- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Из чего вкуснятина: хозяюшки Златоуста удивляют гостей огуречным и арбузным вареньем
Пока страда заготовок ещё не открыта на все сто, а заполнить погребки хочется, умелые и скорые на выдумку хозяюшки Златоуста освоили рецепты удивительного варенья - из арбуза и огурцов.
«Ой, какой необычный, интересный вкус... А из чего эта вкуснятинка?» - такой вопрос задают все, кто пробовал огуречное и арбузное варенье жительницы Златоуста Ирины Степанцевой, которая обожает нестандартные рецепты. Благо, дома хватает благодарных едоков - не только гости и друзья, но и домочадцы - муж и два сына - обожают мамины «придумки».
- Если хотите удивить всех (ведь кабачковое варенье, которое тоже раньше было экзотикой, давно приелось), сварите огуречное варенье, сначала - на пробу, немного, - посоветовала «Златоуст.инфо» хозяюшка. - На шесть средних огурцов нужно взять 200 граммов имбиря или белой смородины, шесть листиков мяты и 800 граммов сахара. Огурцы режу на четвертинки вдоль, семена удаляю. Заливаю их водой с сахаром и довожу до кипения. Затем надо добавить имбирь или ягоды, мяту и варить до густой консистенции.
Для варенья из арбуза, которое получается не хуже знаменитого - из одуванчиков, на кило арбуза потребуется 800 граммов сахара, один лимон и листья мяты или базилика по вкусу. Арбуз нарежьте кубиком, удалите косточки, засыпьте сахаром и варите 40 минут, помешивая. Останется только натереть в варенье лимонную цедру и выдавить сок, добавить зелень, а потом варить ещё полчаса.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Какие выдумщицы!
|
|
Guest
|
|
Арбузным угощали, правда вкусно! Советую сварить
|
|
Guest
|
|
как бы из лебеды не пришлось варить, тьфу-тьфу
|
|
Guest
|
|
Огуречного охота попробовать даже не слышал о таком
|
|
Guest
|
|
молодцы девушки, зима подбируха, все уйдёт из закромов
|
|
Guest
|
|
А мы из кабачков с апельсинов очень даже уважаем вареньице!
|
|
Guest
|
|
в это дождливое лето без ягод только из кабачков и огурцов и варить
|
|
Guest
|
|
Ничего я варить не буду ибо лень и не умею, но читать интересно
|
|
Guest
|
|
Наши рукодельницы и кашу из топора забацают, умнички
|
|
Guest
|
|
Прикольно, хочу хочу!
|
|
Guest
|
|
Хозяюшки Златоуста!!!Обхохочешься что за клоун такое название придумал!!!???
|
Смотрите также
14:27 Сегодня
Жителей Златоуста просят поддержать народного участкового
Во второй тур Всероссийского конкурса вышел старший участковый уполномоченный златоустовского отдела полиции «Горный» Эдуард Ахметов. И теперь он ждёт поддержки земляков.
«Второй этап голосования стартовал и продлится до 16 сентября, - сообщили в златоустовском ОМВД. - Путём подсчета голосов определится победитель областного тура Всероссийского конкурса “Народный участковый – 2026”».
Онлайн-голосование идёт на официальном сайте регионального полицейского главка вот здесь: https://clck.ru/3Vgw9R.
Получившие максимальную поддержку в своих регионах участковые будут участвовать в финальном этапе конкурса. Федеральное голосование пройдёт на сайте «Комсомольской правды».
10:10 Сегодня
В двух сёлах под Златоустом появятся модульные ФАПы
Покупка одного здания обойдётся в 7 миллионов 200 тысяч рублей – начальная цена обозначена на портале закупки.гоу. Тендер объявила Городская больница, которая принимает заявки от поставщиков до 10 сентября.
Итоги торгов заказчик планирует подвести 14 сентября, а смонтировать ФАПы под ключ подрядчик должен к 8 февраля 2027 года.
Набор помещений в двух фельдшерско-акушерских пунктах одинаковый: кабинет для приёма, процедурная, комната ожидания для посетителей, санузел, а также комната для хранения лекарственных препаратов и другие вспомогательные.
В Веселовке новый ФАП расположится на участке №58 по улице Ленина, в Кувашах – на Советской, 79.
09:55 Сегодня
Губернатор Челябинской области обсудил увеличение поставок бензина
Об этом сообщила пресс-служба правительства региона. Рабочую встречу Алексей Текслер провёл с гендиректором ООО «ЛУКОЙЛ-Уралнефтепродукт» Александром Кузнецовым.
«Для Челябинской области крайне важно обеспечить стабильное и бесперебойное снабжение потребителей топливом. Сегодня, в условиях текущей рыночной ситуации, необходимо в постоянном режиме координировать действия с крупнейшими участниками отрасли», — цитируют слова губернатора в пресс-службе.
Возможное увеличение объёма поставок, отмечают в пресс-службе, «позволит укрепить надёжность топливоснабжения региона и обеспечить бесперебойную работу розничного сегмент». Ещё одной темой рабочей встречи стала перспектива расширения сети АЗС «Лукойл» в Челябинской области.
Бензиновый кризис продолжает терзать Златоуст и другие города области. Водители рассказывают о ночёвках в очередях у заправок. Днём понедельника на проспекте Мира в Златоусте скопились пробки – движение было затруднено из-за того, что одна полоса оказалась занятой стоящими к АЗС на перегоне автомобилями.
07:59 Сегодня
Сегодня в избирком Челябинской области передадут бюллетени
Ровно в полдень сотрудникам регионального избиркома вручат бюллетени для голосования по партийным спискам, а в 16:00 - для голосования по одномандатным округам.
«17 сентября бюллетени будут переданы от ТИК в УИКи. До избирательных участков комиссии самостоятельно обеспечат их доставку в сопровождении сотрудников правоохранительных органов, которые возьмут помещения под круглосуточную охрану», – сообщили в пресс-службе региональной избирательной комиссии.
Для голосования на выборах депутатов Государственной Думы IX созыва в Челябинской области напечатали 5 миллионов 157 тысяч 600 избирательных бюллетеней. Для этого одной из типографий областного центра даже пришлось перейти на круглосуточный режим работы.
Голосование будет многодневным и пройдёт с 18 по 20 сентября.
06:49 Сегодня
В Златоусте транспортники заявили о готовности к зиме
О том, что эта работа уже завершается, представители муниципального Автохозяйства рассказали участникам депутатской комиссии по городской инфраструктуре и жизнеобеспечению.
По данным транспортников, закончен капремонт трамвайного пути на остановке «Вагонное депо», в порядок привели стрелки и водоотводные лотки, заменили 500 метров контактной сети.
«Ещё в работе: подготовка подвижного состава к низким температурам, ремонт здания депо, закупка спецоборудования для работы в зимний период», - коротко сообщили об итогах комиссии в пресс-службе Собрания депутатов.
До 1 ноября должна закончиться плановая подготовка к зиме, исключением станет по-прежнему нерешённый кадровый вопрос. Городскому транспорту остро не хватает водителей. Как подчеркнули в Собрании, их ждут стабильный заработок и социальные гарантии.
14:07 Вчера
Рост коммунальных тарифов в Челябинской области составит 14 процентов
Очередное повышение произойдёт с 1 октября 2026 года, сказано в распоряжения правительства РФ №3413-р от 25 ноября 2025 года.
Прибавка колеблется в зависимости от региона. Так, значительнее всего в Уральском федеральном округе – 17,2 процента - коммунальные тарифы прибавят в Тюменской области.
Жителям Ямало-Ненецкого автономного округа придётся платить больше на 15 процентов. В Челябинской области цифры в квитанциях увеличатся на 14 процентов, в Курганской области – на 12,4, в Ханты-Мансийском автономном округе – на 10,7 процента.
Самый небольшой прирост ожидается в Свердловской области, там цена на услуги ЖКХ поднимется на 9,6 процента.
11:54 Вчера
Стала известна программа Дня Златоуста
Торжества начнутся уже завтра, 8 сентября, с приёма Почётных граждан города, который состоится в культурном центре имени Валерия Ростова.
Что ещё в программе:
- 11 сентября, 16:00, ДК «Металлург» - городское торжественное собрание «С любовью к городу: Златоусту - 272 года».
- 11 сентября – 11 октября, Музей истории и культуры Златоуста - Выставка «Тайны вершин Таганая», посвященная 35-летию национального парка «Таганай».
- 12 сентября, 13:00, детский парк «Крылатко» - праздничная программа «Златоуст нам дарит вдохновение!» с участием творческих коллективов города, викторина о городе, флешмобы «Я люблю Златоуст», «Поздравь Златоуст в стихах».
- 12 сентября, с 17:00 до 20:00, площадь перед ДК «Металлург» - большая концертная программа
«Златоуст - город наших сердец». С 17:00 - концерт творческих коллективов города, с 18:00 до 20:00 – на сцене кавер-группа Stotus-Men (Челябинск), экс-солистка группы «Краски» Марина Киреева и экс-солист группы «Премьер-Министр» Василий Киреев (Москва).
- 13 сентября, 13:00, парк культуры и отдыха «Молодежный» - праздничная программа «Златоуст - город, который объединяет!» с участием творческих коллективов города, аккордеониста Руслана Манина (Екатеринбург). Творческие мастер-классы.
- 22 сентября, 14:00, Центральная детская библиотека - торжественное открытие модельной библиотеки.