- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
По ГОСТу - полезно: экс-работник мясокомбината Златоуста рассказал, какая тушёнка – лучшая
Бывший работник Златоустовского мясокомбината, который сейчас трудится в частной фирме, производящей мясные консервы, по просьбе «Златоуст.инфо» рассказал жителям Златоуста, как правильно выбирать этот стратегический для нашей страны продукт. Он также развеял миф, что тушёнка - не слишком полезный полуфабрикат.
«Я всю жизнь работаю с мясом: трудился на нашем мясокомбинате, сейчас - в фирме, которая из фермерского сырья производит консервы из свинины и говядины, - поделился со «Златоуст.инфо» житель Златоуста Сергей Криворучко. - Несмотря на это, я считаю, что лучшая тушёнка - домашняя. Поищите в Интернете рецепт, как приготовить её в обычной мультиварке. Это очень просто, натурально и вкусно. Если этот путь - не ваш, в магазине не берите тушёнку “не по ГОСТу”. Но банке обязательно должен значиться ГОСТ 32125, и никакой другой. Варианты названия: “Консервы мясные кусковые стерилизованные” либо “Говядина (свинина, баранина, оленина) тушёная первый сорт”».
Ещё один нюанс, отметил наш собеседник, - массовая доля мяса. В хорошей тушёнке она равна не менее 58 процентов. После мяса идут лук, соль, перец и лаврушка. Больше ничего в банке быть не должно. Важный показатель - цена. Банка качественного продукта массой нетто 325 граммов не может стоить меньше 200-250 рублей.
«Что касается пользы тушёнки, то я специально узнавал мнение врачей, которые как один отмечают: высокая калорийность - её единственный минус, - заключил Сергей Михайлович. - А плюсов - много: отлично усваивается, полезна людям с болезнями ЖКТ и даже диабетикам. Не все знают, что у тушёнки нулевой гликемический индекс».
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Наша тушёнка реально была хорошая
|
|
Guest
|
|
Про диабетиков не знал, неожиданно!
|
|
Guest
|
|
а что про тушёнку написали, народ что ли опять запасается?
|
|
Guest
|
|
Наш народ вечно запасается, это очень полезный пост!
|
|
Guest
|
|
у нас всегда есть про запас ящик тушёнки, реально стратегический продукт
|
|
Guest
|
|
Мы бы тоже запасливости, но вся тушёнка сейчас очень плохая, там вода да плена внутри, хоть дорого хоть дёшево бери
|
|
Guest
|
|
надо запомнить номер этого госта, не знала
|
|
Guest
|
|
Домашнюю тушёнку можно купить у фермеров и на рынке, но там банка от пятьсот руб
|
|
Guest
|
|
Тушёнку достаточно просто делать самому, дома , не сложней борща, одна проблема-нужна приспособа-две пластины,между ними закатанная банка с исходным по вкусу , продуктом, и пластины стянуты резьбовыми шпильками, чтоб крышку не сорвало. Варить в большой кастрюле пару часов...и все!!!!
|
|
Guest
|
|
А где взять эти резьбовые пластины?
|
|
Guest
|
|
Можно и а банки закатать, после длительной обработки.
|
|
Guest
|
||
|
||
|
Guest
|
||
|
||
Смотрите также
10:10 Сегодня
Пострадавшим в аварии с поездом златоустовским школьникам выплатят компенсации
Пассажирский поезд № 302 сообщением Москва — Челябинск потерпел аварию 3 апреля этого года в Ульяновской области. В результате схода с рельсов семи вагонов пострадали более 59 человек. Среди них были ученики школ № 90 и № 10, которые возвращались из профориентационной поездки.
Выплат в суде добилась Златоустовская транспортная прокуратура.
«В пользу учащихся и сопровождающих взыскана компенсация морального вреда на общую сумму более трёх миллионов рублей», — рассказали в ведомстве.
Аналогичное решение принял Копейский городской суд. Представители пострадавшей в аварии школьница обратились с иском к «Федеральной пассажирской компании» и ОАО «РЖД». Суд постановил взыскать с «РЖД» 80 тысяч рублей.
09:06 Сегодня
Острота снята: губернатор отчитался о стабилизации на топливном рынке
О работе топливного оперштаба Алексей Текслер доложил вице-премьеру Александру Новаку. В ходе рабочей встречи, сообщает пресс-служба правительства области, глава региона заявил: на Южном Урале топливом полностью обеспечены экстренные службы, медицинские организации, коммунальные предприятия и другие социально значимые потребители, на АЗС в настоящее время отмечается снижение ажиотажа, ситуация стабилизируется.
Ещё одной темой рабочей встречи стала доступность газоснабжения для жителей Челябинской области. По данным Алексея Текслера, газификация на Южном Урале превышает среднероссийский показатель. Власти не только создают условия для появления новых инфраструктурных объектов, но и выполняют программы социальной догазификации.
08:02 Сегодня
Перемены в школах станут длиннее
Как разъяснили в Министерстве просвещения, паузы между школьными уроками не должны быть короче 10 минут. Продолжительность большой перемены – после второго или третьего урока – от 20 до 30 минут, возможны также две перемена по 20 минут каждая.
Руководству школ рекомендовали учитывать пропускную способность столовой, чтобы избежать там столпотворения и равномерное распределить потоки школьников в течение учебного дня.
В школах Челябинской области новые нормы начнут применять с сентября 2026 года.
06:57 Сегодня
В ГАИ Златоуста вновь напомнили: питбайк – не для дорог
С начала года в Челябинской области случилось уже 33 ДТП с участием юных водителей, в Златоусте таких аварий произошло 9.
Очередная была вечером 11 августа на проспекте 30-летия. Два подростка 14 и 15 лет на одном питбайке столкнулись с Нивой, автомобиль имел преимущество, но юные гонщики это не учли.
Авария обошлась без пострадавших. К ответственности полицейские планируют привлечь родителей подростков, материалы уже переданы в комиссию по делам несовершеннолетних.
Для снижения аварийности с 10 по 16 августа на Южном Урале действует акция «Питбайк не для дорог!»
«Ездить на питбайке по дорогам общего пользования, тротуарам или в парках запрещено! Использовать его разрешено только в специально отведённых местах: на закрытых трассах, тренировочных площадках, частных территориях, а также в лесах и полях, если нет другого транспорта, - напоминают в ГАИ. - Родитель, доверивший управление питбайком подростку, который ещё не имеет водительских прав, может быть привлечён к административной ответственности по части 3 статьи 12.7 КоАП РФ (передача управления транспортным средством лицу, заведомо не имеющему права управления транспортным средством) в виде штрафа в сумме 30 000 рублей».
16:44 Вчера
«По циклам медведей»: жители Златоуста – об идее отключать интернет на всё лето
Жаркие дискуссии по всей стране вызвало предложение известного философа Александра Дугина, который считает необходимым отключать россиянам интернет в тёплое время года, – чтобы мы больше общались с близкими, гуляли на свежем воздухе, читали и занимались спортом.
Дугин написал: «Интернет в России должен подстраиваться под сезонные циклы медведей». «Златоуст.инфо» узнал мнение жителей Златоуста об этой оригинальной идее.
«Прекрасное предложение, потому что массовый цифровой детокс давно необходим нашему обществу, - считает пенсионер Григорий Неделин. – Хватит жить, уставясь в экраны смартфонов! Мои соседи по даче специально отключают Интернет, чтобы спокойно разговаривать о своём, а не обсуждать тревожные новости, которые каждый день «лезут» из новостных лент, и наслаждаться летом, тишиной и покоем».
«На пенсии можно и уподобиться отшельнице Агафье Лыковой, а я без Интернета не смогу работать, - не согласен маркетолог Николай Дюжин. – Если мне будет нужен цифровой детокс, я устрою его себе сам – в отпуске. Однако на отдых надо ещё заработать. Оставить людей без Сети - бредовая идея. Если кому-то нравится жить в глухой деревне с печкой и дощатым нужником – его право. Навязывать этот формат всем – недопустимо».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:24 Вчера
«Наш генерал»: жители Златоуста возвращают себе самовары
Продажи самоваров бьют на Интернет-барахолках и маркетплейсах все рекорды: сограждане вернули в моду эти пузатые символы домашнего уюта. «Златоуст.инфо» выяснил, что и многие жители Златоуста покупают либо достают с антресолей и чердаков бабушкиных блестящих красавцев.
«Наши знакомые достали однажды дедовский дровяной самовар и позвали нас на дачу на чай, - рассказала «Златоуст.инфо» педагог Кристина Беленкова. – Растапливали его шишками, жару поддавали старым сапогом, и это был целый ритуал. Каким вкусным и ароматным получился напиток – не передать! Оказалось, что поворачивать краник и наливать в чашку тонкого фарфора густой пахучий чай, – особое удовольствие. И мы тут же купили в Интернете винтажный самовар – правда, электрический. Он долго держит тепло, украшает кухню, превращает обычный процесс «глотнуть чайку» в красивую церемонию. А какие душевные разговоры под его бормотание ведутся!».
«Пить чай из самовара – это каждый раз маленький праздник, - согласна многодетная мама Анастасия Ремезова. – В частном доме это просто необходимая вещь: вечерами самовар становится центром нашего семейного мира, вокруг него собираются все домочадцы. Я купила электрический, но довольно старенький, - люблю вещи с историей. Отчистила его так, что сверкает как генерал на смотре. Мы наш самовар так и величаем: наш генерал. Чтобы выглядел согласно статусу, ещё хотим купить специальный старинный самоварный поднос, капельник и вышитую скатерть с кистями, а на чайник – «бабу». Вот будет красота!».
Фото: Анастасия Ремезова, специально для «Златоуст.инфо».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:12 Вчера
«Куда намотали?»: жительницу Златоуста обвинили в краже бесплатных пакетов
Неприятной историей, которая произошла с ней в одном из супермаркетов Златоуста, со «Златоуст.инфо» поделилась 67-летняя пенсионерка Ирина Дмитриевна. Администратор магазина, увидев в руках женщины тонкий рулончик одноразовых пластиковых пакетов, заявила, что «они предназначены только для продуктов», и выносить упаковку просто так – «самая настоящая кража». Наш портал разобрался, так ли это.
«Я взяла несколько пакетиков на стойке, намереваясь купить в этом магазине разные овощи на окрошку, но цены показались мне слишком высокими, - поделилась пенсионерка со «Златоуст.инфо». – Даже не думая про эти мешочки (они ведь бесплатные), пошла к выходу, но сотрудник магазина остановила меня с громкими претензиями. «Куда вы столько отмотали, они ведь денег стоят, – громко возмущалась женщина в униформе. – Да ещё и ничего не купили. Выносить столько упаковки – это кража!». Я молча вернула пакеты на стойку и вышла из магазина. Больше туда не ногой – воровкой обозвали!».
Заинтересовавшись этим конфликтом, наш портал узнал у юристов, сколько бесплатных пакетиков можно взять, чтобы не нарваться на такую реакцию персонала.
«Продавец по закону обязан предоставлять покупателю упаковочные пакеты для фасовки весовых товаров, но и посетители магазинов не должны выходить за рамки разумного, - прокомментировали нам в Коллегии адвокатов Златоуста. – Порой покупатели начинают скручивать весь рулон или отрывать по нескольку десятков штук «про запас». В этом случае бесплатное предоставление упаковки перестает быть услугой и, действительно, становится хищением. Если прихватить с собой весь рулон, можно получить штраф в размере до пятикратной стоимости похищенного».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74