- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
С корзиной – за порог: как житель Златоуста завел грибную плантацию в огороде
Житель Златоуста-пенсионер Сергей Шпаликов обожает грибы во всех видах. Шампиньонов не признаёт - считает, что нет у них ни вкуса, ни аромата «лесного мяса». Чтобы не наматывать километры по лесам, находчивый златоустовец завёл свою личную грибную полянку – прямо в огороде. Специально для «Златоуст.инфо» он рассказал, что это совсем несложно.
«Возраст – а мне уже 74 - не позволяет часами, как раньше, бродить по лесам и наслаждаться тихой охотой, - поделился со «Златоуст.инфо» златоустовец, пенсионер Сергей Шпаликов. – Но я страсть как люблю грибы! И вся моя семья их обожает. Покупать в магазине не любим: нет у этих грибов, особенно у шампиньонов, ни настоящего вкуса, ни лесного аромата. Поэтому я обустроил грибную полянку в своем огороде. Вырастить на пенёчках опята, которые можно собирать ведрами, совсем не трудно».
С чего нужно начать по весне? Сергей Иванович советует перво-наперво запастить бревнами разной длины. Лучше всего брать брёвна берёзы, дуба, осины, клена, тополя. Затем топором сделайте надрезы в нескольких местах и посыпьте их землёй.Укладывать бревна лучше под кронами деревьев, в произвольном порядке.
Мицелий есть в продаже, но пенсионер делает его сам: просто собирает в лесу старые, большие шляпки опят и заливает их дождевой водой в банке. Емкость взбалтывает и оставляет на несколько часов. Потом надо полить этим раствором бревна, а сверху уложить шляпки. Хорошо бы сверху укрыть их опилками или мхом, а потом регулярно поливать.
Первый урожай вы соберёте только через год, а то и через два. Зато на одной грибнице опята потом станут расти у вас в огороде лет восемь, не меньше. Отличные урожаи можно снимать и в теплице. Для этого полусгнившие бревна поливают водой со спорами и ставят в уголок парника. Во влажном тепле грибы попрут как на дрожжах!
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Мичуринец однако!РЕСПЕКТ!!!!
 |
|
Guest
|
|
Можно аналогичным способом выращивать вешенки - еще более ценный гриб, чем опята. Мицелий можно получить из покупных вешенок.
|
|
Guest
|
|
Молодец, интересный опыт!
|
|
Guest
|
|
я бы тоже хотел но места нету на даче подходящего
|
|
Guest
|
|
Вот люди есть рукастые!
|
|
Guest
|
|
а можно взять магазинные вешенки?
|
|
Guest
|
|
мне лично вешенки по вкусу не зашли, семье тоже не понравились, они на любителя
|
|
Guest
|
|
Зато вешенки намного полезнее! Может, готовить неправильно их
|
|
Guest
|
||
 |
||
|
Guest
|
|
Вот именно, и их лучше на гнилые пни сажать, прут только так
|
|
Guest
|
||
  !!! |
||
|
Guest
|
|
"Вот люди есть рукастые!"
Я говорю - "нас не победить")! |
Смотрите также
07:17 Сегодня
Выходные в Златоусте: бежим снежной таганайской тропой!
21 марта, суббота
С 9-00 до 19-00 в ДК «Булат» - выставка, посвященная Международному женскому дню, - «Сумок много не бывает».
В 10-00 в национальном парке «Таганай» - забег «Снежная таганайская тропа».
В 10-00 в спортзале (Парковый проезд, 3б) – первенство Златоуста по настольному теннису.
С 10-00 до 17-45 в краеведческом музее – выставки «Защищая Отечество», цикл выставок «История одного экспоната» - «Сталь подвига», «85 лет в ритме музыки», «Весенняя капель».
В 11-00 и 13-00 в краеведческом музее – мероприятие «Я свой рисую мир» (по предварительной записи).
В 18-00 в театре «Омнибус» - романтическая драма «Отечество мы не меняем» (16+).
В 19-00 в ДК «Булат» - концерт Ахра (Москва).
В 19-00 в ДК «Металлург» - Всероссийский фестиваль народного танца «Уральский перепляс».
22 марта, воскресенье
В 12-00 в театре «Омнибус» - сказка «Красная шапочка» (0+).
В 14-00 в библиотеке «Окна» - открытая выставка «Мамы героев».
С 15-00 до 20-00 в клубе «Радуга» (Седьмой жилучасток) – выставка «Народных кукол хоровод».
В 16-00 в ДК «Булат» - вечер для любителей русской песни «Весна в каждом сердце».
В 18-00 в театре «Омнибус» - мелодрама «С вечера до полудня» (16+).
В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: «Жемчуг» (12+), «Наследник» (18+). По «Пушкинской карте»: «Царевна-лягушка-2» (6+), «Сказка о царе Салтане» (6+), «Драники» (6+), «Жемчуг» (12+), «Красавица» (12+), «Малыш» (16+).
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
17:06 Вчера
Самозанятые поневоле: Роструд усилит контроль работодателей
Поводом стал взрывной рост количества самозанятых. В Минтруда считают, что таким образом недобросовестные работодатели пытаются сэкономить на налогах. А сотрудники, которых заставляют заключать такие договора, теряют все социальные гарантии.
Сигналом к внеочередной проверке, отметили в ведомстве, станет новый индикатор: если в одной организации самозанятыми стали более десяти сотрудников и продолжают сотрудничать со своим работодателем либо оказывают услуги какой-то новой компании.
Расширением перечня индикаторов риска – попытка закрыть лазейку, считают эксперты. Сейчас закон запрещает в течение двух лет привлекать бывших сотрудников как самозанятых, но этот запрет иногда обходят, создавая фирмы-прокладки.
Если в ходе проверки нарушение подтвердится, работодателю может грозить финансовое наказание. В том числе, доначисление НДФЛ и страховых взносов за весь период работы исполнителя, административный штраф до 100 тысяч рублей.
В прошлом году, по данным Минтруда, удалось выявить более 900 тысяч «самозанятых поневоле».
15:56 Вчера
Нельзя! Жителям Златоуста напоминают об опасности весеннего льда
С наступлением тепла зимний панцирь на водоёмах стремительно теряет прочность. Выходить на лёд категорически запрещено, ведь такие прогулки могут закончиться трагедией.
«Ежегодно в России по разным причинам на воде гибнут 20 тысяч человек, - поделились тревожной статистикой в златоустовской «Гражданской защите». – В их числе опытные рыбаки, в угоду ловли, пренебрегающие своей безопасностью на тонком льду. И неразумные дети, которые не послушались запрета родителей и оказались в опасном месте».
Весенний лёд, предупреждают специалисты, может рассыпаться под ногами в любой момент. И каждый должен помнить: за свою безопасность он отвечает сам. Особое внимание в этот период просят уделить детям, которым нужно однозначно запретить не только выходить на водоёмы, но и даже играть поблизости.
Если ЧП всё-таки случилось, первое, что рекомендуют эксперты, - не паниковать.
«Широко раскиньте руки, обопритесь о край полыньи и, медленно ложась на живот или спину, выбирайтесь на крепкий лёд в ту сторону, откуда пришли. Если вы оказываете помощь сами, то надо обязательно лечь на лёд, подать пострадавшему палку, шест, ремень или шарф, чтобы помочь выбраться из воды».
Пострадавшего нужно как можно быстрее доставить в тёплое помещение, растереть насухо, переодеть, напоить горячим чаем. При необходимости доставить в лечебное учреждение.
Между тем, за выход на лёд водоёмов жителей Челябинской области начнут штрафовать на сумму от 500 до двух тысяч рублей. Делать это местным властям позволяет статья 15 регионального закона «Об административных правонарушениях».
14:43 Вчера
Жители Златоуста могут наполнить «Корзину доброты»
Очередной сбор продуктов для нуждающихся семей и одиноких пенсионеров Фонд «Русь» проведёт 20 и 21 марта в сети магазинов «Пятёрочка». В Златоусте «Корзины доброты» будут установлены в универсамах на проспекте Мира, 35, квартале Медик, 2а и третьем микрорайоне проспекта Гагарина, 11В.
«”Корзина доброты” — марафон по сбору продовольственной помощи населению. После сбора продуктов в магазинах волонтёры фасуют наборы, организуют адресную доставку бесплатной продуктовой помощи людям, попавшим в трудную жизненную ситуацию», - рассказали «Златоуст.инфо» в Фонде «Русь».
Только за последнюю неделю февраля южноуральцы положили в «Корзину доброты» 5700 килограммов продуктов, из которых сформировали 927 наборов.
Акции будут проходить 20 марта с 16-00 до 20-00, 21 марта — с 12-00 до 18-00.
09:08 Вчера
В лесу под Златоустом просунулись муравьи
О ещё одной примете наступившей весны сообщили в национальном парке «Таганай». Насекомых там заметили на куполе первого оттаявшего муравейника неподалёку от Верхней тропы.
«Нынешнее пробуждение случилось ровно на две недели раньше среднемноголетнего срока, который приходится на 1 апреля», - рассказали «Златоуст.инфо» в пресс-службе национального парка.
Там также заметили: пока первые появившиеся на поверхности разведчики довольно вялые. Но ближе к маю жизнь в муравейнике закипит. И главной задачей его обитателей станет доставка тепла в недра жилища.
«В это время каждый муравей превращается в настоящий живой обогреватель: набирая тепло от солнца, он устремляется внутрь, где находятся перезимовавшие личинки, - отметили специалисты. - В конце мая они прогреются, затем превратятся в куколок, и в начале лета отправятся в брачный лёт».
На этой неделе на Таганае также распустилась верба и были замечены бабочки-крапивницы. И то, и другое случилось намного раньше обычных сроков.
08:36 Вчера
В Челябинской области появился единый центр социальных выплат
Для жителей Златоуста ничего не изменится.
Новая структура со штатом в 103 человека создана распоряжением губернатора Алексея Текслера. «Выплатной центр системы социальной защиты населения Челябинской области» станет ещё одним учреждением, которое будет полностью контролировать правительство региона, и на содержание которого будут направляться средства областного бюджета.
«Новое областное учреждение поможет стандартизировать процедуры, сократить сроки назначения выплат, снизить нагрузку на территориальные управления, уменьшить количество ошибок при оформлении льгот, пособий и компенсаций», - отметили в правительстве Челябинской области.
Златоустовское Управление социальной защиты населения по-прежнему работает в привычном режиме. А большую часть государственных услуг жители города могут вообще получить, не выходя из дома - на портале Госуслуги.
07:30 Вчера
На поддержку участников СВО и их семей в Златоусте направили почти миллиард рублей
Цифру назвали представители Управления социальной защиты, отчитываясь о работе за прошлый год перед профильной комиссией Собрания депутатов. Ту или иную социальную поддержку, отметили чиновники, в 2025 году получил каждый третий житель Златоуста.
Так, на выплату пособий и компенсаций ветеранам и инвалидам было направлено 545 миллионов рублей. Кроме того, ветераны труда, ветераны Великой Отечественной войны и родители погибших военнослужащих в течение года могли пройти бесплатное лечение в санатории – для этого город приобрёл 515 путёвок.
«2025 год стал годом поддержки семьи и детства. Для поддержки семьям с детьми предоставляется более 20 видов пособий. Выплаты получили более 10 тысяч семей на общую сумму 250 миллионов рублей. 14 сирот стали собственниками однокомнатных квартир», - уточнили в пресс-службе Собрания депутатов.
Ещё 44 с половиной миллиона рублей получили малоимущие семьи, оказавшиеся в трудной жизненной ситуации.