$ - 77.93 руб.
€ - 88.71 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
18:20 Вчера
Полицейские Златоуста вспомнили погибших в Аргуне коллег
Траурные митинги ежегодно проходят в Челябинске, Магнитогорске, Златоусте, Троицке, Карталах, Чебаркуле и Коркино. 26 лет назад 25 сотрудников отделов МВД этих городов погибли в крупнейшем теракте в Аргуне, когда террорист-смертник на заминированном грузовике «Урал» протаранил здание временного отдела внутренних дел. Среди погибших был златоустовец - инспектор ДПС старшина милиции Владимир Ловцов. «За мужество и отвагу, проявленные при выполнении служебного долга в условиях, связанных с реальным риском для жизни, Владимир был награжден орденом Мужества посмертно. Единственный сын в семье, которому исполнилось всего 23 года. Отец Валерий Ловцов признался, что боль утраты не притупилась за минувшие годы. И когда он смотрит на полицейских, то представляет в их ряду и Владимира, которому могло бы исполниться 49 лет...», – рассказали в златоустовском ОМВД.   Валерий и Татьяна Ловцовы стали почётными гостями на митинге. Услышали много добрых слов в свой адрес за воспитание достойного защитника Отечества. После официальных речей присутствующие память почтили погибшего товарища минутой молчания. Имя Владимира Ловцов не ушло в забвение. Приказом МВД РФ от 20 мая 2002 года герой был навечно зачислен в списки личного состава отдела милиции. У центрального входа в школу № 23 висит мемориальная доска, а на уроках мужества рассказывают о подвиге Владимира.
17:16 Вчера
Челябинской области будут штрафовать родителей, отпустивших детей к воде
За купающихся без родительского присмотра детей моложе 17 лет в Челябинской области начнут штрафовать. Соответствующий закон, внесённый региональной прокуратурой, сегодня приняли на заседании Заксобрания. Поводом для составления протокола станет и купание детей без спасжилетов и нагрудников    «Нарушение запрета влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до трех тысяч рублей, на должностные лица — от трех тысяч до пяти тысяч рублей», — сообщили в пресс-службе Заксобрания. В этом сезоне на воде уже случилось несколько трагедий. В мае в карьере под Челябинском утонула шестилетняя девочка. В июне погиб 9-летний школьник из Нязепетровска, после этого возбудили уголовное дело.
17:05 Вчера
Не затягивайте: почему жительницы Златоуста теряют алименты
Из-за незнания того, за какой период можно взыскать алименты, многие жительницы Златоуста теряют положенные им по закону выплаты. «Златоуст.инфо» узнал у юристов, с какого дня присуждаются алименты и когда нужно идти в суд. «Многие женщины ошибочно полагают, что если второй родитель не выплачивал ребёнку алименты, даже долгие годы, то эти средства удастся взыскать по суду, причем за весь период неплатежей, - прокомментировали «Златоуст.инфо» в Коллегии адвокатов Златоуста. – Увы, это не так. Согласно статье 107 Семейного кодекса РФ, алименты присуждаются не с того дня, когда родители расторгли брак, а исключительно с момента официального обращения в суд. Например, подали вы иск 15 июня 2026 года – значит, с этого дня и станут начисляются алименты, а не с прошлого года или не с даты рождения ребёнка (некоторые ошибочно полагают и такое)». Однако если обязанность выплачивать алименты была возложена на одного из родителей (нотариальным соглашением между отцом и матерью либо решением суда), а должник годами уклонялся от этого, то деньги можно взыскать за весь период неуплаты – хоть за пять, хоть за десять лет. Главный совет юристов – если у вас есть решение суда, не теряйте время и сразу подавайте на алименты. А если их не выплачивают – обращайтесь к судебным приставам. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
13:54 Вчера
Теперь – без шрамов: в Златоусте чаще диагностируется «женский» рак
Онкологи Южного Урала заявили: в регионе, в том числе и в Златоусте, возросло количество случаев заболевания раком щитовидной железы. Его называют «женским» раком, так как на одного мужчину с раком щитовидки приходится четыре женщины с тем же диагнозом. «Златоуст.инфо» узнал о причинах болезни и способах защитить себя. «Из-за гормональных изменений в течение жизни узлы в щитовидной железе чаще образуются у женщин, - пояснил «Златоуст.инфо» заведующий отделением опухолей головы и шеи Челябинского областного центра онкологии и ядерной медицины Артем Гарев. – Они могут быть онкологическими изначально, а могут перерождаться в злокачественные со временем. В группе риска, в первую очередь, - те, кто подвергался воздействию радиоактивного излучения. Йододефицит способствует образованию узлов, но сам по себе не приводит к их перерождению. Болезнь может возникнуть в любом возрасте. Пациенты обычно замечают узловое образование на шее либо жалуются на дискомфорт в области горла, нарушение дыхания, деформацию шеи. Для профилактики рака щитовидной железы нужно употреблять продукты с высоким содержанием йода – обогащённую йодом соль, морскую рыбу, морепродукты, яйца, морскую капусту». В 95 процентах случаев подтверждённого рака принимается решение об удалении щитовидной железы, отметил хирург. В этом году операции начали выполняться так, что шрамов на шее не остаётся. Далее пациенту назначается гормональная терапия. Ежегодно рак щитовидки выявляется в среднем у 330 южноуральцев. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:48 Вчера
Жительница Златоуста отсудила деньги на ремонт автомобиля
Киа Рио гражданки пострадал в дорожной аварии, после которой страховая компания выплатила возмещение ущерба в размере 64 тысяч 700 рублей. Но, по мнению владелицы, сумма была недостаточной, с чем согласился и независимый эксперт. «Согласно экспертному заключению, рыночная стоимость восстановительного ремонта повреждённого транспортного средства без учёта износа на запасные части составляет 230 тысяч 400 рублей. Таким образом, невозмещённый размер ущерба составляет 165 700 рублей. В соответствии со ст. 1064 ГК РФ вред, причинённый личности или имуществу гражданина, подлежит возмещению в полном объёме лицом, причинившим вред», - сообщили в пресс-службе Златоустовского городского суда. Недостающую сумму женщине выплатит виновница ДТП. Решение суда в законную силу не вступило.
09:40 Вчера
В Златоуст приедут врачи областной детской больницы
Специалисты Челябинской областной детской клинической больницы проведут в нашем городе приём. Выездная поликлиника будет работать во вторник, 14 июля, в рамках фестиваля «Челябинская область – большая семья». «Более точную информацию о месте и времени проведения приёмов, составе группы уточняйте у участкового врача и в вашей поликлинике», - сообщили в ЧОДКБ. В 2026 году программа фестиваля «Челябинская область – большая семья» расширена: к традиционным участникам присоединился специализированный шатёр, где специалисты Социального фонда России, налоговой службы и МФЦ помогут с оформлением документов, выплатами и начислениями. Кроме «деловой» части в фестивальной программе запланирован большой концерт. Одним из важных событий станет награждение пар, проживших в браке более полувека, региональной наградой - знаком отличия «Семейное счастье».
07:10 Вчера
Экологический проект из Златоуста получит премию конкурса инициатив
Проект «Крышки в дело» команды родителей и коллектива детского сада №50 стал одним из победителей третьего сезона Конкурса инициатив родительских сообществ. Его итоги накануне подвела конкурсная комиссия при участии членов Всероссийского родительского комитета. В номинации «Экологическое воспитание», на победу в которой претендовали и наши земляки, отмечено 16 работ. Всего в список победителей вошли 395 проектов из 71 региона России. Триумфаторы получат гранты на общую сумму более 399 миллионов рублей. Экологическое воспитание – одно из основных направлений работы коллектива детского сада №50. Здесь есть экологическая лаборатория, зимний сад и червячная ферма, обитатели которой занимаются «переработкой» отходов. С 2022 года учреждение является инновационной площадкой.