-6 °С облачно, небольшой снег
$ - 87.78 руб.
€ - 95.76 руб.
Полезные ссылки

В Златоусте состоялось «Белиш-шоу»

В Златоусте состоялось «Белиш-шоу»

Традиционный праздник посвятили Всемирному дню татарской кухни. С 2006 года он отмечается 28 февраля в честь легендарного кулинара Юнуса Ахметзянова. Гвоздём программы стал кулинарный конкурс, на который свою выпечку представили местные мастерицы.

«Белиш-шоу» в Златоусте ежегодно организует и проводит местное отделение Конгресса татар Челябинской области. Там убеждены: понять народ лучше всего можно попробовав национальные блюда. В татарской кухне это, прежде всего, разнообразная выпечка.

Перед жюри стояла непростая, но очень приятная задача: сначала оценить внешний вид блюд, каждое из которых представляла его создательница, а затем – попробовать и поставить оценки. Кстати, на конкурсный стол многие «претенденты» попали с пылу с жару. Хотя готовить некоторые начали ещё накануне. Хотя в переводе с татарского «зур белиш» - «большой пирог», называть его пирогом неверно. По сути, это запечённое в тесте жаркое. Белиш на этом конкурсе был не один, но самым-самым судьи единогласно назвали тот, «автором» которого стала   Резида Гайнулина, ей и отдали первое место. Второе место разделили Фирюза Нигаметьянова и Тансылу Жиянгирова. Бронза состязания лучших кулинаров в этом году досталась Дание Гаврыш, которая представила на турнир сразу два блюда – губадию и белиш из курицы. Лауреатами «Белиш-шоу» стали Фануза Халирахманова, Флюра Салахова, Светлана Москвина, Рашида Генеатулина и Роза Гарифьянова. Призёрам и лауреатам вручили подарки, а затем за дружеским столом воздали должное всем представленным на конкурс вкусностям.

  • Фото: © vk.com/zlattatar
Комментарии
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений
Смотрите также
07:51 Вчера
В Златоусте «аттестовали» трассы биатлонного стадиона
Как сообщили в региональном Минспорта, трассы лыжно-биатлонного комплекса имени Светланы Ишмуратовой прошли проверку на соответствие международным требованиям. «В течение трёх дней проверку проводил представитель Федерации лыжных гонок России, международный инспектор FIS (Международной федерации лыжных гонок и сноуборда) Игорь Беломестнов. Были проинспектированы два круга по 5 км (синий и красный). Внутри каждого из них круги по 3 750 м, 3 300 м и 2 500 м, а так же два спринтерских круга протяжностью по 1 600 и 1 250 м», – отметили в ведомстве. Специалист заключил, что круги соответствуют требованиям правил соревнований по лыжным гонкам как всероссийского, так и международного уровня.
17:39 19.07.24
В августе под Златоустом пройдёт традиционный горный марафон
Регистрация участников «Забега за облака» уже началась, сообщили в национальном парке «Таганай». В этом году любители трейлового бега соберутся в Центральной усадьбе 24 августа. «Проявить себя спортсменам разных возрастов и уровней подготовки можно на дистанциях 12, 30, 42 и 67 километров, а также в фан-забеге на 1178 метров и детском – на 500 метров, - сообщили организаторы. - «Забег за облака» - это покорение и преодоление. Прежде всего, себя. А ещё – высот. Потому что трассы проложены по вершинам. Например, набор высоты на 67-километровой гонке составит 2600 метров». Памятную медаль получит каждый, кто доберётся до финиша. А самые быстрые получат ещё и дипломы с призами. Чествовать тройки лидеров на дистанциях 42 и 30 километров будут в трёх возрастных группах мужчин и женщин. На 67 и 12 километрах предусмотрен только абсолютный зачёт. Впрочем, утверждают многие участники, для них главное в «Забеге за облака» вовсе не быстрые секунды. А те невероятные эмоции, которые переполняют каждого, кто пересёк финишную черту.
06:20 16.07.24
В Златоуст приедут лучшие легкоатлеты России и Беларуси
В честь 270-летия города здесь проведут первые в его истории соревнования по прыжкам в высоту и с шестом. Полный список участников станет известен в августе, после чемпионата России. Но уже известно, что 23 августа в Златоусте могут выступить чемпион мира по прыжкам в высоту Данил Лысенко, бронзовый призёр чемпионатов мира и Европы Илья Иванюк, чемпионки России Мария Кочанова и Наталья Спиридонова. А также серебряный призёр чемпионата Европы по прыжкам с шестом Тимур Моргунов и многократная чемпионка России Полина Кнороз. Состязания станут одним из стартов профессиональной серии «Королева спорта», уточняют организаторы. Следить за тем, как разворачивается борьба за награды, смогут все желающие – турнир пройдёт на площади у здания мэрии Златоуста. После соревнований запланирован салют. А само мероприятие откроет череду торжеств, главное из которых состоится на том же месте на следующий день. Именно 24 августа в этом году решили отметить День города.
06:22 15.07.24
В Златоусте не будет автокросса
Об отмене отборочного этапа Кубка России по автокроссу, который должен был состояться на трассе в районе Уреньги 20 июля, сообщили организаторы соревнований в сообществе «Златоуст Автокросс» ВКонтакте. «По странному и независящему от нас стечению обстоятельств второй этап чемпионата и первенства города Златоуста, третий этап чемпионата и первенства Челябинской области, а самое главное — отборочный этап Кубка России по автокроссу запланированные на 20 июля — не состоятся. Мы пока не готовы говорить об изменении даты и вообще о дальнейшем развитии автоспорта в Златоусте», — сказано в публикации. Впрочем, в оргкомитете добавили, что «не собираются сдаваться» и сделают всё возможное, чтобы усилия и вложенные средства не пропали зря. Первые в сезоне гонки на Уреньгинской трассе прошли 18 мая. Планировалось, что Златоуст ещё дважды будет становиться столицей автоспорта областного масштаба: 20 июля соревнования должны были посвятить Дню металлурга, а 14 сентября – Дню города. Награды и кубки покорителям виражей обещали вручить на торжествах в честь 270-летия Златоуста.
06:08 11.07.24
Златоустовская школьница стала обладателем шахматного Кубка Южного Урала
Фестиваль «Кубок Южного Урала-2024», который является этапом Детского Кубка России, завершился в Челябинске. В четырёх возрастных категориях за шахматную корону спорили 332 спортсмена из 15 регионов. Хозяева площадки оставили у себя 8 наград разного достоинства. Золотой вклад в успех команды внесла Вероника Ворона из Златоуста, которая возглавила призовую тройку у девочек до 13 лет. Компанию нашей землячке составили Анна Скворцова из Сургута и Виктория Точилкина, представлявшая на этом турнире Тюмень.
14:56 09.07.24
Златоустовцы будут бороться за Кубок Тургояка
С 11 по 12 июля на озере Тургояк пройдут первые Всероссийские соревнования по плаванию на открытой воде «Кубок Тургояка». Будет разыграно 24 комплекта наград. Участники преодолеют 3-километровую дистанцию и выступят в эстафете 4 по 1250 м. Претендовать на главный трофей будут 14 спортивных клубов Челябинской, Свердловской и Курганской областей, а также Ханты-Мансийска. Златоуст на этих стартах представят сборные бассейна «Таганай» и спортшколы олимпийского резерва №8 «Уралочка». Поддержать своих приглашают всех желающих. В первый день участники уйдут на дистанцию в десять утра. О времени старта второго дня соревнований станет известно позднее.
07:20 09.07.24
Златоустовцы могут взглянуть на «Семью в объективе»
В День семьи, любви и верности в фойе Центральной городской библиотеки открылась выставка архивных семейных фотографий «Семья в объективе». Их собрали библиотекари и читатели. Снимки на первых стендах датированы 1937 годом, но есть и фотосвидетельства наших дней. Герои фото запечатлены на самых разных этапах жизненного пути: свадьба в ЗАГСе, с первенцем на руках и в коляске, с выпускником детского сада или школы, с братьями и сестрами, тётями и дядями. Есть портреты сразу нескольких поколений, снимки из отпусков, которые проходили в различных разных городах и сёлах СССР и России, во время семейных событий – и их тоже отмечают все вместе. «Семейная» фотовыставка будет работать до 28 июля.