$ - 84.41 руб.
€ - 96.25 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
13:39 Вчера
Труба упёрлась в гараж: в Златоусте три дома остались без горячей воды
Капремонт участка теплосети на проспекте Гагарина начался в первых числах сентября и должен был завершиться к концу месяца. Но работа остановилась – причиной наблюдающие за процессом жители называют позицию соседнего гаражного кооператива.  «При ремонтных работах по замене труб, производящих МУП "Коммунальные сети ЗГО" возникла конфликтная ситуация, в результате которой работы были приостановлены. ГК "Автодром" препятствует дальнейшим ремонтным работам», - сообщает в соцсетях Наталья Власова.  В своём обращении в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте горожанка просит главу региона вмешаться. По её словам, коммунальные службы ничего не говорят о том, когда отключённая 7 сентября горячая вода снова появится в трёх многоэтажках. Между тем, уже к выходным в Златоусте может пойти первый снег.
09:49 Вчера
В Златоусте 30 сентября начнётся отопительный сезон
Об этом в своём аккаунте во ВКонтакте сообщил глава города Олег Решетников, отметив, что перед включением тепла выполнен большой объём подготовительных мероприятий. «Произведён капитальный ремонт наружных сетей теплоснабжения на территории всего города. Общая протяженность участков, которые были заменены, составила более 2,2 километров. Среди наиболее значимых – от дома 33а по улице Машиностроителей до дома 2а в квартале Медик, от магазина «Спутник» до колледжа «Ицыл», от дома 4а по улице Карла Маркса до здания Стоматологии, на улице Аносова и другие. Параллельно на котельных проведены масштабные работы: отремонтированы водогрейные котлы, проверена и подготовлена к предстоящим нагрузкам основная инфраструктура теплоснабжения», - пишет мэр (стиль, орфография и пунктуация авторские). Первыми тепло получат социальные объекты, затем наступит очередь жилого сектора, где батареи станут нагреваться поэтапно. «Важно понимать: процесс запуска отопления не мгновенный. От подключения до стабильной температуры в квартирах может пройти несколько дней. Если спустя неделю в вашем доме по-прежнему нет тепла, пожалуйста, обратитесь в управляющую компанию или в единую диспетчерскую службу», - напоминает Олег Решетников.
09:48 Вчера
Маркетплейсы обяжут проверять продавцов, а тарифы ЖКХ опять повысятся: законы октября
Что изменится в жизни с середины осени в традиционной подборке «Златоуст.инфо». НДС по длительным договорам будут считать по-новому Нововведение касаются ситуаций, когда налоговое законодательство меняется уже после подписания договора. В таких случаях поставщик должен уплатить НДС, а покупатель не может принять налог к вычету. Раньше в таких случаях налоговое бремя часто необоснованно ложилось на покупателя. Маркетплейсы обяжут проверять продавцов Данные продавцов будут проверять через портал Госуслуг и реестры предпринимателей. Кроме того, оператор получит право блокировать личный кабинет или удалять карточку товара, если продавец нарушает законы или если к его аккаунту получили доступ третьи лица.  Покупателям на маркетплейсах скажут реальную цену товара Площадки будут публиковать полную информацию о товаре и указывать его реальную цену для тех покупателей, которые не хотят участвовать в акциях или оформлять карты конкретных банков. Запрещено размещать карточки товаров, изъятых из оборота, не прошедших госрегистрацию или не внесенных в Госкаталог пестицидов и агрохимикатов. Также под запрет попадают незарегистрированные в России БАДы, лекарства и медицинские изделия. За нарушения на онлайн-площадках введут штрафы Если оператор платформы не проверит информацию в карточке товара, должностным лицам грозит штраф от 30 до 80 тысяч, юридическим лицам — от 50 до 100 тысяч рублей. За незаконное снижение цены товара за счет продавца (партнера) штрафы составят: для должностных лиц — от 30 до 80 тысяч, для компаний — от 100 до 300 тысяч рублей. Вырастут тарифы на услуги ЖКХ В Челябинской области рост составит 14 процентов при среднем показателе по России около 9,9 процента. Итоговая сумма зависит от структуры начислений, площади жилья, фактического потребления ресурсов и решений местных властей. Усилят контроль за торговлей табаком С 1 октября 2026 года для оптовой и розничной торговли табачной и никотиносодержащей продукцией потребуется лицензия. Оптовые лицензии будет выдавать Росалкогольтабакконтроль, розничные — региональные власти. За нарушения — продажу несовершеннолетним, открытую выкладку, торговлю на транспорте и возле школ — лицензию аннулируют. Госпошлина за лицензию на табак составит 800 тысяч рублей. Списки присяжных опубликуют Увидеть их можно будет на официальных сайтах муниципалитетов. Как направлять такие списки в районные суды и в высший исполнительный орган субъекта — на бумажном носителе либо в электронном формате – местные власти определят сами.  
08:37 Вчера
В Златоусте готовятся к ремонту отделения гемодиализа
Сейчас в городской больнице выясняют, в какую сумму может обойтись проектирование работ. Соответствующий запрос размещён на портале закупки.гоу. В описании говорится, что капитальный ремонт запланирован в помещении площадью 450 квадратных метров. Там, в частности, предстоит предусмотреть гидроизоляцию и ремонт инженерных систем, отмостки и фундамента, замену деревянных окон, освещение подъездных путей, благоустройство после земляных работ, а также обустройство пандуса. Кроме того, сказано в описании, после обследования может потребоваться замена перегородок  На проектирование отводится 175 дней, капремонт предполагается провести в один этап. Оплачивать работу, отмечается в документах, будет областной бюджет.    
08:23 Вчера
Для кого сделали? Жители Златоуста обсуждают закрытый школьный стадион
Спортплощадку возле школы №4, ставшую современным пространством для занятий и игр, не так давно торжественно открыли. Почти сразу же на ограде появился замок, сообщают жители микрорайона. И если раньше местные мальчишки устраивали баталии на футбольном поле, то сейчас доступ туда закрыт, а игры перенесены во дворы, где место для них есть не всегда.  «Всё на замке, пацаны играют в футбол за школой, на асфальте. Позорище вам, и администрации школы. Раньше такого не было, всё было доступно. А открытие этого комплекса какое было. И ведущие, и музыка - музыка закончилась, замочки повешены, доступ детям закрыли», - пишут горожане в соцсетях  Некоторые объясняют такой подход желанием администрации школы сберечь новый объект от вандалов.  «Хотя для этого сейчас есть камеры видеонаблюдения, и законы, которые должны исполняться», - замечает один из участников обсуждения.  Есть и другая версия – доступ на стадион, считают златоустовцы, закрыт, чтобы сторонние наблюдатели не обнаружили огрехи строителей.  Видимо, чтобы поставить точку в спорах один из депутатов Собрания приглашает земляков, в первую очередь тех, кто переживает за качество выполненных работ, увидеться на месте.  «Приглашаю всех желающих совместно осмотреть данный объект на предмет как вы сказали «косяков», обсудим на месте, 28 сентября в 18:30, - пишет он. - Стадион в первую очередь предназначен для учащихся школы 4 для проведения занятий, данная территория принадлежит школе. Стадион находиться в стадии окончательной приёмки. Доступ для жителей будет».
07:09 Вчера
Россияне высказались за «нецифровое» детство
Как выяснил в ходе опроса ВЦИОМ, 51 процент респондентов считают, что в ограничениях доступа в соцсети детей больше пользы, чем вреда, а 12 процентов вообще выступают за полный запрет до 16 лет. Ещё 27 процентов заявили, что решать такой вопрос должны родители. Впрочем, отмечают аналитики ВЦИОМ, 82 процента опрошенных признают: дети и подростки всё равно найдут способы обойти все запреты. И только 12 процентов взрослых убеждены, что ограничения будут работать.  ВЦИОМ предлагает ввести в России многоступенчатую систему доступы в соцсети в зависимости от возраста ребёнка. При этом, отмечается в исследовании, мало просто её ввести, нужно регулярно контролировать, как она работает: наблюдать за новыми платформами и практиками, анализировать сценарии обхода запретов и оценивать эффективность уже действующих мер.
14:09 27.09.26
В Златоусте спасли раненую сову
Повредившую крыло птицу нашли на крыше универсама «Татарский». Сотрудники магазина, не зная, как поступить дальше, заперли сову в одном из помещений. О происшествии узнали жители района и связались с волонтёрами. Пострадавшую готовы были принять в реабилитационном центре, но собственница помещения отказалась ночью открывать здание.  «Не найдя компромисса и опасаясь за жизнь совы, златоустовцы обратились в полицию. На место прибыл экипаж ППСП отдела полиции "Новозлатоустовский". Полицейские быстро урегулировали ситуацию, и раненую сову передали волонтёрам для транспортировки в реабилитационный центр», – рассказали в региональном полицейском главке.  «Хочется выразить огромную благодарность сотрудникам полиции, наряд 209 Дарье Козыревой, Александру Новосёлову и Дмитрию Баженову за огромную помощь в передаче волонтёру раненой птицы, - написали «Златоуст.инфо» горожане. - Без сотрудников полиции, которые отлично провели свою работу, птицу мы бы не спасли! Люди оставайтесь всегда людьми в любой ситуации».