$ - 87 руб.
€ - 100.83 руб.
Полезные ссылки

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.

 - У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.

Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.

Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!

  • Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
0
Guest
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
Имя Цитировать 0
0
Guest
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
Имя Цитировать 0
0
Guest
это ягодка из детства
Имя Цитировать 0
0
Guest
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
Имя Цитировать 0
0
Guest
тоже помню как с чёрными зубами бегали
Имя Цитировать 0
0
Guest
А как она размножается? Саженцами?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
Имя Цитировать 0
0
Guest
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
Имя Цитировать 0
0
Guest
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
17:55 Вчера
В Златоусте водителя арестовали за тонировку
В специальном приёмнике молодой человек проведёт семь суток – так решил Златоустовский городской суд. До того 21-летнего водителя уже штрафовали – визуальный осмотр показал, что покрытие на стёклах его автомобиля не отвечает установленным требованиям по светопропускаемости.  «Было также вручено письменное требование сотрудника полиции о прекращении противоправных действий. Однако молодой человек проигнорировал законное требование и не привел стёкла своего автомобиля в нормативное состояние», - рассказали в златоустовской Госавтоинспекции.  Потому, когда 26 августа любителя сумрака вновь остановили сотрудники ДПС, на него составили протокол о неповиновении законному распоряжению сотрудника полиции.  «Требования сотрудников полиции об устранении неисправностей и условий, при которых запрещена эксплуатация транспортных средств, обязательны к исполнению, - подчеркнули в ГАИ. - Игнорирование предписаний влечет за собой серьезные правовые последствия, вплоть до реальной изоляции от общества на определённый срок».
15:32 Вчера
Полное безобразие: в Златоусте вторая волна бензинового кризиса
Горожане проводят долгие часы в очередях на АЗС и не всегда ожидание даёт нужный результат. Решить вопрос златоустовцы просят губернатора. «Уважаемый господин губернатор! Вы в курсе, что происходит в Златоусте с бензином! Его просто нет, от слова совсем нет! Когда будет бензин? Администрация города даёт ответ по поводу отсутствия бензина, что нужно обращаться лично, либо через портал Госуслуги в министерство тарифного регулирования Челябинской области. Имея травму ноги не могу приехать в министерство области, поэтому прошу помочь городу получить бензин, т.к. на текущий момент город просто встал. Полное безобразие! Раз уж администрации ЗГО тяжело решить эту проблему (обращение в министерство Челябинской обл.) прошу помочь в решении обеспечения города Златоуст бензином», - пишет в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте один из водителей (стиль, орфография и пунктуация авторские). О невозможности заправить автомобиль сообщают и жители других территорий. «Мы живём в Верхнеуральском районе, на Лукойле более недели нет бензина, на частных заправках цена более ста рублей и тоже очереди, когда примут меры?» «Красноармейский район, бензина тоже ни где нет и говорят неизвестно когда будет». «Кусинский городской округ. В нашем округе население около 25000 человек, при этом на весь округ 1 заправочная станция, на которой 2-ю неделю нет бензина, и ходят слухи что и её собираются закрыть». «В Еткуле уже 5 дней нет бензина, ездим караулим эту заправку АЗС, бензина как не было так и нет». В начале недели в региональном топливном штабе заявили, что объёмы поставок не снижались, а очереди – следствие высокого сезонного спроса. Отдельной проблемой чиновники назвали отложенные на осень плановые ремонты НПЗ, которые будут выполняться в соответствии с утверждёнными графиками. Сегодня свои комментарии дал губернатор: «У нас активно в регионе работает штаб по обеспечению топливом, и мы видим в последнее время, что по отдельным производителям есть сбои в поставках. Мы понимаем, с чем это связано, тем не менее, ситуация осложнилась. Мы проводим постоянный мониторинг, общаемся с нефтяными компаниями, которые работают в регионе. Учитывая текущую обстановку, несколько дней назад я обратился в правительство Российской Федерации за увеличением лимитов поставок моторного топлива в Челябинскую область. Вице-премьер Александр Валентинович Новак поддержал и дал соответствующее поручение министерству энергетики РФ. Вчера мы провели активные переговоры по увеличению лимитов поставок и по замещению производителей, у которых есть объективные сложности с поставками. Эта перенастройка логистики потребует определенного времени. Буду держать этот вопрос на личном контроле», — заявил Алексей Текслер.
10:42 Вчера
Житель Златоуста помог выявить водителя-нарушителя
О водителе Хонды, который на одном из перекрёстков проспекта 30-летия Победы выехал на встречную полосу, пересёк двойную сплошную и проехал на красный свет, в дежурную часть златоустовского ОМВД сообщил неравнодушный горожанин. «Сотрудниками Госавтоинспекции проведена проверка по фактам, изложенным в обращении. В ходе административного разбирательства нарушитель был установлен. Им оказался местный житель 2000 года рождения. Вина правонарушителя нашла своё подтверждение», - сообщили в полиции. На нарушителя составили два протокола. За выезд на встречку ему грозит штраф 7500 рублей или лишение прав на срок от 4 до 6 месяцев, а за повторный проезд на запрещающий сигнал светофора - штраф 5 000 рублей или лишение прав на срок от 4 до 6 месяцев. «Уважаемые водители, помните, что цена спешки и рискованных маневров может стоить жизни вам и другим людям, - призывают в златоутсовской Госавтоинспекции. - Если вы стали свидетелем опасного вождения, сообщите об этом в дежурную часть полиции или через официальные аккаунты ведомства».
09:35 Вчера
В Челябинской области официально завершён купальный сезон
По данным регионального главка МЧС, первые несчастные случаи на воде были зарегистрированы задолго до открытия пляжей 1 июня, ведь жара пришла на Южный Урал в мае. Всего за этот период утонуло 36 человек, среди них пятеро детей, а ещё пятеро – рыбаки. В июле из городского пруда в Златоусте извлекли утонувшего 80-летнего мужчину.  «Самое распространённое происшествие на водоёме – купание в состоянии алкогольного опьянения. Заторможенная реакция человека в таком состоянии не даёт реально оценить свои шансы, к этому добавляется ответная реакция организма на резкое охлаждение: даже хорошо плавающий человек, находясь в нетрезвом виде, подвергает себя опасности не добраться до берега», – пояснили в ГУ МЧС по Челябинской области. Рассказывать землякам о безопасном поведении специалисты чрезвычайного ведомства продолжат. В сентябре обещают краткое потепление, и люди снова могут отправиться купаться, а рыбаки выходят к воде круглый год.
07:28 Вчера
На трассе М-5 недалеко от Златоуста начали разбирать мост
Реверсивным движение по мосту через реку Атлян сделали ещё весной, и с тех пор там регулярно собираются пробки. И вот сооружение начали демонтировать. По проекту его должны расширить до четырёх полос, четырёхполосными будут и подъезды. Об этом говорили участники рабочей встречи, которую накануне провёл губернатор.  Развитию проходящих по Челябинской области участков федеральных автомагистралей М5 «Урал», А310 и Р254 «Иртыш» в этом разговоре уделили особое внимание.    «Федеральные трассы — это системообразующая часть дорожной сети региона. От их состояния и развития напрямую зависят транспортная доступность, безопасность, экономические связи и развитие внутреннего туризма», — цитирует Алексея Текслера пресс-служба правительства области.  Кроме ремонта моста под Атляном, на М-5 в Челябинской области идёт реконструкция участка от границы с Республикой Башкортостан в сторону Миасса и Златоуста, в том числе обхода города Сима. На ряде отрезков большая часть работ уже завершается.  На трассе А310 идёт капремонт с переводом на четырёхполосное движение: один из участков планируют ввести уже в этом году. На нескольких участках магистрали Р254 «Иртыш» продолжается замена верхних слоев дорожного покрытия.
06:19 Вчера
Молодым избирателям выдадут сувениры
Те, кто в этом году впервые участвует принимает участие в голосовании, получат памятные подарки.  «Получить подарок смогут молодые люди, которым исполнилось 18 лет, имеющие прописку в Челябинской области и проголосовавшие на своем избирательном участке. Сувениры выдадут сразу после голосования», - рассказали в областном избиркоме.  Найти адрес своего участка можно на сайте ЦИК России. Голосование за депутатов Государственной Думы очередного созыва будет проходить 18, 19 и 20 сентября. Для более 40 тысяч южноуральцев это будут их первые выборы.
17:57 01.09.26
«И слово лечит»: в Златоусте появился замечательный лор-врач
В редакцию нашего портала обратились жители Златоуста-пациенты поликлиники № 4 на улице Мельнова – с просьбой выразить искреннюю благодарность молодому врачу-отоларингологу Ольге Николаевне Кутнях.  Жители района метзавода, попадая на приём к этому специалисту, каждый раз остаются приятно удивлены не только профессионализмом доктора, но и тёплым (увы, не столь частым в наше время), душевным отношением к каждому больному. «Златоуст.инфо» связался с представителями поликлиники.  «Не только грамотные и понятные назначения, высокопрофессионально проведенные процедуры, вдумчивое, без спешки, предельно внимательное отношение к каждому пациенту, но и особая доброжелательность Ольги Николаевны покоряют с первого приёма, - рассказали «Златоуст.инфо» признательные пациенты этого врача. – Известно, что и слово способно лечить. Еще Гиппократ отмечал, что врачевание - не ремесло, а высокое искусство, требующее не только глубоких знаний, но и сострадания к пациенту. Спасибо нашему любимому доктору – и за мастерство, и за сердечность!».  Представители поликлиники № 4, куда позвонил корреспондент «Златоуст.инфо», сообщили, что Ольга Николаевна Кутнях работает здесь не так давно – с начала года. Однако эти слова признательности в её адрес – далеко не первые и не единственные.  «Мы рады, что в нашем коллективе появился такой замечательный коллега», - заявили люди в белых халатах.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74