- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
С корзиной – за порог: как житель Златоуста завел грибную плантацию в огороде
Житель Златоуста-пенсионер Сергей Шпаликов обожает грибы во всех видах. Шампиньонов не признаёт - считает, что нет у них ни вкуса, ни аромата «лесного мяса». Чтобы не наматывать километры по лесам, находчивый златоустовец завёл свою личную грибную полянку – прямо в огороде. Специально для «Златоуст.инфо» он рассказал, что это совсем несложно.
«Возраст – а мне уже 74 - не позволяет часами, как раньше, бродить по лесам и наслаждаться тихой охотой, - поделился со «Златоуст.инфо» златоустовец, пенсионер Сергей Шпаликов. – Но я страсть как люблю грибы! И вся моя семья их обожает. Покупать в магазине не любим: нет у этих грибов, особенно у шампиньонов, ни настоящего вкуса, ни лесного аромата. Поэтому я обустроил грибную полянку в своем огороде. Вырастить на пенёчках опята, которые можно собирать ведрами, совсем не трудно».
С чего нужно начать по весне? Сергей Иванович советует перво-наперво запастить бревнами разной длины. Лучше всего брать брёвна берёзы, дуба, осины, клена, тополя. Затем топором сделайте надрезы в нескольких местах и посыпьте их землёй.Укладывать бревна лучше под кронами деревьев, в произвольном порядке.
Мицелий есть в продаже, но пенсионер делает его сам: просто собирает в лесу старые, большие шляпки опят и заливает их дождевой водой в банке. Емкость взбалтывает и оставляет на несколько часов. Потом надо полить этим раствором бревна, а сверху уложить шляпки. Хорошо бы сверху укрыть их опилками или мхом, а потом регулярно поливать.
Первый урожай вы соберёте только через год, а то и через два. Зато на одной грибнице опята потом станут расти у вас в огороде лет восемь, не меньше. Отличные урожаи можно снимать и в теплице. Для этого полусгнившие бревна поливают водой со спорами и ставят в уголок парника. Во влажном тепле грибы попрут как на дрожжах!
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Мичуринец однако!РЕСПЕКТ!!!!
 |
|
Guest
|
|
Можно аналогичным способом выращивать вешенки - еще более ценный гриб, чем опята. Мицелий можно получить из покупных вешенок.
|
|
Guest
|
|
Молодец, интересный опыт!
|
|
Guest
|
|
я бы тоже хотел но места нету на даче подходящего
|
|
Guest
|
|
Вот люди есть рукастые!
|
|
Guest
|
|
а можно взять магазинные вешенки?
|
|
Guest
|
|
мне лично вешенки по вкусу не зашли, семье тоже не понравились, они на любителя
|
|
Guest
|
|
Зато вешенки намного полезнее! Может, готовить неправильно их
|
|
Guest
|
||
 |
||
|
Guest
|
|
Вот именно, и их лучше на гнилые пни сажать, прут только так
|
|
Guest
|
||
  !!! |
||
|
Guest
|
|
"Вот люди есть рукастые!"
Я говорю - "нас не победить")! |
Смотрите также
16:30 Сегодня
Хрюшку жалко: всё больше жителей Златоуста выбирают отказ от мяса
Недавняя диспансеризация студентов учебных заведений Златоуста показала: молодёжь (преимущественно девушки) из этических соображений либо для «пользы для здоровья» склоняется к вегетарианству, реже – к веганству. «Златоуст.инфо» узнал у врача, чем рискуют зумеры.
«Этические соображения, которые многие модные нутрициологи из Интернета формулируют как нежелание «есть братьев наших меньших», оставим за скобками, - прокомментировала «Златоуст.инфо» диетолог Ирина Славцова. - А что касается здоровья, то никаких плюсов от вегетарианской диеты до сих пор выявить не удалось. Просто у мясоедов свои болячки, а у тех, кто не ест животный белок, - свои. Чем строже форма вегетарианства, тем больше полезных веществ недополучает молодой растущий организм. В первую очередь, это девять незаменимых аминокислот. Все содержатся в мясе, рыбе, сыре и яйцах».
Вегетарианцам для восполнения этих аминокислот стоит налегать на сою, бобовые, орехи и семена, цельные злаки. Высок риск дефицита железа, особенно для девушек. Оно есть в тофу, чечевице, киноа и шпинате, но в гемовой форме (из мяса) железо усваивается гораздо лучше. Третий важный компонент – витамин В12, который поступает в организм только с животной пищей. Его нужно принимать в виде аптечных препаратов.
15:30 Сегодня
Мой водный мир: аквариумисты Златоуста борются за крупный приз
Одна из крупнейших в России фирм-производителей средств для аквариумов, запустила масштабный конкурс на самый красивый «застекольный» мир с призовым фондом в сто тысяч рублей. Заядлые аквариумисты Златоуста тоже приняли в нём участие. «Златоуст.инфо» узнал об условиях конкурса и попросил фото «домиков для рыбок».
«Чтобы принять участие в конкурсе, нужно сделать фото или видео своего аквариума, придумать название, написать, кто его населяет, и выслать в сообщество, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, опытный аквариумист, сотрудник «ЗМЗ» Ольга Лазарева. – Трёх призёров выберет экспертное жюри, одного – посетители сайта. Первые три победителя получат по 50, 30 и 20 тысяч рублей соответственно, а обладатель приза зрительских симпатий – 10 тысяч. Мой аквариум «Царство скалярий» (на фото) – на 330 литров. Он ещё совсем новый, запущен недавно, поэтому населен пока только одним видом рыбок».
В ближайшее время в Ольгин просторный аквариум прибудут новые обитатели – неоны, радужницы и миноры, а также хозяин этого подводного царства-государства - сом анциструс.
Участников в конкурсе – уже более сотни. Разнообразие аквариумов и их «интерьер» поражают фантазией и любовью, а также вложениями (хобби это, мягко говоря, недешёвое). Названия отражают оформление или живое «наполнение» акувариума: «Дыхание Нефритового дворца» (в китайском стиле), «Тропа хоббитов» (в стиле дзен), «Дом креветок» (вместо рыб – креветки амано), «Древо мира» (населен разными видами рыб, растений, беспозвоночных и ракообразных), «Атлантида» (с декором в виде затонувшего города), «Мордор» (со множеством черных коряг)…
Фото: Ольга Лазарева, специально для «Златоуст.инфо»
14:30 Сегодня
Златоуст встретит Новый год рёвом моторов
Накануне новогодних праздников Златоуст традиционно превратится в столицу зимнего автоспорта. Уже второй год подряд любителей скорости и адреналина ждёт «Новогодний» автоспринт — первый этап Открытого чемпионата Златоуста сезона 2026 состоится 27 декабря на кроссовой трассе АСК «Уреньга».
Организаторы обещают классическую зимнюю трассу: снег и лёд, если погода будет благосклонна. Формат максимально демократичный — без сложных технических требований, чтобы как можно больше пилотов смогли участвовать.
«Особенность этапа: все гонщики сначала проезжают трассу на гражданской резине, только после этого выезжают на тренировки и зачётные попытки на шипах. Такое решение гарантирует равные условия для всех, независимо от очередности старта. Если соберётся достаточно машин, будет выделен зачётный класс «Абсолют». Остальные поедут в общем зачёте», - сообщают организаторы.
Для зрителей и участников организуют полевую кухню, но организаторы настоятельно рекомендуют захватить термосы, мангалы и тёплые вещи — декабрь на Урале не шутит.
Предварительные заявки уже принимаются в официальной группе соревнований.
11:05 Сегодня
Школьникам Челябинской области перестанут выдавать бесплатное молоко
По мнению чиновников регионального министерства образования и науки, дети его не пьют. Но родители хотят, чтобы молочные продукты включили в меню бесплатных обедов.
«Мониторинг показал, что в последнее время особого запроса у детей и родителей на молоко дополнительно к бесплатному обеду нет. Многие родители прямо говорили: лучше включать побольше молочной продукции, а это и творог, и кефир, и сыр, — в рацион бесплатных обедов», — цитирует комментарий министерства образования и науки Челябинской области газета «Саткинский рабочий».
В ведомстве напомнили: бесплатное молоко ученикам начальных классов выдавали с 2020 года как дополнительную поддержку в условиях пандемии COVID-19. Будут ли добавлены молочные продукты в меню в министерстве не уточнили.
09:20 Сегодня
Город-сказка: ролик о Златоусте отмечен призом фестиваля «Диво Евразии»
Об очередном успехе рассказали в городском Центре развития туризма. Третье место зарисовка о городе заняла в номинации «Имиджевые видеоролики горизонтального формата». Всего в фестивале‑конкурсе «Диво Евразии» участвовали более 300 видеопроектов из 51 региона России и семи зарубежных стран.
«На таком серьёзном международном фоне бронза — весомое достижение, подтверждающее высокий уровень местной туристической индустрии, - подчеркнули в ЦРТ. - Ключевым фактором успеха стал инновационный подход: при создании ролика активно применялись технологии искусственного интеллекта. Это позволило по‑новому представить уже известный видеоматериал о Златоусте, придав ему современный, захватывающий формат».
Назвав результат «важным шагом в развитии городского туризма», в ЦРТ отметили, что продолжат «внедрять передовые технологии и создавать уникальный контент» для того, чтобы раскрывать красоту и богатство родного края.
08:20 Сегодня
Жительнице Златоуста вернули похищенный рюкзак
Рюкзак, где были два сотовых телефона, банковские карты и кошелёк с небольшой суммой, 40-летняя дама (по некоторым данным, она была навеселе) оставила во дворе одного из многоквартирных домов. Когда хватилась, имущество уже исчезло.
Гражданка заблокировала карты, а вот телефоны кто-то отключил. В полиции, куда пришла пострадавшая, возбудили уголовное дело по статье «Кража». В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска вышли на подозреваемого – 52-летнего местного жителя.
«Мужчина дал признательные показания. Присвоенным имуществом он распорядился по собственному усмотрению, а телефоны передал родственнику. Полицейские изъяли сотовые и вернули заявительнице», - рассказали в златоустовском ОМВД.
Любитель брать чужое пойдёт под суд – не первый в его биографии.
07:20 Сегодня
В Златоусте появился ещё один мастер спорта по боксу
Приказом Минспорта Российской Федерации звание присвоено Егору Ожегову, воспитаннику пятой спортшколы олимпийского резерва имени Виктора Фархутдинова. К этому успеху подопечный тренеров Данира Сайфулина, Леонида Лихачева и Антона Блинова шёл несколько лет и подтвердил свой высокий уровень в апреле этого года.
«Именно тогда, на IV Всероссийских соревнованиях "Кубок профсоюзов" по боксу среди юниоров, посвящённых памяти главы города Чебоксары Олега Кортунова, Егор одержал уверенную победу. В напряжённых поединках среди юниоров 17-18 лет он показал не только безупречное техническое мастерство и тактическую грамотность, но и несгибаемый характер, присущий настоящим чемпионам», - рассказали «Златоуст.инфо» в Федерации бокса Златоуста.