По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Многие жители Златоуста недолюбливают полосатые ягоды, которые продают с фур у дороги, считая, что в этом случае арбуз впитывает выхлопные газы и тяжёлые металлы. На самом деле, как выяснил «Златоуст.инфо» у бахчевода Константина Пьячева, опасаться нужно совсем другого.  «Арбуз – не губка, и его вкусное и полезное содержимое надежно защищает прочная кожура, - отметил «арбузовод», который много лет привозит в наш город на продажу эти ягоды из Астрахани. – Именно на сохранность кожуры и нужно смотреть! Трещины, проколы и вмятины на корке – это прямой билет для бактерий внутрь плода. Никогда не берите разрезанные арбузы – даже накрытый плёнкой, он уже через час становится «биобомбой», чреватой кишечными инфекциями».  Кроме корки, Константин советует обратить внимание на прожилки внутри арбуза. Если они не белые, а жёлтые или коричневые, значит, ягоду «перекормили» нитратами или она уже начала портиться. Такую покупку лучше сразу выбросить.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  

О нововведениях, которые изменят нашу жизнь, - во второй части традиционной подборки «Златоуст.инфо». На маркетплейсах появятся ссылки на сертификаты качества Их станут размещать на карточках товаров. Требования не распространяются на бывшие в употреблении товары и случаи, когда потребитель имеет возможность ознакомиться с информацией об обязательном подтверждении соответствия товаров. На остановках запретили продавать сигареты  Это касается и городского, и пригородного транспорта. Исключение – когда остановка является единственным в населённом пункте местом продажи такой продукции. Уличные киоски войдут в муниципальную схему размещения  Кроме того, теперь они должны будут соответствовать определённому архитектурному облику. Торговать в нестационарных объектах разрешили самозанятым. Штраф за продажу вейпов ниже или выше розничной цены  Для ИП и юрлиц штраф составит пять тысяч рублей за реализацию в течение одного дня не более 100 единиц товара. В случае продажи от 100 до 1000 единиц размер взыскания вырастет до 50 тысяч рублей. При продаже более 1000 единиц товара — до полумиллиона рублей. Установлен штраф за продажу маркированных товаров с истекшим сроком годности: 10 тысяч рублей за единицу для индивидуальных предпринимателей, 20 тысяч рублей —для юридических лиц. Краткосрочные договоры страхования для таксистов Минимальный срок действия договора обязательного страхования гражданской ответственности перевозчика ОСГОП — один день (ранее - один год). В России появится универсальный платёжный код После его сканирования любым банковским приложением на экране смартфона отобразятся все доступные способы оплаты: СБП, pay-сервисы или цифровой рубль. С 1 сентября 2026 года возможность такой оплаты появится для продавцов с годовой выручкой от 120 миллионов рублей.  Вступает в силу закон о цифровых валютах  Все сделки с цифровой валютой будут проводить только через специальных посредников (брокеров, цифровые депозитарии и криптообменники), которые входят в реестр Банка России. При этом на них возлагают дополнительные обязанности по идентификации и защите клиентов.  В поиске дальних родственников помогут Госуслуги В заявлении нужно указать информацию о себе и причину поиска. Разыскиваемому эти сведения передадут правоохранители. Выходить ли на связь тот, кого ищут, решит сам. Кроме того, собственники смогут узнать адресно-справочную информацию о зарегистрированных в их жилье гражданах без их согласия.

Всего накануне Дня знаний таможенники оформили почти 122 тонны нежного груза на общую сумму более 70 миллионов рублей. Это почти на 70 тонн меньше, чем перед 1 сентября 2025-го. «В 2026 году объём импорта срезанных цветов в целом уменьшился на 27 процентов по стоимости и на 18 процентов по весу, - сообщил начальник Уральского таможенного управления Рафаэль Зверев. – Не думаю, что это как-то отразится на количестве цветов, с которыми дети отправятся 1 сентября в школу. Замену импортным букетам нашли у российских производителей». По данным уральской таможни, основная доля летних поставок приходится на розы, их привезли более 200 тонн. Второе место по объёмам импорта занимают гвоздики – более 53 тонн. Тройку замыкают хризантемы – более 40 тонн. Цветы на Урал отправляют Эквадор и Нидерланды. Недавно к ним присоединились поставщики из Китая.

Журналисты констатируют: в Челябинске и Екатеринбурге снова змеятся очереди к АЗС, в некоторых случаях время ожидания заправки растягивается до пяти часов. При этом в региональном топливном штабе в ответ на запрос заявили, что объёмы поставок не снижались, а очереди – следствие высокого сезонного спроса. Отдельной проблемой чиновники назвали отложенные на осень плановые ремонты НПЗ, которые будут выполняться в соответствии с утверждёнными графиками. «Позиция региона в этой части полностью соответствует подходам, озвученным заместителем председателя правительства РФ Александром Новаком: на федеральном уровне принимаются решения для обеспечения внутреннего рынка топливом, приоритетом остается стабильное снабжение российских регионов, а ситуация находится на постоянном контроле, — говорится в сообщении властей. — Региональный штаб, в свою очередь, находится в ежедневном взаимодействии с федеральными структурами, нефтяными компаниями и участниками рынка». Правда, по мнению заместителя директора Института национальной энергетики Александра Фролова, в этот раз власти реагировали даже быстрее и применили методы регулирования вопроса, которые не применяли во время первой волны. Эксперт считает, что в сентябре-октябре можно ждать снижения сезонного спроса на горючее, но полная стабилизация поставок наступит не раньше ноября.

В пятых классах останется два урока в неделю. В следующем учебном году такое же сокращение ждёт расписание шестых и седьмых классов. В восьмых и девятых классах по-прежнему будет три часа в неделю. В Минпросвещения ожидают, что это уменьшит утомляемость школьников и поможет им сосредоточиться на углубленном изучении профильных предметов. В пресс-службе ведомства рассказали и о других нововведениях, которые начинают действовать с 1 сентября. Так, в этом учебном году в пятых классах будут изучать предмет «Духовно-нравственная культура России». Занятия начнутся во втором полугодии. 17-часовой курс охватит культурные и исторические традиции народов страны, вопросы нравственности и гражданского долга. «В рамках уроков акцент предполагается сделать на разборе реальных жизненных ситуаций, выполнении проектов, изучении исторических примеров, тренировке навыков убедительной речи», - уточнили в Минпросвещения. С 1 сентября в школьном расписании добавится уроков истории. В пятых классах — 68 часов мировой истории и 34 часа региональной; для 6-х и 7-х — 28 часов мировой, 57 часов отечественной и 17 часов краеведческой; для 8-х — 34 часа мировой и 68 часов отечественной; для 9-х — 23 часа мировой и 45 часов отечественной. Для учеников 6-11 классов станет обязательным курс «Россия — мои горизонты». В его программе не менее восьми занятий по экономике, где школьники познакомятся с местными предприятиями и профессиями. Кроме того, с 1 сентября приказом Минпросвещения школьникам запрещено использовать мобильные телефоны во время уроков. На переменах делать это можно, но с оглядкой на правила, которые есть в учебном заведении. Ещё одним нововведением станет внеурочный курс «Искусственный интеллект и информационная безопасность». На этих занятиях школьникам расскажут о преимуществах и недостатках цифровизации.

В День знаний на дистанцию отправятся участники ежегодной социокультурной акции «Бегущая книга». Вот уже 10 лет она объединяет десятки тысяч представителей библиотечного сообщества и любителей чтения. За эти годы на интеллектуальных маршрутах побывали свыше 720 тысяч библиотекарей, волонтёров и книголюбов в более чем 1500 больших и малых городах и сельских населённых пунктах. Осенний забег 2026 года посвящён 225-летию со дня рождения составителя «Толкового словаря живого великорусского языка» Владимира Ивановича Даля. «На маршрутах марафона библиотекари будут задавать вопросы о работе Владимира Даля над главным трудом его жизни, лексическом значении слов и глубинах русского языка. А символом Осеннего забега в первый день учебного года станет колокольчик», - рассказали «Златоуст.инфо» в Центральной городской библиотеке. В 15:00 первого сентября «Бегущая книга» стартует в Центральной городской библиотеке, библиотечном комплексе «Платформа 1/11» и «Библиотеке историй» на улице Карла Маркса. 

Всего несколько самых простых ингредиентов, и вкуснейший десерт на зиму, которому уже более ста лет, будет готов. Хозяюшки Златоуста опробовали этот рецепт, сегодня вновь особо модный у фудблогеров, и остались довольны. «Златоуст.инфо» узнал, как готовить лакомство со вкусом свежих яблок, молока и ванили.  «Понадобится два с половиной килограмма яблок (можно самых неприглядных и недорогих), 100 граммов сахара, полстакана воды и полбанки сгущёнки, - рассказала «Златоуст.инфо» многодетная мама Светлана К. – Для особого тонкого аромата добавляю ещё три столовых ложки ванильного сахара».  Очистите и произвольно нарежьте яблоки, влейте воду и тушите всё под крышкой на медленном огне минут 40. Затем измельчите массу блендером, добавьте обычный и ванильный сахар, доведите до кипения. Добавьте сгущёнку и проварите еще пять минут, помешивая. Для долгого хранения лучше закатать этот десерт, один в один похожий на магазинную «Неженку», в стерильные банки.