- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
11:21 Сегодня
Бабка – к аварии: водители Златоуста верят в духов трассы «Урал»
Интересуясь всевозможным профессиональным фольклором, «Златоуст.инфо» выяснил, в какие приметы верят жители Златоуста – водители-дальнобойщики. Оказалось, что больше всего призраков, по мнению многих из них, обитает на трассе М-5, которая за 90 лет успела обрасти собственными легендами.
«Много лет провёл за баранкой, и таких «страшных сказок» для взрослых дядь слышал много, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста, бывший «дальнобой» Вадим Иващенко. – Мы, рулевые, народ очень суеверный. Однако сразу скажу: ни разу за 30 лет работы ни одного призрака не встречал. Ни на трассе «Урал», ни на других дорогах. А знакомые водители якобы встречали. Чаще всего толковали про Башкирского стопщика. Это высокий мужик в старом тулупе, который голосует всегда только между Ашой и Симом и молчит всю дорогу, как сядет в кабину. Но если вдруг впереди опасный участок, он громко кричит: «Тормози!» - и надо слушаться. Говорят, это дух погибшего дальнобойщика, который помогает своим. Конечно, «призраки» видятся от усталости и плохой видимости в горах, но каждый волен верить в то, что хочет».
Много раз наш собеседник слышал и о Чёрной бабке. Старушка с корзиной идёт по обочине (чаще всего – в туман или ночью) и машет рукой, словно просит подвезти. Делать этого, гласит водительское поверье, нельзя – в аварию попадёшь. Есть байка и про призрак грузовика. Белый «КамАЗ» всегда появляется по ночам между Ашой и Усть-Катавом, где якобы давным-давно и разбился. Он летит без фар, обгоняет всех и исчезает…
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
05:15 Сегодня
В Златоусте начали раздавать бесплатные билеты в театр
На детские спектакли в традиционную «Неделю милосердия» пригласят около тысячи юных зрителей. Для них на сцене городского театра «Омнибус» покажут музыкальные сказки «Красная шапочка» Е. Шварца и «Царевна Несмеяна» В. Илюхова.
Спектакли состоятся 2 и 3 мая, но за билетами родителей приглашают заранее. До 29 апреля взрослым нужно обратиться в Управление соцзащиты. С собой нужно взять удостоверяющий личность документ и свидетельство о рождении ребёнка/детей. Родителям детей-инвалидов потребуется предъявить справку об инвалидности ребёнка.
Бесплатно сходить в театр смогут ребята из многодетных и малообеспеченных семей, семей участников специальной военной операции, дети-инвалиды, сироты и оставшимся без попечения родителей, а также дети из семей-получателей государственной социальной помощи.
18:14 Вчера
В Златоусте проведут ревизию остановок
Как сообщили в Собрании депутатов, инвентаризация должна начаться уже в апреле. Её главная цель – оценить, в каком состоянии сейчас 146 павильонов на автобусных остановках. Сейчас порядок там поддерживают компания «Уралстар» и муниципальное «Благоустройство».
«В 2026 году запланировано устройство 20 остановочных и посадочных площадок на автобусных остановках, перечень уточняется. Это стало возможным благодаря областной поддержке», - поделились планами в пресс-службе Собрания.
Запланированы ли средства на ремонт уже установленных и пришедших в негодность павильонов в Собрании не сообщили.
15:48 Вчера
Два златоустовца борются за победу в конкурсе «Лучший учитель информатики»
Очный этап регионального смотра профессионально-педагогического мастерства проходит в рамках Молодёжного цифрового форума «На Ты с IT». В его отборочном этапе стартовали 57 участников, 15 из них получил приглашение в следующий тур.
Среди тех, кто сейчас борется за выход в финал в своих номинациях, - учитель информатики школы № 18 Олеся Кузнецова и её коллега из Златоустовского техникума технологий и экономики Яна Русакова.
«Самое любимое в моей работе — наблюдать рост своих учеников и их индивидуальный путь, - призналась Олеся Кузнецова. - Считаю, что основная задача учителя информатики — привить навык работы с прикладным программным обеспечением и научить мыслить алгоритмически».
Лучшие номинанты получат возможность провести мастер-классы для участников форума.
14:27 Вчера
Палачи или герои: жители Златоуста – о восстановлении памятников Сталину и Железному Феликсу
Если в Златоусте установили бюст военному советнику Сталина – маршалу Шапошникову, то по всей стране коммунисты ратуют за установку либо реставрацию монументов самому генералиссимусу. В этом году в России появилось уже шесть памятников «вождю народов». «Златоуст.инфо» узнал мнение местных коммунистов и рядовых кузюков.
«Сталин был великим человеком, и Советский Союз победил фашистов только благодаря ему, - заявил «Златоуст.инфо» член местной ячейки КПРФ, пенсионер Сергей Белоногов. – Я считаю, что у мемориала Славы или в другом знаковом месте Златоуста должен появиться его бронзовый бюст, а лучше – полноразмерный памятник!».
«Не Сталин выиграл эту страшную войну, а наш советский народ, - не согласен учитель истории одной из школ Златоуста Владимир Серебров. – А крайне жестокие репрессии Сталина, который уничтожил цвет офицерства страны, только отодвинули Победу. Это палач, который принёс много горя людям. А те, кто его прославляет, наверное, мало знает о ночных «чёрных воронках», в которые по одному доносу швыряли и навсегда увозили людей…».
«Мои дети живут в Екатеринбурге, и они рассказывают, что памятник Ельцину там находится под усиленной охраной, - поделилась со «Златоуст.инфо» педагог Наталья Кожова. – Его уже не раз обливали нечистотами. Много сейчас дебатов и о том, нужно ли восстановить памятник Дзержинскому на Лубянке. Да, с одной стороны, это чекист, по приказу которого расстреливали тысячи людей. Но, с другой стороны, Железный Феликс восстановил железные дороги, спас три миллиона беспризорных детей, боролся с голодом и безработицей, основывал новые фабрики и заводы. И это нельзя сбрасывать со счетов».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:19 Вчера
Пора на сотки: в Златоусте стартуют «дачные» рейсы
Автобусы до садовых товариществ в городе начнут курсировать с 15 апреля. Это раньше обычного, но погода уже располагает, решили в мэрии.
Дачные маршруты свяжут город с шестью товариществами. Рейсы будут выполняться до 15 октября.
На каких маршрутах добраться до СНТ:
«Металлург» — автобус №9
«Губенка» — №14
«Белый ключ» — №14к, 15, 25, 27, 28
«Медик‑2» — №16
«Булат‑6» — №17, 23
«Ремонтник» — №20
09:14 Вчера
В Златоусте пройдёт Тотальный диктант для детей
Проект «Недиктант.Дети» даст возможность присоединиться к международной просветительской акции златоустовцам от 7 до 14 лет. Юных грамотеев будут ждать в 13-00 субботы, 18 апреля, на площадке Школы IQ007 в третьем микрорайоне проспекта Гагарина, 43 (5 этаж).
Здесь будет всё как у взрослых: участников рассадят за парты, а текст для них прочтёт специально приглашённый диктор. Не будет лишь привычных нам оценок. Но каждая работа получит отметку в виде солнышка, солнышка с облаком, облака или тучки.
Регистрация участников – больших и маленьких – идёт с 8 апреля на официальном сайте totaldict.ru. В списке городов нужно выбрать Златоуст, а затем – площадку, где вы собираетесь писать Тотальный диктант.
Их четыре: Школа IQ007 и детская библиотека №12 на проспекте Гагарина, библиотечный комплекс «Платформа 1/11» на Аносова, 237, и библиотека №21 «Дом Друзей» на улице Горького, 2Б.
Тотальный диктант в Златоусте в этом году пройдёт в седьмой раз, всемирная акция станет 23-й.