- 2012-2017
-
Скрыть
Полезные ссылки
«Бред сивой кобылы»: жители Златоуста отказываются от хлеба с «вредными дрожжами, глютеном и калориями»
Технолог одного из известного в Златоусте хлебного производства с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» о том «бреде», который модные блогеры, телеведущие и звёзды экрана уже не первый год «несут, пороча репутацию нашего главного продукта». Из-за этого всё больше
семей в Златоусте отказываются от хлеба, дрожжи в котором якобы вызывают рак.
Многие жители Златоуста всё чаще с гордостью заявляют, что их семья совсем не употребляет хлеба, который «страшно вреден из-за обилия калорий, глютена, дрожжей и прочих вредных добавок». Дрожжевые культуры, верят наши земляки, начитавшись советов модных блогеров и
диетологов в Интернете, якобы подавляют полезную микрофлору, вызывают брожение, провоцируют грибковые заболевания и даже онкологию.
- На одном из федеральных каналов ведущая в программе про здоровье договорилась до того, что целиакией можно заразиться, употребляя хлеб! – с возмущением рассказала «Златоуст.инфо» технолог одного из хлебных производств Златоуста Наталья Степушкина. - Это же просто бред сивой кобылы! Целиакия (непереносимость глютена) - не грипп! У меня создается впечатление, что репутация первого продукта на столе россиян - хлеба - сознательно подрывается. Российский ГОСНИИ хлеба официально заявил, что никакой научно обоснованной информации о негативном влиянии дрожжей на организм нет. Дрожжи в хлебе из-за высоких температур, при которых он выпекается, выжить никак не могут. И, соответственно, никаких болезней провоцировать не в состоянии.
Еще один миф, отметила специалист, - бездрожжевой хлеб. Это чисто маркетинговый ход, потому что такого не существует: в любой закваске есть дрожжи. Калорийность хлеба тоже сильно преувеличена, особенно если выбирать ржаной. А гликемический индекс хлеба, о чём не знают и многие врачи, и вовсе - как у вареной моркови! Пищевых волокон в нарезном батоне - больше, чем в яблоке. Хлеб - здоровый и полезный продукт, делает вывод специалист, призывая земляков не принимать на веру «страшилки» из Сети и модных журналов.
- Фото: © ru.freepik.com
Комментарии
Guest
|
|
Хлеб в Златоусте- говно! нельзя не нарезать и тем более поесть с удовольствием. Хлеба нет просто нет. Одна дрянь под названием "ХЛЕБ".
|
|
Guest
|
|
Про всë сказали, что может быть действительно не вредно. Но а как же глютен, может и про него скажут что он не вредный??? Детям его категорически запрещено употреблять!!!!
|
|
Guest
|
|
Наши родители ставили квашню на хмеле ,потом пекли хлеб! В пекарнях пекли хлеб, не на всякой муке,а я столкнулся при закупке и потом развозил этот хлеб.
|
|
Guest EST
|
|
u nas xleb i bulotški i moloko , vsjo otlitšno. Hroso sto bez Moskva rešajme svoi . Vam estšo daleko !
|
|
Guest
|
|
Согласен, что хлеб в последние годы реально демонизировали и многие перестали его есть, а ведь от хорошего хлеба одна польза, и здоровым детям глютен не навредит, только больным
|
|
Guest
|
|
Купите хлебопёку и пеките сами прекрасный и свежий хлеб без всякой химозина
|
|
Guest
|
|
я в хлебопечке пеку давно, добавляю туда семечки, кунжут, травки и разные пряности, объеденье и полезно
|
|
Guest
|
|
А по цене свой хлеб дороже или дешевле выходит?
|
|
Guest
|
|
Все полезно что в рот полезло и хлеб надо есть всем только меры знать как и во всем
|
|
Guest
|
|
Бездрлжжевой хлеб реально туфта, а ведь люди до сих пор ведутся!
|
|
Guest
|
|
Ещё дебилы уверяли, что дрожжи из хлеба потом в желудке будут жить и вызывать там всякие брожения… и ведь верили другие дебилки, семьи хлеба лишали!
|
|
Guest
|
|
Это все так, но прочтите состав нарезного батона « Морозовский хлеб». Ведь там пальмовое масло! Вот зачем, скажите, добавлять эту отраву в хлеб, для чего? Как прочитала про пальму, перестала брать всю «морозовску» продукцию.
|
|
Guest
|
|
В нарезном морозовском батоне и не только реально есть пальма- так и написано, но может остальные просто не пишут?
|
|
Guest
|
|
я не пойму, им подсолнечное дорого, что ли
|
|
Guest
|
|
Конечно, барыгам дорого и на наше здоровье плевать! Пальмовое масло в разы дешевле подсолнечного
|
|
Guest
|
|
Кто спрашивал про домашний хлеб - отвечаю, что свой минимум вдвое, а то и втрое дешевле, но хлебопечки дорогие
|
|
Guest
|
|
Уже года два, как выпекаем хлеб сами, в обычной электрической духовке.По цене раза в два с половиной дешевле. До этого была хлебопечка, не понравилось, продали. Используем муку первого сорта, хлеб просто изумительный. Используем рецепт чиабата.
|
|
Guest
|
|
Спасибо вам за ответ
|
Смотрите также
11:49 Сегодня
И всегда – праздник: жители Златоуста полюбили «солнечные» гирлянды
Украшать свои дома светящимися нарядными лампочками не только под Новый год, а всегда, - новый тренд жителей частного сектора Златоуста, которые заботятся об эстетизации своего быта. Их лучшим выбором стали недорогие, экологичные, практичные и эффектные светильники на солнечных батареях. «Златоуст.инфо» узнал и о других плюсах таких гирлянд.
«Гирлянды на солнечных батареях демократичны по цене, крепятся очень легко, не требуют расхода электричества, проводов и переходников. Они создают особый уют и поднимают настроение всем, кто проходит мимо дома, - рассказали «Златоуст.инфо» жители Седьмого жилучастка Швалевы. – Сначала мы решили украсить козырёк над входом в дом, потом постепенно приобрели разные гирлянды в огород - опутали ими кустарники, беседку и деревья, садовые качели… У нас есть светящиеся «одуванчики», птички, цветы и пчелки – выбор их в магазинах огромен! Теперь каждый вечер и до самого рассвета - невероятная красота. Если выбирать светильники с желтоватым светом, то он мягкий, ненавязчивый и приятный».
«Даже самые недорогие лампочки заряжаются на солнце без проблем и светят не менее восьми часов, - отметили другие жители поселка, Мотовиловы. – Здорово, что все больше наших земляков стараются создать вокруг себя красоту. Хотим поделиться советом, как при покупке мы проверяем работу гирлянды. Возможно, есть другой способ, но нас ни разу не подводил этот. Надо достать солнечную батарею и накрыть её ладошкой. Лампочки должны загореться. Если этого не произошло, нажмите на кнопку «Вкл./выкл.» Этих манипуляций обычно хватает, потому что все фонарики на солнечных батареях приходят с заводов уже немного заряженными».
Фото: Светлана Загарейчук, специально для «Златоуст.инфо».
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74
14:26 Вчера
В Златоусте пройдёт слёт памяти Евгения Банникова
Альпинист, бард, автор более 100 песен, лауреат Ильменского и Грушинского фестивалей, он погиб при сходе лавины в июле 2024-го при восхождении на пик Ленина на Памире.
Друзья и поклонники его творчества во второй раз соберутся 18 июля в приюте около Александровской сопки.
«В прошлом году его песни звучали на самой вершине Александровской сопки, под памятной доской, которую друзья Евгения Банникова установили в память о Жене. После этого был совершён акт вандализма - доску спилили. В этом году друзья Евгения доску установили второй раз, и доска снова была спилена. Но это не помешает вновь зазвучать Жениным песням под куполом неба на его любимой вершине», - сообщают организаторы слёта.
Петь песни Евгения Банникова и других авторов будут исполнители из Миасса, Златоуста, Сатки, Челябинска, Снежинска, Шадринска и других городов. Присоединиться к памятному мероприятию приглашают всех желающих.
В полдень слёт откроет восхождение на вершину Александровской сопки, затем в 14:00 начнётся концерт. Он продолжится и ночью, у костра.
11:53 Вчера
В Златоусте нормализуется паводковая обстановка
Данными поделились в региональном главке МЧС.
«За сутки в Златоустовском городском округе освободились от воды 28 приусадебных участков», – говорится в оперативной сводке.
Накануне, по информации администрации Златоуста, в СНТ «Приайский-14» было подтоплено 39 участков. К утру четверга, 16 июля, вода начала спадать, и закрытый вечером 15 июля Айский мост вновь открыли для движения транспорта.
Теме не менее, в мэрии отметили: если ситуация снова станет движение по мосту могут вновь перекрыть.
10:47 Вчера
В Златоусте состоится «показательная рубка»
Состязание «Заруба на топорах» пройдёт на площадке «Деревня Кузнецов» в рамках Бушуевского фестиваля.
«Невероятно эффектное и зрелищное соревнование на площадке – это возможность понаблюдать со стороны на мастерство уже опытных участников, поучаствовать лично и получить памятные подарки от фестиваля, пообщаться с мастерами-оружейниками и узнать особенности этапов создания топоров», - сообщают организаторы.
Бушуевский фестиваль состоится 1-2 августа, местом встречи станет лыжно‑биатлонный комплекс имени Светланы Ишмуратовой. До 19 июля оргкомитет принимает заявки от гравёров, мастеров-ремесленников, творческих коллективов и отдельных солистов, клубов исторической реконструкции, представителей предприятий.
1 августа в 13:00 на Бушуевском будет дан старт первому фестивалю «Кухни народов России», посвящённому Году единства народов России.
09:27 Вчера
Челябинскстат сообщил о подорожании бензина
По данным ведомства, с начала этого года цена на АИ-92 в Челябинской области с начала года прибавила 11,55 процента, АИ-95 – 9,35 процента, АИ-98 - 8,12 процента. Индекс цен на бензин за месяц вырос на 5,83 процента, а с начала года – на 10,35 процента.
Индекс потребительских цен в июне 2026 года составил 101,06 процента к предыдущему месяцу. По сравнению с декабрём 2025-го показатель достиг 103,98 процента.
Больше всего, констатируют статистики, подорожали продукты – на 1,71 процента за месяц. На 0,98 и 0,63 процента соответственно стали дороже услуги и непродовольственные товары.
09:13 Вчера
Губернатор поручил увеличить количество бензовозов
Решение принято после очередного заседания регионального «топливного» штаба. По его итогам в Челябинской области вводится тотальный мониторинг запасов бензина и объёмов его продаж, на самых загруженных АЗС появятся полицейские патрули, а машины экстренных служб и общественный транспорт будут снабжать горючим бесперебойно.
«Все решения должны приниматься на основе объективной и оперативной информации. Нужно ежедневно видеть ситуацию по каждой сети: количество работающих АЗС, остатки топлива, объемы реализации, число бензовозов на линии, динамику поставок по видам топлива», — цитирует Алексея Текслера его пресс-служба.
Поручение подумать, как наладить снабжение топливом удалённые территории, где нет АЗС крупных сетей, получили профильные ведомства. Кроме наблюдения за порядком в очередях на заправки, полицейские патрули будут также регулировать движение, чтобы «хвосты» очередей не мешали, прежде всего, общественному транспорту.
06:45 Вчера
Выходные в Златоусте: все на танцевальный батл!
18 июля, суббота
С 10-00 до 20-00 в ТРК «Тарелка» (2 этаж) – выставка динозавров «До нашей эры».
С 10-00 до 21-00 на парковке со стороны центрального входа в ТРК «Тарелка» - ярмарка белорусских продуктов (колбасы, сало, масло, сыр).
С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставка «К 35-летию художественных мастерских «Практика».
В 13-00 в парке «Крылатко» - интерактивная программа «День непослушания».
19 июля, воскресенье
С 10-00 до 19-00 в музее истории и культуры – выставки «Артефакт из прошлого: русский кремниевый пистолет образца 1839 года», «Грани таланта Владимира Толкача», «Старая квартира».
С 10-00 до 21-00 на парковке со стороны центрального входа в ТРК «Тарелка» - ярмарка белорусских продуктов (колбасы, сало, масло, сыр).
В 12-00 в парке «Молодежный» - интерактивная программа «Танцевальный батл: ZOO».
В кинотеатрах города, по расписанию сеансов – премьеры недели: «Трасса «Море-море» (16+), «Кодекс Данте» (18+). По «Пушкинской карте»: «Три богатыря. Ни дня без подвига-3» (6+), «Папа, купи пёсика» (6+), «Распаковка» (6+), «Робоняня» (6+), «Летом всякое бывает. Побег из Сколбора» (6+), «Малыш-Каратист» (12+), «Дед Фомич» (12+), «Холоп-3» (16+), «Трасса «Море-море» (16+).
Обсуждение новости здесь ВКОНТАКТЕ https://vk.com/newszlatoust74