Чтобы Новый год остался праздником: рекомендации медиков

Сайт zlatoust.info 2012-2017
Скрыть

Что нужно сделать, чтобы праздничное застолье не имело разрушительных для здоровья последствий, а воспоминания о главной ночи года сохранились в голове, знают в златоустовском Центре здоровья.

«Не трогай, это на Новый год!», - вспомните, сколько раз вы это слышали в детстве и произносили, будучи взрослыми? Между тем, считают врачи, такое «предпраздничное воздержание» - частая причина переедания. Занятые приготовлениями в последний день года, мы забываем об обеде и ужине. А потом…
«К моменту, когда все собираются за столом, количество съеденного увеличивается в несколько раз. Самый простой выход из ситуации — следить за тем, чтобы 31 декабря у вас был и завтрак, и обед, и легкие перекусы между ними, - рекомендует главный врач златоустовского Центра здоровья Михаил Строгалёв. - Практически в каждом доме существует традиция приступать к еде только с боем курантов. Садитесь за стол раньше, в 18 или 20 часов, в этом случае вы отправитесь спать не с полным желудком, и съеденная пища усвоится лучше, и утром вы не проснетесь с чувством переполнения желудка, да и сам праздник продлится значительно дольше».
Главный «враг» желудка, по мнению специалистов – майонез и «тазики» салатов. С последним бороться проще всего – просто меньше готовить. Что касается всеми любимого соуса, то его можно заменить лёгким йогуртом, это значительно снизит калорийность блюда.
«Советуем начать новогоднюю трапезу с овощного салата, заправленного растительным маслом. Полезная пищевая клетчатка не только на какое-то время удовлетворит аппетит, но и будет способствовать перевариванию основной пищи. Ешьте медленно, ведь новогодняя ночь длинная, и торопиться некуда», - советует Михаил Строгалёв.
Если праздник без алкоголя – не праздник, стоит помнить, что горячительным сопровождают тосты, а еду лучше запить водой. Кроме того, сладкие напитки «с градусом» не только очень калорийны, но ещё и повышают аппетит. Так что коктейли, сладкие вина, ликёры и настойки – в сторону. И ещё одно золотое правило: не смешивайте.
«Не смешивайте виноградный алкоголь (вино, шампанское, коньяк) с зерновым (водка, виски, джин) или тростниковым (текила, ром, самбука) — это приведёт к выраженной интоксикации, - отмечает Михаил Строгалёв. - Лучшим выбором будет белое и красное сухое вино. Ну а если отказаться от бокала шампанского невозможно, пусть оно будет сухим или полусухим».
«Сжечь» полученные за праздничным столом калории помогут танцы, игры на свежем воздухе, прогулки. Поезжайте за город, вместе с детьми катайтесь на коньках, лыжах, санях, слепите снежную бабу, посетите городские парки – и пусть праздник принесёт только положительные эмоции.

Комментарии

Смотрите также

11:27 Сегодня

Весна идёт: в Златоусте начались проблемы с вывозом мусора

Причиной регоператор называет непроезжие дороги – тяжёлые мусоровозы проваливаются в мокрый снег и застревают в колеях. О проблеме и жалобах на переполненные контейнеры сообщили в региональном Министерстве экологии. «По информации регоператоров, спецтехника не может добраться до мест накопления твердых коммунальных отходов также из-за нерасчищенных подъездных путей, где большие объёмы неубранного мокрого снега и припаркованные автомобили становятся серьёзным препятствием на пути тяжеловесных машин», — отметили в ведомстве. Там уточнили, что держат ситуацию на постоянном контроле, передают сведения о проблемных площадках в управляющие компании, администрации и Госжилинспекцию и призвали жителей области отнестись к ситуации «с пониманием». А также сообщать о срыве графика вывоза отходов. Жители Златоуста могут сделать это по номеру Центра коммунального сервиса 8 (351) 200–33–83.

10:10 Сегодня

В Златоусте сформируют кадровый резерв

Этим займётся Союз промышленников и предпринимателей «За развитие Златоуста», который появился в городе в конце прошлого года. Вместе с Управлением образования и молодёжной политики Союз будет вести отбор школьников и студентов местных техникумов и колледжей. Ребят пригласят участвовать в программе из 10 занятий, она рассчитана на учеников 8-9 и 10-11 классов. «В течение года пройдет десять занятий. На них ребята будут решать реальные задачи промышленных предприятий, обсуждать свои решения с наставниками, применять наработки на практике – на площадках организаций при участии представителей предприятий», - сообщили в мэрии. После завершения вводного цикла его лучшие участники получат предложения продолжить обучение на специальных условиях.

09:05 Сегодня

Суд отправил под арест девять жителей Златоуста

Поводом стала забывчивость – горожане не оплатили штрафы вовремя. Ещё одному гражданину решением суда предстоит заплатить штраф в двойном размере. Всего же за три дня оперативно-профилактического мероприятия «Должник» полицейские составили 50 административных протоколов, из них 15 — по линии Госавтоинспекции. Данными поделились в златоустовском ОМВД. Правоохранители напоминают: штраф должен быть оплачен не позднее 60 дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу, либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки. Неоплата считается нарушением. «Кодекс предусматривает наказание за данное правонарушение: административный штраф в двукратном размере суммы неоплаченного штрафа, либо административный арест на срок до пятнадцати суток, либо обязательные работы на срок до пятидесяти часов», - отметили в полиции.

08:00 Сегодня

В Златоусте прошла международная научно-практическая конференция

Научный форум «Особо охраняемые природные территории. Современные тренды и перспективы развития», посвящённый 35-летию национального парка «Таганай», объединил около 70 экспертов — сотрудников особо охраняемых природных территорий, представителей вузов. На площадке техникума технологий и экономики участники из Златоуста, Челябинска, Екатеринбурга, Омска, Казани, Самарской и Мурманской областей, Ханты-Мансийска, Уфы, Санкт-Петербурга, а также из Республики Беларусь делились результатами своих исследований очно и онлайн. «Национальные парки – это не просто заповедные зоны. Это мощные драйверы развития – и в научном, и в экологическом, и в туристическом плане. Но самое главное – это территории, полные тайн и загадок, которые можно исследовать без устали», - сказал, приветствуя собравшихся директор национального парка «Таганай» Александр Кузнецов. По видеосвязи к коллегам обратились старший научный сотрудник Сербской академии наук и искусств Йована Бранков и руководитель службы информации сербского национального парка «Тара» Ранко Миланович. «Виновник торжества» был главным объектом научного интереса многих участников конференции. И многие исследования продолжатся в наступающем полевом сезоне. В молодёжной «номинации» экспертам был даже представлен герб Таганая – его автор студентка Златоустовского техникума технологий и экономики Александра Кашафутдинова изобразила на нём занесённых в Красную книгу чернозобую гагару, европейскую норку и бабочку аполлон.

11:12 Вчера

Не «присаживаться»: филологи Златоуста – о главных языковых сорняках земляков

Ряды жителей Златоуста, радеющих за чистоту родной речи, судя по комментариям в пабликах Златоуста, в том числе «Златоуст.инфо», неуклонно растут. Поддерживая эту отрадную тенденцию, наш портал попросил учителей русского языка Златоуста назвать главные и самые живучие речевые ошибки кузюков. «Невозможно раздражает, что весь Златоуст – весь, за очень редким исключением, вместо «садитесь» говорит «присаживайтесь», - отметила «Златоуст.инфо» словесник одной из школ Златоуста Наталья Кузнецова. – Это не просто дурацкая, но и грубейшая речевая ошибка. Самое обидное, что пришла она из блатной лексики, из «уголовных» реалий. Мол, если говоришь «садитесь» — значит, как бы желаешь человеку попасть в места не столь отдалённые: в тюрьме же сидят. А от сумы и тюрьмы, как известно, не зарекаются… Это большая глупость, кем-то придуманная и засорившая речь почти всех людей. Напротив, говоря «присаживайтесь», мы выражаем собеседнику неуважение, потому что значение этого слова – ненадолго присесть и проваливать». «Сто раз говорила всем своим ученикам и знакомым, что это мерзопакостное «кушать» можно говорить только детям до трёх лет. Все бесполезно: ничем не вытравишь его из речи наших сограждан, - отметила филолог Алина Курбанова. – В столовой даже от коллег то и дело слышу: «А вы уже покушали?». Повторяю в сто первый раз: в русском языке есть лишь слово «накушался» - в значении «перебрал с алкоголем». А «кушать» - нет, если только вы не сюсюкаете с младенцем!». «В кафе слышала, как администратор учил официантку: «Деревня, куда ты нож слева от тарелки ложишь?», – поделилась педагог Евгения Попова. - Сам ты колхоз, подумала я». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

06:27 14.03.26

Фанатам пельмешек: сколько экономят жительницы Златоуста, которые готовят сами

Всё больше жительниц Златоуста, даже имеющих детей, реже и реже готовят сами, заказывая готовую еду или разогревая полуфабрикаты. Однако набирает обороты и другой тренд – отказ от покупной еды и приготовление дома, из хорошего фарша и мяса, замороженных пельменей, котлет, голубцов. «Златоуст.инфо» узнал у мамы двоих детей, в чём плюсы этого занятия. «У меня двое детей-школьников, и мне важно, чтобы они ели полезную домашнюю еду без вредных добавок и консервантов. Поэтому я полностью отказалась от покупки магазинных полуфабрикатов - пельменей, котлет, наггетсов, голубцов, - поделилась со «Златоуст.инфо» воспитатель одного из детсадов Златоуста Екатерина Жильцова. – Фарш беру у проверенного мясника, готовлю сразу много (лепить пельмени в выходной помогают дети) и замораживаю. После работы нет времени и сил долго стоять у плиты, а эти полуфабрикаты легко и быстро готовятся. Но главное - польза и вкус: разве сравнишь магазинные пельмени «из мяса кур мехобвалки» с домашними! Однако есть и ещё один нюанс – экономия денег. Она равна примерно 6-7 тысячам в месяц». Екатерина не поленилась и высчитала эту сумму, сравнив цену килограмма полуфабрикатов из супермаркета с кило еды, приготовленной своими руками. Теперь она уверена: готовые полуфабрикаты - это дорого. Вы платите за упаковку, бренд, логистику и маркетинг. Когда делаете всё сами, - только за сырые ингредиенты. «Если вы уверены в качестве фарша, то точно знаете, что ещё добавите к нему, - лук и специи, - добавила наша собеседница. – А в составе магазинных заготовок часто и крахмал, и соя, и усилители вкуса. Нужно ли это растущим организмам? Так что мой подход, который всем советую, - не только про выгоду, но в первую очередь - про здоровье». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74

17:15 13.03.26

Против течения: запретят ли жители Златоуста соцсети своим детям

Во многих странах мира, в том числе и нашей, набирают силу призывы оградить детей и подростков от «вредного влияния» соцсетей. За почти 20 лет к ним все привыкли, и вот теперь вдруг выяснилось: соцсети – зло. «Златоуст.инфо» выяснил, в чем главное зло, станут ли жители Златоуста ограждать от него своих наследников, и как вообще призыв запретить соцсети соотносится с насаждением цифровизации. «Соцсети несут в себе вред: они разрушают у ребёнка внимание и память, формируют искажённую самооценку, дают множество ложной информации и формируют сидячий образ жизни, - заявила «Златоуст.инфо» психолог одного из учебных заведений Златоуста Вера Москалева. – Однако я считаю, что запрет – не выход: подростки найдут способ обойти его. Главное – пример родителей. Если папа и мама часами «сидят» в телефоне, ребёнок станет делать так же». «Меня поразило заявление основателя ВКонтакте Павла Дурова: он, оказывается, ярый противник любого нахождения в Интернете, - поделилась мама старшеклассника Марина Егорова. – Более того, он считает, что соцсети «вредят душевному здоровью». Я бы и рада запретить сыну Интернет, но как он станет учиться, если в школе шагу нельзя ступить без Сети и смартфона? Почему всеобщая цифровизация, куда нас всех за уши тащат, – это здорово и шаг вперед, а соцсети вдруг стали плохие? Зачем даже в школах активно внедряют искусственный интеллект? Чтобы дети совсем разучились думать своей головой, а умели только писать запросы роботам в разные чаты?». Это мнение поддержали многие собеседники нашего портала: если цифровизация и прочие биометрии – новый тренд, то где родителям взять силы плыть против этого мощного течения? Словом, как в старом анекдоте: либо трусы наденьте, либо крест снимите… Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74