$ - 76.64 руб.
€ - 90.17 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
08:57 Сегодня
Жителям Златоуста предлагают выбрать «конкурсную» территорию
С призывом участвовать в голосовании к горожанам обратилась мэрия. С этого выбора начнётся подготовка заявки на участие в очередном Всероссийском конкурсе «Лучшие проекты создания комфортной городской среды». «Это уникальная возможность преобразить городское пространство и сделать Златоуст еще более уютным и современным. Именно от вашего выбора зависит, какая из предложенных территорий получит шанс на масштабное обновление и развитие», - говорится в сообщении. Проголосовать за территорию можно в кабинете 115 администрации и в многофункциональном центре «Златоуст Территория Бизнеса» в третьем микрорайоне проспекта Гагарина, 43 (3 этаж). Голоса со всех площадок будут суммироваться. Проекты, участвующие в голосовании: - туристический маршрут «Набережная городского пруда», - тротуар с велодорожкой от стадиона «Булат» до улицы 40-летия Победы, - пешеходная зона от улицы Дачная до улицы Шевченко. В голосовании за проекты прошлого сезона златоустовцы выбирали между прогулочным проспектом от проспект Гагарина до машзавода; пешеходной зоной по улице Олимпийская и территорией около водоёма Тарелка. Поддержки жюри конкурсная заявка города не получила.   
07:49 Сегодня
Выходные в Златоусте: русская, старинная, румяная да блинная!
21 февраля, суббота В 10-00 в спортзале на ул. Островского, 6а – турнир по дзюдо, посвященный памяти воинов, павших в ходе СВО. В 10-00 в спортзале на ул. Кооперативная, 57 – турнир по дзюдо, посвященный Дню защитника Отечества. В 11-00 в СК «Строитель» - первенство ЗГО по национальной борьбе «корэш». В 11-00 и 12-45 в ФОК «Таганай» - первенство Челябинской области по хоккею среди игроков 2014 г.р. В 12-00 в городском сквере – Масленица для людей с ВОЗ. 15-00 в ТРК «Тарелка» (2 этаж, сцена на фуд-корте) - большой семейный праздник, посвященный Дню защитника Отечества: концерт, конкурсы, мастер-классы, интерактивная выставка робототехники. Вход свободный. В 18-00 в театре «Омнибус» - мелодрама «С вечера до полудня» (16+). 22 февраля, воскресенье В 10-30 в национальном парке «Таганай» - традиционный горный лыжный марафон «Лыжня за облака». В 11-00 и 12-45 в ФОК «Таганай» - первенство Челябинской области по хоккею среди игроков 2016 г.р. В 11-00 и 13-00 в краеведческом музее – мероприятие «Волшебный Урал-меч» (по предварительной записи). В 12-00 в детском парке «Крылатко» - «Проводы русской зимы». По расписанию сеансов, в кинотеатрах города – премьеры недели: «Сказка о царе Салтане» (6+), «Уволить Жору» (18+). По «Пушкинской карте»: «Сказка о царе Салтане» (6+), «Чебурашка-2» (6+), «Буратино» (6+), «Левша» (12+). 23 февраля, понедельник В 13-00 в парке «Молодежный» - интерактивная программа «Марш-бросок юных героев».
06:44 Сегодня
В школах Златоуста закрывают классы на карантин
По данным Роспотребнадзора, к 19 февраля на дистант переведены начальные классы в школах № 2, 9, 16, 17, 35 и 41. Там учится 221 человек. Впрочем, по сравнению с прошлой неделей количество сидящих дома школьников даже уменьшилось – тогда карантин был в 12 классах. Кроме того, к очным занятиям приступили в школе №36, которая была закрыта на неделю. Причиной, сообщили в Управлении образования, стала вспышка ОРВИ. Всего же с 9 по 15 февраля в области зарегистрировано 78,78 случая ОРВИ на 10 тысяч населения, уточнили в региональном Роспотребнадзоре. «По данным лабораторных исследований, заболеваемость ОРВИ в настоящее время обусловлена, в основном, циркуляцией возбудителей «негриппозной» этиологии: респираторно-синцитиальным вирусом, аденовирусом, риновирусом и другими. Также продолжают выявляться случаи гриппа А H1N1, H3N2, гриппа В и COVID-19», - отметили в ведомстве. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
16:51 Вчера
В Златоусте закрыли колодцы: помог Следственный комитет
Устав ждать отклика от местной власти, жители Златоуста обратились в Информационный центр регионального управления Следственного комитета России. И рассказали о бездействии коммунальных служб, долгое время не обращавших внимание на открытые колодцы, угрожающие прохожим. «Информация была незамедлительно принята в работу сотрудниками следственного управления СК России по Челябинской области. В день обращения, благодаря грамотным и слаженным мерам реагирования, все нарушения были устранены, и установлены новые крышки люков с опорными кольцами колодцев», - сообщили в Информационном центре. Там также добавили: горожане от души поблагодарили весь коллектив регионального СК и руководителя Следственного отдела по Златоусту Анатолия Селивёрстова.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:40 Вчера
Житель Златоуста выплатил алименты только после ареста счетов
Накопив долг по алиментам в полтора миллиона, необязательный гражданин не спешил его гасить, решив, что раз он лишён родительских прав, то и платить не нужно. Однако суд обязал его выплачивать алименты в размере четверти всех доходов. Долгое время исполнить решение не удавалось: официального имущества и денег на счетах у должника не было, за границу он не выезжал. После наложения штрафа за неисполнение требований приставов мужчина начал перечислять текущие алименты, но основную задолженность гасить не спешил. К началу 2026 года, когда дочери исполнилось 18 лет, он решил, что проблема исчезла сама собой. Исполнительное производство по текущим платежам действительно завершили, однако приставы незамедлительно возбудили новое — именно по взысканию накопившегося долга. «К этому моменту успокоенный должник потерял бдительность и начал активно развивать бизнес — он оказывал услуги по ремонтным работам. Заказы поступали, появились на счетах и деньги, которые в один прекрасный день оказались арестованными, а затем и перечисленными на счёт взыскателя», — сообщили в ГУ ФССП России по Челябинской области. Мужчина пытался оспорить списание, представив документы, что средства якобы принадлежат заказчику. Однако приставы тщательно изучили предоставленные бумаги и установили: это оплата именно за выполненную должником работу. Решение об аресте и взыскании осталось в силе. Кроме того, с алиментщика дополнительно взыскали 171 тысячу рублей исполнительского сбора. Сегодня весь долг полностью погашен. Служба судебных приставов напоминает: задолженность по алиментам не исчезает автоматически после достижения ребёнком совершеннолетия. Если к 18-летию накопился долг, исполнительное производство продолжается до полного погашения — вне зависимости от возраста взыскателя. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:37 Вчера
В бан на год: как курсантов Златоуста накажут за обман на экзамене
В МВД РФ уже подготовлен проект постановления об изменениях в процедуре сдачи на права: её планируется серьёзно ужесточить. «Златоуст.инфо» узнал мнение инструкторов автошкол Златоуста. «Планируется, что изменится программа обучения, будет составлен рейтинг автошкол, установлены видеокамеры в аудиториях, - прокомментировал инструктор одной из известных в Златоусте автошкол Сергей Р. – Думаю, это позитивные изменения. Ещё один плюс новшеств – в том, что сейчас после сдачи теории до практического экзамена могут допустить в течение полугода, а проект предполагает сократить этот срок до 60 дней. Это правильно, ведь за полгода можно растерять все навыки, которые дала автошкола. Однако и я, и все мои коллеги категорически не согласны с предложением разрешать пересдачу только через год тем курсантам, кто будет уличён в попытке нечестно сдать экзамен. Это уж очень жестко, хватило бы и трёх месяцев». Это требование – «бан» на год – прямо прописано в проекте постановления, и наш собеседник уверен: за попытку списать это чрезмерно суровое наказание. А если учесть, что стоимость обучения в автошколе в прошлом году выросла на 20 процентов, то и вовсе обидно: человек, заплатив немалые деньги, за год забудет всё, чему его учили, и будет вынужден оплачивать курс повторно. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:11 Вчера
Началась Широкая Масленица
С сегодняшнего дня, 19 февраля, Масленица официально стала «Широкой». «Разгуляй», или «Широкий четверг» — время, когда все домашние дела откладываются: заниматься хозяйством считалось дурной приметой. Наши предки верили: того, кто проигнорирует веселье, ждут неудачи весь год. Потому народ выходил на улицы, где начинались кулачные бои, катания на лошадях, штурм снежных городков, прыжки через костры, хороводы, снежки и, конечно, были горы блинов. Кстати, по данным «Руспродсоюза», в 2026 году приготовить порцию блинов на семью из четырёх человек по классическому рецепту (130 г муки, 300 мл молока, 3 яйца, 30 г масла) стоит 113,9 рубля — на 6 процентов дешевле, чем год назад.