- 2012-2017
-
Скрыть
Слишком сладко: в Росконтроле протестировали мороженое
Эксперты Росконтроля попробовали несколько сортов мороженого – не для удовольствия, а чтобы выявить самые качественные образцы. И составили чёрный список.
В чёрном списке оказалось самое разное мороженое – и некоторые образцы можно купить и в Златоустовских магазинах.
Очень сладкими (на самом деле, это не всегда хорошо) оказались пломбиры «48 копеек»– на 39 процентов больше сахара, чем заявлено на упаковке, и Movenpick – в этом продукте от Nestle содержание сахара в два с половиной раза превышало обозначенное производителем.
Под шоколад «маскировалась» содержащая заменитель масла какао глазурь на эскимо «Настоящий пломбир» от «Русского холода». Кстати, примеси пальмового и кокосового масла были и в самом мороженом. Его вкус впечатления на экспертов не произвёл.
«Натур пломбир» в стаканчике от «Гроспирон» вообще содержал бактерии группы кишечной палочки.
Званию «пломбир» не соответствовало мороженое «Сибирское» от «СибХолоД». До стандарта оно не дотягивало по уровню сахарозы и содержанию белка – на 73 процента меньше, чем обозначено на упаковке.
«Разжаловали» и ванильный пломбир «Лакомо» под маркой «Наша семья». Там выявили отклонение белка и сниженное содержание сухого обезжиренного молочного остатка в молочной части. А вкус этого лакомства эксперты назвали невыраженным.
- Фото: © pixabay.com