$ - 79.15 руб.
€ - 91.84 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
08:28 Вчера
Почта России назвала «праздничные» улицы: в Златоусте такие тоже есть
Подсчёт праздничных топонимов в городах Челябинской области подвели накануне женского дня, тем более что улицы, названных в честь этой даты, есть много где. Так, на улицу 8 Марта почту доставляют в Челябинске, Магнитогорске, Миассе, Златоусте, Копейске, в сёлах и посёлках, например, в Аргаяше, Еткуле, Мирном и многих других. Есть свои улицы и у одного из символов этого праздника - Тюльпанная в Челябинске и Тюльпановая - в селе Кременкуль. А ещё – больше 80 Цветочных – в частном секторе, коттеджных поселках и садовых товариществах. «Цветочные» адреса на почтовых конвертах встречаются практически в каждом крупном населенном пункте: в Челябинске, Магнитогорске, Копейске, Миассе и других. Кроме того, в Златоусте есть улицы Весенняя и Цветочное хозяйство. «Знатоки истории праздника могут добавить в список топонимов, имеющих отношение к Международному женскому дню, улицы, которые носят имена Клары Цеткин и Розы Люксембург. Первое имя в списках почтовых адресов региона встречается в пяти населённых пунктах, в том числе в областной столице и Златоусте, а вот второе фигурирует в семи. Такие есть, например, в Троицке и Кусе», - добавили на Почте.
17:53 06.03.26
Снега больше нормы: кто в Златоусте боится паводка
Златоуст, как и весь регион, готовится к весеннему половодью, хотя до снеготаяния ещё далеко. «Златоуст.инфо» узнал, насколько больше снега выпало в эту зиму по сравнению с прошлым морозным сезоном, и какие территории Златоуста – в зоне риска. «Снег выше обычного уровня покрывает практически всю нашу область, за исключением горных районов, - отметили «Златоуст.инфо» в Центре управления в кризисных ситуациях Главного управления МЧС России по Челябинской области. – Высота снежного покрова варьируется от 23 до 39 сантиметров, что превышает прошлогоднюю норму на 4-15 сантиметров. Из-за крайне дождливой минувшей осени наполненность рек почти вдвое больше обычного. Однако масштаб половодья будет зависеть в первую очередь не от объёма осадков, а от того, насколько активным будет снеготаяние. Точный прогноз мы ещё ожидаем». В Златоусте под особым контролем будут находиться территории, которые уже «топило» в предыдущие годы. Это поселок Балашиха (из берегов может выйти одноимённая речка), улица Олимпийская, Шестой жилучасток, улица Олимпийская и другие. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
16:47 06.03.26
В России появится реестр временно перекрытых дорог
Его создание оговаривается в законопроекте, который одобрила правительственная комиссия. По замыслу авторов инициативы, в список будут включать дороги, перекрытые, например, в связи с весенними паводками, когда проезд временно запрещают тяжёлому транспорту. Или те, что закрыты для ремонта, реконструкции или переноса сетей. А также трассы, перекрытые из-за стихийных бедствий. Ещё одной причиной прекращения движения могут стать ДТП. И пока ГАИ организует объезд, в проблемном месте может скопиться многокилометровая пробка. Решить такие проблемы и должен помочь реестр. Открыв его, любой пользователь увидит «красные» участки и вовремя проложит другой маршрут. «Установление единого порядка введения временных ограничений или прекращений движения на всей территории Российской Федерации и создание единого реестра временных ограничений и прекращений движения транспортных средств по автомобильным дорогам позволит любому пользователю своевременно получать соответствующую информацию, повысит безопасность дорожного движения», - сказано в пояснительной записке. Одобрив документ, участники правительственной комиссии рекомендовали внести в него сведения о том, для каких именно транспортных средств закрыта та или иная дорога. А также проработать вопрос контроля нарушений.
15:38 06.03.26
В Златоусте начали готовиться к благоустройству дворов
Для трёх объектов муниципальное Управление ЖКХ уже ищет подрядчика. Чем завершатся поиски станет известно 12 марта. Как сказано в документах, размещённых на портале закупки.гоу, во дворах домов №180 по улице Аносова, 6 - по Степана Разина и 10 в третьем микрорайоне проспекта Гагарина до 15 июня должны появиться новый асфальт и бордюры, в том числе, на парковках, планируется также установить новые люки. Финальным штрихом благоустройства станет стенд с логотипом «Национальные проекты России» - «Формирование комфортной городской среды». Начальная цена преобразований, отмечается на портале, - 9 миллионов 344 тысячи 88 рублей
14:19 06.03.26
СМИ мешают: в Златоусте снижается количество привитых детей
Об этом участникам депутатской комиссии по социальной защите, здравоохранению и экологии сообщила главный государственный санитарный врач по Златоусту и Кусинскому району Оксана Бекетова. «Беспокойство вызывает снижение вакцинации среди детей против коклюша, дифтерии, гепатита B, кори, краснухи, полиомиелита и ряда других опасных заболеваний», - процитировали Оксану Бекетову в пресс-службе Собрания депутатов. По мнению участников комиссии, этому способствуют СМИ. Активные выступления там «антипрививочников» становятся причиной массового отказа родителей от иммунизации детей. Не спешат делать прививки и взрослые – вакцинацию от клещевого энцефалита прошли только 9,2 процента населения при норме в 95 процентов, отметила Оксана Бекетова. По данным санитарных врачей, в 2025 году ведущее место среди болезней в прошлом году занимали болезни верхних дыхательных путей, ОРВИ и грипп. Вакцинация проводилась против 19 инфекций. Снизился уровень заболеваемости сальмонеллезом, дизентерией, ротавирусным энтеритом, COVID-19, вирусными пневмониями.
08:28 06.03.26
В Златоусте чествовали женщин-предпринимателей
Накануне Международного женского дня в Центре «Златоуст Территория Бизнеса» состоялась торжественная церемония награждения женщин-предпринимателей «Капля за каплей: женщины в деле». Мероприятие, которое проводится уже второй год подряд, стало ярким событием, подчеркивающим вклад представительниц прекрасного пола в развитие бизнеса, творчества и городской экономики. Благодарственные письма были вручены женщинам, представляющим самые разные направления предпринимательской деятельности. Среди награждённых — владелицы производств, руководители образовательных и творческих проектов, специалисты сферы услуг, заботы о людях и многих других отраслей. Их объединяет мощная энергия, умение вдохновлять и вести за собой, а также преданность своему делу и городу. «Сегодня мы снова стали свидетелями того, насколько мощна энергия женщин, когда она направлена на творчество, бизнес, образование, заботу о людях и развитие города. Каждая награждённая — пример силы, вдохновения и красоты», — отметили организаторы мероприятия. Церемония стала не только поводом для поздравлений, но и возможностью выразить искреннюю благодарность за смелость, талант и ежедневный труд. Полученные благодарственные письма символизируют общественное признание вклада бизнес-леди в процветание Златоуста. «Пусть полученные благодарности станут символом признания вашего труда, а наши слова поддержки — напоминанием о том, как важна ваша работа для общества. Спасибо вам за смелость, талант и преданность делу. Пусть каждая новая идея, каждый проект и каждое начинание приносят радость, вдохновение и новые возможности!» — звучало со сцены. Организаторы подчеркнули: каждая из награждённых — важная часть большой картины, в которой город Златоуст становится ярче «капля за каплей».  
07:24 06.03.26
Выходные в Златоусте: встречаем самый нежный день!
7 марта, суббота С 10-00 в ТРК «Тарелка» (1 этаж) – ярмарка изделий ручной работы (крафтовое варенье, специи, чай, восточные сладости). С 10-00 до 17-45 в краеведческом музее – выставки «Музыкальные сокровища», «Мягкая история», «Защищая Отечество», цикл выставок «История одного экспоната» - «Сталь подвига», «85 лет в ритме музыки». По расписанию игр в лыжно-биатлонном комплексе (ул. Спортивная, 1к) – Всероссийские соревнования по лыжным видам спорта «Игры спортсменов-любителей» (лыжные гонки). В 13-00 в парке «Крылатко» - игровая программа «Весенний букет». В 13-00 в ДК «Булат» - открытие выставки к Женскому дню «Сумок много не бывает». В 16-00 в ТРК «Тарелка» - финал большого розыгрыша «Меняем чеки на подарки» (2 этаж, сцена). В 16-00 в ФОК «Таганай» - первенство УрФО по хоккею (2014 г.р.). В 18-00 в ДК «Булат» - вечеринка для взрослых. В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия «Венецианские близнецы» (12+). 8 марта, воскресенье С 10-00 в ТРК «Тарелка» (1 этаж) – ярмарка изделий ручной работы (крафтовое варенье, специи, чай, восточные сладости). В 10-00, 12-30,14-15 в ФОК «Таганай» - первенство УрФО по хоккею (2014, 2016 г.р.). В 14-30 в ТРК «Тарелка» - праздничное мероприятие «Самый нежный день» (живая музыка, ярмарка, арома-игра). С 15-00 до 20-00 в клубе «Радуга» (Седьмой жилучасток) – выставка «Народных кукол хоровод». По расписанию игр в лыжно-биатлонном комплексе (ул. Спортивная, 1к) – Всероссийские соревнования по лыжным видам спорта «Игры спортсменов-любителей» (лыжные гонки). В 18-00 в театре «Омнибус» - мелодрама «С вечера до полудня» (16+). В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: «Драники» (6+), «Малыш» (16+), «Человек, который смеётся» (16+). По «Пушкинской карте»: «Сказка о царе Салтане» (6+), «Драники» (6+), «Красавица» (12+), «Малыш» (16+). Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74