- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
14:02 Сегодня
Жители Златоуста могут наблюдать за ходом выборов
Для этого придётся приехать в Челябинск и зайти в Центр общественного наблюдения, который открылся сегодня в 8:00 и будет работать круглосуточно с 18 до 20 сентября. В помещении есть видеостена с трансляциями с 1118 участков.
Отдельное наблюдение идёт за голосованием в системе ДЭГ, откуда уже поступили первые голоса. Участвовать в выборах таким образом в этом году решили более 200 тысяч южноуральцев.
Работает и горячая линия – задавать вопросы и оставлять сообщения можно по номеру +7 (351) 751-42-45.
Центр общественного наблюдения за выборами находится в здании библиотеки имени Пушкина на улице Коммуны, 69. Прийти туда могут все желающие.
09:38 Сегодня
В День города в Златоусте стало на два жителя больше
В межрайонном перинатальном центре городской больницы 11 сентября появились на свет две девочки: Есения и Варвара. У маленькой Есении есть старший брат, а Варя стала первенцем для Юлии и Семёна Рудиных.
С прибавлением, которое произошло в такую значимую для Златоуста дату семьи поздравил глава города Олег Решетников, сообщили в Управлении соцзащиты. Вместе с ним в роддом приехали начальник Управления Сергей Осокин и представители городского отдела ЗАГС.
«Гости вручили мамам подарки для новорождённых и поздравительные адреса. Практической частью визита стало оформление документов: сотрудники ЗАГСа вручили свидетельства о рождении прямо в палатах. Родители расписались в журнале актовых записей и сразу получили свидетельства на руки. Это избавило семьи от необходимости посещать государственные учреждения в первые недели после выписки из роддома», - рассказали в пресс-службе соцзащиты.
Там также добавили: с начала года в Златоусте родилось уже 530 малышей.
08:28 Сегодня
Жители Златоуста могут сделать прививки от гриппа прямо на избирательных участках
Выездную вакцинацию мобильные бригады специалистов городской больницы будут проводить с 18 по 20 сентября.
«Сделать прививку можно без посещения поликлиники — в шаговой доступности от вашего дома, - подчеркнули в городской больнице. - Для вакцинации используется современная отечественная вакцина «Флю-М», рекомендованная для профилактики сезонного гриппа».
Вакцинация проводится под строгим контролем состояния пациента. С собой просят взять паспорт гражданина РФ или любой другой документ, удостоверяющий личность. Предварительная запись не требуется.
График работы мобильных бригад
18 сентября (пятница), с 16:00 до 20:00 –избирательные участки в школах № 15, 36, 35, 3, 37.
19 сентября (суббота) и 20 сентября (воскресенье), с 10:00 до 14:00 – избирательные участки в школах № 15, 36, 35, 3, 37.
07:05 Сегодня
Выходные в Златоусте: на фестиваль талантов, «таганайскую» выставку или в «Чайхану»?
19 сентября, суббота
В 11-00 в бассейне «Уралочка» - Мемориал по водным видам спорта памяти А. Мамалыгина и Т. Усовой.
С 11-00 до 19-00 в музее культуры и истории – выставка «Тайна вершин Таганая».
В 13-00 в ТРК «Тарелка» - Осенний фестиваль талантов (мастер‑классы, шоу мыльных пузырей, аквагрим, развлекательная программа и
знакомство с секциями и школами города).
С 13-00 в клубе «Радуга» (Седьмой жилучасток) – цикл кинопоказов о патриотизме, любви и дружбе.
В 16-00 в ФОК «Таганай» - первенство УрФО по хоккею среди юношей 2013 г.р.
В 18-00 в ДК «Булат» - «Чайхана».
20 сентября, воскресенье
С 10-00 до 17-30 в музее истории и культуры – выставки «Возрожденные шедевры», «Златоуст – город трудовой доблести».
В 10-00 в ФОК «Таганай» - первенство УрФО по хоккею среди юношей 2013 г.р.
В кинотеатрах города, по расписанию сеансов, - премьеры недели: «Край чудес» (6+), «Хитрый Койот» (12+), «Охота на Императора» (16+), «Между нами, девочками» (18+). По «Пушкинской карте»: «Лунтик. Обратная сторона Луны» (0+), «Мой папа – медведь-2» (6+), «Край чудес» (6+), «Не по-детски» (16+).
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
17:35 Вчера
Жителю Златоуста «заменили» домофон за 50 тысяч рублей
В один из вечеров 48-летнему горожанину позвонил незнакомец и сообщил: в подъезде заменили домофон. И чтобы получить ключи, нужно сообщить код из СМС. Что мужчина, не задумываясь, и сделал.
И почти сразу же начал получать оповещения о микрозаймах, взломе личного кабинета на Госуслугах и соцсетей, утечке личных данных и необходимости связаться со службой поддержки по указанному номеру.
«Конечно же, это был номер прямой связи со злоумышленниками. Мошенники убедили свою жертву в том, что финансы в опасности, их надо перевести на другой счёт. Златоустовец перевёл аферистам почти 50 тысяч рублей личных сбережений. Последующие финансовые операции банк заблокировал, чем спас семью от более значительных финансовых потерь», - отметили в златоустовском ОМВД, куда обратился пострадавший.
Уголовное дело возбуждено по статье о мошенничестве, совершённом группой лиц по предварительному сговору, а равно с причинением значительного ущерба.
15:21 Вчера
«Что-то воздуху мне мало»: жители Златоуста – о новых правилах допуска родных в палаты
С 1 сентября вступают в силу изменения в приказ Минздрава, по которым лицам, ухаживающим за инвалидами первой группы в круглосуточных стационарах, будут предоставляться бесплатное питание и спальное место за счет средств ОМС. Жители Златоуста скептически отнеслись к новшеству. «Златоуст.инфо» выслушал недовольных.
Находясь в медицинском учреждении, родственники обязаны соблюдать санитарные нормы. За их нарушение или конфликты с медперсоналом сопровождающего могут удалить из больничной палаты.
«Палата на шесть человек плюс шесть ухаживающих, - отметил медработник Сергей Власов. – В палате воздух-то хоть останется, я про свободное место уже не говорю? И это не упоминая радость, которую доставит прочим пациентам, для примера, визит цыганского табора к захворавшей родственнице…».
«Чиновники, стравливая медиков и пациентов, сами в этих больницах лечиться явно не рассчитывают, - поддержала это мнение Ксения Р. - Вместо улучшения качества медобслуживания они пошли по пути наименьшего сопротивления: разрешили родным бесплатно ухаживать за страдающими от «бесплатной» медицины. Это, несомненно, облегчит карманы нянечек и медсестёр и кратно «улучшит» санитарно-эпидемиологическую обстановку и психологический климат в стационарах».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
13:59 Вчера
Спасите наши уши: нужны ли жителям Златоуста единые часы тишины
В Госдуму внесен законопроект о единых часах тишины – если его примут, с 22 часов до 8 часов местного времени внутри и вокруг домов будет строго запрещено производить какие-либо шумоиздающие работы. «Златоуст.инфо» узнал мнение жителей Златоуста о новшестве.
«Для чего этот закон? Для того, чтобы в стране появилось единое ограничение, ведь пока в каждом регионе – свои часы запрета на шум, - высказал свою точку зрения пенсионер Фарит Галимов. – Считаю это разумным и нужным. Я, например, очень страдаю от соседа, который с рассвета начинает то сверлить, то штробить стены».
«Закон будет бесполезен, пока нет конкретного перечня работ, которые запрещено производить в часы тишины, - не согласна педагог Лилия Т. – Если с 7 утра в субботу у нас под окнами начинает трещать газонокосилка, кто станет приезжать и замерять уровень шума? А если будет прямой запрет на покос – и не нужны замеры».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74