$ - 78.85 руб.
€ - 89.93 руб.
Полезные ссылки

Аки динозавры: почему рыба в Златоусте стоит как мраморная говядина

Аки динозавры: почему рыба в Златоусте стоит как мраморная говядина

Шокированные ценами на рыбу, особенно красную, жители Златоуста с ностальгией вспоминают советские рыбные четверги, когда она стоила копейки, и удивляются, отчего всё так кардинально изменилось. «Златоуст.инфо» узнал это у специалиста.

- В советские годы у нас на заводе каждый четверг в меню была одна рыба, и стоила она копейки, - поделился со «Златоуст.инфо» ностальгией местный житель, машиностроитель Ильдар Нугуманов. - Сейчас кусочек минтая (самая дешёвая, кормовая рыба!) в кляре в столовой - около ста рублей! Домой рыбку покупаем только по праздникам. Не могу понять, что случилось с отраслью, ведь рыба сама по себе растёт в озёрах и морях, её не надо кормить, отапливать помещения, чистить их... Иногда подумываю: в рыбаки, что ли, податься? В молодости иногда удил...

- Цены выросли (и станут еще выше) из-за резкого сокращения импортных поставок из Чили и с Фарерских островов, - пояснил «Златоуст.инфо» частный предприниматель Сергей Полухин, который давно поставляет рыбу в ряд заведений общепита Златоуста. - Первый дефицит случился в 2014-м, когда пришлось срочно заменять норвежский лосось мурманским. Но для выращивания многих видов красной рыбы (семга и форель - аквакультуры) всё равно нужны импортные корма. Сейчас из-за санкций поставки снова сократились. Это вызвало рост цен на благородную рыбу более чем в два раза. Что касается нерки, кеты, горбуши, кижуча, то здесь подвела нынешняя путина - она оказалась неудачной: выловили всего 300 тонн (год назад было 500). Чтобы компенсировать убытки, рыбаки, конечно, задрали цены. Свои тарифы на перевозку подняла железная дорога, потом «накрутили» продавцы...

Однако главной причиной, по мнению специалиста, является глобальное потепление климата, из-за чего ежегодно снижается популяция лососевых. То есть красная рыба, словно динозавр, понемногу вымирает. Единственная рыба, которой стало даже лучше в потеплевшей воде и которой выловили не меньше, - скумбрия.

  • Фото: © pixabay.com
Комментарии
0
Гость
А вот принципиально не буду у этих спекулей брать, лучше шашлык пожарить за такие деньги!
Имя Цитировать 0
0
Гость
Пусть она у них тухнет, действительно
Имя Цитировать 0
0
Гость
Все эти объяснения- полный бред. Какие такие импортные корма? Рыбы полно, пусть не врут. Действительно надо просто её не покупать. Она очень быстро портится. Консервы рыбные- это полная дрянь. Из какой то тухлятины гонят дорогие консервы. В "Магните" Банка затрапезной сайры стоит 260 рублей. Курицу целую можно купить и кучу чего приготовить.
Имя Цитировать 0
0
Гость
Да она у них и так тухлая продаётся.
Имя Цитировать 0
0
Гость
У нас вообще много чего стоит неадекватно дорого. Единственный способ бороться - бойкот. Поддерживаю предыдущие комменты.
Имя Цитировать 0
0
Гость
Единственная причина такого не адекватного роста цен, это олигарх у власти. Ещё Ленин говорил, что буржуи у власти будут в первую очередь заботиться о личном обогощении, а потом о народе. Но до народа, эта забота, как всегда не доходит.  
Имя Цитировать 0
0
Гость
Поплакали в комментах, поговорили о байкотах и пошли в маяки-светофоры за рыбой к новогоднему столу)))
Слова подкреплять бы делами, да посмотреть результаты
Имя Цитировать 0
0
Гость
Я уже объявила байкот, заставила себя рыбу просто не хотеть. Это сделать совсем не трудно, нужно посмотреть на цену и понюхать, как мерзко она воняет. Всё- как бабка отшептала! Да и пользы от такой рыбы меньше чем вреда.
Имя Цитировать 0
0
Гость
Норвежский лосось разводят в садках. Кормят гормонами роста и антибиотиками.Сейчас такое стали делать и у нас. Вот такие Полухины и травят народ. Знаю я людей из их среды , которые затариваются в Челябинске и специально ищут самую дешёвую рыбу, а потом здесь ею торгуют. Вот и получается рыба, которая разваливается при готовке.
Имя Цитировать 0
0
Гость
есть можно дешевую селедку и мойву, пользы не меньше, и вкусно!
Имя Цитировать 0
0
Гость
Говорят, что японцы сильно уважают минтай, а уж они то разбираются в рыбных очистках.  
Имя Цитировать 0
0
Гость
Сегодня видела как выгружали сёмгу в магазине "Зеркальный". Вся рыба одного размера, не отличить. В природе такого не существует, явно перекормленная антибиотиком и выращена не в натуральной среде. Цена зашкаливает, а пользы нет, только вред один от такой рыбы.
Имя Цитировать 0
0
Гость
Голосуйте ногами!
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
17:30 Сегодня
Из семечка: как жители Златоуста выращивают деревья-экзоты
Новая мода охватила жительниц Златоуста, которые любят выращивать комнатные растения. Теперь они за очень скромные деньги они покупают на маркетплейсах семена экзотических деревьев и создают дома свой личный Эдем. «Златоуст.инфо» узнал, что можно вырастить из маленького семечка.  На всех маркетплейсах всё большую популярность набирают продажи семян различных экзотических растений и даже деревцев, которые можно вырастить дома в обычном цветочном горшке. Жительницы Златоуста, которые увлекаются комнатным цветоводством, оценили новинку. «Семена растений-экзотов можно приобрести в пакетиках по несколько штук за 250-300 рублей, - поделилась со «Златоуст.инфо» жительница Златоуста Елена Торопова. – К семенам прилагается подробная инструкция. Даже мой муж оценил, как увлекательно хотя бы попытаться вырастить дома лимонное деревце, авокадо, финик… У нас вполне успешно развиваются на балконе гранат, инжир и мушмула!».  «Я заказала семена удивительного цветущего деревца, которое называется адениум, - рассказала пенсионерка Нина Кравченко. – Если делать всё по инструкции, семена обязательно прорастут. Полюбуйтесь, какой «бонсай» (на фото) я вырастила за полгода, не применяя ни ламп, ни удобрений!».  Фото: Нина Кравченко, специально для «Златоуст.инфо»
16:30 Сегодня
Гроб на колёсиках: подростков Златоуста захватила «страшная» игра про двери
Молодёжь Златоуста вслед за сверстниками из столиц осваивает новую игру «Красная дверь, жёлтая дверь», которая вызывает большие опасения у родителей и психологов. «Златоуст.инфо» постарался разобраться, в чём прикол. «В эту игру играют вдвоём: один (ведомый) ложится, а другой (ведущий)  массирует ему виски со словами: «Красная дверь, жёлтая дверь, дверь любого цвета… Если видишь дверь, опусти руки», - на условиях анонимности рассказал «Златоуст.инфо» 19-летний житель Златоуста Максим. – Через какое-то время начинает кружиться голова, все словно в тумане… Потом впадаешь в транс, и начинаются «видения». Ведущий задаёт вопросы: например, видишь ли ты человека, зеркало, какое-то животное? Я видел высокого человека в красном плаще, единорога и драконов, но страха не было. Когда ведущий похлопал меня по щекам, очнулся. Чувствовал себя хорошо, расслабленно. Потом увиденные в игре образы можно расшифровывать, трактовать….» Подростки, уверяет наш юный собеседник, не видят в игре ничего опасного, считая её лишь способом расслабления и стимуляции воображения. Ведь транс не настоящий, а все образы «рисует» подсознание.  Однако многие родители, посмотрев в Сети ролики про «Красную дверь», забили тревогу. Они сочли «этот странный ритуал» опасным для юной психики, ведь у одних игроков после «сеансов» долго и сильно болела голова, у других - обострялись страхи.  Папы и мамы начали писать письма с просьбой «разобраться» главе «Лиги безопасного интернета» Екатерине Мизулиной. Она подключила психологов, а те сделали вывод: новая игра ничем не отличается от популярных в пионерских лагерях страшных историй про «гроб на колёсиках» и «красную руку». Подростки просто щекочут себе нервы, запугивая друг друга.  «Если ребёнок тревожный, он может отреагировать обострением каких-то своих фобий, - заявили психологи. -  Если имеются неврологические проблемы, массаж висков провоцирует мигрень». Психиатры солидарны с коллегами, уверяя, что эта игра – всего лишь «безобидное фантазирование». 
15:30 Сегодня
Уходи по-хорошему: садоводов Златоуста снова донимают кроты
Оголодавшие за зиму кроты и полёвки с большой активностью накинулись на червей в почве, губя при этом зачатки урожая дачников Златоуста. Дымовые шашки, ловушки из старых вёдер и яд – далеко не весь этот арсенал для борьбы с непрошеными нахлебниками помогает. «Златоуст.инфо» проконсультировался со специалистом.  «Кроты – насекомоядные, поэтому свои норы в почве роют, чтобы добыть себе еду -  дождевых червей, насекомых и их личинки, - пояснила «Златоуст.инфо» заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» Любовь Занина. – Кроты – это не только вред: они поедают и вредителей - проволочников, личинок майского жука, куколок пяденицы. Чтобы отвадить кротов и мышей «по-хорошему», попробуйте посадить по всему периметру своего участка растения, которые эти животные не выносят. Это бобовые, нарциссы и бархатцы».  Если это не поможет, купите ультразвуковой отпугиватель или серную шашку, советует специалист.  Крот не переносит запаха серного дыма. Лучше всего, по отзывам садоводов, подойдет серная шашка «ФАС» (ту, что обычно применяется для дезинфекции погреба).  Немного разройте кротовую нору, поместите туда шашку, подожгите и накройте старым пластмассовым ведром. При горении шашки выделяется очень неприятный запах, который распространяется по кротовым ходам и надолго выгоняет этих симпатичных, но чересчур «инициативных» грызунов.
13:27 Сегодня
Жителю Златоуста дали 11 лет за самоволку и разбой
В июле прошлого года контрактник не прибыл в свою воинскую часть в Кемерово, куда должен был вернуться из медицинского учреждения. В сентябре мужчину задержали, выяснилось, что всё это время он жил в Златоусте. При личном досмотре у беглеца изъяли запрещённое вещество. В октябре златоустовец вновь ушёл в самоволку, на сей раз из одной из воинских частей в Челябинской области, куда его прикомандировали. В ночь на 20 ноября горожанин со своим знакомым проникли в квартиру местного жителя, напали на него, избили, похитили более 100 тысяч рублей. Магнитогорский гарнизонный военный суд отправил рядового в исправительную колонию особого режима на 11 лет. Восемь лет в колонии строгого режима проведёт его соучастник. Приговор в законную силу не вступил.
09:42 Сегодня
Жителям Златоуста рассказали, как избежать «дачного инсульта»
Ударный труд на дачный сотках после вынужденной зимней малоподвижности может стать причиной серьёзных проблем со здоровьем, предупреждают медики. Но если подойти к делу с умом, неприятностей можно избежать. Прежде всего, отмечает главный внештатный специалист-гериатр Минздрава России Ольга Ткачёва, нужно помнить: с возрастом интенсивные нагрузки – потенциальная угроза. Потому бросаться с места в карьер, то есть, к грядкам, не стоит. Начинайте с лёгкой активности, а потом её интенсивность можно увеличивать. Тоже постепенно. Снизить боль в суставах и мышцах поможет изменение рациона и увеличение доли белковых продуктов. Важно, рекомендуют врачи, чаще менять положение во время работы, не застывая надолго в одной позе.  Распространённая ошибка многих дачников – отказ от приёма поддерживающих препаратов. На воздухе многие чувствуют подъём сил и бодрость и на время забывают о таблетках. Хронические недуги могут напомнить о себе довольно жёстко. Именно так случилось с Натальей Гундаревой, которую инсульт настиг на даче, спасти актрису не удалось.   «Если появляется одышка, боль за грудиной, необходимо незамедлительно обратиться к кардиологу, - отмечает Ткачёва. - Все плановые обследования и вмешательства нужно завершить до начала активных работ на участке. Не прекращайте принимать назначенные лекарства, любые изменения в терапии - только по согласованию с врачом». Дачные риски – это и жара, и активное солнце. Потому садоводам необходимы и солнцезащитные кремы, и головные уборы, и соблюдение питьевого режима. А с 11 утра до четырёх часов дня, во время пика солнечной активности, лучше вообще остаться дома. Или побыть в тени.    
08:36 Сегодня
Опозорю на весь город: как житель Златоуста чуть не стал педофилом
Не в меру бессовестные и «предприимчивые» жительницы Златоуста придумали зарабатывать на «откровенных» фото. Своих или фейковых, осталось неизвестным. Как не попасться на их крючок и не быть обвиненным в педофилии, узнал «Златоуст.инфо». «Я познакомился в соцсетях с девушкой, которой на вид было не меньше 19-20 лет, завязалась переписка, - на условиях анонимности поделился своей грустной историей со «Златоуст.инфо» 30-летний холостой житель Златоуста Вадим. – Буквально на второй же день девушка предложила прислать мне свои интимные фотографии, чтобы я якобы оценил её «как женщину». Грешен, отказываться не стал, потому что я не женат. Дальше – больше. Моя новая знакомая начала присылать все более «голые» фото и активно требовала их комментировать. Через несколько дней написала уже совсем в другом тоне: мол, я несовершеннолетняя, и если я сегодня же не перечислю ей на карту 10 тысяч рублей, весь город (а первыми – члены моей семьи) узнает, что я педофил, потому что скрины переписки она выложит во всех пабликах нашего города…». Что же отрезвило якобы 16-летнюю девушку и заставило прекратить угрозы? Ответ Вадима, что это её письменное вымогательство денег он тоже «заскринил» и сможет обелить себя, если та прибегнет к методу «публичного позора». Шантажистка, очевидно, не отличающаяся большим умом, тем не менее, сразу же удалила всю переписку. Мужчина не исключает, что и девушки, возможно, не было, а на самом деле с ним общались мошенники, которые обкатывают новый формат «отъёма денег у населения».  
07:33 Сегодня
«Продавалы пилюль»: жители Златоуста жалуются, что аптеки стали похожи на рынок
Сервис многих аптек Златоуста, где откровенно навязывают покупку ненужных лекарств, всё больше раздражает жителей нашего города. «Златоуст.инфо» выслушал их жалобы.  Аптеки Златоуста, хотя и не все, всё больше становятся похожи на магазин лекарств. Придёшь купить капли от насморка, так «в нагрузку» тебе обязательно всучат таблетки, «снимающие отёк», и дорогущий флакон с морской водой «промывать пазухи». Создается впечатление, что фармкомпаниям откровенно плевать даже на назначения врача – к препаратам по рецепту они так и норовят добавить что подороже - «от себя».  «Пришла в аптеку купить назначенные врачом статины, так как из-за возраста и высокого холестерина есть опасность инсульта, - рассказала «Златоуст.инфо» пенсионерка Наиля Рафикова. – В итоге фармацевт прочла мне целую лекцию о том, что «статины – это зло, разрушают печень», поэтому нужно приобрести специальные БАДы для её защиты, а также обязательно – гепатопротекторы. В итоге оставила там почти 4 тысячи, а мой врач-кардиолог на приёме очень ругал и меня, и «аптечных продавал». Он заявил, что все БАДы – пустышки, и нет ни одного исследования, которое бы доказало эффект гепатопротекторов. Было обидно, что так развели, да и денег жалко. Больше в эту аптеку не хожу».    «Нас заставляют этим заниматься, - на условиях анонимности поделилась со «Златоуст.инфо» провизор В. – На каждом рабочем месте стоит видеокамера, и, если начальство увидит, что ты ничего не «втюхиваешь», сразу получишь штраф на ползарплаты!».