$ - 78.03 руб.
€ - 88.89 руб.
Полезные ссылки

Из чего вкуснятина: хозяюшки Златоуста удивляют гостей огуречным и арбузным вареньем

Из чего вкуснятина: хозяюшки Златоуста удивляют гостей огуречным и арбузным вареньем

Пока страда заготовок ещё не открыта на все сто, а заполнить погребки хочется, умелые и скорые на выдумку хозяюшки Златоуста освоили рецепты удивительного варенья - из арбуза и огурцов.

«Ой, какой необычный, интересный вкус... А из чего эта вкуснятинка?» - такой вопрос задают все, кто пробовал огуречное и арбузное варенье жительницы Златоуста Ирины Степанцевой, которая обожает нестандартные рецепты. Благо, дома хватает благодарных едоков - не только гости и друзья, но и домочадцы - муж и два сына - обожают мамины «придумки».

- Если хотите удивить всех (ведь кабачковое варенье, которое тоже раньше было экзотикой, давно приелось), сварите огуречное варенье, сначала - на пробу, немного, - посоветовала «Златоуст.инфо» хозяюшка. - На шесть средних огурцов нужно взять 200 граммов имбиря или белой смородины, шесть листиков мяты и 800 граммов сахара. Огурцы режу на четвертинки вдоль, семена удаляю. Заливаю их водой с сахаром и довожу до кипения. Затем надо добавить имбирь или ягоды, мяту и варить до густой консистенции.

Для варенья из арбуза, которое получается не хуже знаменитого - из одуванчиков, на кило арбуза потребуется 800 граммов сахара, один лимон и листья мяты или базилика по вкусу. Арбуз нарежьте кубиком, удалите косточки, засыпьте сахаром и варите 40 минут, помешивая. Останется только натереть в варенье лимонную цедру и выдавить сок, добавить зелень, а потом варить ещё полчаса.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Какие выдумщицы!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Арбузным угощали, правда вкусно! Советую сварить
Имя Цитировать 0
0
Guest
как бы из лебеды не пришлось варить, тьфу-тьфу
Имя Цитировать 0
0
Guest
Огуречного охота попробовать даже не слышал о таком
Имя Цитировать 0
0
Guest
молодцы девушки, зима подбируха, все уйдёт из закромов
Имя Цитировать 0
0
Guest
А мы из кабачков с апельсинов очень даже уважаем вареньице!
Имя Цитировать 0
0
Guest
в это дождливое лето без ягод только из кабачков и огурцов и варить
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Ничего я варить не буду ибо лень и не умею, но читать интересно
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наши рукодельницы и кашу из топора забацают, умнички
Имя Цитировать 0
0
Guest
Прикольно, хочу хочу!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Хозяюшки Златоуста!!!Обхохочешься что за клоун такое название придумал!!!???
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
19:41 Сегодня
«Пацаны с района»: жители Златоуста смеются над местной рекламой..
Златоустовскому телевидению явно не помешала бы более тщательная корректура рекламных текстов: ролик про то, что в Златоуст привезли «морепродукты ИЗ Дальнего Востока»,насмешил многих грамотных горожан. «Поколение жертв ЕГЭ вышло на работу маркетологами», - отмечают кузюки. «Очевидно, авторам рекламного текста кто-то разъяснил, что говорить «я С Миасса», «СО Златоуста» - грубейшая речевая ошибка, и так выражаются только «пацанчики С района», - прокомментировала «Златоуст.инфо» учитель-словесник одной из школ Златоуста Татьяна Анферова. – Рекомендация верная, но рекламщики поняли её слишком буквально.  Самый простой способ разобраться, когда с названиями городов и регионов использовать «с», а когда «из», - применить правило парных предлогов. Для этого нужно задать вопрос «куда?»: предлоги «в» и «на» всегда работают в паре с предлогами обратного направления. Разница между «с» и «из» зависит от того, какой предлог используется. Работает простое правило парных предлогов: «В — ИЗ» и «НА — С». Филолог привела понятный пример: если вы едете В Москву, то ивозвращаетесь (или родом) ИЗ Москвы.  Летите В Париж, возвращаетесь ИЗ Парижа. Это правило работает для 95процентов населённых пунктов. Если едете, как в нашем случае, НА Дальний Восток, то возвращаетесь (или доставляете что-то) –С Дальнего Востока. Предлог «с» обычно используется, когда речь идёт об островах, полуостровах или больших регионах. Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74  
18:18 Сегодня
Без заявлений: россиянам напомнят о налогах в личном кабинете Госуслуг
Налоговые уведомления начнут автоматически приходить туда с 1 августа. Раньше для этого нужно было подать заявление, теперь это отменят, и письмо получат все, у кого есть подтверждённая учётная запись. Тем, у кого её нет, как и прежде пришлют бумажное письмо по почте. В электронном уведомлении для предпринимателей, которые платят налоги на имущество и НДФЛ, будет указана полная информация: ИНН, суммы, сроки, УИН и сальдо по ЕНС. При этом уведомление будет считаться полученным с момента его появления в кабинете, неважно, открыли его или нет. Налоги за 2025 год нужно заплатить не позднее 1 декабря 2026 года.
12:19 Сегодня
В России прививки от гриппа будут бесплатными для всех
Это произойдёт в сентябре, тогда же медики ждут подъём заболеваемости, в интервью РИА Новости сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова. «Наши российские производители готовят достаточный запас российских вакцин от гриппа, как трёхвалентных, так и четырёхвалентных. Всех будут прививать за счет средств федерального бюджета, все суммы определены в бюджете без каких-либо сокращений. Цена на вакцины не изменилась, поэтому объём будет вполне достаточный», – сказала она. Как и прежде, в первую очередь прививки получат дети, пенсионеры, хронически больные, а также педагоги, медики и другие граждане, чья профессия связана с общением с большим количеством людей. Глава Роспотребнадзора призвала всех россиян позаботиться о себе, тем более, подчеркнула она, в южных странах всё чаще фиксируются осложнения после гриппа.  
11:36 Сегодня
В Златоусте утонул пенсионер
Находившееся в 150 метрах от берега тело 80-летнего мужчины из воды городского пруда извлекли спасатели. На место сотрудников МЧС вызвали очевидцы. Всего за минувшие жаркие выходные в водоёмах области утонуло три человека. В Кыштыме 45-летнего мужчину, который пошёл купаться на реку Миасс, унесло течением. Позже местные спасатели с сотрудниками пожарной части обнаружили тело в 10 метрах от берега на глубине около четырёх метров. Три дня искали утонувшего 17-летнего парня в Троицке. Подросток был на берегу реки Уй с компанией, а когда пошёл купаться, оступился.   «Тело обнаружили примерно в двух километрах от места происшествия. Всего за время поисков было обследовано 54 километра акватории», - рассказали в Поисково-спасательной службе региона.
11:34 Сегодня
В лесах разрешили обустраивать велодорожки
А также беговые, лыжные и роллерные трассы и устанавливать урны и скамейки. Соответствующие поправки к Лесному кодексу Госдума приняла накануне. В подготовке документа участвовали не только депутаты, но и сенаторы, один из авторов подчёркивал: на создание дорожек есть «запрос» граждан. «Наша страна богата лесами, но законодательство не предполагает возможности создания в лесу и на лесных участках пешеходных и велодорожек, а также иных дорожек для комфортного отдыха», — пояснял сенатор Игорь Тресков. Вместе с тем поправки исключают любые виды рубок при обустройстве дорожек и трасс. Новые нормы распространяются и на городские леса. Закон вступит в силу с 1 марта 2027 года.
09:54 Сегодня
В больницах и СИЗО Челябинской области тоже будут голосовать
Для этого там откроют 17 временных избирательных участков, решили в областном избиркоме. «Приняли решение о согласовании территориальным избирательным комиссиям образования 17 временных избирательных участков: четыре – в СИЗО, 12 – в лечебных учреждениях, одного – для голосования граждан без регистрации», – говорится в комментарии. Голосование будет проходить с 18 по 20 сентября. Гражданам России старше 18 лет предстоит выбрать 450 депутатов Госдумы девятого созыва. Каждый избиратель получит два бюллетеня: один для голосования за политическую партию по федеральному списку, второй – за кандидата-одномандатника.
08:57 Сегодня
Златоуст вошёл в российский ТОП-5 «мокрых мест»
По количеству выпавших с начала лета осадков символическую «мокрую» жёлтую майку лидера телеграм-канал SHOT вручил селу Аян на берегу Охотского моря, где налилось целых 466 миллиметров – почти вдвое больше, чем во многих крупных городах страны. В тройке первых Екатеринбург – 360 миллиметров и Туринск Свердловской области – 340 миллиметров. В соседнем регионе затяжные дожди натворили бед: размывали дороги, заливали дома и улицы, в нескольких районах вводили режим ЧС, а кое-где он до сих пор не снят. Четвёртое место в этом рейтинге занял Златоуст – 339 миллиметров. В городе обошлось без большого потопа, но несколько участков в СНТ «Приайский» всё-таки пострадали, когда из Айского водохранилища начали сбрасывать воду. Кроме того, опасаясь, что аварийный Айский мост не выдержит напора, местные власти на несколько часов закрыли проезд по нему, и город встал в многокилометровых пробках. В список самых мокрых населённых пунктов также вошли Посьет в Приморском крае — 330 миллиметров; Софийск в Хабаровском крае — 303 миллиметра; Тюмень — 250; Калининград — 249; Пермь — 223 и Нерчинский завод в Забайкальском крае, где выпал 221 миллиметр дождей.