- 2012-2017
-
Скрыть
В России появилась Гастрономическая карта

На гастрономическую карту России, которую разработала Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент), нанесено 215 региональных брендов. Список из продуктов и напитков специалисты Роспатента составили сами.
«Аутентичное меню нашей страны насчитывает 215 уникальных продуктов питания и напитков из 73 регионов, — сообщили в пресс-службе Роспатента. — Это старинные блюда, которым уже несколько веков, а также «молодые» изделия XX столетия — российская кулинарная экзотика. Навигатор Роспатента станет удобным пособием для составления гастрономических туров по РФ для путешественников и гурманов».
На Гастрономическую карту попали удмуртские перепечи и карельские калитки, белёвские пряники и дагестанский коньяк, можайское молоко и ленинградские пышки.
Самой «сытной» получилась карта Краснодарского края: девять видов продуктов питания, девять марок вина и восемь сортов минеральной воды. Челябинскую область представил всего одни региональный бренд - минеральная вода «Карагайский бор».
Соседи по Уральскому федеральному округу, по мнению экспертов Роспатента, могут похвастаться: Курганская область – льняным маслом и шадринскими пряниками, Тюменская - местным пломбиром, ХМАО - мочёной морошкой, ЯНАО – олениной.
- Фото: © iz.ru
![]()
Guest
|
"На Гастрономическую карту попали удмуртские перепечи и карельские калитки, белёвские пряники и дагестанский коньяк, можайское молоко и ленинградские пышки."
А где же знаменитые Златоустовские коврижки ?) |
![]()
Guest
|
На счёт гастрономии, наш город на последнем месте. Здесь просто нет ни чего. Какие то "орские пирожки" пытались внедрить, но помилуйте, это полная дрянь. Своего у нас совсем ни чего и нет. У нас сталь, и всё, что с ней связано. Но мы упорно доказываем, что мы туристический город. Я когда увидела Вологду, просто обомлела. Как люди до такого додумались, капец как интересно и вкусно.
|
![]()
Guest
|
Зато у нас есть "Дискавери". Посещение заменяет слабительное. Для истинных гурманов заведение.
|
![]()
Guest
|
А у нас откуда будет все пищевые предприятия уничтожили замечу при помощи того же Челябинска весь хлеб с их хлебокомбинатов к нам везут . мясокомбината давно нет молокозавод считай так себе кондитерку опять тоже закрыли. Ничего нет
|
![]()
Guest
|
А если частники начнут, что либо делать интересное, то сразу их прихлопнут, что бы не создавали конкуренции нашим рукожопым стряпухам из администрации или Роспотребнадзора. В Златоусте ни кто не даст тебе чем то путным заниматься. Сами не чего не могут и другим не дают.
|