$ - 76.55 руб.
€ - 90.93 руб.
Полезные ссылки

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.

 - У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.

Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.

Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!

  • Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
0
Guest
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
Имя Цитировать 0
0
Guest
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
Имя Цитировать 0
0
Guest
это ягодка из детства
Имя Цитировать 0
0
Guest
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
Имя Цитировать 0
0
Guest
тоже помню как с чёрными зубами бегали
Имя Цитировать 0
0
Guest
А как она размножается? Саженцами?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
Имя Цитировать 0
0
Guest
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
Имя Цитировать 0
0
Guest
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
17:22 Сегодня
В Челябинской области оштрафовали почти два миллиона «гонщиков»
Все эти случаи выявили камеры наблюдения на дорогах, сообщило поделившееся статистикой региональное министерство общественной безопасности. «За 2025 год выявлено более 1,9 миллиона нарушений скоростного режима, что составляет 83 процента от общего числа зафиксированных комплексами фото- видеофиксации нарушений», – говорится в сообщении. Превышение скорости, отметили в ведомстве, стали причиной 662 дорожных аварий, что составляет 18 процентов от общего числа ДТП. В министерстве составили антирейтинг нарушителей - антилидерами стали водители Volkswagen, Volvo и Zeekr, которые двигались со скоростью 160, 152 и 146 километров в час на участках, где разрешено лишь 60. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
17:13 Сегодня
«Спробуй заячий помёт»: как жители Златоуста лечат простуду по старинке
Иначе как дремучими, а в иных случаях – и варварскими, нельзя назвать «бабушкины» способы, которыми многие жители Златоуста, особенно старшего возраста, пытаются избавить себя (что гораздо хуже, и детей) от симптомов простуды и гриппа. «Златоуст.инфо» узнал мнение врача. «Прихожу к пожилой пациентке на дом – она сидит в носках, в которые напиханы резаные соленые огурцы, - на условиях анонимности поделилась со «Златоуст.инфо» терапевт Елена К. – Бабушка верит, что это лучшее средство, чтобы сбить температуру. Говорит мне: жалко, лук закончился, хотела от насморка лукового соку в нос закапать! Начинаю долго убеждать, что огурцы в носках бесполезны, а лук сразу приведет к ожогу слизистой носа, но вижу: бесполезно. Святая вера нашего народа, что «химоза», то есть таблетки – это зло, а народные методы – благо и сплошная польза, нерушима». Собеседница нашего портала перечислила и другие методы лечения простуды, которые не имеют с медициной ничего общего и могут только навредить: закапывание в глаза, нос и уши грудного молока (от всех хворей), намазывание губ серой из ушей (от герпеса), накладывание на грудь лепёшки из картошки и меда (от кашля), глоток керосина (от ангины), водочно-уксусные компрессы (от температуры), растирания мёдом (от пневмонии)… Однако самым диким методом, у которого, по словам врача, до сих пор есть приверженцы, является уринотерапия. Словом, полный набор советов от Бабы-Яги из известной сказки про Федота-стрельца: «Спробуй заячий помёт - он ядреный, он проймёт! И куды полезней мёду, хошь по вкусу и не мёд…». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
16:18 Сегодня
Жители Златоуста могут оплатить коммунальные квитанции ещё быстрее
Раздел «Единая квитанция» появился на официальном портале компании «Уралэнергосбыт». Новый сервис позволяет совершать все операции в дистанционном режиме, не заводя личный кабинет и не проходя регистрацию. «Пользователи могут оперативно вносить платежи за коммунальные услуги, отправлять текущие данные приборов учёта, а также скачивать квитанции в электронном виде. Кроме того, сервис позволяет оформить регулярную рассылку платёжных документов на почтовый ящик. Для получения доступа к архиву квитанций за последние 12 месяцев достаточно указать лишь адрес проживания или номер единого лицевого счёта», - сообщили в компании. Цель проекта, отметил исполнительный директор Единого расчётного центра «Уралэнергосбыт» Александр Боженев, — сделать процесс начислений максимально прозрачным и понятным, обеспечив клиентам комфортные условия для дистанционного взаимодействия. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
14:11 Сегодня
Широка душа: жители Златоуста - о «лотерее для новорождённых»
Одна из политических партий, которая славится оригинальными идеями (особенно когда ей хочется заработать побольше симпатий избирателей), не так давно предложила проводить лотерею для младенцев. Чтобы поднять рождаемость, чиновники решили каждый месяц разыгрывать среди новорождённых десять квартир, сто автомобилей и тысячу комплектов бытовой техники. «Златоуст.инфо» узнал мнение жителей Златоуста – у нас же любят лотереи… «Отличная идея, жаль, что её не одобрили, - считает жительница Златоуста, многодетная мама Ксения Л. - Я бы с удовольствием поучаствовала. Пусть бы хоть кому-то повезло! Конечно, рождаемость эта мера не поднимет – детей не для выигрышей заводят. Однако в качестве поощрения тем, кто решился увеличить свою семью, было бы здорово!». «Зарубили глупую и популистскую идею, и правильно, - не согласен машиностроитель Вадим Рябцев. – У нас, что, государство – навроде казино? Одному малышу дадут квартиру, а другой чем хуже? Эта «рулетка» породит только зависть, недовольство и несправедливость». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
10:05 Сегодня
В Златоусте решают, как подвести газопровод к детскому лагерю
Варианты газификации «Горного» обсудили участники депутатской комиссии по промышленности, предпринимательству и строительству. Газопровод позволит отказаться от угольной котельной и сделать теплоснабжение лагеря более надёжным. Однако, везде есть свои «но».   «Провести голубое топливо, подключив к газу сначала расположенное рядом садовое товарищество, представляется затруднительным, так как дома жители используют как сезонные дачи», - рассказали в Собрании депутатов. Впрочем, можно решить задачу с помощью региональной программы газификации социальных объектов. Но пока «Горный» находится за чертой округа. Чтобы отодвинуть границу потребуется внести изменения в генеральный план. Пока ни один из вариантов не принят как основной. Муниципальным «Горный» стал в 2021 году после того как город приобрёл его за 15 миллионов рублей у прежнего собственника – златоустовского метзавода.    
09:01 Сегодня
Индексация пособий новые условия ипотеки: законы февраля
Обзор нововведений, которые изменят нашу жизнь, в традиционной подборке «Златоуст.инфо». Индексация пособий С 1 февраля более 40 выплат, пособий и компенсаций повысят на 5,6 процента. Увеличение, уточнили в Минтруда, рассчитано исходя из фактического индекса потребительских цен за предыдущий год. Так, материнский капитал на первого ребёнка увеличится до 728 тысяч 921 рубля. При рождении второго ребёнка семья, ранее оформившая сертификат, дополнительно получит 234 тысячи 321 рубль, а если капитал не был выплачен при рождении первого ребёнка, - 963 тысячи 243 рубля. Изменение условий семейной ипотеки  С 1 февраля будет введено ограничение на количество кредитов, которые может оформить одна семья по программе «Семейная ипотека», - только один льготный кредит под шесть процентов. Созаемщиками будут выступать оба супруга. Прибавка к пенсии лётчикам и шахтёрам Дополнительные выплаты этим категориям положены в связи с вредными, опасными, напряженными и тяжелыми условиями труда. Размер надбавки корректируют четыре раза в год: 1 февраля, 1 мая, 1 августа и 1 ноября. Фиксированная выплата 80-летним юбилярам удвоится  Её получат пенсионеры, которым в январе исполнилось 80 лет, а также те, кто в первом месяце 2026 года оформил инвалидность I группы. Изменение порядка взимания штрафов за нарушение прав потребителей В частности, штрафы не будут взимать, если: - требование потребителя не было удовлетворено в добровольном порядке по его вине. - изготовитель (исполнитель, продавец) не исполнил свои обязательства из-за нарушения его контрагентом обязанностей по поставке товаров (выполнению работ, оказанию услуг), необходимых для исполнения обязательств перед потребителем. - до обращения в суд потребитель и изготовитель заключили медиативное соглашение.   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74
06:55 Сегодня
Минздрав Челябинской области сообщил о старте Диспансеризации 3.0
Обновлённую программу профилактических осмотров в ведомстве назвали «современный, персонализированный и максимально эффективный инструмент для раннего выявления рисков и сохранения самого ценного ресурса – здоровья». В новогодние каникулы, уточнили в Минздраве, диспансеризацию прошли главы территорий и главврачи. И теперь они призывают земляков последовать их примеру. «Диспансеризация — это не формальность, а мощный профилактический инструмент. В нашей практике уже не один раз благодаря своевременному прохождению диспансеризации у пациентов были обнаружены серьезные заболевания, в том числе и онкологические, на самых начальных, бессимптомных стадиях. Это позволило немедленно начать эффективное лечение и сохранить людям здоровье, а в некоторых случаях — и жизнь. Мы настоятельно рекомендуем южноуральцам ответственно отнестись к этой возможности. Потратьте один день — это может подарить вам многие годы активной и полноценной жизни», - отметила министр здравоохранения Челябинской области Татьяна Колчинская. Ранее губернатор Алексей Текслер объявил о том, что в этом году по плану диспансеризацию должны пройти 2 миллиона 900 тысяч человек. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74, Одноклассники https://ok.ru/zlatoustinfo, Телеграм @newszlatoust74