- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
09:10 Сегодня
Театр в Златоусте готовит ещё одну премьеру
Накануне 107-го сезона в «Омнибусе» репетируют комедию «Трактирщица». Написанная Карло Гольдони ещё в 1753 году пьеса и сегодня не сходит со сцен и экранов. По сюжету ставят не только спектакли, но и оперы, в 1949-м зрителям Большого театра представили балет, а любители кино наверняка помнят созданные по сценариям этой пьесы фильмы «Хозяйка гостиницы», «Трактирщица», «Примите вызов, синьоры».
Новая постановка продолжит «итальянскую» серию златоустовского театра. В начале 2000-х в репертуаре «Омнибуса» был «Труффальдино – слуга двух господ», сейчас есть комедия-маскарад «Венецианские близнецы», теперь к ним прибавится ещё и «Трактирщица». Все три спектакля создал режиссёр-постановщик, главный режиссер театра, заслуженный деятель искусств РФ Борис Горбачевский.
«Когда возник вопрос, чем открывать новый сезон, было решено взять тот драматургический материал, который соответствует празднику, бурлеску, - объясняет выбор мэтр. - Роли в этой пьесе выписаны ярко, интересно, качественно, на высоком драматургическом уровне. … Вообще взаимоотношения мужчины и женщины – это вечный сюжет. В своей лёгкой, развлекательной комедии Гольдони говорит о серьёзном и сегодня очень важном – о подлинной ценности человеческих отношений».
Вместе с Борисом Горбачевским в создании «Трактирщицы» участвуют художник-постановщик спектакля – заслуженный работник культуры РФ, заслуженный деятель искусств Башкортостана Виктор Хлыбов (Уфа) и художник по костюмам – Лиля Файзулина.
Премьера намечена на 25 сентября.
08:22 Сегодня
«Дважды два — четыре»: школьные звонки в Златоусте начнут «петь»
Обычный сигнал о начале или окончании урока с 1 сентября заменят на мелодии современных и советских авторов, сообщила пресс-служба Минпросвещения.
Мелодии, уточнили в ведомстве, будут меняться и каждый месяц их станут посвящать какой-то памятной дате. Например, в сентябре – месяце старта нового учебного года – это будут песни о школе, дружбе и новых открытиях.
Такие, как «Дважды два — четыре» на слова Михаила Пляцковского и музыку Владимира Шаинского, а также написанная в марте прошлого года специально для всероссийского детского движения «Песня Первых» Дениса Майданова. А для тех, кто впервые сядет за парту, в сентябре прозвучит «Первоклашка».
07:20 Сегодня
Жителям Златоуста напомнили о запрете хранить велосипеды в подъезде
Что делать, если на лестничной клетке или в тамбуре стоят соседские велосипеды, коляски, санки, или мебель.
«Сначала стоит попробовать спокойно поговорить и объяснить, что вещи мешают проходу и в случае пожара или другого ЧП могут стать угрозой безопасности, - рассказали «Златоуст.инфо» в златоустовском Центре правой поддержки. – Если договориться не получилось, нужно обратиться в управляющую компанию или ТСЖ, приложив фото, попросить провести осмотр с составлением акта и потребовать освободить общее пространство».
Заявление можно подать как лично, так и через приложение управляющей компании или портал ГИС ЖКХ. Если коммунальщики не отреагируют, нужно обращаться в МЧС. Представитель чрезвычайного ведомства имеет право провести проверку. И если нарушение подтвердится, -выписать штраф от 5 до 15 тысяч рублей.
Ответственность, напоминают эксперты, будет куда серьёзнее, если из-за оставленного на лестничной клетке хлама случится пожар.
А вот угрожать соседям и выбрасывать чужие вещи не стоит – это может быть расценено как самоуправство или даже кража.
15:42 Вчера
В Златоусте вынесли приговор директору «ЗлатСитиСервиса»
Златоустовский городской суд признал Сергея Белоглазова виновным в причинении имущественного ущерба ресурсоснабжающей организации в особо крупном размере.
Как уточнили в пресс-службе суда, копания «ЗлатСитиСервис» под руководством Белоглазова управляла 185 многоквартирными домами, а заодно как посредник собирала деньги за электроэнергию на общедомовые нужды.
В суде было доказано: с июня 2018 года по декабрь 2020-го собранные средства Белоглазов «Уралэнергосбыту» перечислял не полностью.
«Действуя умышленно из корыстных побуждений, Белоглазов принял решение о частичном перечислении средств, поступающих от собственников помещений. В результате его действий ООО “Уралэнергосбыт” был причинен имущественный ущерб на общую сумму 13 миллионов 744 тысячи 618 рублей 22 копейки», – говорится в сообщении.
Суд назначил Белоглазову наказание в виде 2 лет принудительных работ с удержанием 10 процентов из заработной платы в доход государства.
Приговор в законную силу не вступил.
10:49 Вчера
В России создадут цифровые навигационные карты озёр
Они появятся до конца 2028 года, уточнили в Минтрансе, отметив, что работа уже ведётся по заказу Росморречфлота. Так, с помощью современного оборудования специалисты воссоздают рельеф дна, а при помощи снимков из космоса - береговой линии и прибрежных территорий.
«Цифровые карты нужны для безопасности судоходства, а данные - для более эффективного планирования инвестиций в развитие инфраструктуры», - пояснили в министерстве.
По данным ведомства, уже оцифрованы Ладожское и Онежское озёра, а также более 75 тысяч километров рек. Сейчас составляются электронные навигационные карты Байкала и пограничных озёр Псковской области: Псковского, Чудского и Тёплого.
09:23 Вчера
Разбил и выбросил: в Златоусте раскрыли кражу телефона
Гаджет исчез из автомобиля ВАЗ-2114 ещё 21 марта. Ущерб пострадавший оценил в 20 тысяч 942 рубля. Было возбуждено уголовное дело. Тогда подозрение пало на 40-летнего знакомого пострадавшего, который в тот день был с ним машине. Но 40-летний, не работающий и ранее судимый за преступления имущественного характера гражданин в содеянном не признался.
«Полицейским понадобилось несколько месяцев, чтобы провести комплекс оперативно-разыскных мероприятий и собрать базу неопровержимых доказательств. Сотрудники установили, что подозреваемый после того, как владелец заблокировал телефон, разбил сотовый и выбросил его. В результате мужчина признался в хищении», - рассказали в златоустовском ОМВД.
До суда фигуранта уголовного дела отпустили под обязательство о явке.
08:05 Вчера
На региональных трассах Челябинской области поставят 12 светофоров
Автоматические регулировщики движения сделают переход дорог безопасней для пешеходов, отметили в региональном Миндортрансе. Оборудование трасс ведётся по нацпроекту «Инфраструктура для жизни».
«Особое внимание уделяется организации пешеходного движения. В регионе устанавливают в том числе светофоры типа Т7 — они применяются специально для обозначения пешеходных переходов. Такие объекты уже монтируют на дороге к селу Долгодеревенское и на Обходе Чебаркуля», — сообщили в Миндортрансе.
К концу сентября светофоры появятся на пересечении автодороги Челябинск — Харлуши — граница Аргаяшского округа с Обходом Челябинска и автотрассой посёлок Красное Поле — Полетаево. Ещё один будет на участке трассы Увельский — Рождественка — Петровское — Малое Шумаково, где сейчас идёт капитальный ремонт.
Светофорные комплексы оборудуют и на трассе Верхнеуральск — Петропавловский — автодорога Южноуральск — Магнитогорск, сейчас подрядчик меняет там рабочий слой покрытия с укладкой подстилающего основания.