- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
11:00 Сегодня
В лесу под Златоустом нашли зонтик Оливье
К салату находка не имеет никакого отношения. Гриб, который называется зонтик Оливье, получил это имя в честь своего первооткрывателя, французского натуралиста-миколога Шарля Оливье и стал очередным новым для Таганая видом.
«Зонтик Оливье съедобен, но у него есть ядовитый двойник – зонтик тёмно-бурый. Так что лучше не рисковать. Кстати, в национальном парке таких грибов несколько видов: белый, лохматый, шелушистый, пестрый. Но осенью они не встречаются», - рассказали в пресс-службе национального парка.
Ещё одна октябрьская диковина, которой нипочём ночные заморозки, - петушиный гребешок. Это народное название рогатик гребенчатый или клавулина коралловидная получила за рубиновые «короны» на стволиках.
Гребешок съедобен условно, и у любителей охоты популярностью не пользуется из-за маленьких размеров, редкости, но главным образом горького послевкусия.
10:24 Сегодня
Жители Златоуста могут забрать «письма счастья» в почтоматах
Отправления от ГИБДД, МВД, ФНС придут в ячейку почтомата. Забрать их оттуда можно будет меньше чем за минуту, причём участия оператора не потребуется. Когда отправляться в отделение адресату подскажет пуш-уведомление или СМС со сроком хранения и кодом для получения, сообщили в пресс-службе Почты России.
«Сервис позволяет жителям Челябинской области забирать отправления в часы работы отделений самостоятельно, без участия оператора, меньше чем за минуту. Если адресату пришло несколько отправлений, их кладут в одну ячейку почтомата. Услуга доступна получателям, номер телефона которых был указан при отправке», - отметили в почтовом ведомстве.
Ранее в почтоматы стали приходить письма и бандероли, до этого так можно было получать только посылки и мелкие пакеты. Всего с начала года таким образом южноуральцы забрали более полутора миллионов отправлений.
09:10 Сегодня
Пенсии за январь жители Златоуста получат до 30 декабря
О корректировке графиков выплаты пособий сообщили в Госдуме. Изменения связаны с новогодними каникулами.
«Согласно производственному календарю на 2027 год, дни с 1 по 10 января являются выходными и праздничными днями. Следовательно, всем россиянам, кто привык получать в этих числах зарплату, пособие или пенсию, выплата будет произведена не позднее 30 декабря — в последний рабочий день текущего года», — отметила первый зампред комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Светлана Бессараб.
Она напомнила, что перенос выплат связан с действующими правилами. Если установленная дата перечисления зарплаты, пенсии или пособия приходится на выходной или праздничный день, деньги выплачиваются в предшествующий рабочий день.
08:00 Сегодня
Это унижает: общественники выступили против мытья полов школьниками
Во время дежурств дети ученики должны выполнять только лёгкую работу, а мытьё полов и тем более – окон к ней не относится. Кроме того, это опасно для здоровья и унижает достоинство.
«Я категорически требую запретить мытьё полов и окон. Это работа технического персонала. Дети должны выполнять лёгкую работу, не угрожающую здоровью и не унижающую достоинство, иначе мы скатимся в трудовую повинность из 90-х», - заявила член Общественной палаты, доктор педагогических наук Ольга Павлова.
Кроме того, считает Ольга Павлова, вытирать столы в столовой можно только после 10-15 лет, в более раннем возрасте это «тяжело и травмоопасно из-за горячего супа». «Златоуст.инфо» выслушал мнения земляков.
«Да ну, ерунда какая-то! Насчет окон соглашусь, а полы и парты раньше мы сами мыли, и никто не умер! Сейчас дети все в телефонах сидят, так хоть узнают, как за собой убирать», - считает мама двух школьников Анжела Прокофьева.
«Ну надо же! Кто бы мог подумать, что мытьё полов угрожает здоровью, - удивляется Эльвира Дьяченко. - Мы в своё время мыли. И что удивительно все живы, здоровы, в здравом уме и твёрдой памяти».
«Окна, да, детям мыть опасно, - соглашается пенсионер Геннадий Сидорочкин. – Но я убеждён, что полы в классах надо мыть именно школьникам, ведь это они и таскают грязь. Пусть хоть так поймут, как непросто за ними убирать».
Кстати, по мнению Минобрнауки, дежурства, в том числе уборка класса и прилегающей территории, — это допустимая форма трудового воспитания школьников. Но при двух условиях: если это предусмотрено образовательной программой или уставом школы, и соблюдаются предусмотренные трудовым законодательством ограничения детского труда.
09:59 Вчера
Юмор как суперсила: жителям Златоуста – об идеальном свидании
Многие жители Златоуста – и молодые, и не очень, жалуются: не знают, как вести себя на свидании, о чём говорить… Многие волнуются, как на экзамене или кастинге, а у других беседа заходит в тупик сразу после первого же вопроса: «Как дела? Норм?». «Златоуст.инфо» спросил совета у психолога – как вести себя, чтобы первое свидание не стало последним?
«Свидания - это давно уже не про ресторан и «расскажи о себе», - считает психолог одного из ученых учреждений Златоуста Татьяна Савченко. - Сейчас гораздо важнее быть настоящим, любопытным и «включённым»: не играть роль, а получать удовольствие от процесса общения.
Задавай вопросы не ради галочки, а потому, что тебе хочется узнать человека. Не оценивай - узнавай. Такой подход сразу создает другое настроение: больше искренности, меньше напряжения. Ужин и бокал вина - неплохая идея, но, если ты хочешь, чтобы вас обоих «зацепило», выходи за рамки. Посещение парка аттракционов, прогулка в необычном месте, квест - такие свидания запоминаются и объединяют.
Не пытайся произвести впечатление любой ценой, изображая того, кем ты не являешься, - это выматывает и не работает. Люди отлично чувствуют фальшь. Будь собой - спокойным, заинтересованным, веселым. Юмор - настоящая суперсила».
Психолог советует не отчаиваться, даже если свидание не задастся. Не стоит забывать про друзей, спорт, хобби: чем богаче ваша жизнь, тем интереснее вы как человек. Такие люди приходят на свидания не потому, что «в поиске», а для интересного общения.
09:35 24.10.26
«Поумнее некоторых»: жители Златоуста – о своих беседах с хвостатыми
Жителей Златоуста, особенно, понятно, собачников и кошатников, буквально оскорбил некий адресат, который заявил в одном из местных пабликов: «Люди, которые беседуют с питомцами, выглядят очень глупо». «Златоуст.инфо» выслушал мнения несогласных.
«Иногда иду по улице и вижу, что почти все хозяева разговаривают со своей собакой как с полноценным собеседником, - гласил анонимный пост жителя Златоуста. - «Ну что, домой идём?», «Не ходи туда», «Давай ещё погуляем», «Ну чего ты встал?» - целые диалоги на ходу. Зачем люди так делают? Понятно, что собака может выучить команды, интонацию, отдельные слова, но ведь человеческую речь целиком она не понимает! Это выглядит не просто забавно, а откровенно глупо».
«Если у вас нет собаки или вы их не любите, то вам этого не понять, - возразила молодому человеку одна из его землячек. – Идите с телевизором беседуйте! Я тоже разговариваю со своими кошками. Все они понимают, только сказать не могут. А многие звери, я уверена, ещё и поумнее иных людей будут! И вернее, и сострадательнее».
«Собаки и кошки слышат и понимают не только команды, они смотрят и на твои жесты, «считывают» тон, которым ты с ними общаешься, и в итоге все понимают, - заявила «Златоуст.инфо» Ульяна П. – Многие ученые вообще уверены, что интеллект животных – как у пятилетних детей. «Я разговариваю со своей собакой? Да я с ней советуюсь!» - для нас, собачников, это не совсем анекдот. Часто все так и есть: животные – наша моральная поддержка, ласковая отдушина и члены семьи».
«Можете смеяться, но я беседую не только со своей кошкой, но и с цветами и даже техникой, - призналась Марина К. – Например, могу принтер попросить: «Напечатай и не зажуй этот документ, мой хороший!». И всё идет как по маслу – принтер пятый год не ломается, а цветы – сплошь в бутонах.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:59 23.10.26
Дорогу Шариковым: жители Златоуста спорят, уместны ли в театре джинсы
Мир поменялся: многие жители Златоуста считают не зазорным прийти в театр или на другое мероприятие не «при параде», а в толстовках и джинсах. Старшее поколение, неизменно выбирающее вечерние наряды, считают это не просто «неподходящим» видом, но и проявлением неуважения к публике и артистам. «Златоуст.инфо» выслушал разные мнения.
«Театр - это не подиум. Театр - это переживание. Поэтому надевайте то, в чём вам комфортно, - уверена студентка ЗФ ЮУрГУ Александра Матюшкина, заядлая театралка. - Если хотите - каблуки и клатч, если нет - джинсы и кеды. Главное, выключить звук на телефоне и открыться спектаклю».
«Есть такая морально-поведенческая категория как уместность, - не согласна педагог Людмила Берсенева. - Использование уместной одежды — это про уровень культуры человека, его уважение к окружающим и понимание того, куда он пришёл. Сейчас всё чаще я встречаю людей, которые на каждом шагу считают необходимым заявить, что они не гладят свои вещи. Якобы это пережиток и вообще, какая разница. Так вот, не надо сообщать об этом - все и так видят вашу неряшливость и мятую футболку. Удобство – это странное оправдание. Одеваясь красиво, мы не только создаём себе праздник, но и показываем артистам, что ценим их работу и готовимся к встрече с любимым театром. Уверена, что актёрам это важно не меньше, чем цветы и аплодисменты. Джинсы в театре – это дорога вниз, к Шариковым. Те, кого мамы и бабушки с детства водили в театр в туфельках и нарядных платьях, никогда не пойдут туда в затрапезе. Это культура воспитания, привитая с младых ногтей. А остальные будут утверждать: а мне так удобно…».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74