- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
14:25 Сегодня
Первые отправки: где будут служить призывники Златоуста
В среде призывников Златоуста ходят слухи, что многих из них могут направить проходить службу в армии в новых регионах России. «Златоуст.инфо» выяснил, поедут ли наши новобранцы в Донецкую и Луганскую народные республики.
«Призывников отправят служить в пункты постоянной дислокации воинских частей ВС на территории нашей страны, за исключением ДНР, ЛНР, а также Херсонской и Запорожской областей, - отметил начальник отдела подготовки и призыва на военную службу военкомата Челябинской области Сергей Варламов. – Военнослужащие, которые проходят службу по призыву, не будут привлекаться для выполнения задач специальной военной операции в новых регионах России. Примерно треть всех призывников сначала на четыре месяца направят в учебные части для обучения работе с современной военной техникой. После этого юноши получат военную специальность и будут распределены в войска».
Большинство призывников попадут на службу в Центральный, Московский и Восточный военные округа. Отправки пройдут в два этапа: с 1 апреля до 15 июля и с 1 октября по 31 декабря. Служить парни будут по-прежнему 12 месяцев.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
13:51 Сегодня
Себе же хуже: главный страх выпускников Златоуста – опоздать на экзамен
Основной период сдачи ЕГЭ стартовал 1 июня. Как выяснил «Златоуст.инфо», вслед за страхом не суметь выполнить большинство заданий у старшеклассников Златоуста идёт ещё один – опоздать на экзамен. Наш портал постарался избавить ребят и их родителей от этой фобии.
«Не стоит опаздывать на ЕГЭ, но даже если это произойдёт, ничего страшного: никаких «санкций» на выпускника не наложат, - разъяснили «Златоуст.инфо» в управлении образования Златоуста. – Однако у вас будет меньше времени на сдачу экзамена – ровно на столько минут, на сколько опоздали. В остальном все пройдёт как обычно – организаторы обязаны встретить опоздавшего, провести в кабинет. Позднее его работу проверят на общих основаниях. Единственное условие для допуска к ЕГЭ – наличие паспорта».
Однако если опоздать на 20 минут или больше, добавили специалисты, инструктаж, скорее всего, уже закончится, а специально для опоздавшего никто его повторять не станет. Выдадут только бумажную инструкцию.
Задавать вопросы по содержанию или оформлению бланков и заданий тоже будет нельзя – это допускается лишь в начале экзамена. Как писать код региона, номер КИМ или варианта в случае опоздания – личная ответственность ученика. Придётся сделать это быстро и без подсказок педагогов. В случае неверного заполнения работа рискует не пройти автоматическую обработку.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:39 Сегодня
Часть пенсионеров Златоуста получит выплаты раньше срока
О корректировке графика перечисления денег на банковские счета из-за длинных июньских выходных сообщили в Социальном фонде. Пенсии, включая страховые и социальные, накопительные, по старости и по инвалидности будут направлены до 11 июня включительно.
«Если вместе с пенсией приходят другие выплаты Социального фонда, они также будут заранее перечислены на счёт. Средства придут автоматически, пенсионерам не нужно никуда обращаться», – уточнили в Социальном фонде.
Там также отметили: в графике перечисления детских пособий сдвигов не будет. Большинство выплат семьи получат 3 июня, ежемесячную выплату из материнского капитала на детей до трёх лет – 5 июня, ежемесячное пособие по уходу за ребёнком до полутора лет для работающих родителей - 8 июня.
09:29 Сегодня
Мощный бренд: златоустовцев призывают включаться в очередное голосование
Его объявило региональное министерство культуры. Жителям области предлагают выбрать «Малую культурную столицу». «Большая» у нас уже есть – в декабре 2025-го ей стал Челябинск, сенсационно победивший в федеральном конкурсе, оставив позади Вологду, Калугу, Новосибирск, Рязань, Сочи, Ставрополь и Ульяновск.
Теперь очередь за городами с населением до 200 тысяч человек, сообщают в Минкультуры. Первый этап отбора начался 1 июня. До 15 числа народное голосование определит 10 городов-лидеров. Им нужно будет создать некие информационные материалы, пройти второй этап голосования и защитить свои проекты на публичной презентации в Челябинске.
«Победитель конкурса получит не просто почётное звание, а мощный бренд, который притянет туристов и инвесторов. Это шанс воплотить самые смелые проекты и раскрыть уникальность территории», - подчёркивают в ведомстве.
Под девизом «Навстречу культурной столице», сказано в комментарии, в регионе проходит весь 2026 год.
09:05 Сегодня
Златоустовцы, не упустите возможность сделать город ещё уютнее и красивее!
Новые детские площадки, где смех ребят звучит ещё звонче, уютные скверы для вечерних прогулок, места, которыми хочется гордиться. Всё это совсем близко, и воплотить эти мечты можем именно мы с вами.
До 12 июня проходит Всероссийское голосование за объекты благоустройства в рамках проекта «Формирование комфортной городской среды». Ваш голос — как маленький, но очень важный кирпичик в фундаменте города будущего: для вас, ваших детей и всех, кто живёт рядом.
Проголосовать проще, чем кажется:
- зайдите на платформу zagorodsreda.gosuslugi.ru
- используйте приложение «Госуслуги. Решаем вместе»
- обратитесь к волонтёрам в общественных местах — они с радостью помогут
Давайте вместе напишем новую главу в истории нашего родного города. Голосуйте до 12 июня — пусть Златоуст станет ещё прекраснее!
07:05 Сегодня
Дождались: в одном из районов Златоуста открыли детскую поликлинику
О том, что это когда-нибудь случится, местные власти заговорили ещё в 2023-м. Искать новые площади заставила жизнь: филиал поликлиники, работавший на первом этаже дома 17 на улице Ленина, пришлось закрыть в июле, когда в здании 1929 года постройки канализацией залило подвал.
После юных пациентов принимали в поликлинике на улице Космонавтов, и родители почти сразу же начали жаловаться на тесноту и логистику. Но новое место для приёмов рабочая группа из медиков и депутатов нашла только к октябрю.
Ровно через год нашлись и средства на капитальный ремонт помещений на улице Калинина, 7. По данным портала закупки.гоу, тогда на приведение в порядок будущих врачебных кабинетов из местного бюджета было направлено 3 миллиона 252 тысячи рублей.
На днях глава Златоуста перерезал на входе в отремонтированное помещение красную ленточку, и поликлиника приняла первых пациентов.
«На ремонт минздравом было выделено более 6,3 миллиона рублей, - сообщил Олег Решетников в своём телеграм-канале. - На эти средства сделали качественную отделку внутри, обновили входную группу, привели в порядок инженерные системы. Помещение прошло лицензирование, все нормы и требования соблюдены».
Компания «Смарт» дала 400 тысяч рублей на мебель и оборудование для новой поликлиники. Теперь две тысячи юных горожан снова могут попасть к врачу, не преодолевая длинные расстояния.
15:42 Вчера
Ждём августа: жителям Златоуста – о главном «арбузном» правиле
В Златоусте вовсю торгуют арбузами, и многие горожане охотно их покупают – в том числе, детям. Стоит ли сейчас есть полосатые ягоды, «Златоуст.инфо» узнал у врача-гастроэнтеролога.
«Вспомните главное правило детства: арбузы – только в августе, - отметил врач Челябинской областной детской клинической больницы Илья Царегородцев. – Если уж очень хочется полакомиться, то выбирайте те, что выращены в теплых странах (Вьетнам, Таиланд), и ешьте сами, но не давайте детям. До конца лета арбуз не может созреть естественным путём, и для этого в избытке применяются азотные удобрения. Детский организм к ним особенно чувствителен и реагирует болями в животе, тошнотой и рвотой, слабостью и нарушением стула».
Гастроэнтеролог уверен: чтобы избежать нитратных отравлений, покупать «полосатики» стоит в конце августа, и не раньше. Однако и в это время стоит избегать арбузов разрезанных, с трещинами, а перед едой – тщательно их мыть.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74