$ - 81.13 руб.
€ - 95.10 руб.
Полезные ссылки

Терпеть месяц: на какой ликёр винодел из Златоуста извёл всю облепиху

Терпеть месяц: на какой ликёр винодел из Златоуста извёл всю облепиху

Каждый год в саду златоустовцев Началовых прибавляется облепихи, вот и нынче уродилась на славу. Помимо компотов и варенья, идёт солнечная ягода на изготовление фирменного ликёра хозяина дома - «Парадиз». Специально для «Златоуст.инфо» известный мастер крафтовых напитков поделился рецептом.

«Ликёр из облепихи получается настолько мягкого, изысканного вкуса, что нынче я на него истратил даже женины запасы замороженной ягоды - родня просила в подарок по бутылочке, - рассказал специально для «Златоуст.инфо» житель Златоуста, винодел-любитель и изобретатель разных крафтовых напитков Михаил Началов. - Если у вас есть облепиха, то через пять минут будет готов и ликёр. Правда, через две недели его надо будет процедить и подсластить, а потом убрать в тёмное место на месяц. Зато хмурой зимой мой «Парадиз» станет раем земным!»

В литровую банку поместите 300 граммов вымытых ягод, разомните толкушкой, залейте половиной литра водки, оставьте в тёмном сухом месте на две недели. Время от времени встряхивайте. Потом процедите через марлю и перелейте в подготовленный сироп (на 150 граммов сахара - сто миллилитров воды), перемешайте. Спустя месяц хранения в темном месте - «Парадиз» с доставкой на дом.

  • Фото: © ru.freepic.com
Комментарии
0
Guest
Как захотелось попробовать! Привезите мне, оплачу с доставкой!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Офигенно, жаль, нет у нас облепихи! Надо срочно сажать!
Имя Цитировать 0
0
Guest
вкусненько написано
Имя Цитировать 0
0
Guest
это невозможно столько вытерпеть -целый месяц, давайте ускоренный рецептик, я их все сохраняю
Имя Цитировать 0
0
Guest
очень ценная инфа, спасибо, название ликёрчику вообще пушка
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я б тоже от такого  подарочка не отказался
Имя Цитировать 0
0
Guest
У меня нету мороженой, а свежей было много, что раньше не подсказали такой крутой рецептик?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да всем спасибо , кто хоть , что, то предлагает. Всё в радость. Спасибо вам добрые люди.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
"...залейте половиной литра водки" ))))
Имя Цитировать 0
0
Guest
Привезите хоть одну бутылочку, заплачу! Как охота попробовать!
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
09:39 Сегодня
Фанаты Союза: что заставляет жителей Златоуста тосковать по СССР?
Несложно заметить, что с каждым годом всё больше жителей страны, в том числе и златоустовцы, с ностальгией вспоминают советские времена. Причем, не только взрослые и пожилые люди, но и молодые, уже не заставшие советского государства. «Златоуст, инфо» спросил у земляков, откуда возникли такие чувства? «Тенденцию подхватывают блогеры, которые всячески идеализируют эпоху «строительства социализма» и показывают еёбезоблачным временем, - считает педагог одного из колледжей Златоуста Ольга Сукачева. – Они воссоздают целиком «советские» квартиры, покупая детали интерьера, игрушки и одежду того времени на блошиных рынках, и снимают там свои рилсы. Им по 25-30 лет, у них миллионные просмотры, но хочется спросить: а у вас-то откуда такая истерическая ностальгия по СССР? Никто не может тосковать по тому, чего не знает, в том числе, и другое поколение, не жившее в СССР». «В СССР было спокойно, а сейчас ад: санкции, цены скачут галопом, ипотеки, мошенники, «химозная» еда, нет бесплатной медицины, образования, всё большее обнищание народа, - заявил «Златоуст.инфо» пенсионер, бывший железнодорожник Иван Михайлов. - И мы все в тревоге, скоро ли ядерный гриб возникнет на горизонте... Вот и весь секрет ностальгии по временам, когда всего этого не было! Мы жили с уверенностью в своём завтра, со стабильными зарплатами, работникам выделялись квартиры, преступность была низкая, а рождаемость - высокая». «Плёночные фотоаппараты, кассеты, пластинки, плееры и CD-диски со старыми фильмами, приставки «Денди» и магнитофоны, советский фарфор и хрусталь - все эти вещи сейчас растут в цене, - отметила графический дизайнер Алена Оленичева. - Маркетологи очень быстро прочуяли, сколько денег можно заработать на анемое - явлении, хорошо показанном в фильме «Ночь в Париже». Его герой постоянно испытывает ностальгию по Парижу 1920-х, хотя в это время никогда не жил. Анемоя - тоска по идеализированному прошлому, которое сейчас приняло огромный размах». «Не усложняйте, - парирует преподаватель истории Сергей Марков. - Люди просто сожалеют по временам, когда богатые хоть и были, но своей роскоши не выпячивали. И нищему большинству было не так обидно. В СССР была элита, царьки, но на нихимелась управа. Вы можете вообразить, чтобы тогда какая-то шишка посмела цинично и прилюдно заявить, что пенсионеры и «на макарошках проживут»? Что государство молодёжи «ничего не должно и родителей не просило вас рожать»? Курс на Запад, который был в последние 30 лет, не оправдал себя. Вдруг выяснилось, что нужно было идти по пути СССР и не надеяться на то, что Запад нам поможет. Но «советский» путь давноразвален...».
17:30 Вчера
Во Всемирный день борьбы с диабетом златоустовцам напомнили о диспансеризации
Медики подчёркивают: регулярные обследования позволят вовремя заметить первые признаки диабета, поставить диагноз и замедлить и даже исключить тяжёлые осложнения. Риск развития диабета, напоминают специалисты, повышают частые стрессы, хронические заболевания, малоподвижный образ жизни, неправильное питание, алкоголь и курение. А тревожными звонками могут стать сильная жажда, частое мочеиспускание (особенно ночью), быстрое похудение при повышенном аппетите. И это – повод обратиться к врачу. «Сам по себе высокий сахар не вызывает болевых ощущений, но от высокой концентрации страдают сосуды сердца, мозга, почек, глаз. Могут возникнуть такие осложнения, как: инсульты, инфаркты, слепота, почечная недостаточность. При отсутствии регулярного самоконтроля глюкозы крови и своего состояния при сахарном диабете любого типа происходит нарушение всех видов обмена веществ. Состояние углеводного обмена можно оценить в рамках диспансеризации», - отметила главный врач областного Центра охраны здоровья Ольга Агеева. Бесплатное обследование можно пройти в любой поликлинике Челябинской области в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь», с собой необходимо взять паспорт и полис ОМС.
16:30 Вчера
Предпринимателю из Златоуста грозит штраф за «Тайны сердца»
«Тайна сердца» — это узор на павловском платке. Украшенное им изделие с признаками контрафакта в мае этого года было приобретено у одного из златоустовских предпринимателей, и теперь «Павловопосадская платочная мануфактура» требует наказать владельца торговой точки за нарушение авторских прав. «Ответчик, реализуя товары, вводит потребителей в заблуждение относительно происхождения товаров, в результате потребители ошибочно полагают, что товары произведены истцом и/или уполномоченными истцом производителями, введены в гражданский оборот на законных основаниях, безопасны для потребления (использования), соответствуют высоким стандартам качества», - сказано в иске, который приводит объединённая пресс-служба судов Красноярского края, где будет рассматриваться дело. Кроме судебных расходов и издержек производитель просит взыскать компенсацию за нарушение исключительных авторских прав на рисунок «Тайна сердца» в размере 10 000 рублей. По делу назначено предварительное судебное заседание.
15:30 Вчера
В МФЦ появится сервис самообслуживания
Получать госуслуги в центрах «Мои документы» можно будет без участия сотрудников и даже без предъявления паспорта, рассказали в аппарате вице-премьера Дмитрия Григоренко. Сделать это позволит новый сервис, который будет оснащён цифровым ассистентом и интегрирован с Единой биометрической системой. «Сервис позволяет достоверно подтвердить личность заявителя по биометрии, а встроенный ИИ-ассистент поможет оформить необходимую услугу», - говорится в комментарии. Нужный документ предложат скачать по QR-коду или получить в бумажном виде.
15:00 Вчера
Просим понять: два крупных района Златоуста вторые сутки без воды
О том, что замена 360 метров водопровода на улице Олимпийской идёт в рамках губернаторской программы «Большой ремонт» мэрия Златоуста сообщила, когда работы стартовали. Всё должно было завершиться ещё 1 ноября, но что-то пошло не так.  И вот уже вторые сутки воды в 4 и 5 микрорайонах нет. В школе №36 отменили занятия, питьевую воду, по данным администрации, подвозят регулярно. Причиной просрочки, сообщили в муниципальном «Златоустовском водоснабжении», стала задержка подвоза материалов подрядчику. Сегодня на решение проблемы водоснабжения брошены силы не только исполнителя работ, но и бригады муниципального предприятия, а также «Златмаша». «Приносим извинения за временные неудобства и благодарим жителей за понимание и терпение. Мы прикладываем все усилия для скорейшего завершения работ и восстановления нормального режима водоснабжения», - пишут представители мэрии в соцсетях.      Очередной подвоз воды состоится с 18-00 до 19-00.  
09:20 Вчера
В Челябинской области заплатят за обучение 17 тысяч 558 студентов
Большинство из них будут учиться в колледжах и училищах регионального Минобрнауки, куда планируется принять 14 тысяч 347 «очников», 120 мест будут очно-заочными и 795 – заочными, сказано в постановлении правительства области. Там также говорится, что Минздрав обеспечит 1770 мест в очном формате, Министерство культуры – 419 очно и 23 заочно, Министерство социальных отношений – 84 бюджетных места с очным обучением. Еще 240 мест доступны только Минкультуры, из них 192 очные и 48 заочных и только в вузах. Кроме того, выпускники смогут поступить на места, где обучение оплатит федеральный бюджет, или получить целевые направления.  
08:20 Вчера
Жительница Златоуста позаимствовала чужую карту
Дама отправилась в магазины и успела потратить 2538 рублей 88 копеек. В планы дальнейшего шопинга вмешались полицейские, задержавшие любительницу брать не своё. О пропаже карты правоохранителям сообщил её 84-летний владелец. На подозреваемую сотрудники уголовного розыска вышли, скрупулезно восстановив события предыдущего дня и выяснив, что как раз накануне к дедушке заходила 50-летняя знакомая. Ранее судимая за кражу гражданка дала признательные показания, рассказали в златоустовском ОМВД, и до суда отпущена под обязательство о явке. Рецидивистке может грозить лишение свободы на срок до шести лет со штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей.