- 2012-2017
-
Скрыть
Фанатам пельмешек: сколько экономят жительницы Златоуста, которые готовят сами
Всё больше жительниц Златоуста, даже имеющих детей, реже и реже готовят сами, заказывая готовую еду или разогревая полуфабрикаты. Однако набирает обороты и другой тренд – отказ от покупной еды и приготовление дома, из хорошего фарша и мяса, замороженных пельменей, котлет, голубцов. «Златоуст.инфо» узнал у мамы двоих детей, в чём плюсы этого занятия.
«У меня двое детей-школьников, и мне важно, чтобы они ели полезную домашнюю еду без вредных добавок и консервантов. Поэтому я полностью отказалась от покупки магазинных полуфабрикатов - пельменей, котлет, наггетсов, голубцов, - поделилась со «Златоуст.инфо» воспитатель одного из детсадов Златоуста Екатерина Жильцова. – Фарш беру у проверенного мясника, готовлю сразу много (лепить пельмени в выходной помогают дети) и замораживаю. После работы нет времени и сил долго стоять у плиты, а эти полуфабрикаты легко и быстро готовятся. Но главное - польза и вкус: разве сравнишь магазинные пельмени «из мяса кур мехобвалки» с домашними! Однако есть и ещё один нюанс – экономия денег. Она равна примерно 6-7 тысячам в месяц».
Екатерина не поленилась и высчитала эту сумму, сравнив цену килограмма полуфабрикатов из супермаркета с кило еды, приготовленной своими руками. Теперь она уверена: готовые полуфабрикаты - это дорого. Вы платите за упаковку, бренд, логистику и маркетинг. Когда делаете всё сами, - только за сырые ингредиенты.
«Если вы уверены в качестве фарша, то точно знаете, что ещё добавите к нему, - лук и специи, - добавила наша собеседница. – А в составе магазинных заготовок часто и крахмал, и соя, и усилители вкуса. Нужно ли это растущим организмам? Так что мой подход, который всем советую, - не только про выгоду, но в первую очередь - про здоровье».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
- Фото: © ru.freepik.com
