$ - 85.13 руб.
€ - 98.55 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
08:25 Сегодня
В гости к жителям Златоуста придёт избирком
Адресное информирование избирателей Челябинской области начнётся в четверг, 20 августа. Кампанию «ИнформУИК» проведут более 7500 членов участковых избирательных комиссий, которые отправятся в поквартирные и подомовые обходы. Чтобы квалифицированно рассказать землякам о предстоящих выборах, информаторы прошли обучение. А чтобы граждане смогли сразу понять, кого они видят перед собой, участников обходов оденут в единую брендированную экипировку с избирательной символикой и дадут с собой планшетные компьютеры со специализированным мобильным приложением «ИнформУИК». Кроме того, информаторы будут обязаны предъявлять паспорт и удостоверение члена комиссии с указанием срока полномочий. Кампания продлится до 15 сентября включительно.
06:59 Сегодня
Жителей Златоуста попросили найти ретротелевизор: для чего
С просьбой одолжить телевизор КВН-49 к землякам обратились представители национального парка «Таганай». Сейчас сотрудники готовят выставку «Тайны вершин Таганая», которая скоро должна открыться в музее истории и культуры Златоуста. «Но в ходе работы выяснилось: не хватает одного из главных экспонатов – телевизора КВН-49. Именно такой (весом 29 килограммов!) в течение почти трёх лет, с 1958 по 1960-й дежурная смена стоявшего на Двуглавой сопке ретранслятора ежедневно поднимала на 350 метров, чтобы обеспечить выдачу сигнала на Златоуст», - рассказали в пресс-службе национального парка. Аппарат (если его удастся найти), уточнили в национальном парке, станет одним из экспонатов новой выставки. А после её закрытия раритет вернут владельцу.
15:38 Вчера
Никому не скажу: с жительницы Златоуста потребовали денег за молчание
И ей пришлось заплатить 12 тысяч рублей. Иначе интимные фото, которые гражданка отправила своему новому сетевому знакомому, стали бы достоянием общественности. Онлайн-отношения завязались в начале августа, рассказали в полиции, куда 18-летняя местная жительница пришла подать заявление на вымогателя. После чего было возбуждено уголовное дело. Правоохранители предостерегают от подобных рассылок, ведь они обычно заканчиваются серьёзными проблемами. И дают несколько рекомендаций: Не обменивайтесь интимными фото. Даже если собеседник кажется дружелюбным, в интернете всегда есть риск, что он использует ваши снимки против вас. Не отвечайте на просьбы об отправке. Если кто-то настойчиво просит прислать интимные фото — это тревожный сигнал. Лучше сразу прекратить общение. Будьте критичны к запросам. Если человек начинает давить, угрожать или настаивать на обмене, это повод насторожиться. Настройте конфиденциальность. Сделайте профиль в соцсетях закрытым, не добавляйте в друзья неизвестных людей и регулярно обновляйте сложный пароль. Главное, что стоит помнить: всё попадающее в мировую паутину остаётся там навсегда.
14:19 Вчера
Учитель из Златоуста поедет в Москву делиться опытом
Педагог школ №24 Олеся Хамизова вошла в состав делегации Челябинской области, которая в конце сентября отправится на VI Форум классных руководителей. Южный Урал в столице представят 17 человек из Челябинска, Троицка, Магнитогорска, Копейска, Озёрска, Трёхгорного, Миасса, Чесменского и Варненского районов. Всего же на финал форума приглашены 700 классных руководителей и кураторов групп СПО. Их отбирали из более чем 43 тысяч желающих. «Мероприятие является мощным инструментом профессиональных и личностных изменений», - отметили в региональном Министерстве образования. Форум классных руководителей будет проходить с 30 сентября по 2 октября.
10:43 Вчера
Вам письмо: златоустовцев предупреждают о новой схеме мошенничества
Теперь аферисты не звонят и не шлют сообщения в мессенджерах, а пишут письма – самые настоящие, на бумаге. И раскладывают их по почтовым ящикам. Обычно, отмечают в региональном полицейском главке, такие послания представляют собой поддельные квитанции и уведомления с «тревожным» содержанием и номером телефона для связи. «Психологическое давление вкупе с физическим документом, по мнению аналитиков, помогает лжецам обходить современные защитные алгоритмы операторов сотовой связи и банков, которые часто блокируют массовые обзвоны и фишинговые СМС. Рассчитывая на панику, мошенники провоцируют жертву на самостоятельный звонок, и люди перезванивают, поскольку бумажные носители создают ложное ощущение надёжности и официальности», – рассказали в киберполиции. После звонка встревоженной жертвы включается обычная схема с убеждением назвать код из СМС или перевести деньги на «безопасный» счёт. Чтобы не попасться на уловки, эксперты рекомендуют внимательно читать всё, что вам кладут в почтовый ящик. Признаки подделок – отсутствие штампов, странные шрифты и нестандартное оформление, а ещё – грамматические ошибки. Не стоит также сканировать QR-коды из таких посланий — это может привести на фишинговые сайты или автоматической загрузке вредоносного ПО на смартфон. А если там призывают немедленно связаться с банком – звонить только по номерам, которые указаны на его официальном сайте.
09:27 Вчера
Жителям Златоуста объяснили, кто может получить «школьные» деньги
Размер ежегодного пособия на покупку школьной и спортивной формы в этом году составляет 10 тысяч 816 рублей. Получить деньги могут многодетные семьи, но не все, а те, что соответствуют нескольким требованиям. Во-первых, такая семья должна иметь регистрацию (можно временную) на территории Челябинской области и не быть прописанной в другом регионе. Во-вторых, среднедушевой доход семьи не должен превышать двукратную величину прожиточного минимума для трудоспособного населения в регионе. В 2026 году это 37 тысяч 984 рубля. Получить выплату можно на каждого ребёнка‑школьника моложе 18 лет, а оформить – на портале Госуслуг или в управлении соцзащиты по месту жительства. Заявления принимаются в течение всего календарного года. В 2025 году такие пособия перечислили около 31 тысяче многодетных семей, в этом году – уже более 11 тысячам.
08:10 Вчера
Сегодня православные отмечают Преображение
«Один из наиболее чтимых праздников установлен в память о явлении божественной сущности Христа трём его ближайшим ученикам во время молитвы на горе, когда они услышали с небес голос Бога Отца», - напомнили в Златоустовской епархии. В народе Преображение называют Яблочным Спасом – с этого дня на большей части России начинается сбор яблок и других плодов нового урожая, которые верующие несут в церковь, чтобы освятить. «Обычай освящения плодов очень древний, он является продолжением традиции ветхозаветной церкви благословлять земные дары, в первую очередь виноград и колосья пшеницы, созревшие для блага и пропитания человека. Яблоки, заменяющие в России виноград, освящаются другой молитвой, но суть обряда сохраняется», - рассказали в Российском этнографическом музее. С этим днём в народном календаре связано немало примет. Так, считалось, что именно с Преображения в свои права вступает осень. Сухая погода обещала такую же сухую осень, если было промозгло и сыро – осень, были уверены наши предки, наступит такая же. А ясный и солнечный Яблочный Спас обещал суровые зимние морозы.