$ - 78.53 руб.
€ - 91.81 руб.
Полезные ссылки

Из чего вкуснятина: хозяюшки Златоуста удивляют гостей огуречным и арбузным вареньем

Из чего вкуснятина: хозяюшки Златоуста удивляют гостей огуречным и арбузным вареньем

Пока страда заготовок ещё не открыта на все сто, а заполнить погребки хочется, умелые и скорые на выдумку хозяюшки Златоуста освоили рецепты удивительного варенья - из арбуза и огурцов.

«Ой, какой необычный, интересный вкус... А из чего эта вкуснятинка?» - такой вопрос задают все, кто пробовал огуречное и арбузное варенье жительницы Златоуста Ирины Степанцевой, которая обожает нестандартные рецепты. Благо, дома хватает благодарных едоков - не только гости и друзья, но и домочадцы - муж и два сына - обожают мамины «придумки».

- Если хотите удивить всех (ведь кабачковое варенье, которое тоже раньше было экзотикой, давно приелось), сварите огуречное варенье, сначала - на пробу, немного, - посоветовала «Златоуст.инфо» хозяюшка. - На шесть средних огурцов нужно взять 200 граммов имбиря или белой смородины, шесть листиков мяты и 800 граммов сахара. Огурцы режу на четвертинки вдоль, семена удаляю. Заливаю их водой с сахаром и довожу до кипения. Затем надо добавить имбирь или ягоды, мяту и варить до густой консистенции.

Для варенья из арбуза, которое получается не хуже знаменитого - из одуванчиков, на кило арбуза потребуется 800 граммов сахара, один лимон и листья мяты или базилика по вкусу. Арбуз нарежьте кубиком, удалите косточки, засыпьте сахаром и варите 40 минут, помешивая. Останется только натереть в варенье лимонную цедру и выдавить сок, добавить зелень, а потом варить ещё полчаса.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Какие выдумщицы!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Арбузным угощали, правда вкусно! Советую сварить
Имя Цитировать 0
0
Guest
как бы из лебеды не пришлось варить, тьфу-тьфу
Имя Цитировать 0
0
Guest
Огуречного охота попробовать даже не слышал о таком
Имя Цитировать 0
0
Guest
молодцы девушки, зима подбируха, все уйдёт из закромов
Имя Цитировать 0
0
Guest
А мы из кабачков с апельсинов очень даже уважаем вареньице!
Имя Цитировать 0
0
Guest
в это дождливое лето без ягод только из кабачков и огурцов и варить
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Ничего я варить не буду ибо лень и не умею, но читать интересно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наши рукодельницы и кашу из топора забацают, умнички
Имя Цитировать 0
0
Guest
Прикольно, хочу хочу!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Хозяюшки Златоуста!!!Обхохочешься что за клоун такое название придумал!!!???
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
08:41 Сегодня
Детский сад в Златоусте объявил сбор ёлок
Не отправлять отслужившее своё новогоднее дерево в мусор, а принести им горожанам предлагает коллектив детского сада №50. Сделать это можно будет с 19 по 23 января с 8-00 до 13-00. «Мы принимаем любые ёлки — и зелёные, и сухие. Перед сдачей нужно снять с дерева мишуру, игрушки и украшения. Ёлка не должна быть обработана искусственным снегом», - рассказали в детском саду. Ёлки ждёт переработка, после которых они превратятся в щепу, которая пригодится при благоустройстве, а также для изготовления удобрений или подстилок для животных. Сбор идёт по адресу 3 микрорайон, 26а.
07:34 Сегодня
В Златоусте расследуют мошенничество на два с лишним миллиона
Жертвой дистанционных аферистов стала 52-летняя женщина. В сети она познакомилась с мужчиной. Целых два года шла переписка: новый знакомый рассказывал о своей обеспеченной жизни, даже присылал видеоуроки для начинающих трейдеров. И в конце концов дама установила на телефон некое «биржевое» приложение для сделок с валютой. В декабре 2025-го горожанка сделала первый вклад — 21 тысячу 400 рублей, затем - 950 и 960 тысяч рублей. Но уже 10 января очередная «сделку» застопорилась — биржевой счёт, якобы, был заблокирован. А для страховки накопленной на нём суммы требовались деньги. «Тогда «инвестор» решила вывести средства из игры, но оказалось, что нужно найти третье лицо для закрытия счёта. На роль «доверителя» согласилась соседка. Она перевела мошенникам 310 тысяч рублей. Но снова что-то пошло не так. Потребовался еще один доверитель. Потерпевшая заняла 270 00 рублей у коллеги по работе, но этот перевод был заблокирован банком», - рассказали в златоустовском ОМВД. В банке клиентке объяснили, с кем она всё это время общалась, и посоветовали обратиться в полицию. Общий ущерб составил 2 миллиона 505 тысяч рублей.
06:42 Сегодня
Выходные в Златоусте: от сердца – к сердцу!
17 января, суббота С 10-00 в спортивном зале в Парковом проезде, 3б – первенство ЗГО по кикбоксингу. В 11-00, 12-45, 15-00, 17-15 в ФОК «Таганай» - первенство Челябинской области по хоккею среди игроков 2015, 2013, 2014 и 2011 г.р. В 15-00 в ДК «Булат» - концерт студии танца «Роксолана». В 18-00 в театре «Омнибус» - трагикомедия «Райские птички» (16+). 18 января, воскресенье В 10-00 в ФОК «Таганай» - первенство Челябинской области по хоккею среди игроков 2013 г.р. В 11-00 на конькобежном стадионе (пос. Айский, 2) – первенство ЗГО по конькобежному спорту. С 11-00 до 19-00 в библиотеке «Окна» - передвижная выставка уникальных барельефов В. Жарикова. Вход свободный. С 11-00 до 15-00 в музее «Мастерская Жарикова» (ул. Тургенева, 7) – персональная выставка живописи и графики «Посвящение» (З. Шамина, Миасс). В 14-00 в ДК «Булат» - благотворительный концерт в поддержку Влады Гариповой «От сердца к сердцу». В 15-00 в ДК «Металлург» - семейная киновстреча с обсуждением. В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия «Авантюристы поневоле» (16+). По расписанию сеансов, в кинотеатрах города – премьера недели: «Добрый доктор»(16+). По «Пушкинской карте»: «Три богатыря и свет клином» (6+), «Чебурашка-2» (6+), «Простоквашино» (6+), «Буратино» (6+), «Ёлки-12» (12+), «За Палыча!-2» (16+).
17:21 Вчера
На Госуслугах появился реестр злостных неплательщиков алиментов
В этот список попадают только те граждане, что были привлечены к административной или уголовной ответственности или объявлялись приставами в розыск, напоминают в Минцифры России. «Для проверки понадобятся фамилия, имя и отчество, а также дата рождения гражданина. Сервис доступен всем пользователям портала Госуслуги – авторизация на портале и данные документов не требуются», – отметили в ведомстве. Там считают, что сервис может стимулировать должников на погашение задолженности, а также поможет оценить финансовую добросовестность человека, например при заключении сделок.
15:10 Вчера
Кожа дороже: почему всё больше жительниц Златоуста не красятся
Многие жители Златоуста подметили: обязательный макияж, без которого раньше дамы не выходили на улицу, постепенно уходит в прошлое: в общественном транспорте Златоуста по утрам – всё больше «натуральных» женщин и девушек. Как выяснил «Златоуст.инфо», причины для этого у всех разные… «Даже подростком не особо любила краситься, потому что «чистое» лицо мне нравится больше – свежее и моложе, - пояснила «Златоуст.инфо» 36-летняя менеджер Кристина Гоголева. – Мой муж тоже не любит «боевой раскрас» и говорит, что ему было бы неприятно целовать не щёчку, а толстый слой тонального крема, румян и прочих хайлайтеров. Какие ещё вижу плюсы в отказе от косметики? Это экономия денег на её покупку, времени (утром можно подольше поспать), а также нервов. Помню, как нервничала, когда уже пора выходить, а вторая стрелка - кривая. Или внезапно пойдет дождь (или снег) и начнёт смывать всю мою красоту. Такое себе зрелище с разводами от туши…. Словом, без макияжа жить намного спокойнее». «Я перестала пользоваться «декоративкой», потому что она, даже дорогая, все равно сушит кожу и забивает поры, - считает студентка Эльвира Назимова. – С тех пор тон лица заметно улучшился, а раздражений стало меньше». «Не нравится ощущение маски на лице от косметики, к тому же согласна, что это прибавляет возраст, - уверена 42-летняя бухгалтер Галина Васильева. - Мой максимум — ББ-крем и гель для бровей. Изредка могу нанести тушь». «Без макияжа почти у всех – уставший вид, - утверждает сотрудница МФЦ Елена. - Один раз моя коллега, обычно сильно накрашенная, пришла «без ничего», так у неё все спрашивали, не заболела ли. Я понимаю, что надо краситься, чтобы не быть серой мышью, но тогда вставать надо на час раньше. А мне лень». «Просто краситься надо уметь, - не согласна продавец Ульяна Соколова. - Угольно-чёрная подводка и тёмная матовая помада, конечно, «накинут» годков. А сияющая ровная кожа, румянец, немного коричневой туши и натурально-розоватые губки омолодят лет на десять любую!».
14:00 Вчера
Бельё отменили: как житель Златоуста ездил в «голом» плацкарте
Как известно, этой осенью Федеральная пассажирская компания – главный оператор пассажирских поездов в нашей стране, исполнила требования федерального законодательства – перестала включать в цену плацкартного билета стоимость постельного белья. Это признано «дополнительной услугой». Житель Златоуста, проехав в «голом» купе, убедился, что у новшества есть свои минусы, и рассказал об этом «Златоуст.инфо». «По служебным делам отправился на поезде, и ехать было недалеко – в Уфу, - рассказал «Златоуст.инфо» сотрудник одной из фирм Златоуста Алексей Саушкин. – Бельё решил не брать, раз теперь разрешили. Кстати, комплект можно купить прямо в поезде, если надумаешь, - за 232 рубля. Пройдя на своё место, поразился засаленности матрасов и подушек, - как на такие без постельного белья прилечь? Это же сплошная антисанитария! Пошел к проводнице платить…». Другие жители Златоуста, также решившие сэкономить, отметили: даже если постельные принадлежности относительно чистые, купить комплект белья всё равно придется. Проводница станет очень настаивать, выражать своё недовольство и «неоднократно предлагать». У них ведь тоже свой «план продаж»…
09:49 Вчера
На трассах в Челябинской области развернули пункты обогрева
С 18-00 среды, 14 января, работают палатки на трассе М-5 возле Миасса и Каслей. В Златоусте и Троицке готовы мобильные пункты на базе автомобилей. «В случае резкого понижения температуры воздуха на трассах будут выставлены дополнительные подвижные пункты обогрева. Они оснащены всем необходимым для оказания помощи гражданам. В распоряжении подразделений МЧС имеется 20 таких комплексов на базе автомобилей "Урал-вахта" и пожарных автомобилей», – сообщили в пресс-службе губернатора Челябинской области. Из-за морозов дороги в регионе сейчас патрулируют круглосуточно. И если потребуется, экстренные службы будут приходить на помощь водителям. В эти дни температура воздуха опускается на 5-7 градусов ниже климатической нормы. Автомобилистов просят по возможности воздержаться от дальних поездок.