- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
08:07 Сегодня
Выходные в Златоусте: все начинается с семьи!
4 июля, суббота
С 10-00 до 20-00 в ТРК «Тарелка» – выставка динозавров «До нашей эры», живая выставка «Зоофестиваль».
С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставка «К 35-летию художественных мастерских «Практика».
В 11-00 в ДОЛ «Горный» - квест-игра для детей.
В 13-00 в парке «Крылатко» - фестиваль семейных ценностей «Всё начинается с семьи», посвящённый Дню семьи, любви и верности.
В 19-00 в РК «Дискавери» - живой вокал (Алексей Кеппель). Вход свободный.
5 июля, воскресенье
С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставки «Артефакт из прошлого: русский кремниевый пистолет образца 1839 года», «Грани таланта Владимира Толкача».
В 13-00 в детском парке «Крылатко» - игровая программа «Время играть».
В 15-00 в ДК «Металлург» - торжественная церемония закрытия Международного фестиваля кино и телевидения «Таганайские музы».
В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: «Три богатыря. Ни дня без подвига-3» (6+), «Распаковка» (6+), «Летом всякое бывает. Побег из Сколборо» (6+), «Малыш-каратист» (12+). По «Пушкинской карте»: «Распаковка» (6+), «Робоняня» (6+), «Летом всякое бывает. Побег из Сколборо» (6+), «Малыш-каратист» (12+), «Холоп-3» (16+).
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
18:20 Вчера
Полицейские Златоуста вспомнили погибших в Аргуне коллег
Траурные митинги ежегодно проходят в Челябинске, Магнитогорске, Златоусте, Троицке, Карталах, Чебаркуле и Коркино. 26 лет назад 25 сотрудников отделов МВД этих городов погибли в крупнейшем теракте в Аргуне, когда террорист-смертник на заминированном грузовике «Урал» протаранил здание временного отдела внутренних дел.
Среди погибших был златоустовец - инспектор ДПС старшина милиции Владимир Ловцов.
«За мужество и отвагу, проявленные при выполнении служебного долга в условиях, связанных с реальным риском для жизни, Владимир был награжден орденом Мужества посмертно. Единственный сын в семье, которому исполнилось всего 23 года. Отец Валерий Ловцов признался, что боль утраты не притупилась за минувшие годы. И когда он смотрит на полицейских, то представляет в их ряду и Владимира, которому могло бы исполниться 49 лет...», – рассказали в златоустовском ОМВД.
Валерий и Татьяна Ловцовы стали почётными гостями на митинге. Услышали много добрых слов в свой адрес за воспитание достойного защитника Отечества. После официальных речей присутствующие память почтили погибшего товарища минутой молчания.
Имя Владимира Ловцов не ушло в забвение. Приказом МВД РФ от 20 мая 2002 года герой был навечно зачислен в списки личного состава отдела милиции. У центрального входа в школу № 23 висит мемориальная доска, а на уроках мужества рассказывают о подвиге Владимира.
17:16 Вчера
Челябинской области будут штрафовать родителей, отпустивших детей к воде
За купающихся без родительского присмотра детей моложе 17 лет в Челябинской области начнут штрафовать. Соответствующий закон, внесённый региональной прокуратурой, сегодня приняли на заседании Заксобрания. Поводом для составления протокола станет и купание детей без спасжилетов и нагрудников
«Нарушение запрета влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до трех тысяч рублей, на должностные лица — от трех тысяч до пяти тысяч рублей», — сообщили в пресс-службе Заксобрания.
В этом сезоне на воде уже случилось несколько трагедий. В мае в карьере под Челябинском утонула шестилетняя девочка. В июне погиб 9-летний школьник из Нязепетровска, после этого возбудили уголовное дело.
17:05 Вчера
Не затягивайте: почему жительницы Златоуста теряют алименты
Из-за незнания того, за какой период можно взыскать алименты, многие жительницы Златоуста теряют положенные им по закону выплаты. «Златоуст.инфо» узнал у юристов, с какого дня присуждаются алименты и когда нужно идти в суд.
«Многие женщины ошибочно полагают, что если второй родитель не выплачивал ребёнку алименты, даже долгие годы, то эти средства удастся взыскать по суду, причем за весь период неплатежей, - прокомментировали «Златоуст.инфо» в Коллегии адвокатов Златоуста. – Увы, это не так. Согласно статье 107 Семейного кодекса РФ, алименты присуждаются не с того дня, когда родители расторгли брак, а исключительно с момента официального обращения в суд. Например, подали вы иск 15 июня 2026 года – значит, с этого дня и станут начисляются алименты, а не с прошлого года или не с даты рождения ребёнка (некоторые ошибочно полагают и такое)».
Однако если обязанность выплачивать алименты была возложена на одного из родителей (нотариальным соглашением между отцом и матерью либо решением суда), а должник годами уклонялся от этого, то деньги можно взыскать за весь период неуплаты – хоть за пять, хоть за десять лет.
Главный совет юристов – если у вас есть решение суда, не теряйте время и сразу подавайте на алименты. А если их не выплачивают – обращайтесь к судебным приставам.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
13:54 Вчера
Теперь – без шрамов: в Златоусте чаще диагностируется «женский» рак
Онкологи Южного Урала заявили: в регионе, в том числе и в Златоусте, возросло количество случаев заболевания раком щитовидной железы. Его называют «женским» раком, так как на одного мужчину с раком щитовидки приходится четыре женщины с тем же диагнозом. «Златоуст.инфо» узнал о причинах болезни и способах защитить себя.
«Из-за гормональных изменений в течение жизни узлы в щитовидной железе чаще образуются у женщин, - пояснил «Златоуст.инфо» заведующий отделением опухолей головы и шеи Челябинского областного центра онкологии и ядерной медицины Артем Гарев. – Они могут быть онкологическими изначально, а могут перерождаться в злокачественные со временем. В группе риска, в первую очередь, - те, кто подвергался воздействию радиоактивного излучения.
Йододефицит способствует образованию узлов, но сам по себе не приводит к их перерождению. Болезнь может возникнуть в любом возрасте. Пациенты обычно замечают узловое образование на шее либо жалуются на дискомфорт в области горла, нарушение дыхания, деформацию шеи. Для профилактики рака щитовидной железы нужно употреблять продукты с высоким содержанием йода – обогащённую йодом соль, морскую рыбу, морепродукты, яйца, морскую капусту».
В 95 процентах случаев подтверждённого рака принимается решение об удалении щитовидной железы, отметил хирург. В этом году операции начали выполняться так, что шрамов на шее не остаётся. Далее пациенту назначается гормональная терапия. Ежегодно рак щитовидки выявляется в среднем у 330 южноуральцев.
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
10:48 Вчера
Жительница Златоуста отсудила деньги на ремонт автомобиля
Киа Рио гражданки пострадал в дорожной аварии, после которой страховая компания выплатила возмещение ущерба в размере 64 тысяч 700 рублей. Но, по мнению владелицы, сумма была недостаточной, с чем согласился и независимый эксперт.
«Согласно экспертному заключению, рыночная стоимость восстановительного ремонта повреждённого транспортного средства без учёта износа на запасные части составляет 230 тысяч 400 рублей. Таким образом, невозмещённый размер ущерба составляет 165 700 рублей.
В соответствии со ст. 1064 ГК РФ вред, причинённый личности или имуществу гражданина, подлежит возмещению в полном объёме лицом, причинившим вред», - сообщили в пресс-службе Златоустовского городского суда.
Недостающую сумму женщине выплатит виновница ДТП. Решение суда в законную силу не вступило.
09:40 Вчера
В Златоуст приедут врачи областной детской больницы
Специалисты Челябинской областной детской клинической больницы проведут в нашем городе приём. Выездная поликлиника будет работать во вторник, 14 июля, в рамках фестиваля «Челябинская область – большая семья».
«Более точную информацию о месте и времени проведения приёмов, составе группы уточняйте у участкового врача и в вашей поликлинике», - сообщили в ЧОДКБ.
В 2026 году программа фестиваля «Челябинская область – большая семья» расширена: к традиционным участникам присоединился специализированный шатёр, где специалисты Социального фонда России, налоговой службы и МФЦ помогут с оформлением документов, выплатами и начислениями.
Кроме «деловой» части в фестивальной программе запланирован большой концерт. Одним из важных событий станет награждение пар, проживших в браке более полувека, региональной наградой - знаком отличия «Семейное счастье».