- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
15:12 Сегодня
«Идите на маршрутку»: жители Златоуста жалуются на «такси»
Жители Златоуста отмечают: расценки на услуги таксистов так взлетели, что горожане всё чаще отказываются от поездок, выбирая общественный транспорт. У работников служб такси - своя правда: не они устанавливают цены, и водители очень обижаются, когда пассажиры начинают им «выговаривать». «Златоуст.инфо» выслушал точку зрения местных водителей.
«Работаю таксистом пять лет, но никогда ещё не слышал так много негатива от пассажиров по поводу кусачих цен, - рассказал нашему порталу водитель Григорий Прохоров. – «За что двести рублей? Вы меня по району везёте!». Надо понимать, что районы разные бывают – стоимость поездки зависит от расстояния. Недовольство горожан, которым стало жестко не хватать денег, понять можно – сам не от хорошей жизни таксую после основной работы. Однако и нас, водителей, надо понять – не мы устанавливаем цены. Вы же сами заказываете и соглашаетесь платить указанную сумму! Кому дорого – шагайте на маршрутку, чего ныть?».
«Пассажирам нужно начать с себя – вместо возмущений соблюдать правила перевозок, - поддержал коллегу Евгений Р. – Очень часто мамочки не предупреждают, что едут с маленькими детьми (иногда - не с одним): «Ой, я забыла сказать!». А когда подъезжаешь и отказываешься везти, смотрят с раздражением и злостью, хлопают дверьми и иногда даже оскорбляют. Люди не понимают, что я отвечаю за безопасность тех, кого везу. Давайте уважать чужой труд!».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
11:13 Сегодня
Включите свет: жители Златоуста просят вывести город из сумрака
И, поскольку местные власти эти просьбы пока не слышат, горожане призывают на помощь губернатора, к которому они обратились в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте.
Ещё в начале октября, утверждают жители 1-й Кедровской, фонари на их улице горели, но теперь погасли. А свет очень нужен, ведь то, что под ногами, только называется дорогой, и в темноте там можно запросто переломать ноги.
«Нашлись деятели, которые отключили нам уличное освящение совсем. На наши запросы в администрацию выяснили, что якобы наши столбы на которых светильники ничьи!!!Вот так, несколько лет были чьи то, а теперь не чьи!!! Что самое интересное, на улице Петровской свет есть, она рядом с нами, а у нас нет», - сказано в обращении (стиль, орфография и пунктуация авторские).
Такая же ситуация на Нагорных, сообщают в комментариях народные репортёры: фонари сначала горели, потом погасли, под ногами буераки, хотя самую глубокую яму уже заделали. Но не дорожные службы, а сами жители, которые скинулись на этот ремонт всем миром.
Впрочем, тьма царит не только в частном секторе, но и на центральных улицах Златоуста. Так, вот уже не первую неделю нет света вдоль тротуара на восьмой линии проспекта Гагарина. Но там ситуацию хоть как-то спасает дорожное освещение.
09:46 Сегодня
Златоустовцы могут записаться на прием к врачу дистанционно
О такой возможности землякам напомнил первый заместитель министра здравоохранения Александр Гузь. Получить талон, уточнил он, можно в нескольких сервисах: на Госуслугах, талонздрав74.ру и в чат-боте в мессенджере Макс.
К КАКИМ ВРАЧАМ МОЖНО ЗАПИСАТЬСЯ:
Педиатр участковый
Терапевт участковый
Врач общей практики
Оториноларинголог (ЛОР)
Офтальмолог
Акушер-гинеколог
Стоматолог
Стоматолог детский
Стоматолог-терапевт
Хирург
Детский хирург
Фтизиатр
Психиатр-нарколог
Психиатр детский (подростковый)
Кроме того, через мессенджер Макс можно вызвать врача на дом и закрыть больничный. Здесь же работают чаты «Челябинск. Здоровье», «Челябинская область. Здоровье» и «Здоровье для СВОих» для решения индивидуальных вопросов. Обычно, отметил замминистра, они касаются проблем с вызовом врача на дом, очередей в поликлиниках, записи на обследование и тестирование и нормативных документов, которые требуется разъяснить.
08:36 Сегодня
В Златоусте появилась ещё одна достопримечательность
Это горячая река, которая с лета течёт по улицам Некрасова и Чкалова к перекрёстку с Полетаева. Горожане, наблюдающие за явлением, сообщают: никаких попыток что-то предпринять за это время коммунальные службы не делали.
«И вот уже начало ноября!!!! Ситуация никак не поменялась. Жители многоквартирных домов улицы Полетаева живут без отопления и горячей воды более 2-х недель (отопительный сезон начался 30 сентября!!!!). Муниципальная полиция ЗГО отвечает жителям, что ресурс в домах есть, я как житель заявляю - в квартирах очень холодно!!!», - пишет в сообществе «Текслер, помоги!» во ВКонтакте Наталья Бурлакова.
В этом же районе есть ещё одна точка коммунального бедствия – с 27 октября в дома 7 по улице Полетаева нет ни горячей воды, ни отопления.
«19 цех, два дня отказывался верить, что это они виноваты! В пятницу пришли покрутились, работу не сделали и благополучно ушли отдыхать на выходные. А в субботу произошёл ещё один прорыв трубы», - добавляет Наталия Маслова.
Комментариев представителя мэрии Ивана Смирнова под обращениями пока нет. Между тем, накануне стало известно, что коммунальные жировки могут стать ещё жирнее – туда хотят включить плату за ремонт труб. Это уже начали обсуждать в Минстрое и Совете Федерации, там утверждают, что денег, которые собирают сейчас, на всё не хватает.
07:22 Сегодня
Златоустовские школьники оценили новый кампус «Южный Урал»
На экскурсии по новому пространству для жизни и общения старшеклассники смогли отправиться после выставки «Абитуриент 2026». Своими глазами увидеть, какие условия созданы для студентов захотели не только сами будущие абитуриенты, но и некоторые родители.
«За два дня экскурсии в кампусе посетили школьники из Озёрска, Златоуста, Миасса, Копейска, а также посёлков Лазурный и Новобатурино. Представители кампуса показали комнаты, общественные зоны и научную инфраструктуру, а особый интерес у гостей вызвали вопросы комфортной среды для учёбы и организации быта студентов», - рассказали в Министерстве образования Челябинской области.
Как признались сами школьники, увиденное разрушило стереотипы. В представлении многих общежитие – это длинные коридоры и общая кухня. Но в новом кампусе «Южный Урал» почти гостиничные условия, есть вся необходимая бытовая техника и места для отдыха.
Заявки на организацию экскурсии для школьников в кампус «Южный Урал» принимают по электронной почте anorion74@mail.ru.
16:10 Вчера
Платите: в коммунальных тарифах могут появиться новые надбавки
Не успели жители Златоуста получить квитанции с новыми цифрами, а в Минстрое и Совете Федерации уже обсуждают новое повышение. Ведомство предлагает ввести инвестиционные надбавки к тарифам на тепло, воду и водоотведение, что, по мнению экспертов Минстроя, позволит привлечь в систему ЖКХ дополнительное финансирование.
Прибавка, подчёркивают в министерстве, станет «небольшой», а деньги можно будет направлять только на ремонт изношенных сетей и никуда больше. Сейчас средств на эти цели нет, а проблема год от года становится только острее.
По данным Минстроя, с начала отопительного периода на объектах ЖКХ уже случилось 744 аварии. Это на 13,4 процента меньше, чем в прошлом году. Полностью готовы к зиме оказались только 37 регионов, включая Москву и Санкт-Петербург.
С прошлого года предприятия и управляющие компании не устранили около 60 тысяч нарушений на теплосетях, отметил заместитель руководителя Ростехнадзора Вадим Сергеев. По его мнению, муниципалитеты слабо контролируют устранение этих замечаний и не проводят повторные проверки после выдачи паспорта готовности.
Предложения, касающиеся новой надбавки, Минстрой совместно с Минэкономразвития, Минэнерго и Федеральной антимонопольной службой планируют представить в Правительство к декабрю. Государство обязано будет следить, чтобы такая надбавка не сильно ударила по карману граждан. Кроме того, ведомства предлагает передать право устанавливать индекс роста тарифов для населения регионам.
15:07 Вчера
Ни денег, ни авто: житель Златоуста лишился почти 400 тысяч рублей
Переводя деньги на указанный телефонным собеседником счёт, 55-летний горожанин был убеждён: он платит за растаможку машины. Nissan X-Trail мужчина мечтал купить два года и вот наконец в одном из мессенджеров увидел рекламу о продаже автомобиля за 2 миллиона 420 тысяч рублей.
После того как 381 тысяча 500 рублей отправились аферистам, те потребовали оплатить «покупку». Гражданин взял кредит и уже почти отправил сумму «автосалону», сотрудница банка заподозрила мошенничество и предложила подождать полицейских.
«Не желающие выпускать жертву из обманной схемы аферисты отправили заявителя в другое отделение банка, где история повторилась. Тогда злоумышленники порекомендовали совершить финансовую операцию в Миассе, где правоохранителям всё-таки удалось побеседовать со златоустовцем и объяснить данную схему мошенников», - рассказали в златоустовском ОМВД.
Счёт мужчины заблокировали на два дня. За это время несостоявшийся автовладелец изучил поддельный сайт фирмы и отрицательные отзывы и понял, с кем всё это время имел дело.