$ - 78.23 руб.
€ - 92.09 руб.
Полезные ссылки

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества

Нитраты - в воду: в картошке из магазинов Златоуста нашли вредные вещества
Превышение максимально допустимого уровня химикатов в картофеле в магазинах нашей области, включая Златоуст, стало поводом для объявления санитарными врачами предостережения многим агрофирмам. Как покупателям Златоуста обезопасить себя, узнал «Златоуст.инфо». Ведь нынче второй хлеб и на своих дачах и в огородах не уродился...

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило, что вынесло предостережение ряду местных агрофирм, которые поставляют картофель в магазины нашей области, в том числе Златоуста. Основная претензия проверяющих относится к превышению безопасного уровня химикатов в овощах.
«Нормативное значение по показателю нитратов оказалось значительно превышено: при норме в 250 миллиграммов на килограмм он составлял от 422 до 513, - сообщили «Златоуст.инфо» специалисты управления. - Если употреблять нитраты в избыточном количестве, они могут быть опасны для здоровья».
Чтобы «изгнать» химикаты из самого популярного овоща, его советуют предварительно замачивать в холодной воде. Нитраты являются водорастворимыми и в течение часа переходят в воду. Если затем срезать кожуру, удастся удалить до 80 процентов опасных веществ.


  • Фото: © ru.freepic.com
Комментарии
0
Guest
Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
А если огорода нету, куда деваться?! Хорошо вам говорить, кто в своём доме живет
Имя Цитировать 0
0
Guest
да любой продукт из этих магазинов проверь, в каждом какая-нибудь дрянь и найдётся обязательно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Имя Цитировать 0
0
Guest
ага, а в пятерочке где тупо дороже, так элитные товары…
Имя Цитировать 0
0
Guest
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, это экономно и полезно, это гарантия от всякой химозы в овощах
Имя Цитировать 0
0
Guest
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Магазин светофор обсирают, а как подойдешь на стоянке у магазина иномарок крутых куча, и берут товар целыми тележками
Иномарка - это святое , на виду , а на еде можно и сэкономить . Понты дороже денег .
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Купите участок земли или дачу, их пустых стоит полно, и растите все своё, это лучшее
Так надо ж трудиться будет ...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Я тоже думаю, товарищи, что все ж перезимуем! Даст бог!
Имя Цитировать 0
0
Guest
согласен что у Маяков и Светофоров стоят иномарки по пять лямов, и все там затариваются, а в этих магнитах то же самое вдвое дороже
Имя Цитировать 0
0
Guest
продайте землицы, не хочу есть такую картоху, а покупаю...
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну вот, мои предположения оправдались. На личных огородах у людей картошка не уродилась, а у местных фермеров (Аргаяш и т.д.) почему-то всё ништяк. Как будто лето там было другое. Значит, по любому лили химию для урожайности. И скорее всего, какую нить китайскую, которую наш Роспотребнадзор и знать не знает и определить не сможет, а вы кушайте "на здоровье". Правильно пишут, своё выращивать надо. Тем более, что "Следующие 20 лет будут сложными" - ВВП.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Своё и только своё! Это верно! Самим себе надо обеспечивать продовольственную безопасность!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Свою картошку надо сажать и не покупать эту дрянь нитратную! "

Поэтому и онкологии сейчас стало больше (
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Так надо ж трудиться будет ..."

Конечно надо. Или  вы хотите и рыбку съесть и ...... сесть )
Имя Цитировать 0
0
Guest
Макароны - СИЛА !
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Макароны - СИЛА !
Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Всю жизнь живем в частном доме.Земли много.Выращиваем все овощи.Правда нынче картошка плоховата.Но думаю, дотянем до весны..
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мы купили в этом году картофель, а он горький, есть не возможно пришлось выбросись пюре. Да и остальную придется выбросить.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
[/QUOTE] Макароны сила, огород - могила.
Огород полезно держать, но не в нашем климате. Вот начиная с Самары и западнее имеет смысл. У нас же сплошной геморрой и разорение.
В Самаре и западнее в этом году была хорошая засуха и картошка там уродилась хуже нашей. А в наших огородах народ давно выращивает и виноград, и садовую голубику и абрикосы и чего только не выращивает. С нынешними адаптированными сортами для нашего региона это оказывается не так уж и геморройно. Да, прошедшее лето подкачало в плане погоды (считаю, что рукотворной ), но до этого было грех жаловаться. Картошка в прошлом году вообще уродилась как не в себя у всех огородников.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Особенно магазины типа Светофора. Вы меня не убедите, что там норм товары! Там третий сорт не брак для нищебродов
Спасибо за комплимент!Я НИЩЕБРОД!!!!За то что живу в Челябинске работаю в 3-х сменном графике на ЧМЗ и покупаю картошку в светофоре!Какой же ты К...Л КОНЧЕНЫЙ!!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Опять агрессивный урка вылез
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Опять агрессивный урка вылез
У.......ЩЕ ты в зеркале давно свои гнойные прыщи не разглядывало!!!???
Имя Цитировать 0
0
Guest
Свою надо картошку выращивать как раньше и не ныть здесь пойдёшь вот так через частный дома полловтну огорода заросшие а другая парники да шашлычная. А одного знаю дачу имеет свою а покупает картошку у соседа по даче вот до чего лень людей довела.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Скоро огороды надо будет все пленкой покрывать ! С неба льют и льют какое то гавно на нас . В этом году картофель совсем плохой , и не из-за погоды это . Раньше еще хуже погода была а картофель был хорошим .  
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
10:27 Сегодня
Наша Рыжуля: у металлургов Златоуста появилась пушистая «коллега»
На территорию Златоустовского металлургического завода начала регулярно пробираться рыжая красавица. Лисица не боится людей, не убегает при их приближении, но близко не подходит: садится поодаль и явно ждёт, когда ее угостят вкусненьким. «Златоуст.инфо» узнал, рады ли земляки лесной гостье. «Чаще всего лисичка бегает либо сидит возле здания бани, - специально для «Златоуст.инфо» рассказали сотрудники метзавода, прислав нам фото. – Она уже привыкла к людям, страха не проявляет. Очевидно, в лесу стало голодно, и она решила кормиться съестными «подаяниями». Конечно, сердобольные заводчане её подкармливают, ласково называют «Рыжулькой» или «коллегой». Красивый пушистый зверёк, добавили металлурги, поднимает им настроение. Судя по упитанности лисицы, гостинцами она не обижена. А на днях около копрового цеха был замечен ещё один хвостатый – белоснежный зайчишка. «Смычка между лесом и заводом крепнет…», - шутят представители стальной профессии. Фото: Ольга Лазарева, специально для «Златоуст.инфо»
09:09 Вчера
Много букофф: как школьников Златоуста «пытают Пушкиным»
Всё больше педагогов и родителей школьников Златоуста заявляют, что многих классиков из школьной программы стоит проходить «отрывками» либо смотреть спектакли по их произведениям, фильмы. В исходном тексте детям встречается такое количество устаревших и непонятных им слов, что чтение становится мукой. «Златоуст.инфо» побеседовал с родителями, которые пытались привить ребёнку любовь к солнцу русской поэзии.             «Всегда обожала читать, дома – прекрасная библиотека, у Пушкина многое знаю наизусть, - поделилась со «Златоуст.инфо» мама ученика 8 класса одной из школ Златоуста Виктория Шарипова. – Поэтому идти по пути отрывков, читая с сыном «Евгения Онегина», сочла неправильным. Стихи Пушкина – это же музыка! Увы, потомок этого моего мнения не разделил, и в итоге мы бросили эту пытку классикой. Продраться через частокол не понятных ему на каждом шагу слов - в частности, аллегорий, имён других поэтов и античных богов, нам не удалось. Какая музыка может быть, если ежесекундно спрашиваешь у «умной колонки»: кто такие Феб, Эол, Языков, Парни? Если объяснить, что такое «почтовые лошади» или дрожки, я могла и сама, то многих богов позабыла. Как выяснилось, колонка тоже «тупит» и не всё знает». В итоге, непрерывно прерываясь на вопросы типа «а кто это», «а что это значит», Виктория с сыном еле-еле одолели две главы великого романа и бросили чтение. «Очень много непонятных слов», - сделал вывод школьник. «Современным детям, у которых ещё не культурного багажа, чтобы понять классику, очевидно, нужен выбор в её изучении – читать фрагментами, посмотреть фильм или пьесу по произведению, - делает вывод родитель. – Так или иначе, классику нужно знать, но главное – не отбить желание вообще брать в руки книгу».
15:00 09.01.26
Это для ущербных: как молодёжь Златоуста приняла «сухой закон»
Один из опытных наркологов Златоуста рассказал «Златоуст.инфо», почему на протяжении уже нескольких лет он наблюдает рост абсолютных трезвенников среди так называемых зумеров, и как, по мнению специалиста, возник в среде молодёжи этот тренд. «Мне сложно назвать причины, по которым большинство молодых людей, рождённых после 2000 года, отвергает алкоголь, но я искренне этому рад, - поделился со «Златоуст.инфо» врач Михаил Елисеев. – Мой сын-студент объясняет это просто: пить (реже – курить) в их среде – не только немодно, но и является неким маркером ущербности. Возможно, в их среде, в Сети, была проведена какая-то мощная пропаганда ЗОЖ, или всё произошло самой собой, но зумеры почти повально любят спорт, заботятся о своем здоровье и принимают разные витамины, протеин и прочие пептиды». Нарколог отметил, что, исключая алкоголь, молодые, к сожалению, не считают вредными энергетики и другие стимуляторы. Именно от этого, уверен специалист, у многих происходят нервные расстройства – чаще всего панические атаки. Большинство зумеров ориентированы на успех – красиво выглядеть, ездить на хорошей машине и много путешествовать. Если у молодых златоустовцев и возникают проблемы со спиртным, то чаще всего у тех, кому больше 35 лет, и кто трудится на удалёнке. Они начали «закладывать за воротник» ещё в пандемию, пока сидели дома, и не сумели вовремя остановится.   
10:38 08.01.26
Прощай, Энтони: родители Златоуста выбирают детям славянские имена
Специалисты областного ЗАГСа отмечают, что эпоха «прозападных» имен типа Альберт, Энтони, Кристофер и прочих, похоже, ушла безвозвратно: жители городов Челябинской области, в том числе Златоуста, нарекая своих сыновей и дочек, всё чаще возвращаются «к истокам». «Многие родители в 2025 году называли детей по святцам, возрождая тем самым древние православные имена и продолжая глубинную семейную историю, - прокомментировали «Златоуст.инфо» сотрудники ЗАГСа. – Резко возрос интерес молодых родителей к славянским именам, которые станут для нового гражданина нашей страны мостом, соединяющим его с родной культурой и историей. Прежде популярные для будущих «людей мира» интернациональные имена типа Ева, Анджелина (Ангелина), Кристина, Роза, Макс, Алекс, Ян, Марк, Филипп сдают свои позиции с каждым годом». Им на смену приходят благозвучные, даже мелодичные русские имена: Святослав, Тихон, Тимофей, Елисей, Макар, Лукьян, Забава, Любава, Серафима, Пелагея, Аглая, Устинья и другие. Современные папы и мамы уверены: нарекая дитя, нужно не преходящей моде следовать, а дать ему уникальное имя – связь со своим родом.
12:50 06.01.26
Домовой из-под «клавы»: у компьютерщиков Златоуста – свои приметы
О том, что разные приметы – не суеверия, а, скорее, иллюзия того, что мы можем влиять на будущее, есть в каждой специальности, известно всем. Однако про специальные компьютерные поверья, в том числе про домового, который живёт то ли в системном блоке, то ли под клавиатурой, «Златоуст.инфо» с изумлением узнал впервые – от IT-специалиста одного из банков Златоуста. Каждый медик знает: нельзя желать коллегам, которые заступают на дежурство, «хорошей смены» или «спокойной ночи». Иначе выйдет ровно наоборот - наплыв тяжёлых пациентов, экстренные случаи и осложнения. Актёры мечтают найти на сцене гвоздь – к удачной карьере. Студенты перед экзаменом ловят в зачётку «халяву». Почти все мы, увидев молодой месяц, достаём из кармана мелочь, чтобы погреметь: «Как ты растёшь, так пусть у меня денежка растет!». Примет – множество, и каждый знает свои. Но чтобы такие серьёзные люди, как «айтишники», имели свои собственные, компьютерные приметы, и следовали им? «Так мы тоже люди, и тоже хотим верить, что все будет хорошо, если соблюдать некий ритуал, - поделился со «Златоуст.инфо» IT-специалист Сергей Коновалов. – Считается, что у каждого профессионала в компе есть домовой. Однако, где он живёт, мнения расходятся: одни утверждают, что в системном блоке (тепло и проветривается), другие – что под клавиатурой (это он там и крошит все время…). Чтобы задобрить домового, нужно положить в корневую папку милую картинку. Тогда у вас с техникой все будет хорошо. А чтобы комп никто не сглазил, надо трижды нажать на кнопку Esc». Еще приметы, к которым нужно относиться с большой долей здорового юмора: если F5 залипла, это к убыткам. Если прошёл по ссылке, а она не работает, - к разлуке. Словом, хотите – верьте, хотите – проверьте!
08:58 05.01.26
Деньги на ветер: жители Златоуста рассказали, какие из их подарков оказались в мусорке
Как выяснил «Златоуст.инфо», чаще всего в мусорных корзинах жителей Златоуста оказались новогодние презенты от коллег (очевидно, близкие, зная вкусы родственников, хлама не преподнесли). Что разочаровало больше всего, горожане рассказали специально для нашего портала. «Дешевые сертификаты на всякую чепуху – сегодня один из самых модных подарков от коллег или от руководства, - посетовала сотрудник одного из муниципальных учреждений Златоуста Альбина П. – Лучше бы премию, хоть небольшую, выписали! А этот сертификат обязывает меня тратить время и тащиться в магазин, где мне ничего не нужно или не подходит!». «Не люблю визуальный шум, и на холодильнике у меня нет ни одного магнита, - поделилась кадровик Алена Г. – На этот Новый год пришлось выбросить штук шесть аляповатых магнитиков с конями от коллег. Ещё двое подарили брелоки – само собой, с лошадками. Тоже совершенно бесполезная вещь: у меня просто нет столько связок ключей. Хорошей шоколадке я бы обрадовалась больше». «Бесконечные офисные принадлежности и ежедневники на Новый год очень раздражают – что может быть скучнее такого корпоративного презента? – недоумевает бухгалтер Лариса Ю. – Конечно, на выброс эти предметы не пойдут, но и радости от них – ноль. Хуже канцелярии только подарки «юмористические». Это пресс-папье в виде пачек денег, статуэтки-счёты или кружка с надписью «Лучше маленький доллар, чем большое спасибо».
08:26 04.01.26
«Покажи магию!»: жители Златоуста – о плохих и хороших Дедах Морозах
В канун Нового года многие жители Златоуста приглашали на дом Деда Мороза – поздравить своих любимых малышей и подарить им веру в сказку. Предложений от стариков-волшебников и их внучек было множество, разброс цен – от тысячи (это получасовое представление на дому) до пяти тысяч рублей (за часовое выступление с играми, конкурсами, «магией» и танцами). «Златоуст.инфо» узнал мнение земляков. «Заказали Деда Мороза и Снегурочку на дом в Интернете, выбрав по фото ту пару, у которой самые красивые – парчовые, расшитые костюмы, - специально для «Златоуст.инфо» рассказала мама двоих дошколят Ирина Артемьева. – Это же очень важно! Когда «волшебники» приехали, были разочарованы: «в реале» их наряды выглядели так, как будто их на маркетплейсе заказали рублей за 900. Возможно, так оно и было. Снегурочка «вытянула» в одиночку все представление: дедушка оказался начисто лишён не только актерских навыков, но и простого умения взаимодействовать с детьми. Он только поздоровался, потом все приговаривал «о-хо-хо» и выдавал другие короткие реплики. Пару раз отвлёкся на телефон, что вообще верх дилетантства! Хорошо, что хоть трезвый был. К соседям пришёл пьяный – борода на боку. Когда на пороге попросили поправить, заявил: мол, ничего страшного, жарко просто… На следующий год будем заказывать Деда Мороза только по рекомендациям друзей». «У нас волшебники проверенные – заказываем их три года подряд, хотя старшей дочке уже десять лет, - поделилась Регина М. – Нарядные, весёлые, озорные молодые актёры, хотя и самодеятельные. Как лихо Дед Мороз вприсядку пляшет! В мешке – реквизит: разные игры, сухой лед с дымком – для «магии». А сколько стихов и песен знают! Чтобы дети поверили в сказку, всегда заранее спрашивают у нас об их достижениях в учёбе и спорте. Потом хвалят: «Знаю-знаю, что у тебя вышла пятерка по математике! Умничка!». Дети потом весь год своих сказочных гостей вспоминают».