$ - 87 руб.
€ - 100.83 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
09:52 Сегодня
Сон и бумажные книги: родителям Златоуста рассказали о режиме дня школьников
Двухчасовой недосып, утверждают в Роспотребнадзоре, снижает уровень работоспособности на уроках на 30 процентов.  Потому школьникам важно «высыпать» свою норму: ученикам 7-10 лет - не менее 10 часов в сутки, 11-14 лет - не менее 9 часов, подросткам старше 15 лет – не менее 8,5 часа. Во время экзаменов и контрольных лучше добавить ещё час ночного отдыха.  Чтобы сон был качественным, от гаджетов вечером лучше отказаться совсем, рекомендуют специалисты.  «За час-два до сна детям лучше почитать книгу (бумажную), только не из списка учебных материалов», - советуют в Роспотребнадзоре.  Кроме соблюдения цифровой гигиены, важно правильно сочетать сидение над учебниками, отдых и физические нагрузки. Прогулки, подвижные игры и спорт для младшеклассников должны занимать как минимум 3-3,5 часа в день, старшеклассникам нужно быть в движении не менее двух с половиной часов, говорится в рекомендации ведомства.
08:42 Сегодня
Команда КВН из Златоуста выступает на международном фестивале
На XV Международный фестиваль детских команд КВН.Первые в Тульскую область златоустовские «Ботаники на Deutsch Титанике» прибыли в составе южноуральской делегации, куда входят также два коллектива из Челябинска и один – из Карабаша.  Одно из крупнейших событий в сфере детского юмористического творчества, сценического мастерства и молодёжного движения КВН, фестиваль проходит с 31 августа по 10 сентября. Его участниками стали более 1 500 юных юмористов из разных регионов России, а также из Республики Абхазия.  Победители «Школьной лиги», златоустовцы представят регион в Кубке чемпионов. Кроме соревновательной, в программе фестиваля есть просветительская, творческая, спортивная и развлекательная составляющие.  9 сентября состоится гала-концерт с участием лучших команд фестиваля, сильнейшие коллективы получат путёвки в новый сезон Всероссийской юниор-лиги КВН и телевизионный проект «КВН дети».
07:32 Сегодня
Это соседи: златоустовцам рассказали о новой схеме мошенников
Аферисты освоили новую тактику и начали активно рассылать сообщения в мессенджерах и социальных сетях, маскируясь под бдительных жителей соседних домов или подъездов. Обманщики, отмечают эксперты, пытаются сыграть на чувстве страха за сохранность имущества.  «Пользователю приходит текст примерно следующего содержания: “Здравствуйте, вы из 47-й квартиры? У нас тут на этаже ходит подозрительный мужчина, приглядывается к вашей двери. Я скинул видео с камеры, посмотрите, ваш ли это знакомый?”. В следующем сообщении злоумышленник прикрепляет файл (в формате .apk, .zip или .scr) либо ссылку на сторонний ресурс, замаскированную под облачное хранилище», - сообщили в Департаменте информационной безопасности.  Если перейти по ссылке, на смартфон загрузится вирус-троян, который потом позволит перехватывать СМС-сообщения с кодами подтверждения, получать доступ к приложениям банков и личным кабинетам на портале Госуслуг.  В полиции в очередной раз напоминают о том, что все сообщения нужно воспринимать критически. И обязательно перепроверять информацию. А если уж перешли по ссылке, немедленно включить в телефоне авиарежим, отключить мобильный интернет и обратиться сначала в банк для блокировки карт, а затем – к правоохранителям.
06:25 Сегодня
Жительница Златоуста требует вернуть вычеты из зарплаты
Эти деньги мать четверых детей отдаст платному стоматологу. Вылечить зубы 11-летней дочери в обычной поликлинике не получилось, хотя с талоном повезло: его дали на 4 сентября. «И что вы думаете? Позвонили 31 числа и сказали что врач ушла догуливать отпуск и не примет, талон аннулируется!!!!! Как так то? Я брала врач была! Мы ждали. … Почему просто не перенести время? Платно идти, значит отдать за 1 зуб не менее 5000₽!!!! Врачей нет! Бесплатно не попадешь ни к кому. Зачем с зп вычитают такие суммы если бесплатно мы не можем лечиться! Верните мне все что вычли я пойду платно в любую платную клинику!!!!», - пишет рассерженная женщина в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте. Идея вернуть взносы в Фонд обязательного медицинского страхования, которые ежемесячно вычитают из заработной платы каждого сотрудника, нашла горячую поддержку у участников дискуссии. «Поддерживаю, я тоже хочу, чтобы мне вернули деньги отчисленные с моей ЗП, и буду платно ходить по врачам, так как по ОМС надо в своё рабочее время квесты проходить постоянные», - написала Екатерина Корнева.  «Поддерживаю! Запись в стоматологию детскую тот ещё квест. И так талонов не найти, а ещё очень часто в детской стоматологии (на пр. Гагарина) лечат зубы взрослые. И если раньше с острой болью принимали в течение всего рабочего дня, то сейчас только 1-2 часа утром», - присоединилась Елена Никонова.  Впервые об острой нехватке детских стоматологов заговорили ещё в 2015 году. Тогда, чтобы получить заветный талончик, родители занимали очередь у дверей поликлиники в четыре утра. В мэрии разводили руками: ни молодые специалисты, ни доктора со стажем переезжать в Златоуст не хотели, несмотря на солидные подъёмные и обещания обеспечить жильём.  Пять лет назад всей области стало известно об уникальном случае: записать сына к стоматологу мама не могла целый год. Сейчас, судя по всему, ситуация изменилась мало.
17:55 Вчера
В Златоусте водителя арестовали за тонировку
В специальном приёмнике молодой человек проведёт семь суток – так решил Златоустовский городской суд. До того 21-летнего водителя уже штрафовали – визуальный осмотр показал, что покрытие на стёклах его автомобиля не отвечает установленным требованиям по светопропускаемости.  «Было также вручено письменное требование сотрудника полиции о прекращении противоправных действий. Однако молодой человек проигнорировал законное требование и не привел стёкла своего автомобиля в нормативное состояние», - рассказали в златоустовской Госавтоинспекции.  Потому, когда 26 августа любителя сумрака вновь остановили сотрудники ДПС, на него составили протокол о неповиновении законному распоряжению сотрудника полиции.  «Требования сотрудников полиции об устранении неисправностей и условий, при которых запрещена эксплуатация транспортных средств, обязательны к исполнению, - подчеркнули в ГАИ. - Игнорирование предписаний влечет за собой серьезные правовые последствия, вплоть до реальной изоляции от общества на определённый срок».
15:32 Вчера
Полное безобразие: в Златоусте вторая волна бензинового кризиса
Горожане проводят долгие часы в очередях на АЗС и не всегда ожидание даёт нужный результат. Решить вопрос златоустовцы просят губернатора. «Уважаемый господин губернатор! Вы в курсе, что происходит в Златоусте с бензином! Его просто нет, от слова совсем нет! Когда будет бензин? Администрация города даёт ответ по поводу отсутствия бензина, что нужно обращаться лично, либо через портал Госуслуги в министерство тарифного регулирования Челябинской области. Имея травму ноги не могу приехать в министерство области, поэтому прошу помочь городу получить бензин, т.к. на текущий момент город просто встал. Полное безобразие! Раз уж администрации ЗГО тяжело решить эту проблему (обращение в министерство Челябинской обл.) прошу помочь в решении обеспечения города Златоуст бензином», - пишет в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте один из водителей (стиль, орфография и пунктуация авторские). О невозможности заправить автомобиль сообщают и жители других территорий. «Мы живём в Верхнеуральском районе, на Лукойле более недели нет бензина, на частных заправках цена более ста рублей и тоже очереди, когда примут меры?» «Красноармейский район, бензина тоже ни где нет и говорят неизвестно когда будет». «Кусинский городской округ. В нашем округе население около 25000 человек, при этом на весь округ 1 заправочная станция, на которой 2-ю неделю нет бензина, и ходят слухи что и её собираются закрыть». «В Еткуле уже 5 дней нет бензина, ездим караулим эту заправку АЗС, бензина как не было так и нет». В начале недели в региональном топливном штабе заявили, что объёмы поставок не снижались, а очереди – следствие высокого сезонного спроса. Отдельной проблемой чиновники назвали отложенные на осень плановые ремонты НПЗ, которые будут выполняться в соответствии с утверждёнными графиками. Сегодня свои комментарии дал губернатор: «У нас активно в регионе работает штаб по обеспечению топливом, и мы видим в последнее время, что по отдельным производителям есть сбои в поставках. Мы понимаем, с чем это связано, тем не менее, ситуация осложнилась. Мы проводим постоянный мониторинг, общаемся с нефтяными компаниями, которые работают в регионе. Учитывая текущую обстановку, несколько дней назад я обратился в правительство Российской Федерации за увеличением лимитов поставок моторного топлива в Челябинскую область. Вице-премьер Александр Валентинович Новак поддержал и дал соответствующее поручение министерству энергетики РФ. Вчера мы провели активные переговоры по увеличению лимитов поставок и по замещению производителей, у которых есть объективные сложности с поставками. Эта перенастройка логистики потребует определенного времени. Буду держать этот вопрос на личном контроле», — заявил Алексей Текслер.
10:42 Вчера
Житель Златоуста помог выявить водителя-нарушителя
О водителе Хонды, который на одном из перекрёстков проспекта 30-летия Победы выехал на встречную полосу, пересёк двойную сплошную и проехал на красный свет, в дежурную часть златоустовского ОМВД сообщил неравнодушный горожанин. «Сотрудниками Госавтоинспекции проведена проверка по фактам, изложенным в обращении. В ходе административного разбирательства нарушитель был установлен. Им оказался местный житель 2000 года рождения. Вина правонарушителя нашла своё подтверждение», - сообщили в полиции. На нарушителя составили два протокола. За выезд на встречку ему грозит штраф 7500 рублей или лишение прав на срок от 4 до 6 месяцев, а за повторный проезд на запрещающий сигнал светофора - штраф 5 000 рублей или лишение прав на срок от 4 до 6 месяцев. «Уважаемые водители, помните, что цена спешки и рискованных маневров может стоить жизни вам и другим людям, - призывают в златоутсовской Госавтоинспекции. - Если вы стали свидетелем опасного вождения, сообщите об этом в дежурную часть полиции или через официальные аккаунты ведомства».