$ - 77.49 руб.
€ - 88.53 руб.
Полезные ссылки

«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»

«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»

Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.

Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и

диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.

- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.

Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
Имя Цитировать 0
0
Guest EST
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
Имя Цитировать 0
0
Guest
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
Имя Цитировать 0
0
Guest
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
Имя Цитировать 0
0
Guest
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
Имя Цитировать 0
0
Guest
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
Имя Цитировать 0
0
Guest
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
Имя Цитировать 0
0
Guest
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
Имя Цитировать 0
0
Guest
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Спасибо вам за ответ
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
15:57 Сегодня
Полицейские Златоуста отправятся в поля, сады и огороды
Но не для сбора урожая, а для того, чтобы выявить и уничтожить незаконные посевы наркотических растений и очаги дикоросов.  Это станет первым этапом оперативно-профилактической операции «Мак-2026», которую правоохранители проводят 13 по 22 июля вместе с коллегами из других силовых структур при участии представителей областного министерства сельского хозяйства.  Участники акции не просто уничтожат незаконные «плантации», но и будут разыскивать их хозяев, а также тех, кто занимается перевозкой и сбытом запрещённых веществ.  Сообщать о посевах и сбытчиках призывают и граждан. Информацию принимают в дежурных частях отделов полиции или по телефонам 02 и 102.
13:55 Сегодня
«Хожу по огороду и плачу»: ливни и град грозят оставить жителей Златоуста без урожая
Побеседовав с садоводами Златоуста, «Златоуст.инфо» выяснил: нынешнее «мокрое» лето стало для них постоянным источником негативных эмоций. Потоки воды разрушают грядки и цветники, гниют ягоды, обнажаются корни деревьев, а недавний град порубил «в капусту» овощные посадки…  «Столько сил и денег вложила в свои любимые гортензии, петунии редких сортов, а постоянные дожди превращают их в мочалки, пожаловалась «Златоуст.инфо» жительница улицы Котовского Ольга Валерьева, прислав нам фото своих посадок. – Пострадали кабачки, полёг лук, словно изодрана ботва свёклы, морковки. Картошку залило. Хожу по огороду в слезах… В конце концов решила все кашпо с цветами отнести в теплицу, чтобы сердце кровью не обливалось. Пусть стоят под крышей, пока не закроются эти хляби небесные».  «Лето ещёне закончилось, поэтому надеемся на скорую перемену погоды и на то, что растения ещё успеют восстановиться, - не теряют оптимизма другие жители частного сектора, супруги Волосовы. – У нас у дома стоят такие большие и тяжёлые кашпо с цветами, что их не сдвинуть. Нашли решение – купили специальные защитные пластмассовые зонтики для укрытия цветов от дождя и града. Когда непогода проходит, их можно легко убрать – они просто втыкаются в землю. А небольшие хосты и туи накрываем пластиковыми ящиками для овощей, которые в народе называют мармидками».  Фото: Ольга Валерьева, специально для «Златоуст.инфо».  Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:01 Сегодня
Власти Златоуста заявили о полном восстановлении электроснабжения после урагана
Это следует из сводки на утро среды, 15 июля. Там же сказано, что всего во время непогоды было повалено более 1500 деревьев, работа по их удалению все ещё продолжается. «Автобусы и маршрутные такси функционируют в штатном режиме. Движение трамваев организовано по маршруту от машзавода до горбольницы. Принимаются меры для восстановления движения электротранспорта в историческую часть города, районы ж/д вокзала и метзавода», – отметили в мэрии. Восстановлено газоснабжение в одном частном доме, в шести требуется замена трубопроводов – поставлены заглушки. Продолжается восстановление кровель на девяти многоквартирных домах, а также шести учреждениях.
08:52 Сегодня
Зальёт сразу же: жители дома в Златоусте показали «ремонт» из баннеров
Дом №7 по 8-й Демидовской улице пострадал от урагана 10 июля. Половину кровли просто снесло, оставшаяся часть грозит вот-вот отправиться следом. Но управляющая компания, сообщают жильцы, заявила: ремонт – за ваш счёт. И поставила заплатки из мятого железа и баннеров. Теперь жители боятся, что снова останутся без крыши над головой, тем более что средства на общедомовом счёте всего 130 тысяч рублей.  «Алексей Леонидович пообещал, что крыши многоэтажек Златоуста восстановят в кратчайшие сроки. Убедительно просим администрацию города и Минстрой включить наш адрес в график экстренных работ и прислать ремонтную бригаду!», - пишут златоустовцы в соцсетях. Комментариев мэрии под обращением пока нет. По данным местной власти, к утру 14 июля были восстановлены кровли на одном учреждении и 11 многоквартирных домах, ремонт шёл на девяти домах, подготовка – ещё на шести.
07:48 Сегодня
В Златоусте посчитали избирателей
И их оказалось намного меньше, чем в соседнем Миассе – 112 тысяч 182 человек против 130 тысяч 155. Всего, по данным областного избиркома, в регионе на 1 июля официально зарегистрировано 2 миллиона 567 тысяч 33 избирателя. Эти данные сверяют дважды в год – 1 января и 1 июля. По закону в списки включают только граждан России с активным избирательным правом и постоянной регистрацией на территории области.  Меньше всего голосующих в этом году будет в Локомотивном (3 тысячи 739) и Карабаше (8 тысяч 933), а также в Нязепетровском (12 тысяч 680) и Чесменском (12 тысяч 749) муниципальных округах.
06:44 Сегодня
Пострадавшим от урагана жителям Златоуста передали продуктовые наборы
12 июля их вручили представители продовольственного фонда «Русь Челябинск». Фонд уже объявил новый сбор. Во-первых, чтобы сформировать дополнительные наборы, во-вторых, чтобы пополнить резервный запас и быть готовым к другим чрезвычайным ситуациям.  С обращением к землякам включиться и поучаствовать выступила председатель попечительского совета фонда Ирина Текслер.  Сбор продуктов 24 и 25 июля пройдёт в сетевых магазинах Челябинска, Копейска и Магнитогорска. Там можно купить продукты длительного хранения — крупу, макароны, консервы, чай, сахар — и оставить их в специальном ящике для пожертвований.  Ураган в Златоусте случился вечером пятницы, 10 июля. Из-за отрыва линий обесточенными оказались целые районы и прервалось трамвайное движение, ветер повалил 180 деревьев, повредил газопроводы и кровли на многоквартирных и частных домах. Ликвидация последствий ЧС продолжается до сих пор.
15:45 Вчера
В Златоусте семья чуть не стала жертвой «схемы Долиной»
Продавший квартиру пенсионер собирался «вложить» полученные деньги, а потом объявить сделку недействительной. Впрочем, он сам оказался пострадавшим, ведь провернуть схему ему посоветовали аферисты. Подробности «Златоуст.инфо» рассказали в полиции. Объявление о получении дохода от инвестиций 64-летний мужчина нашёл в сети. Оставил заявку и вскоре общался со «специалистом». Тот посоветовал выгодно «вложить» деньги, но поскольку больших сумм пенсионер не накопил, рекомендовал продать квартиру. «По словам мошенника, юрист компании после проведения сделки должен аннулировать договор купли-продажи, и у потенциального "трейдера" останется не только жильё, но и два миллиона на счёте, которые начнут приносить "доход"», - сообщили в златоустовском ОМВД. Мошенники взяли инициативу в свои руки: разместили объявление, нашли покупателей – местную семью, и даже помогли официально оформить сделку. 870 тысяч из полученных двух миллионов рублей мужчина передал в барсетке курьеру аферистов. «Вложить в акции» оставшуюся сумму гражданин не успел – о случившемся узнал его сын. Тот провёл беседу с пенсионером, аннулировал сделку и пообещал покупателям квартиры возместить ущерб. Следственным отделом ОМВД России по Златоусту возбуждено уголовное дело по части 3 статьи 159 УК РФ (мошенничество, совершённое в крупном размере).