- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
09:34 Сегодня
В Челябинской области сожгли больше 200 мусорных контейнеров
Ёмкости горят в Челябинском, Магнитогорском и Карабашском кластерах, куда входит и Златоуст, сообщили в Центре коммунального сервиса. Ущерб исчисляется миллионами рублей.
«Ситуация с поджогами контейнеров вызывает у нас серьёзную обеспокоенность. За каждой сгоревшей площадкой стоит не только материальный ущерб, но и реальные неудобства для тысяч жителей: даже временное отсутствие контейнеров ведёт к быстрому накоплению отходов, образованию свалок и антисанитарии», – отметил замгендиректора ЦКС Алексей Петров.
Умышленный поджог чужого имущества – это уголовное преступление, напомнили в компании. Виновным может грозить наказание вплоть до реального срока. По каждому факту возгорания информация передается в правоохранительные органы.
Жителей просят быть бдительными и в случае подозрительной активности возле контейнерной площадки сообщать об этом в экстренные службы по телефонам 112 или 102.
08:24 Сегодня
На Госуслугах появится «красная кнопка» для защиты от мошенников
Новый сервис, сообщили в Аппарате Правительства, должен заработать уже в этом году. Он поможет тем, кто попался на уловки мошенников. Сейчас к сервису подключаются банки и операторы связи.
«Красная кнопка» предусматривает возможность заморозки онлайн-операций: входа в личный кабинет, смены паролей, денежных переводы и ряда других. Делать это будут, направляя сигнал о мошенничестве участникам системы «Антифрод».
«Антифрод» - запущенная в марте 2026 года государственная система, создание которой стало частью первого комплекса мер по борьбе с кибермошенничеством. Платформа объединяет государственные органы и коммерческие организации и предназначена для оперативного обмена данными для противодействия онлайн-преступлениям. Сейчас к системе подключены более 30 организаций.
07:08 Сегодня
Выходные в Златоусте: песни о любви, «осенние» полотна и уютные лоскуточки!
3 октября, суббота
С 11-00 до 19-00 в музее культуры и истории – выставка «Тайна вершин Таганая», «Награды Родины».
В 13-00 в ДК «Булат» - праздничное мероприятие «Лоскутные истории», посвященное пятилетию клуба «Лоскуточек».
В 13-00 в ДРЦ «Особый ребенок» - День открытых дверей.
В 16-00 в библиотеке «Окна» - музыкальный вечер Романа и Светланы Федотенко «Любовь никогда не проходит».
В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия «Авантюристы поневоле» (16+).
4 октября, воскресенье
С 10-00 до 17-30 в музее истории и культуры – выставка «Настольный набор «Возрождение».
С 10-00 до 15-00 в выставочном зале «Тургеневский» (ул. Тургенева, 7) - традиционная осенняя выставка «Художники – городу».
В 12-00 в театре «Омнибус» - музыкальная сказка «Иван-царевич и серый волк» (6+).
В 18-00 в театре «Омнибус» - комедия-фарс «Ход конем» (16+).
В кинотеатрах города, по расписанию сеансов, - премьеры недели: «Капитан Невельской и Земли Черного дракона» (12+), «Девятая планета» (16+), «Романовы: Преданность и предательство» (18+), «Вышка-2» (18+). По «Пушкинской карте»: «Край чудес» (6+), «Капитан Невельской и Земли Черного дракона» (12+), «Девятая планета» (16+).
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
17:59 Вчера
Будь как Альбина: врачи Златоуста – о пациентах-знакомых
На условиях анонимности медики Златоуста поделились со «Златоуст.инфо» своей болью – пациентах, которые «по дружбе» злоупотребляют их личным временем. Консультировать их приходится без очереди, без записи и бесплатно.
«Больше всего бесят пациенты-знакомые. Они знают номер твоего мобильного телефона и после консультации начинают тебе названивать, - посетовал «Златоуст.инфо» врач Сергей Геннадьевич. - Звонят после девяти, в выходные, в отпуске... А потом начинается: «У меня есть очень хорошая подруга, но у неё сложная жизненная ситуация. А на приём надо срочно, посмотришь?». Выругаешься про себя, а потом, куда ж деваться, назначаешь дату и время визита…».
Самое обидное, добавил врач, что эта «бесплатная» пациентка потом порой даже не благодарит и начинает по всякому пустяку названивать на мобильный. А потом, видимо, освоившись, почти требует срочную консультацию по телефону для своего родственника. Понятно, что у того тоже «сложная ситуация». Отправляешь в кассу, в поликлинику или к другому врачу – начинаются обиды: «Относишься к своим, как к чужим!».
Другой врач частного медцентра Альбина так прокомментировал эту ситуацию по просьбе нашего портала: «Когда просят о консультации, отвечаю всегда так: принимаю по такому-то адресу, консультация стоит столько-то. И всё, нет проблем».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
16:55 Вчера
Одна самка – 160 яиц: жительница Златоуста купила конфеты с молью
Приобретя в одном из супермаркетов Златоуста развесные конфеты, жительница Златоуста и не подозревала, что вместе со сладостями принесла в свой дом опасного вредителя. Победить его, как выяснил «Златоуст.инфо», удалось только парогенератором!
«Личинки пищевой моли и её яйца часто прячутся в крупах, муке, сухофруктах, орехах, сладостях, которые продают на развес, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста Галина Лаптева. – Раньше я об этом насекомом и не подозревала. Потом выяснилось: на кухне моль быстро размножается. Ей нравятся тепло и влажность. Я забила тревогу, когда заметила в шкафу мелких белых бабочек, а в конфетах - их яйца. Чтобы не заразить запасы круп, муки, сахара и другой провизии, а также собачьего корма (одна самка может отложить до 160 яиц, из которых быстро вылупляются прожорливые личинки), тут же применила специальные средства против пищевой моли. Однако они оказались почти бесполезны, и избавиться от заразы удалось, только обработав все кухонные шкафчики и полки парогенератором».
Пищевая моль не просто портит еду, добавила собеседница нашего портала. Продукты жизнедеятельности личинок токсичны. Еду, порченную молью, нельзя употреблять: это грозит отравлением, аллергией или сбоем в иммунной системе.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:46 Вчера
«У нас не сверлильня»: стоматологи Златоуста – о пациентах, которые бесят
На условиях анонимности стоматологи частных клиник Златоуста рассказали о самых противных своих больных. «Златоуст.инфо» узнал, как вести себя, чтобы не злить доктора с явным выгоранием.
«Когда я прошу открыть рот, это значит, не чуть-чуть обнажить зубки, - отметил врач О. - Не надо изображать младенца, который приоткрывает ротик перед ложечкой кашки. Не надо приходить на приём с накрашенными губами. Попросила одну дамочку убрать помаду салфеткой, а она спрашивает: «А как я потом без неё пойду?». Взрослые мужики, прекратите закрывать рот ладошками, когда я собираюсь сделать анестезию. Вы не боитесь, а ломаетесь. У нас частная клиника и даже близко нет той боли, которую вы испытывали в бюджетных сверлильнях. Поменьше разыгрывайте драм, сидя в стоматологическом кресле!».
«У коллеги явные симптомы служебного выгорания, - прокомментировал «Златоуст.инфо» это обращение к пациентам другой «частный» зубной врач, А. - Стоматологическое кресло — это место максимальной уязвимости. Человек лежит на спине (позиция подчинения). Над ним нависает чужой человек с острыми металлическими предметами. Разве не понятно, что люди ни не ломаются, что их парализует страх? Выгорание наступает, когда мы ждём от людей идеального, логичного поведения там, где они испытывают стресс. Пациенты в стоматологическом кресле — это временно регрессировавшие до состояния испуганных детей взрослые».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:42 Вчера
От восторга до ужаса: рукодельницы Златоуста увлеклись закатыванием в бетон
Относительно новое поветрие захватило рукастых жительниц Златоуста, которые стремятся украсить свои дачи необычным декором. Они разводят бетон с водой и пропитывают им старые кеды, сумки, мешки и даже подушки, превращая их в оригинальные кашпо для цветов. «Златоуст.инфо» узнал секрет, как сделать эти арт-объекты «неубиваемыми».
«Всё очень просто - берёте любое старьё, любое тряпьё, пропитываете цементным раствором и придаёте будущему изделию желаемую форму, - рассказала «Златоуст.инфо» «сама себе дизайнер», жительница одного из посёлков Златоуста Ольга Захаренко. - А когда бетон застынет, получится стильный и бюджетный декор для дачи и сада! Моими кашпо все соседи восхищаются, а некоторые рискнули и начали повторять. Главная ошибка тех, кто использует просто бетонный раствор, и их изделия рассыпаются через год, - они не добавили плиточный клей. Его или пластификатор, который продаётся на маркетплейсах, обязательно нужно подмешивать в раствор, и тогда ваши «шедевры» будут вечными».
Как выяснил «Златоуст.инфо», любящий выяснять разные мнения, далеко не у всех горожан подобные изделия вызывают эстетический экстаз. Многие отмечают, что, на вкус и цвет все фломастеры, конечно, разные, но от некоторых работ ощутимо «кладбищем веет»…
Фото: Ольга Захарченко и из открытых источников
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74