- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
12:28 Сегодня
Власти Златоуста поблагодарили инициативных горожан
Спасибо глава города Олег Решетников сказал группе добровольцев, которые освободили от завалов сквера у ДК «Булат». Встреча в мэрии состоялась через полтора месяца после прошедшего 10 июля в Златоусте урагана.
«Группа неравнодушных жителей Златоуста в конце июля самостоятельно приняла решение и вышла на уборку сквера у Дворца культуры «Булат» после разрушительного шторма. В тот момент основные силы коммунальных служб были брошены на ликвидацию последствий стихии на других объектах, - написал Олег Решетников в своём аккаунте во ВКонтакте. - Вооружившись бензопилами, они оперативно навели порядок в общественном пространстве».
По данным главы города, в субботнике тогда участвовало более пятидесяти человек. К активистам присоединились другие горожане, узнавшие о сборе через социальные сети.
«Такое отношение к родному городу вызывает глубокое уважение и огромную благодарность. Никто их не просил — они сами решили, что нужно навести порядок. Это еще раз доказывает, что в Златоусте немало людей, которым не все равно», — подчеркнул Олег Решетников.
Он также сообщает: на встрече жители предложили новые места для будущих экологических субботников, идеи по развитию спортивных проектов и предложили «возродить добровольные народные дружины для охраны общественного порядка». Хотя подобные объединения действуют в городе уже несколько лет.
«Такие люди — настоящая опора Златоуста. Спасибо за неравнодушие и готовность делать добрые дела просто так, от чистого сердца», — резюмировал мэр.
10:11 Сегодня
Златоустовский фотограф приглашает на выставку портретов
Церемониальное наградное оружие в городе мастеров изготовили в 2015 году к 70-летию Победы. В 2022 году 45 мечей вручены городам воинской славы. В музее Архангельска представлен меч, посвящённый этому городу.
«Инкрустирован меч полудрагоценными уральскими камнями: тёмно-красным гранатом (символизирует пролитую кровь) и голубыми топазами - символами мира и чистого неба, - отметили в Музее изобразительных искусств Архангельска. - Клинок украшает дарственная надпись, а на обратной стороне высечена цитата Александра Невского из фильма Сергея Эйзенштейна: «Кто с мечом к нам придёт, тот от меча и погибнет».
К 50-летию юбилею Победы в 1995 году мастера златоустовской мастерской декоративно-прикладного искусства «ЛиК» изготовили четыре наградных Меча Победы. Они предназначались в дар главам государств — участников антигитлеровской коалиции: России, США, Великобритании и Франции.
10:01 Сегодня
Меч Победы из Златоуста представлен в Архангельске
09:42 Сегодня
Горячую воду в одном из районов Златоуста вернули частично
Профилактика, которая должна была завершиться вчера, 24 августа, для некоторых жителей проспекта Гагарина плавно перетекла в аварийные работы.
По данным единой дежурно-диспетчерской службы, пошла третья неделя как горячей воды нет в домах 15, 15б и 16 по первой линии, 7 и 8 – по второй, 10 и 11 – по третьей, 11а и 12 – по четвёртой линии проспекта Гагарина. Без горячей воды пока остаётся и детский сад №77.
Причиной в мэрии назвали аварию на магистральном трубопроводе диаметром 150 миллиметров, которая произошла у дома 16 на первой линии.
Мыться в тазиках будут также в домах 1, 7, 8 квартала Молодёжный и домов 182, 184 и 184А по Таганайской. Здесь горячей воды нет из-за капитального ремонта магистрального трубопровода диаметром 300 миллиметров у дома 1 по седьмой линии.
Сроки возвращения коммунального блага в жилища златоустовцев в администрации обозначили обтекаемо: «до окончания работ»
09:10 Сегодня
Театр в Златоусте готовит ещё одну премьеру
Накануне 107-го сезона в «Омнибусе» репетируют комедию «Трактирщица». Написанная Карло Гольдони ещё в 1753 году пьеса и сегодня не сходит со сцен и экранов. По сюжету ставят не только спектакли, но и оперы, в 1949-м зрителям Большого театра представили балет, а любители кино наверняка помнят созданные по сценариям этой пьесы фильмы «Хозяйка гостиницы», «Трактирщица», «Примите вызов, синьоры».
Новая постановка продолжит «итальянскую» серию златоустовского театра. В начале 2000-х в репертуаре «Омнибуса» был «Труффальдино – слуга двух господ», сейчас есть комедия-маскарад «Венецианские близнецы», теперь к ним прибавится ещё и «Трактирщица». Все три спектакля создал режиссёр-постановщик, главный режиссер театра, заслуженный деятель искусств РФ Борис Горбачевский.
«Когда возник вопрос, чем открывать новый сезон, было решено взять тот драматургический материал, который соответствует празднику, бурлеску, - объясняет выбор мэтр. - Роли в этой пьесе выписаны ярко, интересно, качественно, на высоком драматургическом уровне. … Вообще взаимоотношения мужчины и женщины – это вечный сюжет. В своей лёгкой, развлекательной комедии Гольдони говорит о серьёзном и сегодня очень важном – о подлинной ценности человеческих отношений».
Вместе с Борисом Горбачевским в создании «Трактирщицы» участвуют художник-постановщик спектакля – заслуженный работник культуры РФ, заслуженный деятель искусств Башкортостана Виктор Хлыбов (Уфа) и художник по костюмам – Лиля Файзулина.
Премьера намечена на 25 сентября.
08:22 Сегодня
«Дважды два — четыре»: школьные звонки в Златоусте начнут «петь»
Обычный сигнал о начале или окончании урока с 1 сентября заменят на мелодии современных и советских авторов, сообщила пресс-служба Минпросвещения.
Мелодии, уточнили в ведомстве, будут меняться и каждый месяц их станут посвящать какой-то памятной дате. Например, в сентябре – месяце старта нового учебного года – это будут песни о школе, дружбе и новых открытиях.
Такие, как «Дважды два — четыре» на слова Михаила Пляцковского и музыку Владимира Шаинского, а также написанная в марте прошлого года специально для всероссийского детского движения «Песня Первых» Дениса Майданова. А для тех, кто впервые сядет за парту, в сентябре прозвучит «Первоклашка».
07:20 Сегодня
Жителям Златоуста напомнили о запрете хранить велосипеды в подъезде
Что делать, если на лестничной клетке или в тамбуре стоят соседские велосипеды, коляски, санки, или мебель.
«Сначала стоит попробовать спокойно поговорить и объяснить, что вещи мешают проходу и в случае пожара или другого ЧП могут стать угрозой безопасности, - рассказали «Златоуст.инфо» в златоустовском Центре правой поддержки. – Если договориться не получилось, нужно обратиться в управляющую компанию или ТСЖ, приложив фото, попросить провести осмотр с составлением акта и потребовать освободить общее пространство».
Заявление можно подать как лично, так и через приложение управляющей компании или портал ГИС ЖКХ. Если коммунальщики не отреагируют, нужно обращаться в МЧС. Представитель чрезвычайного ведомства имеет право провести проверку. И если нарушение подтвердится, -выписать штраф от 5 до 15 тысяч рублей.
Ответственность, напоминают эксперты, будет куда серьёзнее, если из-за оставленного на лестничной клетке хлама случится пожар.
А вот угрожать соседям и выбрасывать чужие вещи не стоит – это может быть расценено как самоуправство или даже кража.