Квас или кефир: жители Златоуста придумали идеальную окрошку

Задолго до декабрьской поры, когда всем нужны многочисленные подарки, мастера и мастерицы Златоуста принимаются за работу. Нынче они изготовили тысячи всевозможных лошадок – символов наступающего года. Опыт рукодельниц показывает: в качестве подарка «на удачу» они расходятся лучше всего. «Златоуст.инфо» узнал, из каких материалов создают непарнокопытных.  «Лошадки, если они выполнены качественно, разбирают сейчас как горячие пирожки – всем нужны недорогие, но милые презенты родне, коллегам, друзьям, - рассказала «Златоуст.инфо» семья Кравченко. – Златоустовцы, как мы давно заметили, очень любят дарить символы наступающего года – чтобы был удачным. Мы с мужем на пенсии, поэтому можем рукодельничать подолгу. Он вырезает коняшек, я расписываю. Кому-то нравится, чтобы роспись была минималистичная – например, конь в яблоках, другим больше по душе затейливый орнамент в стиле хохломы или дымковской игрушки. Продаём свои работы весь декабрь на ярмарках, на базаре. Берут хорошо – люди стали гораздо выше ценить то, что сделано руками человека, а не наштамповано из пластмассы огромными партиями».  Другие мастерицы выкладывают на своих страницах «коников» из фетра, соломки, глины, бисера, вязанных крючком и спицами, сшитых из ткани и набитых ватой, и даже пряничных: каждая работает в своей технике. Так как символ года – Красная Огненная лошадь, этот яркий цвет – фаворит среди других лошадиных мастей.  Фото: Светлана Кравченко, Ирина Левкина, Маргарита Бадягина, специально для «Златоуст.инфо»

Все жители Златоуста, кто жил в 70-90-е, помнят те советские шапки: у мужчин – «формовки», у дам – либо круглые (самый шик – из норки), либо в форме стога. Этот дефицит, к изумлению сегодняшней молодёжи, не было принято снимать в помещениях. Когда эпоха СССР канула в лету, «уродские» головные уборы не высмеял и не обозвал моветоном только ленивый. А сегодня, изумился «Златоуст.инфо», они снова в моде!   Винтажные сумки и украшения, «советский» хрусталь и фарфоровые сервизы, даже пресловутые штофы-рыбки сегодня как никогда популярны и даже любимы. И постоянно растут в цене. Но шапки, согласитесь, это неожиданно!   «По 5-6 тысяч рублей на известной Интернет-барахолке просят за шапки тех времен, и модницы их охотно покупают, - рассказала «Златоуст.инфо» стилист Ирина Медведева. – Особый спрос – на «стожки» из чернобурки. А горжетки из этого меха вообще стоят, как в советские времена, – одну-две зарплаты (только уже нынешних), в зависимости от состояния. Моя тётя меховых шапок не сохранила, но зато достала с антресоли и выгодно продала две старые «кубанки» - помните такие высокие и жёсткие каракулевые шапки, в которых ходили все девушки в начале 90-х? Они тоже врываются в моду, по крайней мере, в крупных городах».   «Помню, все женщины у нас на метзаводе, возвращаясь домой с вечерней смены, подвязывали свои драгоценные «меховые короны» (это же были не шапки, а показатель твоего благосостояния!) тесемками под подбородком, чтоб не сорвали воры, - поделилась своим «шапочным» воспоминанием бывшая работница прокатного цеха «ЗМЗ» Светлана Куликова. - Хорошая шапка была дефицитом и покупалась минимум на несколько лет. У меня была песцовая. Она дома стояла на почётном месте – на журнальном столике, надетая на трехлитровую банку». В конце 90-х мода на эти шапки прошла. А вот сейчас, по спирали, снова с нами…

За почти четыре с половиной часа в прямом эфире Владимир Путин осветил больше 70 тем: о СВО, экономике, социальной поддержке, здравоохранении, ситуации на рынке недвижимости, блокировках интернета и другие. За всё время, пока готовилась программа «Итоги года» россияненаправили президенту три с лишним миллиона обращений. На 103 вопроса Владимир Путин ответил в прямом эфире. Жители Челябинской области пожаловались на недостроенный ФОК в селе Джабык Карталинского района, которое несколько лет назад почти полностью сгорело из-за ландшафтных пожаров. «Сейчас округ ведёт судебную тяжбу по передаче объекта в свою собственность, после чего у муниципалитета появится юридическое право достроить ФОК», - после прямого эфира сообщил губернатор Алексей Текслер. Всё время прямого эфира на экраны в студии выводили вопросы, поступающие от зрителей в СМС-сообщениях. Вот некоторые из них:  - Уменьшите количество депутатов. Зачем нам в думе 500 человек? - Где душа Сталина - в раю или в аду? - Почему «Автоваз» дорожает быстрее иномарок? - Кто будет следующим президентом? Хотелось бы присмотреться. - Чем вам помочь, чтобы Россия стала империей? - Когда вернут «нормальный» интернет? Невозможно даже отправить свои обращения президенту. - А что если нам ввести сбор на стиральные и швейные машины? Еще детские машины есть.

Накануне новогодних праздников с призывом покупать спиртное только в имеющих лицензию специализированных магазинах и крупных торговых сетях к южноуральцам обратилась полиция. По мнению правоохранителей, соблюдение этого правила поможет обезопасить от тяжких последствий отравления «палёным» горячительным. «Категорически избегайте покупок в местах несанкционированной торговли, “с рук”, а также через мессенджеры и сомнительные сайты. Откажитесь от покупки алкоголя по подозрительно низкой цене, без обязательных федеральных специальных марок (акцизных марок), в повреждённой или ненадлежащим образом закрытой таре», - рекомендуют в региональном полицейском главке. Полицейские призывают южноуральцев быть бдительными. О всех известных фактах незаконной торговли спиртными напитками, в том числе в жилых домах, подъездах или через интернет, следует незамедлительно сообщать в полицию по телефонам 102 или 112.

Новогодний объект в детском парке «Крылатко» на проспекте Гагарина предстанет во всей красе в следующую субботу, 27 декабря. «Гостей ждут удивительные ледяные скульптуры, вдохновлённые знаменитыми бажовскими сказами, горки, захватывающие лабиринты и интересные ловушки, а также разнообразие светодиодных конструкций. Для детей и взрослых подготовлена насыщенная концертно-анимационная программа с участием любимых героев, весёлые игры, зажигательные танцы и море улыбок», - обещают организаторы. На строительство ледового городка и украшение парка «Молодёжный» светодиодными цветами на ледяных постаментах из городского бюджета в этом году направили без малого три миллиона рублей. Планы возвести ежегодное развлечение чуть было не сорвались из-за бесснежного начала декабря. Но потом зима исправилась, и подрядчик взялся за работу. Праздник по поводу открытия в «Крылатко» ледового сезона начнётся в 14-00.  

О том, что с сегодняшнего дня теплосети в районе машзавода будет обслуживать ООО «Энергосервис», златоустовцы узнали из домовых чатов, куда пришла соответствующие оповещения. «Информируем Вас о том, что с 19.12.2025г. организации АО "Златмаш" (цех 19) и ООО "ЗлатСеть" прекращают обслуживание и ремонтные работы на всех сетях теплоснабжения в районе машзавода. Ответственность за содержание и ремонт всех сетей теплоснабжения в районе машзавод возложило на себя ООО "Энергосевис" (учредитель Попов Михаил Александрович)», - говорится в бумаге на фирменном бланке ООО «ЗлатСеть». Авторы документа добавляют: телефоны аварийно-диспетчерской службы «Энергосервиса» они пока не знают. Завершается обращение в домовых чатах оптимистичным: «В целях подстраховки в холодные дни рекомендуем иметь на готове электрообогреватели» (орфография и стиль авторские). С начала отопительного периода в районе машзавода уже случилось несколько крупных аварий. Так, из-за порыва сети на проспекте Мира пару дней назад без тепла остались несколько многоэтажек. Сегодня на месте аварии продолжаются работы. 

Воспитанник детской музыкальной школы №2 Александр Исхаков вместе со звёздами современной российской эстрады участвовал в концерте на торжественной церемонии вручения ежегодной премии «Шоу Марка №1». На сцену подопечный преподавателя Надежды Игнатцовой вышел вместе с певицей, композитором и педагогом Этери Бериашвили. Право выступить в государственном Кремлёвском дворце наш земляк получил после победы во всероссийском конкурсе «Песни детства» творческого проекта «Альянс талантов». В начале следующего года златоустовцы смогут увидеть юное дарование в эфире – телеверсию концерта и церемонии покажут 7 января на канале ТВЦ.