$ - 78.75 руб.
€ - 91.03 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
15:48 Вчера
Ложку в зубы: жители Златоуста верят в мифы об эпилепсии
Врачи-неврологи одного из медицинских центров Златоуста рассказали «Златоуст.инфо», что большинство горожан, по их наблюдениям, либо не знают, как помочь человеку, у которого начался приступ, либо поступают больному во вред. Так, одному из их пациентов коллеги, желающие «помочь», едва не сломали челюсть, а другому вывихнули сустав.  «Многие наши пациенты с эпилепсией работают, причем успешно и эффективно, - отметили медики. – Однако во время приступа их коллеги ведут себя одинаково – по распространённому сценарию, который в корне неверен. Если у вашего близкого или сотрудника начался приступ, не надо пытаться разжать ему зубы и вставить ложку (палку, тряпку). Такие действия приведут к травмам зубов и челюсти больного. Второй миф – силой удерживать человека во время приступа, лишая возможности двигаться. Именно так можно вывихнуть ему сустав или причинить другую травму. Остановить судороги механически невозможно, они прекратятся сами. Делать искусственное дыхание рот в рот также не стоит – это опасно и неэффективно».  А вот что нужно сделать обязательно, так это уложить страдающего эпилепсией на бок, подложить под голову что-то мягкое, убрать острые и твёрдые предметы вокруг него. Сохраняйте спокойствие и ждите, когда приступ прекратится, а затем помогите человеку прийти в себя. Если судороги длятся более пяти минут – вызывайте скорую помощь.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:36 Вчера
Жилье и жульё: как жителям Златоуста не лишиться крыши над головой
Рынок недвижимости городов нашего региона, включая Златоуст, атаковали аферисты. Их главные жертвы – одинокие пенсионеры. Цель пройдох – завладеть чужой квартирой либо обманным путём, под видом договора найма или пожизненной ренты, оформить договор дарения. «Златоуст.инфо» узнал, как защититься от нелегальных сделок с недвижимостью.  Первое, что должно насторожить, - срочность в оформлении сделки, на которой настаивает покупатель или продавец, просьба об оплате только наличными и завышенная (либо заниженная) цена.  «Практически ежедневно нотариусы сталкиваются с попытками нелегитимных сделок с недвижимостью, - отметила «Златоуст.инфо» президент Челябинской областной нотариальной палаты Татьяна Титаренко. – За прошлый год общий ущерб от мошеннических сделок на рынке жилья в Челябинской области составил 3,2 миллиарда рублей. Основная задача аферистов – не допустить профессионалов к участию в сделке, чтобы те не разоблачили их преступные намерения. Консультация у нотариуса не оставит обманщику шансов, поэтому первое, что должен сделать каждый, кто покупает или продает жильё, - обратиться к специалисту».  Руководитель напомнила: нотариусы консультируют граждан бесплатно, поэтому откладывать визит к ним, если нет средств, не стоит. При заключении договора ренты или дарения – рекомендация та же. Помните, что оспорить договор дарения крайне сложно.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:59 Вчера
Златоустовская школьница – призёр Всероссийской олимпиады по немецкому языку
Успеха ученица школы №10 с углублённым изучением иностранного языка Софья Новосельцева добилась в Пскове, где на базе местного государственного университета состоялся заключительный этап Всероссийской олимпиады школьников.  На победу в нём претендовали 247 ребят из разных регионов страны. В письменном туре состязаний участники демонстрировали знания лексики, грамматики, страноведения, навыки аудирования, чтения, творческого письма. Устный тур состоял из группового общения и выступлений с монологами.  По итогам олимпиады победителями признаны 19 участников, ещё 96 стали призёрами. Дипломы победителей и призёров дают право поступления в ведущие вузы страны без вступительных испытаний по профилю. Кроме соревновательной программы, для гостей города провели экскурсии. Ребята побывали в Псковском кремле, Свято-Успенском Псково-Печерском монастыре, Изборске и познакомились с другими достопримечательностями.
10:40 Вчера
Новый фельдшерско-акушерский пункт расположится в посёлке Тайнак на улице Солнечная, 3А
Новый фельдшерско-акушерский пункт расположится в посёлке Тайнак на улице Солнечная, 3А. в модульном здании общей площадью более 62 квадратных метров из металлических сэндвич-панелей разместятся кабинеты приёма и прививочный, санузел, комната ожидания, комната для хранения лекарств и технические помещения. ФАП должны сдать в июне, и сейчас региональный Центр организации закупок планирует приобрести для его оборудование: анализатор холестерина, прибор для измерения внутриглазного давления, кислородный ингалятор, а также комплект складных иммобилизационных шин, термоодеяло, процедурный стол и шкафы – для хранения лекарств, белья и одежды.  Стоимость самого здания около 5 миллионов 700 тысяч рублей, цена оборудования станет известна по результатам запроса, который размещён на портале закупки.гоу. После начнётся конкурсная процедура приобретения.
09:22 Вчера
Команда из Златоуста отличилась на фестивале Северной лиги КВН
Победу сборная златоустовского индустриального колледжа имени Аносова одержала в День смеха на сцене Центра культуры и досуга «Юность» в Нягани, где состоялся Фестиваль Северной лиги МС КВН. На этом форуме наши земляки представили новую концепцию своего коллектива, который не просто сменил название с «Отвязные парни города» на «Пацаны», но и основательно поработали над сценическими образами. «В новом концерте ребята показали на сцене обычных парней, кем они и являются на самом деле: без масок, без прикрас. Обычные пацаны маленького города со своими шутками, приколами и стилем. Команду поддержали молодые казаки, выступили с ними на сцене!», - рассказали «Златоуст.инфо» в штабе команды. То, что получилось, оценили не только зрители, но и судьи. И «Пацаны» стали победителями фестиваля, опередив соперников из Нижневартовска, Екатеринбурга и Салыма. Этот успех обеспечил златоустовцам путёвки в полуфинал Северной лиги, который состоится в конце мая.
08:15 Вчера
На крыше знаменитой златоустовской «монолитки» заметили очередных экстремалов
Снимками детей, катающихся на самокате по крыше недостроенного многоэтажного дома в квартале Металлист, горожане поделились в соцсетях. Автор фото призывает родителей юных любителей пощекотать нервы обратить внимание на своих отпрысков.  В комментариях пользователи сокрушаются: уж сколько раз на этом объекте происходили ЧП, но никаких выводов никто не сделал.  Между тем, вспомнил «Златоуст.инфо», в середине 2022 года местные власти сообщили: проблемный объект удалось, наконец, пристроить в «добрые руки». Тогда по итогам торгов недострой купила некая компания, с которой мэрия собиралась заключить   договор аренды земельного участка сроком на три года. Довести объект до ума «монолитку» власти пытались уже пару десятилетий. Приобрести многоэтажку предлагали всем желающим, напоминая, что после покупки у нового владельца будет право без торгов заключить трёхлетний договор аренды земельного участка для завершения строительства.  В документах было сказано, что степень готовности объекта 40 процентов, физический износ – 10 процентов. Начальную стоимость объекта в 2022 –м установили в 2 миллиона 343 тысячи 200 рублей. Перед продажей суд изъял «монолитку» у предыдущего застройщика – компании «Би.Ай.Ди Групп».  Судя по всему, у нового владельца тоже ничего не получилось.
07:51 Вчера
Дыра в ремонте: в Златоусте второй раз латают новую теплотрассу
Два года назад, когда на улице Свердлова начали, наконец, менять асфальт, под дорогой заменили и трубы теплосети. «Чтобы потом из-за порыва не вскрывать свежее покрытие», - объяснили в мэрии. И это было логично. Замена участка по заказу муниципальных Коммунальных сетей обошлась бюджету в 1 миллион 351 тысячу рублей. Правда, уже на том этапе у наблюдающих за процессом жителей возникли вопросы к подрядчику – компании «Асутранспром», который проложил ввод в дом №51 прямо по земле. У принимающих работы, судя по всему, никаких претензий не появилось. Спустя всего год на участке отремонтированной теплотрассы случился порыв. Хлеставший из трубы кипяток подмыл грунт, и асфальт на проезжей части улицы Свердлова пошёл трещинами. Решать проблему пришлось уже «Челябоблкоммунэнерго», которое на тот момент отвечало за сети. Кстати, в 2025 году компании возместили часть затрат на капитальный ремонт трубопроводов. Бюджетная субсидия составила более 33 миллионов рублей. На днях на том же участке случился новый порыв. Оставшиеся в очередной раз без отопления жители улицы Свердлова гадают: а была ли вообще замена? И если была, то на что поменяли казавшийся проблемным отрезок, если после «ремонта» там рвётся вновь и вновь? Своими мыслями горожане поделились в соцсетях. Разделившие озабоченность муниципальные Коммунальные сети отреагировали официальным комментарием. Мы приводим его полностью: «В соответствии с договором аренды "Челябоблкоммунэнерго", которые в рамках договора обязаны поддерживать объекты в исправном состоянии, проводить текущий и капитальный ремонт, нести расходы на их содержание. Рассмотрев фотофиксацию по адресному ориентиру ул. Свердлова 36-51, 07.04.2026 г МУП "Коммунальные сети" ЗГО поднимут контракт и вызовут подрядную организацию на место. Глава Златоустовского городского округа Олег Юрьевич Решетников держит ситуацию с коммунальной инфраструктурой на личном контроле. Он понимает всю серьезность проблемы и делает все возможное в рамках своих полномочий, чтобы привлекать ресурсы и требовать ответственной работы от ресурсоснабжающих организаций».