- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку
Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.
- У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.
Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.
Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!
- Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
Guest
|
|
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
|
|
Guest
|
|
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
|
|
Guest
|
|
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
|
|
Guest
|
|
это ягодка из детства
|
|
Guest
|
|
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
|
|
Guest
|
|
тоже помню как с чёрными зубами бегали
|
|
Guest
|
|
А как она размножается? Саженцами?
|
|
Guest
|
|
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
|
|
Guest
|
|
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
|
|
Guest
|
|
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
|
|
Guest
|
|
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
|
|
Guest
|
|
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
|
Смотрите также
17:38 Вчера
Проект тоннеля в Златоусте прошёл госэкспертизу
В конце истории, которая длится больше 10 лет, замаячил свет. Хорошей новостью представители муниципального «Капитального строительства» поделились с участниками депутатской комиссии по промышленности, предпринимательству и строительству.
«Специалистами “Капитального строительства” направлена заявка в Министерство дорожного хозяйства и транспорта Челябинской области о выделении субсидии на строительство путепровода в 2027-2028 годах. Комиссия по рассмотрению заявки состоится в июне», - сообщили в пресс-службе Собрания.
Разработкой проекта тоннеля в районе переезда 1937 километр в районе Закаменки мэрия Златоуста занялась два года назад. На эти цели, по данным портала закупки.гоу, было направлено почти 22 миллиона. Средства были заложены в муниципальной программе «Обеспечение качественными услугами жилищно-коммунального хозяйства населения, дорожной деятельности и транспорта Златоустовского городского округа».
Пакет документов должен был быть готов до 30 апреля 2024 года. Тоннель высотой не менее 5,25 метра с тротуарами и двумя полосами для транспорта, говорилось в техническом задании, нужно строить без остановки движения поездов.
10 лет назад суд обязал администрацию Златоуста решить вопрос, обеспечив бесперебойный проезд транспорта. В августе 2022 года неисполнение этого решения вылилось в уголовное дело, которое возбудил Следственный комитет.
16:28 Вчера
В Златоусте суд взыскал с необязательного подрядчика больше двух миллионов
Женщина хотела возвести пристрой и наняла подрядчика. Стороны подписали договор, обозначив стоимость работы – 650 тысяч рублей, заказчица выдала 450 тысяч рублей на покупку стройматериалов. Объект должен был быть готов к концу декабря. Потом исполнитель попросил перенести срок сдачи на 1 апреля, но ни к этой дате, ни после работу так и не закончил.
«С целью досудебного урегулирования спора в адрес ответчика была подана письменная претензия с требованием до 15.10.2025 г. закончить выполнение работ, но до настоящего времени обязательства по договору не исполнены», - отметили в пресс-службе Златоустовского городского суда.
Уплаченные по договору 450 тысяч рублей, два миллиона
неустойки, один миллион в виде штрафа и 10 тысяч рублей в качестве компенсации
морального вреда гражданин должен выплатить пострадавшей. Решение в законную
силу не вступило.
15:22 Вчера
Тоска опять пришла: жители Златоуста жалуются на весеннюю депрессию
Симптомы весенней депрессии, отмечают не только врачи, но и психологи Златоуста, с каждым годом отмечают у себя всё больше горожан. Они жалуются на постоянно сниженное настроение, замедление мышления и моторную заторможенность (нежелание двигаться). А точно ли это депрессия, выяснил «Златоуст.инфо».
«Депрессия – это болезнь, которая требует лечения, а вот состояние «чувствую себя депрессивно» (в котором сейчас пребывают многие люди) – просто сезонное состояние, которое нужно пережить, - прокомментировала «Златоуст.инфо» клинический психолог Елизавета Куликовская. – Чем вызвано нынешнее депрессивное состояние? Авитаминозом, гиподинамией (зимой мы мало двигались) и циркадными ритмами. Последняя причина особенно важна, ведь это - преобладание ночи над днём, которое за долгую зиму существенно снижает в организме выработку мелатонина, серотонина и других нейромедиаторов».
Специалист добавила, что одной из причин плохого настроения – уже психологической – является то, что с приходом весны нам хочется обновления и динамики. Когда этого не происходит, человек чувствует себя подавленно. Чтобы убрать этот барьер, привнесите в свою жизнь новизну в виде нового хобби, занятия или физической активности.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:17 Вчера
Готовь косу весной: в Златоусте ищут того, кто приведёт в порядок газоны
Нужно будет не только косить, и делать это придётся до 1 октября, сказано в конкурсной документации на портале закупки.гоу.
«Цель – своевременное выкашивание травы (расчистка от сухой растительности) на территориях общего пользования Златоустовского городского округа (за исключением придомовых и частных территорий) в соответствии с адресным перечнем», - уточняется в проекте контракта.
В списке территорий общего пользования дорожные кольца неподалёку от зданий полиции, налоговой инспекции, на улице Горького, перегон от проспекта Гагарина до ТРК «Тарелка» (от дороги до леса вдоль тротуарной дорожки), а также сёла Куваши и Веселовка, посёлки Тайнак, Салган, Южный, Центральный, Тундуш, Плотинка и остановочный пункт «Таганай».
На уход за газонами планируется направить 2 миллиона рублей.
09:12 Вчера
В Златоусте снова обсуждают судьбу недостроя: депутаты решили забить
Для начала – окна и двери, чтобы перекрыть доступ внутрь недостроенной многоэтажки охочим до экстрима подросткам и другой непонятной публике. Для этого участники депутатской комиссии по промышленности, предпринимательству намерены выяснить цену вопроса.
Обратить внимание на монолитную высотку в квартале Металлист местные власти заставила жизнь: в городских пабликах начали регулярно появляться фото то сидящих на краю балкона ребят, то покатушек на самокатах по крыше.
Что делать с так и не ставшим комфортным жильём бетонным остовом пока никто не знает.
«Дальнейший монтаж нецелесообразен по причине несоответствия проекта современным требованиям жилищного строительства. В свою очередь, демонтаж возведенного монолита требует больших финансовых вложений», - сообщили в Собрании депутатов.
Когда именно планируется заколотить в многоэтажке окна не уточняется.
08:08 Вчера
Златоустовской клинике запретили рекламу выездных услуг нарколога и психиатра
Предупреждение «Семейному доктору» выдало региональное Управление Федеральной антимонопольной службы. Поводом для принятия мер стало поступившее от одного из граждан обращение.
При проверке выяснилось: в рекламе на интернет-ресурсах говорится об оказании услуг на дому, но такой лицензии у клиники нет.
«Для оказания скорой специализированной медпомощи за пределами организации, включая деятельность выездных экстренных консультативных бригад по психиатрии-наркологии, требуется лицензия. Указанная лицензия у клиники отсутствует. Информация на интернет-ресурсах может вводить в заблуждение», – пояснили в Челябинском УФАС.
Теперь клинике необходимо удалить спорную информацию.
07:01 Вчера
В Златоусте берега реки выложат камнем
Это поможет укрепить их и должно снизить риск подтопления улиц. Тем более что такое уже случалось в 2014 году, когда Большая Тесьма вышла из берегов и затопила около 100 домов на 3-й Лесопильной, Фадеева, Столетова, Володарского, Лесной, Фурманова и Б. Ветлужской. Жителей тогда пришлось эвакуировать, в городе был объявлен режим ЧС.
Сегодня русло реки вновь заилилось, заросло, и при последнем паводке часть берега оказалась размытой. Решать проблему местные власти намерены радикально: не только расчисткой, но и укреплением.
«Принимая во внимание акваторию Большой Тесьмы, расчистку предлагается производить плавающим экскаватором без использования дополнительных свай. Глубина расчистки варьируется от 0,4 до 1 метра. Укрепить берега реки планируется каменной наброской из бутового камня», - сообщили в Собрании депутатов, где рассмотрели этот вопрос.
Проект и сметы уже готовы и сейчас проходят экспертизу, добавили в пресс-службе. Примерная стоимость работ составит 39 миллионов 600 тысяч рублей.