- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
15:20 Сегодня
Такая акустика: стоит ли жителям Златоуста бояться хруста в суставах
Врачи-ортопеды отмечают, что многие жители Златоуста, особенно среднего и старшего возраста, считают похрустывание суставов (например, при вставании) признаком начинающихся проблем со здоровьем. «Златоуст.инфо» выяснил, так ли это.
«Хруст в пальцах, локте или колене, который медики называют крепитацией, может быть и безопасным, и симптомом проблем с суставами, - пояснил «Златоуст.инфо» травматолог-ортопед Алексей Захарченко. – Звук дают пузырьки газа в суставной жидкости, когда «схлопываются». Это происходит, если сухожилие заденет костный выступ, а также по причине врождённой слабости связочного аппарата. Если при этом нет боли или отёка, то беспокоиться не о чем. Значит, хруст – просто «акустическая» особенность вашего организма».
К врачу нужно идти, если хруст сопровождается даже незначительной болью. Боль, подчеркнул специалист, это тот маркер, который сразу переводит звук из разряда «физиология» в разряд «патология».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:09 Сегодня
На «домашку» - час: какие новшества ждут учеников Златоуста
Самые большие изменения в учебной программе ожидают с 1 сентября юных жителей Златоуста-школьников первых классов. «Златоуст.инфо» выяснил, к чему нужно быть готовым и детям, и их родителям.
«Согласно новым требованиям Министерства просвещения, в первом классе письменные задания не задаются, только лёгкие устные или творческие – чтение, пересказ, рисование, - прокомментировали «Затоуст.инфо» в управлении образования Златоуста. – Новая норма для выполнения всех домашних заданий – не более одного часа в день. На выходные и каникулы домашних заданий также не задают. Чтобы выполнить санитарные требования о количестве нагрузки на первоклассников (не более 21 часа в неделю, то есть четыре урока в день), принято решение о сокращении уроков родной речи с двух до одного в неделю».
При этом педагогам рекомендовано второй урок родной речи проводить в формате внеурочной деятельности – например, экскурсии. Ещё одним новшеством, воспринятым неоднозначно не только родителями, но и многими педагогами Златоуста, станут оценки за поведение. Эту отметку за соблюдение дисциплины и «социальное взаимодействие» будут выставлять всем ученикам, начиная с первого класса.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
12:26 Сегодня
В Златоусте лишили прав 11 наркоманов
«Водителей», стоящих на учёте в наркологическом диспансере, городская прокуратура выявила в ходе проверки исполнения законодательства о безопасности дорожного движения.
«Прокурор обратился в суд с исковыми заявлениями о прекращении действия специального права на управление ТС. Златоустовским горсудом требования удовлетворены», – сообщили в персс-службе регионального надзорного ведомства.
За исполнением судебного решения установлен контроль.
11:06 Сегодня
На улице Златоуста проложат «упрощённую» ливнёвку
Воду с улицы Мастерской отведут в сторону трамвайных путей, которые от дороги отделит специальная щебёночная полоса. Асфальт подрядчик уложит с уклоном. О найденном решении в своём аккаунте сообщил глава Златоуста Олег Решетников, объезжавший накануне объекты дорожного ремонта. На Кусинском шоссе и улице Полетаева, отметил он, ливнёвки будут традиционными.
Кроме того, мэр подчеркнул: подход к подрядчика изменён:
«Теперь они работают более ответственно и стараются укладываться в график. И как вы обратили, наверное, внимание: работы по асфальтированию стартовали еще до наступления лета. Раньше бывало так: сняли старый асфальт фрезой, а укладку откладывали на вторую половину лета. В этом году все иначе: все объекты должны быть готовы до 31 июля, чтобы автолюбители смогли пользоваться отремонтированными дорогами уже в летний сезон».
Гарантийный срок на отремонтированные участки дорог составит 4 года.
Как ранее сообщал «Златоуст.инфо», на ремонт шести участков дорог в разных районах города в этом сезоне будет направлено 124 миллиона 224 тысячи рублей. Работа на всех объектах стартовала в один день с одинакового этапа – срезки старого асфальта. Срок окончания для каждой улицы свой.
АДРЕСА СРОКИ РЕМОНТА:
- дорога от улицы Строителей, 10, по улице Чернышевского до Кусинского шоссе – 30 июня.
- улица Мастерская – 20 июня.
- дорога от улицы Карла Маркса, 65б, до Кирова, 1, – 29 июля.
- улица Кусинское шоссе - 21 июля.
- улица Румянцева – 29 июля.
- улица Южно-Есаульская – 30 июня.
10:01 Сегодня
Златоустовцам напомнили об обязательных штампах в паспорте
В основном документе, удостоверяющем личность гражданина РФ, обязательно проставляются только два штампа, сообщили в региональном Управлении по вопросам миграции.
Это отметка о регистрации по месту жительства и снятии с учёта — её ставят местные подразделения по вопросам миграции, а также штамп об отношении к воинской обязанности для тех, кто достиг призывного возраста. Эту отметку наряду с миграционными подразделениями могут проставить военкоматы.
Какие штампы в паспорт можно поставить по желанию:
- о регистрации и расторжении брака — проставляют органы ЗАГС и подразделения по вопросам миграции территориальных органов МВД России;
- о детях (гражданах РФ, не достигших 14‑летнего возраста) — проставляют подразделения по вопросам миграции территориальных органов МВД России;
- о ранее выданных паспортах — проставляют подразделения по вопросам миграции территориальных органов МВД России;
- о выданных действительных заграничных паспортах — проставляют подразделения по вопросам миграции территориальных органов МВД России;
- о группе крови и резус‑факторе — проставляют медицинские организации государственной (муниципальной) системы здравоохранения;
- об идентификационном номере налогоплательщика (до первого января 2026 года) либо о номере записи единого федерального информационного регистра, содержащего сведения о населении РФ, сформированной в отношении гражданина (с первого января 2026 года) — проставляют налоговые органы РФ и подразделения по вопросам миграции территориальных органов МВД России.
08:41 Сегодня
В Златоусте установят наблюдение за мостом на Кусинском шоссе
Сооружение длиной 164 метра и шириной 17 через реку Ай и железнодорожные пути будет в поле зрения геодезистов до 25 декабря этого года. Итогом наблюдений должен стать отчёт, который исполнитель обязан представить в муниципальное Управление ЖКХ.
«Цель - периодические наблюдения за состоянием несущих конструкций мостов, заблаговременное выявление негативных изменений в состоянии несущих конструкций для обеспечения своевременного выявления таких изменений», - сказано в техническом задании, вместе с остальными документами размещённом на портале закупки.гоу.
Начальная цена работ 596 тысяч рублей.
07:13 Сегодня
В Златоусте назвали семью года
Конкурс «Семья - начало всех начал» в городе проводится уже 15 лет, за это время в нём поучаствовали более 75 фамилий, а это свыше 350 родителей и детей. Закалившись на местном уровне, самые смелые команды достойно заявляют о себе на областном и всероссийском смотрах.
В этом году за победу в очередном сезоне конкурса боролись 5 семей. Они преодолели несколько этапов, где нужно было показать таланты, эрудицию, мастерство и смекалку. Впрочем, участники не только соревновались, но и общались, став за это время одним сплочённым коллективом.
Приветствуя команды на заключительной церемонии, которая состоялась на сцене дворца культуры «Булат», замначальника Управления социальной защиты Наталья Шахова отметила:
«Неважно, кто победил - все семьи-участники конкурса «Семья - начало всех начал» уже взяли главный приз от жизни, потому что это счастливые, полные семьи, где царят любовь и уважение. Вы будете вспоминать об этом конкурсе через много лет и рассказывать о нем внукам и правнукам».
Победителями проекта «Семья — начало всех начал» в 2026 году стала семья Татьяноха, призёрами – Аксеновы и Бавенковы. Семьи Кашаповых и Завражных получили звание финалистов проекта.