$ - 84.40 руб.
€ - 96.74 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
13:57 Сегодня
В Златоусте ищут источник «коммунального» родника
О том, что из одного из колодцев по улице Уральская больше месяца бежит холодная питьевая вода, в соцсетях сообщили горожане. И пожаловались на местных коммунальщиков, попросив губернатора как-то на них повлиять.  По словам златоустовцев, несмотря на неоднократные раскопки, устранить течь так и не смогли, потому что часть трубы «проходит под участком, который был незаконно продан незаконно компании ООО «Смарт» без наложения обременения». В обращении, оставленном в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте, горожане также опасаются, что им придётся оплачивать потери воды.  «По информации МУП «Златоустовское водоснабжение», на магистральном водоводе Ду-500 было выявлено скрытое повреждение — отверстие около четырёх миллиметров в нижней части трубы. После проведения повторной диагностики с привлечением специалистов АО «Златмаш» и специализированного оборудования предполагаемый участок был локализован. Повреждение устранено», - говорится в комментарии официального представителя мэрии Ивана Смирнова, который появился под обращением сутки спустя.  Кроме того, отмечает Смирнов, в процессе ремонта на месте обнаружился неэксплуатируемый водовод, из которого случилась утечка. Но сейчас вода больше не бежит, а бригада Златоустовского водоснабжения пытается найти источник.  «Отдельно поясняем: объём потерь в результате конкретной аварийной ситуации не распределяется между жителями в составе платы за общедомовые нужды. Начисления производятся строго по показаниям общедомового прибора учета и утвержденным нормативам», – успокоил земляков Иван Смирнов.
12:19 Сегодня
У студентки из Златоуста требовали плату за молчание
В поиске дистанционной подработки 19-летняя девушка вступила в переписку с «работодателями», предложившими за плату пройти регистрацию и разместить на некоем сайте фото интимного характера.  Для студентки даже создали аккаунт, где она должна была зарабатывать. Как только фото появились там, девушке начали приходить сообщения с угрозами разослать снимки друзьям и знакомым, если она не перечислит на указанный номер 100 тысяч рублей.  «Кроме того, через созданный аккаунт вымогателям удалось получить доступ к основному профилю девушки в соцсети, где она переписывалась с родными и друзьями. От её имени собеседникам стали приходить просьбы о переводе денег под разными предлогами. Испугавшись, горожанка обратилась в полицию», – рассказали в региональном полицейском главке.  Уголовное дело возбуждено дело по статье «Вымогательство».
10:37 Сегодня
В Златоусте снова собирают «Корзину доброты»
Участвовать приглашают всех желающих. Очередная благотворительная акция по сбору продуктов для нуждающихся семей и одиноких пенсионеров будет проходить в пятницу, 25 сентября, с 16:00 до 20:00 и в субботу, 26 сентября, с 12:00 до 18:00.  «”Корзина доброты” — марафон по сбору продовольственной помощи населению. После сбора продуктов в магазинах волонтёры фасуют наборы, организуют адресную доставку бесплатной продуктовой помощи людям, попавшим в трудную жизненную ситуацию», - напоминают в фонде еды «Русь», который проводит акцию.  В Златоусте к марафону в этот раз присоединятся магазины сети «Пятёрочка» на проспекте Мира, 35, квартале Медик, 2а, первом квартале Северо-Запада, 3, и улице Карла Маркса, 6.  Чтобы присоединиться к акции нужно купить любые продукты длительного хранения и положить в специальную корзину в торговом зале.
09:33 Сегодня
Жители Златоуста «убивают» колёса в ливнёвке
Провалившаяся решётка на канаве, которая проложена поперёк дороги в третий микрорайон, уже давно осложняет жизнь автомобилистам. Водители пытаются объехать препятствие и выезжают на встречную полосу. А если она занята, рискуют колёсами. Владельцы очередной пострадавшей машины обратились к губернатору с просьбой заставить, наконец, городские власти решить вопрос.  «Вчера муж пробил колесо, планируем через суд взыскать с мэрии стоимость колеса и возможно ремонта ходовой части автомобиля. С того года у нас такие ямы! Обращались к нашему депутату Медведеву Артему, выходили с ним на место, но и у него не получается добиться ремонта, одни обещания от мэрии», - пишет горожанка в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте.  Пока комментариев от мэрии под обращением нет.
08:10 Сегодня
Батарейки и химикаты: златоустовцам рассказали, что нельзя выбрасывать в мусор
Контейнерные площадки предназначены исключительно для твердых коммунальных отходов, напомнила компания-регоператор. Хотя иногда в баках оказывается то, чему там совсем не место. Чаще всего это растения или строительный мусор. Но бывают и нештатные случаи. «Во время вывоза мусора в посёлке Железнодорожный сотрудники перевозчика обнаружили тубус, в котором обычно хранят тротиловые шашки. Информация сразу была передана в службу 112. К счастью, тревога оказалась ложной: контейнер для перевозки снарядов использовался для хранения краски и угрозы не представлял», - сообщили в компании ЦКС.  Если в баках оказываются биологические отходы, как, например, Чебаркуле, жители которого в соцсетях сообщили о мешках с трупами мышей, нарушение фиксируется, а информация сразу направляется в администрацию или Минэкологии. Такие отходы вывозят специальные службы по отдельному регламенту. Что нельзя выбрасывать в баки мусора: - строительный мусор; - батарейки; - медицинские отходы; - биологические отходы; - покрышки, автомобильные жидкости; - химикаты, краски, растворители.  Кроме всего прочего, «непрофильные» отходы на площадке препятствуют вывозу мусора. А время, которое требуется для вызова отдельных служб или техники, влияет на график очистки.
07:07 Сегодня
В Челябинской области хотят запретить продажу алкоголя во время массовых мероприятий
Изменения в региональный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» рассмотрел комитет областного Заксобрания по экономической политике и предпринимательству.  Инициативу внесли депутаты Челябинской городской Думы, которые предлагают ограничивать продажу спиртного, включая пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху, не только в месте проведения мероприятия, но и на прилегающих территориях. Их границы будет определять муниципалитет.  Запрет коснётся мероприятий, где ожидается участие не менее 100 человек, и будет действовать за два часа до начала события, во время него и в течение часа после окончания. При этом торговля спиртным в заведениях общественного питания продолжится без ограничений. Авторы инициативы отмечают, что подобные меры уже действуют более чем в 60 регионах России.
15:21 Вчера
«Олег» будет сетью»: главе Златоуста обещан бесплатный кофе
Владелицы кофейни в районе вокзала Златоуста, которые после запрета названий на иностранном языке просто переставили буквы на своей вывеске, стали известны далеко за пределами нашей области. Кофейня «LOVE», из экономии ставшая «Олегом», в первый же день после открытия в новом «именном» формате продала в два раза больше напитков. «Златоуст.инфо» узнал, кому бизнесвумен готовят кофе бесплатно. «В особые «Дни Олега» мы дарим кофе всем нашим «тёзкам», а также гостям с отчеством «Олегович», - рассказали владелицы заведения. – Ждём в гости главу Златоуста – проведём для него экскурсию и угостим кофе из нового меню. Уверены, нам будет, что обсудить!». Креативные девушки придумали новую фишку - собственную валюту «олежки», которой можно оплатить заказ. Улучшив свои финансовые дела за счёт вынужденного ребрендинга, хозяйки намерены все же обновить вывеску, сделав её более «читабельной». В их планах – открыть кофейни «Олег» и в других районах Златоуста.    Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74