$ - 80.93 руб.
€ - 93.19 руб.
Полезные ссылки

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества
Превышение максимально допустимого уровня химикатов в картофеле в магазинах нашей области, включая Златоуст, стало поводом для объявления санитарными врачами предостережения многим агрофирмам. Как покупателям Златоуста обезопасить себя, узнал «Златоуст.инфо». Ведь нынче второй хлеб и на своих дачах и в огородах не уродился...

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило, что вынесло предостережение ряду местных агрофирм, которые поставляют картофель в магазины нашей области, в том числе Златоуста. Основная претензия проверяющих относится к превышению безопасного уровня химикатов в овощах.
«Нормативное значение по показателю нитратов оказалось значительно превышено: при норме в 250 миллиграммов на килограмм он составлял от 422 до 513, - сообщили «Златоуст.инфо» специалисты управления. - Если употреблять нитраты в избыточном количестве, они могут быть опасны для здоровья».
Чтобы «изгнать» химикаты из самого популярного овоща, его советуют предварительно замачивать в холодной воде. Нитраты являются водорастворимыми и в течение часа переходят в воду. Если затем срезать кожуру, удастся удалить до 80 процентов опасных веществ.


  • Фото: © ru.freepic.com
Комментарии
0
Guest
Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если огорода нету, куда деваться?! Хорошо вам говорить, кто в своём доме живет
Имя Цитировать 0
0
Guest
да любой продукт из этих магазинов проверь, в каждом какая-нибудь дрянь и найдётся обязательно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Имя Цитировать 0
0
Guest
ага, а в пятерочке где тупо дороже, так элитные товары…
Имя Цитировать 0
0
Guest
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, это экономно и полезно, это гарантия от всякой химозы в овощах
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Иномарка - это святое , на виду , а на еде можно и сэкономить . Понты дороже денег .
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Так надо ж трудиться будет ...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тоже думаю, товарищи, что все ж перезимуем! Даст бог!
Имя Цитировать 0
0
Guest
согласен что у Маяков и Светофоров стоят иномарки по пять лямов, и все там затариваются, а в этих магнитах то же самое вдвое дороже
Имя Цитировать 0
0
Guest
продайте землицы, не хочу есть такую картоху, а покупаю...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну вот, мои предположения оправдались. На личных огородах у людей картошка не уродилась, а у местных фермеров (Аргаяш и т.д.) почему-то всё ништяк. Как будто лето там было другое. Значит, по любому лили химию для урожайности. И скорее всего, какую нить китайскую, которую наш Роспотребнадзор и знать не знает и определить не сможет, а вы кушайте "на здоровье". Правильно пишут, своё выращивать надо. Тем более, что "Следующие 20 лет будут сложными" - ВВП.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Своё и только своё! Это верно! Самим себе надо обеспечивать продовольственную безопасность!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную! "

Поэтому и онкологии сейчас стало больше (
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Так надо ж трудиться будет ..."

Конечно надо. Или  вы хотите и рыбку съесть и ...... сесть )
Имя Цитировать 0
0
Guest
Макароны - СИЛА !
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Макароны - СИЛА !
Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы купили в этом году картофель, а он горький, есть не возможно пришлось выбросись пюре. Да и остальную придется выбросить.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
[/QUOTE] Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
В Самаре и западнее в этом году была хорошая засуха и картошка там уродилась хуже нашей. А в наших огородах народ давно выращивает и виноград, и садовую голубику и абрикосы и чего только не выращивает. С нынешними адаптированными сортами для нашего региона это оказывается не так уж и геморройно. Да, прошедшее лето подкачало в плане погоды (считаю, что рукотворной ), но до этого было грех жаловаться. Картошка в прошлом году вообще уродилась как не в себя у всех огородников.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Спасибо за комплимент!Я НИЩЕБРОД!!!!За то что живу в Челябинске работаю в 3-х сменном графике на ЧМЗ и покупаю картошку в светофоре!Какой же ты К...Л КОНЧЕНЫЙ!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Опять агрессивный урка вылез
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Опять агрессивный урка вылез
У.......ЩЕ ты в зеркале давно свои гнойные прыщи не разглядывало!!!???
Имя Цитировать 0
0
Guest
Свою надо картошку выращивать как раньше и не ныть здесь пойдёшь вот так через частный дома полловтну огорода заросшие а другая парники да шашлычная. А одного знаю дачу имеет свою а покупает картошку у соседа по даче вот до чего лень людей довела.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро огороды надо будет все пленкой покрывать ! С неба льют и льют какое то гавно на нас . В этом году картофель совсем плохой , и не из-за погоды это . Раньше еще хуже погода была а картофель был хорошим .  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
16:29 Сегодня
В школы Златоуста придёт ТОР
ТОР – это типовое облачное решение, единая цифровая площадка для родителей, учеников и педагогов. Пользоваться ей все школы Челябинской области начнут с 1 сентября. Важно: для входа на платформу для родителей и учеников потребуется подтверждённая учётная запись ЕСИА.  «Главная цель – автоматизировать управление образовательными процессами и объединить разрозненные школьные сервисы в одну безопасную государственную экосистему, - сообщили в региональном министерстве образования. - Платформа ТОР “Моя школа” объединит все школьные сервисы в единую безопасную государственную экосистему. Предполагается, что переход пройдёт максимально комфортно для пользователей». Привычные функции - оценки, расписание, домашние задания, связь с учителями, знакомые пользователям экосистемы «Госуслуги Моя школа», не просто сохранятся, они будут собраны в одном месте, подчеркнули в ведомстве. Причём в этом случае переход на ТОР станет вообще незаметным.
15:11 Сегодня
В Златоусте сорван ремонт стационара
Контракт с уфимской компанией «ПИАЛ» городская больница заключила в декабре 2025 года. Подрядчик должен был сделать капитальный ремонт помещений стационара. Цена работ составила 11 миллионов 100 тысяч рублей. «Подрядчик к исполнению обязательств по контракту приступил, но работы в соответствии с условиями контракта не выполнил, в связи с чем заказчик принял решение об одностороннем отказе от исполнения обязательств по контракту», – сообщили в Челябинском УФАС. Антимонопольная служба приняла решение включить ООО «ПИАЛ» в реестр недобросовестных поставщиков. В чёрном списке уфимский подрядчик будет два года.
13:00 Сегодня
В Златоусте отремонтировали дорогу в частном секторе
О том, что в порядок привели около 300 метров улицы 4-я Нагорная, сообщили активисты Народного фронта. К общественникам обратилась одна из жительниц – ветеран педагогического труда, сейчас она ухаживает за супругом-инвалидом.  «Дорога годами была в критическом состоянии: скорая тратила время на объезд разбитого полотна, такси порой отказывались пробираться к домам, щадя подвеску, а однажды реанимация не смогла добраться до больного. Жители писали в администрацию города и другие инстанции, пытались ремонтировать дорогу своими силами – всё тщетно», – рассказали в ОНФ.  Общественники подчеркнули: именно они добились, чтобы участок разровняли и отсыпали. Для этого потребовалось обратиться в мэрию Златоуста.
08:39 Сегодня
Улыбнитесь: златоустовцев приглашают участвовать во всероссийском фотопроекте
Общенациональный конкурс «Улыбка России. Улыбка единства» проходит до 20 сентября. Организаторы предлагают его участникам создать живой визуальный портрет страны, показав, как города хранят историю их семьи, и получить персональную «Карту улыбок».  «Чтобы создать «Карту улыбок», нужно выполнить четыре простых шага: перейти на сайт улыбкароссии.рф и нажать кнопку «Собрать карту улыбок»; загрузить фотографию с улыбкой – подойдёт портрет одного человека, пары, семьи или нескольких поколений в одном кадре; отметить один или несколько городов, связанных с историей семьи или важными воспоминаниями; добавить подписи к городам, кратко объяснив связь с каждым из них, указать контакты и подтвердить согласие с правилами проекта», - говорится в инструкции на сайте проекта.  ‍Заявка может быть семейной, а после модерации стать частью визуального архива проекта. 20 участников обещают пригласить на итоговую фотосессию в Москве. Персональную «Карту улыбок», которую можно скачать, сохранить и опубликовать в социальных сетях, отмечают в оргкомитете, получат все, кто улыбнулся.
07:57 Сегодня
Денег не давать: Челябинская область вошла в российсский ТОП-10 по самозапретам на кредиты
По данным Объединённого кредитного бюро, заявку на такую услугу с момента запуска сервиса подали больше 680 тысяч человек, по этому показателю регион занимает девятое место в соответствующем российском рейтинге.  Только в июле от жителей Челябинской области поступило 18 тысяч 720 заявлений на установку ограничений и около 6700 — на их снятие.  В целом не давать им взаймы сегодня просят 543 с лишним тысячи человек. Почти 89 тысяч за это время решили запрет отозвать.  При этом, утверждают аналитики бюро, примерно каждый пятый из тех, кто установил самозапрет, никогда кредиты не брал, столько же погасили долги недавно, а больше половины имеют долговые обязательства сейчас.
05:52 Сегодня
В Златоусте «освежат» схему водоснабжения и канализации
На актуализацию документа муниципальное Управление ЖКХ планирует направить 3 миллиона 470 тысяч рублей и сейчас активно ищет подрядчика.  Сдать готовую работу победитель электронных торгов должен до 10 декабря этого года. В техническом задании, которое размещено на портале закупки.гоу, сказано, что среди главных задач - улучшение качества жизни и охраны здоровья златоустовцев и повышение энергоэффективности систем.  Кроме электронных схем, исполнителю нужно разработать предложения по строительству и реконструкции водоснабжения и канализации, оценив размер вложений, а также представить перечень бесхозных объектов и возможные сценарии развития этой сферы городского хозяйства. В июне 2025 года «Златоуст.инфо» сообщал о подобных торгах. Тогда цена вопроса была почти в три раза выше - 9 миллионов 13 тысяч 486 рублей, а в списке работ была разработка электронной системы ливнёвок.
14:01 Вчера
В доме двух пенсионеров в Златоусте шесть дней нет воды
На их улице реконструируют водопровод, но что-то пошло не так, и теперь вода из повреждённого колодца идёт не в кран, а льётся на дорогу. В муниципальном «Водоснабжении» 80-летних жителей дома №88 на Мичурина послали к водовозке. О проблеме в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте рассказала одна из горожанок.  «На данное происшествие аварийная бригада до сих пор не приехала, и по словам гл.инженера Шепелева А.Н. из обслуживающей организации МУП ЗГО "Златоустовское Водоснабжение" ул. Островского, 7, никакие работы по восстановлению подачи воды в дом проводиться не будут. Вот уже шесть дней пенсионеры без воды!», - пишет возмущённая женщина (стиль, орфография и пунктуация авторские).  Под обращением есть комментарий пользователя под ником Olga Vyacheslavovna. Она сообщает: сейчас МУП «Водоснабжение» ведёт реконструкцию сетей в посёлке и работать приходится в сложных условиях горной местности.  «К сожалению, в процессе бурения иногда выявляются или случайно повреждаются существующие вводы малого диаметра, - отмечает Olga Vyacheslavovna. - Зачастую такие вводы не отражены в исполнительной документации либо проходят в непосредственной близости от трассы строительства. Каждый подобный случай требует отдельного обследования и последующего восстановления. Несмотря на возникающие сложности, предприятие ежедневно обеспечивает жителей питьевой водой. Подвоз воды организован с 17:00 до 20:00 у магазина “Олеся”».  Представитель «Водоснабжения» уверяет: предприятие делает всё возможное, «чтобы завершить восстановительные работы в кратчайшие сроки». И благодарит за «терпение и понимание». Когда будет восстановлена подача воды в дом №88 в комментарии не уточняется.