$ - 80.73 руб.
€ - 92.60 руб.
Полезные ссылки

Терпеть месяц: на какой ликёр винодел из Златоуста извёл всю облепиху

Терпеть месяц: на какой ликёр винодел из Златоуста извёл всю облепиху

Каждый год в саду златоустовцев Началовых прибавляется облепихи, вот и нынче уродилась на славу. Помимо компотов и варенья, идёт солнечная ягода на изготовление фирменного ликёра хозяина дома - «Парадиз». Специально для «Златоуст.инфо» известный мастер крафтовых напитков поделился рецептом.

«Ликёр из облепихи получается настолько мягкого, изысканного вкуса, что нынче я на него истратил даже женины запасы замороженной ягоды - родня просила в подарок по бутылочке, - рассказал специально для «Златоуст.инфо» житель Златоуста, винодел-любитель и изобретатель разных крафтовых напитков Михаил Началов. - Если у вас есть облепиха, то через пять минут будет готов и ликёр. Правда, через две недели его надо будет процедить и подсластить, а потом убрать в тёмное место на месяц. Зато хмурой зимой мой «Парадиз» станет раем земным!»

В литровую банку поместите 300 граммов вымытых ягод, разомните толкушкой, залейте половиной литра водки, оставьте в тёмном сухом месте на две недели. Время от времени встряхивайте. Потом процедите через марлю и перелейте в подготовленный сироп (на 150 граммов сахара - сто миллилитров воды), перемешайте. Спустя месяц хранения в темном месте - «Парадиз» с доставкой на дом.

  • Фото: © ru.freepic.com
Комментарии
0
Guest
Как захотелось попробовать! Привезите мне, оплачу с доставкой!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Офигенно, жаль, нет у нас облепихи! Надо срочно сажать!
Имя Цитировать 0
0
Guest
вкусненько написано
Имя Цитировать 0
0
Guest
это невозможно столько вытерпеть -целый месяц, давайте ускоренный рецептик, я их все сохраняю
Имя Цитировать 0
0
Guest
очень ценная инфа, спасибо, название ликёрчику вообще пушка
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я б тоже от такого  подарочка не отказался
Имя Цитировать 0
0
Guest
У меня нету мороженой, а свежей было много, что раньше не подсказали такой крутой рецептик?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да всем спасибо , кто хоть , что, то предлагает. Всё в радость. Спасибо вам добрые люди.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
"...залейте половиной литра водки" ))))
Имя Цитировать 0
0
Guest
Привезите хоть одну бутылочку, заплачу! Как охота попробовать!
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
17:30 Сегодня
Мэрия Златоуста расскажет о себе в эфире FM-радио
До конца этого года горожане должны услышать 46 выпусков новостей продолжительностью до  трёх минут и 9 получасовых программ о социально-значимых вопросах жизни Златоуста. Согласно контракту, которое размещено на портале закупки.гоу, 54 минуты эфирного времени обойдётся бюджету в 503 тысячи рублей. Их получит единственный участник торгов, которые объявил и провёл муниципальный «Центр хозяйственного обеспечения и цифрового развития». В техническом задании сказано, что темы новостей и программ исполнитель определяет сам, но в мэрии могут запросить план. А готовый продукт перед выходом в эфир необходимо представить на утверждение.  
16:30 Сегодня
Две бронзы: златоустовские спортсменки привезли медали с турнира по боксу
На пьедестале завершили выступление на Всероссийских соревнованиях по боксу «Олимпийские надежды» среди девушек 15-16 лет и юниорок 17-18 лет Валерия Ханнанова и Анна Зимина. В своих весовых категориях воспитанницы спортшколы олимпийского резерва № 5 имени Виктора Фархутдинова замкнули тройки лидеров. В соревнованиях, которые завершились в Сальске (Ростовская область), участвовали 265 спортсменок – это лучшие в своих федеральных округах и лидеры региональных команд. Этот успех позволит подопечным Радика Сайфулина, Руслана Кравченко, Алексея Васьковича и Даниса Нуриахметова претендовать на места в национальной сборной.  
15:30 Сегодня
Прогулки, коньки и ярмарки: южноуральцы поделились планами на зимние каникулы
О том, как наши земляки хотят провести 12 дней отдыха, они рассказали исследователям «Авито». Правда, представление о том, чем они займутся, есть только у 14 процентов опрошенных, ещё 15 процентов признались: они – за спонтанность. Тем не менее, констатируют аналитики, 86 процентов южноуральцев хотят провести зиму «по-другому». Так, 65 процентов собираются активно гулять в парках, половина – кататься на коньках, 37 процентов – ходить на ярмарки. 16 процентов сообщили, что отправятся в путешествие, из них 41 процент поедет на загородные базы отдыха, 34 процента – на горнолыжные курорты, а 17 процентов – на зимнюю рыбалку. Что касается трат, то в среднем участники исследования планируют уложиться в 20 тысяч рублей, около трети уверены, что не потратят больше 10 тысяч, от 25 до 50 тысяч готовы заплатить за зимний отдых 34 процента, а три процента заявили, что выложат больше 50 тысяч рублей. Есть у наших земляков и мечты. Так, на собачьих или оленьих упряжках хотели бы покататься больше половины респондентов, чуть больше трети мечтают отправиться на охоту за северным сиянием, а четверть с небольшим не прочь пойти на экскурсию на действующий ледокол. 
10:30 Сегодня
Жителям Златоуста предлагают назвать новую улицу
С предложением выбрать название для участка объездной дороги на Балашиху от здания налоговой инспекции на проспекте Мира, 37, до улицы 1-я Посадская к горожанам обратилось Управление архитектуры и градостроительства. «Для нового элемента улично-дорожной сети администрацией Златоустовского городского округа предложены следующие варианты: Заводской проезд, Индустриальный проезд, Технологический проезд, Производственный проезд», - сообщили в Управлении. Комиссия по присвоению наименований будет учитывать и мнение жителей. Предложения принимают до 28 ноября по телефону 8 (3513) 67-10-14 (Серебрякова Елена Валерьевна).
09:15 Сегодня
В Златоусте буксует транспортная реформа
Новенькие трамваи и автобусы, не проездившие по городским маршрутам и трёх лет, стоят у забора муниципального «Автохозяйства». Причина – поломки. Парк «недвижимости» обнаружили участники выездной депутатской комиссии, которые отправились на предприятие после многочисленных жалоб златоустовцев на работу общественного транспорта. Ситуация на предприятии стала темой заседания комиссии по городской инфраструктуре и жизнеобеспечению. В стою, отметили в пресс-службе Собрания депутатов, остаётся лишь 30–31 автобус и 16–17 трамваев. И это не может не тревожить. «На заседании комиссии по городской инфраструктуре обозначен круг острых проблем: критическая изношенность инфраструктуры электротранспорта; дефицит водительских кадров; высокая кредиторская задолженность предприятия; массовые случаи безбилетного проезда», - констатировали в Собрании. Вопрос остаётся на контроле комиссии. Какие меры планируется принять в Собрании не уточнили. 
08:15 Сегодня
Дождь не дал: школьный стадион в Златоусте доделают весной
Стадион школы №1 стал одним из проектов инициативного бюджетирования этого года. Реконструкция ценой в 41 миллион рублей должна была завершиться ещё в сентябре, но этого не случилось. Причинами на недавней встрече представителей мэрии и подрядчика назвали «объективные помехи и дождливое лето». Но исполнитель обязательств с себя не снимает и обещает доделать всё после наступления тепла, то есть, следующей весной. Тогда ученики первой школы и жители района горбольницы получат современную многофункциональную спортивную площадку с футбольным полем, беговой дорожкой с резиновым покрытием, местом для игры в баскетбол и волейбол, занятий воркаутом, тренажёрами, турниками, газоном и освещением. К открытию должны быть устранены и замечания стройконтроля. В списке объектов благоустройства на новый сезон инициативного бюджетирования – стадион возле школы №10.  
07:15 Сегодня
Завод в Златоусте хочет строить жильё
С планами о строительстве двух одноподъездных многоэтажек в мэрию пришёл гендиректор завода «Феррум» Иван Ковалев. Возвести дома для сотрудников, уточнил он, компания намеревается в районе посёлка Чернореченский. «Территория в данном районе, согласно Генплана, предназначена для малоэтажной застройки. Заключение комиссии по территориальному планированию направлено Главе округа для принятия решения», - отметили в Собрании депутатов, где обсудили вопрос. Комиссия по промышленности, предпринимательству и строительству обращение о выделении земли для строительства поддержала. О сроках и стоимости строительства не сообщается.