- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
Из чего вкуснятина: хозяюшки Златоуста удивляют гостей огуречным и арбузным вареньем
Пока страда заготовок ещё не открыта на все сто, а заполнить погребки хочется, умелые и скорые на выдумку хозяюшки Златоуста освоили рецепты удивительного варенья - из арбуза и огурцов.
«Ой, какой необычный, интересный вкус... А из чего эта вкуснятинка?» - такой вопрос задают все, кто пробовал огуречное и арбузное варенье жительницы Златоуста Ирины Степанцевой, которая обожает нестандартные рецепты. Благо, дома хватает благодарных едоков - не только гости и друзья, но и домочадцы - муж и два сына - обожают мамины «придумки».
- Если хотите удивить всех (ведь кабачковое варенье, которое тоже раньше было экзотикой, давно приелось), сварите огуречное варенье, сначала - на пробу, немного, - посоветовала «Златоуст.инфо» хозяюшка. - На шесть средних огурцов нужно взять 200 граммов имбиря или белой смородины, шесть листиков мяты и 800 граммов сахара. Огурцы режу на четвертинки вдоль, семена удаляю. Заливаю их водой с сахаром и довожу до кипения. Затем надо добавить имбирь или ягоды, мяту и варить до густой консистенции.
Для варенья из арбуза, которое получается не хуже знаменитого - из одуванчиков, на кило арбуза потребуется 800 граммов сахара, один лимон и листья мяты или базилика по вкусу. Арбуз нарежьте кубиком, удалите косточки, засыпьте сахаром и варите 40 минут, помешивая. Останется только натереть в варенье лимонную цедру и выдавить сок, добавить зелень, а потом варить ещё полчаса.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Какие выдумщицы!
|
|
Guest
|
|
Арбузным угощали, правда вкусно! Советую сварить
|
|
Guest
|
|
как бы из лебеды не пришлось варить, тьфу-тьфу
|
|
Guest
|
|
Огуречного охота попробовать даже не слышал о таком
|
|
Guest
|
|
молодцы девушки, зима подбируха, все уйдёт из закромов
|
|
Guest
|
|
А мы из кабачков с апельсинов очень даже уважаем вареньице!
|
|
Guest
|
|
в это дождливое лето без ягод только из кабачков и огурцов и варить
|
|
Guest
|
|
Ничего я варить не буду ибо лень и не умею, но читать интересно
|
|
Guest
|
|
Наши рукодельницы и кашу из топора забацают, умнички
|
|
Guest
|
|
Прикольно, хочу хочу!
|
|
Guest
|
|
Хозяюшки Златоуста!!!Обхохочешься что за клоун такое название придумал!!!???
|
Смотрите также
14:01 Сегодня
Златоустовские пенсионеры могут оплатить ЖКХ прямо на дому
О такой возможности рассказали в пресс-службе Почты России, подчеркнув, что в период холодов и гололёда эти услуги особенно важны для жителей старшего возраста.
«Почтальоны Челябинской области оснащены мобильными почтово-кассовыми терминалами (МПКТ). С их помощью прямо в квартире клиента можно провести любой платёж — от квартплаты и электроэнергии до налогов и штрафов. Оплата подтверждается кассовым чеком, - уточнили в почтовом ведомстве. – Кроме того, у почтальона можно оформить подписку на периодические издания или полис страхования жилья».
Пригласить почтальона с терминалом на дом можно
бесплатно по телефону единого контакт-центра Почты России 8-800-100-00-00,
через мобильное приложение Почты России или оставив заявку в ближайшем почтовом
отделении.
11:33 Сегодня
Без кринжа: больше всего россиян раздражает сленг
Это выяснилось в ходе опроса, который провели книжный сервис «Литрес» и одно из исследовательских агентств. «Кринж», а ещё «рофл», «инфа», «лол», «имба» и другие сленговые слова, признались 28 процентов респондентов, вызывают у них самое сильное отторжение.
Причём морщатся, услышав подобное в повседневной жизни, даже зумеры. Хотя чуть реже, чем представители более старших поколений: 22 процента против 30 процентов среди 25–34-летних и 45–54-летних.
17 процентов опрошенных коробит от «кейса», «триггерить», «хайпа», «фейка» и других англицизмов. 12 процентов раздражаются от уменьшительно-ласкательных слов - «вкусняшка», «кушать», «денежки» и других.
10:18 Сегодня
Златоустовским школьникам покажут «Профессионалитет»
Единый день открытых дверей проекта в Челябинской области пройдёт 17 октября. Будущие выпускники и их родители смогут узнать о возможностях и определиться с направлением подготовки.
В Златоусте свои двери откроют две площадки «Профессионалитета»: техникум технологий и экономики и колледж имени Аносова. В программе дня открытых дверей родительские собрания, профессиональные пробы для школьников, встречи с работодателями и консультации.
«Система среднего профессионального образования предоставляет студентам доступ к современным мастерским, оснащенным высокотехнологичным оборудованием и работе с подготовленными педагогами-наставниками. Кроме того, существует возможность заключения договора о целевом обучении, что позволяет выстраивать профессиональную траекторию развития с первых курсов», - отметил министр образования и науки региона Виталий Литке.
По данным ведомства, в Челябинской области колледжи и техникумы сейчас выбирают почти 70 процентов выпускников 9 классов. В федеральном проекте «Профессионалитет» на Южном Урале участвуют более 40 средних специальных учебных заведений. В 2027 году к ним присоединятся ещё семь: в Челябинске, Усть-Катаве и Магнитогорске.
09:12 Сегодня
Жительницу Златоуста отправили на принудительные работы за пьяный рецидив
Приговор гражданке, которая повторно села за руль нетрезвой, вынес Златоустовский городской суд.
В августе наряд ДПС остановил даму на улице Мельнова. Факт опьянения был установлен по результатам медицинского освидетельствования, сообщили в пресс-службе суда. При этом на тот момент у женщины уже была судимость за подобное нарушение.
Принудительные работы продлятся год, всё это время 10 процентов заработка будет удерживаться в пользу государства. В доход казны изъяли и вещдок – автомобиль. Как смягчающее обстоятельство при вынесении приговора суд учёл признание вины и раскаяние, а также проблемы со здоровьем – у самой подсудимой и у её близкого родственника.
Приговор в законную силу не вступил.
08:07 Сегодня
Избирком Златоуста отметили за эффективность
В рейтинге за третий квартал этого года территориальная избирательная комиссия Златоуста под руководством Светланы Корчагиной в своей группе заняла третье место. В области отметили слаженную работу всей команды: зампредседателя Юлии Новопашиной, секретаря Светланы Кирсановой, системных администраторов Анастасии Кузнецовой и Натальи Князевой.
«Приоритетом при оценке стало качество организации и проведения выборов, - сообщили в областном избиркоме. - С июля по сентябрь основными задачами для комиссий стали повышение электоральной активности избирателей, организация голосования вне помещений для голосования, реализация проекта “ИнформУИК”, качество подготовки избирательной документации».
На третьем месте в этой же группе также избиркомы Копейска, Ленинского района Магнитогорска и Тракторозаводского района Челябинска. Лучшими признаны ТИКи Правобережного района Магнитогорска и Ленинского района Челябинска.
На минувших выборах явка в Златоусте составила 36,89 процента. Общая явка в Челябинской области с учётом голосовавших дистанционно достигла 55,92 процента.
15:17 Вчера
«Работает спецназ!»: как жители Златоуста мстят мошенникам
Большинство жителей Златоуста, которых достают телефонные мошенники, банально посылают их «на три буквы». Однако некоторые отбривают «звонилок» с большой фантазией. «Златоуст.инфо» узнал, как именно.
«Я нашла в Сети и распечатала тексты кем-то придуманных проклятий, - поделилась с нашим порталом Дарья Шевкунова. – Когда позвонил очередной «сотрудник службы безопасности банка», нашла эту бумажку и замогильным голосом затянула: «Изменяю явь на навь. Ты, покойник, приди, и явь забери. Как к чёрному петуху духи слетаются, так на его кровь бесы сбираются, тебе сулят сухоту да ломоту, гниение да прострел…». Парень, смекнув, что ему то ли проклятие делают, то ли порчу наводят, нервно застонал и дал отбой. После этого пару лет не звонили мне совсем. И в последнее время, если и звонят, то роботы. А жаль: я новых «страшных проклятий» раздобыла…»
«Я однажды включила бабушку с деменцией. Долго выспрашивала всякую чепуху: что надо, для чего, почему, потом долго «искала» очки и банковскую карту, - рассказала Ульяна П. – Никак «не могла понять», что им диктовать, с какой стороны, с какой строки. Мурыжила, охала, ахала, ворчала… И вдруг басом рявкнула: «Внимание! Ваш телефон запеленгован! Работает спецназ, опергруппа под дверью. Выходить по одному и без глупостей: стреляем на поражение!» Какие вопли там раздались – любо-дорого!».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:35 Вчера
В Челябинской области создадут службу семейной медиации
Регион вошёл в число 32 пилотных территорий, где она появится благодаря проекту Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации. На создание службы областной центр «Семья» получит грант в размере более 2 миллионов 200 тысяч рублей.
На эти деньги будут открыты обустроенные кабинеты для консультаций и переговоров, обучены профильные специалисты, разработаны чёткие алгоритмы помощи.
«У южноуральцев появится возможность решать острые семейные вопросы не в зале суда, а в спокойной, безопасной обстановке — с помощью профессиональных медиаторов, - сообщили в Министерстве социальных отношений Челябинской области. - Речь, в первую очередь, идёт о спорах, которые особенно больно бьют по детям: определение места жительства ребёнка после развода родителей, алименты, раздел имущества».
Вместе с медиаторами - нейтральными посредниками, которые помогают сторонам услышать друг друга и прийти к решению, устраивающему всех, в этой работе будут участвовать и другие ведомства, уточнили в Минсоцотношений. Это органы соцзащиты, отделения профилактики семейного неблагополучия, служба судебных приставов, а также адвокаты, нотариусы и социально ориентированные некоммерческие организации.