Держать оборону: жители Златоуста скупают бурый рис «для защиты лёгких»

Откуда жительницы Златоуста получили информацию, что бурый рис якобы «волшебное средство» для защиты органов дыхания от ОРВИ и ковида, осталось тайной. Но факт остается фактом: с прилавков магазинов Златоуста бурый рис, раньше почти не пользовавшийся спросом, «смели». «Златоуст.инфо» выяснял, панацея ли он.

В Златоусте коронавирус не торопится сдавать своих позиций. Заболевших по-прежнему много. Продавцы небольших магазинов и крупных супермаркетов города отмечают: покупательницы — и молодые, и пожилые, часто спрашивают, есть ли в продаже бурый рис, и покупают его пачками. Поясняют: якобы врачи заявили, что эта крупа, ранее не пользовавшаяся особым спросом из-за слишком жёсткой оболочки, — «первое средство» для защиты легких от гриппа и коронавируса.

— Ни один врач не усмотрит связи между бурым рисом (или любой другой крупой) и здоровьем легких, — прокомментировали «Златоуст.инфо» специалисты Центра медицинской профилактики Златоуста. — Налицо — очередной фейк, в который люди, напуганные вирусом, легко поверили.

Что касается продуктов, которые действительно помогают держать оборону от гриппа и «короны», то они есть. Это яйца, белок которых идет на построение иммуноглобулинов, а жировые компоненты желтка входят в состав стенок альвеол. Они поддерживают местный иммунитет клеток,          поэтому яйца и животные жиры нельзя исключать из рациона, как и масла — оливковое, льняное, подсолнечное, а также морскую рыбу.

Омега-3 жиры в составе рыбы поддерживают липидную мантию клеток и оказывают мощное противоспалительное действие, защищая от любой инфекции.