По методу синергии: как жители Златоуста «миксуют» продукты для долголетия

Чуткие к новым пищевым методикам для сохранения не только фигуры, но и здоровья ЖКТ, активного долголетия, жители Златоуста осваивают метод пищевой синергии. Что это такое и что думают о нём врачи, узнал «Златоуст.инфо».

Новая методика питания по методу пищевой синергии благодаря нутрициологам из Сети набирает популярность. Жители Златоуста, которые хотят без таблеток оставаться бодрыми и активными, уже осваивают этот простой метод. Суть пищевой синергии в том, что некоторые продукты, если их принимать в «тандеме», многократно усиливают свою полезность.

«Зелёный чай и чёрный перец, томаты и оливковое масло, куркума и чёрный перец, йогурт и банан, овощи или рыба с лимонным соком - эти сочетания продуктов способны улучшить иммунитет и обмен веществ, укрепить антиоксидантную защиту организма, - рассказала «Златоуст.инфо» 45-летняя жительница Златоуста Ольга Карпенко, которая успела оценить плюсы нового метода. –

Например, биодоступность куркумина, если принимать куркуму вместе с пиперином (содержится в чёрном перце), возрастает в тысячу раз! С тех пор, как я стала использовать эти сочетания, у меня снизился вес, появилась бодрость до позднего вечера, улучшилось пищеварение. Использовать принципы пищевой синергии в рационе очень легко. Просто добавляйте в куркуму черный перец, поливайте рыбу лимонным соком, заправляйте салат из помидоров не «мазиком», а оливковым маслом. А по вечерам мы всей семьёй едим натуральный йогурт с кусочками банана».

«Пищевая синергия - тема, которая пока остается в тени, а жаль, - прокомментировала врач антивозрастной медицины Юлия Лымарь. - Она заслуживает особого внимания как отличный инструмент для сохранения здоровья и замедления старения».

• Фото: © ru.freepic.com