$ - 77.52 руб.
€ - 90.72 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
14:29 Сегодня
Не глумление ли: гостей Златоуста встречают 17 обрывков флагов
Массовое возмущение жителей Златоуста вызвало видео, опубликованное в одном из городских пабликов. Видео сняли гости Златоуста, въезжая в наш город со стороны Миасса. На столбах на повороте к городу крылатого коня – множество российских триколоров, больше похожих на лохмотья. Корреспондент «Златоуст.инфо», внимательно изучив видео, не поленился пересчитать стяги на въезде в Златоуст: их 17, и все без исключения – жалкие выцветшие обрывки, истрёпанные ветрами (скрин - на фото). От большинства символов государства осталась, дай бог, половина, остальная часть полотнища отсутствует. «Если город настолько беден, что не может себе позволить закупить и своевременно менять флаги (или изначально приобрести более качественные), то лучше бы вообще сняли их и не позорились!» - пишут горожане в комментариях. Другие и вовсе усматривают в таком безответственном отношении к государственной символике не что иное, как проявление неуважения к ней. А это, как известно, уголовное преступление, которое наказывается лишением свободы на срок до одного года. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
10:48 Сегодня
Всё ниже и ниже: мороз в Златоусте будет крепчать
Штормовое предупреждение из-за температур на 7 и более градусов ниже климатической нормы объявлено по всей Челябинской области. Этой ночью термометры в Златоусте показали от минус 26 до минус 28, занятия в школах для учеников 1-7 классов первой смены отменили. Следующая ночь, обещают погодные сервисы, будет ещё холоднее – до минус 29. По области местами ожидается сорокаградусный мороз. В министерстве дорожного хозяйства советуют, по возможности, отложить поездки на дальние расстояния, скорректировать свои планы на период действия неблагоприятного прогноза погоды. Южноуральцев призывают соблюдать меры личной безопасности и повышенную осторожность на дорогах. Но есть и хорошие новости: к началу следующей недели температура придёт в норму. «В последующие дни, 24-27 января, скажется влияние циклона, действующего над Баренцевым морем. Температура будет повышаться на 3-4 градуса ежедневно», – сообщили в Уральском гидрометцентре. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
10:25 Сегодня
В России могут начать лишать прав за ксеноновые фары
Письмо с таким предложением руководитель Национального автомобильного союза (НАС) Антон Шапарин направил главе МВД Владимиру Колокольцеву, сказано в телеграм-канале ведомства. Эксперт считает, что ксеноновые фары слепят не только водителей на встречной полосе, но и мешают пользоваться зеркалами заднего вида. И всё это – угроза безопасности дорожного движения. Ещё одна проблема, отметил глава автомобильного союза, - глушители без катализаторов и сажевых фильтров, из-за которых автомобили становятся очень шумными, а также начинают выбрасывать в атмосферу огромное количество вредных газов. «За оба нарушения в правилах зафиксирован одинаковый штраф — 500 рублей. Однако в НАС считают, что сумма не мотивирует водителей перестать устанавливать ксенон. Теперь они предлагают лишать прав за любое использование подобных фар или же поднять штраф до 30 тысяч рублей», — говорится в сообщении. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
09:21 Сегодня
В Златоусте стартует новый сезон КВН
Он откроется игрой на Кубок Первых, которая состоится в эту пятницу, 23 января, в 16-00. На сцену ДК «Железнодорожник» выйдут семь команд. Это шесть школьных коллективов: «Горошек» из школы №38 имени Героя Советского Союза Уральцева, «Свайп вправо» из девятой, «Классные девчонки» из школы 2, «СНС – случайности не случайны» из тридцать четвёртой и «Горбуха» и «Чё там?» из школы №1 имени Юрия Гагарина. Компанию им составит «Ю-риск», представляющий Аносовский колледж.    Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
08:08 Сегодня
Губернатор призвал жителей Челябинской области пройти диспансеризацию
Действовать слаженно, чтобы обеспечить должный охват населения Алексей Текслер поручил региональному Минздраву, медицинским учреждениям, главам территорий и работодателям. По плану, отметил губернатор, бесплатные обследования в этом году должны пройти 2 миллиона 900 тысяч человек. «Коллеги, любая месячная задержка - и индикатив выполнить будет сложно. Поэтому от глав очень много зависит. Так же, как от работодателей, соответственно, координировать эту работу, коллеги, вам необходимо. Повторюсь, у нас вопросы демографии, продолжительной жизни, здоровья, они ключевые, и, соответственно, своевременная диагностика – это ключ к решению этих вопросов, - цитирует Алексея Текслера его пресс-служба. - Коллеги, еще раз: это не вопрос просто здравоохранения и вопрос здоровья отдельного человека. Это масштабная, системная работа, которая позволяет нам реально увеличить продолжительную, активную и, самое главное, здоровую жизнь наших жителей. Поэтому занимайтесь этими вопросами, повторюсь, это не только вопросы Минздрава». В 2026 году, напомнили в Минздраве, бесплатная диспансеризация доступна всем, кто родился в 1987, 1990, 1993, 1996, 1999, 2002, 2005 и 2008 годах, а также гражданам старше 40 лет. Такие обследования в ведомстве назвали «лучшим способом оставаться здоровым». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
15:49 Вчера
Вклады, квартира или сотки: как жители Златоуста копят «на старость»
Безрадостная перспектива жить на 23 тысячи рублей (это средняя пенсия в нашей стране) заставляет жителей Златоуста, пока есть силы работать, откладывать часть дохода в копилку – «на будущее». Чтоб с пенсии не гадать, продуктов купить или лекарств… «Златоуст.инфо» узнал, в какой форме предпочтительнее для земляков эта «кубышка». «Открыть вклад под хороший процент, не снимать то, что «накапало», а, наоборот, регулярно пополнять свои накопления – самый разумный вариант, - отметил «Златоуст.инфо» металлург Владимир Старцев. – Я так делаю уже давно, и накопил прилично. Голодать в старости мне не придётся, но наличие этой финансовой «подушки безопасности» отравляет одна мысль: а защищена ли от сюрпризов наша банковская система, не случится ли какого подвоха, как в былые годы?». «Мне от родителей досталась «двушка», и я её сдаю, - поделилась соцработник Людмила Минеева. – Ремонт в ней не делала, арендаторов нашла хороших – порядочную и чистоплотную молодую пару, поэтому только «в плюсе». И дальше буду сдавать – если не завышать цену, всегда можно найти жильцов». «Если вы мало смыслите в ценных бумагах, самое выгодное и простое – приобрести облигации федерального займа (ОФЗ), - убеждён программист Игорь Добрынин. – Сейчас доходность по ним – около 14,5 процента. Есть только один минус: Агентство по страхованию вкладов гарантирует возврат денег по вкладам, случись форс-мажор с банком, на сумму до 1,4 миллиона рублей, а вот вложения в ценные бумаги государство вообще не страхует». «Шесть соток, прикупленные до пенсии или «наследственные», - вот лучшее подспорье для любого человека, особенно пенсионера, - не согласен железнодорожник Равиль Шарипов. – Тут тебе и полезное занятие, если не надрываться на грядках, и свежий воздух, и пропитание. Своя земля всегда прокормит!».
14:44 Вчера
«Говорят, на органы»: почему в Златоусте пропадают люди
Ежемесячно в пабликах Златоуста, как и других городов по всей стране, появляются объявления о пропаже людей разного возраста. По просьбе своих читателей. «Златоуст.инфо» выяснил у поисковиков, кто чаще всего из жителей Златоуста пропадает и по каким причинам. По статистике МВД, за последние десять лет на треть уменьшилось число людей, которые пропали без вести и не были найдены. Однако ситуация зависит от региона - например, в Ростовской области и Краснодарском крае число пропавших сократилось втрое, а в Чечне, Татарстане, Кировской и Воронежской областях «потеряшек» стало в два раза больше. Почему так? «В количестве пропавших людей есть колебания в зависимости от сезона, - пояснил «Златоуст.инфо» волонтер добровольческого поисково-спасательного отряда Сергей. – По нашим данным, чаще всего граждане исчезают с января по май, но подавляющее большинство, к счастью, удается обнаружить живыми в течение десяти дней. Самыми распространёнными причинами пропажи людей становятся дезориентация в пространстве, в том числе, в лесах, и несчастные случаи. Защитить детей мог бы «комендантский час», но он чаще всего не работает. Только в столице полиция патрулирует город по ночам и доставляет в отделы всех безнадзорных детей до 12-14 лет». Третья причина исчезновения людей – преступления, чаще всего – убийства на бытовой почве, отметил доброволец. Это напрямую связано с высоким градусом агрессии в обществе. Пик этих преступлений приходится на весну и осень – время обострения психических заболеваний. Случается и так, что человек просто набрал кредитов и решил ото всех спрятаться. По закону такие люди тоже считаются без вести пропавшими. «Очень часто (примерно в 40-50 процентах всех случаев) пропадают пожилые люди с деменцией, - отметил наш собеседник. - Они просто забывают, куда шли и где их дом. В западных странах таким пенсионерам за счёт государства выдают браслеты с QR-кодом. Если поднести к браслету смартфон, можно узнать все данные про человека, контакты его родных. Отличная практика, которую нам стоило бы перенять». Про «страшилку» о похищении людей якобы «на органы», поисковик заметил: ни он, ни его товарищи ни разу не сталкивались с такими случаями и уверены, что это - распространенный миф.