$ - 74.80 руб.
€ - 88.64 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
10:23 Сегодня
Со златоустовских кладбищ вывезут мусор
А на Орловском, кроме того, запланирована отсыпка дорог металлургическим шлаком. Ликвидировать свалки на территориях городских погостов подрядчик, который определится в ходе торгов, будет до 15 ноября этого года.  В техническом задании, вместе с остальными документами размещённом на портале закупки.гоу, отмечается, что проводить очистку «Орловского», «Уреньгинского» вместе со старым магометанским, «Сорочьей горы», а также кладбища в Кувашах нужно будет по заявкам заказчика – муниципальной службы «Память».  В списке работ – разбор мусорных завалов, вывоз отходов, в том числе, на тачках, в контейнеры, поддержание порядка в пятиметровой зоне вокруг контейнерных площадок. Это обойдётся в 2 миллиона 400 тысяч рублей.  На отсыпку дорог на кладбище «Орловское» планируется направить 795 тысяч рублей. по условиям контракта эту работу нужно завершить к 29 мая.
09:13 Сегодня
В России отменили досмотр школьников перед сдачей ЕГЭ
Делать это организаторам единого госэкзамена запретил Рособрнадзор. В методичке, подготовленной ведомством, говорится, что вне аудитории прикасаться к ученикам и их вещам нельзя.  При этом если сработает металлоискатель, организатор должен предложить участнику экзамена добровольно сдать предмет, из-за которого поднялась тревога, в специальное место для хранения личных вещей или передать его сопровождающему. В случае отказа доступ в пункт проведения ЕГЭ будет запрещён.  Нововведение стало реакцией на скандалы в нескольких регионах России, когда после срабатывания рамок школьников заставляли снимать одежду.  В этом году сдавать ЕГЭ в Златоусте будут 594 выпускника, а экзамены за курс основной школы – 1887 ребят. Среди предметов по выбору по-прежнему лидируют обществознание и информатика. Один выпускник будет сдавать экзамен по китайскому языку.    
08:10 Сегодня
«Грязные деньги»: житель Златоуста отдал мошенникам 1 миллион 600 тысяч рублей
Передавая сумму курьеру, 60-летний мужчина был уверен, что купюры «меченые», а вот обратно он получит «законно добытые». Встреча с помощником аферистов произошла в Челябинске, куда пострадавший приехал по указанию злоумышленников, чтобы обналичить накопления.  А началось всё со звонка – незнакомка, которая представилась сотрудницей портала Госуслуг, сообщила: для перерасчёта пенсии требуется корректировка стажа.    «Потерпевший сообщил ей личные данные, включая паспортные. А далее по стандартной схеме: очередной звонок с уведомлением о взломе личного кабинета на Госуслугах, обвинение в пособничестве недружественной стране. Аферисты представлялись сотрудниками ФСБ и Центробанка, - рассказали в златоустовском ОМВД.  В полицию мужчина пришёл по совету родственников. Им стало известно о происходящем лишь когда мошенники потребовали от гражданина продать автомобиль.
07:05 Сегодня
В Златоусте задумались о расширении главных дорог
Вопрос обсудили на заседании комиссии по городской инфраструктуре и жизнеобеспечению. Проблема, которая есть в Златоусте, не нова: в те времена, когда строилась старая часть города, массового автомобильного движения ещё не было. И теперь эти улицы не соответствуют требованиям ГОСТ.  «Ширина одной полосы движения на городских дорогах по ГОСТ (Р 58350-2019, Р 52289-2019) обычно составляет от 3 до 3,75 метра. На магистральных улицах — 3,5–3,75 м, в жилой застройке — от 3,0 метров. На второстепенных улицах допускается сужение полос до 2,75 метра», - рассказали «Златоуст.инфо» эксперты портала «Авто.ру».  «По информации, поступившей из Управления жилищно-коммунального хозяйства, технические задания по улицам Аносова и Карла Маркса уже готовы, в работе – улица Ленина», - сообщили в Собрании депутатов.  За счёт чего планируется расширить проезжую часть главных улиц, в пресс-службе Собрания не уточнили.
12:41 Вчера
«Даешь, стародёжь!»: как жителям Златоуста узнать, на какой возраст они выглядят
Слышали хвастливую фразу: «Мне 40, но я выгляжу на 30»? Чтобы развеять это частое заблуждение, с подачи модных блогеров появилась новая «фишка»: близкие (подруга, сестра, коллега) показывают фото – непременно без прикрас - того человека, кто хочет узнать, на сколько лет он выглядит, молодёжи. Якобы этим зумерам «виднее», и они скажут правду. «Златоуст.инфо» узнал мнение жителей Златоуста о новой забаве «Как не льстить самому себе». Вот что советуют блогеры: «Если хотите узнать правду, обратитесь к молодёжи. Её восприятие лишено нюансов, которые свойственны пенсионерам: они не обращают внимания на изменения овала лица, не знают, что такое птоз и брыли, не замечают дряблую шею или руки. Юные оценивают общую картину - совокупность фигуры, стиля, одежды, макияжа и волос. И их выводы бывают весьма неожиданными!».  Например, оценив фото блогерши (даме 43), один из зумеров заметил: «Честно? Ей за 50. Лицо красивое, но слишком накрашено, и одежда «тёткинская». Короткая стрижка при лишнем весе не красит. Может, если бы она похудела и отрастила волосы, выглядела бы моложе. Только зачем? Она в поиске, что ли?».  «Златоуст.инфо» выяснил, что большинство златоустовцев в корне не согласны с идеей обращаться к молодёжи. «Для тех, кому 19-20 лет, все, кто старше 35-ти - глубокие старики, - выразила общее мнение 37-летняя педагог Ангелина В. – И дело не в том, что ты плохо выглядишь. Просто они всех, кто выходит за рамки их возрастной категории, воспринимают как «стародёжь», и тут зумерам все едино – хоть 40 тебе, хоть 70. Поэтому спрашивать про возраст у юных нет смысла. Просто наслаждайтесь тем, что чувствуете себя моложе. Зачем проводить эксперименты, заведомо неудачные и бьющие по самооценке? Красота - в глазах смотрящего».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:48 02.05.26
«Гнус и нет ночи»: как житель Златоуста съездил на вахту на Ямал
Появилась поговорка: вахта – это вторая удалёнка. Особенно высокие зарплаты, с учётом сурового климата, - на Ямале, на строительстве газопроводов, и многие жители Златоуста едут туда, чтобы заработать – чаще всего, на жильё. Однако не все, как выяснил «Златоуст.инфо», выдерживают…             «Мой приятель заработал за месяц на Крайнем Севере больше 200 тысяч, хотя был простым разнорабочим, - специально для «Златоуст.инфо» рассказал житель Златоуста, 28-летний Вадим Р. – Позвал и меня. Сказал, современные вахтовые городки довольно удобные, с Интернетом – мол, никаких времянок-сараюшек там сто лет нет. Заявил, что и к климату можно за неделю-две адаптироваться, было бы желание заработать. Я согласился. Мне, электрику, предложили зарплату в пять раз выше, чем я получал в Златоусте. Эта вахта показалась мне адом».             После 12-часовой смены (перерыв строго 40 минут на обед), отметил Вадим, идёшь в вагончик. Там можно читать, играть в карты с соседями, смотреть фильмы на ноутбуке, спать. Больше делать нечего, и из-за этого время тянется дико медленно. Кормят калорийно, но однообразно, и почти без овощей и фруктов. Летом (с июня по август) на Ямале – полярный день, то есть солнце не садится. Это тоже стало для нашего земляка испытанием:           «Несмотря на усталость, не можешь уснуть, потому что организм не понимает (как не занавешивай окно), какое время суток на дворе. Из-за сбоя биологических часов все становятся очень нервными. Многие «подсаживаются» на снотворное. Но главным кошмаром, которого я не перенес, стали комары. Это проклятие для всего живого. Тучи гнуса повсюду. Никакие противомоскитные сетки, кремы и спреи от них не защищают. Комарьё кусает через одежду, набрасываясь облаком. К вечеру я чесался до крови. Пришлось пить антигистаминные. Потом прилетели полчища мошки. Она ещё ужаснее: укусы сильно болят, опухают и не заживают по нескольку дней. От непрерывного жужжания – и днём, и ночью, кажется, начинаешь «ехать кукухой».             Вадим добавил: он терпел изо всех сил, считая дни. Когда вахта закончилась, и прилетел вертолёт, сказал себе: больше никогда - ни за какие деньги.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
18:19 30.04.26
Выходные в Златоусте: расцветай, Первомай!
1 мая В 11-00 в ДК «Металлург» - городское торжественное мероприятие «Весна в единстве и труде», и праздничный концерт народного коллектива «Златые горы». Вход свободный. В 12-30 на площади перед зданием администрации – парад участников 85-й легкоатлетической эстафеты на призы администрации округа и газеты «Златоустовский рабочий». В 13-00 – старт (со стороны Центра занятости), в 15-10 – церемония награждения. В 13-00 в ДК «Победа» - отчетный концерт цирковой студии «Радуга». В 14-00 в ДК «Железнодорожник» - праздничный концерт «Расцветай, Первомай!».  2 мая С 10-00 до 17-45 в музее истории и культуры – выставки «Сталь подвига. От Т-34 – к златоустовскому ножу», «Город ажура», «Защищая Отечество», «Герои Чернобыля». В 12-00 в театре «Омнибус» - музыкальная сказка «Царевна Несмеяна». В 16-00 в ДК «Булат» - концерт ансамбля народного танца «Златоустье» и хореографического ансамбля «Забава». В течение дня в фойе ДК «Булат» - фотовыставка «Русская цивилизация». 3 мая В 11-00 в театре «Омнибус» - музыкальная сказка «Красная шапочка». В 16-00 в театре «Омнибус» - комедия-карнавал «Венецианские близнецы». По расписанию сеансов, в кинотеатрах города – премьеры недели: «Грузовички» (6+), «Ждун-2» (6+), «Флавия. Юный детектив» (16+), «Литвяк» (16+), «Семь вёрст до рассвета» (16+). По «Пушкинской карте»: «Грузовички» (6+), «Приключения жёлтого чемоданчика» (6+), «Петрушка» (6+), «Родительский дом» (12+), «Ангелы Ладоги» (12+), «Семь вёрст до рассвета» (16+), «Ждун-2» (6+), «Литвяк» (16+). Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74