- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Сварим и закатаем: зачем златоустовские хозяюшки покупают виски к кабачкам
«Закаточная» страда у хозяек Златоуста - в разгаре. Главная проблема традиционно - куда девать
кабачки, которых уродилось пропасть, но домочадцы уже отказываются есть их в любом виде.
«Златоуст.инфо» узнал рецепты необычного вкуснейшего варенья и даже конфитюра из банального
овоща.
Садоводы Златоуста делятся с другом сезонной проблемой: урожай вырос, пора решать другую
задачу - как «закатать лето в банки». Главная трудность - куда девать кабачки, которые так и прут,
но брать их никто из знакомых уже особо не хочет: семьи златоустовцев до отвала наелись и
овощных рагу, и оладий. Для тех рачительных хранительниц домашнего очага, у которых ничего не
пропадает, а кладовочки всегда полны, «Златоуст.инфо» узнал рецепты варенья из кабачков и
конфитюра из них же, но с ... виски.
- Кабачковое варенье хорошо тем, что мало кто догадывается, что оно из овощей, если добавить к
ним курагу, лимоны или апельсины, - рассказала «Златоуст.инфо» многодетная мама Виктория
Лоскутова. - На 0,4 кило очищенных кабачков обычно беру 200 граммов сахара, по одному фрукту,
и готовлю без хлопот - в мультиварке, в режиме «Тушение» (два часа). Мой секрет - кабачки
натираю на тёрке для морковки по-корейски.
Другой рецепт конфитюра из «кабаков» похож на первый, но для изысканного вкуса в конце варки
нужно добавить (на кило овощей и шесть лимонов) 100 миллилитров виски. Аромат и вкус - для
гурманов!
кабачки, которых уродилось пропасть, но домочадцы уже отказываются есть их в любом виде.
«Златоуст.инфо» узнал рецепты необычного вкуснейшего варенья и даже конфитюра из банального
овоща.
Садоводы Златоуста делятся с другом сезонной проблемой: урожай вырос, пора решать другую
задачу - как «закатать лето в банки». Главная трудность - куда девать кабачки, которые так и прут,
но брать их никто из знакомых уже особо не хочет: семьи златоустовцев до отвала наелись и
овощных рагу, и оладий. Для тех рачительных хранительниц домашнего очага, у которых ничего не
пропадает, а кладовочки всегда полны, «Златоуст.инфо» узнал рецепты варенья из кабачков и
конфитюра из них же, но с ... виски.
- Кабачковое варенье хорошо тем, что мало кто догадывается, что оно из овощей, если добавить к
ним курагу, лимоны или апельсины, - рассказала «Златоуст.инфо» многодетная мама Виктория
Лоскутова. - На 0,4 кило очищенных кабачков обычно беру 200 граммов сахара, по одному фрукту,
и готовлю без хлопот - в мультиварке, в режиме «Тушение» (два часа). Мой секрет - кабачки
натираю на тёрке для морковки по-корейски.
Другой рецепт конфитюра из «кабаков» похож на первый, но для изысканного вкуса в конце варки
нужно добавить (на кило овощей и шесть лимонов) 100 миллилитров виски. Аромат и вкус - для
гурманов!
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
|
Guest
|
|
Виски не переводите, дамочки! Используйте внутрь!
|
Смотрите также
17:41 Вчера
Счёт закрыт: жителям Златоуста рассказали, как не наделать долгов
Неожиданные финансовые проблемы могут возникнуть даже у тех, кто не имеет обыкновения одалживаться у банков, предупреждают юристы. Причиной станут открытые когда-то счета или выданная несколько лет назад пластиковая карта. Даже если не пользоваться ни тем, ни другим, может оказаться, что вы несёте расходы.
«Так, даже при нулевом остатке банк может списывать плату за обслуживание вашего счёта или карты, если условия для бесплатного сервиса перестали выполняться», - отметили в златоустовском Центре правовой поддержки.
Регулярное списание приведёт к возникновению задолженности, о которой благополучно забывший о карте или счёте клиент даже не подозревает. А когда банк выставит претензии, сумма окажется значительной.
Чтобы не получать подобные неприятные сюрпризы, юристы рекомендуют проверить все свои счета. Сделать это можно в личном кабинете налогоплательщика. Если банк ликвидировал свои офисы в регионе, где вы живёте, от счетов там лучше избавиться, ведь управлять ими станет сложнее.
Закрыть стоит и старые зарплатные или социальные счета, в случае если ими не пользовались больше 6 месяцев, а также любые счета с нулевым остатком. Так вы избавите себя от риска списания комиссий.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
16:32 Вчера
В Челябинской области идёт смотр-конкурс музеев
Претендовать на победу могут музеи не только школ, но и детских садов, домов творчества, колледжей и техникумов. Будут названы лучшие музейные проекты, в том числе, партнёрские, акции и экспозиции. Творческое состязание пройдёт и среди виртуальных туров и музеев.
Показать себя предлагают и юным экскурсоводам, которые представят жюри свои туры в четырёх номинациях.
Победителей и призёров судьи назовут в трёх возрастных группах, а также среди участников с особенностями здоровья. Заявки принимаются до 10 февраля, сообщили в региональном Министерстве образования.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
15:28 Вчера
В Златоусте пройдёт «Научный диктант»
Площадкой ежегодной просветительской акции стал детский «Кванториум» на проспекте Гагарина, где участников будут ждать в среду, 11 февраля, в 14-00.
«Диктант на тему “Научно-технологическое развитие Южного Урала” будет проводиться для всех желающих до 18 лет и от 18 лет и старше, - сообщают организаторы. – В нём 20 заданий, за которые можно получить максимум 20 баллов. Причём время на выполнение не ограничено».
Вне зависимости от результата, каждый участник «Научного диктанта» получит именной сертификат.
В онлайн-формате акция будет проходить до 24 февраля. В 2025 году «Научный диктант» написали более 16 000 человек, больше двух тысяч сделали это очно.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
14:22 Вчера
Докатилось: как жителям Златоуста не попасться на «схему Долиной»
История, которая вызвала в российском обществе цунами возмущения, подорвав у людей веру в справедливость, докатилась до наших широт: в областной столице несколько сделок покупки жилья на вторичном рынке у пожилых хозяек квартир признаны недействительными.
Бабушки заявили, что действовали по указке мошенников, а все деньги, полученные от покупателей, перевели им. «Златоуст.инфо» узнал у юристов, как жителям Златоуста не попасть на крючок то ли и правда обманутых, а то ли не в меру хитрых пенсионерок.
«Во всех этих сделках, совершённых по «схеме Долиной» в Челябинске, хозяйки проданного жилья отказались покидать свои квартиры и передавать их покупателям, ссылаясь на то, что им негде жить, - отметили «Златоуст.инфо» в Коллегии адвокатов Златоуста. – В ряде случаев сделки были расторгнуты, хозяев обязали вернуть деньги покупателям. Однако бабушки разводят руками: денег нет, ведь они «в помрачении ума» были перечислены аферистам… Судебные тяжбы продолжаются. Чтобы обезопасить себя, при покупке квартиры на вторичном рынке сначала изучите кредитную историю продавца и запаситесь пакетом документов: выпиской из ЕГРН (Единого госреестра недвижимости), справками о том, что продавец не стоит на учёте у психиатра и нарколога, но главное – настаивайте на его обследовании на предмет сделкоспособности».
Это освидетельствование у судебных экспертов – платное, но именно оно, подчеркивают юристы, способно до момента передачи денег разоблачить недобросовестного продавца, который замыслил обвести вас вокруг пальца.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
10:16 Вчера
Трассы в Челябинской области готовят к паводку
Этим занимается специально созданная противопаводковая комиссия. В регионе уже сделали запас техники и материалов, сообщили в Упрдор «Южный Урал».
Особое внимание комиссия уделит уязвимым участкам федеральных автодорог. В этом списке есть и отрезок трассы М-5 в районе Златоуста, а также части дороги возле Катав-Ивановска, Миасса, на подъезде к Екатеринбургу в Каслинском и Сосновском округах и на трассе А-310 вблизи Копейска, Коркино и Увельского района.
В феврале, отметили в Упрдор «Южный Урал», на этих участках начнутся предупредительные работы по пропуску талых вод и ледохода. За погодой и состоянием трасс круглосуточно семь дней в неделю следят установленные на дорогах 30 метеостанций и 91 дорожная камера.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
09:12 Вчера
В Челябинской области водителей начали штрафовать за телефоны
Нарушением, напомнили в министерстве общественной безопасности региона, является не только разговор по телефону за рулём, но даже то, что водитель во время движения просто взял гаджет в руки.
Такие факты с 1 января могут устанавливать 2167 камер видеофиксации, которые следят з порядком на дорогах в разных частях области.
«Развитие системы фото- и видеофиксации нарушений – это не просто "ловля" для штрафов, а создание сдерживающего фактора. Когда водитель знает, что его нарушение может быть объективно зафиксировано в любой момент, это заставляет дважды подумать, прежде чем взять в руки гаджет. Это вопрос безопасности всех, кто находится дороге. Главная цель – снизить количество ДТП и тяжесть их последствий», – подчеркнул министр общественной безопасности Александр Гриб.
За разговоры по телефону, переписку или просмотр сообщений за рулём во время движения водителей штрафуют на 1500 рублей. Обжаловать постановление можно в течение 10 дней.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
08:05 Вчера
Жители Златоуста могут выбрать неофициальный символ города
Назвать то, чем гордятся жители, и что привлекает туристов, землякам предлагает издание «Губерния», отмечающее в этом году 25-летие.
Журналисты редакции даже выдвинули свои версии. Так, например, символом Нагайбакского района может стать не только копия Эйфелевой башни, но и гусь в кроссовках – талисман Парижского полумарафона, нагайбакские полотенца или кыстыбый.
Катав-Ивановский округ отличит от остальных снегоход, ведь именно сюда, в село Бедярыш, приезжают любители экстремальной езды почти со своей России. Для Кусы это будут, конечно, валенки – здесь у них есть даже «именной» фестиваль, а для Миасса – музей пельменя.
Златоуст, по мнению сотрудников редакции издания, привлекает биатлоном. Финал Кубка России в городе стартует 26 февраля.
В «Губернии» подчёркивают: неофициальные символы городов и территорий привлекут туристов и помогут самим жителям по-новому взглянуть на свою малую родину.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
