- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
10:45 Сегодня
Госуслуги научат жителей Златоуста защищаться от мошенников
Новый сервис «Защита от мошенников в сети», который появился на портале, предлагает выбрать одну из двух ситуаций.
В первой - «Мошенники пытаются получить доступ к Госуслугам» - для пользователей подготовили руководство к действию в случае, если код подтверждения для входа в личный кабинет стал известен посторонним.
Во второй - «Я хочу защититься от мошенников в сети» - есть подборка инструкций по цифровой гигиене. А в рубрике «Частые вопросы» - полезные советы. Например, что делать, если мошенники всё-таки оформили на вас кредит, как не попасть в «помощники» к аферистам и прочее.
«Отдельные рекомендации разработаны для самых уязвимых категорий - детей и людей старшего возраста. Материалы посвящены защите от фишинга, созданию надежных паролей, безопасности мобильных устройств и профилактике телефонного мошенничества», – сообщили в пресс-службе правительства Челябинской области.
Информация о защите личных данных есть на сайте Минцифры Челябинской области в разделе «Профилактика кибермошенничества».
09:34 Сегодня
Жители Златоуста смогут оплатить проезд через Яндекс
И это даже будет на 5 рублей дешевле, чем при оплате другими способами, сообщили в мэрии. Купить билет на муниципальный автобус или трамвай горожанам предлагают через сервис «Транспорт» в Яндекс Go. Акция началась 21 сентября и продлится до конца года.
«Оплатить проезд можно в приложении Яндекс Go, где горожане уже вызывают такси и заказывают еду. Для этого при входе в автобус или трамвай необходимо активировать Bluetooth на телефоне и зайти в раздел “Транспорт” на главной странице приложения. Когда смартфон поймает сигнал Bluetooth-метки в салоне транспорта, нужно выбрать свой маршрут, указать количество билетов и нажать кнопку “Оплатить”», - говорится в инструкции, размещённой в официальном сообществе мэрии Златоуста.
Деньги, уточнили в мэрии, спишутся с карты, которую уже использовали в других сервисах Яндекса. Купленный билет сохранится в разделе «Билеты» и в истории заказов сервиса – его можно будет предъявить контролёру.
Скидку пассажир получит автоматически. Проезд в автобусе или трамвае при оплате его в сервисе обойдётся в 35 рублей. При оплате банковской картой он будет стоить 40 рублей, за наличный расчёт - 45 рублей.
08:25 Сегодня
Четыре объекта в Златоусте не прошли проверку к учебному году: почему
Накануне 1 сентября межведомственная комиссия побывала в 114 учреждениях. На подготовку к новому учебному году городской бюджет направил около 63 миллионов рублей. Больше 41 миллиона потратили на ремонты зданий, а ещё – на противопожарное оборудование и обеспечение охраны и пропускного режима.
В четырёх объектах учебный год не начался, сообщили представители Управления образования участникам профильной депутатской комиссии.
«Школа №21 — подлежит сносу, ведутся проектные работы по строительству нового здания.
В зданиях детских садов №5 на улице Мельнова и №93 на Матросова выполняются работы по усилению конструкций. Детский сад №46 на улице Геппа — решается вопрос о целесообразности дальнейшей эксплуатации», - объяснили в пресс-службе Собрания депутатов по итогам заседания.
В остальных учреждениях всё намеченное было выполнено в срок.
07:03 Сегодня
В Челябинской области работает горячая линия для наркозависимых и их близких
Квалифицированную помощь и консультацию по вопросам лечения и реабилитации наркопотребителей можно получить по телефону горячей линии Челябинской областной наркологической больницы: 8 (351) 214-02-12.
«Сотрудники больницы готовы к увеличению количества звонков и окажут необходимую информационную и психологическую помощь наркопотребителям и членам их семей», - отметили в златоустовском ОМВД.
Там также призвали жителей Златоуста сообщать о фактах торговли запрещёнными веществами по телефонам 02/102. Второй этап Общероссийской акции «Сообщи, где торгуют смертью» продлится до 2 октября 2026 года.
17:44 Вчера
По методу йогов: жители Златоуста лечатся фольгой
В условиях крайне «дефицитной» медицины все больше жителей Златоуста используют для поддержания своего здоровья народные и нетрадиционные методы. Один из основных, как выяснил «Златоуст.инфо», - обёртывания обычной пищевой фольгой.
И хотя многие врачи уверяют, что тонкая алюминиевая фольга, которая продаётся в каждом магазине и используется для запекания продуктов, не способна вступать в какой бы то ни было контакт с организмом, многие златоустовцы (да и часть медиков) полагают иначе.
«Я постоянно применяю фольгу по совету своего мануального терапевта и успел убедиться: обёртывание фольгой положительно влияет на здоровье и самочувствие, - рассказал нашему порталу житель Златоуста, пенсионер Григорий Павловский. - Фольга особенно эффективна при тяжести в ногах и болях в суставах. Этот метод использовали и в Древнем Китае, и йоги. Они верили, что в человеческом теле есть особые биоточки, связанные с магнитным полем Земли. А фольга якобы активно воздействует на них, снижая уровень боли. Мне в эту версию верится слабо. Думаю, дело в том, что алюминий отлично удерживает тепло, поэтому и избавляет от боли и тяжести в ногах».
«Вообще не задумываюсь, как фольга может «лечить», - просто применяю её давно и точно знаю: это работает, - согласен металлург Павел Д. – Когда болят ноги или колени, заматываю их на ночь фольгой блестящей стороной к коже и закрепляю бинтом (на ногу можно надеть носок). Утром уже намного легче, а после нескольких процедур боль проходит».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:48 Вчера
В Златоусте задержали 7 пьяных водителей
За шесть сентябрьских дней автоинспекторы выявили их в транспортном потоке. Теперь любители порулить подшофе, в том числе, те, что отказались пройти медицинское освидетельствование, могут лишиться прав на срок от полутора до двух лет и заплатят штраф в размере 45 тысяч рублей.
Штраф от 5 до 15 тысяч грозит ещё восьмерым: за рулём они оказались без прав.
Помочь следить за порядком могут все неравнодушные водители, напоминают в ГАИ:
«Если вы стали свидетелем управления транспортным средством водителем, находящимся в состоянии опьянения, либо лицо, управляющее транспортным средством, вызывает у вас подозрение, незамедлительно сообщайте об этом в дежурную часть отдела полиции по месту выявления или по телефону 02 (102 – с мобильного) или 112, а также через Telegram-бот «beZdtp74_bot» (анонимные обращения оперативно принимаются в работу)».
10:23 Вчера
Матери-героини будут получать по 1 миллиону рублей
Увеличить единовременную выплату с 1 января 2027 года предлагает Минтруда России – проект документа появился на федеральном портале нормативных актов.
В ведомстве также предлагают установить выплаты в 500 тысяч рублей для кавалеров ордена «Родительская слава» и в 200 тысяч рублей - для награждённых медалью ордена «Родительская слава».
Звание «Мать-героиня» могут получить женщины, у которых 10 и более детей, при условии, что десятому ребёнку уже исполнился год. В начале августа матерью-героиней в Челябинской области стала мама 11 детей.