- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
16:44 Сегодня
«По циклам медведей»: жители Златоуста – об идее отключать интернет на всё лето
Жаркие дискуссии по всей стране вызвало предложение известного философа Александра Дугина, который считает необходимым отключать россиянам интернет в тёплое время года, – чтобы мы больше общались с близкими, гуляли на свежем воздухе, читали и занимались спортом.
Дугин написал: «Интернет в России должен подстраиваться под сезонные циклы медведей». «Златоуст.инфо» узнал мнение жителей Златоуста об этой оригинальной идее.
«Прекрасное предложение, потому что массовый цифровой детокс давно необходим нашему обществу, - считает пенсионер Григорий Неделин. – Хватит жить, уставясь в экраны смартфонов! Мои соседи по даче специально отключают Интернет, чтобы спокойно разговаривать о своём, а не обсуждать тревожные новости, которые каждый день «лезут» из новостных лент, и наслаждаться летом, тишиной и покоем».
«На пенсии можно и уподобиться отшельнице Агафье Лыковой, а я без Интернета не смогу работать, - не согласен маркетолог Николай Дюжин. – Если мне будет нужен цифровой детокс, я устрою его себе сам – в отпуске. Однако на отдых надо ещё заработать. Оставить людей без Сети - бредовая идея. Если кому-то нравится жить в глухой деревне с печкой и дощатым нужником – его право. Навязывать этот формат всем – недопустимо».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:24 Сегодня
«Наш генерал»: жители Златоуста возвращают себе самовары
Продажи самоваров бьют на Интернет-барахолках и маркетплейсах все рекорды: сограждане вернули в моду эти пузатые символы домашнего уюта. «Златоуст.инфо» выяснил, что и многие жители Златоуста покупают либо достают с антресолей и чердаков бабушкиных блестящих красавцев.
«Наши знакомые достали однажды дедовский дровяной самовар и позвали нас на дачу на чай, - рассказала «Златоуст.инфо» педагог Кристина Беленкова. – Растапливали его шишками, жару поддавали старым сапогом, и это был целый ритуал. Каким вкусным и ароматным получился напиток – не передать! Оказалось, что поворачивать краник и наливать в чашку тонкого фарфора густой пахучий чай, – особое удовольствие. И мы тут же купили в Интернете винтажный самовар – правда, электрический. Он долго держит тепло, украшает кухню, превращает обычный процесс «глотнуть чайку» в красивую церемонию. А какие душевные разговоры под его бормотание ведутся!».
«Пить чай из самовара – это каждый раз маленький праздник, - согласна многодетная мама Анастасия Ремезова. – В частном доме это просто необходимая вещь: вечерами самовар становится центром нашего семейного мира, вокруг него собираются все домочадцы. Я купила электрический, но довольно старенький, - люблю вещи с историей. Отчистила его так, что сверкает как генерал на смотре. Мы наш самовар так и величаем: наш генерал. Чтобы выглядел согласно статусу, ещё хотим купить специальный старинный самоварный поднос, капельник и вышитую скатерть с кистями, а на чайник – «бабу». Вот будет красота!».
Фото: Анастасия Ремезова, специально для «Златоуст.инфо».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:12 Сегодня
«Куда намотали?»: жительницу Златоуста обвинили в краже бесплатных пакетов
Неприятной историей, которая произошла с ней в одном из супермаркетов Златоуста, со «Златоуст.инфо» поделилась 67-летняя пенсионерка Ирина Дмитриевна. Администратор магазина, увидев в руках женщины тонкий рулончик одноразовых пластиковых пакетов, заявила, что «они предназначены только для продуктов», и выносить упаковку просто так – «самая настоящая кража». Наш портал разобрался, так ли это.
«Я взяла несколько пакетиков на стойке, намереваясь купить в этом магазине разные овощи на окрошку, но цены показались мне слишком высокими, - поделилась пенсионерка со «Златоуст.инфо». – Даже не думая про эти мешочки (они ведь бесплатные), пошла к выходу, но сотрудник магазина остановила меня с громкими претензиями. «Куда вы столько отмотали, они ведь денег стоят, – громко возмущалась женщина в униформе. – Да ещё и ничего не купили. Выносить столько упаковки – это кража!». Я молча вернула пакеты на стойку и вышла из магазина. Больше туда не ногой – воровкой обозвали!».
Заинтересовавшись этим конфликтом, наш портал узнал у юристов, сколько бесплатных пакетиков можно взять, чтобы не нарваться на такую реакцию персонала.
«Продавец по закону обязан предоставлять покупателю упаковочные пакеты для фасовки весовых товаров, но и посетители магазинов не должны выходить за рамки разумного, - прокомментировали нам в Коллегии адвокатов Златоуста. – Порой покупатели начинают скручивать весь рулон или отрывать по нескольку десятков штук «про запас». В этом случае бесплатное предоставление упаковки перестает быть услугой и, действительно, становится хищением. Если прихватить с собой весь рулон, можно получить штраф в размере до пятикратной стоимости похищенного».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:43 Сегодня
«Наяривали три часа»: жители Златоуста – про атаки мошенников
Пожалуй, нет в Златоусте человека, который не имел бы опыта общения с телефонными аферистами. Они продолжают «доставать» горожан, пытаясь добраться до их счетов. «Златоуст.инфо» узнал, по каким новым выдуманным поводам («сценариям») преступники звонили нашим землякам в последнее время.
«Мне мошенник прислал сообщение в мессенджер – заявил, что готов забрать вещь, которую я выставила на продажу на известной интернет-барахолке, - рассказала нашему порталу 27-летняя педагог София А. – Даже прикрепил якобы ссылку на мою страницу на этой платформе. Я ничего не заподозрила и нажала на эту ссылку. Следующее сообщение меня очень напугало – мошенник прислал данные моего паспорта и других документов. Я моментально сменила пароль на Госуслугах, проверила телефон на вирусы, заблокировала все карты и счета. Этот негодяй тут же исчез из мессенджера, но фейковые странички якобы Госуслуг начали сообщать: «От вашего имени оформлена доверенность». После этого сплошным потоком, почти без пауз, посыпались телефонные звонки. Я их сразу блокировала. Это была нешуточная атака: наяривали в течение трёх часов, только потом отстали».
«Есть ещё один способ развода: сначала долго «аллёкают», а потом громко спрашивают: «Меня хорошо слышно?», - поделилась Татьяна О. - Наверное, в надежде записать утвердительный ответ: «Да, хорошо». Не говорите так, запись голоса может быть использована для оформления на вас кредита».
«А мне в мессенджер прислали такой текст: «Добрый день, мы создаём группу жильцов, это Ваш номер?». Назвали мои имя-отчество. Я спрашиваю: «А по какой недвижимости вы интересуетесь?». Диктуют адрес квартиры, которую я давно продала. Потом с другого аккаунта прислали шестизначный номер и попросили его переслать обратно – якобы это какой-то «пригласительный» в эту группу жильцов. Сначала непечатно их обругала, потом сразу заблокировала».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
09:21 Сегодня
Хляби небесные: всё больше жителей Златоуста выбрасывают зонтики
С каждым годом, а особенно этим «мокрым» летом, все больше жителей Златоуста отказывается от зонтов, предпочитая им яркие и удобные, долговечные и недорогие дождевики. «Златоуст.инфо» узнал, чем они лучше привычного зонта.
«Я никогда не понимала людей в дождевиках: зачем эта целлофановая простыня, если есть зонт? – рассказала нашему порталу о своём опыте жительница Златоуста Полина Крымова. - Я думала, что это туристическая штука - для походов, а в городе - ну, просто смешно. Все изменилось, когда поехала на концерт под открытым небом в Челябинск, а туда не пускали с зонтиками, чтобы не перекрывали обзор. Пришлось купить дождевик. Дождь лил 1,5 часа. Не переставая. Я танцевала, прыгала, махала руками, и после концерта с изумлением обнаружила: не промокла ни капли, нигде, потому что дождевик закрывал с головы до пят! Вещь!».
«Всей семьей (и даже наша такса) носим дождевики, потому что они оставляют свободными руки, - отметила мама двоих детей Татьяна Крыловская. – Это особенно удобно, когда идешь с пакетами из магазина или ведешь за руку ребёнка. Уже три года хожу в ярко-желтом дождевике, и каждый раз коллеги, увидев меня в нем, говорят: «Какая ты нарядная!». Сильный ветер порой выворачивает зонт, он часто ломается, особенно в детских ручках. Его легко потерять, забыть. С дождевиком такого не случается – идёшь под ливнем сухая с ног до головы, и никаких мокрых штанин!».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
08:04 Сегодня
«Идут за сплетнями»: жители Златоуста – о своих встречах с одноклассниками
В Златоусте начались встречи бывших одноклассников, и одни горожане с удовольствием ходят на них, называя «встречей с детством». Другие же – не ходят никогда, считая «ярмаркой тщеславия и походом за сплетнями». «Златоуст.инфо» выслушал разные мнения.
«Была на встрече с одноклассниками один раз, потом перестала ходить, - заявила «Златоуст.инфо» 35-летняя Светлана Горюнова. – «Ой, тебя не узнать – как изменилась», «А почему ты не замужем? Дети есть?», «Кем работаешь, сколько зарабатываешь?» - почему-то на этих встречах такие бестактные вопросы становятся нормой, хоть и задаются в якобы шутливой форме. Все пыжатся и хвастаются, стараются выглядеть успешными… Самое неприятное, что никто не рассказывает всю правду. Люди показывают лучшие фотографии, самые яркие моменты и достижения. О долгах, проблемах в семье и разочарованиях молчат. В итоге возникает ложная картина: тебе кажется, что все вокруг добились большего, а ты осталась позади. Хотя ещё утром была вполне довольна своей жизнью...».
«Не хожу по одной причине - не хочу смотреть, как мои одноклассники постарели, - отметила Валентина Р. - Пусть в моей памяти они останутся юными и прекрасными, когда вся жизнь была впереди».
«С удовольствием собираемся каждый год: мы с детсада вместе и стали больше, чем одноклассники, - почти родные люди, - не согласилась Екатерина Рахмилевич. - Общаемся по жизни, помогаем друг другу, звоним и делимся новостями. И нет никаких сплетен и разговоров за спиной. У тех, кто не хочет видеть своих одноклассников, видимо, просто класс был не дружный».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
06:35 Сегодня
Вот так домик: к жителям Златоуста прилетели осы-пелопеи
На балконе жительницы Златоуста в одной из многоэтажек в районе машзавода постепенно вырос необычный домик с окошечками (на фото). Из любопытства и жалости к обитателям непугливая хозяйка не стала его рушить, хотя подозревала, что её балкон облюбовали осы. Оказалось, что осы – не простые, а пелопеи. «Златоуст.инфо» узнал об этих удивительных творениях природы.
«Пелопей, рассказал мне всезнающий Интернет, - это родственник осы. А каждая дырочка в «домике» - крохотное гнездо для его детёнышей, - поделилась новыми знаниями о своих «квартирантах» хозяйка квартиры Евгения Светлова. - Внутри лежит еда для личинок и само яйцо. Пелопей как ласточка - строит гнездо из глины. Потом набивает его консервированным питанием, откладывает внутрь яйца, закупоривает глиной и улетает.
Когда из яйца вылупится личинка, она станет есть свои «консервы» и расти. Потом превратится в осу-пелопея, прогрызет дырку в стенке дома и улетит».
Самое интересное, отметила Евгения, это то, чем оса-пелопей кормит своих детей. В срезанном гнезде девушка нашла кучу пауков, аккуратно распиханных по закоулкам гнезда. Оса, прежде чем сунуть их в свой дом, парализует насекомых, но не убивает. Видимо, чтобы «консервы» были вкуснее и не тухли. Вот такие они, пелопеи: мозг с игольное ушко, а как сложно устроена жизнь!
Фото: Евгения Светлова, специально для «Златоуст.инфо».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74