Солнце в банке: хозяюшки Златоуста заполнили кладовые облепиховыми лакомствами

Сайт zlatoust.info 2012-2017
Скрыть

Этой осенью садоводы Златоуста собрали на редкость богатый урожай солнечной ягоды — облепихи. Зимние кладовые пополнились яркими баночками с вареньем, джемом, морозильники — пакетами со свежими дарами природы. «Златоуст.инфо» узнал, кому полезна облепиха и как её лучше употреблять.

— Я выращиваю облепиху трёх сортов уже десять лет, и убеждена, что полезней ягоды нет, — рассказала «Златоуст.инфо» опытный садовод, жительница Седьмого жилучастка Златоуста Екатерина Сомова. — Всем советую посадить облепиху и с радостью делюсь с соседями саженцами. Нынче у всех урожай — на зависть! Когда-то окулист мне посоветовала: чтобы зрение было в норме, ешьте каждый день понемногу облепиху, — лучше свежую, с мёдом, а зимой — размороженную. С тех пор так и делаю, и благодаря ягоде — рекордсмену по содержанию витамина А — в свои 75 лет обхожусь без очков!

Главное, советует читателям «Златоуст.инфо» Екатерина Васильевна, — не готовить на облепихе традиционное варенье. Долгая варка при высоких температурах убьет все витамины! Лучше всего ягоду «морозить», делать компоты и джемы-пятиминутки с минимальным содержанием сахара либо с экстрактом стевии. Если на вашем участке нет облепихи, обязательно посадите её будущей весной. Нет дачи — покупайте облепиху у бабушек «в рядах» возле супермаркетов. Стоит этот солнечный «оберег для глаз» дёшево, а пользу дает огромную!

Фото: Екатерина Сомова

Комментарии

Смотрите также

-

08:40 Сегодня

В Златоусте ломают качели

Об очередном случае вандализма городские власти сообщили в соцсетях. По данным мэрии, в этот раз пострадали качели на пешеходной зоне проспекта Мира. Сейчас всё уже исправлено, но не факт, что ЧП не повторится. До того вандалы обрывали и пачкали белые кольца-качели в скверах возле храма Александр Невского и у памятника первому электровозу, в районе вокзала жертвой неизвестных также стали фонари-«одуванчики» в сквере, который ещё даже не открылся после благоустройства. О том, в какую сумму обходится восстановление сломанного в администрации и Управлении ЖКХ не говорят. Но призывают горожан бережнее относиться к инфраструктуре. При этом, когда в сквере пострадали фонари-«одуванчики», выяснилось, что, по данным мэрии, там установлено видеонаблюдение.

-

07:38 Сегодня

В Златоусте заменят теплосеть под проезжей частью

Капитальный ремонт участка трубопровода по дорогой на улице Таганайская планирует провести муниципальное предприятие «Коммунальные сети», которое объявило о поиске подрядчика. В случае победы в электронном аукционе он получит контракт с начальной ценой в 6 миллионов 800 тысяч 912 рублей. Как сказано в техническом задании, вместе с другими документами размещённом на портале закупки.гоу, заменить предстоит 184 метра сетей. Для этого необходимо разобрать дорожное покрытие и тротуар возле дома №8 – их восстановление запланировано после того, как всё закончится. Завершить капремонт исполнитель должен к 30 сентября, дав на выполненную работу 5-летнюю гарантию.

-

06:31 Сегодня

Сделала дубль: в Златоусте кассир дважды присвоила прибыль

В марте прошлого года 41-летнюю женщину уже привлекли к уголовной ответственности за хищение – тайно забирая часть прибыли она обокрала своего работодателя на 1 миллион 136 тысяч рублей. Даме дали три года условно с двухлетним испытательным сроком, а руководство решило её не увольнять в надежде возместить ущерб. «Часть похищенного таким образом кассир уже вернула, сумма уменьшилась до 800 тысяч рублей. Вот только организация вновь начала терпеть убытки, и вскрылась новая схема хищений и вывод средств на 222 тысячи рублей. Уже доказаны эпизоды присвоения денег с января 2024 по март 2025 года. Дело вновь готовится в суд», - сообщили в златоустовском ОМВД. Гражданку отпустили под подписку о невыезде.

-

18:30 Вчера

Златоустовец ранил ножом соседа

Всё началось со ссоры с жившей по соседству женщиной, а та попросила о заступничестве своего 48-летнего сожителя.Мужской разговор шёл под спиртное и закончился тем, что обидчика выставили за дверь. «Мужчина не стерпел такого обращения и решил отомстить. Он сходил домой за ножом и подкараулил соседа возле подъезда. Сразу при выходе потерпевшего на улицу, подозреваемый ранил его в живот. С места происшествия пострадавший был госпитализирован в городскую больницу бригадой скорой помощи», - сообщили в златоустовском ОМВД. Агрессора арестовали. 69-летний местный житель нигде не работает, он уже был судим и сейчас вновь стал фигурантом уголовного дела по факту умышленного причинения тяжкого вреда здоровью.

-

17:30 Вчера

Это провал: в Златоусте уходит под землю колодец

Жители улицы Шевченко в Златоусте бьют тревогу и просят автомобилистов обратить особое внимание: у дома № 7 на их улице стало проседать асфальтовое покрытие. Оно увлекает за собой крышку канализационного колодца, и местные жители опасаются проходить рядом с «провалом». «Коммунальщики должны как можно быстрее исследовать место повреждения дороги и принять меры, а не просто обнести потенциально опасное место красными ленточками, - заявил «Златоуст.инфо» житель улицы Шевченко Леонид Грицай. – Очевидно, что разрушение сильное, и люк может вообще провалиться под землю. Возможно, имеет место подмывание грунта дороги ливнями. Выбоины глубокие, а трещин вокруг места разлома асфальта становится всё больше. Как бы не случилось беды с пешеходами или водителями…» Местные жители предупреждают: глубина ямы вокруг колодца такова, что в ней можно запросто оставить подвеску. И призывают рулевых к особой осторожности, ведь в сумерках, а также в туман и дождь выбоина плохо видна. Обитатели улицы Шевченко уже написали жалобы на опасную расселину в мэрию, а также сообщили о ней в соцсетях, но пока опасность не устранена. Фото: Леонид Грицай, для «Златоуст.инфо»

-

16:30 Вчера

Футболистки из Златоуста вступили в борьбу за призы «Кожаного мяча»

Старт финальному этапу Всероссийских соревнований по футболу «Кожаный мяч – Лига юных футболистов» среди девочек 12-13 лет дан накануне в Волжском. Среди 24 команд из разных регионов России на победу претендуют наши землячки. В своей группе F златоустовский «Таганай» сыграет с «Викторией» из Самарской области, «Зорким» - из Московской и «Миллерово» из Ростовской области. Турнир будет проходить до 19 июля.

-

15:30 Вчера

Водоканал Златоуста ищет возможность вернуть то, что ему задолжали

И готов нанять для этого специальную компанию. На оплату таких услуг, по данным портала закупки.гоу, коммунальное предприятие планирует направить 7 миллионов 846 тысяч 179 рублей. В документах отмечается, что просроченную задолженность по 5 тысячам 784 лицевым счётам необходимо взыскать в досудебном порядке. При этом взаимодействовать с должниками нужно, используя не противоречащие действующем закону способы. В том числе, личные встречи, телефонные звонки, а также «телеграфные сообщения, текстовые, голосовые и иные сообщения, передаваемые по сетям электросвязи, в том числе подвижной радиотелефонной связи, и почтовые отправления по месту жительства или месту пребывания должника». По условиям контракта, работа с должниками продлится до 30 июня 2026 года.