- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
11:53 Сегодня
Больше танец, чем спорт: жительницы Златоуста оценили аэростретчинг
В Златоусте становится всё более популярным аэростретчинг, объединяющий в себе йогу, пилатес, немного гимнастики и один важный элемент, подвесные полотна, которые крепятся к потолку. Благодаря им тело во время тренировки как будто парит, давая чувство «окрылённости». «Златоуст.инфо» побеседовал о плюсах нового спорта с теми, кто уже сделал в нём первые шаги.
«Аэростретчинг появился в 2007 году, его придумал американский гимнаст Кристофер Харрисон. С тех пор такие студии начали активно открываться и по всему миру, и в нашей стране. Теперь и в Златоусте есть где заниматься спортом, который больше похож на танец, - рассказала жительница Златоуста Регина Н. – У меня есть лишний вес (после вторых родов), и другие физические «активности» виды давались тяжело. А в аэростретчинге полотно берёт на себя часть нагрузки, и это меняет всё. Суставы разгружаются, мышцы включаются без рывков. В гамаке ты зависаешь между землёй и потолком, и движения становятся текучими и интуитивными».
«Эта практика помогает «расправить крылья»: становится проще двигаться, сидеть, держать осанку, расслабиться, - отметила Светлана Г. – Занимаюсь полгода, но уже поняла: аэростретчинг - это про ощущение. Здесь никто не гонится за результатами, не считает калории и не делает из тренировки испытание. И именно за эту мягкость люди в него влюбляются».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
12:24 Вчера
«Лукойл» начал завозить бензин в Златоуст
А также в Магнитогорск, потом бензовозы поедут в Копейск, Кыштым, Озёрск, Агаповский, Аргаяшский, Кусинский и Саткинский округа. Об этом сегодня сообщил региональный топливный штаб.
Там также рассказали, что параллельно в области продолжается работа над оптимизацией заправочной инфраструктуры. Например, чтобы разгрузить транспортные потоки, работу может возобновить одна из АЗС Копейска.
Первым по-прежнему продолжают заправлять транспорт экстренных и коммунальных служб, а теперь ещё и школьные автобусы.
О второй волне бензинового кризиса СМИ заговорили в начале этой недели. Время ожидания в очередях у заправок в некоторых случаях достигало 5-6 часов, иногда это ожидание завершалось ничем – бензина на всех просто не хватало.
Власти продолжают убеждать, что виновники ажиотажа у колонок – отпускники, а также те, кто приезжает залить в бак пару литров. «Именно из-за этого и возникают многочасовые очереди», - отмечают в региональном штабе.
10:04 Вчера
Пример адаптации: в златоустовской колонии производят остановочные павильоны
Один такой недавно установили на остановке «Восток» во втором микрорайоне Усть-Катава. Конструкция из стекла и металла должна укрыть от непогоды ожидающих автобус пассажиров.
В ИК-25 подчёркивают: павильон сделан с соблюдением всех требований к качеству и безопасности.
«Изготовление продукции на производственных площадях Центра трудовой адаптации ИК-25 дает возможность осужденным осваивать и совершенствовать навыки работы на различных видах производства, что положительно влияет на их ресоциализацию после освобождения», - сообщили в учреждении.
Летом этого года ИК-25 заключила договор с муниципальным Управлением ЖКХ Златоуста. В Центре трудовой адаптации по заказу коммунальщиков сделали шесть современных павильонов для контейнерных площадок. Кроме металлообработки контингент ИК-25 занимается работой с деревом и швейным делом.
07:47 Вчера
На пляжи и кемпинги: златоустовцам предлагают получить субсидию на развитие туризма
Об очередном отборе претендентов объявило главное управление координации развития туризма Челябинской области. Обратиться за финансовой поддержкой могут юрлица за исключением муниципальных и госорганизаций, а также предприниматели.
«Субсидию можно получить на создание или развитие пляжей, национальных туристских маршрутов, инфраструктуры туризма, кемпингов и причалов», - уточнили в управлении.
Господдержка может покрыть до половины затрат, но её размер не превысит 20 миллионов рублей.
06:18 Вчера
Выходные в Златоусте: на биатлон или футбол, фестиваль близнецов или выставку?
5 сентября, суббота
С 11-00 до 17-00 в музее истории и культуры – выставки «Броня крепка», «Возрожденные шедевры», «Златоуст – город трудовой доблести».
В 11-00 в лыжно-биатлонном комплексе – чемпионат и первенство Челябинской области по биатлону.
В 13-00 в Доме дружбы народов – День открытых дверей.
В 13-00 в парке «Крылатко» - II фестиваль близнецов и двойняшек.
В 15-00 в библиотеке «Окна» - презентация книги Владимира Логинова «Дороги очарованных».
6 сентября, воскресенье
В 11-00 в лыжно-биатлонном комплексе – чемпионат и первенство Челябинской области по биатлону.
В 14-00 на стадионе «Металлург» - первенство Челябинской области по футболу среди юношей до 13 лет.
В кинотеатрах города, по расписанию сеансов, - премьеры недели: «Лунтик. Обратная сторона Луны» (0+), «Алмаз «Сердце Персии» (6+), «Мятеж» (18+). По «Пушкинской карте»: «Смешарики сквозь вселенные» (6+), «На деревню дедушке-2» (6+), «Последний богатырь. Колобок» (6+), «Алмаз «Сердце Персии» (6+).
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
16:30 03.09.26
Здесь всё ещё был Вася: на Чёрной скале зачистили очередные «автографы»
Вместе с сотрудниками национального парка «Таганай» надписи оттирали волонтёры. Правда, часть букв пока осталась – подняться к ним оказалось небезопасно.
«Очень жаль лишайники на камнях, для которых контакт с раствором – настоящий стресс. Любители оставлять надписи вряд ли задумываются о том, что подобные «художества» не просто не украшают пейзаж, но и могут навредить обитателям национального парка», - заметили в пресс-службе «Таганая».
Вандалы – проблема не только Чёрной скалы и Семибратки. Написанные краской или фломастерами буквы регулярно появляются и на Косотуре, и на других объектах. Простая мысль о том, что лучший след – это полное отсутствие следов, для некоторых, увы, пока слишком сложна.
15:27 03.09.26
Регоператор пожаловался на скошенную траву
Она, а ещё срезанные ветки, которые продолжают складывать у мусорных контейнеров, мешают вывозить отходы. Так, в Карабашском кластере, куда входит и Златоуст, бывшая растительность около тысячи раз стала причиной срыва графика.
Чаще всего трава и ветки появляются на площадках после уборки территорий или плановой обрезки деревьев. Если дом многоквартирный ответственность за их вывоз несёт управляющая компания, в частном секторе – администрация населённого пункта. Для этого необходимо заключить отдельный договор с лицензируемыми организациями.
«Проблема усложняется ещё и тем, что на навалы с растительными отходами скидывают обычный мусор, из-за этого на площадках начинают расти несанкционированные свалки. Наши специалисты постоянно находятся на связи с управляющими компаниями и администрациями: направляют письма о необходимости вывоза непрофильного мусора, иногда помогают спецтехникой», – отметил заместитель генерального директора ЦКС по производству Алексей Петров.
Чтобы обеспечить своевременную ликвидацию накоплений непрофильных отходов, напомнили в ЦКС, управляющим компаниям и администрациям необходимо провести инвентаризацию действующих контрактов. Решение проблемы возможно исключительно при совместной скоординированной работе всех участников процесса.
Кстати, за складирование растительных отходов на контейнерных площадках предусмотрены штрафы: до 3 тысяч рублей – для физлиц, до 250 тысяч рублей – для юридических лиц.