- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Сырое – дешевле»: жители Златоуста – о священной корове экономии
В условиях аномально взлетевших цен на продукты большинство жителей Златоуста отказалось от походов в кафе, заказа готовых блюд и покупки полуфабрикатов. Ведь каждый знает: самим готовить – это минимум вдвое дешевле! «Златоуст.инфо» выслушал другие мнения.
«Вера в абсолютную выгоду домашней стряпни – это священная корова экономии. Эта убежденность передается из поколения в поколение, - отметила «Златоуст.инфо» руководитель одного из заведений общепита Златоуста Наталья Лягашкина. - Логика кажется железной: «сырые» продукты в магазине стоят дешевле готового блюда в кафе и особенно ресторане. Но эта логика не учитывает множества скрытых переменных: потраченное электричество, воду, амортизацию кухонной техники и, главное, ваше личное, невосполнимое время. Как сказал один мудрый предприниматель: «Бедные люди тратят время, чтобы сэкономить деньги. Богатые люди тратят деньги, чтобы сэкономить время».
«В общепите продукты закупаются оптом, что снижает стоимость порции, - согласен машиностроитель Вадим Р. – Например, захотелось мне сегодня голубцов. Я взял их в кафе по 85 рублей за штуку, наелся двумя. Теперь посчитайте, сколько денег и времени у меня уйдёт, чтобы купить фарш, кочан капусты, морковку… И всё это после работы ещё готовить! Нет, я пас. Даже если приготовить много, не хочу я три дня есть одно и то же».
«Я проводила расчёт, сравнивая стоимость одинаковых порций еды – например, плова, в общепите и дома, - заявила мама двоих детей Ксения Морозова. – Получилась разница в два с лишним раза минимум в пользу самостоятельной готовки. Так что не спешим продавать кастрюли и питаться только готовой едой. Просто надо делать заготовок побольше и замораживать впрок, даже если вы живёте один. А уж если у вас большая семья, так тем более: стоимость одной порции резко снижается. Кроме того, для меня сам процесс готовки - отдых и удовольствие, а не тяжкая повинность. И я точно знаю, что положила в тарелку, и контролирую качество».
Вывод прост: универсального ответа нет, а повод задуматься - имеется. Перестаньте слепо верить в старые догмы и посчитайте свою собственную экономику. Учитывайте не только ценники в магазине, но и тиканье часов - единственный ресурс, который не купишь.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Скрытая реклама предприятий общепита. Явно статейка заказная.
|
|
Guest
|
|
Если одному жить, скорее всего питаться вне дома может и выгоднее.А если семья очень накладно..
|
|
Guest
|
|
Когда статейка заказная, приводится название и адрес контрактного кафе, а вот так, туманно, это не работает. Или вы думаете, все кафе скинулись?
|
|
Guest
|
|
очень выгодно питаться в студенческих столовых, там на сто рублей можно наесться
|
|
Guest
|
|
Сырое реально дешевле, не разубедите
|
|
Guest
|
|
про студенческие столовые. Вкусно и дёшево в педколледже
|
|
Guest
|
|
Время, конечно, дорого, но сейчас в приоритете деньги
|
|
Guest
|
|
если готовка в радость, всяко будет выгоднее своя еда
|
|
Guest
|
|
Да не в выгоде только дело, а в том, что если я кручу сама фаршированные из мяса, я знаю, что там нет куриных потрохов и прочих бычьих хвостов
|
|
Guest
|
|
Ага, и вкус ни в какое сравнение!
|
|
Guest
|
|
если живешь один, можно вообще не париться никакой экономией, налил кофе и сделал пару бутеров, сыт
|
|
Guest
|
|
пельменей готовых купил да варю, не надоедают
|
|
Guest
|
|
Питаться в общепите крайне опасно. Главная причина - неутолимая жадность владельцев. Поэтому в их продукции продукты не то чтобы из Светофора, но и всё списанное, с истекшим сроком годности. Я по-фамильно знаю, тех кто этим в вашем городе грешит.
|
|
Guest
|
|
"очень выгодно питаться в студенческих столовых, там на сто рублей можно наесться "
Наесться? Конечно если ты Эдмонд Худоян и весишь 48 кг ))) |
|
Guest
|
|
Сила в жилах а не в бицепсах с голову слона
|
|
Guest
|
|
не каждый кто весит 48 кило, шестикратный чемпион!
|
|
Guest
|
|
|
|
Guest
|
|
Не люблю общепитовскую еду. Она просто не вкусная. Но беру часто винегрет или другие овощные салатики. Это выгодно. Что бы сделать эти салатики, действительно много времени уйдёт и одну тарелочку не сделать, получается целая чашка. Винегрет вообще долго не хранится. Но пирожки или беляши не сравнить даже совсем. Домашние чистые и вкусные, а не из тухлятины и куриных перьев приготовлены. Пельмени вообще есть нельзя магазинные. Во многих известных кафе даже не принято мыть мясо и рыбу для фарша. Вопрос не однозначный на счёт приготовления еды. Каждый выбирает сам, что для него вкуснее и безопаснее. А время можно так сэкономить, что неделю в больнице проваляешься как я после блинного салата из супермаркета.
|
|
Guest
|
|
"Сила в жилах а не в бицепсах с голову слона"
СИЛА в правде ! |
|
Guest
|
|
тоже травились магазинными салатами
|
|
Guest
|
|
"тоже травились магазинными салатами"
А нюх вам для чего ? Или это "проделки" ковида ?) |
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
Вот сегодня поленилась сама замесить тесто для пельменей. Купила в супермаркете "Урал". всё моё дорогое мясо было испорчено этим тестом из затухлой муки, совсем не солёное. Всё испорчено, а я так старалась. Короче- этим штукам не доверяйте, если хотите что то приготовить действительно вкусное. А доверие к супермаркету "Урал" просто стремительно падает.. Там можно купить как на вокзале, всякую фигню, но что бы поесть- это вряд ли.
|
|
Guest
|
|
Как мне было понюхать салат, если он продается в герметичной коробочке? Надрывать ее в магазине?
|
|
Guest
|
|
"Как мне было понюхать салат, если он продается в герметичной коробочке?"
Вы еще скажите на болтах и сваркой для герметичности ))) |
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
16:30 Сегодня
Рожки да ножки: жителям Златоуста показали, «откуда берутся котлеты»
На улице Новоуржумской в Златоусте хозяева прямо перед своим частным домом, на улице, по которой ходят люди, включая детей и подростков, забили своего годовалого бычка. Потом, на залитом кровью снегу, отрезали животному голову и разделали тушу на части, вытащив внутренности. Недовольным «неженкам» агрессивно посоветовали «не вякать», пока, мол, у самих голова на месте…
Снимок частной «скотобойни», который не рекомендуется разглядывать чувствительным людям, был опубликован в одном из пабликов Златоуста. Мнения горожан об этом публичном способе забоя кардинально разделились. Однако превалировали резкое возмущение и осуждение.
«Если человек забивает бычка на мясо для себя, а не на продажу, то имеет право сделать это не в специальном убойном пункте, а на своём подворье, - прокомментировал «Златоуст.инфо» бывший участковый одного из посёлков Златоуста Сергей Прохоров. – Однако испокон веков люди понимали, что забой следует производить в месте, скрытом от чужих глаз, – например, в закрытом дворе дома или в огороде. Дети – ни свои, ни, тем более, чужие, не должны видеть убийства животного и его последующей «расчленёнки». Эта картина и у иных взрослых может вызвать нервное потрясение, что уж говорить про малышей… Считаю, что владелец дома на Новоуржумской должен быть наказан штрафом за создание в общественном месте психотравмирующей ситуации, способной нанести вред психологическому здоровью. У впечатлительных детей он способен проявиться в виде неврозов, панических атак, бессонницы и депрессии».
Другая группа горожан, очевидно, не склонных к «телячьим нежностям», возразила: а пусть, мол, дети видят, «откуда берутся котлеты»! Это жизнь, а что естественно, то не безобразно, и вообще «они в своих интернетах ещё не то видят…».
15:30 Сегодня
В «серой зоне»: почему в Златоусте всё больше подпольных лабораторий
Шокирующие цифры привели в областном полицейском главке: с 2015 по 2024 годы количество выявленных подпольных нарколабораторий в городах Челябинской области, включая Златоуст, увеличилось с 90 до 944. Кроме того, с 2018 года доля синтетических наркотиков в регионе выросла в 2,5 раза и достигла 80 процентов от общего объёма всех изъятых из оборота незаконных веществ. «Златоуст.инфо» узнал, как силовики намерены бороться с пагубой.
«Полицейские, прокуратура и другие силовые структуры региона выдвинули новую инициативу – введение обязательной маркировки и электронной базы учёта всех прекурсоров, чтобы предотвратить их утечку в «серую зону», то есть в те самые подпольные нарколаборатории, - прокомментировали «Златоуст.инфо» начальник управления по контролю за оборотом наркотиков ГУ МВД России по Челябинской области Дмитрий Соколов. – Говоря доступным языком, прекурсоры – это химические вещества, которые изготавливаются легально, так они применяются в разной производственной деятельности. В последние годы контрабанда наркотиков резко пошла на спад, потому что именно из прекурсоров начали подпольно изготавливать запрещённые вещества».
Пока не введена обязательная маркировка и внесение в электронную базу каждой партии прекурсоров, в том числе после её разделения на более мелкие, у нечистоплотных производителей остаются лазейки. Например, перепродажа партий прекурсоров между различными организациями. И там, на теневом рынке, полицейские утрачивают их след. Маркировка предотвратит не только уход партии в «серую зону», но и позволит отследить лиц, причастных к её производству.
Силовики уверены, что это изменение законодательства не вызовет особых сложностей (ведь маркировка лекарств, алкоголя и другой продукции уже успешно внедрена и отработана), но станет мощным барьером на пути наркопреступников.
13:08 Сегодня
В Музее Златоуста открылся планетарий
Мобильный планетарий главный храм истории города получил в честь своего 200-летия. Как сообщил глава Златоуста Олег Решетников, новинка откроет посетителям музея совсем иные горизонты.
«Теперь в музее можно не просто смотреть на картины, а буквально шагнуть внутрь них, оказаться в старом Златоусте или в центре исторического события. А ещё можно отправиться в космос и узнать, какой огромный вклад наш город внес в его покорение, - сообщил Решетников в своём телеграм-канале. - Особенно горжусь тем, что коллектив музея создал уникальную иммерсивную экскурсию «Музейные сокровища». Такого контента больше нет ни в одном музее области. Это наша гордость в цифровом формате».
Как ранее сообщал «Златоуст.инфо», в октябре этого года Музей истории и культуры Златоуста победил в конкурсном отборе национального проекта «Семья» и теперь получит 4 миллиона рублей. Деньги направят на создание современной экспозиции «Златоустовский горный округ в начале XX века. Эпоха кусинского литья». Увидеть коллекцию литья жители Златоуста и гости города смогут в 2026 году.
11:29 Сегодня
В Челябинске и Златоусте прошли задержания участников преступной группы
Как сообщили в пресс-службе регионального полицейского главка, пять задержанных подозреваются в совершении целого ряда тяжких преступлений.
С мая по ноябрь 2025 года группа лиц, действуя по предварительному сговору и из корыстных побуждений, совершила серию имущественных преступлений. В ходе совершения преступлений применялись угрозы и насилие в отношении двух потерпевших.
Правоохранители также выяснили, что подозреваемые неоднократно вымогали деньги у жителя Златоуста, участника СВО. Мужчина стал жертвой разбоя, грабежи и кражи и лишился 2 миллионов 500 тысяч рублей – выплат, которые он получил после ранения.
Оперативники также задокументировали случай открытого хищения автомобиля Тойота Камри у другого потерпевшего, совершённого с угрозой насилия.
Следователи Главного следственного управления провели 11 обысков по местам жительства и в автомобилях пятерых ранее судимых за кражи и грабежи мужчин 1971, 1974, 1983, 1987 и 1988 годов рождения.
В ходе обысков изъяты автомобиль Киа, две тысячи долларов США и газовый пистолет – имущество, предположительно приобретённое на деньги потерпевшего. Все пятеро задержаны и заключены под стражу.
Сотрудники уголовного розыска совместно со следователями ГСУ продолжают работу по установлению всех обстоятельств противоправной деятельности задержанных.
Задержание провели сотрудники отдела по борьбе с оргпреступностью регионального уголовного розыска совместно с бойцами ОМОН Росгвардии.
09:20 Сегодня
Жительница Златоуста требует взыскать с коммунальщиков деньги за потоп
Он случился в квартире горожанки в июле этого года из-за прорыва трубы с горячей водой. От кипятка пострадали мебель, ковёр, обои и натяжной потолок. С иском о возмещении потерь женщина обратилась в суд, который встал на её сторону.
«Суд пришёл к выводу, что истец понес убытки вследствие ненадлежащего исполнения обязательств и отсутствия должного контроля со стороны управляющей организации за техническим содержанием и обслуживанием общего имущества многоквартирного дома, и принял решение об удовлетворении исковых требований к Управляющей компании в полном объёме», - сообщили в пресс-службе Златоустовского городского суда.
Причинённый потопом ущерб пострадавшая оценила в 164 тысячи рублей. Решение суда пока не вступило в законную силу.
08:20 Сегодня
Мяч в корзину: в Златоусте баскетболисты готовятся завершить год
Зрелищными матчами закончится год для ребят из школьной баскетбольной лиги 3х3 «Алые паруса» - в субботу, 27 декабря, в Златоусте они сыграют второй тур.
На паркет дворца спорта «Локомотив» выйдут тройки юношей и девушек из 5-6, 7-8 и 9-11 классов. За составом команд будет строго следить судейская коллегия.
«Команда может состоять только из обучающихся в одном образовательном учреждении. За
несоблюдение данного пункта грозит дисквалификация всей команды и аннулирование результатов в данном туре ШБЛ “Алые Паруса”», - предупреждают организаторы.
Заявки на участие от руководителей школьных команд куратор лиги Дмитрий Алимов принимает по электронной почте alimovdima1@mail.ru. Игры начнутся с десяти утра. Турнир станет отборочным на региональный финал.
07:20 Сегодня
Дело вкуса: в Роскачестве проверили зелёный горошек
И не нашли нарушений требований безопасности ни в одном образце. А эксперты, между прочим, исследовали продукцию целых 20 самых популярных марок.
Более того, выяснилось, что некоторые производители даже опережают обязательные требований. Такими «отличниками, по данным Роскачества, оказались «Бондюэль», «ВкусВилл», «Дядя Ваня», «Кормилица», «6 соток», «Фрау Марта», Eko и Globus. Чуть не дотянул до пятёрки с плюсом продукт марок Greenola, Green Ray, Heinz и «Кубаночка», где горошек в банках оказался неоднородного размера.
После «фейсконтроля» и дегустации замечания получили консервы торговых марок «Ашан», «Знак заботы», «Лента», «Маркет», «Овощ в помощь», «Юнона», Global Village и О’кей Daily. При этом эксперты подчёркивают: требованиям безопасности этот горошек тоже соответствует, просто на вкус и цвет он далёк от идеала.
«Вся проверенная продукция безопасна для потребителей. Консервы герметичны, правильно обработаны, а срок годности соответствует информации на упаковке. Маркировка в целом отвечает требованиям законодательства, лишь у одной торговой марки были зафиксированы неточности по содержанию белков, жиров и углеводов. Кроме того, исследование подтвердило, что ни один из производителей не использует подсластители и консерванты», - отметили в Роскачестве.