$ - 79.73 руб.
€ - 92.19 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
14:17 Сегодня
«Не работает!»: жители Златоуста скандалят в аптеках
Фармацевты многих аптек Златоуста жалуются: покупатели стали чаще предъявлять им претензии, обвиняя в продаже «пустышек». Очевидно, на фоне роста цен на лекарства, а также общей тревожности у людей возрос уровень агрессии. «Златоуст.инфо» узнал, чем недовольны земляки.  «Чаще всего люди приходят скандалить из-за того, что лекарство «совершенно не помогает», - специально для «Златоуст.инфо» рассказала о своих рабочих буднях провизор популярной в Златоусте аптечной сети Александра Н. – Кричат: «Вы продали мне фуфломицин!». Один мужчина однажды чуть не в лицо мне швырнул упаковку таблеток для потенции: «Они не работают!». С трудом мне удалось донести до него простую мысль: надо всегда читать инструкцию к препарату. Во-первых, мужчина был навеселе, что противопоказано. Во-вторых, не учёл, что после приёма средства должно пройти не менее 40-60 минут. Раньше оно действительно не действует».  Другая частая жалоба покупателей – на боли в желудке после приёма лекарств от головной боли - например, парацетамола. Специалист не советует принимать его на постоянной основе, как и некоторые другие популярные «обезболы». Они агрессивно воздействуют на желудок.  «Любое лекарство может быть запрещено при наличии какого-то «если», - подчеркнула провизор. - Для этого и нужно читать инструкцию. Только так вы сможете понять, совместимо ли то или иное лекарство с вашими проблемами со здоровьем».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:59 Сегодня
Кто в ответе: жителям Златоуста рассказали, кто должен навести порядок у контейнерных площадок
После схода снега количество жалоб на мусор возле контейнерных площадок выросло втрое, констатировали в Центре коммунального сервиса. Компания-регоператор разъяснила златоустовцам, кто и что должен убирать. Если из баков что-то высыпалось во время погрузки в бункер, собрать всё обязана бригада, работающая на мусоровозе. При этом уборкой самой площадки (также как и её обустройством) ЦКС не занимается. «В зоне ответственности управляющих компаний – контейнерные площадки на придомовых территориях многоквартирных домов. В их обязанности входят работы по уборке разлетающегося мусора и пакетов, складированных вне контейнеров, дератизации и поддержанию санитарного состояния территории в радиусе 5–10 метров от площадки, - отметили в ЦКС. - Органы местного самоуправления несут ответственность за контейнерные площадки, установленные в частном секторе – их обустройство и наведение чистоты». Кроме того, анализируя жалобы на беспорядок у мест сбора отходов, в компании пришли к выводу: поводами для недовольства жителей становятся также грязь на площадках, бездорожье, отсутствие ограждений, мусор на земле, скопление старых покрышек и спилов деревьев. За это ЦКС тоже не отвечает. По горячей линии регоператора принимаются звонки на срывы графика вывоза отходов. Сообщить об этом можно по номеру 200-33-83.
10:53 Сегодня
Ждите: жители района Златоуста напоминают мэрии об обещании сделать дорогу
Сейчас проезжая часть в Табунном переулке на дорогу не похожа вообще. Хотя тротуар там всё-таки появился, его проложили в 2023 году после многочисленных просьб горожан, для которых Табунка – единственный путь от остановки общественного транспорта на Демидовские улицы. Правда, автомобилисты новенькой пешеходной дорожке не обрадовались.  «Делали тротуар, дорогу разбомбили, люки провалены, канавы вообще непонятно как сделаны, исполнении дорогу ямой со сливной решеткой, которая провалилась к чертовой матери, а дождевая вода бежит по другой стороне!!!! Столбы торчат, ямы и лужи по всей дороге», - описывает ситуацию один из златоустовцев в сообществе «Текслер, помоги!».  Автор эмоционального обращения напоминает: дорогу в Табунном переулке мэрия пообещала сделать сразу после тротуара – в 2024 году. Но с тех пор ничего не изменилось.
09:45 Сегодня
У православных началась Страстная неделя
Последняя неделя перед Пасхой - Страстная или Великая седмица - посвящена воспоминаниям о событиях последних дней земной жизни Иисуса Христа, потому пост в эти дни особенно строгий. На Страстной неделе не празднуются дни памяти святых, не совершаются поминовения усопших, венчания и крещения. В это время в храмах идут особые богослужения.  Трём последним дням перед пасхой верующие придают особое значение. В Страстной четверг церковь вспоминает Тайную вечерю. В этот день принято наводить порядок в доме, поэтому его называют также Чистый четверг. В Великий четверг также можно начинать печь пасхальные куличи и красить яйца.  Страстная пятница посвящена воспоминаниям о распятии и мученической смерти Иисуса. Литургии не проводятся, вечером совершается служба с выносом полотнища с изображением Христа – плащаницы. Это единственный день в году, когда в церквях не звонят в колокола.  В Страстную субботу, в преддверии Воскресения Христова, в церковных службах впервые за семь недель Великого поста появляются светлые, праздничные мотивы. После вечерней службы и литургии в храмах освящаются яйца и куличи, священнослужители меняют тёмные облачения на белые, пасхальные.  Пасха, которая в этом году отмечается 12 апреля, открывает Светлую седмицу – неделю торжеств, когда в храмах ежедневно совершаются праздничные службы и звучит пасхальное приветствие «Христос воскресе!». Пасхальные торжества продолжаются 40 дней, до праздника Вознесения.
08:16 Сегодня
Десять километров дороги Миасс-Златоуст отремонтируют к концу октября
Это обойдётся в 170 миллионов 943 тысячи 559 рублей. Впрочем, начальная цена может уменьшиться после электронных торгов, итоги которых региональный Центр организации закупок подведёт 14 апреля. В проекте контракта на портале закупки.гоу сказано, что подрядчику предстоит полностью обновить дорожное полотно, обочины, разметку и знаки на отрезке с восьмого по 18-й километр региональной трассы. При этом останавливать движение на время ремонта не станут – для транспорта временно введут реверсивную схему.  К 25 октября все работы должны быть завершены. Гарантийный срок верхнего асфальтобетонного покрытия составит 6 лет. 
06:43 Сегодня
СК возбудил уголовное дело по поводу опасного моста в Златоусте
На состояние моста через реку Каменка обратил внимание Народный фронт, куда на нерасторопность местных чиновников пожаловались жители посёлка Заречный. По мосту проходит единственная дорога, соединяющая посёлок с «большой землёй».  Один объездной путь лежит через железнодорожный переезд, который часто закрыт, другой – по ухабистому лесному просёлку. И там, и там есть риск, что машины скорой помощи или пожарных застрянут надолго.  Состояние моста, напомнили в Народном фронте, было предаварийным ещё в марте. Сейчас возле сооружения обвалились обочины. С требованием срочно принять меры общественники обратились в администрацию Златоуста.  Появились вопросы к чиновникам и у Следственного комитета, где возбудили уголовное дело по статье «Халатность».
10:26 Вчера
«Главное – атмосфера»: у школьников Златоуста появятся уроки-путешествия
В Главном управлении координации развития туризма в Челябинской области анонсировали скорое включение в учебный план школ Златоуста и других муниципалитетов автобусные туры по региону. «Златоуст.инфо» узнал детали.  «Если раньше такие коллективные экскурсии к достопримечательностям региона проводились в ущерб образовательному процессу или личному времени педагогов - в выходные дни, то теперь, благодаря федеральной программе, их можно будет включать в учебный план, - отметила руководитель управления Анастасия Понькина. – Все маршруты разработаны туроператорами нашей области. Они составлены так, чтобы ребята с интересом познакомились с историей, культурой и туристическим потенциалом территории».  Особое внимание уделено вопросам безопасности. Чтобы маршрут мог быть рекомендован к посещению юными туристами, он должен быть оборудован видеонаблюдением, «тревожными кнопками». Ещё одно условие – наличие туалетных комнат.  Как выяснил «Златоуст.инфо», большинство родителей школьников Златоуста одобряют эту идею: совместные путешествия не только вызывают у детей интерес к диковинкам и атмосферным местам родного края, но и объединяют ребят, делают класс дружнее. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74