- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
15:20 Сегодня
«Это чешуйки сатаны»: жители Златоуста – о самых диких идеях депутатов
Жители Златоуста давно заметили: чем ближе выборы, тем изощрённее и «горячечнее» становятся инициативы, которые без устали плодят наши федеральные депутаты. «Златоуст.инфо» спросил у земляков, что им особенно врезалось в память.
«Меня поразил известный одиозный депутат, который призвал назвать чипсы «чешуйками сатаны», чтобы отбить у людей желание их поедать, - вспомнил житель Златоуста металлург Николай Бочкин. - Он же, для борьбы с ожирением, предлагал запретить продажу майонеза. Ни чипсы, ни этот соус я не ем, зато котов у меня три. Поэтому впечатлила идея другого депутата – ограничить количество животных в каждой квартире, исходя из формулы: на каждые 18 «квадратов» - один хвост. И смех, и грех…»
«Недели не проходит, чтобы наши народные избранники чего-нибудь не выдали, - отметила учитель начальных классов Светлана Никишина. – Например, отключать всей стране Интернет в выходные, потому что он «не только портит нервы и зрение, но и доводит до сумасшедшего дома». Ещё один запрет (почему-то заседающих в Госдуме особо тянет на запреты) – на косметические процедуры и пластические операции. Обоснование – «приводит к унификации женщин».
«Самым дебильным было предложение взимать по сто тысяч рублей с каждой пары, которая собралась разводиться, - уверен Павел Бойко. – Автор идеи всерьёз думает, что это заставит людей продолжать жить вместе? Или они просто в суд не пойдут?».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:04 Сегодня
Мыши страшнее: жителям Златоуста – об угрозе новой пандемии
После недавней вспышки хантавируса, унесшего несколько жизней на круизном лайнере в Атлантическом океане, всё больше вирусологов начали заявлять: эта инфекция может стать новым ковидом. «Златоуст.инфо» узнал у специалиста, бояться ли нам новой пандемии.
«Трагедия в Атлантике дала мощный импульс и мрачным прогнозам, и новым научным исследованиям, - заявил главный внештатный эпидемиолог Челябинской области Виктор Сайко. – Штамм хантавируса «Андес», который был выявлен на судне, россиянам не грозит, поскольку переносится карликовым рисовым хомячком, в нашей стране попросту не обитающем. Однако другими штаммами заразиться можно и в наших краях. Хантавирусы – это семейство вирусов, переносчиками которых являются грызуны. Они способны заразить человека вирусом, который вызывает геморрагическую лихорадку с почечным синдромом. Наиболее высокий риск заражения – у владельцев частных домов, дач, работников сельского хозяйства и складов».
Чтобы не заболеть, специалист советует бороться с грызунами, использовать маску и перчатки, находясь в помещениях, где есть мыши и крысы (например, в подвале или на чердаке), без раздумий выбрасывать продукты, повреждённые грызунами, и немедленно обращаться к врачу, если есть симптомы заражения. Они таковы: высокая температура, мигрень и боли в пояснице.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:38 Сегодня
Лёгкие деньги: молодёжь Златоуста втягивают в дропперство
Родители старших школьников и студентов Златоуста уверены: в учебных заведениях необходимы занятия по кибергигиене. Из-за элементарного отсутствия знаний о последствиях - например, за передачу своей карты третьему лицу, подростки становятся дропперами. «Златоуст.инфо» узнал, почему молодёжь настолько финансово неграмотна.
«Когда мы начали оформление студентам карт, на которые им будет начисляться стипендия, выяснилось: у многих карты были оформлены ранее, но подростки за небольшие деньги продали их неизвестным, - рассказала «Златоуст.инфо» сотрудник одного из банков Анастасия. – «И что такого? - спрашивали ребята. – Это же моя карта, захотел - и продал…». О том, что за разовой возможностью заработать кроется уголовная ответственность за дропперство, то есть отмывание нелегальных средств, 17-19-летние юноши и девушки даже не слышали!».
«Сын-старшеклассник рассказал, что и его, и знакомых сверстников через соцсети регулярно заманивают в дропперы, - поделился житель Златоуста Константин Г. – Умело играют на чувствах, рассказывают о якобы помощи силовым структурам, участии в благотворительности. После первого же перевода начнутся угрозы и шантаж, но кто предостерегает от этого наших детей? Давно пора вводить в школах занятия по кибергигиене: кто предупреждён – тот вооружён».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
09:25 Сегодня
«А я не знал»: как жители Златоуста остаются без наследства
Многие жители Златоуста, отмечают местные юристы, свято верят в опасные мифы о наследстве, из-за чего потом нередко лишаются имущества. «Златоуст.инфо» выяснил главные заблуждения земляков.
«Самое главное и чреватое последствиями заблуждение – что после смерти родственника нужно подождать шесть месяцев и только затем обращаться к нотариусу, - провели «Златоуст.инфо» правовой ликбез в Коллегии адвокатов Златоуста. - На самом деле – наоборот: необходимо прийти к нотариусу до истечения шести месяцев со дня смерти наследодателя. Если пропустить этот срок, за свидетельством о праве на наследство придётся обращаться в суд. Исключение есть только одно: если наследник прописан по тому же адресу, где жил умерший, он считается фактически принявшим наследство».
Ещё один миф: если не знал про смерть родственника, то суд автоматически восстановит этот полугодовой срок. На самом деле, это сделают только при наличии уважительных причин: например, если вы были в командировке, в больнице или остались без связи. Просто «Я не знал» - не уважительная причина.
Третье самое популярное заблуждение – думать, что в обязанности нотариуса входит самому разыскивать всех наследников. Нет, он никого искать не обязан. Нотариус извещает только тех, чьи контакты ему известны - например, указаны в завещании или названы другими наследниками. Поэтому, если претендуете на накопления или имущество, стоит заранее позаботиться о том, чтобы вас включили в число наследников.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
08:16 Сегодня
«Как молодые овчарки»: жительницы Златоуста нанимают личных поваров
По всей стране набирает обороты новая фишка – заказывать готовые блюда у кулинаров-«надомников». Продукты, обсудив меню с личным шеф-поваром заранее, покупает хозяйка. В итоге приготовить одно блюдо стоит от 500 рублей – примерно, как в ресторане, только порции в разы больше. «Златоуст.инфо» разыскал жительницу Златоуста-пенсионерку, которая очень довольна таким «приработком».
«Я всегда обожала кухарить, мне это не в тягость, и получается очень вкусно, - поделилась со «Златоуст.инфо» Валентина Игоревна. – Предложила свои услуги соседке, которая вместе с супругом много работают, когда та мне однажды пожаловалась: «Мой муж и два сына-подростка едят как молодые овчарки, не успеваю готовить, да и сил нет после смены». Договорились так: готовить буду на своей кухне, чтобы никому не мешать, из тех продуктов, что закупит соседка. Сколько чего нужно, обсуждаем, составляем калькуляцию. Например, требуется сварить на несколько дней большую кастрюлю борща, казан плова и накрутить побольше блинчиков с мясом. За приготовление каждого из этих блюд беру 500-700 рублей, в зависимости от сложности. Однако не больше: моя «работодательница» тоже не должна остаться внакладе».
Как выяснил наш портал, такая дамская кооперация становится все популярнее. В Интернете множатся предложения от шефов-самоучек и даже профи, ведь готовить самим многим работающим женщинам с детьми просто некогда.
Постоянно заказывать доставку готовой провизии слишком дорого, да и не станешь каждый день питаться пиццей или суши. А «личный шеф» приготовит что пожелаете, по цене одного блюда в ресторане. Причем, в общепите вы заплатите за одну тарелку, а «баба Валя» наварит вам того же супа восьмилитровую кастрюлю.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
06:56 Сегодня
Дроппер или шпион: как жителей Златоуста обманывают с удалённой работой
Очередную хитроумную схему обмана граждан, в том числе жителей Златоуста, которые хотели найти удалённую работу или подработку, раскрыли силовики. Аферисты рассылают людям сообщения о привлекательных вакансиях, обещая ежедневную оплату, но оговаривают: эти деньги «не могут быть перечислены на личные карты». «Златоуст.инфо» узнал, в чем подвох.
«Компания не переводит деньги на вашу карту, чтобы исключить мошенничество, и просит вас оформить корпоративную карту», - так хитро сообщали обманщики в переписке с соискателями, - рассказали «Златоуст.инфо» сотрудники одного из силовых ведомств Златоуста. – С какой целью людей склоняют к оформлению карты на своё имя якобы для зачисления зарплаты? Для того, чтобы она была далее была передана «работодателю». Он тут же включит её в свои криминальные схемы по «отмыванию» нелегальных средств, а вы станете дроппером, то есть, соучастником этого преступления».
Правоохранители подчёркивают: если вам предлагают работу, где нужно скрыть свои имя и фамилию, оформить новую карту или зарегистрировать ИП, фирму, расчётный счет, предоставить доступ к своим счетам - это всегда либо мошенничество, либо вербовка.
Предложение за деньги «собрать информацию» об объектах инфраструктуры, транспорта, вышек связи, мостов (якобы для получения грантов, «в рамках международного проекта») – приглашение к шпионажу.
Последствия будут несопоставимо тяжелее любого заработка.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
17:59 Вчера
Загадай желание: златоустовцы могут наблюдать Июньские Боотиды
Это связанный с кометой Понса–Виннеке метеорный поток, который ежегодно наблюдается в конце июня, рассказали «Златоуст.инфо» в Московском планетарии. Двигаясь по орбите, комета оставляет за собой шлейф из пыли и обломков. Когда через него проходит Земля, частицы попадают в атмосферу планеты на высокой скорости и сгорают, создавая яркие вспышки — метеоры.
Жители Земли могут наблюдать этот поток с 22 июня по 2 июля, но пик активности придётся на ночь с 26 по 27 июня, особенно на предрассветные часы – с двух до четырёх утра. Метеоры будут вылетать из созвездия Волопаса (неподалёку от ручки ковша Большой Медведицы).
Чтобы увидеть небесное шоу во всей красе, лучше уехать из города с его ночными огнями. Подходящие точками наблюдения – поле или возвышенность.
«Хотя радиант Боотид лежит в созвездии Волопаса, метеоры видны по всему небу. Вблизи точки вылета они слишком короткие. Лучше всего лечь на спину и охватывать взглядом как можно больше неба», - советуют в Московском планетарии.
Июньские Боотиды считаются непредсказуемым потоком.
Обычно интенсивность составляет до 10–20 метеоров в час, но возможны внезапные
всплески до 100 метеоров.