- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку
Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.
- У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.
Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.
Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!
- Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
Guest
|
|
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
|
|
Guest
|
|
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
|
|
Guest
|
|
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
|
|
Guest
|
|
это ягодка из детства
|
|
Guest
|
|
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
|
|
Guest
|
|
тоже помню как с чёрными зубами бегали
|
|
Guest
|
|
А как она размножается? Саженцами?
|
|
Guest
|
|
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
|
|
Guest
|
|
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
|
|
Guest
|
|
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
|
|
Guest
|
|
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
|
|
Guest
|
|
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
|
Смотрите также
06:03 Сегодня
Вскрытие покажет: в Златоусте депутаты пытаются решить вопрос ливнёвки
На проблему в Собрание пожаловались жильцы дома №2 по улице Чкалова. Во время объезда территории своего избирательного округа на месте побывали депутат Ярослав Суворкин и председатель Собрания Алексей Карюков.
Правда, понять, в чём причина, они не смогли, ведь ливневые канавы оказались под землёй, а коммунальщики в объезде не участвовали.
«Принято решение - в ближайшее время организуем повторный выезд на место со специалистами коммунальных служб. Для понимания причин застоев необходимо провести земляные работы и вскрыть участки сети», - рассказали по итогам объезда в пресс-службе Собрания депутатов.
Там заверили: ситуация остается на контроле.
«Как только будут готовы результаты вскрытия — сразу проинформируем жителей о планах устранения», - говорится в сообщении.
15:12 Вчера
Депутатам Златоуста рассказали о «мусорной» реформе
По мнению представителя регоператора, который выступил перед участниками депутатской комиссии по городской инфраструктуре и жизнеобеспечению, главная проблема, из-за которой в городе до сих пор не налажена сортировка отходов, - отсутствие места, где это должно происходить.
Сейчас сортировочный комплекс есть только на полигоне в Полетаево, где мусор не только разбирают на фракции, но и частично перерабатывают. В октябре перерабатывающий завод мощностью до 600 миллионов пластиковых бутылок в год заработает в Миассе. Там будут принимать и пластик из Златоуста. Если здесь этот вид отходов будет правильно собран.
«Пластиковые бутылки и упаковки нужно сполоснуть от остатков пищи или напитков, по возможности снять этикетки и смять, чтобы сэкономить место. Крышечки часто собирают отдельно», - говорится в инструкции по сбору на сайте одного из переработчиков.
Впрочем, кроме отсутствия места для сортировки, в Златоусте достаточно и других нерешённых «мусорных» вопросов, отметили в Собрании депутатов. Например, в некоторых районах частного сектора до сих пор нет контейнерных площадок, у многоквартирных домов их не хватает, а на тех, что есть, высятся курганы «непрофильных» отходов.
Как планируется разобраться со всем этим и будет ли внедряться раздельный сбор мусора для горожан ни регоператор, ни участники комиссии не уточнили. Но подчеркнули: сортировать твёрдые коммунальные отходы в Златоусте должны уже к 2023 году.
14:02 Вчера
В Златоусте перекроют дорогу
Временное ограничение движения связано с празднованием Дня города. В субботу, 12 сентября, проезд на участке улицы Карла Маркса от перекрёстка с улице Макаренко до техникума технологий и экономики будет закрыт с 17:00 до 20:30.
«Общественный транспорт (автобусы, трамваи, маршрутные такси) продолжит движение по данному участку в соответствии с расписанием. Проезд будет организован по встречной полосе – со стороны нечётных домов – с ограничением скоростного режима не более 10 км/ч», - говорится в сообщении мэрии.
В администрации попросили водителей заранее планировать маршрут и выбирать альтернативные пути объезда, а всех участников дорожного движения – быть предельно внимательными.
12 сентября с 17:00 до 20:00 на площади перед ДК «Металлург» будет проходить концертная программа «Златоуст - город наших сердец» с участием творческих коллективов города, а также кавер-группы Stotus-Men (Челябинск), экс-солистки группы «Краски» Марины Киреевой и экс-солиста группы «Премьер-Министр» Василия Киреева (Москва).
10:59 Вчера
Златоуст почти готов к зиме
Об этом на депутатской комиссии по городской инфраструктуре и жизнеобеспечению заявили представители муниципального Управления ЖКХ. По данным чиновников мэрии, котельные готовы на 95 процентов, а многоквартирные дома — на 85 процентов.
Среди важных достижений ремонтного сезона, отметили коммунальщики, – актуализированная схема теплоснабжения, замена 13 километров сетей и новый регламент аварийного реагирования, по которому уже проведены тренировки.
«Муниципальная комиссия выехала на проверки потребителей ещё в августе и продолжит мониторинг до ноября. Работа кипит, чтобы первый мороз не застал врасплох», - сообщили в пресс-службе Собрания депутатов по итогам заседания.
В понедельник, 8 сентября жители проспекта Гагарина, а также улиц Кооперативная, Трактовая, Верхне-Трактовая, Таганайская и Космонавтов на неопределённый остались без горячей воды. Причиной в единой дежурно-диспетчерской службе назвали очередной порыв на магистральной теплосети диаметром 500 миллиметров.
09:48 Вчера
В многоэтажках Златоуста могут появиться «розетки» для электрокаров
Их планируют приравнять к базовым коммунальным услугам, потому начнут устанавливать без согласия жильцов, сообщили «Известиям» в Ассоциации производителей и операторов электрозарядных станций (АПОЭ).
Сейчас для такого действия согласие общего собрания собственников жилья нужно, кроме того, управляющая компания не обязана предоставлять точку подключения. А это делает услугу дороже для пользователей.
Больших затрат на модернизацию системы пожаротушения потребует установка зарядной станции в уже построенном доме. Но если считать «розетку» для электрокаров базовой коммунальной услугой, все эти вопросы снимаются сами по себе.
08:05 Вчера
В Челябинской области проходит тестовое электронное голосование
Регион участвует в общероссийской тренировке ДЭГ, которая началась в восемь утра 9 сентября и продлится до восьми вечера 10 сентября. Тестирование идёт в условиях, максимально приближенным к реальности, но с бюллетенями с обезличенными кандидатами и партиями.
«Чтобы сделать свой выбор в рамках тренировки, необходимо зайти на портал vybory.gov.ru и авторизоваться с помощью подтверждённой учетной записи Госуслуг», - уточнили в областном избиркоме.
Регистрация желающих проголосовать дистанционно идёт до 14 сентября. Отдать свой голос, не выходя из дома уже намерены почти 118 тысяч жителей Челябинской области.
07:53 Вчера
В Златоуст принесло гарь с юга Челябинской области
Там из-за сухой и жаркой погоды разгорелись лесные пожары. Возгорания фиксируют в нескольких районах — Карталинском, Варненском и Кизильском. В последнем, по официальным данным, огнём охвачена площадь в 500 гектаров. Ситуацию осложняет жаркая сухая погода и порывы ветра.
Порывы ветра вечером вторника «затянули» запах гари в Златоуст, смог можно было наблюдать над окружающими город хребтами – снимками поделились подписчики «Златоуст.инфо».
Несмотря на сложные погодные условия – сильный ветер и сухую погоду, – ситуация на юге региона находится под контролем, сообщили в министерстве общественной безопасности. Угрозы жизни и здоровью жителей нет. Население не эвакуируют, но на случай, если обстановка начнёт ухудшаться, подготовлены семь автобусов.
К тушению привлечены силы МЧС России, сотрудники лесничества, фермеры, представители казачества и добровольцы. Всего в составе группировки РСЧС задействованы 118 человек и 47 единиц техники. Также к месту пожара направляются дополнительные силы и средства МЧС России: 89 человек личного состава и 17 единиц техники.