- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку
Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.
- У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.
Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.
Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!
- Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
Guest
|
|
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
|
|
Guest
|
|
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
|
|
Guest
|
|
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
|
|
Guest
|
|
это ягодка из детства
|
|
Guest
|
|
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
|
|
Guest
|
|
тоже помню как с чёрными зубами бегали
|
|
Guest
|
|
А как она размножается? Саженцами?
|
|
Guest
|
|
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
|
|
Guest
|
|
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
|
|
Guest
|
|
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
|
|
Guest
|
|
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
|
|
Guest
|
|
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
|
Смотрите также
18:08 Сегодня
Водка, духота и драки: жители Златоуста – о режиме тишины и других новшествах в поездах
Споры о том, кому сидеть внизу, можно ли открыть окно и с какого часа запрещён шум, знакомы каждому жителю Златоуста, кто хоть раз ездил в плацкарте. Чтобы снизить число конфликтов, РЖД вводит все новые строгие правила - когда принимать пищу, когда соблюдать полную тишину, и другие. «Златоуст.инфо» выяснил, что думают по этому поводу наши земляки.
«Ехали с мужем в поезде дальнего следования, и он – курильщик со стажем чуть с ума не сошёл, потому что смолить даже в тамбуре было строго запрещено, - рассказала нашему порталу Светлана Сидоренко. – Больше путешествовать поездом не хочет. Тем более, что, несмотря на строгий запрет принимать алкоголь где-либо, кроме вагона-ресторана, наши соседи-вахтовики выпивали всю дорогу и иногда пытались устроить драку, но их никто не высадил. Проводница только просила: «Ведите себя потише! и пугала полицией».
«Порадовало, что теперь РЖД официально прописало: меняться полками никто не обязан, - заявила Нина К. - Даже если просит беременная женщина или пожилой человек. Меня это больше всего раздражало. Они разве не видели, какое место покупали?».
«Очень одобряю режим тишины в поезде – с 23:00 до 6:00, - высказал свое мнение Владимир Пьячев. – Давно пора было запретить эти ночные громкие разговоры, песни под гитару, шумные звонки. Еще нужно регламентировать вопрос об окнах. Споры о том, открывать окно или закрывать, самые частые. Езжу поездом по работе часто, поэтому считаю лучшим такой компромисс: если вам всегда душно, возьмите карманный вентилятор. Если вечно мёрзнете, прихватите тёплый плед. Требовать, чтобы было только по-вашему, неправильно».
16:50 Сегодня
В центре Златоуста развернули флаг России
Шестиметровое полотнище торжественно развернули на вершине Косотура участники пешего похода, посвящённого Дню государственного флага Российской Федерации, который будет отмечаться 22 августа.
Онлайн-флешмоб #ПоднятьФлаг и #ГенПобеды, посвящённый этому празднику, проходит в России в эти дни. Чтобы присоединиться, нужно опубликовать в социальных сетях фото или видео с триколором, рассказав о личной или общей победе, либо сгенерировать снимок с флагом на официальном сайте акции.
Подъём флага на Косотуре стал кульминацией экскурсии, в который участвовали ученики школы №77 вместе с педагогом Надеждой Шориной. Дети и взрослые узнали о природе и истории Златоуста, а также о легендах этих краёв.
Одну из них в своём «Сказе о Косотур-горе» изложила уральская писательница Серафима Власова. Герой её произведения «Клинок Уреньги» - осиротевший лосёнок вырос в величественного сохатого-великана, который стал приходить на вершину горы, а потом стал её символом.
15:26 Сегодня
Ажиотаж: в златоустовском техникуме заявили о росте спроса на будущих специалистов
Сейчас, по данным учебного заведения, от 21 предприятия и организации поступило 113 заявок, на стадии заключения уже 24 договора.
«Спрос на наших студентов в 4,5 раза выше их сегодняшней готовности сделать окончательный выбор», - сообщили в Златоустовском техникуме технологий и экономики.
Среди будущих работодателей Златоустовский метзавод, «Солнечная долина», «Златмаш», «Россети», автозавод «Урал», национальный парк «Таганай» и другие. Больше всего заявок на монтажников и ремонтников, металлургов, сварщиков. Есть желающие принять специалистов по электроснабжению, туризму, а также поваров и кондитеров.
«Что значит целевой набор для студента? Он гарантирует место работы сразу после выпуска! Ряд предприятий готовы доплачивать стипендию уже во время учёбы. После окончания нужно будет отработать минимум 3 года. Зато в кармане — уверенность в завтрашнем дне и реальный профессиональный старт», - подчёркивают в техникуме.
На бюджетные места в ЗТТиЭ поступило 424 первокурсника. Ещё 110 человек будут учиться платно, причём набор на коммерческие места продолжается.
14:15 Сегодня
Диспансеризацию в России будут проводить по новым правилам
В приказе Минздрава сказано, что с 1 сентября врачи будут обязаны вносить в специальные карты информацию о липидном профиле пациента. Такой профиль формируется с учётом данных, полученных после сдачи анализа крови на холестерин и триглицериды.
Кроме того, по новым правилам медицинские работники во время диспансеризации оценят и предтестовую вероятность ишемической болезни сердца. А после прохождения второго этапа диспансеризации в карту внесут результаты осмотра дерматовенеролога и УЗИ брюшной аорты.
Диспансеризация – бесплатное обследование, которое граждане до 40 лет могут проходить раз в три года, старше 40 лет – ежегодно. На первом этапе пациенты проходят анкетирование с вопросами про образ жизни, оценку рисков сердечно-сосудистых заболеваний по специальной шкале, флюорографию, ЭКГ, измерение внутриглазного давления, скрининг репродуктивной системы, онкоскрининг и другие процедуры.
Если на первом этапе медики обнаружат у человека риски заболеваний, ему назначат углублённый медицинский осмотр с обследованиями у узких специалистов. Каждое обследование назначают только при определенных показаниях.
09:21 Сегодня
Жителей Златоуста спрашивают о семейных планах
На портале Госуслуги запущен опрос «Об отношении к институту семьи», - оповещения об этом направлены на электронные адреса, привязанные к личному кабинету.
Вопросов немало – три страницы. Среди них есть и такие: «Состоите ли вы в официально зарегистрированном браке?» и «За последний год Вы, Ваша семья можете себе позволить больше покупать или меньше?».
Для женщин приготовлены особые вопросы. Так, у них интересуются, не планируют ли они рождение ребёнка «в ближайшие 2-3 года»? Вариантов ответа только два: «Да» и «Нет». Если выбрать второй, появляется уточняющий вопрос: «Почему вы не планируете рождение в ближайшие 2-3 года»? Ответить на него предлагают в свободной форме.
Опрос «анонимный», говорится в описании к формам. Его
результаты «представляются в обезличенном виде в формате статистики», а ответы
принимаются до конца декабря 2026 года.
08:04 Сегодня
В златоустовской школе откроется новый губернаторский инженерный класс
Хорошей новостью накануне начала учебного года поделились в школе №15. Учебное заведение, сказано в приказе регионального Министерства образования и науки, подтвердило свой статус. И с 1 сентября новым губернаторским инженерным классом станет нынешний 10 «А». Ещё один класс – 11 «А» - продолжит обучение в проекте.
«Для учеников 10 «А» начинается интенсивный путь погружения в профессию. Программа первого года обучения будет насыщена проектной деятельностью, экскурсиями на производства. Для одиннадцатиклассников из 11 «А» этот год станет решающим», - сообщили на странице школы во ВКонтакте.
Инженерные классы — это профильные классы, где ученики углублённо изучают математику, физику, информатику и химию, а также занимаются проектной деятельностью, робототехникой и моделированием для ранней профориентации и поступления в технические вузы.
В прошлом учебном году губернаторские инженерные классы открылись в златоустовских школах № 4, 15 и 35.
06:45 Сегодня
Выходные в Златоусте: о чем поет уральская земля?
22 августа, суббота
В 11-00 в ЛБК (ул. Спортивная, 1К) – чемпионат и первенство Челябинской области по лыжным гонкам.
С 11-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставки «Уральский эскадрон», «Златоуст – город трудовой доблести», цикл выставок одного экспоната «Артефакт из прошлого»: «Письменный прибор: сталь и мастерство».
В 18-00 в ДК «Металлург» - Гала-концерт лауреатов IV фестиваля-конкурса патриотической песни «Уральская земля».
23 августа, воскресенье
С 10-00 до 17-30 в музее истории и культуры – выставка графических работ златоустовского художника и педагога Рашида Сафина «Линия. Форма. Цвет».
С 11-00 до 19-00 в библиотеке «Окна» - фотовыставка Владимира Галынкина «Лицом к лицу».
В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: По «Пушкинской карте»: «Мотор Сити» (18+). По «Пушкинской карте»: «Смешарики сквозь вселенные» (6+), «Последний богатырь. Колобок» (6+), «Мой дикий друг. Возвращение домой» (6+), «На деревню дедушке-2» (6+), «Старый орёл» (12+).