- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
16:51 Сегодня
Бензин в Челябинскую область привезут независимые поставщики
Об этом с представителями ООО «Нефтересурс» и ИП Жданов договорился губернатор Алексей Текслер.
«В рамках работы областного штаба министерство тарифного регулирования и энергетики региона совместно с Челябинским УФАС провело совещания с независимыми поставщиками нефтепродуктов. По их итогам соглашения о стабилизации цен подписаны с ООО „Нефтересурс“ и ИП Жданов. Установленные цены не превышают утверждённый предельный уровень», — сообщили в пресс-службе правительства области.
Сейчас такие же договора планируется заключить и с другими поставщиками. Как отметили в правительстве региона, первые результаты такой работы уже есть – ситуация на АЗС выправляется.
По данным Челябинскстата, с декабря бензин в Челябинской области подорожал на 17 процентов, за сентябрь цена выросла на 1,8 процента. Марка АИ-95 подорожала несколько больше — на 17,3 процента, АИ-98 вырос в цене на 20,2 процента. Подобная динамика отмечается и относительно августа 2026 года.
16:12 Сегодня
Курсанты златоустовского техникума уехали на Дальний Восток
Там ребята участвуют в профильной смене «На страже Родины» Всероссийского детского центра «Океан». Право представлять родной город и область курсанты Златоустовского техникума технологий и экономики получили, став победителями федерального конкурса.
До 20 октября участники смены освоят теоретический курс: основы водолазной, огневой и горной подготовки, приёмы тактической медицины, правила радиационной, химической и биологической защиты, действия по задержанию нарушителей, а также научатся читать следы.
«После — практика, где ребята смогут проверить свою выносливость и командную сплочённость. Программа включает военно-спортивную игру «Рубеж» и курс «Сила и честь». Помимо военной подготовки, участников ждёт насыщенная познавательная и творческая часть с посещением сторожевых катеров, экскурсией в Музей пограничного управления и встречами с пограничниками», - рассказали в региональном Министерстве просвещения.
«Именно подготовка, полученная в ЗТТиЭ, позволила ребятам так уверенно чувствовать себя на смене. Ребята в рамках обучения освоили важные навыки, они знают, как правильно надеть противогаз, держать в руках винтовку и выигрывать соревнования», - подчеркнули в техникуме.
Вместе с курсантами во Владивостоке находится педагог Олег Гусев. Кроме поддержки подопечных, у него есть ещё одна важная задача: собрать материалы о поездке для экспозиции музея учебного заведения.
15:28 Сегодня
В Челябинской области расследование дел о халатности затягивается
Такая же картина наблюдается в Ярославской, Кировской и Тверской областях, сообщили в информационном центре СК России по итогам совещания по вопросам расследования фактов преступной халатности.
«В указанных регионах расследование дел обозначенной категории носит затяжной характер, что ведёт к прекращению уголовного преследования за истечением сроков давности и, соответственно, безнаказанности должностных лиц, не выполнивших свои прямые обязанности. Также отмечены факты возвращения уголовных дел на доработку», - отметили в ведомстве.
Оперативное реагирование на нарушения прав граждан глав СК России Александр Бастрыкин назвал важнейшей задачей, ведь за ними нередко кроются не только халатность, но и злоупотребления чиновников.
Чаще всего, по данным СК, россияне жалуются на нарушение прав детей-сирот, инвалидов и других социально уязвимых категорий лиц, нерасселение из аварийных домов, непредоставление важных лекарств, невыплату пособий, плохую работу ЖКХ, некачественное состояние школ, больниц и дорог и иные проблемы.
10:57 Сегодня
Девятиклассники из Златоуста на время стали машинистами локомотива
И проехали маршрут, соблюдая все правила безопасности. Правда, пока маршрут был виртуальным, а сама поездка – частью экскурсии, на которую ребята из школы №4 отправились благодаря проекту «Билет в будущее».
Мальчишкам показали, как устроена кабина локомотива, рассказали об основных системах управления, научили выбирать маршрут и расписание. И такая профессиональная проба наверняка оставила самые яркие эмоции.
«Билет в будущее» — это проект для учеников 6-11 классов, который помогает разобраться в мире профессий и сделать осознанный выбор будущей карьеры.
08:20 Сегодня
И даром не надо: историческому особняку в Златоусте пока не нашли хозяина
Хотя купить построенный в 19 веке двухэтажный дом с каменным цоколем все желающие могут почти даром – начальная цена, с которой его выставили на публичные торги, всего 1 (один) рубль. Но дьявол, как водится, в деталях. О них узнал «Златоуст.инфо».
Казалось бы, дом №35 площадью больше 245 квадратных метров за такие деньги – просто мечта. Но нынешний владелец – муниципалитет – честно признаётся: состояние здания неудовлетворительное, оно отключено от всех коммуникаций. И самое главное – это объект культурного наследия регионального значения, ведь когда-то в этом доме жили родители будущего маршала Советского Союза Бориса Шапошникова.
А это значит, восстанавливать особняк на улице Ленина имеет право только лицензированный подрядчик, что «утяжелит» смету. Хотя, отмечают в госкомитете охраны объектов культурного наследия Челябинской области, новые владельцы смогут воспользоваться программой льготного кредитования. Но пока таких желающих не нашлось.
18:13 Вчера
Минус 15 кило за месяц: как жители Златоуста худеют всей семьёй
Специально для «Златоуст.инфо» семья жителей Златоуста Григорьевых рассказала, как, изменив пищевые привычки своей фамилии, сумела сообща скинуть почти 15 кило лишнего веса на троих.
«У нас с супругой и сына-подростка есть избыточные «отложения», но мы решили избавиться от них, введя в семье новые правила, - поделился со «Златоуст.инфо» глава семьи Павел Григорьев. –
Первым из них стало «правило трёх кувшинов». Мы расставили их в комнатах и на кухне, чтобы пить больше воды. С водой разгоняется метаболизм, вымывается всё лишнее.
Второе правило – не покупать колбасу и сосиски. По утрам теперь яичница или омлет с зеленью и овощами. Можно положить мясо, но не колбасу. Полезный и правильный завтрак, ведь в колбасе - жир, соль, добавки. В нашем завтраке - белок, клетчатка, витамины».
Третьим правилом стало всегда добавлять в тарелку зелень, овощи, квашеную капусту. Они заполняют объём в желудке и дают не только чувство сытости, но и клетчатку, витамины. Наконец, последнее и главное правило - не ходить на кухню лишний раз на «дозаправку», не кусочничать между приёмами пищи и выдерживать промежуток хотя бы 14 часов между ужином и завтраком. Это работает, уверяют наши земляки.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
17:10 Вчера
Челябинск и Ашу свяжет новая электричка
Она пройдёт через Златоуст и будет курсировать ежедневно. В первый рейс пригородный электропоезд № 7117 Челябинск-Главный — Аша отправится из областного центра в воскресенье, 25 октября, в 17:25. На конечную станцию электричка приедет в начале следующих суток – в 00:46.
В обратный путь электропоезд № 6122 Аша-Челябинск-Главный тронется в 01:31 понедельника, 26 октября, и прибудет в областной центр в 8:57 местного времени.
Стоимость проезда по полному маршруту (Аша - Челябинск) - около 1400 рублей, при этом пассажиры могу рассчитывать на льготы. Так, для школьников и студентов-очников предусмотрена 50-процентная круглогодичная скидка на проезд.
ОСТАНОВКИ В ПУТИ ДО АШИ:
- Полетаево-1 (отпр.17:47)
- Мирный (отпр. 18:00)
- Чебаркуль (отпр. 18:31)
- МИАСС-1 (отпр. 18:50)
- Уржумка (отпр.19:34)
- ЗЛАТОУСТ (отпр. 20:16)
- Баритная (отпр. 20:42)
- Тундуш (отпр. 20:53)
- БЕРДЯУШ (отпр. 21:21)
- Сулея (отпр. 21:54)
- Мурсалимкино (отпр.22:22)
- Вязовая (отпр.22:45)
- УСТЬ-КАТАВ (отпр. 23:03)
- Кропачево (отпр.23:32)
- Симская (отпр.00:02)
- Миньяр (отпр.00:23)
- АША (приб. 00:46)
ОТСАНОВКИ В ОБРАТНОМ НАПРАВЛЕНИИ:
- Миньяр (отпр. 01:57)
- Симская (отпр. 02:15)
- Кропачево (отпр. 02:46)
- УСТЬ-КАТАВ (отпр. 03:11)
- Вязовая (отпр. 03:32)
- Мурсалимкино (отпр. 03:57)
- Сулея (отпр. 04:31)
- БЕРДЯУШ (отпр. 05:01)
- Тундуш (отпр. 05:25)
- Баритная (отпр. 05:36)
- ЗЛАТОУСТ (отпр. 06:18)
- Уржумка (отпр. 06:44)
- МИАСС-1 (отпр. 07:28)
- Чебаркуль (отпр. 07:49)
- Мирный (отпр. 08:22)
- Полетаево-1 (отпр. 08:33)
- ЧЕЛЯБИНСК-Главный (прибытие в 08.57)