- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
18:05 Вчера
Разбитые дороги в Златоусте стали поводом возбудить уголовное дело
На то, что по улицам невозможно проехать, в соцсетях Следственного комитета России и его председателя Александра Бастрыкина пожаловались горожане.
«На
14:29 Вчера
Без лишних слов: как жителям Златоуста правильно вызвать «скорую»
Как показывает практика, многие жители Златоуста не в курсе не только того, при каких состояниях нужно вызывать скорую помощь, но и не знают, что следует в первую очередь сообщить диспетчеру. В состоянии стресса люди путаются и тратят драгоценное время на ненужные подробности. «Златоуст.инфо» узнал, что говорить после того, как набрали «103» или «112».
«Главный критерий, по которому мы определяем, надо ли вызывать скорую помощь, - это угроза жизни человека, - разъяснили «Златоуст.инфо» в Министерстве здравоохранения Челябинской области. – Если она есть, немедленно звоните. Диспетчеру требуется сообщить три самых главных вещи: фамилию, имя и отчество (ваши или пациента, если вызываете «скорую» для другого человека); что беспокоит и в сознании ли больной, а также точный адрес (улица, дом, подъезд, этаж, код домофона, ориентир для проезда). Максимально точный адрес позволит бригаде прибыть как можно оперативнее. Остальные детали (давление, хронические болезни, что ел и когда заболел) сообщите после этих ключевых данных».
Специалисты подчёркивают: обязательно встретьте медиков. Откройте входную дверь, если живёте в частном доме. Если подъезд закрыт, сообщите код домофона диспетчеру во время вызова или напишите его на листочке и прикрепите на дверь снаружи. Закройте животных в другой комнате. Включите свет во всех помещениях, где придётся идти врачам. Освободите проход к больному: уберите стулья, с пола - горшки с цветами, детские игрушки. Подготовьте документы - паспорт пациента, полис ОМС, СНИЛС и список принимаемых лекарств.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:39 Вчера
В Златоусте состоится фестиваль «Кухни народов России»
Он посвящён Году единства народов России и станет вкусной составляющей Всероссийского Бушуевского фестиваля. Старт кулинарному форуму будет дан 1 августа в 13:00 на территории лыжно‑биатлонного комплекса имени Светланы Ишмуратовой.
Участвовать могут все желающие – как отдельные повара, так и целые творческие команды. При этом блюдо национальной кухни нужно не просто приготовить, но и красиво представить.
«Приветствуется использование элементов фольклора: песен, стихов, былин, частушек, пословиц и загадок, - сообщают организаторы. - Участникам, представляющим национальную кухню, необходимо быть в национальных костюмах».
Победителей жюри определит в номинациях «Традиционное блюдо» — за сохранение аутентичного рецепта и соблюдение старинных технологий приготовления; «Современная интерпретация» — за лучшую авторскую версию национального блюда с использованием современных кулинарных приёмов. В отдельной номинации «Семейные рецепты: из уст в уста» отметят тех, кто сохраняет уникальные семейные гастрономические традиции.
Заявки на участие в первом фестивале «Кухни народов России» можно подавать до 20 июля по электронной почте svetlanamedvedeva2025@mail.ru.
11:29 Вчера
Включайте днём: златоустовцев поссорила стиральная машина
Соседские конфликты в одной из златоустовских многоэтажек возникли из-за гудящего бытового прибора. Включать стиралку днём хозяйка одной из квартир не может из-за напряжённого рабочего графика, а живущие за стеной пенсионеры считают, что процесс нарушает их право на тишину и грозятся вызвать полицию. «Златоуст.инфо» поинтересовался, будет ли штраф.
«Несмотря на возможное недовольство соседей, пользоваться стиральной машиной после 22:00 допустимо, - ответили на вопрос в златоустовском Центре правовой поддержки. – Согласно статье 30 Жилищного кодекса, в ночные часы необходимо соблюдать покой окружающих, но стандартная работа исправных бытовых приборов права соседей не нарушает».
Поводом для официальной жалобы, утверждают эксперты, может стать только нарушение установленных санитарных нормативов: для ночи порог составляет 30 децибел. Но даже если устройство работает громче, шум глушат стены и перекрытия дома. В любом случае зафиксировать соответствующее нарушение невозможно
Кроме того, если в квартире стоит многотарифный счётчик, ночная стирка помогает сэкономить. Если вы всё-таки беспокоиться, что шум беспокоит соседей, можно купить антивибрационные подставки и проверить, ровно ли стоит машинка. Ведь становится шум сильнее из-за перекосов.
10:35 Вчера
В Златоусте могут ввести локальный сухой закон в праздники
Запретить продавать алкоголь на массовых мероприятиях предлагают депутаты Челябинской городской думы. Инициативу они уже направили коллегам в областное Законодательное Собрание.
Если идею поддержат, купить горячительное во время массовых мероприятий можно будет только в заведениях общественного питания. Ни на самих праздниках, ни в магазинах на прилегающих к месту их проведения спиртного продавать не станут. Запрет, считают авторы инициативы, должен действовать за два часа до начала, во время праздника и два час после его окончания.
Массовым, оговаривается в документе, считается событие с заявленной численностью участников от 100 человек. Определять время и место его проведения будет администрация муниципалитета не позднее чем за три дня до выбранной даты.
08:07 Вчера
Выходные в Златоусте: все начинается с семьи!
4 июля, суббота
С 10-00 до 20-00 в ТРК «Тарелка» – выставка динозавров «До нашей эры», живая выставка «Зоофестиваль».
С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставка «К 35-летию художественных мастерских «Практика».
В 11-00 в ДОЛ «Горный» - квест-игра для детей.
В 13-00 в парке «Крылатко» - фестиваль семейных ценностей «Всё начинается с семьи», посвящённый Дню семьи, любви и верности.
В 19-00 в РК «Дискавери» - живой вокал (Алексей Кеппель). Вход свободный.
5 июля, воскресенье
С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставки «Артефакт из прошлого: русский кремниевый пистолет образца 1839 года», «Грани таланта Владимира Толкача».
В 13-00 в детском парке «Крылатко» - игровая программа «Время играть».
В 15-00 в ДК «Металлург» - торжественная церемония закрытия Международного фестиваля кино и телевидения «Таганайские музы».
В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: «Три богатыря. Ни дня без подвига-3» (6+), «Распаковка» (6+), «Летом всякое бывает. Побег из Сколборо» (6+), «Малыш-каратист» (12+). По «Пушкинской карте»: «Распаковка» (6+), «Робоняня» (6+), «Летом всякое бывает. Побег из Сколборо» (6+), «Малыш-каратист» (12+), «Холоп-3» (16+).
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
18:20 02.07.26
Полицейские Златоуста вспомнили погибших в Аргуне коллег
Траурные митинги ежегодно проходят в Челябинске, Магнитогорске, Златоусте, Троицке, Карталах, Чебаркуле и Коркино. 26 лет назад 25 сотрудников отделов МВД этих городов погибли в крупнейшем теракте в Аргуне, когда террорист-смертник на заминированном грузовике «Урал» протаранил здание временного отдела внутренних дел.
Среди погибших был златоустовец - инспектор ДПС старшина милиции Владимир Ловцов.
«За мужество и отвагу, проявленные при выполнении служебного долга в условиях, связанных с реальным риском для жизни, Владимир был награжден орденом Мужества посмертно. Единственный сын в семье, которому исполнилось всего 23 года. Отец Валерий Ловцов признался, что боль утраты не притупилась за минувшие годы. И когда он смотрит на полицейских, то представляет в их ряду и Владимира, которому могло бы исполниться 49 лет...», – рассказали в златоустовском ОМВД.
Валерий и Татьяна Ловцовы стали почётными гостями на митинге. Услышали много добрых слов в свой адрес за воспитание достойного защитника Отечества. После официальных речей присутствующие память почтили погибшего товарища минутой молчания.
Имя Владимира Ловцов не ушло в забвение. Приказом МВД РФ от 20 мая 2002 года герой был навечно зачислен в списки личного состава отдела милиции. У центрального входа в школу № 23 висит мемориальная доска, а на уроках мужества рассказывают о подвиге Владимира.