- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
17:10 Вчера
В День Победы в Златоусте пройдёт парад, и выступят «Земляне»
Программу одного из самых важных праздников анонсировали в Собрании депутатов. События 9 мая будут разворачиваться на нескольких площадках.
«На Мемориале Славы в 10:30 пройдет театрализованное мероприятие, посвящённое 81-й годовщине Победы. На площади перед администрацией в полдень – Парад Победы, в 13 часов – концертная программа с участием победителей городского творческого фестиваля “Весна Победы”, в 15 часов - концерт легендарной группы “Земляне”», - рассказали в пресс-службе Собрания.
В этот же день в сквере у городского музея с 13 часов будет проходить интерактивная программа «Мы этой памяти верны». Организаторы подготовят для посетителей выставки, фотозоны, развернут музей под открытым небом, проведут викторина, мастер-классы и покажут представление кукольного театра.
16:08 Вчера
В Златоусте ЕГЭ сдадут родители
Понять на своём опыте, как происходит главный школьный экзамен, взрослых пригласили в пятницу, 24 апреля. Всероссийская акция «Сдаём вместе. Единый сдачи ЕГЭ родителями» начнётся в 13:00 в школе №9.
Возможность увидеть процедуру изнутри, отметили в Управлении образования и молодёжной политики Златоуста, поможет снять напряжение, которое накануне ЕГЭ испытывают и сами школьники, и их родители.
Основной период Единого госэкзамена для одиннадцатиклассников начнётся 1 июня с испытания по истории, литературе и химии. 2 июня с экзамена по математике стартует государственная итоговая аттестация выпускников девятых классов.
В этом году сдавать ЕГЭ в Златоусте будут 594 школьника, а экзамены за курс основной школы – 1887 ребят. Среди предметов по выбору по-прежнему лидируют обществознание и информатика. Один выпускник будет сдавать экзамен по китайскому языку.
15:05 Вчера
«Не берите корзины»: как жителей Златоуста обманывают флористы
Жительница Златоуста, бывший флорист известной в городе цветочной сети, специально для «Златоуст.инфо» рассказала, как не купить букет, который завянет на следующий день. У продавцов есть целый арсенал секретов, как выдать увядающий бутон за свежайший.
«Мужчины, спеша порадовать свою любимую, не скупятся и часто выбирают помпезные, «богатые» корзины и другие готовые цветочные композиции, - поделилась со «Златоуст.инфо» экс-флорист Наталья Р. – Сейчас особо модно помещать букеты в нарядные коробки. Очень не советую покупать такие. В заранее, то есть не при вас, заполненные цветами корзины и коробки всегда идет «просрочка», которую не продали вовремя. Такие букеты завянут уже к вечеру того дня, когда их вручили. Не покупайте букет, который флорист стремится обильно украсить бумагой, блестками и прочими декоративными элементами. Это не только выглядит «колхозно», но и является еще одним способом маскировки несвежих цветов».
Специалист советует самостоятельно выбирать бутоны, лучше всего – полураспустившие. Перед покупкой проверьте, плотно ли прилегает к цветку чашелистик, свежий ли он. Если выглядит подвядшим и отстаёт от лепестков, то перед вами - не бутон, а уже распустившийся цветок. Продавцы просто оборвали у него все увядшие лепестки. Бутон розы обязательно должен быть твёрдым у основания. Не стоит брать герберы, если на них налеплен скотч, – это значит, что цветы уже «подустали от жизни».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:02 Вчера
В Златоусте приведут в порядок мост через Каменку
Под сооружением в районе дома 52 на улице Спартака проложат водопропускную трубу, укрепят откосы и установят новые пешеходные ограждения. Справиться со всей работой подрядчик будет обязан к 30 сентября, дав на сделанное 6-летнюю гарантию. Кому в итоге достанется контракт начальной ценой в 7 миллионов 43 тысячи 905 рублей станет ясно после 23 апреля.
Конкурсные документы муниципальное Управление ЖКХ разместило на портале закупки.гоу, там же сейчас идёт приём заявок от желающих участвовать в торгах.
В техзадании отдельно оговаривается, что старые металлические конструкции моста нужно демонтировать, взвесить, фиксируя процесс на фото и видео, сдать в лом, согласовав цену, а полученные деньги перечислить в городской бюджет.
08:19 Вчера
Гости Челябинской области могут выбирать экскурсоводов
Сведения об аттестованных гидах появились на официальном туристическом портале региона ChelTravel. Любой турист может зайти туда, выбрать город, куда он планирует приехать, и увидеть список экскурсоводов, имеющих право проводить там экскурсии.
В карточках представлена вся необходимая информация: фотография, контактные данные, квалификация и стаж работы, языки, на которых проводятся экскурсии, а также маршруты работы.
«Новый раздел на портале ChelTravel ориентирован на самостоятельных туристов, которые ищут надёжного проводника по региону, - отметила гендиректор Центра проектного развития Инна Хваткова. - Гости Южного Урала могут быть уверены, что их путешествие пройдёт безопасно и увлекательно. Выбирая специалиста из нашего каталога, турист получает легальный проход на различные объекты, продуманную до мелочей логистику и проверенную информацию от настоящих экспертов».
База экскурсоводов будет пополняться, отметили в Центре проектного развития. Направить сведения для занесения в каталог могут все аттестованные гиды.
07:05 Вчера
Майские каникулы в этом году будут самыми короткими за восемь лет
Так получилось из-за того, что на майские праздники не стали переносить выходные с новогодних каникул, как это делали в последние годы.
Потому в производственном календаре днями отдыха обозначены периоды с пятницы, 1 мая, по воскресенье, 3 мая, и с субботы, 9 мая, по понедельник, 11-го. Первая рабочая неделя с 4 по 8 мая будет обычной, без сокращённых дней.
Всего при пятидневном графике рабочими в последний весенний месяц будут 19 дней, нерабочими – 12.
05:58 Вчера
Сегодня Радоница: традиции и запреты этого дня
Радоницу – день поминовения усопших – православные отмечают на девятый день после Пасхи. Название праздника произошло от слова «радость». Как объяснили «Златоуст.инфо» в Златоустовской епархии, в этот день христиане символично разделяют пасхальную радость о воскресении Спасителя с членами Церкви, уже оставившими этот мир.
Но подкреплять радость спиртным – грех, подчёркивают в епархии, как и оставлять еду, в том числе, куличи и крашеные яйца, на могилах. К христианству эта языческая традиция отношения не имеет. Недопустимы также шумные застолья у захоронений, ссоры, конфликты и раздражение.
«Молитва и есть поминовение. Если речь идёт о еде, то ее можно принести в храм или раздать нуждающимся. Не нужно её оставлять на кладбище, даже если это куличи, яйца или конфеты. Тем более нельзя там устраивать застолья и пить алкоголь. А вот собраться дома за столом и прочитать перед едой молитву об умерших никто не запрещает», - рассказали в епархии.
При этом отправляться на кладбище именно в Радоницу необязательно, отмечают священники, посетить могилы близких можно и позже.