$ - 76.09 руб.
€ - 88.70 руб.
Полезные ссылки

Морозилка-самобранка: жительницы Златоуста выбирают готовку раз в месяц

Морозилка-самобранка: жительницы Златоуста выбирают готовку раз в месяц

Питаться всей семьёй вкусно и разнообразно, но при этом экономить и вставать к плите не чаще одного раза в месяц – вполне реально, убеждаются все больше жительниц Златоуста. Как тратить один выходной в 30 дней и что готовить, узнал «Златоуст.инфо».

«Когда я посмотрела видео популярного блогера, как она раз в месяц делает много разных заготовок еды для семьи из трёх человек, а потом отправляет эти готовые блюда в морозильник, то очень вдохновилась и захотела попробовать, - специально для «Златоуст.инфо» рассказала жительница Златоуста, риелтор Ангелина Коврова. – Готовить я не особо люблю, но семью кормить надо, и желательно разнообразно и полезно. Нашей дочке всего пять, хочется вечером проводить время с близкими – читать, гулять, разговаривать, смотреть кино и отдыхать, а не тратить каждый день не менее полутора-двух часов, чтобы приготовить ужин. В итоге новый формат «Готовим раз в месяц» мне так понравился, что я научила ему всех своих подруг».

Главное, с чего советует начать Ангелина, — это планирование меню на месяц и покупка всех продуктов по списку. Это сэкономит вам много денег, потому что исключит покупку ненужной и «спонтанной» еды.  Женщина делает и готовые блюда, и полуфабрикаты: фаршированные перцы, плов, фрикадельки и «ёжики», рыбу, гуляш, котлеты, ленивые голубцы, блины, маринованное (в сметане со специями или в меду и соевом соусе) мясо, нарезку овощей, соусы, заготовки для супов, в том числе бульон. Все это к обеду или ужину готовится за 15-20 минут или просто размораживается.

«В таком подходе вижу сплошные плюсы, – уверяет хозяйка. - Заготовки очень облегчают мне быт: я не стою весь вечер у плиты, но семья всегда вкусно и разнообразно питается, продукты не портятся. А раньше многое пропадало, когда покупали еду спонтанно, «по настроению». Из готовых блюд ужин можно приготовить за две минуты: пока я режу салат, основное блюдо разогревается в духовке или микроволновке». 

 

Комментарии
0
Guest
Вряд ли это экономно выходит.Хотя каждому свое..
Имя Цитировать 0
0
Guest
доя работающих мам удобно наверное, а что по деньгам выходит
Имя Цитировать 0
0
Guest
а то, что замороженная еда теряет по питательной ценности и сильно уступает во вкусе, ничего?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Совет и опыт интересные, но мне столько мороки не надо, и одно и то же потом есть весь месяц
Имя Цитировать 0
0
Guest
девушка все равно молодец, каждому своё
Имя Цитировать 0
0
Guest
Если обедать на работе в столовой, то ужины так сильно не надоедят своим однообразием
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да и не однообразные они, а много разных вариантов продумано, все вкусно, хозяюшка умничка
Имя Цитировать 0
0
Guest
 мне прям зашло это, попробую обязательно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Когда живешь один или вдвоём, ни к чему, а вот семьям с детьми круто придумано
Имя Цитировать 0
0
Guest
у меня нету такой большой морозилки, под этот опыт надо отдельный морозильный ларь покупать, все заготовки то на месяц складывать
Имя Цитировать 0
0
Guest
один раз купите, зато потом все вечера будут свободны, а не у плиты  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Давно думала об этом, благодарю за совет
Имя Цитировать 0
0
Guest
Нстьнадо сведён, с пылу с жару, а тут замороженное ставится в микроволновку! Что там останется потом полезного в этой еде?! Ещё детей таким кормить, фу
Имя Цитировать 0
0
Guest
это вы не работаете видимо, можете свежее наготавливать три раза в день, а после работы, да с двумя детьми?! Ещё уроки с ними так то надо успеть сделать
Имя Цитировать 0
0
Guest
мне тожетакое не нравится, единственная заморозка, которую люблю, это пельмени, вот их много не бывает, и через пять минут все уже едят вкусное  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Никто вас не принуждает же! Это просто опыт, повод в размышлению, как упростить бытовые дела! Кому не нравится, не используйте!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Выше выразили сомнения, что это экономно. Думаю, это очень бюджетно, ведь хозяйка все лепит сама, не покупает готовые полуфабрикаты, и меню готово на неделю, значит, ничего лишнего не покупается и не выбрасывается!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
этот метод для очень организованных людей, которые не страдают заскоками в еде, а мне вот очень захотелось, например, винегрета, так не проще его в столовой поесть, за 40-50 рублей?  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Мне тоже может внезапно вот захотеться чего-то, и именно этого поесть. Надо же прислушиваться к организму! А в этом методе надо есть, что на месяц наморожено!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
ну почему прям надо то? Один вечер можно не доставать разморозку, а купить и поесть, что хочется, ничего с замороженной едой не случится, она не пропадёт же  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Вот именно, закажите пиццу или суши, заморозки на дольше хватит, и это ещё один ее плюс  
Имя Цитировать 0
0
Guest
а как можно заморозить бульон  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Остужаете и наливаете в бутылки из-под молока или других напитков, и в морозилку, очень экономит время, суп варится за полчаса на готовом бульоне
Имя Цитировать 0
0
Guest
Остывший бульон можно залить в контейнер (я так делаю), хранится в морозильной камере отлично. Делаю заготовки мясных и рыбных котлет, режу мясо на гуляш, отбивные, чищу рыбу и нарезаю на нужные куски, замораживаю, затем по необходимости перекладываю утром из морозилки в холодильник, вечером за 40 мин готовы свежие блюда.
Пробовала замораживать готовую еду - не понравилось.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласна с вами, замораживать достаточно полуфабрикаты, а не готовое  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Бабы готовить совсем разучились!Одни полуфабрикаты!!!!Мужики- куевые.ТЕ.Плохие!!!Зато бабы -ЗОЛОТЫЕ!!!!!Руки из причинного места растут!!!!Обленились напрочь!!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Считаю,что еда должна была свежей..В морозилке стоит,  другим запахом..пропитывается.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
Считаю,что еда должна была свежей..В морозилке стоит,  другим запахом..пропитывается.
:facepalm: Это каким же!!????
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
[QUOTE]Guest пишет:
Считаю,что еда должна была свежей..В морозилке стоит,  другим запахом..пропитывается.[/QUOTE]    Это каким же!!????Там же лежат разные продукты.Перец резко пахнет..Короче, это на любителя.
Имя Цитировать 0
0
Guest
В хороших герметичных контейнерах ничем не пропитывается
Имя Цитировать 0
0
Guest
"Считаю,что еда должна была свежей..В морозилке стоит,  другим запахом..пропитывается."

Надо использовать вакуматор, купила - нисколько не пожалела !!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
А что вода в готовый блюдах в морозилке вымораживается - это пофиг?
Разморозила и получила какашку !!!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Цитата
Guest пишет:
А что вода в готовый блюдах в морозилке вымораживается - это пофиг?
Разморозила и получила какашку !!!
У тебя в голове какашки!!!!Кто ж в морозилку продукты без целлофана ложит!!??И размораживать-ночью вытащила и до утра продукт сам собой отойдет!Желательно даже размораживать его в самом холодильнике только внизу где кюветы для овощей!Где хоть и минус но минимальный!Даже я мужчина такие ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ!!!вещи знаю.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
13:34 Вчера
Битва за точки: нужна ли жителя Златоуста седьмая буква алфавита?
Время от времени споры о нужности буквы «ё» вспыхивают среди лингвистов. Одни призывают не отказываться от неё, другие считают необязательной. «Златоуст.инфо» спросил у жителей Златоуста, на чьей они стороне. Не так давно предписание приравнять «е» и «ё» появилось в новом проекте правил русской орфографии, что вызвало обеспокоенность филологов: а вдруг из-за этого возникнет путаница в произношении и понимании множества слов? «Если русскому человеку написать слово «ежик» без точек, он что, станет читать это слово как «Ежик», с ударением на первый слог?». – отметила «Златоуст.инфо» учитель русского языка и литературы Наталья Лобанова. – Расстановка точек над «ё» нужна только маленьким детям, которые учатся читать, и иностранцам. Остальным всё и так понятно!».  «Я эту инициативу не приветствую: нужно облегчать человекупонимание текста, - не согласен преподаватель одного из колледжей Златоуста Сергей Николаевич. – Например, во фразе«все всё знают», если не использовать букву «ё» во втором слове, получится «все все знают». Читающему нужно будет домыслить эту фразу, пытаться понять, какой смысл в неё вложен.Расстановка точек также повышает речевую культуру, показывая, как грамотно произносить то или иное слово: «свёкла», а не «свекла», «гравёр», а не «гравер». Без «ё» люди не поймут, как должны правильно звучать многие имена, фамилии и топонимы. К примеру, Мневники или МнЁвники, Королева или КоролЁва?». «Считаю букву «ё» важной в образовательном смысле, - уверена педагог Марина Капранова. – Дети не знают, как правильно произносить фамилии знаменитых людей, которые её содержат или, наоборот, не имеют. К примеру, Семён Дежнёв - знаменитый путешественник. Или Пафнутий Чебышёв, известный математик и академик. У них буква «ё» в фамилиях употреблялась. А вот гениальный русский шахматист Александр Алехин выходил из себя, когда его называли «Алёхин», и всегда требовал, чтобы его фамилию произносили только так – «Алехин». Поэтому букву «ё» как важный элемент русского алфавита нужно не отменять, а, наоборот, закреплять её использование!».   
18:30 05.12.25
А что с зарплатой: нужна ли жителям Златоуста «короткая» пятница
На рассмотрение Госдумы внесена инициатива с поправками в Трудовой кодекс. Согласно ей, сокращать рабочий день в пятницу должны будут все работодатели в обязательном порядке, ведь пока такой подход к организации рабочего времени - право, а не обязанность компаний. «Златоуст.инфо» выяснил, поддерживают ли новацию жители Златоуста. «Каждому в конце недели хочется уйти домой пораньше! Однако, чтобы убрать один час в пятницу, нужно будет либо равномерно увеличивать рабочие дни с понедельника по четверг, либо сокращать обеденные перерывы. Перспектива из-за «короткой» пятницы больше работать в остальные дни не особенно привлекательна, - заявила жительница Златоуста, бухгалтер Евгения Р. - Другой момент касается зарплаты. Если она будет урезана пропорционально сокращению рабочего времени, то мне лично такие новшества не нужны. И так денег стало сильно не хватать…». «Хорошая идея, особенно для женщин, - не согласна воспитатель одного из детсадов Златоуста Гульфира П. – Это станет им приятным подарком, ведь каждой хочется пораньше оказаться дома, с детьми и мужем. Для работодателей потеря всего одного часа не критична, зато хорошо отдохнувший работник будет трудиться с большей отдачей». «Эта инициатива – следствие глобального тренда на гуманизацию труда и поиск баланса между профессиональными обязанностями и личной жизнью, - отметила кадровик Софья Любимова. - Все прогрессивные компании давно поняли: выигрывает не тот, кто дольше сидит на рабочем месте, а тот, кто эффективнее решает свои задачи. Эта модель - «пять дней по восемь часов» - стремительно устаревает. Сегодня молодёжь хочет работать там, где им удобно, и столько, чтобы оставалось время «на жизнь». «Короткая» пятница позволит раньше начать отдых, провести время с семьей, снизить уровень стресса и выгорания». 
17:30 05.12.25
Без риска увольнения: златоустовцам рассказали, могут ли уволить после корпоратива
«Подвиги», которые то и дело совершают участники корпоративных вечеринок, могут набрать тысячи просмотров в интернете. Но неподобающее поведение - не повод для увольнения, успокаивают юристы. Хотя есть здесь несколько «но». «Если корпоратив проходил в рабочее время и на территории работодателя, а работник был в состоянии опьянения и грубо нарушил требования охраны труда, это может быть квалифицировано как одно из оснований для увольнения, - уточнили в златоустовском Центре правовой поддержки. – Основанием для увольнения может стать и несовместимый с профессией аморальный поступок, совершённый педагогом». Даже тогда, подчёркивают специалисты Центра, увольнение возможно, во-первых, при наличии соответствующих доказательств, во-вторых, с соблюдением дисциплинарной процедуры. В остальных случаях ни шумные танцы, ни неудачные шутки, ни даже конфликты (без тяжких последствий) между участниками праздника после рабочего дня – не повод указать сотруднику на дверь.  
16:30 05.12.25
В Златоуст привезут ёлки из других регионов
Специализированных хвойных плантаций в Челябинской области нет, кроме того, в нескольких районах, в том числе, на Таганае, объявлен карантин. Из-за нашествия на леса уссурийского полиграфа вывозить оттуда древесину и даже букеты из пихтовых или еловых веток запрещено. «На экспорт мы наши ели и сосны не отправляем. Те, которые будут выставлены на продажу из Челябинской области, вырубаются в рамках санитарной вырубки. При этом большинство пихт и ёлок на Южный Урал привозят из соседних регионов — Свердловской области и Башкирии, Перми, так как в наших лесах этих сортов деревьев не так много», — сообщил первый замначальника ГУ лесами Челябинской области Юрий Золотухин. Перед Новым годом хвойный молодняк на Южном Урале по традиции взяли под усиленную охрану. Этим занимаются 273 инспектора, кроме того, организован 41 стационарный пост и 104 мобильные группы с МВД. Штраф за самовольную вырубку ёлок составляет от двух до пяти тысяч рублей, для должностных лиц – до 50 тысяч, а для юридических – до полумиллиона. 
15:30 05.12.25
Житель Златоуста попался на желании заработать
Рекламу, рассказывающую о доходах от инвестирования, 45-летний мужчина нашёл в интернете. Он оставил заявку со своими персональными данными, и очень скоро с ним связался незнакомец. Под его руководством «инвестор» сделал первый вклад – 100 долларов. Дальше – больше. Суммы от 40 до 49 тысяч рублей мужчина переводил на открытый куратором счёт в одном из банков приграничной страны. «В результате за месяц златоустовец отправил злоумышленникам 100 тысяч собственных накоплений и почти 488 тысяч рублей, взятых в кредит. Когда же он попытался вывести средства из оборота и потерпел неудачу, то понял, что «инвестировал» всё это время в мошенников», - сообщили в златоустовском ОМВД. В полиции напомнили: настоящие инвестиционные платформы не требуют оформления кредитов. Лицензии финансовых организаций нужно обязательно проверять через официальные источники, а «тестовые» переводы — это элемент мошеннической схемы.
09:20 05.12.25
Чаще всего жители Златоуста хотят подработать водителями
Данными исследований поделились аналитики одного из сервисов по подбору персонала после анализа интересов исполнителей к предложениям частичной занятости. «В январе-октябре 2025 года в Челябинской области лидером по динамике откликов исполнителей стала позиция водителя пассажирского транспорта — интерес к специальности на подработке вырос в 2,8 раза (+181 процент) по сравнению с аналогичным периодом 2024 года», - сказано в комментарии. Вполне возможно, что рост интереса объясняется относительной простотой работы и зарплатой – при неполной занятости работодатели в среднем готовы платить таким сотрудникам 47 тысяч 711 рублей в месяц. В 2,6 раза вырос интерес к подработке мастером по ремонту бытовой техники – среднее вознаграждение здесь больше 87 тысяч рублей. В среднем почти 31 тысячу рублей готовы платить тренерам-совместителям. Несмотря на относительно скромную сумму, этой позицией интересовались тоже в 2,6 раза чаще по сравнению с прошлым годом.  
08:20 05.12.25
Уроженец Златоуста снялся в романтической комедии
Новый сериал «Гордость», в котором одну из ролей сыграл Александр Робак, о том, как настоящая любовь помогает преодолеть любые предрассудки и найти баланс между традициями и личным выбором, сообщили в пресс-службе Института развития интернета. Съёмки шли в Москве и Северной Осетии — в Фиагдонском ущелье, Нижнем Унале и Владикавказе. Героиня восьмисерийного фильма - осетинка Алана - строит карьеру повара в Москве. Но отец требует возвращения домой и настаивает на скором замужестве. Девушка решает выйти из ситуации, представив родителям «жениха» — бармена Максима. Вместе они поедут в Осетию, где их ждёт череда событий, меняющих отношение к семье, традициям и собственным чувствам. «„Гордость“ — история про любовь и кучу приключений, которые могут внезапно свалиться на твою голову благодаря этому чувству. Этот проект будет интересен зрителям, потому что он невероятно добрый, тёплый и очень светлый, как и сама Осетия, где нам повезло снимать», — отметил продюсер Сергей Бондарчук.