- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
17:48 Вчера
70 тем и больше трёх миллионов вопросов: завершилась прямая линия с президентом
За почти четыре с половиной часа в прямом эфире Владимир Путин осветил больше 70 тем: о СВО, экономике, социальной поддержке, здравоохранении, ситуации на рынке недвижимости, блокировках интернета и другие.
За всё время, пока готовилась программа «Итоги года» россияненаправили президенту три с лишним миллиона обращений. На 103 вопроса Владимир Путин ответил в прямом эфире. Жители Челябинской области пожаловались на недостроенный ФОК в селе Джабык Карталинского района, которое несколько лет назад почти полностью сгорело из-за ландшафтных пожаров.
«Сейчас округ ведёт судебную тяжбу по передаче объекта в свою собственность, после чего у муниципалитета появится юридическое право достроить ФОК», - после прямого эфира сообщил губернатор Алексей Текслер.
Всё время прямого эфира на экраны в студии выводили вопросы, поступающие от зрителей в СМС-сообщениях. Вот некоторые из них:
- Уменьшите количество депутатов. Зачем нам в думе 500 человек?
- Где душа Сталина - в раю или в аду?
- Почему «Автоваз» дорожает быстрее иномарок?
- Кто будет следующим президентом? Хотелось бы присмотреться.
- Чем вам помочь, чтобы Россия стала империей?
- Когда вернут «нормальный» интернет? Невозможно даже отправить свои обращения президенту.
- А что если нам ввести сбор на стиральные и швейные машины? Еще детские машины есть.
16:30 Вчера
Только официально: жителям Златоуста напомнили об опасности суррогатного алкоголя
Накануне новогодних праздников с призывом покупать спиртное только в имеющих лицензию специализированных магазинах и крупных торговых сетях к южноуральцам обратилась полиция. По мнению правоохранителей, соблюдение этого правила поможет обезопасить от тяжких последствий отравления «палёным» горячительным.
«Категорически избегайте покупок в местах несанкционированной торговли, “с рук”, а также через мессенджеры и сомнительные сайты. Откажитесь от покупки алкоголя по подозрительно низкой цене, без обязательных федеральных специальных марок (акцизных марок), в повреждённой или ненадлежащим образом закрытой таре», - рекомендуют в региональном полицейском главке.
Полицейские призывают южноуральцев быть бдительными. О всех известных фактах незаконной торговли спиртными напитками, в том числе в жилых домах, подъездах или через интернет, следует незамедлительно сообщать в полицию по телефонам 102 или 112.
15:30 Вчера
Златоустовцев пригласили на открытие ледового городка
Новогодний объект в детском парке «Крылатко» на проспекте Гагарина предстанет во всей красе в следующую субботу, 27 декабря.
«Гостей ждут удивительные ледяные скульптуры, вдохновлённые знаменитыми бажовскими сказами, горки, захватывающие лабиринты и интересные ловушки, а также разнообразие светодиодных конструкций. Для детей и взрослых подготовлена насыщенная концертно-анимационная программа с участием любимых героев, весёлые игры, зажигательные танцы и море улыбок», - обещают организаторы.
На строительство ледового городка и украшение парка «Молодёжный» светодиодными цветами на ледяных постаментах из городского бюджета в этом году направили без малого три миллиона рублей.
Планы возвести ежегодное развлечение чуть было не сорвались из-за бесснежного начала декабря. Но потом зима исправилась, и подрядчик взялся за работу.
Праздник по поводу открытия в «Крылатко» ледового сезона начнётся в 14-00.
12:20 Вчера
Жителям района Златоуста посоветовали запастись обогревателями
О том, что с сегодняшнего дня теплосети в районе машзавода будет обслуживать ООО «Энергосервис», златоустовцы узнали из домовых чатов, куда пришла соответствующие оповещения.
«Информируем Вас о том, что с 19.12.2025г. организации АО "Златмаш" (цех 19) и ООО "ЗлатСеть" прекращают обслуживание и ремонтные работы на всех сетях теплоснабжения в районе машзавода. Ответственность за содержание и ремонт всех сетей теплоснабжения в районе машзавод возложило на себя ООО "Энергосевис" (учредитель Попов Михаил Александрович)», - говорится в бумаге на фирменном бланке ООО «ЗлатСеть».
Авторы документа добавляют: телефоны аварийно-диспетчерской службы «Энергосервиса» они пока не знают.
Завершается обращение в домовых чатах оптимистичным: «В целях подстраховки в холодные дни рекомендуем иметь на готове электрообогреватели» (орфография и стиль авторские).
С начала отопительного периода в районе машзавода уже случилось несколько крупных аварий. Так, из-за порыва сети на проспекте Мира пару дней назад без тепла остались несколько многоэтажек. Сегодня на месте аварии продолжаются работы.
09:20 Вчера
Юный златоустовец спел в Кремлёвском дворце
Воспитанник детской музыкальной школы №2 Александр Исхаков вместе со звёздами современной российской эстрады участвовал в концерте на торжественной церемонии вручения ежегодной премии «Шоу Марка №1».
На сцену подопечный преподавателя Надежды Игнатцовой вышел вместе с певицей, композитором и педагогом Этери Бериашвили. Право выступить в государственном Кремлёвском дворце наш земляк получил после победы во всероссийском конкурсе «Песни детства» творческого проекта «Альянс талантов».
В начале следующего года златоустовцы смогут увидеть юное дарование в эфире – телеверсию концерта и церемонии покажут 7 января на канале ТВЦ.
08:20 Вчера
В Златоусте открыли движение на метзавод
Общественный транспорт в район кольца метзавода вернулся с 18 декабря. Пока автобусы и маршрутки пустили по Генераторной, улица Кирова закрыта до сих пор.
Стабильная транспортная связь с этой частью Златоуста прервалась ещё летом, когда из-за начавшегося капитального ремонта канализационного коллектора было остановлено трамвайное движение.
Мэрия обещала, что добираться до работы и учёбы жители района смогут по-прежнему без особых трудностей, но всё это время горожане жаловались не невозможность выбраться и вернуться обратно без длинных переходов. До ближайшей остановки нужно было идти минимум полтора километра.
Златоустовцы писали жалобы губернатору, в администрации обещали решить и разобраться. И вот, часть проблемы снята.
Капремонт канализационного коллектора в районе улицы Кирова начался с пятой попытки и должен завершиться к октябрю следующего года. За это время, напоминают в мэрии, предстоит уложить 1 290 погонных метров трубопровода и провести другие необходимые работы.
07:20 Вчера
В России вырастут штрафы за перевозку детей без автокресел
До 200 тысяч рублей увеличится штраф за перевозку детей без специальных удерживающих устройств для таксистов со статусом индивидуального предпринимателя и юридических лиц. Таксистов-самозанятых за подобное нарушение оштрафуют на сумму до 50 тысяч рублей (сейчас – 25 тысяч), рядовых автомобилистов – на 5 тысяч рублей вместо 3 тысяч, как сейчас.
Поправки в Кодекс об административных правонарушениях накануне внесла Госдума. В парламенте со ссылкой на ГАИ напомнили: с января по ноябрь в России составлено более 548 тысяч постановлений за перевозку детей без удерживающих устройств. Это почти на 12 процентов меньше, чем за тот же период прошлого года. Но 33 процента аварий с участием детей закончились смертью юных пассажиров именно из-за отсутствия специального кресла или бустера.