- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
13:36 Сегодня
В Челябинской области будут голосовать под видеоконтролем
По данным областного избиркома, на 1 118 участках смонтируют камеры видеонаблюдения с трансляцией на специализированную платформу, доступ к которой получит ограниченный круг лиц, определённый ЦИК России.
Еще 1 063 оборудуют комплексами видеорегистрации с круглосуточной записью и защищенным хранением данных.
В течение всех трёх дней голосования под наблюдением будут находиться места выдачи бюллетеней, места погашения неиспользованных бюллетеней и подсчёта голосов избирателей, ящики для голосования, сейфы, а также места перемещения бюллетеней из ящиков для голосования в сейф-пакеты.
12:27 Сегодня
Имени героя: в златоустовской школе открыли мемориальную доску
Так в школе №38 увековечили память ветерана Великой Отечественной войны Павла Исаевича Уральцева, чьё имя носит учебное заведение.
В армию Павла Уральцева призвали ещё в 1939-м, воевать он начал в июне 1941-го на западных границах СССР под Львовом, где служил. В первые же месяцы войны был контужен, его, лежащего в беспамятстве, нашли дети и сообщили в деревню.
Наш земляк прошёл всю войну, участвовал в битве за Берлин. А после окончил юридический институт, три курса педагогического и высшие курсы инженерно-педагогического работника профтехобразования.
Сорок лет Павел Исаевич проработал в ПТУ №28 – преподавал математику, при нём в училище появился математический кружок, был мастером производственного обучения, заместителем директора.
Но учил не только математике, но и самому важному – быть человеком, любить Родину и уметь отвечать за свои поступки. Павел Исаевич вёл огромную работу – был частым гостем в школах 37 и 38, детских садах района.
Павел Исаевич вёл очень нужную, ответственную работу по патриотическому воспитанию учащихся школ №37, 38. Были встречи и с ребятней из детских садов.
На церемонии открытия мемориальной доски собрались ученики школы и почётные гости, которые говорили о том, как это важно – помнить и хранить память. А потом все замерли в минуте молчания. В завершение митинга школьники возложили к мемориальной доске алые гвоздики.
10:49 Сегодня
В Златоусте открыли стену памяти Лидии Мешалкиной
Уроженка Златоуста и выпускница Челябинского мединститута, она вернулась в родной город в 1947 году. С 1951 по 1987-й возглавляла родильный дом №2, превратив его в современную базу здравоохранения. Добилась капитального ремонта, после которого в здании появилось центральное отопление.
Кавалер ордена Ленина, Почётный гражданин Златоуста, Лидия Александровна была делегатом 1-го Всемирного конгресса акушеров и гинекологов, воспитала плеяду учеников, которые сегодня работают по всей стране.
Стена памяти легендарному врачу открылась на территории златоустовского перинатального центра по инициативе её коллег и поддержке депутата областного Заксобрания Татьяны Кузнецовой.
Выступая на церемонии открытия, главврач перинатального центра Александр Дорофеев напомнил: заложенные Лидией Александровной десятилетия назад стандарты качества работы до сих пор являются основой для его коллектива.
09:39 Сегодня
Сколько ждать? Жительница Златоуста вступилась за инвалида
По словам Маргариты Новиковой, установки пандуса, необходимого одному из жильцов дома 340 по улице Урицкого, соседи пытаются добиться с мая. Но вот уже несколько месяцев получают из мэрии только отписки.
Очередное такое письмо за подписью коммунального вице-мэра Вячеслава Бобылева пришло в конце августа.
«Вопрос о технической возможности и экономической целесообразности установки оборудования для инвалидов по указанному адресу, вынесен на рассмотрение комиссии. В случае наличия технической возможности, а также при наличии финансирования, работы по установке внутреннего и наружного устройств будут проведены в порядке очереди, согласно плану на 2026-2027 гг», - сказано в бумаге без указания конкретных сроков.
«Чиновники НЕЗАКОННО откладывают монтаж на 2026- 2027 гг ССЫЛАЯСЬ на "ОТСУТСТВИЕ ДЕНЕГ " И на " ОЧЕРЕДНОСТЬ" Согласно ст.15ФЗ N181 "О социальной защиты инвалидов" отсутствие финансирования не освобождает мэрию от ОБЯЗАННОСТЕЙ. Сколько ещё инвалиду ждать?!?!?!», - возмущается горожанка (стиль, орфография и пунктуация авторские).
Разобраться в ситуации автор размещённого в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте обращения просит губернатора. Напоминая, что глава региона во время своего недавнего визита в Златоуст сказал чиновникам:
«Коллеги, узнаю, что людей гоняете по кругу или занимаетесь отписками, то наказывать буду лично и строго!»
08:19 Сегодня
В Челябинской области составят список сложных маршрутов
Он должен появиться на официальном сайте регионального Главного управления координации развития туризма. По замыслу чиновников ведомства, глядя на этот реестр, путешественники будут понимать, что их ждёт в пути, и какая требуется подготовка.
«Наша задача – систематизировать информацию о маршрутах, требующих специальное сопровождение и сделать её доступной для туристов. Специалист участвует в подготовке путешествия, учитывает особенности маршрутов, определяет необходимое, снаряжение, организует питание и комплектацию медицинской аптечки, а также заранее прорабатывает действия, варианты выхода с маршрута в случае чрезвычайной ситуации», — сообщила начальник Главного управления координации развития туризма в Челябинской области Анастасия Понькина.
После того как реестр появится, каждый маршрут получит оценку сложности. Цель составления такого рейтинга – делать так, чтобы при планировании похода его участники трезво оценивали свои возможности.
Ранее в Челябинской области приняли закон, согласно которому туристам запрещено выходить на сложные маршруты без сопровождения инструкторов-проводников.
«Нововведение должно снизить риски для путешественников, которые отправляются в горы или леса без опыта и снаряжения», - рассказали тогда в пресс-службе Заксобрания.
По закону отвечать за всё случившееся на маршруте теперь будут инструкторы-проводники. В том случае, если они есть. Как будут проверять их наличие, и что станут делать с группой, которая отправилась в горы или лес самостоятельно, в Заксобрании не уточнили.
07:10 Сегодня
С жительницы Златоуста взыщут миллион
Решение вынес суд Эжвинского района города Сыктывкар. Как следует из материалов дела, обманутый мошенниками местный пенсионер перевёл свои накопления на счёт 27-летней жительницы Златоуста. За вознаграждение в 5 тысяч рублей дама стала дроппером.
«В целях защиты прав обманутого пенсионера прокурор обратился в суд с иском о взыскании с владельца счёта суммы неосновательного обогащения в размере 1 миллиона рублей. Суд удовлетворил требования прокурора в полном объёме», - сообщили в прокуратуре Эжвинского района.
После вступления решения в законную силу надзорное ведомство проконтролирует его фактическое исполнение.
06:03 Сегодня
Вскрытие покажет: в Златоусте депутаты пытаются решить вопрос ливнёвки
На проблему в Собрание пожаловались жильцы дома №2 по улице Чкалова. Во время объезда территории своего избирательного округа на месте побывали депутат Ярослав Суворкин и председатель Собрания Алексей Карюков.
Правда, понять, в чём причина, они не смогли, ведь ливневые канавы оказались под землёй, а коммунальщики в объезде не участвовали.
«Принято решение - в ближайшее время организуем повторный выезд на место со специалистами коммунальных служб. Для понимания причин застоев необходимо провести земляные работы и вскрыть участки сети», - рассказали по итогам объезда в пресс-службе Собрания депутатов.
Там заверили: ситуация остается на контроле.
«Как только будут готовы результаты вскрытия — сразу проинформируем жителей о планах устранения», - говорится в сообщении.