$ - 82.14 руб.
€ - 92.19 руб.
Полезные ссылки

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку

Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.

 - У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.

Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.

Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!

  • Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
0
Guest
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
Имя Цитировать 0
0
Guest
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
Имя Цитировать 0
0
Guest
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
Имя Цитировать 0
0
Guest
это ягодка из детства
Имя Цитировать 0
0
Guest
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
Имя Цитировать 0
0
Guest
тоже помню как с чёрными зубами бегали
Имя Цитировать 0
0
Guest
А как она размножается? Саженцами?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
Имя Цитировать 0
0
Guest
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
Имя Цитировать 0
0
Guest
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
Имя Цитировать 0
0
Guest
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
07:51 Сегодня
Долой сайдинг: жители Златоуста вновь полюбили резные «очи дома»
К счастью, прошли времена, когда люди, купив частный дом, первым делом безжалостно отрывали наличники и обшивали жилище сайдингом, приговаривая: «Мы ж не деревенские лохи!», «Сколько грязи этот хлам собирает, да и жуки его жрут!». Сейчас, как узнал «Златоуст.инфо», златоустовцы, напротив, разыскивают умельцев, которые способны воссоздать кружевные «очи дома».  «Давно мечтала купить частный дом и переделать его так, чтобы был похож на родительский (которого уже давно нет), - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Седьмого жилучастка Златоуста Наталья Никонова. – У меня сохранилось лишь старое фото, и я была бы счастлива найти мастера, который сможет повторить эти наличники из моего детства».  Соседи Натальи, чьи окошки обрамлены красивым кружевом, подсказать мастера не могут – их наличникам много десятилетий. Хозяева для сохранности регулярно и бережно покрывают их особой пропиткой против гниения и жучков, время от времени заново красят.  «Я даже не знаю, чем создавали раньше эту деревянную ажурность – стамеской, ручным лобзиком? – продолжила наша собеседница. – Не в курсе и расценок, хотя понимаю, что такая кропотливая и сложная ручная работа будет очень дорогой. Прошу тех, кто «в теме», подсказать: реально ли повторить этот орнамент наличников на современных деревообрабатывающих станках?».  Фото: Наталья Никонова, специально для «Златоуст.инфо»  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  
09:11 Вчера
По зову сердца: студенты-медики Златоуста помогли обездоленным землякам
Достойный поступок совершили студенты медицинского колледжа Златоуста – по собственной инициативе они собрали большой запас продуктов первой необходимости и привезли этот ценный груз в бесплатную столовую на улице Ковшова. Здесь ежедневно получают бесплатные горячие обеды не менее полусотни нуждающихся жителей Златоуста.  «Будущие медики – это молодые люди с огромным и чутким сердцем, - поделились со «Златоуст.инфо» волонтёры благотворительной столовой на улице Ковшова. - Студенты самостоятельно приняли решение о том, что хотят поддержать тех, кому сейчас трудно, – в первую очередь, пожилых земляков. Две трети тех, кто каждый день приходит в нашу столовую, чтобы получить полноценный горячий обед, - пенсионеры. Ребята приобрели для наших постоянных подопечных столько продуктов, что их хватит не на одну неделю!».  Сотрудники благотворительного фонда, которые работают в столовой «на Ковшова», отметили, что не только благодарны будущим докторам, но и гордятся их великодушным поступком: «Эти парни и девушки на деле доказывают верность призванию медика - помогать тем, кто в беде». Фото: «Социальная столовая – Златоуст», ВК  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:36 06.11.26
Срочно в шиномонтажку: златоустовских водителей призывают переобуться
Из-за снегопада сегодня до полудня была закрыта трасса от Кропачево до Миасса – туда не выпускали автобусы, маршрутки и грузовики, водителей легковушек ГАИ призывает не выезжать на федеральную дорогу на летней резине и срочно переобуться.  В выходные в Челябинской области ждут похолодание – местами температура может упасть до минус 10. При таком режиме летняя резина, напоминают эксперты, теряет эластичность, а сцепление с дорогой ухудшается.  «Зимние шины обязательны в декабре, январе и феврале. Это единое правило для всей страны. Крайний юридический срок перехода на зимнюю резину – это 1 декабря. С этой даты инспектор ДПС вправе оформить штраф за езду на летних шинах – 500 рублей», – сообщили в отделе пропаганды управления Госавтоинспекции Челябинской области.  Ещё один запрет касается самих шин – смешивать типы резины нельзя, на всех колёсах должны стоять либо шипы, либо «липучки».
15:34 06.11.26
Срочно в шиномонтажку: златоустовских водителей призывают переобуться
Из-за снегопада сегодня до полудня была закрыта трасса от Кропачево до Миасса – туда не выпускали автобусы, маршрутки и грузовики, водителей легковушек ГАИ призывает не выезжать на федеральную дорогу на летней резине и срочно переобуться. В выходные в Челябинской области ждут похолодание – местами температура может упасть до минус 10. При таком режиме летняя резина, напоминают эксперты, теряет эластичность, а сцепление с дорогой ухудшается.  «Зимние шины обязательны в декабре, январе и феврале. Это единое правило для всей страны. Крайний юридический срок перехода на зимнюю резину – это 1 декабря. С этой даты инспектор ДПС вправе оформить штраф за езду на летних шинах – 500 рублей», – сообщили в отделе пропаганды управления Госавтоинспекции Челябинской области.  Ещё один запрет касается самих шин – смешивать типы резины нельзя, на всех колёсах должны стоять либо шипы, либо «липучки».
14:30 06.11.26
Без тормозов: в Челябинской области всплеск подростковой преступности
По данным региональной прокуратуры, с начала года подростки совершили 794 преступления, при этом количество уголовных дел о хулиганстве выросло сразу на 433 процента. По числу преступлений, совершённых подростками, Челябинская область по итогам 9 месяцев вышла на первое место в России.  В интервью «Интерфаксу» прокурор области Игорь Донгаузер отметил, что количество краж и мошенничеств выросло на 180 процентов, случаев хулиганства — на 433 процента, тяжких телесных повреждений — на 50 процентов.  В январе Южный Урал вошёл в ещё один антирейтинг – начальник регионального полицейского главка Сергей Космачев заявлял на расширенной коллегии управления, что по итогам 2025 года число несовершеннолетних преступников выросло на 4 процента, и область заняла второе место в стране после Свердловской.  Негативные тенденции, пишет «Коммерсант», подтверждают и практикующие юристы. По их мнению, вместе с ростом количества нарушений наблюдается и рост их жестокости. Если раньше подростки могли вовремя остановиться, то сейчас никаких сдерживающих факторов и них нет. Как и понимания правовых последствий.  
12:08 06.11.26
Всё сами: жители Златоуста расчищают свой район от упавших деревьев
Но в отчётах чиновников сказано, что это делает подрядчик. Нестыковку горожане обнаружили, получив официальный ответ на поданное в приложении «Решаем вместе» обращение и рассказали об этом в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте. Какие ещё там были ляпы узнал «Златоуст.инфо».  Вывезти упавшие после июльского урагана деревья с улицы Риты Сергеевой компания «Радуга» должна была до 30 сентября, и, судя по ответу, замечательно справилась с задачей. Правда, спилить оставшиеся стволы, грозящие вот-вот упасть на голову прохожим, планируется только в следующем году, сказано в бумаге из мэрии. На деле, сообщают жители, всё совсем не так.  «Во-первых, адрес указан неверно — это не сама улица Шевченко, а дорога выше «Пятёрочки» в сторону детского сада № 6, в районе бывшего ЮУрГУ (ул. Риты Сергеевой, 49). Во-вторых, когда в июле всё полетело, там рухнуло сразу несколько огромных тополей размером с 9-этажный дом и других деревьев, которые оборвали провода. МЧС и пожарные тогда приехали, потушили пожар у магазина и убрали провода. А сами поваленные деревья так и бросили! С тех пор жители ВСЁ ДЕЛАЮТ САМИ», - пишет Наталья Захарова.  По словам горожанки, местные неравнодушные умельцы с бензопилами сначала расчистили проезд, потом, не дожидаясь, когда подойдёт очередь в плане на 2027 год, убрали опасно накренившуюся берёзу. А теперь – подчищают проход в других местах.  Но официально всё сделал подрядчик (наверняка получивший деньги за работу), а заявка в приложении благополучно закрыта. Разобраться в этом казусе жители района просят не только губернатора, но и Генпрокуратуру.  «Да и вообще, такая ситуация сейчас по всему Златоусту — после урагана кучи веток и стволов так повсюду и брошены, город толком нигде не убран, зато на бумаге у чиновников, видимо, полнейший порядок и все заявки “рассмотрены”»!, - утверждает местная жительница.  Комментариев представителя мэрии Ивана Смирнова под этим обращением пока нет.
10:51 06.11.26
Жителей Златоуста приглашают на «Большой этнографический диктант»
В этом году просветительская акция пройдёт только в очном формате, объединив 89 регионов России и более 150 стран.  «Это не экзамен и не формальная проверка знаний. Это возможность открыть для себя многообразие нашей страны, осознать масштаб её исторического пути и понять, что именно уважение к традициям и культура каждого народа составляет прочный фундамент нашего гражданского единства», – отметил руководитель Федерального агентства по делам национальностей Игорь Баринов.  В диктанте 30 вопросов по истории народов России, их языкам и письменности, а также традициям, праздникам, национальной одежде. Часть вопросов участникам акции зададут по видеосвязи их авторы.  Справиться с заданиями нужно за 45 минут. Максимальная сумма баллов – 100.  В Златоусте площадкой диктанта станет библиотека «Дом друзей» на улице Горького, 2б, где акция состоится 7 ноября.  Итоги «Большого этнографического диктанта» станут известны 12 декабря, в День Конституции России.