- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Из чего вкуснятина: хозяюшки Златоуста удивляют гостей огуречным и арбузным вареньем
Пока страда заготовок ещё не открыта на все сто, а заполнить погребки хочется, умелые и скорые на выдумку хозяюшки Златоуста освоили рецепты удивительного варенья - из арбуза и огурцов.
«Ой, какой необычный, интересный вкус... А из чего эта вкуснятинка?» - такой вопрос задают все, кто пробовал огуречное и арбузное варенье жительницы Златоуста Ирины Степанцевой, которая обожает нестандартные рецепты. Благо, дома хватает благодарных едоков - не только гости и друзья, но и домочадцы - муж и два сына - обожают мамины «придумки».
- Если хотите удивить всех (ведь кабачковое варенье, которое тоже раньше было экзотикой, давно приелось), сварите огуречное варенье, сначала - на пробу, немного, - посоветовала «Златоуст.инфо» хозяюшка. - На шесть средних огурцов нужно взять 200 граммов имбиря или белой смородины, шесть листиков мяты и 800 граммов сахара. Огурцы режу на четвертинки вдоль, семена удаляю. Заливаю их водой с сахаром и довожу до кипения. Затем надо добавить имбирь или ягоды, мяту и варить до густой консистенции.
Для варенья из арбуза, которое получается не хуже знаменитого - из одуванчиков, на кило арбуза потребуется 800 граммов сахара, один лимон и листья мяты или базилика по вкусу. Арбуз нарежьте кубиком, удалите косточки, засыпьте сахаром и варите 40 минут, помешивая. Останется только натереть в варенье лимонную цедру и выдавить сок, добавить зелень, а потом варить ещё полчаса.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Какие выдумщицы!
|
|
Guest
|
|
Арбузным угощали, правда вкусно! Советую сварить
|
|
Guest
|
|
как бы из лебеды не пришлось варить, тьфу-тьфу
|
|
Guest
|
|
Огуречного охота попробовать даже не слышал о таком
|
|
Guest
|
|
молодцы девушки, зима подбируха, все уйдёт из закромов
|
|
Guest
|
|
А мы из кабачков с апельсинов очень даже уважаем вареньице!
|
|
Guest
|
|
в это дождливое лето без ягод только из кабачков и огурцов и варить
|
|
Guest
|
|
Ничего я варить не буду ибо лень и не умею, но читать интересно
|
|
Guest
|
|
Наши рукодельницы и кашу из топора забацают, умнички
|
|
Guest
|
|
Прикольно, хочу хочу!
|
|
Guest
|
|
Хозяюшки Златоуста!!!Обхохочешься что за клоун такое название придумал!!!???
|
Смотрите также
14:55 Сегодня
Кто порчу навёл: как жительница Златоуста искала «заговор на яйца»
Забавной историей поделилась со «Златоуст.инфо» жительница одного из окраинных поселков Златоуста. Её соседка стала регулярно находить у себя в огороде битые (иногда – тухлые) куриные яйца и заподозрила: кто-то из недругов «навёл порчу». Испуганная женщина бегала по посёлку и просила знакомых сообщить ей, если кто знает, «заговор на яйца», который «отведёт порчу».
«Куриные яйца заговаривают на болезнь, пожар и прочие напасти, а потом подбрасывают к дому, где хотят сделать гадость, - об этом, прося совета, мне рассказала расстроенная соседка, - специально для «Златоуст.инфо» поведала подписчица нашего портала Зульфия Л.
- Я никогда про такое не слышала, «антизаговоров» никаких не знаю и в такую чушь вообще не верю. Посоветовала внимательно понаблюдать, откуда в огороде берутся яйца, если ни хозяйка, ни ближайшие соседи кур не держат. Через пару дней «проклятая» прибежала радостная.
Выяснилось, что вороны, которых в последние годы стало видимо-невидимо, начали таскать яйца из курятника дальнего дома на нашей улице. Пролетая над подворьем соседки, несколько, очевидно, роняли. Вот и вся порча!».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
13:50 Сегодня
Вместе – сила: юные жители Златоуста поделились тем, что спасает жизни
Уже в третий раз активисты «Молодой Гвардии» Златоуста большой командой посетили местную станцию переливания крови. Десять волонтёров местного отделения этого всероссийского молодежного объединения сдали 4,5 литра драгоценной жидкости. «Златоуст.инфо» узнал детали.
«Для нас сдавать кровь, которая спасает человеческие жизни, - это уже добрая традиция, а не разовая акция, - рассказала «Златоуст.инфо» заместитель руководителя Златоустовского отделения «Молодой Гвардии» Елизавета Васильева. - Донорская кровь нужна всегда - для операций, экстренных случаев и лечения тяжёлых заболеваний. Мы уверены: стать донором - это самый простой и доступный способ сделать доброе и благородное дело. Приятно осознавать, что наш вклад помогает тем, кто сейчас в этом нуждается. Вместе мы - сила!».
«Молодогвардейцы» Златоуста призывают и других молодых горожан присоединиться к донорскому движению.
Фото: Ярослав Суворкин, специально для «Златоуст.инфо»
10:47 Сегодня
На федеральных трассах в Челябинской области вводят ограничения движения
Они будут действовать с 00:00 пятницы, 2 октября, по 00:00 понедельника, 5 октября. В региональном Миндортрансе это объяснили дорожными работами.
«Сейчас на федеральных и региональных трассах области завершается дорожный сезон. Активно идут работы по подготовке дорог к зиме, их содержанию, завершаются строительные и ремонтные работы. На отдельных участках временно движение будет полностью перекрываться. Также возможны временные ограничения на региональных трассах», — сообщили в министерстве.
Водителей просят заранее планировать маршрут и по возможности ограничить движение по трассам в эти дни.
Информацию по ограничению и перекрытию движения можно уточнить по телефону диспетчерской службы «Уралуправтодора»: 8-800-200-63-06. По региональным трассам можно обращаться в диспетчерскую службу Миндортранса: 8-351-237-88-92. Также все вопросы можно задать в ГАИ: 8-351-252-03-21.
09:34 Сегодня
В Челябинской области сожгли больше 200 мусорных контейнеров
Ёмкости горят в Челябинском, Магнитогорском и Карабашском кластерах, куда входит и Златоуст, сообщили в Центре коммунального сервиса. Ущерб исчисляется миллионами рублей.
«Ситуация с поджогами контейнеров вызывает у нас серьёзную обеспокоенность. За каждой сгоревшей площадкой стоит не только материальный ущерб, но и реальные неудобства для тысяч жителей: даже временное отсутствие контейнеров ведёт к быстрому накоплению отходов, образованию свалок и антисанитарии», – отметил замгендиректора ЦКС Алексей Петров.
Умышленный поджог чужого имущества – это уголовное преступление, напомнили в компании. Виновным может грозить наказание вплоть до реального срока. По каждому факту возгорания информация передается в правоохранительные органы.
Жителей просят быть бдительными и в случае подозрительной активности возле контейнерной площадки сообщать об этом в экстренные службы по телефонам 112 или 102.
08:24 Сегодня
На Госуслугах появится «красная кнопка» для защиты от мошенников
Новый сервис, сообщили в Аппарате Правительства, должен заработать уже в этом году. Он поможет тем, кто попался на уловки мошенников. Сейчас к сервису подключаются банки и операторы связи.
«Красная кнопка» предусматривает возможность заморозки онлайн-операций: входа в личный кабинет, смены паролей, денежных переводы и ряда других. Делать это будут, направляя сигнал о мошенничестве участникам системы «Антифрод».
«Антифрод» - запущенная в марте 2026 года государственная система, создание которой стало частью первого комплекса мер по борьбе с кибермошенничеством. Платформа объединяет государственные органы и коммерческие организации и предназначена для оперативного обмена данными для противодействия онлайн-преступлениям. Сейчас к системе подключены более 30 организаций.
07:08 Сегодня
Выходные в Златоусте: песни о любви, «осенние» полотна и уютные лоскуточки!
3 октября, суббота
С 11-00 до 19-00 в музее культуры и истории – выставка «Тайна вершин Таганая», «Награды Родины».
В 13-00 в ДК «Булат» - праздничное мероприятие «Лоскутные истории», посвященное пятилетию клуба «Лоскуточек».
В 13-00 в ДРЦ «Особый ребенок» - День открытых дверей.
В 16-00 в библиотеке «Окна» - музыкальный вечер Романа и Светланы Федотенко «Любовь никогда не проходит».
В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия «Авантюристы поневоле» (16+).
4 октября, воскресенье
С 10-00 до 17-30 в музее истории и культуры – выставка «Настольный набор «Возрождение».
С 10-00 до 15-00 в выставочном зале «Тургеневский» (ул. Тургенева, 7) - традиционная осенняя выставка «Художники – городу».
В 12-00 в театре «Омнибус» - музыкальная сказка «Иван-царевич и серый волк» (6+).
В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия-фарс «Ход конем» (16+).
В кинотеатрах города, по расписанию сеансов, - премьеры недели: «Капитан Невельской и Земли Черного дракона» (12+), «Девятая планета» (16+), «Романовы: Преданность и предательство» (18+), «Вышка-2» (18+). По «Пушкинской карте»: «Край чудес» (6+), «Капитан Невельской и Земли Черного дракона» (12+), «Девятая планета» (16+).
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
17:59 Вчера
Будь как Альбина: врачи Златоуста – о пациентах-знакомых
На условиях анонимности медики Златоуста поделились со «Златоуст.инфо» своей болью – пациентах, которые «по дружбе» злоупотребляют их личным временем. Консультировать их приходится без очереди, без записи и бесплатно.
«Больше всего бесят пациенты-знакомые. Они знают номер твоего мобильного телефона и после консультации начинают тебе названивать, - посетовал «Златоуст.инфо» врач Сергей Геннадьевич. - Звонят после девяти, в выходные, в отпуске... А потом начинается: «У меня есть очень хорошая подруга, но у неё сложная жизненная ситуация. А на приём надо срочно, посмотришь?». Выругаешься про себя, а потом, куда ж деваться, назначаешь дату и время визита…».
Самое обидное, добавил врач, что эта «бесплатная» пациентка потом порой даже не благодарит и начинает по всякому пустяку названивать на мобильный. А потом, видимо, освоившись, почти требует срочную консультацию по телефону для своего родственника. Понятно, что у того тоже «сложная ситуация». Отправляешь в кассу, в поликлинику или к другому врачу – начинаются обиды: «Относишься к своим, как к чужим!».
Другой врач частного медцентра Альбина так прокомментировал эту ситуацию по просьбе нашего портала: «Когда просят о консультации, отвечаю всегда так: принимаю по такому-то адресу, консультация стоит столько-то. И всё, нет проблем».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74