Скажи своё: жители Златоуста выбирают слово года

Всего несколько самых простых ингредиентов, и вкуснейший десерт на зиму, которому уже более ста лет, будет готов. Хозяюшки Златоуста опробовали этот рецепт, сегодня вновь особо модный у фудблогеров, и остались довольны. «Златоуст.инфо» узнал, как готовить лакомство со вкусом свежих яблок, молока и ванили.  «Понадобится два с половиной килограмма яблок (можно самых неприглядных и недорогих), 100 граммов сахара, полстакана воды и полбанки сгущёнки, - рассказала «Златоуст.инфо» многодетная мама Светлана К. – Для особого тонкого аромата добавляю ещё три столовых ложки ванильного сахара».  Очистите и произвольно нарежьте яблоки, влейте воду и тушите всё под крышкой на медленном огне минут 40. Затем измельчите массу блендером, добавьте обычный и ванильный сахар, доведите до кипения. Добавьте сгущёнку и проварите еще пять минут, помешивая. Для долгого хранения лучше закатать этот десерт, один в один похожий на магазинную «Неженку», в стерильные банки.

Златоустовцы – народ в большинстве не только внимательный и грамотный, но и с отличным чувством юмора. «Златоуст.инфо» убедился в этом, изучив забавные ценники и подписи к ним, сделанные подписчиками нашего портала.  «Сожрал Гаврила две ватрышки, Гаврила от отрыжки слёг…», - прокомментировал ценник из пекарни житель Златоуста Николай Студнев, приславший нам фото этой выпечки. Другая наша землячка Валентина уточнила: «Не ватрышка, а вытрушка - сами язэка ни знают а тудажы бес граммматное пакаление!!!». «Логично: открытая - это ватрУшка, а закрЫтая - ватрЫшка, от слова «крышка», - поддержала Лариса Сендерова.  Ценник на «мясной» сахар особенно понравился кузюкам. Они так прокомментировали особую сладость: «Чай с лимоном - для слабаков, настоящие гурманы пьют чай с мясом», «Это новая разработка оборонной промышленности. Куда там китайцам с их лапшой!». Конфеты «Визит бабаев» запечатлела Валерия Т., подписав свой снимок так: «Отлично зайдут в качестве угрозы». Неизвестные синие лакомства «со вкусом ветки» автор фото, Никита Горячев, охарактеризовал как «Бобр одобряет».  Другие смешные ценники, которые находили наши подписчики: «Огурцы упырчатые», «Свежие куросаны», «Чебыреки с мясом говядины». Что это за зверь такой – говядина, остается лишь догадываться, а всем нашим подписчикам спасибо, что повеселили!  Фото: Николай Студнев, Лариса Сендерова, Валерия Т., Никита Горячев, специально для «Златоуст.инфо».

Промышленности страны нужны рабочие руки, поэтому школы – по крайне мере, в регионах – получили рекомендации «сократить число учеников, продолжающих обучение после девятого класса». На условиях анонимности педагог одной из школ Златоуста рассказала «Златоуст.инфо» о новшестве, которое считает неверным. «В последние два года отношение к девятым классам изменилось, - отметила учитель. – «Нужно развивать среднее профессиональное образование!» - говорят нам. Рекордное количество ребят, которые нынче подали заявления в колледжи Златоуста, - тому подтверждение. «Не надо троечникам идти в десятый» - нам напрямую этого не говорят, конечно, но задача поставлена именно такая. По сути, мы исподволь «выдавливаем» ребёнка в колледж, потому что государству остро требуются сегодня сварщики, электромонтеры, операторы станков с ЧПУ… А если через десять лет экономике понадобятся совсем другие специалисты?». Ещё одним минусом «принудительной» и настойчивой ориентации на колледжи педагог считает то, что многие девятиклассники лишаются права самим определиться с выбором профессии. За два года в школе они успели бы принять взвешенное решение, а от них требуют определиться сразу после девятого класса.

Все праздничные мероприятия в День знаний в Челябинской области пройдут только в помещениях. Об этом региональный министр образования Виталий Литке доложил губернатору на заседании комиссии по чрезвычайным ситуациям, темой которой стала подготовка к новому учебному году. «Праздничные линейки в День знаний в Челябинской области пройдут для учащихся 1, 9 и 11 классов в помещениях образовательных организаций», — сообщил министр. Все обследованные комиссиями 2948 образовательных учреждений к 1 сентября готовы и получили паспорта безопасности. Исключение - три детских сада и пять школ, где сейчас продолжается капитальный ремонт.

И хотя «успение» переводится со старославянского как «мирная кончина», этот день в православии относится к числу 12 двунадесятых (главных) праздников. Ведь событие «успения» символизирует воссоединение матери Христа с Богом, её переход от земной конечной жизни к вечному небесному существованию. В этот день заканчивается Успенский пост. Однако, если 28 августа выпадает на среду или пятницу, верующим все равно не разрешается есть мясо и молочные продукты – только рыбу. По народным приметам считалось, что Успение – последний день отлёта ласточек, а лягушки с этого момента перестают квакать. По погоде этого дня судили про будущее бабье лето. Так, если в этот день тепло, то с 11 сентября начнутся дожди. Дождик в этот день обещает теплую и сухую середину сентября, гроза — раннюю и дождливую осень, а если на Успение много паутины, снега зимой будет мало.

Сейчас, по данным избирательной комиссии, общее число заявлений, поданных на дистанционное электронное голосование (ДЭГ) и по системе «Мобильный избиратель», приближается к 89 тысячам. Желание голосовать, не выходя из дома, изъявили уже 83 431 человек, которые подали заявления через портал Госуслуг. Ещё 5 574 человека намерены воспользоваться механизмом «Мобильный избиратель», который позволяет проголосовать на любом удобном участке, если в дни голосования 18, 19 и 20 сентября не будет возможности сделать это по месту регистрации. Приём заявлений идёт до 14 сентября. С 9 по 14 сентября заявления на участие в голосовании через «Мобильный избиратель» также будут принимать участковые избирательные комиссии. Дистанционное голосование будет доступно с 8:00 18 сентября до 20:00 20 сентября на портале vybory.gov.ru. Проголосовать можно с помощью любого устройства с доступом в интернет – компьютера, планшета или смартфона.

Горожанин и его попутчик – ранее судимый за грабёж челябинец – всю дорогу пили, хамили проводникам и мешали другим пассажирам. На станции Сургут начальник поезда Новый Уренгой–Уфа вызвал транспортную полицию. Но разгорячённый алкоголем житель Челябинска обматерил полицейского и отказался покидать вагон. Сургутский городской суд арестовал дебошира на 10 суток. Златоустовца оштрафовали за мелкое хулиганство.