- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Хочу рябинку»: зачем садоводы Златоуста вновь мечтают посадить черноплодку
Арония, или черноплодная рябина, которая росла в советские годы в каждом огороде или на дачных шести сотках, сейчас стала почти что редкостью. И перед очередным сезоном садоводы Златоуста вновь планируют посадить её на своей земле. Выяснилось, что эта рябинка - новый «суперфуд», то есть кладезь полезных веществ.
- У нас на участке раньше росло две черноплодки, но одна засохла, а другую мы срубили, чтобы освободить место под грядки, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста, садовод Ульяна Черных. - А в детстве, помню, лакомились её ягодами и бегали с чёрными от сока зубами... Сейчас все врачи и эксперты по питанию утверждают в один голос: полезнейшая это рябинка! И я, и мои знакомые планируем купить саженец (может, и знакомые поделятся) и снова развести на своих дачах аронию.
Чем же хороша была черноплодка, которую не все сохранили? Врачи-гастроэнтерологи отмечают: обилием витаминов, калия, фосфора, магния и других ценных микроэлементов, антиоксидантов (они придают ягодам темный цвет) и пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, а также способностью накапливать йод из почвы, что очень актуально для нашего региона с его йододефицитом.
Для гипертоников арония - тоже находка: отвар и сок черной рябинки не только снижают давление, но и укрепляют стенки капилляров и расширяют кровеносные сосуды. Хранятся ягоды прекрасно: их можно сушить при небольшой температуре (до 60 градусов) и замораживать, добавляя в напитки и варенье из других плодов. Словом, все новое, все, что теперь гордо именуют «суперфудом» - хорошо забытое старое!
- Фото: © vsegda-pomnim.com
Комментарии
Guest
|
|
У нас она растет давно. Даже мысли не было от нее избавиться.В компоте с разными фруктами очень хороша.
|
|
Guest
|
|
А у нас сама погибла, купили в питомнике саженец, но что то медленно растёт и ягод пока мало
|
|
Guest
|
|
мы бы тоже посадили, может, кто продаст маленькое деревце?
|
|
Guest
|
|
это ягодка из детства
|
|
Guest
|
|
бабушка моя ещё в те годы знала про йод в черноплодке и говорила: ешьте ее вволю, мы и варенье варили и одну ее и с другими ягодами
|
|
Guest
|
|
тоже помню как с чёрными зубами бегали
|
|
Guest
|
|
А как она размножается? Саженцами?
|
|
Guest
|
|
Если сухую черноплодку заваривать и пить как чай, давление будет в норме, так и спасаюсь
|
|
Guest
|
|
Ну не ребят, вкус специфический, на любителя, и вяжет
|
|
Guest
|
|
На водочке вкусная настойка получается и цвет яркий.
|
|
Guest
|
|
О точно наливочку надо замутить, спасибо за идею
|
|
Guest
|
|
Да и любой компотик с ней красивее и вкуснее становится.
|
Смотрите также
06:44 Сегодня
В Златоусте оштрафовали бывшего главного инженера депо
Его признали виновным в даче взяток должностным лицам РЖД, сообщили в транспортной прокуратуре.
По данным ведомства, с 6 мая 2019 года по 9 января 2023 года инженер регулярно платил должностным лицам ОАО «РЖД» за то, чтобы те выставляли завышенные показатели качества работы вагоноремонтного предприятия, а также не устраивали внезапных проверок.
Всего железнодорожные чиновники получили более 740 тысяч рублей. За дачу взятки экс-инженера оштрафовали на полтора миллиона рублей.
16:07 Вчера
Не вреди экосистеме: жителей Златоуста призвали избавиться от «лебедей»
Уродливые «лебеди» и другие поделки из старых автомобильных покрышек, которые до сих «украшают» многие придомовые территории и клумбы у многоэтажек, должны исчезнуть: за это полагается штраф. Закон приравнивает это к захоронению отходов в почве. «Златоуст.инфо» узнал размеры штрафов.
«В современных шинах содержится практически вся таблица Менделеева, - отметили «Златоуст.инфо» в управлении экологии Златоуста. – Если раньше покрышки делали из резины и сажи, то теперь производители добавляют огромное количество разных химических составов-присадок для мягкости и долговечности шин. Зеленью или редиской, выращенной внутри покрышки, как делают многие местные садоводы, вполне реально отравиться, потому что резина разрушается на солнце и отравляет почву».
Экологи уверены, что муниципальной милиции Златоуста нужно начать рейды по городу и выписывать штрафы и УК, и жильцам, которые не избавляются от покрышек на клумбах, детских площадках, а также используют покрышки для ограждения своих «машиномест», что само по себе незаконно.
За такой вред экосистеме граждан могут оштрафовать на 2-3 тысячи рублей, должностных лиц – на сумму от 10 до 30 тысяч, компании – от 100 до 250 тысяч рублей.
В нашем городе, как мы уже сообщали, действует пять специализированных мест приёма шин. Выбрасывать покрышки в мусорные баки – табу, поскольку это отход IV класса опасности. За это можно поплатиться штрафом в 50 тысяч рублей.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:57 Вчера
Не медли: жителям Златоуста – при каком давлении звонить в «скорую»
Склонные к мнительности жители Златоуста порой вызывают скорую помощь даже при незначительном повышении давления, а потом жалуются на «чёрствость» медиков. А при каких значениях вызывать бригаду нужно немедленно, узнал «Златоуст.инфо».
«В этот вопрос внесена ясность: недавно главный внештатный кардиолог Минздрава РФ, академик РАН Сергей Бойцов заявил, что вызов «скорой» необходим при превышении показателей артериального давления значений 180 на 120 миллиметров ртутного столба, - прокомментировали «Златоуст.инфо» в областном Министерстве здравоохранения. - Вызывать бригаду следует также при повышении давления до 160/100, если одновременно ухудшилось самочувствие (появились сильная головная боль, боли в груди и ощущение нехватки воздуха)».
В подобных ситуациях промедление с вызовом специалистов может быть опасным для здоровья пациента.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
13:56 Вчера
Златоустовские школьники увидели, как рисуют гравюру
Побывать в мастерских предприятия «Практика» ребята смогли благодаря Всероссийской профориентационной неделе. На экскурсии юным жителям Златоуста показали все этапы производства, от заготовки до финальной отделки.
«Особый восторг вызвало знакомство с изделиями мастеров: кто-то впервые увидел и даже подержал в руках украшенные образцы клинкового оружия — кортики, стилеты и ханжары. Возможность сфотографироваться с этими уникальными предметами сделала впечатления ещё ярче», - рассказали на предприятии.
В завершении гости сами взяли в руки кисточки и на мастер-классе под руководством одного из сотрудников нарисовали узоры на металле. Панно, подвесы и брелоки ребята унесли с собой на память.
Всероссийскую профориентационную неделю в Челябинской области проводит Институт социальных инноваций «ПРОдвижение» при поддержке регионального министерства молодёжи.
10:41 Вчера
В Златоусте появится мобильная котельная
Автономную блочно-модульную котельную для города приобретает региональный «Центр гражданской обороны и защиты населения Челябинской области». Её начальная цена, сказано на портале закупки.гоу, 17 миллионов 112 тысяч 500 рублей, но она может снизиться после электронных торгов, запланированных на 20 октября.
Эксплуатация установки на дизельном топливе, говорится в техническом задании, предполагается в диапазоне температур от -40°С до +40°С и воздействии атмосферных осадков в виде дождя или снега в автоматическом режиме управления и возможностью перехода на ручной.
Кроме того, модульная котельная из сэндвич-панелей должна быть на колёсном шасси, что позволит перемещать её по дорогам общего пользования без оформления специальных разрешительных документов.
Поставщик обязан дать годовую гарантию и привезти
установку в город до конца этого года.
09:30 Вчера
Не перечь, а обеспечь: жителям Златоуста – о том, куда везти «запретный» мусор
Коммунальные власти Златоуста строго предупредили горожан: перечень того, что нельзя выбрасывать в мусорные баки, довольно длинен. За утилизацию в контейнеры отработанных батареек, строительного мусора, медицинских отходов можно схлопотать штраф. Это заявление возмутило горожан. «Сначала обеспечьте нас местами, куда всё это можно выбрасывать, а потом запрещайте!» - заявили жители Златоуста.
В мусорные баки коммунальщики, напомним, запрещают выкидывать не только вышеперечисленное, но и биологические отходы, покрышки, автомобильные жидкости, химикаты, краски и растворители. Куда всё это утилизировать, не сообщается. Внесли ясность только с батарейками. Отдел экологии и природопользования предложил жителям Златоуста приезжать к ним или в газету:
«Вы можете доставить отработанные батарейки в наш отдел по адресу: площадь 3-го интернационала, дом 12. В холле первого этажа установлен контейнер для сбора. Также Вы можете оставить батарейки в специальном контейнере в редакции городской газеты «Златоустовский рабочий».
«Сначала оснастите контейнерные площадки специальными герметичными боксами, в которые можно складывать весь «запретный» мусор, а потом требуйте от нас «экологичного» поведения, - заявляют подписчики «Златоуст.инфо». – Никто не поедет в отдел экологии или газету, чтобы избавиться от нескольких батареек. И хранить их дома мало кто станет – швырнут в мусорное ведро, и вся недолга. Встает и другой вопрос: химикаты, краски, растворители после ремонта квартиры тоже по этим адресам привозить?».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
08:08 Вчера
В больнице Златоуста спасли 100-летнюю пациентку
Женщина поступила в хирургическое отделение с диагнозом «острая кишечная непроходимость», сообщили в городской больнице.
Врачи поясняют: это одно из самых опасных состояний в абдоминальной хирургии, запускающее в организме разрушительную цепную реакцию - обезвоживание, нарушение барьерной функции, после чего токсины начинают проникать в кровь, вызывая тяжелейшую интоксикацию.
И если не оказать экстренную помощь, неизбежно развивается перитонит. Ситуация потребовала от медиков максимальной концентрации и мастерства.
«При экстренной операции была выявлена опухоль слепой кишки. Хирургами был наложен обходной илеотрансверзоанастомоз. У пациентки развилось осложнение, потребовавшее повторного оперативного вмешательства. Благодаря слаженной работе мультидисциплинарной команды — хирургов, анестезиологов, реаниматологов — пациентка смогла справиться с тяжелейшим испытанием. Она стойко перенесла две операции, её состояние стабильно, и она уверенно идёт на поправку даже в таком почтенном возрасте», - рассказал замглавврача по хирургии Городской больницы Златоуста Ильнур Галиуллин.
Пациентку выписали в день её рождения — ей исполнилось 100 лет. Своё столетие она встретит дома в кругу родных и близких. Главная угроза позади, отмечают в больнице, но теперь женщине предстоит лечение выявленного онкологического заболевания.