- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку
Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.
- У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.
Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.
Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!
- Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
Guest
|
|
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
|
|
Guest
|
|
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
|
|
Guest
|
|
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
|
|
Guest
|
|
это ягодка из детства
|
|
Guest
|
|
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
|
|
Guest
|
|
тоже помню как с чёрными зубами бегали
|
|
Guest
|
|
А как она размножается? Саженцами?
|
|
Guest
|
|
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
|
|
Guest
|
|
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
|
|
Guest
|
|
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
|
|
Guest
|
|
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
|
|
Guest
|
|
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
|
Смотрите также
17:55 Вчера
Не дождаться: жители Златоуста недовольны работой общественного транспорта
Не так давно в мэрии сообщили: трамвай первого маршрута курсирует с интервалом «от 14 минут», тройка – «от 17 минут». На сколько может растянуться ожидание, чиновники не уточнили, а вот горожане жалуются, что оно может длиться почти до 30-40 минут. И задают резонный вопрос: «Расписание на остановках – для кого?».
Впрочем, нарекания вызывает и график движения автобусов. Так, маршруты 1,2, 11 и 15 с шести до восьми утра должны работать с интервалом 14-22 минуты, а после этот промежуток увеличивается. Четырнадцатый, сказано в расписании, днём появляется на остановках примерно раз в полтора часа. По факту, делятся в соцсетях златоустовцы, ждать этот автобус, например, на Северо-Западе, можно до бесконечности.
Есть претензии и к маршруткам, в частности, к 19-й.
«23 февраля простояли час прождали, так и не приехала. Ладно мы молодые, как предложите пожилым людям подниматься в горку? Звонили на номер, трубки не брали», - пишет один из златоустовцев.
«Её ещё можно дождаться, а вот 20-я исчезла совсем», - добавляет другой.
Совсем нет жалоб на работу единственного маршрута – микроавтобусы с номером 30 на бортах, констатируют горожане, идут почти один за другим.
16:50 Вчера
Сети в одном из районов Златоуста стали муниципальными
О договоре купли-продажи ценой в 23 миллиона рублей, который в начале февраля заключили ООО «Тепловик» и муниципальные «Коммунальные сети», сообщили в Собрании депутатов Златоуста.
«В свою очередь, МУП “Коммунальные сети” в рамках договора аренды передаст магистральные и тепловые сети ООО “Златсеть” на обслуживание. Обязанность арендатора предусматривает поддержание системы в исправном состоянии, проведение текущего и капитального ремонта», - говорится в комментарии.
О том, что теплосети в районе машзавода вернутся в муниципальную собственность, участникам депутатской комиссии по городской инфраструктуре в начале февраля сообщил коммунальный вице-мэр Вячеслав Бобылев. По его мнению, и мнению учредителя компании «Энергосервис», которая пыталась содержать сети в последние годы, Михаила Попова, этот шаг поможет начать, наконец, приводить всё в порядок. За деньги городского бюджета.
Между тем, депутат Раиса Истомина требует проверить законность передачи трубопроводов в частные руки. Она считает, что эксплуатирующая организация в течение 15 лет получала за них арендную плату, ни копейки не вкладывая в ремонты.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:38 Вчера
В Златоусте начнут оздоравливать лес
Санитарные рубки проведёт Златоустовское лесничество. Прежде всего, в кварталах слева от дороги между проспектом Гагарина и районом машзавода уберут поражённые уссурийским полиграфом пихты.
Как сообщили в лесничестве, рубки намечены на участках общей площадью 5,3 гектара, причём под топор пойдёт не больше 15 процентов общего запаса древесины. Кроме больных пихт из леса уберут сухостой – это поможет снизить риск возникновения пожара.
В лесничестве пообещали держать под контролем каждый этап работ – от пометки деревьев до сжигания порубочных остатков.
14:31 Вчера
Без шапки: чем жители Златоуста болеют этой зимой
Не только грипп и простуда, но и другие напасти, характерные для холодного времени года, поражают жителей Златоуста. «Златоуст.инфо» узнал у врачей, какие из болезней – самые распространённые сейчас, когда иммунитет снижен, и как себя защитить.
«Самых распространённых «зимних» болезней – пять, и на первом месте, конечно, традиционные грипп и простуда, - рассказали «Златоуст.инфо» в Министерстве здравоохранения Челябинской области. – Грипп – опаснее, особенно для детей и взрослых с хроническими заболеваниями. Нехватка свежего воздуха, холод и дефицит витаминов в морозный сезон делают своё чёрное дело. Путь вирусам открывает и центральное отопление, которое сушит слизистую носа. Чтобы не заболеть, нужно увлажнять воздух в доме, есть фрукты и овощи и больше гулять».
На втором месте – отиты и гаймориты, особенно частые у молодёжи, которая часто не носит шапки, а накидывает на головы только лёгкие капюшоны. Далее в списке – астма и аллергия. Главные причины аллергии у большинства – шерсть животных, пыль и плесень. В этом случае поможет регулярная влажная уборка.
На пятом месте сезонных недугов стоят артрит и остеоартрит. Реакция суставов на изменение температуры – причина проблемы. Медики советуют носить тёплые варежки, заниматься гимнастикой и включать в рацион продукты, богатые кальцием и витаминами группы В.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:25 Вчера
Добро пожаловать: депутаты Златоуста вновь вспомнили об отсутствии стелы на въезде
И затребовали от мэрии дорожную карту с указанием сроков монтажа и выполнения прочих работ. Вопрос, который подняли на комиссии по городской инфраструктуре и жизнеобеспечению, остаётся на контроле, заверили в Собрании.
Но оговорились:
«Земельный участок, выделенный для этих целей, расположен неудобно – напротив поворота по ходу движения со стороны Миасса».
Без въездной стелы Златоуст остался почти шесть лет назад. В ночь на 4 мая в неё врезался мусоровоз. Водитель грузовика погиб, пассажир отправили в больницу. После этого остатки покорёженной стелы демонтировали.
Чуть позже вопрос восстановления конструкции тогдашний глава Златоуста Максим Пекарский обсуждал с представителями федерального Упрдор «Южный Урал» в чьём ведении находится участок, и даже представил эскиз.
Но дальше этого не пошло. А эскиз горожане не оценили, сравнив нарисованную стелу с заправкой и резонно заметив, что лучше всего установить на въезде в город фонари.
С тех пор Златоуст встречает гостей потёмками. И бывает так, что незнакомые с местной географией путешественники попросту проезжают мимо.
Когда можно ждать новую стелу и будут ли её устанавливать на том самом «неудобном» месте, в Собрании депутатов не уточнили.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
09:19 Вчера
У пенсионерки из Златоуста украли 90 тысяч рублей
Деньги со счёт 76-летней женщины исчезли после того как она «посотрудничала» с лжеполицейским. Мужчина позвонил по стационарному телефону и сообщил: мошенники завладели счётом пенсионерки и перечисляют с него деньги в недружественную страну.
«Незнакомец настаивал, что для предотвращения дальнейших хищений необходимо выполнять все его инструкции. А именно: называть коды из поступающих на сотовый телефон смс», - рассказали в златоустовском ОМВД, куда пришла пострадавшая.
Обратиться в полицию ей посоветовали в банке, где лишившаяся крупной суммы пенсионерка попросила заблокировать карту и счёт.
08:04 Вчера
Выходные в Златоусте: поболеем за наших!
28 февраля, суббота
По расписанию соревнований, в лыжно-биатлонном комплексе на ул. Спортивная, 1к – Кубок России по биатлону.
С 8-00 до 23-00 в ФОК «Таганай» - региональные соревнования по фигурному катанию «Хрустальный конек».
В 12-00, 14-00 и 16-00 в краеведческом музее – виртуальный купольный кинозал по типу «планетарий» «Музейные сокровища». По предварительной записи.
В 18-00 в ДК «Булат» - Чайхана.
В 18-00 в театре «Омнибус» - романтическая драма «Отечество мы не меняем» (16+).
1 марта, воскресенье
По расписанию соревнований, в лыжно-биатлонном комплексе на ул. Спортивная, 1к – Кубок России по биатлону.
В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия «Авантюристы поневоле» (16+).
По расписанию сеансов, в кинотеатрах города – премьеры недели: «Дополнительное время» (6+), «Красавица» (12+), «Гуантанамера» (16+), «Король и Шут. Навсегда» (18+), «Кто-то должен умереть» (18+). По «Пушкинской карте»: «Сказка о царе Салтане» (6+), «Красавица» (12+).
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74