$ - 74.88 руб.
€ - 87.78 руб.
Полезные ссылки

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.

 - У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.

Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.

Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!

  • Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
0
Guest
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
Имя Цитировать 0
0
Guest
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
Имя Цитировать 0
0
Guest
это ягодка из детства
Имя Цитировать 0
0
Guest
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
Имя Цитировать 0
0
Guest
тоже помню как с чёрными зубами бегали
Имя Цитировать 0
0
Guest
А как она размножается? Саженцами?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
Имя Цитировать 0
0
Guest
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
Имя Цитировать 0
0
Guest
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
09:36 Сегодня
Поисковики из Златоуста работают на Вахте Памяти под Псковом
В этом регионе участники златоустовского городского поискового отряда «Горные стрелки» были не раз. Здесь проходил боевой путь 171-й стрелковой дивизии, которая формировалась в Златоусте и Кусе. С июля до ноября 1944 года дивизия участвовала в освобождении южной части Псковской области и Латвии, за что была награждена орденом Красного Знамени. Название дивизии, особенно отличившейся при штурме Рейхстага, есть на одной из памятных плит златоустовского Мемориала Славы. «Наша задача остается прежней, это восстановление исторической справедливости и сохранение народной памяти о воинах, погибших на полях сражений в годы Великой Отечественной войны», - сообщают «Горные стрелки» в своё официальном сообществе во ВКонтакте. Сейчас вести поиск нашим землякам приходится почти в экстремальных условиях – в Псковской области на днях выпал снег.
08:28 Сегодня
Прокуратура потребовала обеспечить инвалида из Златоуста коляской
С жалобой в надзорное ведомство обратилась 39-летняя горожанка. Её, инвалида первой группы, Социальный фонд обязан обеспечить техническим средствами реабилитации, среди которых есть и комнатное кресло-коляска с ручным приводом. Но после подачи заявки минуло уже полгода, а коляски у женщины так и нет. «Прокурор Златоуста обратился в Центральный районный суд Челябинска с требованием обязать Отделение Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по Челябинской области обеспечить инвалида техническим средством реабилитации. Судом исковые требования прокурора удовлетворены, за исполнением судебного решения установлен контроль», - рассказали в пресс-центре региональной прокуратуры.
07:23 Сегодня
Несовершеннолетних нет: прогулкой по недострою в Златоусте заинтересовалась полиция
В местном отделе тоже увидели снимки сидящих на краю балкона молодых людей и решили выяснить, кто они. Этим занялись инспекторы по делам несовершеннолетних. «Как установили инспекторы, все участники прогулки "на высоте" достигли совершеннолетия. С 18-летними были проведены беседы об опасности подобного времяпрепровождения. Полицейские проверили: недострой огорожен забором, ограничен доступ внутрь здания», - рассказали в златоустовском ОМВД. Возведение монолитного жилого дома в квартале Металлист началось в 90-е. По смелым задумкам застройщиков, здание должно было стать самым высоким в городе - 16 этажей. Но через семь лет стройка замерла на уровне 10-12 этажей. За 30 с лишним лет у монолитки сменился не один собственник, но довести объект до ума пока не получилось ни у кого. Сегодня недострой привлекает не инвесторов, а экстремалов. «Нахождение несовершеннолетних на территории заброшенных зданий, сооружений и подобных объектов строго запрещено, так как это представляет потенциальную угрозу их жизни и здоровью, - напомнили в полиции. - За несоблюдение запрета родители несовершеннолетних могут быть привлечены к административной ответственности. За вход на охраняемый заброшенный объект предусмотрена не только административная, но и уголовная ответственность». 
15:10 Вчера
Не понял – спроси: призывникам Златоуста дали 30 дней на явку
Призывников Златоуста теперь вызывают в военкомат в течение всего года. Как подчеркнули «Златоуст.инфо» в областном военном комиссариате, явиться на призывную комиссию следует в течение 30 дней.  «Как мы выяснили, далеко не все молодые люди, подлежащие призыву, знают об этом нюансе: теперь дата явки по повестке не может быть назначена позже, чем через 30 дней после того, как повестка появилась в специальной государственной информационной системе – «Едином реестре воинского учёта». Это сделано для защиты граждан от неприятных ситуаций, - отметил военный комиссар Челябинской области Андрей Максуров. – Повестки призывникам, напомним, теперь станут приходить в электронном виде на портале Госуслуг. Информация о направлении повестки будет дублироваться в реестре».  Военком добавил, что за неявку в военкомат по повестке без уважительной причины, спустя 20 дней могут быть применены временные ограничения. Уведомление о применении этих ограничений к призывнику также направят через Госуслуги. Задать любой вопрос о воинской службе, в частности, об отсрочках от ее несения, можно по номерам «прямой линии» регионального военкомата: 266-60-47, 266-60-25 или в военной прокуратуре Чебаркульского и Челябинского гарнизонов по телефону: 8 (351) 689-36-25.  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  
14:49 Вчера
В Златоусте завершается отопительный сезон
Батареи в домах и социальных учреждениях остынут завтра, 30 апреля, сообщил глава Златоуста Олег Решетников. «По прогнозам гидрометеорологического центра, ночных заморозков больше не ожидается, поэтому отключать отопление можно без риска для инфраструктуры и комфорта горожан. Кстати, многочисленные просьбы об этом поступали», - отметил он. Глава города заявил: готовиться к следующей зиме коммунальные службы начинают уже сейчас, тем более что графики ремонтов и профилактики составлены и подписаны. «Соответствующее поручение дал заранее, чтобы все началось без задержек. Управляющим компаниям предстоит промыть внутридомовые системы, провести гидравлические испытания и все необходимое, чтобы избежать нештатных ситуаций следующей зимой», - уточнил Олег Решетников. Для ремонта особо проблемных участков теплосетей и котельных местные власти намерены привлечь дополнительные средства из областного бюджета.
12:24 Вчера
Жителям Златоуста рекомендуют перейти на наличные
И заранее скачивать навигационные карты, которые работают в автономном режиме. А лучше - вспомнить, как ориентироваться по бумажным. Такие советы южноуральцам дали в правительстве области в связи с объявленным сегодня утром режимом «Беспилотная опасность». «В связи с введением режима «Беспилотная опасность» на территории Челябинской области и с необходимостью обеспечения мер безопасности в отдельных районах региона возможны временные ограничения услуг операторов сотовой связи и падение скорости передачи данных мобильного интернета», - предупредили власти. Вместо мобильного интернета гражданам советуют использовать стационарный или Wi-Fi. Ближайшие точки доступа можно посмотреть на публичной карте Геопортала Челябинской области.
11:53 Вчера
Хиаломма – хищник: стоит ли жителям Златоуста бояться новых «клещей-монстров»?
Биологи и врачи-инфекционисты по всей стране пугают нас новыми «клещами-мутантами», которые переносят конго-крымскую лихорадку. Эти клещи рода Хиаломма всегда обитали лишь в Африке и Азии, но постепенно перебрались в нашу страну. «Златоуст.инфо» выяснил, доползут ли опасные твари до наших палестин. «В отличие от обычных лесных клещей, которые ждут жертву, просто сидя на траве, клещи рода Хиаломма – хищники, и способны напасть на человека или животное, - пояснила «Златоуст.инфо» врач-инфекционист Елена Орлова. – Они агрессивны и очень быстро передвигаются, ориентируясь на тепло и запах, именно поэтому их окрестили «монстрами» или «мутантами». К счастью, пока до Челябинской области они не доползли, обосновавшись лишь в южных регионах нашей страны, но подобрались уже близко. Недавно их заметили жители Подмосковья».  О скором нашествии этих клещей на Свердловскую область, в частности, заявили научные сотрудники Института экологии растений и животных Уральского отделения РАН. Мутантов можно узнать по размеру - они в несколько раз больше, чем обычные лесные клещи.  Причинами того, что эти паразиты так расширили ареал своего обитания, ученые считают климатические изменения и миграции перелётных птиц. Опасные членистоногие переносят болезнь Лайма и конго-крымскую геморрагическую лихорадку. Вакцины от этих болезней нет, только лечение антибиотиками.