьёзных отношений, а материальной выгоды для себя, - пояснил «Златоуст.инфо» клинический психолог Дмитрий Левицкий. – Разумеется, они ловко скрывают свои цели и уверяют, что мечтают «встретить свою половинку», но есть ряд признаков, которые быстро покажут мужчине, с кем он имеет дело. Главный «красный флаг» - новая знакомая уже через пару дней общения начнёт намекать на подарки или жаловаться на нехватку денег, на то, что «ходить не в чем», а потом – прямо просить одолжить на обновки, аренду квартиры или другие цели». Что еще выдаст корыстную особу с головой? Психолог отметил, что это повышенный интерес к месту работы и доходам мужчины, стремление узнать, есть ли у него жильё, машина. О себе такие женщины говорят мало и уклончиво. Посмотрите профиль новой знакомой. Как правило, там будут фото в разных нарядах и из путешествий, а информации о личности или увлечениях – ноль. Постарайтесь различить этот потребительский интерес – в частности, не стесняйтесь задавать прямые вопросы. Вскоре станет понятно, что видит в вас «консуматорша», – не личность, а «кошелёк на ножках». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:27 Сегодня
Весна идёт: в Златоусте начались проблемы с вывозом мусора
Причиной регоператор называет непроезжие дороги – тяжёлые мусоровозы проваливаются в мокрый снег и застревают в колеях. О проблеме и жалобах на переполненные контейнеры сообщили в региональном Министерстве экологии. «По информации регоператоров, спецтехника не может добраться до мест накопления твердых коммунальных отходов также из-за нерасчищенных подъездных путей, где большие объёмы неубранного мокрого снега и припаркованные автомобили становятся серьёзным препятствием на пути тяжеловесных машин», — отметили в ведомстве. Там уточнили, что держат ситуацию на постоянном контроле, передают сведения о проблемных площадках в управляющие компании, администрации и Госжилинспекцию и призвали жителей области отнестись к ситуации «с пониманием». А также сообщать о срыве графика вывоза отходов. Жители Златоуста могут сделать это по номеру Центра коммунального сервиса 8 (351) 200–33–83.
10:10 Сегодня
В Златоусте сформируют кадровый резерв
Этим займётся Союз промышленников и предпринимателей «За развитие Златоуста», который появился в городе в конце прошлого года. Вместе с Управлением образования и молодёжной политики Союз будет вести отбор школьников и студентов местных техникумов и колледжей. Ребят пригласят участвовать в программе из 10 занятий, она рассчитана на учеников 8-9 и 10-11 классов.   «В течение года пройдет десять занятий. На них ребята будут решать реальные задачи промышленных предприятий, обсуждать свои решения с наставниками, применять наработки на практике – на площадках организаций при участии представителей предприятий», - сообщили в мэрии. После завершения вводного цикла его лучшие участники получат предложения продолжить обучение на специальных условиях.
09:05 Сегодня
Суд отправил под арест девять жителей Златоуста
Поводом стала забывчивость – горожане не оплатили штрафы вовремя. Ещё одному гражданину решением суда предстоит заплатить штраф в двойном размере. Всего же за три дня оперативно-профилактического мероприятия «Должник» полицейские составили 50 административных протоколов, из них 15 — по линии Госавтоинспекции. Данными поделились в златоустовском ОМВД. Правоохранители напоминают: штраф должен быть оплачен не позднее 60 дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу, либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки. Неоплата считается нарушением. «Кодекс предусматривает наказание за данное правонарушение: административный штраф в двукратном размере суммы неоплаченного штрафа, либо административный арест на срок до пятнадцати суток, либо обязательные работы на срок до пятидесяти часов», - отметили в полиции.
08:00 Сегодня
В Златоусте прошла международная научно-практическая конференция
Научный форум «Особо охраняемые природные территории. Современные тренды и перспективы развития», посвящённый 35-летию национального парка «Таганай», объединил около 70 экспертов — сотрудников особо охраняемых природных территорий, представителей вузов. На площадке техникума технологий и экономики участники из Златоуста, Челябинска, Екатеринбурга, Омска, Казани, Самарской и Мурманской областей, Ханты-Мансийска, Уфы, Санкт-Петербурга, а также из Республики Беларусь делились результатами своих исследований очно и онлайн.   «Национальные парки – это не просто заповедные зоны. Это мощные драйверы развития – и в научном, и в экологическом, и в туристическом плане. Но самое главное – это территории, полные тайн и загадок, которые можно исследовать без устали», - сказал, приветствуя собравшихся директор национального парка «Таганай» Александр Кузнецов. По видеосвязи к коллегам обратились старший научный сотрудник Сербской академии наук и искусств Йована Бранков и руководитель службы информации сербского национального парка «Тара» Ранко Миланович. «Виновник торжества» был главным объектом научного интереса многих участников конференции. И многие исследования продолжатся в наступающем полевом сезоне. В молодёжной «номинации» экспертам был даже представлен герб Таганая – его автор студентка Златоустовского техникума технологий и экономики Александра Кашафутдинова изобразила на нём занесённых в Красную книгу чернозобую гагару, европейскую норку и бабочку аполлон.