$ - 80.54 руб.
€ - 90.24 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
14:06 Сегодня
В России началась «Монетная неделя»
С 26 октября по 7 ноября можно без комиссии обменять монеты на бумажные деньги в банках и магазинах, которые участвуют в акции. Сдать можно любые монеты: потемневшие, поцарапанные, гнутые и даже просверленные, но не ранее 1997 года выпуска. Правда, в некоторых магазинах могут не взять монеты номиналом менее 1 рубля. «Ограничений по количеству и сумме сдаваемых монет нет. Рекомендую заранее рассортировать мелочь по номиналам, чтобы сократить время на обмен в кассе. И при обращении в банк лучше иметь при себе паспорт – он может понадобиться для проведения операции. В магазине документы не потребуются», - сообщил начальник Центра организации наличного денежного обращения Уральского ГУ Банка России Евгений Шлепенков. Во время апрельской «Монетной недели», отметили в пресс-службе Центробанка, россияне вернули в денежный оборот свыше 55 миллионов монет на сумму почти 252 миллиона рублей.
11:00 Сегодня
В лесу под Златоустом нашли зонтик Оливье
К салату находка не имеет никакого отношения. Гриб, который называется зонтик Оливье, получил это имя в честь своего первооткрывателя, французского натуралиста-миколога Шарля Оливье и стал очередным новым для Таганая видом. «Зонтик Оливье съедобен, но у него есть ядовитый двойник – зонтик тёмно-бурый. Так что лучше не рисковать. Кстати, в национальном парке таких грибов несколько видов: белый, лохматый, шелушистый, пестрый. Но осенью они не встречаются», - рассказали в пресс-службе национального парка. Ещё одна октябрьская диковина, которой нипочём ночные заморозки, - петушиный гребешок. Это народное название рогатик гребенчатый или клавулина коралловидная получила за рубиновые «короны» на стволиках. Гребешок съедобен условно, и у любителей охоты популярностью не пользуется из-за маленьких размеров, редкости, но главным образом горького послевкусия.
10:24 Сегодня
Жители Златоуста могут забрать «письма счастья» в почтоматах
Отправления от ГИБДД, МВД, ФНС придут в ячейку почтомата. Забрать их оттуда можно будет меньше чем за минуту, причём участия оператора не потребуется. Когда отправляться в отделение адресату подскажет пуш-уведомление или СМС со сроком хранения и кодом для получения, сообщили в пресс-службе Почты России.  «Сервис позволяет жителям Челябинской области забирать отправления в часы работы отделений самостоятельно, без участия оператора, меньше чем за минуту. Если адресату пришло несколько отправлений, их кладут в одну ячейку почтомата. Услуга доступна получателям, номер телефона которых был указан при отправке», - отметили в почтовом ведомстве.  Ранее в почтоматы стали приходить письма и бандероли, до этого так можно было получать только посылки и мелкие пакеты. Всего с начала года таким образом южноуральцы забрали более полутора миллионов отправлений.
09:10 Сегодня
Пенсии за январь жители Златоуста получат до 30 декабря
О корректировке графиков выплаты пособий сообщили в Госдуме. Изменения связаны с новогодними каникулами.  «Согласно производственному календарю на 2027 год, дни с 1 по 10 января являются выходными и праздничными днями. Следовательно, всем россиянам, кто привык получать в этих числах зарплату, пособие или пенсию, выплата будет произведена не позднее 30 декабря — в последний рабочий день текущего года», — отметила первый зампред комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Светлана Бессараб.  Она напомнила, что перенос выплат связан с действующими правилами. Если установленная дата перечисления зарплаты, пенсии или пособия приходится на выходной или праздничный день, деньги выплачиваются в предшествующий рабочий день.
08:00 Сегодня
Это унижает: общественники выступили против мытья полов школьниками
Во время дежурств дети ученики должны выполнять только лёгкую работу, а мытьё полов и тем более – окон к ней не относится. Кроме того, это опасно для здоровья и унижает достоинство.  «Я категорически требую запретить мытьё полов и окон. Это работа технического персонала. Дети должны выполнять лёгкую работу, не угрожающую здоровью и не унижающую достоинство, иначе мы скатимся в трудовую повинность из 90-х», - заявила член Общественной палаты, доктор педагогических наук Ольга Павлова.  Кроме того, считает Ольга Павлова, вытирать столы в столовой можно только после 10-15 лет, в более раннем возрасте это «тяжело и травмоопасно из-за горячего супа». «Златоуст.инфо» выслушал мнения земляков.  «Да ну, ерунда какая-то! Насчет окон соглашусь, а полы и парты раньше мы сами мыли, и никто не умер! Сейчас дети все в телефонах сидят, так хоть узнают, как за собой убирать», - считает мама двух школьников Анжела Прокофьева.  «Ну надо же! Кто бы мог подумать, что мытьё полов угрожает здоровью, - удивляется Эльвира Дьяченко. - Мы в своё время мыли. И что удивительно все живы, здоровы, в здравом уме и твёрдой памяти».  «Окна, да, детям мыть опасно, - соглашается пенсионер Геннадий Сидорочкин. – Но я убеждён, что полы в классах надо мыть именно школьникам, ведь это они и таскают грязь. Пусть хоть так поймут, как непросто за ними убирать».  Кстати, по мнению Минобрнауки, дежурства, в том числе уборка класса и прилегающей территории, — это допустимая форма трудового воспитания школьников. Но при двух условиях: если это предусмотрено образовательной программой или уставом школы, и соблюдаются предусмотренные трудовым законодательством ограничения детского труда.
09:59 Вчера
Юмор как суперсила: жителям Златоуста – об идеальном свидании
Многие жители Златоуста – и молодые, и не очень, жалуются: не знают, как вести себя на свидании, о чём говорить… Многие волнуются, как на экзамене или кастинге, а у других беседа заходит в тупик сразу после первого же вопроса: «Как дела? Норм?». «Златоуст.инфо» спросил совета у психолога – как вести себя, чтобы первое свидание не стало последним? «Свидания - это давно уже не про ресторан и «расскажи о себе», - считает психолог одного из ученых учреждений Златоуста Татьяна Савченко. - Сейчас гораздо важнее быть настоящим, любопытным и «включённым»: не играть роль, а получать удовольствие от процесса общения.  Задавай вопросы не ради галочки, а потому, что тебе хочется узнать человека. Не оценивай - узнавай. Такой подход сразу создает другое настроение: больше искренности, меньше напряжения. Ужин и бокал вина - неплохая идея, но, если ты хочешь, чтобы вас обоих «зацепило», выходи за рамки. Посещение парка аттракционов, прогулка в необычном месте, квест - такие свидания запоминаются и объединяют.  Не пытайся произвести впечатление любой ценой, изображая того, кем ты не являешься, - это выматывает и не работает. Люди отлично чувствуют фальшь. Будь собой - спокойным, заинтересованным, веселым. Юмор - настоящая суперсила».  Психолог советует не отчаиваться, даже если свидание не задастся. Не стоит забывать про друзей, спорт, хобби: чем богаче ваша жизнь, тем интереснее вы как человек. Такие люди приходят на свидания не потому, что «в поиске», а для интересного общения.
09:35 24.10.26
«Поумнее некоторых»: жители Златоуста – о своих беседах с хвостатыми
Жителей Златоуста, особенно, понятно, собачников и кошатников, буквально оскорбил некий адресат, который заявил в одном из местных пабликов: «Люди, которые беседуют с питомцами, выглядят очень глупо». «Златоуст.инфо» выслушал мнения несогласных.  «Иногда иду по улице и вижу, что почти все хозяева разговаривают со своей собакой как с полноценным собеседником, - гласил анонимный пост жителя Златоуста. - «Ну что, домой идём?», «Не ходи туда», «Давай ещё погуляем», «Ну чего ты встал?» - целые диалоги на ходу. Зачем люди так делают? Понятно, что собака может выучить команды, интонацию, отдельные слова, но ведь человеческую речь целиком она не понимает! Это выглядит не просто забавно, а откровенно глупо».  «Если у вас нет собаки или вы их не любите, то вам этого не понять, - возразила молодому человеку одна из его землячек. – Идите с телевизором беседуйте! Я тоже разговариваю со своими кошками. Все они понимают, только сказать не могут. А многие звери, я уверена, ещё и поумнее иных людей будут! И вернее, и сострадательнее».  «Собаки и кошки слышат и понимают не только команды, они смотрят и на твои жесты, «считывают» тон, которым ты с ними общаешься, и в итоге все понимают, - заявила «Златоуст.инфо» Ульяна П. – Многие ученые вообще уверены, что интеллект животных – как у пятилетних детей. «Я разговариваю со своей собакой? Да я с ней советуюсь!» - для нас, собачников, это не совсем анекдот. Часто все так и есть: животные – наша моральная поддержка, ласковая отдушина и члены семьи».  «Можете смеяться, но я беседую не только со своей кошкой, но и с цветами и даже техникой, - призналась Марина К. – Например, могу принтер попросить: «Напечатай и не зажуй этот документ, мой хороший!». И всё идет как по маслу – принтер пятый год не ломается, а цветы – сплошь в бутонах.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74