- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
15:58 Сегодня
«Ты лопнешь, жируха!»: как школьникам Златоуста защититься от травли
Как отмечают психологи школ Златоуста, чаще всего жертвами буллинга (травли со стороны одноклассников) становятся ребята с лишним весом. «Златоуст.инфо» узнал, как научить ребёнка не давать себя в обиду.
«Чтобы прекратить оскорбления и насмешки, дети должны научиться смело вставать и защищаться – но, пожалуйста, не драться, - отметила «Златоуст.инфо» психолог одного из учебных заведений Евгения Рогова. - Родители могут разобрать со своим ребёнком конкретные ситуации, и научить его действовать правильно.
Вариант 1: Развернуться и уйти. Никто не обязан слушать чужие глупые изречения. Это позволит вашему сыну или дочке сохранить спокойствие и не дать спровоцировать себя на конфликт.
Вариант 2: Научиться спокойно воспринимать тот факт, что окружающие не всегда одинаково дружелюбны».
Важно, отметила психолог, научить ребёнка давать быстрый ответ. Например, девочка слышит от одноклассницы: «Перестань есть, жируха, а то лопнешь!». Можно ответить: «Здорово, что тебе интересно, что, как и когда я ем. У тебя отличный IQ и зрение, наверное, хорошее». Можно неожиданно согласиться: «Хорошо, что ты заметила, что я толстая. Помни об этом, когда снова будешь списывать у меня математику, в которой ты ничего не понимаешь!».
Главное, чтобы ребёнок был максимально в себе уверен. Тогда у него будет намного больше шансов избежать школьных преследований.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:56 Сегодня
В Златоусте подвели итоги летней кампании
На организацию отдыха и временной занятости детей и подростков в этом году городской бюджет потратил 91 миллион 200 тысяч рублей, сообщили представители Управления образования участникам депутатской комиссии по образованию, культуре, спорту и молодёжной политике.
Это позволило вывезти в загородные лагеря 4 тысячи 552 ребёнка, в пришкольные – 3 тысячи 719, а ещё 2 тысячи 368 отправить на санаторные смены в «Металлург» и «Солнечный». В целом кампания прошла без ЧП, отчитались чиновники.
«Особенно хочется отметить популярные лагеря “Лесная сказка” и “Горный”. Там были реализованы крутые комплексные программы “Грани” и “Траектория успеха”», - сообщили по итогам комиссии в Собрании депутатов.
Сейчас в «Лесной сказке», «Горном» и в санатории «Металлург» готовятся к осенним сменам.
11:49 Сегодня
На старт: Минпросвещения утвердило график предметных олимпиад
Приказ о проведении регионального этапа всероссийской олимпиады школьников на новый учебный год подписал первый заместитель министра Александр Бугаев.
Олимпиады начнутся 11 января с испытаний по иностранным языкам (испанский, итальянский, китайский) и завершатся 27 февраля испытаниями по основам безопасности и защиты Родины.
В программе — 24 предмета, для каждого из которых определены конкретные даты проведения соревнований.
«Особое внимание уделено организации олимпиады в разных часовых поясах России. Для участников из всех регионов установлено единое время начала туров по московскому времени. В зависимости от длительности испытания (от 2 до 5 часов) и часового пояса региона определяется оптимальное время старта для каждой территории», - подчеркнули в Министерстве просвещения РФ.
РАСПИСАНИЕ ОЛИМПИАДЫ:
11-12 января — испанский, итальянский и китайский языки
13-14 января — история
15-16 января — химия
18 января — русский язык
19-20 января — экология
21-22 января — немецкий язык
23-25 января — информатика
26 января — экономика
27-28 января — физика
29 января — право
30 января, 1 февраля — биология
2-3 февраля — математика
4-5 февраля — обществознание
6 февраля — литература
8-9 февраля — труд (технология)
11 февраля — география
12-13 февраля — физическая культура
15-16 февраля — французский язык
17-18 февраля — астрономия
19 февраля — искусство (МХК)
24-25 февраля — английский язык
26-27 февраля — основы безопасности и защиты Родины
10:37 Сегодня
Всё по графику: ход ремонта кровли школы в Златоусте проверил технадзор
Работу ведёт подрядчик с особой лицензией, ведь здание школы искусств №1 на Петровской улице - объект культурного наследия регионального значения. Процесс контролирует специализированная организация. В конце сентября её представители побывали на площадке с инспекцией.
«Эксперты осмотрели крышу, оценили выполненный объём, обсудили с подрядчиком план дальнейших действий. Особое внимание уделили процессу демонтажа старых конструкций и монтажу новых материалов», - сообщили в Управлении культуры Златоуста.
По данным портала закупки.гоу, ремонт должен завершить к 31 октября. Его начальная цена – 6 миллионов 801 тысяча 406 рублей. Деньги выделены из городского бюджета.
07:59 Сегодня
Требует внимания: в Златоусте по-прежнему не хватает учителей
Вопрос обсудили на депутатской комиссии по образованию, культуре, спорту и молодёжной политике. По данным её участников, сейчас городские школы укомплектованы на 96 процентов, сильнее всего ощущается нехватка учителей математики и русского языка.
«Среди основных проблем педагоги называют высокую нагрузку, невысокую заработную плату и выход на пенсию», - уточнили в пресс-службе Собрания.
Главным инструментом привлечения в Златоуст учителей депутаты считают программу единовременных выплат, которая за последние пять лет привела в город 23 специалиста. Чтобы получить 1 миллион 800 тысяч рублей, педагог в возрасте до 53 лет после успешного прохождения собеседования и испытательного срока должен отработать не менее 7 лет.
По данным портала «Работа в России», в школах Златоуста сейчас 27 вакансий учителя с зарплатой в 31 157 – 40 000 рублей. Чуть больше – до 60 000 рублей – готовы платить учителю математики, который устроится в школу №37.
06:44 Сегодня
В Златоусте оштрафовали бывшего главного инженера депо
Его признали виновным в даче взяток должностным лицам РЖД, сообщили в транспортной прокуратуре.
По данным ведомства, с 6 мая 2019 года по 9 января 2023 года инженер регулярно платил должностным лицам ОАО «РЖД» за то, чтобы те выставляли завышенные показатели качества работы вагоноремонтного предприятия, а также не устраивали внезапных проверок.
Всего железнодорожные чиновники получили более 740 тысяч рублей. За дачу взятки экс-инженера оштрафовали на полтора миллиона рублей.
16:07 Вчера
Не вреди экосистеме: жителей Златоуста призвали избавиться от «лебедей»
Уродливые «лебеди» и другие поделки из старых автомобильных покрышек, которые до сих «украшают» многие придомовые территории и клумбы у многоэтажек, должны исчезнуть: за это полагается штраф. Закон приравнивает это к захоронению отходов в почве. «Златоуст.инфо» узнал размеры штрафов.
«В современных шинах содержится практически вся таблица Менделеева, - отметили «Златоуст.инфо» в управлении экологии Златоуста. – Если раньше покрышки делали из резины и сажи, то теперь производители добавляют огромное количество разных химических составов-присадок для мягкости и долговечности шин. Зеленью или редиской, выращенной внутри покрышки, как делают многие местные садоводы, вполне реально отравиться, потому что резина разрушается на солнце и отравляет почву».
Экологи уверены, что муниципальной милиции Златоуста нужно начать рейды по городу и выписывать штрафы и УК, и жильцам, которые не избавляются от покрышек на клумбах, детских площадках, а также используют покрышки для ограждения своих «машиномест», что само по себе незаконно.
За такой вред экосистеме граждан могут оштрафовать на 2-3 тысячи рублей, должностных лиц – на сумму от 10 до 30 тысяч, компании – от 100 до 250 тысяч рублей.
В нашем городе, как мы уже сообщали, действует пять специализированных мест приёма шин. Выбрасывать покрышки в мусорные баки – табу, поскольку это отход IV класса опасности. За это можно поплатиться штрафом в 50 тысяч рублей.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74