$ - 76.04 руб.
€ - 88.79 руб.
Полезные ссылки

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества
Превышение максимально допустимого уровня химикатов в картофеле в магазинах нашей области, включая Златоуст, стало поводом для объявления санитарными врачами предостережения многим агрофирмам. Как покупателям Златоуста обезопасить себя, узнал «Златоуст.инфо». Ведь нынче второй хлеб и на своих дачах и в огородах не уродился...

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило, что вынесло предостережение ряду местных агрофирм, которые поставляют картофель в магазины нашей области, в том числе Златоуста. Основная претензия проверяющих относится к превышению безопасного уровня химикатов в овощах.
«Нормативное значение по показателю нитратов оказалось значительно превышено: при норме в 250 миллиграммов на килограмм он составлял от 422 до 513, - сообщили «Златоуст.инфо» специалисты управления. - Если употреблять нитраты в избыточном количестве, они могут быть опасны для здоровья».
Чтобы «изгнать» химикаты из самого популярного овоща, его советуют предварительно замачивать в холодной воде. Нитраты являются водорастворимыми и в течение часа переходят в воду. Если затем срезать кожуру, удастся удалить до 80 процентов опасных веществ.


  • Фото: © ru.freepic.com
Комментарии
0
Guest
Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если огорода нету, куда деваться?! Хорошо вам говорить, кто в своём доме живет
Имя Цитировать 0
0
Guest
да любой продукт из этих магазинов проверь, в каждом какая-нибудь дрянь и найдётся обязательно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Имя Цитировать 0
0
Guest
ага, а в пятерочке где тупо дороже, так элитные товары…
Имя Цитировать 0
0
Guest
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, это экономно и полезно, это гарантия от всякой химозы в овощах
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Иномарка - это святое , на виду , а на еде можно и сэкономить . Понты дороже денег .
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Так надо ж трудиться будет ...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тоже думаю, товарищи, что все ж перезимуем! Даст бог!
Имя Цитировать 0
0
Guest
согласен что у Маяков и Светофоров стоят иномарки по пять лямов, и все там затариваются, а в этих магнитах то же самое вдвое дороже
Имя Цитировать 0
0
Guest
продайте землицы, не хочу есть такую картоху, а покупаю...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну вот, мои предположения оправдались. На личных огородах у людей картошка не уродилась, а у местных фермеров (Аргаяш и т.д.) почему-то всё ништяк. Как будто лето там было другое. Значит, по любому лили химию для урожайности. И скорее всего, какую нить китайскую, которую наш Роспотребнадзор и знать не знает и определить не сможет, а вы кушайте "на здоровье". Правильно пишут, своё выращивать надо. Тем более, что "Следующие 20 лет будут сложными" - ВВП.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Своё и только своё! Это верно! Самим себе надо обеспечивать продовольственную безопасность!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную! "

Поэтому и онкологии сейчас стало больше (
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Так надо ж трудиться будет ..."

Конечно надо. Или  вы хотите и рыбку съесть и ...... сесть )
Имя Цитировать 0
0
Guest
Макароны - СИЛА !
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Макароны - СИЛА !
Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы купили в этом году картофель, а он горький, есть не возможно пришлось выбросись пюре. Да и остальную придется выбросить.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
[/QUOTE] Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
В Самаре и западнее в этом году была хорошая засуха и картошка там уродилась хуже нашей. А в наших огородах народ давно выращивает и виноград, и садовую голубику и абрикосы и чего только не выращивает. С нынешними адаптированными сортами для нашего региона это оказывается не так уж и геморройно. Да, прошедшее лето подкачало в плане погоды (считаю, что рукотворной ), но до этого было грех жаловаться. Картошка в прошлом году вообще уродилась как не в себя у всех огородников.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Спасибо за комплимент!Я НИЩЕБРОД!!!!За то что живу в Челябинске работаю в 3-х сменном графике на ЧМЗ и покупаю картошку в светофоре!Какой же ты К...Л КОНЧЕНЫЙ!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Опять агрессивный урка вылез
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Опять агрессивный урка вылез
У.......ЩЕ ты в зеркале давно свои гнойные прыщи не разглядывало!!!???
Имя Цитировать 0
0
Guest
Свою надо картошку выращивать как раньше и не ныть здесь пойдёшь вот так через частный дома полловтну огорода заросшие а другая парники да шашлычная. А одного знаю дачу имеет свою а покупает картошку у соседа по даче вот до чего лень людей довела.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро огороды надо будет все пленкой покрывать ! С неба льют и льют какое то гавно на нас . В этом году картофель совсем плохой , и не из-за погоды это . Раньше еще хуже погода была а картофель был хорошим .  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
15:34 Вчера
В Златоусте стартовал «Ученик года-2026»
Заявки от ребят из 9-11 классов, желающих испытать себя в муниципальном этапе, принимают до 2 февраля. В оргкомитет необходимо представить портфолио претендента, а также заполнить электронную заявку. Площадкой конкурса стал «Дом детства и юношества». Городской этап будет отборочным – лучшие участники получат право представить Златоуст в областном туре. Он станет очным и пройдёт с 26 по 30 апреля. Будущим ученикам года нужно подготовить самопрезентацию и презентацию успешной практики, творческое выступление, кроме того, их ждут интеллектуальный конкурс, задания по социальному проектированию, деловая игра и интервью с экспертами. «Победители и призёры конкурса награждаются дипломами регионального Минобра и денежными премиями. Участники очного этапа получают диплом финалиста конкурса, группы поддержки - электронные свидетельства участника. По итогам областного этапа будет сформирован состав участников для представления региона на всероссийском этапе конкурса», - сообщили в Министерстве образования. В прошлом году финалисткой областного конкурса «Ученик года-2025» стала ученица 10 класса школы №10 Екатерина Пантелеева. Она получила специальный приз от филиала Российского общества «Знание».   Дополнительные вопросы участники конкурса «Ученик года-2026» могут задать по телефону +7 (908) 069 31 61 Анне Саттаровне Джораевой.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74  
14:29 Вчера
Не глумление ли: гостей Златоуста встречают 17 обрывков флагов
Массовое возмущение жителей Златоуста вызвало видео, опубликованное в одном из городских пабликов. Видео сняли гости Златоуста, въезжая в наш город со стороны Миасса. На столбах на повороте к городу крылатого коня – множество российских триколоров, больше похожих на лохмотья. Корреспондент «Златоуст.инфо», внимательно изучив видео, не поленился пересчитать стяги на въезде в Златоуст: их 17, и все без исключения – жалкие выцветшие обрывки, истрёпанные ветрами (скрин - на фото). От большинства символов государства осталась, дай бог, половина, остальная часть полотнища отсутствует. «Если город настолько беден, что не может себе позволить закупить и своевременно менять флаги (или изначально приобрести более качественные), то лучше бы вообще сняли их и не позорились!» - пишут горожане в комментариях. Другие и вовсе усматривают в таком безответственном отношении к государственной символике не что иное, как проявление неуважения к ней. А это, как известно, уголовное преступление, которое наказывается лишением свободы на срок до одного года. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
10:48 Вчера
Всё ниже и ниже: мороз в Златоусте будет крепчать
Штормовое предупреждение из-за температур на 7 и более градусов ниже климатической нормы объявлено по всей Челябинской области. Этой ночью термометры в Златоусте показали от минус 26 до минус 28, занятия в школах для учеников 1-7 классов первой смены отменили. Следующая ночь, обещают погодные сервисы, будет ещё холоднее – до минус 29. По области местами ожидается сорокаградусный мороз. В министерстве дорожного хозяйства советуют, по возможности, отложить поездки на дальние расстояния, скорректировать свои планы на период действия неблагоприятного прогноза погоды. Южноуральцев призывают соблюдать меры личной безопасности и повышенную осторожность на дорогах. Но есть и хорошие новости: к началу следующей недели температура придёт в норму. «В последующие дни, 24-27 января, скажется влияние циклона, действующего над Баренцевым морем. Температура будет повышаться на 3-4 градуса ежедневно», – сообщили в Уральском гидрометцентре. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
10:25 Вчера
В России могут начать лишать прав за ксеноновые фары
Письмо с таким предложением руководитель Национального автомобильного союза (НАС) Антон Шапарин направил главе МВД Владимиру Колокольцеву, сказано в телеграм-канале ведомства. Эксперт считает, что ксеноновые фары слепят не только водителей на встречной полосе, но и мешают пользоваться зеркалами заднего вида. И всё это – угроза безопасности дорожного движения. Ещё одна проблема, отметил глава автомобильного союза, - глушители без катализаторов и сажевых фильтров, из-за которых автомобили становятся очень шумными, а также начинают выбрасывать в атмосферу огромное количество вредных газов. «За оба нарушения в правилах зафиксирован одинаковый штраф — 500 рублей. Однако в НАС считают, что сумма не мотивирует водителей перестать устанавливать ксенон. Теперь они предлагают лишать прав за любое использование подобных фар или же поднять штраф до 30 тысяч рублей», — говорится в сообщении. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
09:21 Вчера
В Златоусте стартует новый сезон КВН
Он откроется игрой на Кубок Первых, которая состоится в эту пятницу, 23 января, в 16-00. На сцену ДК «Железнодорожник» выйдут семь команд. Это шесть школьных коллективов: «Горошек» из школы №38 имени Героя Советского Союза Уральцева, «Свайп вправо» из девятой, «Классные девчонки» из школы 2, «СНС – случайности не случайны» из тридцать четвёртой и «Горбуха» и «Чё там?» из школы №1 имени Юрия Гагарина. Компанию им составит «Ю-риск», представляющий Аносовский колледж.    Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
08:08 Вчера
Губернатор призвал жителей Челябинской области пройти диспансеризацию
Действовать слаженно, чтобы обеспечить должный охват населения Алексей Текслер поручил региональному Минздраву, медицинским учреждениям, главам территорий и работодателям. По плану, отметил губернатор, бесплатные обследования в этом году должны пройти 2 миллиона 900 тысяч человек. «Коллеги, любая месячная задержка - и индикатив выполнить будет сложно. Поэтому от глав очень много зависит. Так же, как от работодателей, соответственно, координировать эту работу, коллеги, вам необходимо. Повторюсь, у нас вопросы демографии, продолжительной жизни, здоровья, они ключевые, и, соответственно, своевременная диагностика – это ключ к решению этих вопросов, - цитирует Алексея Текслера его пресс-служба. - Коллеги, еще раз: это не вопрос просто здравоохранения и вопрос здоровья отдельного человека. Это масштабная, системная работа, которая позволяет нам реально увеличить продолжительную, активную и, самое главное, здоровую жизнь наших жителей. Поэтому занимайтесь этими вопросами, повторюсь, это не только вопросы Минздрава». В 2026 году, напомнили в Минздраве, бесплатная диспансеризация доступна всем, кто родился в 1987, 1990, 1993, 1996, 1999, 2002, 2005 и 2008 годах, а также гражданам старше 40 лет. Такие обследования в ведомстве назвали «лучшим способом оставаться здоровым». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
15:49 21.01.26
Вклады, квартира или сотки: как жители Златоуста копят «на старость»
Безрадостная перспектива жить на 23 тысячи рублей (это средняя пенсия в нашей стране) заставляет жителей Златоуста, пока есть силы работать, откладывать часть дохода в копилку – «на будущее». Чтоб с пенсии не гадать, продуктов купить или лекарств… «Златоуст.инфо» узнал, в какой форме предпочтительнее для земляков эта «кубышка». «Открыть вклад под хороший процент, не снимать то, что «накапало», а, наоборот, регулярно пополнять свои накопления – самый разумный вариант, - отметил «Златоуст.инфо» металлург Владимир Старцев. – Я так делаю уже давно, и накопил прилично. Голодать в старости мне не придётся, но наличие этой финансовой «подушки безопасности» отравляет одна мысль: а защищена ли от сюрпризов наша банковская система, не случится ли какого подвоха, как в былые годы?». «Мне от родителей досталась «двушка», и я её сдаю, - поделилась соцработник Людмила Минеева. – Ремонт в ней не делала, арендаторов нашла хороших – порядочную и чистоплотную молодую пару, поэтому только «в плюсе». И дальше буду сдавать – если не завышать цену, всегда можно найти жильцов». «Если вы мало смыслите в ценных бумагах, самое выгодное и простое – приобрести облигации федерального займа (ОФЗ), - убеждён программист Игорь Добрынин. – Сейчас доходность по ним – около 14,5 процента. Есть только один минус: Агентство по страхованию вкладов гарантирует возврат денег по вкладам, случись форс-мажор с банком, на сумму до 1,4 миллиона рублей, а вот вложения в ценные бумаги государство вообще не страхует». «Шесть соток, прикупленные до пенсии или «наследственные», - вот лучшее подспорье для любого человека, особенно пенсионера, - не согласен железнодорожник Равиль Шарипов. – Тут тебе и полезное занятие, если не надрываться на грядках, и свежий воздух, и пропитание. Своя земля всегда прокормит!».