$ - 83.56 руб.
€ - 94.88 руб.
Полезные ссылки

Из чего вкуснятина: хозяюшки Златоуста удивляют гостей огуречным и арбузным вареньем

Из чего вкуснятина: хозяюшки Златоуста удивляют гостей огуречным и арбузным вареньем

Пока страда заготовок ещё не открыта на все сто, а заполнить погребки хочется, умелые и скорые на выдумку хозяюшки Златоуста освоили рецепты удивительного варенья - из арбуза и огурцов.

«Ой, какой необычный, интересный вкус... А из чего эта вкуснятинка?» - такой вопрос задают все, кто пробовал огуречное и арбузное варенье жительницы Златоуста Ирины Степанцевой, которая обожает нестандартные рецепты. Благо, дома хватает благодарных едоков - не только гости и друзья, но и домочадцы - муж и два сына - обожают мамины «придумки».

- Если хотите удивить всех (ведь кабачковое варенье, которое тоже раньше было экзотикой, давно приелось), сварите огуречное варенье, сначала - на пробу, немного, - посоветовала «Златоуст.инфо» хозяюшка. - На шесть средних огурцов нужно взять 200 граммов имбиря или белой смородины, шесть листиков мяты и 800 граммов сахара. Огурцы режу на четвертинки вдоль, семена удаляю. Заливаю их водой с сахаром и довожу до кипения. Затем надо добавить имбирь или ягоды, мяту и варить до густой консистенции.

Для варенья из арбуза, которое получается не хуже знаменитого - из одуванчиков, на кило арбуза потребуется 800 граммов сахара, один лимон и листья мяты или базилика по вкусу. Арбуз нарежьте кубиком, удалите косточки, засыпьте сахаром и варите 40 минут, помешивая. Останется только натереть в варенье лимонную цедру и выдавить сок, добавить зелень, а потом варить ещё полчаса.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Какие выдумщицы!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Арбузным угощали, правда вкусно! Советую сварить
Имя Цитировать 0
0
Guest
как бы из лебеды не пришлось варить, тьфу-тьфу
Имя Цитировать 0
0
Guest
Огуречного охота попробовать даже не слышал о таком
Имя Цитировать 0
0
Guest
молодцы девушки, зима подбируха, все уйдёт из закромов
Имя Цитировать 0
0
Guest
А мы из кабачков с апельсинов очень даже уважаем вареньице!
Имя Цитировать 0
0
Guest
в это дождливое лето без ягод только из кабачков и огурцов и варить
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Ничего я варить не буду ибо лень и не умею, но читать интересно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наши рукодельницы и кашу из топора забацают, умнички
Имя Цитировать 0
0
Guest
Прикольно, хочу хочу!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Хозяюшки Златоуста!!!Обхохочешься что за клоун такое название придумал!!!???
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
10:38 Сегодня
Жителям Златоуста объяснили, что делать, если человек умер в съёмной квартире
Подобный печальный инцидент произошёл на днях, и теперь соседи пытаются найти родственников скончавшегося квартиранта. Как поступить в этом случае «Златоуст.инфо» узнал у юристов.  «Если умер квартирант, вызовите экстренные службы: полицию и скорую помощь. До их приезда не трогайте тело и вещи. Правоохранительные органы зафиксируют факт смерти, вызовут спецслужбу для отправки тела в морг и сами займутся поиском родственников, - рекомендовали в златоустовском Центре правовой поддержки. - Забрать личные вещи и расторгнуть договор аренды могут законные наследники после вступления в права, либо этот вопрос решается по описи с участием полиции, если родственников нет на месте».  В случае смерти арендодателя заключённый на определённый срок договор аренды жилья продолжает действовать, пока срок не истечёт, отметили специалисты. Однако смерть может привести к неопределённости по выплатам аренды.  «Лучший способ — перечислять деньги на счёт, который открывается с указанием, что средства предназначены для арендной платы, или депозит нотариуса. Это защитит вас в случае споров с наследниками, - советуют в Центре правовой поддержки. - Своевременно вносить арендные платежи арендатор обязан вне зависимости от ситуации. Если аренда не оплачивается, даже временно, наследник может потребовать неустойку».
09:20 Сегодня
В Златоусте продолжается ямочный ремонт
Выбоины уже залатали на улицах Карла Маркса и Мельнова, а неподалёку от остановки общественного транспорта «Спорткомплекс» рабочие муниципального «Благоустройства» сделали чуть ровнее переезд через трамвайные рельсы. Об этом руководство предприятия отчиталось в официальном аккаунте.  «Работы выполнены в рамках мероприятий по содержанию и благоустройству территории», - говорится в публикациях.  Кроме того, сказано там, рабочие предприятия промыли ливнёвку у дома №6 на улице Полетаева.  «Специалисты очистили систему от накопившихся загрязнений, обеспечив её нормальную пропускную способность. Работы направлены на поддержание надлежащего состояния территории и предотвращение подтоплений», - отмечается в отчёте.
08:17 Сегодня
Учётную запись на Госуслугах можно подтвердить в салоне сотовой связи
Делать это разрешает соответствующее постановление правительства, сообщила пресс-служба Минцифры России.  «Подтвердить учетную запись на Госуслугах теперь можно будет не только в банках, МФЦ и других оказывающих услуги госорганах», — отметили в ведомстве.  В Минцифры также напомнили, что учетная запись бывает упрощённой (позволяет получать справочную информацию), стандартной (открывает доступ к простым сервисам после указания и проверки персональных данных) или подтверждённой (дает полный доступ к услугам Госуслуг, включая оформление документов и подачу заявлений онлайн).
06:47 Сегодня
Это лотерея: как жителям Златоуста распознать авто-«утопленника»
При покупке машины жителям Златоуста стоит обращать особое внимание на ряд признаков, которые могут указывать на то, что автомобиль был восстановлен после аварии или «утопления». «Златоуст.инфо» узнал мнение специалиста.  «Обычно покупателей машин «с рук» настораживают сильный запах ароматизатора, свежая полировка и новая резина, - отметил автоэлектрик Григорий Матецкий. – Сами по себе эти вещи ничего не доказывают – только в сочетании с моментами, которые должны вас насторожить. Это влага под ковриками, окисленные контакты, разный оттенок кузовных деталей или неравномерный износ шин. Это явные следы затопления, ДТП или «тяжёлой» эксплуатации».  Хуже всего машины-«утопленники», отметил эксперт. Это всегда лотерея. Проблемы с электрикой для них неизбежны, хотя могут проявиться не сразу, а через несколько недель. Вдруг пропадет освещение или заглохнет мотор… Выручит диагностический сканер. Он способен сопоставить данные разных блоков, проверить моточасы и историю ошибок. Толщиномер покажет повторную окраску и шпаклевку, а эндоскопия цилиндров поможет оценить состояние мотора. Полноценная диагностика – ваше всё при покупке машины «секонд хенд».   Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  
17:50 Вчера
Не лён, а полиэстр: жители Златоуста уходят с маркетплейсов
Очевидно, что маркетплейсы сбавляют обороты своей популярности: всё больше жителей Златоуста приходят к выводу, что удобнее один раз съездить в обычный магазин, потратить время, но выбрать то, что нужно, чем бесконечно делать возвраты своих покупок. «Златоуст.инфо» узнал причины разочарований земляков в онлайн-торговле.    «Первая причина того, что я перестала бесконечно заказывать всё подряд на маркетплейсах, - стало не хватать денег, - поделилась жительница Златоуста, педагог Регина Л. – Сейчас не до покупок, хватило бы на еду после оплаты «коммуналки». Вторая причина – в описании товара значится сплошь кашемир или лён, фарфор или натуральное дерево. А то, что приходит тебе по факту, - синтетика, дешёвая керамика, опилки, пропитанные смолой… Такой обман начал очень раздражать. Качество большинства товаров – ниже плинтуса - даже тех, что стоят дорого».    «Надоела однотипность: все покупают одно и то же, - отметила Евгения А. – Эта «инкубаторность» стала визитной карточкой маркетплейсов. Не люблю вещи с конвейера. Ещё одна проблема — контрафакт. В онлайн-торговле очень много подделок. Ладно ещё, если продавец не скрывает, что торгует «репликами». Однако чаще всего «паль» продаётся по цене оригинала. И никакие отзывы не помогут – их часто пишут
15:52 Вчера
«Это не благо»: дворники Златоуста – против вещей у помойки
Мы все заблуждаемся насчёт того, что добротные, но ненужные вещи нужно не швырять в мусорный контейнер, а аккуратно положить рядом – дать им шанс обрести нового хозяина. Как выяснил «Златоуст.инфо», у дворников Златоуста – другое мнение.    «Вам только кажется, что складировать хорошие вещи возле контейнеров - это во благо, и их быстро разберут. На самом деле – нет, - отметил «Златоуст.инфо» дворник одного из районов Златоуста Александр. – Моя обязанность – убирать все, что разложено вокруг баков, чтобы мусоровоз вывез все отходы, и не было беспорядка. Я вынужден собирать то, что вы заботливо разложили на коробках и картонках, и закидывать в контейнеры. Это все сильно добавляет работы, и мы, дворники, просим горожан так не поступать!».    «Неужели реально существуют люди, которые детские ботинки пойдут искать на помойку? – согласен коллега Александра Сергей. – Однако я регулярно вижу у контейнеров ряды аккуратно выставленной обуви, чаще всего детской. В сложных ситуациях малообеспеченным семьям помогают кризисные центры и благотворительные фонды, куда можно прийти и получить вещи бесплатно. Никто сейчас не станет по помойкам шариться! Если вы хотите сделать доброе дело, а не создать видимость добра, везите вещи в специальные фонды либо отдайте конкретной семье».
14:46 Вчера
Стала известна стоимость капремонта Айского моста
В ценах этого года работы обойдутся в 354 миллиона рублей, сообщили представители мэрии участникам депутатской комиссии по инфраструктуре. Чиновники также заверили: состояние конструкций они контролируют.    «На мостовом сооружении установлены специальные маячки, которые фиксируют малейшие изменения: увеличение прогиба или сдвиг каркаса. Это позволяет вовремя заметить негативные тенденции и не допустить критического состояния», - рассказали в пресс-службе Собрания депутатов после заседания комиссии.    Там также отметили: на капремонт потребуется не меньше года. 14 сентября уже получено положительное заключение на проект и результаты инженерных изысканий. Планируется, что после реконструкции движение по мосту станет реверсивным, регулировать его будет светофор. Запрет на проезд грузовиков сохранится.