- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
10:01 Сегодня
ГАИ и отдел по вопросам миграции опубликовали график работы в каникулы
Государственные услуги по регистрации транспортных средств и получению водительских прав не будут предоставляться 31 декабря 2025 года, 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8 и 11 января 2026-го.
Рабочие дни в регистрационных подразделениях Госавтоинспекции – 3, 9 и 10 января 2026 года.
«В день посещения регистрационно-экзаменационного подразделения необходимо проверить наличие всех документов для получения госуслуг», - напоминают в ГАИ.
Отдел по вопросам миграции ОМВД России по Златоустовскому городскому округу будет работать 3, 5 и 8 января с 9-00 до 12-00 часов.
09:00 Сегодня
В России вводятся электронные студенческие билеты и зачётки
Соответствующий закон подписал президент Владимир Путин. Получить доступ к электронным студенческим билетам и зачёткам студенты вузов, ординаторы и аспиранты смогут через электронные информационные ресурсы своего учебного заведения, портал Госуслуг, а также через мессенджер МАХ.
Бумажные версии документов сохранятся, их можно будет оформить по заявлению. Кроме того, электронные студенческие билеты не будут вводиться в вузах, связанных с оборонной промышленностью.
Электронный студенческий билет упростит процесс покупки льготных билетов – например, на концерты, выставки или спектакли, если владелец документа пройдёт авторизацию через портал Госуслуг. Таким же образом можно будет пройти на территорию колледжа или университета.
09:00 Сегодня
Жители Златоуста вспомнят Илью Муромца
Этого святого православные почитают 1 января. В честь события в Челябинске, Магнитогорске, Златоусте, Троицке, Миассе, Кыштыме и Чебаркуле в восьмой раз стартует забег «Муромская дорожка».
«В первый день года РПЦ чествует двух святых – преподобного Илию Муромца и мученика Вонифатия, которому молятся от винопития. В память о святых участники забега демонстрируют силу духа и тела, отказ от вредных привычек, верность Божиим заповедям в дни Рождественского поста и радость встречи с единомышленниками», – сообщили в Златоустовской епархии.
В Златоусте забег пройдёт впервые. В полдень, 1 января, после молебна, он стартует от храма Александра Невского и финиширует у храма Серафима Саровского, где участникам предложат чай.
07:00 Сегодня
Электричку Златоуст-Челябинск отменили
Поезд № 7148 Златоуст-Челябинск отправлением в 17-41отменяется 4 января, сообщили в Свердловской пригородной компании.
Кроме того, в расписание движения пригородных поездов внесены и другие изменения:
- с 31 декабря по 11 января отменена электричка № 6004 Полетаево‑1-Челябинск отправлением в 7-31).
- 30 и 31 декабря назначены дополнительные рейсы поезда № 7905/7906 Челябинск-Магнитогорск отправлением в 12-35. С 2 по 12 января поезд станет ежедневным.
- с 26 декабря по 12 января ежедневно будет курсировать поездЧелябинск-Верхний Уфалей- Екатеринбург и обратно.
Продажа билетов открывается за 10 дней до отправления поезда.Полное расписание есть в мобильных приложениях «РЖД Пассажирам» или «ПроТранспорт», на сайтах РЖД и Свердловской пригородной компании, а также на станциях и в кассах.
06:00 Сегодня
Дед Мороз вручил златоустовцам световозвращатели
Главный новогодний волшебник вместе с Снегурочкойприсоединился к профилактической акции «Зимние каникулы», которую возле пешеходного перехода у школы №10 провели активисты родительского «Дорожного патруля».
«Герои совместно с инспектором по пропаганде Светланой Бадьиной вручали детям чай и конфеты, к угощению прилагались тематические памятки по правилам дорожного движения в зимний период, а также световозвращатели», - рассказали в златоустовской ГАИ.
«Волшебные огоньки», объясняли сказочные герои, помогают стать заметным в темноте. А родители напоминали юным пешеходам: переходить через дорогу нужно только по зебре, снять капюшон и отвлечься от гаджетов – обязательно!
16:30 Вчера
Целевые 6 тысяч: дадут ли жителям Златоуста «талоны на еду»?
С октября, когда была выдвинута эта идея, депутаты Госдумы не могут определиться, нужны ли малоимущим россиянам современные аналоги советских талонов на продукты. Сейчас их предложено назвать электронными продовольственными сертификатами (на сумму около 6 тысяч рублей) и выдавать всем, чей доход ниже прожиточного минимума в регионе. «Златоуст.инфо» выяснил, нужны ли жителям Златоуста эти средства.
«Люди с доходом ниже прожиточного минимума получают жилищные субсидии, и данные таких граждан есть в соцзащите, - прокомментировал «Златоуст.инфо» юрист Семен Краевский. – Можно начать выдачу сертификатов именно с этих нуждающихся, потому что проверка всех, кто подаст заявление на эту помощь, займёт очень много времени. В таком бедном городе, как Златоуст, желающих будет хоть отбавляй… Не знаю, осилит ли такие выплаты федеральный бюджет, но очень надеюсь, что да. Горожан за чертой бедности очень много, и примерно 5700 рублей в месяц помогут им не сидеть на одних пустых «макарошках». Деньги целевые – на спиртное и сигареты их потратить нельзя, и это хорошо».
«Замечательно, что государство решило поддержать тех, кто находится за чертой бедности, а также отечественных производителей (по сертификату можно будет покупать только российские продукты), - заявил златоустовец, педагог Николай Щербаков. – Однако считаю, что сейчас совсем не время для таких больших трат из федеральной казны – и в политическом плане, и в условиях замедления нашей экономики».
Многие жители Златоуста отметили: сертификаты на еду нужно выдавать не только малоимущим, но и многодетным семьям.
15:30 Вчера
Увидел – «стукнул»: жители Златоуста – о доносах на пьяных водителей
В Челябинской области, проинформировав полицию о неадекватном водителе и оставив свои данные, можно получить за бдительность (если вы сообщили первым, и если сигнал подтвердится) до 4500 рублей. Как выяснил «Златоуст.инфо», жители Златоуста совершенно противоположно относятся к этому экспериментальному новшеству. Оно стартовало в 13 регионах России.
«Если ты видишь, что водитель гонит по «встречке» или нетвёрдой походкой выходит из бара и садится за руль, и сразу сообщаешь в ГАИ (на «телефон доверия» или в чат-бот) – разве это доносительство? – заявила «Златоуст.инфо» местная автоледи Елена Коренева. – По-моему, это неравнодушие и гражданская сознательность, которая, возможно, спасёт чью-то жизнь! Тем более, что в ГАИ - кадровый голод, работать некому. И этим пользуются злостные нарушители».
«Работать некому, так пусть привлекают людей, зарплаты повышают, - парирует водитель такси Владимир Н. – А на рядовых граждан не надо эту функцию перекладывать! У нас, у русских, в подкорке сидит этот исторический опыт: «стучать» - позорно. «Западло», прошу прощения за жаргон. И никакие премии у большинства не смогут сломать этого шаблона. Репрессивные функции должно выполнять государство, а не его жители – хоть даром, хоть за деньги».