- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Щи да каша: молодёжь Златоуста отказывается от «стариковской» еды
Побеседовав с поварами школьных и студенческих столовых, «Златоуст.инфо» выяснил: всё больше юных жителей Златоуста «игнорируют» суп. Модные блогеры внушили им, что это «бесполезная еда для пенсионеров», которая ничего не даёт организму. Мы выяснили мнение врача-гастроэнтеролога.
«Салаты ещё едят, а вот суп – редко кто любит, нынешняя молодёжь совсем отвыкла его есть: видимо, и мамы не варят или не приучили, - посетовала «Златоуст.инфо» повар одной из школьных столовых Златоуста Наталья Сироткина. – Хотя супы у нас вкусные, наваристые…».
«Не только молодёжь, но и всё больше взрослых считают, что первое не несёт никакой пользы либо подходит только пожилым, а зря, - прокомментировал «Златоуст.инфо» врач-гастроэнтеролог Алексей Самусенко. – Это вовсе не «пустая», как уверяют «нутрициологи» из Сети, а довольно «энергетическая» еда: бульон содержит минералы и витамины, а овощи и крупы - клетчатку. Не есть суп – значит, повышать риск гастрита и нарушений стула. Первое рекомендую (особенно растущим организмам) есть хотя бы один раз в день, на обед или ужин. Главное, не стоит варить суп слишком долго, чтобы витамины не разрушились и не «потерялся» вкус. Мясо нужно варить до готовности, овощи – 15-20 минут и не добавлять слишком много специй. Они раздражают слизистую желудка. Используйте натуральные травы - петрушку, укроп, лавровый лист».
Если заменить мясной бульон овощным, получится более лёгкое первое без лишнего жира, советует врач. Добавив цельнозерновых круп, вы сделаете суп питательнее и полезнее для сердца. Лёгкий овощной суп прекрасно подходит даже на ужин. И не только людям на пенсии: супы полезны в любом возрасте!
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Да дети никогда толком суп не ели!!!Работал в "Горном" грузчиком в столовой в летний период.Когда там пионерский лагерь.Знаю что супы дети не едят!Это просто перевод продуктов!Мы с мужиками смеялись еще!Такой стол какой для этих сопляков готовят!Нам бы в армию такое!!!ОСОБЕННО В УЧЕБКУ!!!!
  |
|
Guest
|
|
"Нам бы в армию такое!!!ОСОБЕННО В УЧЕБКУ!!!!"
Не надо про учебку, служил полгода в Елани по духане, так хорошо кормили !!! |
|
Guest
|
|
А в мою советскую бытность в учебке (под Волжским) приносили из хранилища то, что называлось "картошка" в высоких носилках. Наряд оттуда вылавливал на ощупь "что потвёрже", и в суп. Воняло это знатно. Однажды две роты полностью отказались от обеда, только тогда стали завозить более-менее нормальные продукты.
|
|
Guest
|
|
они не едят суп, поэтому у этих молодых повально гастрит
|
|
Guest
|
|
Тоже работаю в кафе, заметила, что подростки вообще не приучены есть первое-втрое, они едят пиццу, сосиски в тесте и шавуху с кофе, все
|
|
Guest
|
|
тупые матери так приучили, которые у плиты не хотели стоять
|
|
Guest
|
|
прошу прощения, но если я не ем суп хоть раз в день, могу горошками унитаз разбить
|
|
Guest
|
|
А потому что суп лучше всего разжижает пищевой комок и помогает ему выходить, это мнение многих врачей
|
|
Guest
|
|
наши предки таки были не дураки
|
|
Guest
|
|
Варю супы каждые два-три дня и обеда без них не представляю
|
|
Guest
|
|
мой сын 17 лет тоже не ест суп, заставить невозможно
|
|
Guest
|
|
Готовлю каждый день, но дети старшеклассники больше всего любят эту вонючую бичку и магазинские пельмени
|
|
Guest
|
|
хреново видимо готовите милочка
|
|
Guest
|
|
главное, не класть никаких специй в куриный суп, кроме лаврушки, убьете весь вкус курицы
|
|
Guest
|
|
А мой фаворит -рассольник и солянка
|
|
Guest
|
|
страдала запорами, пока врач не сказал есть суп каждый день, любой суп, но лучше на овощном бульоне
|
|
Guest
|
|
И не солянку! Это самые вредный суп!
|
|
Guest
|
|
Зато самый вкусный
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
Наш всенародно избранный мэр Решетников в первый же месяц своей работы заявился в самую популярную столовую на Гагарина и потребовал себе личный кабинет. Не барское это дело с челядью в одном помещении трапезничать.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
|
не, суп это важно, хотя бы несколько раз в неделю обязательно ем. но меня с детства приучили, и сейчас чувствую необходимоть его есть.
А то что дети в кафе предпочитают шаурму, пиццу и сосиски это ни о чем не говорит. Может как раз дома им готовят полезную еду, а в кафе они просто вкусняшками балуются, я тоже в кафе хожу иногда вредную но вкусную еду поесть) |
|
Guest
|
||
 |
||
|
Guest
|
|
Видимо,поменялось нормальное питание.Тоже всегда готовлю супы.Особенно люблю щи с квашенной капустой.Каждый год солим на зиму.
|
|
Guest
|
|
А вы варите своим детям суп-пюре. Тыквенное, кабачковое, с пореем, со сливочками и обязательно с гренками. И не называйте это супом. Сама не любила суп потому, что то лук , то капуста попадётся. А здесь всё блендером перемелите и будет нежнейшее пюре, да ещё греночки сами пожарите. Ух- объедение!!! И варится быстро, да и для желудка польза.
|
|
Guest
|
|
"А что учебки в СССР были только в твоей долбаной Елани!!!????Или для тебя она альфа и омега всей Советской Армии!!??В Елани его хорошо кормили!"
Какая советская армия - 2009 год, придурь )) |
|
Guest
|
|
"прошу прощения, но если я не ем суп хоть раз в день, могу горошками унитаз разбить"
Просто не надо быть козлом ))) |
Смотрите также
15:27 Сегодня
Тактильно, с паузой: как жители Златоуста тратят меньше с наличкой
Те жители Златоуста, кто перешёл на оплату покупок исключительно наличными деньгами, а не картой, отмечают: они начали экономить свои средства. Почему метод работает, «Златоуст.инфо» выяснил у психолога.
«При оплате картой мы расстаёмся с деньгами почти в два раза проще, - уверена психолог одного из учебных заведений Златоуста Марина Чуприна. – Тактильная и зрительная память задействованы, только когда мы держим в руках купюры. Отдавая их, мы осознаем этот факт как некую потерю, а это активизирует островковую долю мозга, отвечающую за формирование эмоций, в том числе негативных. При оплате картой такого не происходит, как почти нет и паузы между покупкой и оплатой. Пока человек отсчитывает банкноты, у него есть время спросить себя, а нужна ли ему на самом деле эта вещь. Вот и весь секрет экономии».
Чтобы снизить свои спонтанные траты, специалисты также советуют взять в привычку делить деньги сразу после зарплаты. Например, накоплениями лучше заниматься на счету, с которого нельзя быстро снять деньги. Сумму для оплаты «коммуналки» и кредитов кладите на одну карту, а средства на карманные расходы – на другую.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:21 Сегодня
ИИ-маугли: две трети дипломов студентов Златоуста – плагиат
«Это катастрофа» - так заявили «Златоуст.инфо» преподаватели колледжей и техникумов Златоуста. Они массово толкнулись с тем, что количество студенческих работ (дипломов, докладов, рефератов), выполненных нейросетями от первого до последнего слова, стремительно увеличивается и скоро достигнет 100 процентов. Между тем, с 1 сентября все школьники страны станут изучать новый профиль «Искусственный интеллект»…
«И школьники (для подготовки домашних заданий), и студенты повально используют нейросети, стремительно теряя способность написать или решить что-либо самостоятельно, - отметила «Златоуст.инфо» преподаватель Светлана С. – ИИ полностью отключает у молодёжи мозг, и это страшно. Это приведёт нас к полной деградации, к появлению поколения маугли со смартфонами в руках. Все мои студенты выполняют задания с помощью нейронной сети. ИИ – это их инвалидная коляска для мозга, который больше не нуждается в том, чтобы шевелить извилинами».
«Я не специалист в ИИ, но сразу вижу, что работы студентов полностью сгенерированы: всё вроде бы в тексте умно и гладко, но нет главного – смысла, - согласен с коллегой преподаватель истории Григорий Н. – Тексты, которые создает нейросеть, - халтура и шлак. Это страшно. Ведь специалисты, которые выучились только с помощью костылей ИИ, потом придут работать – в больницы, на заводы, в госуправление… Что будет со страной, с её экономикой?».
«Я категорически против использования ИИ в образовательном процессе, - уверена педагог Наталья Сергеевна. – Учить этому, возможно, нужно, но только в рамках информатики. Иначе мы вырастим людей, которые ничего не знают и не умеют».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:06 Сегодня
Минус два миллиона: как жительница Златоуста покупала машину
Объявление о продаже машины мечты 39-летняя горожанка нашла в одном из мессенджеров. Авто находилось за рубежом, сказал по телефону менеджер. Стороны ударили по рукам, гражданка подписала договор и перевела деньги. Но машины так и не дождалась. И пошла в полицию.
Уголовное дело, сообщили в златоустовском ОМВД, возбуждено по статье «Мошенничество». И напомнили о бдительности:
«При совершении покупок на различных интернет-сайтах и маркетплейсах не стоит переходить по сторонним ссылкам и перечислять денежные средства неизвестным лицам. При совершении сделок через сеть Интернет старайтесь оплачивать товар после личной встречи с продавцом либо при его получении».
10:39 Сегодня
В Челябинской области вводят новый штраф для родителей
Финансовое наказание ждёт взрослых, чьи дети без присмотра находятся на водоёмах. Санкцию вводят по инициативе региональной прокуратуры. По данным ведомства, главная причина гибели детей на воде – отсутствие контроля родителей или законных представителей. В этом году утонул один ребёнок, в прошлом – двое, в 2024-м – семеро.
Административная ответственность будет введена и за купание детей моложе 7 лет без индивидуальных спасательных средств.
Размеры штрафов для родителей составят от 1 до 3 тысяч рублей, для должностных лиц – от 3 до 5 тысяч рублей.
Законопроект уже рассмотрели на профильной комиссии областного Заксобрания. Её участники рекомендовали принять документ в трёх чтениях на сессии 2 июля.
09:26 Сегодня
Жители Златоуста в сентябре смогут проголосовать дистанционно
Дистанционное электронное голосование на выборах в Госдуму будет доступно жителям трёх регионов Уральского федерального округа. Это Курганская, Свердловская и Челябинская области.
Всего дистанционным форматом смогут воспользоваться избиратели 33 регионов России. Помимо выборов депутатов Госдумы, ДЭГ применят в ходе более 640 избирательных кампаний.
16 июня Указ о назначении выборов в Госдуму девятого созыва России на 20 сентября подписал Президент Владимир Путин.
Голосование будет трёхдневным – оно продлится с 18 по 20 сентября. По итогам голосования будут избраны 450 депутатов: 225 в одномандатных избирательных округах и 225 по федеральному избирательному округу. Срок их полномочий составит пять лет.
08:08 Сегодня
В Златоусте ищут очевидцев уличного грабежа
И прежде всего – отважную женщину, которая встала на защиту пострадавших и попыталась отобрать у обидчика сумку с похищенными телефонами.
ЧП случилось 26 мая между 11 утра и полуднем на детской площадке у дома 45 по улице Карла Маркса. Неизвестный похитил гаджеты у детей.
«Просим откликнуться свидетельницу происшествия, заступившуюся за ребёнка и вступившую в противоборство с подозреваемым, а также иных очевидцев инцидента, - призывают в Златоустовском ОМВД. - Ваша информация будет иметь важное значение для раскрытия преступления и восстановления объективной картины произошедшего».
Свидетельства очевидцев, отмечают в полиции, требуются для закрепления доказательственной базы, необходимой для привлечения злоумышленника к уголовной ответственности.
Звонков в отделе полиции «Горный» ждут по номерам 8(3513) 69-93-17, 8 (908) 06 17 103.
06:53 Сегодня
В Златоусте назвали лауреатов премии «Общественное признание» 2026 года
Конкурсные материалы рассмотрела комиссия Собрания депутатов.
«Знак, учреждённый Собранием депутатов округа, призван чествовать граждан, которые своим многолетним честным трудом, талантами, добрым, отзывчивым сердцем, активной жизненной позицией заслужили внимание и уважение общественности», - напомнили в пресс-службе Собрания.
Среди лауреатов премии сезона 2026 года фотокорреспондент корпоративной газеты «Златмаш» Владимир Голынкин – он отмечен в номинации «Открытое сердце»; тренер, депутат местного Собрания Иван Козлов - в номинации «Патриот Златоустовского городского округа». В номинации «Человек-легенда» знак решено вручить Зое Митрофановне Зимнуховой, она долго проработала заведующей профсоюзной библиотекой треста «Златоустметаллургстрой», сейчас пенсионерка, автор нескольких книг о своих земляках. В номинации «Моя малая Родина» отмечен начальник территориального отдела Максим Макаров. Ещё два знака вручат Виктору Ершову - в номинации «Человек труда» и Василию Квашневу – в номинации «Будущее города мы создаём сегодня».
Чествовать лауреатов будут на торжествах в честь Дня города.