$ - 75.63 руб.
€ - 85.77 руб.
Полезные ссылки

«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»

«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»

Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.

Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и

диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.

- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.

Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.

  • Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
0
Guest
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
Имя Цитировать 0
0
Guest
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
Имя Цитировать 0
0
Guest EST
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !  
Имя Цитировать 0
0
Guest
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
Имя Цитировать 0
0
Guest
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
Имя Цитировать 0
0
Guest
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
Имя Цитировать 0
0
Guest
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
Имя Цитировать 0
0
Guest
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
Имя Цитировать 0
0
Guest
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
Имя Цитировать 0
0
Guest
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.  
Имя Цитировать 0
0
Guest
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
Имя Цитировать 0
0
Guest
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
Имя Цитировать 0
0
Guest
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
Имя Цитировать 0
0
Guest
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
Имя Цитировать 0
0
Guest
 Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
Имя Цитировать 0
0
Guest
Спасибо вам за ответ
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
17:14 Сегодня
«Вы - счастливчик»: кто сулит жителям Златоуста крупные выигрыши
Мошенники теперь ловят азартных и доверчивых жителей Златоуста на крючок либо лотерей и розыгрышей дорогих призов, предлагая принять в них участие, либо – с помощью сообщений, что человек уже выиграл приз, и его нужно лишь получить. «Златоуст.инфо» узнал детали «развода на деньги». «От имени нашей торговой сети горожанам приходят электронные письма, в которых их приглашают принять участие в некоем розыгрыше призов в виде дорогой бытовой техники и смартфонов последних моделей, - рассказали «Златоуст.инфо» в руководстве одной из крупных торговых сетей, представленных в Златоусте. – Чтобы сделать это, нужно перейти по ссылке. После этого вы попадёте на новую страницу, на этот раз стилизованную под программу лояльности нашего супермаркета. Здесь и предлагается принять участие в «юбилейном розыгрыше» с демонстрацией многочисленных отличных призов. Как только дадите согласие, выяснится, что призы закончились: «Возьмите деньгами». Далее откроется поддельный чат со «специалистом», который быстро и технично выведает у вас данные банковской карты «для зачисления средств» и тут же опустошит счёт». Атака на чужие кровные под этим новым сценарием началась с 27 мая. С тех пор мошенники рассылают около 20 тысяч фишинговых сообщений в сутки. Помните, где лежит сыр! Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
16:08 Сегодня
«Ну, за знакомство!»: жителям Златоуста – об этикете в поезде
Жительница Златоуста, бывший проводник поездов дальнего следования Евгения Сидельникова специально для «Златоуст.инфо» рассказала, как вести себя в поездке так, чтоб не возненавидел весь вагон. «Купе - это маленькая квартира, где вы неожиданно поселились с незнакомыми людьми, - отметила наша собеседница. – Поэтому не надо сразу заставлять весь столик своими продуктами и с ходу предлагать соседям «по сто грамм за знакомство». А потом весь вагон полночи слушает ваши караоке-версии шлягеров 90-х… Кроме выпивающих, другая сложная категория – пассажиры с детьми. Почему-то родители чаще всего уверены, что все люди вокруг – бесплатные аниматоры для их малыша». Особая статья - туалетный этикет. Однажды пассажирка, ранним утром закрывшись в уборной, «собрала» огромную очередь. Люди примчались к проводнице с требованием открыть дверь, но в этом момент девушка, наконец, вышла. В туалете она делала макияж и завивала волосы, явно спутав общественную уборную с личной ванной. Наушники - величайшее изобретение человечества, используйте их, призывает Евгения Ивановна. Не все разделяют вашу любовь к турецким сериалам и хотят слушать чужие телефонные разговоры с родными. Помните: даже если вы едете в купе, а не в плацкарте, и закрыли дверь, все ваши беседы отлично слышны соседям за стенкой. Дресс-код в поезде прост – спортивный костюм. Вагон - не подиум и не пляж в Анапе. Оставьте мини-шорты и майки с декольте для других случаев. И не забудьте про носки: голые пятки – это моветон. Если ваша полка – верхняя, запомните волшебную фразу для «нижних» соседей: «Можно, я тут присяду?». Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
15:01 Сегодня
Территорию бывшей воинской части в Златоусте отдадут многодетным
Военный городок в районе посёлка Зареченский прекратил своё существование больше 10 лет назад. Теперь заброшка может стать новым посёлком, где участки под жилищное строительство получат многодетные семьи. «Данная территория размежевана и сформирована для предоставления многодетным семьям под индивидуальное жилищное строительство», - сообщили в Собрании депутатов. Нерешённым пока остаётся вопрос подъезда – дороги по улицам Громова и Труда на муниципальном балансе не числятся. Обсуждая этот вопрос, участники депутатской комиссии по промышленности, предпринимательству и строительству рекомендовали Комитету по управлению имуществом и Управлению ЖКХ как можно быстрее этим заняться. В ближайшее время предстоит провести комиссионную оценку и кадастровые работы, а коммунальщикам - запланировать благоустройство и грейдирование дорожного полотна.
13:53 Сегодня
Жителям Златоуста предлагают нарисовать эскиз новогодней открытки
И стать участником всероссийского тематического конкурса, который объявила Почта России. Показать себя могут южноуральцы старше 18 лет: художники и дизайнеры, студенты и выпускники творческих вузов. До 19 августа от них ждут интересный, яркий, запоминающийся эскиз марки или авторской новогодней открытки. Техника может быть любой, но «творения» нейросетей жюри к рассмотрению не примет. «Итоги конкурса объявят 4 сентября 2026 года. С победителями заключат договор и выплатят гонорар, на основе лучших работ — Почта выпустит в обращение почтовую марку и пять немаркированных открыток», - сообщили в пресс-службе почтового ведомства.
10:44 Сегодня
В Златоусте планируют закольцевать тротуар с велодорожкой
Вело-пешеходную дорожку мэрия Златоусте намерена проложить вокруг городского пруда, сообщили чиновники участникам депутатской комиссии по промышленности. Сейчас специалисты муниципального Управления ЖКХ готовят техническое задание для проектирования. Обустроить для пешеходов и велосипедистов предполагается отрезок от поворота на лагерь «Лесная сказка» до поворота к лыжно-биатлонному комплексу имени Ишмуратовой. «Члены комиссии по промышленности, предпринимательству и строительству предложить разбить проект на две части, выполнив в первую очередь участок от “Лесной сказки” до “Морозовского хлеба”», - сообщили в пресс-службе Собрания депутатов по итогам заседания комиссии. Срок появления вело-пешеходной дорожки и её стоимость не уточняется.
09:24 Сегодня
Почти все поезда в Крым отменили: какие останутся
Под отмену попал и следующий через Оренбург поезд №193/194 Челябинск – Симферополь. В свой последний в этом сезоне рейс с Урала он отправится 3 июля. Но конечной точкой маршрута станет не Симферополь, а Керчь, а дальше пассажиров повезут на автобусах. Последний состав в Челябинск отправится 30 июня и тоже из Керчи. Пассажирам, купивших билеты на даты, когда поезд уже будет отменён, перевозчик - компания «Гранд Сервис Экспресс» советует оформить возврат средств через ресурс, через который и был приобретён билет, или через кассу вокзала. «Как правило, при оформлении билетов онлайн, срок зачисления денежных средств составляет 1-2 календарных дня. При оформлении возврата в кассе – в среднем 3-7 календарных дней. Сумма вернется в полном объеме», – уточнили в компании. Какие поезда останутся: - №27/28 Москва - Симферополь, - №7/8 Санкт-Петербург - Севастополь, - №315/316 Адлер - Симферополь, - №91/92 Москва - Севастополь, - №179/180 Санкт-Петербург - Евпатория (вместе с прицепной группой № 409/410 Псков - Чудово, которая курсирует по датам), - № 17/18 (одноэтажный три раза в четыре дня) и № 167/168 (двухэтажный раз в четыре дня) Москва - Симферополь, - № 453/454 Москва - Симферополь (вместе с прицепной группой № 403/404 Курск - Белгород, которая курсирует через день).
08:09 Сегодня
В Златоусте определили территории благоустройства
Об этом в своём аккаунте сообщил глава города Олег Решетников. По его данным, в голосовании за объекты благоустройства в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды» участвовали более 32 тысяч горожан, и это стало ещё одним достижением. «Златоуст вновь показал хороший результат! Второй год подряд поставленная задача по количеству проголосовавших выполнена», - подчеркнул Олег Решетников. Таким образом, в следующем году в Златоусте будут благоустроены: - тротуар по улице Аносова от памятника Бушуеву до детской поликлиники, - тротуар по улице Островского от Грибоедова до проспекта Мира, - тротуар с велодорожкой по улице Новобереговая от гостиницы «Родничок» до мэрии, - пешеходная зона от ТК «Настенька» до здания техникума, - пешеходная зона от дома 1 по улице Полетаева до перекрёстка с улицей Некрасова, - пешеходная зона от дома 202 по улице Таганайская до дома 2 по Верхне-Трактовой, - аллея по улице Грибоедова от 40-летия Победы до библиотеки «Окна».