- 2012-2017
-
Скрыть
Оливки есть: жителям Златоуста посоветовали лучший майонез
Соусы 18 торговых марок исследовали эксперты Роскачества. Мы в «Златоуст.инфо» изучили результаты и поняли, чем будем заправлять салаты в новогоднюю ночь.
Что однозначно порадовало: все 18 образцов соответствуют ГОСТу, то есть содержат требуемое количество жиров и яичных продуктов, а также не представляют опасности для потребителя, поскольку превышения уровня токсичных веществ, тяжёлых металлов, пестицидов, радионуклидов не выявлено, а патогенных микроорганизмов не обнаружено.
Твёрдую «пятёрку» все образцы получили за цвет, вкус и запах. А в восьми эксперты не нашли консервантов – и поставили дополнительные «плюсики».
«ДНК оливок выявлена во всех исследованных образцах оливкового майонеза. Это значит, что производители действительно добавили масло оливы в состав продукта. Однако, сколько оливкового масла в майонезе, зависит от рецептуры, которую используют производители», - сказано на сайте Роскачества.
В «отличниках» по итогам исследований оказались майонезы под торговыми марками
«Мистер Рикко», «ЕЖК», «Миладора», «Московский провансаль», «Ряба», «Сдобри», «Слобода».
Среди аутсайдеров – «Умное решение», «Здрава», «Паспье», «Царский», «Глобус», «Маркет Перекрёсток».
- Фото: © Ист. Яндекс