$ - 84.28 руб.
€ - 98.29 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
08:53 Сегодня
В Златоусте сохраняется дефицит земельных участков для многодетных
Об этом, подводя итоги программы обеспечения наделами имеющих на это право семей, сообщил зампредседателя областного Заксобрания Андрей Шмидт. По его словам, бесплатно предоставлять участки для жилищного строительства в регионе начали в 2011 году. С тех пор сформировано примерно 15 тысяч участков, из которых около семи тысяч передано в собственность, почти 5 400 из них получили многодетные семьи. Правда, свободные земли есть не во всех территориях. Кроме Златоуста такой дефицит выявлен в Кыштыме, Миассе, Чебаркуле и Челябинске, а также Брединском, Еткульском, Саткинском, Уйском округах. Потому семьи могут выбрать: ждать участок или взять деньгами. В этом году компенсацию в размере 325 тысяч рублей уже получили более 50 семей. Заложенных в бюджет денег хватит ещё для 300. Полученные деньги можно направить на покупку готового жилья или оплату договора долевого строительства, на первоначальный взнос по ипотеке или погашение основного долга по жилищному кредиту.
08:08 Сегодня
Златоустовский фотограф приглашает на выставку портретов
Героями снимков Владимира Голынкина стали его близкие и друзья, а также выдающиеся горожане. Экспозиция из 32 работ открылась в модельной библиотеке «Окна». На вечере в честь этого события автор фото, участник фотоклуба «Пегас», фотокор газеты «Трудовая честь Златмаш» и член Союза фотохудожников России, лично вручил своим «моделям» памятные подарки. И рассказал о том, как он выбирает темы и ракурсы, и добивается, чтобы на каждом портрете проявилась личность его героя. Выставка «Лицом к Лицу» открыта для всех желающих. Вход в библиотеку бесплатный.
07:28 Сегодня
От 0 до 65: златоустовцы рассказали о «школьных» тратах
Последние недели августа для родителей обычно напоминают марафон по магазинам и маркетплейсам. Мама (а закупками тетрадок, дневников и формы обычно занимаются они) в соцетях делятся секретами экономии. «Златоуст.инфо» узнал, в какую сумму ныне обойдётся один ученик. «Больше 65 тысяч рублей, - ответила на вопрос мама первоклассника Ирина. - Около 6 тысяч рублей на канцтовары по списку, который дал учитель, ещё почти 14 тысяч на форму со сменной обувью. 1600 – спортивная форма. 6 тысяч 200 рублей – рюкзак, но мы брали ортопедическую облегченную модель для первоклассников, со светоотражающими вставками. Ещё около 35 тысяч ушло на обустройство рабочего места ребёнка: парту, стул и лампу. Хотели закупиться заранее, но не получилось, так что все покупки делали в августе. В основном, на маркетплейсах, офлайн – только канцтовары».    «Три рубашки с длинным рукавом, три пары брюк на резинке по акции, несколько галстуков на резинке и бабочек, два поло, школьные туфли, кроссовки и форма для физкультуры (причём форму купили в июне на маркетплейсе за 250 рублей), кардиган, два жилета, 1000 на канцтовары и 3500 – на ортопедический рюкзак, - поделилась списком трат мама третьеклассника Евгения. – В итоге получилось больше 18 тысяч рублей». «Именно к школе ничего докупать не надо, так как тетради в запасе есть, а ручки и прочие мелочи покупаются вне зависимости от начала учебного года, - порадовалась мама десятиклассницы. - Формы в нашей школе нет, поэтому в течение года покупаются вещи делового стиля. С физкультурой аналогично: однотонные футболки и спортивный костюм, который покупался для прогулок в лесу. Наш главный принцип — не должно быть вещей чисто школьного использования. Благодаря этому расходы рассредоточены на весь год и нет такого, что один раз надели на 1 сентября и вещь лежит. Так что наш расход 0 рублей».
18:49 Вчера
Всё без толку: жители дома в Златоусте полтора месяца живут «под деревом»
С 10 июля, когда ураган повалил в Златоусте множество деревьев, жители дома № 2 на Кусинском шоссе ждут, когда и с крыши их жилища уберут большой рухнувший тополь. Люди не просто ждут, а обращаются в инстанции, но ствол как лежал на крыше, так и лежит… «Наш дом построен после войны, в нём 12 квартир, - специально для «Златоуст.инфо», прислав нам и фото, рассказала жительница дома №2 Катерина Чернышова. – Среди соседей много пожилых людей, и каждый день входить в свой дом, «придавленный» огромным деревом, им очень сложно. Обращалась в свою управляющую компанию, звонила в «112», просила помощи в теротделе по району метзавода, - и всё без толку». Собеседница нашего портала добавила: УК могла бы оперативно убрать старый тополь, но проблема – в электропроводах. Сначала нужно, чтобы специалисты «Электросети» приехали и разобрались с ними. А с этим, очевидно, трудности. Так или иначе, жизнь «под деревом» продолжается, и люди не видят ей конца и краю… Фото: Катерина Чернышова, специально для «Златоуст.инфо». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  
17:34 Вчера
Депутаты в Златоусте вышли с каникул и занялись подсчётом упавших деревьев
Вопрос о том, когда в городе, наконец, уберут всё, что повалил июльский ураган, стал центральным на заседании комиссии по инфраструктуре. По данным отдела экологии мэрии, из заявокзлатоустовцев сейчас понятно: вдоль тротуаров и дорог около 2500 аварийных деревьев. «Ураган показал, что их много», - заметил присутствовавший на комиссии представитель администрации. Ответить, когда всё уберут, он не смог. Но зато назвал цену: 34 тысячи рублей за спил одного дерева и уборку пня, которая проводится специальной машиной. Таким образом, на круг получается почти 30 миллионов рублей. И их в бюджете нет. Если деревья просто спилить, то уборка и вывоз одного обойдётся в 12 тысяч 300. Но даже на такую сумму рассчитывать нельзя. «Когда вы уберёте хотя бы то, что уже упало? На проспекте Гагарина до сих пор лежат стволы, у контейнерных площадок завалы, - обратилась к чиновнику Раиса Истомина. – Если нет денег, давайте будем обращаться к главе города, пусть ищет. Составьте план уборки, предъявите его нам». Между тем, в мэрии утверждают, что все заявки жителей на вывоз поваленных ураганом деревьев выполнены. О тех, что ещё не убрали, ещё предстоит узнать. И здесь горожане могут помочь в сборе информации. Идея восторга у депутатов не вызвала. «Какая помощь? – возразила Раиса Истомина. - У нас в каждом районе бесполезная организация – теруправление называется. Они не могут ножками пройти и посмотреть, где валяются деревья? У нас есть муниципальная милиция, мы столько денег на них тратим, давайте заставим их работать! Хотя бы после урагана!» «Сейчас мы разговариваем, и складывается впечатление, что взаимодействия между службами администрации нет никакого, - заметил Сергей Маклаков. - Вы не подключаете тех, кто должен давать информацию, либо вы не доносите до главы, либо он не может ничего сделать. Какой-то развал и разброд… Оченьпоказательно, что напротив одного из теротделов упало дерево и лежало там очень долго…» Участники комиссии потребовали у мэрии хотя бы разрешить горожанам брать для собственных нужд уже спиленные деревья. И решили снова вернуться к теме после того, как вопрос будет проработан, а на комиссию пригласят представителей муниципальной милиции.  
12:55 Вчера
Чёрная дыра: у бюста Гагарина в Златоусте провалился тротуар
Первые признаки появились не вчера, на месте, где отвалилась тротуарная плитка, даже успела вырасти трава. Но это осталось без внимания местной власти. А теперь на первой линии проспекта Гагарина образовался настоящий провал. «Это новый туристический объект – чёрная дыра, на её примере гостям города будут рассказывать о благоустройстве», - шутят в соцсетях златоустовцы. Объект, кстати, небезопасный, ведь провал даже не огорожен. И хотя пешеходный трафик в этом месте приличный, пока обходится без ЧП. Бюст первого космонавта в Златоусте открыли в октябре 2022 года. Почтить память героического отца прилетела из Москвы его дочь Елена и приехал спикер областного парламента Александр Лазарев.