- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
12:34 Сегодня
В Златоусте на маршрутах работали четыре неисправных автобуса
Это выявили госинспекторы, которые осматривали машины в рамках очередной профилактической акции «Автобус». Проверка на дорогах проходит с 16 по 19 июня. Поводом составить ещё два протокола стали нечитаемые регистрационные знаки. Наказанием во всех случаях станет штраф в размере 500 рублей.
«Подобные профилактические мероприятия будут проводиться на регулярной основе, - предупредили в Госавтоинспекции Златоуста. - Основная цель акции — не штрафные санкции, а обеспечение безопасности жизни и здоровья пассажиров. Выход на линию технически неисправного автобуса недопустим и является грубейшим нарушением законодательства».
ГАИ обратилась к владельцам транспортных компаний и занимающимся перевозками индивидуальным предпринимателям с призывом строже контролировать техническое состояние автобусов и здоровье водителей.
07:59 Сегодня
Златоустовец участвует в финале конкурса ГУФСИН
Лучшего определят в Красноярске, где проходит финал Всероссийского конкурса профессионального мастерства среди сотрудников уголовно-исполнительной системы «Виват, офицеры!».
Среди претендентов начальник отряда отдела воспитательной работы с осуждёнными в исправительной колонии № 25 лейтенант внутренней службы Никита Болонный. Он на этом турнире представляет Главное управление ФСИН России по Челябинской области.
Кстати, кроме специальных дисциплин, огневой, строевой и физической подготовки, в конкурсной программе есть и творческий этап. А ещё за земляка можно проголосовать на официальном сайте ведомства.
06:56 Сегодня
Наблюдаем: отдел экологии мэрии Златоуста отчитался о работе
Одно из направлений, сообщили представители этой структуры администрации Златоуста участникам профильной депутатской комиссии, - мониторинг загрязнения воздуха. Его ведут два поста: на улице Шишкина, 2, и на Плеханова, 2.
«Лабораторией предоставляется информация по содержанию взвешенных веществ, диоксиду серы, формальдегиду, оксиду углерода, по тяжёлым металлам, - поделились в пресс-службе Собрания депутатов. - По статистике наблюдается превышение по взвешенным веществам и формальдегиду».
Кроме того, специалисты отдела рассылают на городские предприятия информацию о неблагоприятных метеоусловиях и работают с обращениями граждан. Каких успехов удалось добиться в Собрании не уточнили.
17:26 Вчера
В лесу под Златоустом зацвели орхидеи
Сезон по традиции открыла любка двулистная, сообщили в национальном парке «Таганай», где ведут ежегодный учёт этих редких растений. Научное название любки двулистной происходит от греческих слов и буквально переводится как «широкий пыльцевой мешок». Зато русское связано с древними преданиями от том, что клубни являются важным компонентом приворотного зелья.
Чуть позже любки распустился пальчатокоренник Фукса. Причём встретить эту орхидею в национальном парке сейчас можно даже вдоль туристических троп.
«Цветки пальчатокоренника Фукса отличаются друг от друга как отпечатки пальцев у людей: есть светло-розовые, есть тёмно-сиреневые, у кого-то листья светлые, у других – наоборот, есть даже растения-альбиносы», - рассказали специалисты национального парка «Таганай».
16:22 Вчера
В Златоусте задержали нарушителя на мопеде
У попавшегося автоинспекторам в половине девятого утра 24-летнего водителя были явные признаки опьянения, но от освидетельствования молодой человек отказался наотрез.
«Кроме того, в ходе разбирательства были выявлены многочисленные нарушения правил дорожного движения: попытка скрыться от сотрудников полиции; управление мопедом без мотошлема; нарушение правил пользования внешними световыми приборами; управление транспортным средством с неисправным стоп-сигналом», - сообщили в ГАИ Златоуста.
По каждому факту на гражданина составили протоколы, а мопед VENTO изъяли и отправили на спецстоянку.
15:07 Вчера
В Златоусте благоустроят ещё четыре двора
Начальная цена работ, сказано на портале закупки.гоу, чуть больше 10 миллионов рублей. Она может измениться после электронных торгов, которые должны состояться 22 июня.
Подрядчику предстоит до 1 августа привести в порядок дворовые территории возле домов 18 на улице Карла Маркса, 35 – на Ковшова, 27 на улице 3-я Демидовская и 19а – на Урицкого. Благоустройство будет заключаться в укладке асфальта, установке новых бордюров, а во дворе дома на улице Урицкого появится ещё и тротуар.
Обязательным элементом на всех объектах, отмечается в техническом задании, должен стать стенд с надписью «Национальные проекты России» - «Формирование комфортной городской среды».
13:59 Вчера
«Дань великому хану»: жителям Златоусте не советуют шутить с банками
Жители Златоуста сейчас активно рекомендуют друг другу, чтобы избежать блокировки своих счетов по Федеральному закону № 115, не использовать в назначении платежа неких «опасных слов» - якобы есть даже их список. «Златоуст.инфо» выяснил, правда ли это.
«Точного перечня слов, за которые автоматически блокируют перевод, то есть «чёрного списка» формулировок, нет, но есть нюансы, - прокомментировали «Златоуст.инфо» финансовые консультанты одного из ведущих банков Златоуста. - Мы должны реагировать, если операция выглядит подозрительно – например, как отмывание доходов, обналичивание или мошенничество. Главный критерий - нетипичность операции по сумме, частоте и поведению клиента. Таким образом, банк анализирует не слова, а картину в целом».
Регулярные «Возврат долга» или «подарок» могут долго не вызывать вопросов, а вот внезапное «жене на ноготочки» от человека с другой фамилией и с суммой явно большей, чем стоит эта услуга, может привести к блокировке и запросу пояснений, добавили специалисты. Шутки типа «дань великому хану» или «покупка миномёта» тоже могут воспринять как маскировку незаконного перевода.
Другие «токсичные» формулировки, которые точно привлекут внимание банка: «казино», «ставки», «обнал», «наличка», «серая зарплата», «крипта». В таких случаях ситуация может выйти за пределы рядовой банковской проверки. Специалисты вообще не советуют «сочинять слова». Пишите нейтрально, по делу, без «креатива». Он может обернуться против вас, когда операция перестанет выглядеть очевидной.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74