$ - 75.53 руб.
€ - 88.28 руб.
Полезные ссылки

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.

 - У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.

Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.

Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!

  • Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
0
Guest
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
Имя Цитировать 0
0
Guest
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
Имя Цитировать 0
0
Guest
это ягодка из детства
Имя Цитировать 0
0
Guest
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
Имя Цитировать 0
0
Guest
тоже помню как с чёрными зубами бегали
Имя Цитировать 0
0
Guest
А как она размножается? Саженцами?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
Имя Цитировать 0
0
Guest
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
Имя Цитировать 0
0
Guest
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
07:08 Сегодня
Взял покататься: жительнице Златоуста вернули похищенный велосипед
Двухколёсного друга горожанка ненадолго оставила возле подъезда, а когда вернулась, не нашла. Причинённый ущерб пострадавшая оценила в 10 тысяч рублей. «В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска установили личность подозреваемого и задержали его. Им оказался 29-летний житель Златоуста, ранее не судимый», - рассказали в златоустовском ОМВД. Гражданин признался: деяние он совершил, будучи нетрезвым. Велосипед вернули владелице, любитель брать чужое ответит по закону
05:55 Сегодня
Мошенники начали пугать «штрафами за борщевик»
Следящие за новеллами в законодательстве аферисты начали обкатывать новые поводы для обмана владельцев дачных соток. И перед открытием дачного сезона некоторые садоводы уже получили смс-сообщения о якобы обнаруженных на их участках мусоре и сорняках. При переходе по ссылке потенциальной жертве предлагают оплатить штраф со скидкой, а дальше включается обычная схема: звонок из некого кол-центра с сообщением о взломе аккаунтов на госуслугах и выманивание кодов.  Эксперты прогнозируют увеличение количества подобных случаев. Тем более что раньше кадастровые сведения были публичными, и найти информацию о собственниках, которые десятилетиями владеют земельными участками, не так сложно. Кроме того, в мае контролировать использование земель будут с помощью дронов, а в июне начнёт цвести борщевик.     Так что дачников призывают с подозрением относиться к любой рассылке, не переходить по ссылкам и никому и ни под каким предлогом не сообщать коды из смс и другую чувствительную информацию.
10:32 Вчера
Мой воздух: как жители Златоуста превращают хлам в пепел и деньги
Традиционно весной многие жители Златоуста (особенно православные, готовясь к Пасхе) стараются не только сделать генеральную уборку в квартире, но и максимально избавить её от залежей ненужных вещей. «Златоуст.инфо» узнал, какие методы «расхламления» реально работают.  «У меня двое детей, и дома скопились горы новой и ношеной одежды, игрушек и книжек, - поделилась со «Златоуст.инфо» мама двоих сыновей Евгения Рыкова. – Выбрасывать боязно: цены сейчас сами знаете какие, и многие вещи могут пригодиться младшему. Однако вижу: ещё немного, и эти залежи вытеснят нас из небольшой «двушки». Поэтому волевым решением собрала все, что точно не пригодится, и раздала подругам и коллегам с детьми, а что не взяли - отнесла на мусорку. Остальное, что ещё может послужить, сложила в коробки, подписала и отнесла в кладовку в подвале. Вечный бардак исчез, и даже дышать дома легче стало!».  «Я избавляюсь от ненужного по «методу пепла», - рассказала Юлия Бакланова. – Прочитала про него в каком-то паблике, очень понравился, работает. Возьмите в руки предмет и представьте, что он рассыпается у вас в руках в пепел. Что вы чувствуете? Ничего – выкидывайте или отдавайте. Жалко – оставляйте». Менее сентиментальные и рациональные жители Златоуста заявили, что лучше всего продавать ненужное на Интернет-барахолках или, если предмет крупный (например, мебель), предлагать в местных пабликах задаром или за символический подарок. Даже если купят очень дёшево, вы всё равно расчистите свое жизненное пространство, и это намного лучше, чем заполнить его хламом.  А если отдаете безвозмездно мебель, то новый владелец сам её вывезет, и вы тем самым получите весомую помощь в избавлении от «крупногабарита».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
09:42 25.04.26
Яйца с мылом: жительницы Златоуста – о «рождённых с тряпкой»
Модные блогеры и даже некоторые врачи призывают сразу мыть с мылом не только яйца, но и овощи-фрукты, упаковки всех продуктов, принесённых из магазина, и только после этого складывать их в холодильник.  Другие суперхозяюшки из Интернета показывают, как они переливают гели и шампуни в одинаковые стильные емкости, гладят не только постельное бельё, но и нижнее, ежедневно меняют полотенца и моют обувь, как только переступят порог дома. «Златоуст.инфо» узнал у жительниц Златоуста, считают ли они эти домашние дела пустой тратой времени?  «Или я плохая хозяйка, или кто-то родился с тряпкой в руках, - заявила «Златоуст.инфо» педагог Евгения Строкова. – Ничего из этого я не делаю, и одежду в шкафу по цветам не развешиваю. У меня не настолько большой и яркий гардероб. Всё, что делаю, - пересыпаю стиральный порошок из большого пакета в контейнер, но не для эстетики, а для удобства. Смена полотенец каждый день – вообще фанатизм. Я не настолько грязная, чтоб после одного вытирания их требовалось стирать. Да и какие потом платёжки за воду придут? И овощи-фрукты быстрее портятся, если они мытые». «В детстве часто спрашивала маму, снова затеявшую многочасовую субботнюю глажку всего на свете: зачем ты это делаешь? – поделилась Кристина Ильина. - «Вырастешь - поймёшь», - отвечала. Слышать не хотела, что выглаженное бельё теряет гигроскопичность, то есть способность впитывать влагу. Мама всю жизнь гладит всё, что из ткани, даже бельё и тряпочки, которыми вытирает стол. Я выросла, уж четвёртый десяток. Не поняла. Не глажу ничего, кроме футболок. Занимает минут пять пару раз в месяц».  «Мыть яйца – это блажь, - отметила Галина Назарова. - Сальмонеллу не убивает мытьё водой и мылом. Для неё опасна только высокая температура при жарке или варке. Глажка носков, смена полотенец, гардероб по цветам и прочая ерунда, по моему мнению, - это не про образцовый дом, а про ОКР (обсессивно-компульсивное расстройство). С этим надо к психиатру…».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
17:38 24.04.26
Проект тоннеля в Златоусте прошёл госэкспертизу
В конце истории, которая длится больше 10 лет, замаячил свет. Хорошей новостью представители муниципального «Капитального строительства» поделились с участниками депутатской комиссии по промышленности, предпринимательству и строительству. «Специалистами “Капитального строительства” направлена заявка в Министерство дорожного хозяйства и транспорта Челябинской области о выделении субсидии на строительство путепровода в 2027-2028 годах. Комиссия по рассмотрению заявки состоится в июне», - сообщили в пресс-службе Собрания.  Разработкой проекта тоннеля в районе переезда 1937 километр в районе Закаменки мэрия Златоуста занялась два года назад. На эти цели, по данным портала закупки.гоу, было направлено почти 22 миллиона. Средства были заложены в муниципальной программе «Обеспечение качественными услугами жилищно-коммунального хозяйства населения, дорожной деятельности и транспорта Златоустовского городского округа».  Пакет документов должен был быть готов до 30 апреля 2024 года. Тоннель высотой не менее 5,25 метра с тротуарами и двумя полосами для транспорта, говорилось в техническом задании, нужно строить без остановки движения поездов.  10 лет назад суд обязал администрацию Златоуста решить вопрос, обеспечив бесперебойный проезд транспорта. В августе 2022 года неисполнение этого решения вылилось в уголовное дело, которое возбудил Следственный комитет.
16:28 24.04.26
В Златоусте суд взыскал с необязательного подрядчика больше двух миллионов
Женщина хотела возвести пристрой и наняла подрядчика. Стороны подписали договор, обозначив стоимость работы – 650 тысяч рублей, заказчица выдала 450 тысяч рублей на покупку стройматериалов. Объект должен был быть готов к концу декабря. Потом исполнитель попросил перенести срок сдачи на 1 апреля, но ни к этой дате, ни после работу так и не закончил. «С целью досудебного урегулирования спора в адрес ответчика была подана письменная претензия с требованием до 15.10.2025 г. закончить выполнение работ, но до настоящего времени обязательства по договору не исполнены», - отметили в пресс-службе Златоустовского городского суда. Уплаченные по договору 450 тысяч рублей, два миллиона неустойки, один миллион в виде штрафа и 10 тысяч рублей в качестве компенсации морального вреда гражданин должен выплатить пострадавшей. Решение в законную силу не вступило.
15:22 24.04.26
Тоска опять пришла: жители Златоуста жалуются на весеннюю депрессию
Симптомы весенней депрессии, отмечают не только врачи, но и психологи Златоуста, с каждым годом отмечают у себя всё больше горожан. Они жалуются на постоянно сниженное настроение, замедление мышления и моторную заторможенность (нежелание двигаться). А точно ли это депрессия, выяснил «Златоуст.инфо». «Депрессия – это болезнь, которая требует лечения, а вот состояние «чувствую себя депрессивно» (в котором сейчас пребывают многие люди) – просто сезонное состояние, которое нужно пережить, - прокомментировала «Златоуст.инфо» клинический психолог Елизавета Куликовская. – Чем вызвано нынешнее депрессивное состояние? Авитаминозом, гиподинамией (зимой мы мало двигались) и циркадными ритмами. Последняя причина особенно важна, ведь это - преобладание ночи над днём, которое за долгую зиму существенно снижает в организме выработку мелатонина, серотонина и других нейромедиаторов».  Специалист добавила, что одной из причин плохого настроения – уже психологической – является то, что с приходом весны нам хочется обновления и динамики. Когда этого не происходит, человек чувствует себя подавленно. Чтобы убрать этот барьер, привнесите в свою жизнь новизну в виде нового хобби, занятия или физической активности.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74