- 2012-2017
-
Скрыть
Не губите: владельцы заведений общепита в Челябинской области обратились к губернатору
Владельцы заведений общепита попросили Алексея Текслера отменить несколько «ковидных» запретов – это, по мнению рестораторов, позволит выжить и остаться на плаву.
Под открытым письмом главе региона подписалась почти тысяча рестораторов и владельцев других заведений общественного питания, со ссылкой на имеющийся в их распоряжении текст пишут СМИ. Предприниматели просят отменить до 15 декабря обязательную проверку QR-кодов у посетителей на входе, а также разрешить работать после 23-00. Это, считают авторы обращения, позволит заработать и выплатить зарплату и сохранить предприятия и их коллективы.
Проверки QR-кодов у посетителей кафе и ресторанов в Челябинской области ввели с 1 декабря.
«Эта мера может стать последним гвоздём в крышку гроба для сферы общепита, - на условиях анонимности поделился со «Златоуст.инфо» один из владельцев подобного заведения в городе. Не понимаю, почему нас делали крайними за распространение инфекции? Или вирус становится злее именно к ночи? Ни для кого не секрет, что новогодние корпоративы помогают сделать финансовый «запас» и прожить традиционно сложный январь. Если мы не сможем заработать сейчас, можно будет закрываться».
О падении оборота примерно на четверть после введения проверки кодов «Златоуст.инфо» сообщила и директор ООО «Парус» Елена Зиненко. О 20-процентном снижении выручки заявили и в сети «Брайтсайд», при этом, отметил наш собеседник, расходы выросли, например, требуется платить зарплату сотруднику, который занят только проверкой QR-кодов у посетителей. И эти издержки пока не покрывает даже недавно открывшаяся доставка.
Между тем, как показал опрос сервиса Работа.ру, жителям страны сейчас, похоже, вообще не до праздников. 40 процентов готовы отказаться от новогоднего корпоратива, ещё 36 с удовольствием «возьмут деньгами». И только 16 процентов однозначно высказались за вечеринку с коллегами. О том, что корпоратив в этом году в их компании отменили, заявили 75 процентов респондентов.
О снятии запрета на работу заведений общепита с 23-00 до шести утра накануне в ходе прямого эфира заявил губернатор Алексей Текслер. При этом обязательная проверка у посетителей старше 18 лет QR-кода или медотвода от прививки на входе остаётся.
Гость
|
Сегрегация продолжается! Кому-то надо добить оставшихся на плаву. Производство почти всё развалено, а чтобы торговать, надо производить. Перепродавать китайское до бесконечности просто невозможно. Закрытие "общепита" приведёт к росту безработицы. Становится страшновато, когда из 5 киосков (на пути домой) за год остался работающим только один. Бизнес дохнет! К чему мы идём!?
|