$ - 84.93 руб.
€ - 95.33 руб.
Полезные ссылки

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая

Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.

«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».

Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.

«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Наша тушёнка реально была хорошая
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про диабетиков не знал, неожиданно!
Имя Цитировать 0
0
Guest
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
Имя Цитировать 0
0
Guest
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
Имя Цитировать 0
0
Guest
надо запомнить номер этого госта, не знала
Имя Цитировать 0
0
Guest
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
Имя Цитировать 0
0
Guest
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А где взять эти резьбовые пластины?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.  
В стеклянных банках не очень удобно если в дороге например!Только глаз да глаз что бы не разбить!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А где взять эти резьбовые пластины?  
Есть же скороварки и никаких пластин.https://yandex.ru/video/preview/5717246717042639428
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
10:37 Сегодня
Не верьте: жителям Златоуста рассказали о новой уловке аферистов
Заполучившие каким-то образом базы данных по ДТП мошенники начали рассылать пострадавшим водителям оповещения о выплате неких компенсаций. Владельцам разбитых машин предлагают позвонить по номеру в письме – для детального обсуждения проблемы и получения инструкций.  «Если вам придёт такое письмо, не переживайте, это всего лишь лжеюристы-мошенники. Просто обратите внимание на некоторые моменты: во-первых, конверт без обратного адреса, в письме только номер мобильного... Выкиньте его в мусорное ведро и всё», - такой совет в соцсетях землякам дают бдительные горожане, уже получившие подобные послания.  Критически относиться к любой пришедшей из незнакомого источника информации настоятельно рекомендуют и правоохранители. В полиции призывают проверять сведения по телефонам, указанным на официальных сайтах банков и других компаний, а при разговорах не сообщать никаких кодов, номеров и других данных о себе.
09:08 Сегодня
В Челябинской области снизился ажиотаж на АЗС
Об этом на встрече с вице-премьером Александром Новаком заявил губернатор Алексей Текслер, сообщили в правительстве России. Темой разговора стала ситуация с бензином в регионе. «Благодаря системной работе и поддержке правительства Российской Федерации, нефтяных компаний нам удалось в целом стабилизировать ситуацию на топливном рынке региона. Ситуация остается на особом контроле — региональный штаб оперативно реагирует на любые изменения», — доложил глава региона. «Стороны рассмотрели текущий баланс спроса и предложения на региональном рынке топлива, вопросы бесперебойного удовлетворения потребностей потребителей всех категорий, в том числе обеспечение сельхозтоваропроизводителей необходимыми топливными ресурсами в период проведения сезонных работ, — говорится в сообщении правительства. — В рамках встречи были проанализированы регуляторные меры, принимаемые федеральными и региональными властями, а также вертикально интегрированными нефтяными компаниями, направленные на поддержание приемлемой ценовой ситуации в области». Участники встречи констатировали: необходимы постоянный мониторинг рынка, оперативное реагирование на изменение конъюнктуры и недопущение необоснованного роста цен.
08:28 Сегодня
В Златоусте начался новый сезон «Социального театра для НЕтрудных детей»
Это совместный проект городского Дворца детского творчества и уполномоченного по правам ребёнка в Челябинской области Евгении Майоровой. В этом учебном году площадкой, где будет создан основной спектакль, станет школа №90, там уже прошла встреча всех заинтересованных сторон.  Её участники обсудили подробности проекта. Подросткам, ребятам помладше и их родителям рассказали, как устроена работа, какие постановки уже были, и что может сделать каждый, кто хочет присоединиться.  Среди сопровождающих проект взрослых не только чиновники и представители общественных объединений, но и инспекторы подразделения по делам несовершеннолетних.  «Инспекторы ПДН держат руку на пульсе, общаются с юными актёрами социального театра, сопровождают их на выездных спектаклях по городу и области», - сообщили в городском отделе полиции.  «Социальный театр для НЕтрудных детей» помогает попавшим в трудные жизненные ситуации ребятам – у них есть возможность не только обсуждать сложные вопросы с психологом, но и выражать себя через спектакль.  В прошлом сезоне участники постановки «Человек – это звучит гордо?!» по пьесе Натальи Фоминой впервые вышли на малую сцену «Сфера» драматического театра «Омнибус».
07:22 Сегодня
Признак мастерства: бойцы златоустовского ОМОН сдали нормы ГТО
И даже получили соответствующие знаки, которые представители златоустовского Центра тестирования ГТО торжественно вручили перед строем.  «Для бойцов спецподразделения физическая подготовка — не просто норматив, а основа профессиональной готовности к выполнению служебно-боевых задач. Успешная сдача испытаний ГТО стала очередным подтверждением высокого уровня силы, выносливости и дисциплины личного состава отряда», - отметили в Центре тестирования.  Там также подчеркнули: сдача норм ГТО не только зафиксировала личные достижения бойцов, но и стала отличным примером для молодёжи. На различных встречах с юными горожанами сотрудники отряда постоянно напоминают: здоровый образ жизни и регулярные занятия физкультурой – это важно.
14:50 Вчера
Верните нам бумагу: жители Златоуста - о цифровом беспределе
Чтобы снизить издержки, государство продолжает загонять нас в «цифру». Многие жители Златоуста опасаются этого, больше доверяя бумажному документу, ведь технический сбой может в любую секунду уничтожить или исказить данные. «Златоуст.инфо» нашёл этому подтверждение.  «Страна отказалась от импортного софта и перешла на отечественное программное обеспечение, - поделились со «Златоуст.инфо» сотрудники одной из нотариальных контор Златоуста. – Вроде бы это и хорошо, но проблема в том, что это всё «сырое» и часто сбоит. Приоритет должен отдаваться бумажному документу, а не цифровому. Вот пример: мужчина не смог вовремя вступить в наследство и доказать, что он – сын своего отца, потому что в электронной базе всплыла ошибка. Она показала, что у умершего «нет детей».  У наследника, отметили специалисты, на руках было «советское» свидетельство о рождении, гербовая печать, все по ГОСТу. Однако нотариус, который обязан свериться с электронной базой, развёл руками: цифра сказала «нет», и гербовая бумага стала пустышкой.  В итоге мужчине пришлось лететь на другой конец страны, в дальний регион, где он родился, и восстанавливать запись. Причём, делать это оперативно, потому срок принятия наследства – полгода. Так человек оказался заложником технической ошибки в системе.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
12:03 Вчера
Скользко: в лесах под Златоустом получили травмы два туриста
Один из них – 13-летний мальчик, который приехал в национальный парк «Таганай» из Казахстана. Но поход пришлось прервать: после травмы колена подросток не мог идти сам. С территории пострадавшего эвакуировали сотрудники Златоустовского отряда Поисково-спасательной службы. В Центральной усадьбе юного путешественника уже ждала скорая помощь. Почти такой же случай произошёл днём раньше – на Нижней тропе подвернула ногу женщина. Туристку вывезли в Центральную усадьбу и передали медикам. В МЧС и национальном парке не перестают напоминать: собираясь в поход, не забудьте посмотреть прогноз погоды и подобрать правильную – нескользящую и непромокаемую – обувь. Очень важно, настаивают специалисты, реалистично оценивать свои силы и возможности.
11:04 Вчера
В Златоусте ищут желающих чистить дороги
Убирать снег до 15 декабря предстоит победителю объявленных муниципальным Управлением ЖКХ электронных торгов.  Территория приложения сил обширна: посёлки Демидовский, Нагорный, Комсомольский, Шевченко – верхний и нижний, Уржумка, Балашиха, Миасский, Белый ключ, ЦУП, Назаровский, Пушкинский, Тесьминский, Ясная Поляна, Кировский, Веселовка, квартал Солнечный, посёлок Энергетиков, Кислый лог, Нижне- и Верхневокзальные, Уреньгинский, подъезды к 274 контейнерным площадкам, 21 детскому саду и кладбищам Орловское и Уреньгинское.  Уборку дорог в частном секторе, сказано в документах, нужно делать 1-8 раз в месяц в зависимости от погоды.  «К первоочередным операциям зимнего содержания относятся: обработка проезжей части дорог противогололедными материалами, которая должна начинаться сразу с началом снегопада, обработка свежевыпавшего снега песчано-гравийной смесью для поддержания снега в рыхлом состоянии, удаление снега с дорожного покрытия, - отмечается в техническом задании. - При длительном снегопаде циклы механизированной уборки проезжей части осуществляются после каждых 5 см свежевыпавшего снега и прекращаются при полном прекращении снегопада».  Начальная цена контракта, по данным портала закупки.гоу, 2 миллиона 129 тысяч 81 рубль. Итоги торгов стаут известны 9 октября.