$ - 102.71 руб.
€ - 104.86 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
16:55 Вчера
В Златоусте ищут желающих чистить частный сектор
Аукцион, победитель которого получит подряд на расчистку дорог в златоустовских посёлках и проездов к детским садам и контейнерным площадкам в старой части Златоуста, состоится сегодня, 13 января. Заниматься этим подрядчику предстоит не только этой зимой, но и той, что закончит 2025 год – срок действия контракта, по данным портала закупки.гоу, продлится до 31 декабря. Начальная цена работ почти 6 миллионов 214 тысяч рублей. В техническом задании указано, что обработка дорог противогололедными материалами должна стартовать сразу после начала снегопада, а если осадки долгие, повторять циклы уборки нужно после каждых 5 сантиметров выпавшего на проезжую часть снега. В зоне ответственности победителя торгов будут подъездные пути к 273 контейнерным площадкам, 13 детским садам, школам 45, 90, 17, 41, 77, дому творчества на улице Румянцева, Орловскому и Уреньгинскому кладбищам, а также всем посёлкам Златоуста.
15:52 Вчера
«Оплатили свою лень»: что жители Златоуста нашли под ёлочкой
Жители Златоуста специально для «Златоуст.инфо» рассказали, что же они обнаружили под новогодним деревцем в блестящих пакетах и ярких коробочках. Кто огорчился, а кто обрадовался? Сегодня действительно у всех все (ну, или почти всё) есть. Как сложно в этих условиях угодить с подарком! Тем более, что универсальный презент - деньги - в интеллигентных семьях считается моветоном. Все равно что «откупиться» и «оплатить свои бездушие и лень»... Что же в таких непростых реалиях жители Златоуста нашли под ёлочкой? «Я получила хотя и сугубо функциональный предмет - робот-пылесос, но очень обрадовалась, - поделилась со «Златоуст.инфо» мама двоих детей Ульяна К. - Агрегат это дорогой, с функцией влажной уборки, поэтому на подарок «от Дела Мороза» вполне тянет. Не сковородка же... Сколько сил и времени этот помощник мне сэкономит! Спасибо, любимый волшебник!». «Конкурс на самый бесполезный подарок можно считать открытым, - поведала студентка Н. - Родня надарила мне «новогодних» кухонных полотенец (с качеством «до первой стирки»), свечек с неприятным цитрусовым запахом, магнитиков со всеми видами змей, которых я боюсь и любоваться ими желанием не горю, гору одноразовых масок для лица, декоративный фонарик, носки с оленями ... Надо было ещё перед праздником попросить всех в письменном виде - не замусоривайте мне жизнь!». «У нас в семье правило - дарить эмоции, которые, в отличие от вещей, долго хранятся в памяти, - отметила Елена Григорьевна. - Мне дети преподнесли билеты на концерт. Я финансово не смогла бы себе это позволить, поэтому была счастлива! Теперь живу в предвкушении!». «Деньги - моветон, а подарочная карта - совсем нет, потому что это не вполне деньги, - заявила Марина Е. - Мы всем родным и друзьям вручили такие сертификаты, и все были рады. Мы же эти карты в разных магазинах выбирали, заказывали, думали, кому - какую. Не только средства вложили, но и душу. Считаю, что подарочная карта — это здорово, ведь она защищает от «денег на ветер» и обещает скорое удовольствие!».
14:46 Вчера
«Мы не торопимся»: почему жительницы Златоуста не рожают до 35-ти
Несмотря на то, что врачи называют возраст 35-38 лет временем выхода из репродуктивной функции, средним возрастом роженицы в Златоусте остается 35 лет. «Златоуст.инфо» узнал, почему «молодёжь не торопится». Челябинскстат опубликовал данные, согласно которым в 2013 году в нашей области на тысячу жителей приходилось 56 рождений. В 2023 году показатель снизился до 38 рождений. Средний возраст роженицы с 25 лет и вовсе вырос до 35-38, хотя врачи хором говорят: этот возраст - закат женской фертильности. Почему же население убывает, а жительницы Златоуста всё больше откладывают рождение ребенка «на потом»? «Эффект отложенной беременности — это явление, с которым мы действительно сталкиваемся всё чаще, - высказала «Златоуст.инфо» свою точку зрения на проблему председатель регионального отделения Союза женщин Наталья Баскова. - Причиной этого в большинстве случаев становятся, как мы выяснили, не проблемы со здоровьем или сложная семейная ситуация. Дело в пропаганде, успевшей глубоко пустить корни в умы наших женщин. Что “ребёнок — это сложно”, “нужно сначала пожить для себя”» ... Чтобы разрушить стереотип, Союз женщин в Год семьи запланировал проведение многих мероприятий, прославляющих материнство и укрепляющих статус многодетных семей. Например, Уральский беременный форум, который в конце прошлого года состоялся в областной столице и собрал более 300 жительниц Южного Урала, которые готовятся стать мамами, и более сотни сопровождающих их лиц, - мужей, мам и подруг.
12:30 Вчера
Пожилой златоустовец и его одноклассница стали жертвами сетевых аферистов
Заработать на инвестициях 65-летнему мужчине предложил в одном из мессенджеров неизвестный. С первым взносом – 5 тысячами рублей – пенсионер расстался легко. После праздников сумма удвоилась, а потом «консультант» посетовал, что у его клиента плохая кредитная история. «И предложил внести вместо златоустовца свои пять тысяч долларов «в долг». «Прибыль» обманутого выросла сразу до 150 тысяч рублей! Вот только для вывода денежных средств злоумышленник порекомендовал найти доверенное лицо. Выбор пал на бывшую одноклассницу потерпевшего. Уже в паре обманутые златоустовцы перевели мошенникам 400 тысяч рублей, принадлежавшие пенсионерке», - рассказали в златоустовском ОМВД. «Консультант» тут же исчез с радаров, а пострадавшие пошли в полицию. Примечательно, что мужчина стал жертвой мошенников уже второй раз. Именно из-за выплаты взятого в прошлом году займа и испортилась его кредитная история. Правоохранители напоминают: не существует незнакомцев, заботящихся о ваших кошельках. «Следователи разъясняют, что участились случаи, когда мошенники представляются сотрудниками силовых структур РФ и под предлогом возврата похищенных у потерпевших денежных средств убеждают людей совершать противоправные действия, направленные на повреждение или уничтожение (путем взрыва, поджога и других) чужого имущества предприятий, сооружений объектов транспортной инфраструктуры и автомобилей, средств связи, объектов жизнеобеспечения населения, на нанесение вреда здоровью людей и окружающей природной среде», - подчёркивают в полиции.
09:40 Вчера
В Челябинской области приведут в порядок участок трассы М-5
Планы капитального ремонта участка на территории Катав-Ивановского и Саткинского районов утвердила Главгосэкспертиза. «Текущее состояние федеральной трассы М-5 “Урал” на этом участке признано неудовлетворительным, а его пропускная способность не отвечает возросшим потокам автотранспорта между Москвой и Уралом», – отметила эксперт Главгосэкспертизы России Татьяна Сущевская. В отличие от отрезка под Симом, где после реконструкции появились эстакады и развязки, 18 километров федеральной автодороги ждут более скромные преобразования. Здесь приведут в порядок три примыкания, устроят три разворотные петли с переходно-скоростными полосами. Кроме того, запланировано укрепить обочины и восстановить системы отвода поверхностных вод, построить две площадки отдыха для водителей и пассажиров. Когда стартуют работы, и сколько они продлятся не уточняется.
08:36 Вчера
Жительнице Златоуста объявили выговор за диспансеризацию
Сотрудница железной дороги воспользовалась законным выходным на прохождение обследования, но работодатель посчитал это нарушением дисциплины. Женщине пришлось обратиться в суд. «Работница с 20-летним стажем решила пройти диспансеризацию. Написала заявление, получила согласование руководителя, посетила врачей. Однако позже ей объявили выговор за прогул», — сообщается на сайте независимого профсоюза «Профсвобода». Там отметили: Златоустовский городской суд признал приказ о выговоре незаконным. Истица доказала: она действительно проходила диспансеризацию и даже компенсировала время отсутствия на работе. Но в РЖД намерены обжаловать это решение и подали апелляционную жалобу. Согласно Трудовому кодексу, работодатель обязан предоставлять один рабочий день гражданину для прохождения диспансеризации (гражданам предпенсионного возраста – 2 дня). Это рабочее время оплачивается, рабочее место и должность за гражданином сохраняются. Дни предоставляются по заявлению работника.
07:30 Вчера
В национальном парке под Златоустом повысили плату за посещение
Информация об этом появилась сегодня в официальных аккаунтах «Таганая». «В соответствии с Постановлением правительства РФ от 13 июля 2020 года № 1039, с 15 января плата за посещение национального парка «Таганай» составит 250 рублей, - сказано в сообщении. - Бесплатным оно по-прежнему остаётся для детей школьного и дошкольного возраста, многодетных семей, пенсионеров, жителей Златоуста и посёлка Магнитка». Польный список льготников, напомнили в национальном парке, есть на сайте. Оформить разрешение на посещение федеральный закон требует от всех, кто отправляется на маршруты, даже если плата при этом не взымается. Кстати, сделать это можно и на сайте национального парка.